案例分析:趙崎享受供應(yīng)鏈人生

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管理零售供應(yīng)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié),與內(nèi)外各個(gè)部門溝通,是一件鎖碎而復(fù)雜的事情,但趙崎視之為挑戰(zhàn),他如享受在澳洲的愜意生活一般享受它
    在百安居同事們的眼里,趙崎是個(gè)愛笑的人,和他談話是件很愉快的事情。
    這或許和趙崎在澳洲8年的海外生活不無關(guān)系。“澳洲人很喜歡海,他們的生活方式很吸引人的,不要賺很多的錢就可以很享受生活,比如打高爾夫,周末去海邊度假,中等收入人家如果愿意一般都有自己的小游艇?!边@樣的生活狀態(tài)很容易讓人養(yǎng)成開朗的性格,難怪趙笑稱,回國(guó)以后辛苦很多,經(jīng)常晚上都要加班。
    目前,趙崎在歐洲第一、全球第三的建材連鎖超市百安居擔(dān)任供應(yīng)鏈副總裁。從去年開始,百安居在全國(guó)的發(fā)展速度很快?!敖衲甑侥壳盀橹梗覀冮_了5家店,明年可能還要開10家以上。建材超市里,我們是有全國(guó)規(guī)模的?!倍w崎目前最主要的工作,就是配合百安居網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,在物流上給予足夠的支持。
    趙崎享受這份工作一如他享受澳洲生活?!霸诎侔簿拥倪\(yùn)作過程中會(huì)遇到很多困難和挑戰(zhàn),需要我不斷的克服和化解,這個(gè)過程最讓我享受,這也是我工作這么多年來的一個(gè)感受?!?BR>    百安居的物流藍(lán)圖
    趙崎加入百安居時(shí),剛好趕上百安居在國(guó)內(nèi)進(jìn)行大力擴(kuò)張,所以對(duì)于供應(yīng)鏈和物流配套服務(wù)的要求也就格外突出。平時(shí)忙得很,但是有一個(gè)很強(qiáng)烈的感受就是“挑戰(zhàn)”的刺激與興奮。
    “明年開始,百安居將會(huì)進(jìn)軍西部,比如西安、成都、重慶。此外,還會(huì)在大連、沈陽開店。在原有的上海和北京,也還會(huì)再開店。這樣的話,我們的規(guī)模就真正鋪蓋全國(guó)了?!睂?duì)趙崎而言,網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張意味著將更多的任務(wù),現(xiàn)在他已經(jīng)開始在為明年要開的新店做準(zhǔn)備。
    “其實(shí)我現(xiàn)在做的是供應(yīng)鏈方面的工作,更多的是專對(duì)專的管理,既包括傳統(tǒng)的物流運(yùn)作,比如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存、訂單管理,更多的包括一些無形的管理?!币?yàn)榘侔簿佑幸徊糠质枪?yīng)商自己供貨,所在趙崎的工作內(nèi)容之一就是確保供應(yīng)商把貨及時(shí)、準(zhǔn)確、足量地送到賣場(chǎng)。此外還要與供貨商保持溝通,根據(jù)銷售情況及時(shí)調(diào)整庫(kù)存。
    在趙崎所負(fù)責(zé)的零售供應(yīng)鏈中,最復(fù)雜的是對(duì)供應(yīng)商的管理,既要節(jié)省成本,又要保證他們及時(shí)準(zhǔn)確的供貨。目前百安居有三級(jí)供應(yīng)商:全國(guó)供應(yīng)商、區(qū)域供應(yīng)商和城市供應(yīng)商。在哪個(gè)城市開店,就會(huì)就近在城市周邊找一些合適的供應(yīng)商,利用他們自己的物流網(wǎng)絡(luò)集中供貨,這樣有利于節(jié)約成本。
    目前百安居每年有幾十億的銷售量,產(chǎn)品類型更是多種多樣,有衛(wèi)浴、磁磚、地板,還有各種各樣的軟裝潢、硬裝潢,物流方式也各不相同?!叭绻客ㄟ^百安居自己來運(yùn)作的話,很難找到這么一家物流公司,什么都會(huì)做?!?BR>    但如果百安居的物流體系如此簡(jiǎn)單的話,趙崎的享受過程就會(huì)少了很多樂趣。就拿百安居明年進(jìn)軍東北市場(chǎng)這件事來說,“這對(duì)于我們而言是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。因?yàn)橹袊?guó)的大部分的生產(chǎn)制造力是集中在華東江浙和華南廣東一帶,而東北主要是以重工業(yè)和農(nóng)業(yè)為主,不可能在當(dāng)?shù)赜泻芏嗟漠a(chǎn)品供應(yīng),必定要從南方把貨物調(diào)度過去?!卑侔簿幽壳暗牡昝娣植既珖?guó)各地,如果僅靠供應(yīng)商來操作物流,是不大現(xiàn)實(shí)的。
