3月6日，由上海旅游人才交流中心舉辦的"2005年上海旅游人才春季專場交流洽談會"拉開了新年行業(yè)專場招聘會的序幕。此次招聘會共有60多家用人單位設(shè)攤，其中不乏如瑞吉紅塔大酒店、金茂君悅大酒店、富豪環(huán)球東亞酒店等知名知名外資賓館，以及和平飯店等國內(nèi)老字號酒店，當(dāng)天共吸引了6000多人次應(yīng)聘。
需求分析
◆餐廳、客房服務(wù)人員餐廳、客房服務(wù)人員是各家招聘單位普遍需求，但都反映是難招的崗位。原因是這些崗位的工作強度大，工作時間長，收入?yún)s不高，行業(yè)市場月薪大約在1000-1500元。而這些崗位的要求也不低，要求相貌端正，能夠用英語交流，有很強的服務(wù)意識，注意細(xì)節(jié)等。
某酒店招聘人員告訴記者，很多學(xué)生一上來就要應(yīng)聘主管、經(jīng)理，這怎么可能？這些崗位都需要有一定的工作經(jīng)歷。事實上，目前市場上的主管、經(jīng)理人才非常有限，就是幾張老面孔在各家單位之間跳來跳去。他們建議大學(xué)生放平心態(tài)，從基礎(chǔ)的做起，讓自己在工作中成長為一名管理人員。
◆人事、培訓(xùn)主管及經(jīng)理旅*業(yè)的人才流動率較高，很多招進(jìn)來的員工，剛把工作做熟，成為有經(jīng)驗者，就有跳槽的念頭，只要有其他酒店開出更高的薪資待遇，他們就可能跳槽。這對于人力資源部門來說，無疑加大了招聘以及培訓(xùn)的工作量，而且需要研究出更好的留住人才的策略。因此，各家酒店對人力資源部門、培訓(xùn)部門的主管、經(jīng)理人才非常急需。
這些崗位都要求有相關(guān)的工作經(jīng)驗，有的甚至提出必須在外資企業(yè)工作過。
◆中文及外語導(dǎo)游專兼職導(dǎo)游是上海航空假期、大世界國際旅游公司、新華旅游社等招聘單位招賢榜上的主角。崗位要求能吃苦耐勞，性格外向，善于交際，表達(dá)能力強。
外語導(dǎo)游涉及的語種有：英語、德語、法語、俄語、西班牙語、意大利語、日語等。這些崗位都要求相關(guān)外語專業(yè)、本科畢業(yè)，具有導(dǎo)游資格證。
◆連鎖酒店、經(jīng)濟(jì)型旅館店長、總經(jīng)理經(jīng)濟(jì)型酒店和旅館受到了大眾消費者的青睞。有專家認(rèn)為，世博會吸引的游客中，還是以大眾消費者居多，因此經(jīng)濟(jì)型酒店和旅館的發(fā)展前景十分看好。
本次交流會上錦江之星、如家連鎖以及良安酒店管理公司等因為增開分店，需要大量的店長、總經(jīng)理級的人才加盟。
上周五，新年以來大規(guī)模的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生招聘會———上海市西南片高校聯(lián)合招聘會在東華大學(xué)體育館舉行。此次共有300多家知名企事業(yè)單位參加，其中包括寶山鋼鐵集團(tuán)、中國石化、英特爾、華為、上海航天局等，提供將近5000多個招聘崗位，涉及紡織服裝、經(jīng)濟(jì)管理、電子信息、機械、生物技術(shù)等各類行業(yè)。記者采訪了解到，全天共有3萬余名學(xué)生參加此次招聘會，其中包含不少從北京、浙江、江蘇等外地趕來的畢業(yè)生。
特別推薦崗位
專職管家在整場招聘會上，某五酒店推出的“專職管家”崗位讓記者耳目一新。
什么是專職管家呢？該酒店的招聘負(fù)責(zé)人告訴記者，簡單理解，專職管家就是一個“包打聽”，他要盡可能地解決客戶遇到的問題。
也正因為此，專職管家對從業(yè)人員除了要求熟練掌握英文、電腦等技能外，還要知識面廣，有較強的服務(wù)意識和較高的綜合素質(zhì)。據(jù)介紹，目前有很多留學(xué)生從事這一崗位。
特別推薦崗位
浦東香格里拉大酒店此次專場招聘會的單位絕對數(shù)量盡管不是成百上千，但其中四星、五酒店的人員需求量都相當(dāng)可觀，其中為突出的要屬浦東香格里拉大酒店。
香格里拉大酒店在招聘啟事上明確寫道，酒店的二期工程已經(jīng)完成，將于2005年年中正式開放。這使得幾乎酒店的每個部門都在招人，現(xiàn)場推出的招聘部門有：前廳部、客房部、餐飲部、健身中心、保安部、財務(wù)部、廚房部和工程部。
優(yōu)秀本科生不遜碩士生
考研熱一直在升溫，但是用人單位對高學(xué)歷者推崇的熱度卻在逐年下降。
松江實驗中學(xué)一位招聘負(fù)責(zé)人董先生在接受記者采訪時說，他們這次招聘老師并沒有對應(yīng)聘者的學(xué)歷作太大的限制，本科生和碩士生都可以前來應(yīng)聘，他們并不會因為應(yīng)聘者有碩士學(xué)歷，就會對他們刮目相看，而只看他們實際的教學(xué)水平和各項業(yè)務(wù)素質(zhì)。其他不少用人單位也紛紛表示，他們現(xiàn)在招聘人才，更加看重是否人盡其才，如果本科生可以做的事，他們根本不必去招募碩士生，裝門面并不會給單位帶來任何效益。
外地招聘單位不再門前冷落
留在上海是很多大學(xué)生的首選，但是就業(yè)形勢以及其他地區(qū)良好的發(fā)展勢頭使得很多大學(xué)生開始接受去外地就業(yè)的觀念。
記者在長沙師范學(xué)校招聘攤位前看到，他們已收到不下50個畢業(yè)生的簡歷，他們有的來自交大，有的來自華東師大，也有的來自復(fù)旦等知名高校。當(dāng)問及一名交大工業(yè)設(shè)計專業(yè)潘同學(xué)，為什么會選擇外地單位就業(yè)時，他坦然地告訴記者，如果大家都在上海尋找單位，競爭顯然會非常激烈，被淘汰的概率也就相當(dāng)高。而如果選擇外地單位，結(jié)果就會兩樣，何況面對人才的短缺狀況，外地單位可能會更加珍惜人才，給自己更廣闊的施展空間。無錫、徐州等單位今年的收獲也明顯比往年豐厚。
用人單位主動避免簡歷石沉大海
以往，只要大學(xué)生將簡歷遞給用人單位，用人單位一般礙于面子，或是不想讓求職者失望，往往會勉強收下簡歷?？墒乾F(xiàn)在，很多用人單位如果覺得求職者機會渺茫，會果斷將簡歷退還給應(yīng)聘者。五愛高級中學(xué)的招聘負(fù)責(zé)人金老師對記者說，現(xiàn)在大學(xué)生制作簡歷成本也不低，與其自己收下了毫無價值，還不如退還給他們，讓其繼續(xù)尋找更多的機會。