14.雅加達
與吉隆坡類似，雅加達也是一個對比風格強烈的城市，傳統(tǒng)與現(xiàn)代、富有與貧窮......一眼看去，它猶如一個由鋼筋水泥組成的雜亂叢林。從城區(qū)高處俯望下來，隨處可見低矮的瓦屋摻雜在林立的高樓大廈之間，柏油大道與青石小巷交叉縱橫，而金碧堂皇的高級酒店與高科技中心就座落在嘈雜擁擠的村莊不遠處。
印尼的飲食文化已趨于國際化。在首都雅加達，世界各國的風味菜肴，如中國菜、歐式菜、泰國菜、越南菜、日本菜、朝鮮菜、印度菜，應(yīng)有盡有。尤其是中國菜，印尼較大一點的城鎮(zhèn)都開設(shè)有中國餐館，游客走到哪里，都不必擔心吃不到中國菜肴。
印尼出產(chǎn)各種香料，多種香料的味道，再加上辛辣就成為印尼菜的特色。印尼各地菜肴中，最典型的是沙爹，正宗印尼沙爹是將牛、羊肉或雞肉切成正方形的薄片，用紅蔥、辣椒、糖、酸果等調(diào)料腌兩小時再烤，喝一杯冰涼的印尼啤酒，吃一串沙爹，其樂無窮?！霸龆啾笔且坏绖e致的甜品，用綠豆粉做成像布丁的菜凍，里面有一顆顆的結(jié)晶，放了椰子漿和爪哇糖，就成為印尼的特殊口味了。爪哇咖啡也非常值得品嘗，最主要是因為印尼式的飲法有所不同，在印尼是不喝熱咖啡的，稍微冷卻之后才是頂好的咖啡。
印尼國產(chǎn)的一種啤酒，牌子為“賓當”(Bintang)，在國內(nèi)享有盛名，大小飯店都有供應(yīng)。中國的青島啤酒已開始進入印尼市場，但只有在少數(shù)中餐館才有供應(yīng)。
與吉隆坡類似，雅加達也是一個對比風格強烈的城市，傳統(tǒng)與現(xiàn)代、富有與貧窮......一眼看去，它猶如一個由鋼筋水泥組成的雜亂叢林。從城區(qū)高處俯望下來，隨處可見低矮的瓦屋摻雜在林立的高樓大廈之間，柏油大道與青石小巷交叉縱橫，而金碧堂皇的高級酒店與高科技中心就座落在嘈雜擁擠的村莊不遠處。
印尼的飲食文化已趨于國際化。在首都雅加達，世界各國的風味菜肴，如中國菜、歐式菜、泰國菜、越南菜、日本菜、朝鮮菜、印度菜，應(yīng)有盡有。尤其是中國菜，印尼較大一點的城鎮(zhèn)都開設(shè)有中國餐館，游客走到哪里，都不必擔心吃不到中國菜肴。
印尼出產(chǎn)各種香料，多種香料的味道，再加上辛辣就成為印尼菜的特色。印尼各地菜肴中，最典型的是沙爹，正宗印尼沙爹是將牛、羊肉或雞肉切成正方形的薄片，用紅蔥、辣椒、糖、酸果等調(diào)料腌兩小時再烤，喝一杯冰涼的印尼啤酒，吃一串沙爹，其樂無窮?！霸龆啾笔且坏绖e致的甜品，用綠豆粉做成像布丁的菜凍，里面有一顆顆的結(jié)晶，放了椰子漿和爪哇糖，就成為印尼的特殊口味了。爪哇咖啡也非常值得品嘗，最主要是因為印尼式的飲法有所不同，在印尼是不喝熱咖啡的，稍微冷卻之后才是頂好的咖啡。
印尼國產(chǎn)的一種啤酒，牌子為“賓當”(Bintang)，在國內(nèi)享有盛名，大小飯店都有供應(yīng)。中國的青島啤酒已開始進入印尼市場，但只有在少數(shù)中餐館才有供應(yīng)。