09年報檢員考試輔導：食品和食品添加劑的概念

1、食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但不包括以治療為目的的物品。
    2、食品添加劑是指：為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或者天然物質。
    判斷題：
    按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品，不以治療為目的的進口物品，應按照申報食品報檢。( )
    答案：對