    所以,趙崎就需要坐下來和供貨商共同研究一下,選擇什么樣的物流方式來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)比較妥當(dāng)?!瓣P(guān)鍵是我們?nèi)绾尾拍苷业揭粋€(gè)比較好的平衡點(diǎn),把一些高效的產(chǎn)品自己來做,來構(gòu)建自己的物流平臺(tái)?!壁w崎選擇了一個(gè)比較簡(jiǎn)單的辦法來解決這個(gè)問題,他收集了供貨商的物流體系資料,再與百安居自己的物流體系相比較,擇優(yōu)用之。
    對(duì)于不同的地區(qū),要面對(duì)當(dāng)?shù)夭煌墓?yīng)商及其參差不齊的供貨水平,在解決物流配送模式的時(shí)候會(huì)遇到不同的問題,趙崎總通通過不同的方式來解決。他說:“遇到挑戰(zhàn)后將其圓滿解決的滿足是難以言語的?!?BR>    外包高手的幸福前景
    趙崎所謂百安居自己的物流體系,并不是指百安居自建物流公司,而是外包給比較集中的幾家第三方物流企業(yè)?,F(xiàn)在百安居有兩家這樣的物流提供商。
    與兩家的合作從2002年年底左右開始。通過這兩個(gè)合作伙伴,百安居整合了500多家供應(yīng)商,為百安居全國(guó)8家建材超市提供日常補(bǔ)貨服務(wù)?!斑@兩家都是全國(guó)供應(yīng)商,只不過具體到不同的產(chǎn)品類型上,可能會(huì)結(jié)合他們各自不同的優(yōu)勢(shì),通過他們的整合、配送,然后再到百安居的超市里來,最后再通過他們的渠道配送到全國(guó)各個(gè)地區(qū)。”
    “雖然我們對(duì)物流提供商有一定的規(guī)劃,但是中國(guó)目前的物流服務(wù)水平確實(shí)不盡如人意。比如在英國(guó),百安居的物流全部都是外包給別人,它可以同時(shí)外包給2-3家很有實(shí)力的物流提供商,他們都能提供整套的物流服務(wù)解決方案,但是中國(guó)要做到這一點(diǎn)就太難了?!壁w崎說。
    盡管趙崎認(rèn)為目前中國(guó)的物流公司發(fā)展普遍落后,但他仍然傾向于用外包來解決自己的物流問題?!叭绻蚀_實(shí)能夠得到保證的話,我們當(dāng)然會(huì)交給他們(供貨商)自己來運(yùn)作,我們可以集中精力在我們的長(zhǎng)處反而比較有優(yōu)勢(shì)?!?BR>    百安居自建物流體系的工作,一直是趙崎的重要工作內(nèi)容?!暗?方物流商現(xiàn)在還在招投標(biāo),大概到年前應(yīng)該就可以定下來了?!卑侔簿蝇F(xiàn)在的物流供應(yīng)商都是2年前的合作伙伴,現(xiàn)在物流市場(chǎng)和百安居的發(fā)展都不同以前,因此趙崎現(xiàn)在需要對(duì)物流商重新審核,期望找到能提供更好服務(wù)的合作伙伴,“這只不過是供應(yīng)鏈上進(jìn)行自我調(diào)節(jié)的一個(gè)過程?!?BR>    今年以來,趙崎最重要的工作就是建立百安居在華東、華南、華北地區(qū)的配送集貨中心。所有的貨將被集中到每家店附近的配送集貨中心,然后再聚集成整卡車,集中送到店里?!傲_馬也不是一天建成的。只有逐步地穩(wěn)扎穩(wěn)打,通過我們跟采購(gòu)部門進(jìn)行充分的合作,并與供應(yīng)商保持良好的溝通,最終建立一個(gè)最合理的百安居自己的物流平臺(tái),我還是覺得十分有信心的?!?BR>    趙崎的信心不僅來自于百安居的支持,還來自于他以往操作的外包經(jīng)驗(yàn)。物美在中國(guó)的零售外包,就是當(dāng)初趙崎在和黃天百時(shí)籌建的,當(dāng)時(shí)他最主要的使命是從頭到尾給物美建立一套配送模式。趙崎從策劃開始,到設(shè)計(jì)、安排招聘人員、設(shè)定流程、采購(gòu)相應(yīng)的設(shè)備,一直到最后的運(yùn)做,這一攬子的工作都親自進(jìn)行。
    “我們是第一個(gè)吃螃蟹的”,趙崎的自豪之情溢于言表。當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)以第三方物流的方式來分包超市物流,和黃天百是一家?!斑@個(gè)過程雙方也確實(shí)是在摸著石頭過河?!边@里的雙方是指和黃天百和物流,前者為后者提供物流管理。
