英國飲食雜志《Restaurant》最新公布的全世界五十餐廳中，有14間在英國，其中11間設在倫敦，倫敦成為全球美食城市。
英國成為全世界一等一的美食天堂，《Restaurant》這次特別請來五百多名飲食作家和飲食專家評審，包括英國著名華裔廚師譚榮輝（Ken Hom）、Savoy酒店前主廚埃德爾曼和擁有美國兩間一流餐廳的老板凱勒等。
英國美食多，倫敦更搖身變成世界飲食之都，因為入選榜上的英國餐廳中，有11間設在倫敦，包括The Fat Duck和Waterside Inn.
英國旅游部門發(fā)言人弗里斯比指，倫敦食物“靜靜地起革命”已令外國人對英國食物改觀，因此旅游宣傳攻勢重點都變了﹕“我們開始集中推介英國美食地點，我們有很多有很多一流廚師。”
美國權威飲食雜志《Gourmet》上月也選出倫敦是全球美食城市，不過，飲食各有所好，在英國工作的愛爾蘭廚師科列根依然認為，法國、西班牙和意大利的菜肴比英國更好﹕“這個榜有點偏頗，只能姑且聽聽，但不能盡信?！?BR>
英國成為全世界一等一的美食天堂，《Restaurant》這次特別請來五百多名飲食作家和飲食專家評審，包括英國著名華裔廚師譚榮輝（Ken Hom）、Savoy酒店前主廚埃德爾曼和擁有美國兩間一流餐廳的老板凱勒等。
英國美食多，倫敦更搖身變成世界飲食之都，因為入選榜上的英國餐廳中，有11間設在倫敦，包括The Fat Duck和Waterside Inn.
英國旅游部門發(fā)言人弗里斯比指，倫敦食物“靜靜地起革命”已令外國人對英國食物改觀，因此旅游宣傳攻勢重點都變了﹕“我們開始集中推介英國美食地點，我們有很多有很多一流廚師。”
美國權威飲食雜志《Gourmet》上月也選出倫敦是全球美食城市，不過，飲食各有所好，在英國工作的愛爾蘭廚師科列根依然認為，法國、西班牙和意大利的菜肴比英國更好﹕“這個榜有點偏頗，只能姑且聽聽，但不能盡信?！?BR>