    但這兩個(gè)企業(yè),一個(gè)是外資,一個(gè)是內(nèi)資,文化和操作理念都有差異,在很多環(huán)節(jié)的合作上都存在分歧?!八援?dāng)時(shí)我就覺得:好難呀!”趙崎說,“但是一路做下來了,雖然很困難,但是有一個(gè)希望是始終存在的:雙方都有合作的誠(chéng)意,也覺得這種零售物流外包的合作是有必要的。這對(duì)于我當(dāng)時(shí)開展工作提供了最基本的心理底線:即使再困難,也要做下去,我把它當(dāng)作一份有希望的事業(yè)來做!”趙崎認(rèn)為,從無到有來建設(shè)一套完整的物流體系,雙方存在一些分歧是正常的。到目前為止,物美在這么多店面擴(kuò)張的情況下,和黃天百還能保證其物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn),這本身就說明了一些問題。
    趙崎認(rèn)為,這其實(shí)是一個(gè)期望值的問題,到底是2%還是1%的物流成本令人滿意,并無定論。假使當(dāng)時(shí)物美要是不將物流分包出去的話,現(xiàn)在這么多店的規(guī)模,在物流上是很難自己保證的。但是如果物流環(huán)節(jié)比較規(guī)范的話,就有可能由這個(gè)環(huán)節(jié)帶來其他環(huán)節(jié)的成本節(jié)約,一些無形的成本也必須考慮進(jìn)去。
    趙崎覺得當(dāng)時(shí)的困難是溝通,主要是和客戶之間。國(guó)內(nèi)的公司一般就覺得便宜就好了,但和黃天百的很多做法是要他們先投一部分資,然后長(zhǎng)期受益?!耙?yàn)橐郧皼]有人做過,所以我就要花好多的時(shí)間和他們進(jìn)行溝通?!痹诤忘S天百的兩年半時(shí)間里,趙崎花了其中大概2/3的時(shí)間來做物美的項(xiàng)目,到后來給華普超市做物流規(guī)劃時(shí)就輕松多了,“我們知道國(guó)內(nèi)的客戶需要什么,雙方的合作相當(dāng)順利?!?BR>    趙崎認(rèn)為,在中國(guó)物流外包是一個(gè)比較新的業(yè)態(tài),對(duì)于物流商和零售企業(yè)都是全新的嘗試,所以合作過程中存在一些不滿意是正常的。“但是不管如何,我覺得物美的做法還是對(duì)的,它把物流全部外包出去,專心于自己的長(zhǎng)處去發(fā)展經(jīng)營(yíng)與擴(kuò)張網(wǎng)點(diǎn)。百安居也從來不做物流,一年有1億多英鎊的預(yù)算都是用來外包的?!?BR>    享受供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)
    趙崎笑稱,中國(guó)從某種程度上來看“并不是一個(gè)國(guó)家”,因?yàn)樗泻芏嗟貐^(qū),且各自差異性很大。在中國(guó),全國(guó)性的連鎖超市也不多,大多是區(qū)域性的。要達(dá)到像沃爾瑪一樣規(guī)模和水平,不僅要求物流商的水平提升,更需要提升的是零售商的自身實(shí)力,這是一直做零售的趙崎面臨的挑戰(zhàn)。
    趙崎說,在中國(guó)做零售業(yè)物流是所有物流領(lǐng)域里最艱難的幾種之一。在零售業(yè),上游由很多不同的供貨商組成,并且他們還在不斷變化,網(wǎng)點(diǎn)分布也比較分散,而且還在不斷的高速發(fā)展當(dāng)中,這都對(duì)配套物流提出了比較高的要求,更何況不同的地區(qū)還要求有不同的操作。百安居一直在不停的開店,對(duì)供應(yīng)鏈部門來說,在不同地區(qū)擴(kuò)張所帶來的物流需求必然不盡相同,所以面臨的很多情況都是全新的。這不像澳洲的連鎖超市,大多有幾十年的歷史,各方面運(yùn)作都比較成熟和規(guī)范。
    “在零售企業(yè)做供應(yīng)鏈總監(jiān),可想而知是特別難做的?!壁w崎不禁感慨道,供應(yīng)鏈部門牽扯到的部門最多,各個(gè)方面的關(guān)系都要協(xié)調(diào)好,稍有不慎就到處碰壁。對(duì)于公司內(nèi)部,趙崎和他的同事要協(xié)調(diào)店鋪、財(cái)務(wù)、營(yíng)運(yùn)等各方面資源,對(duì)外,還要和眾多供貨商和物流商打交道。“上游下游我都需要去管,所以我覺得這是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。”
    這一切,趙崎都以積極的心態(tài)去面對(duì),以往在澳洲的工作經(jīng)驗(yàn)也給了他信心。
    他在澳洲的第一份工作是在一家經(jīng)營(yíng)兒童用品的澳大利亞公司任物流經(jīng)理。當(dāng)時(shí)那家公司對(duì)供應(yīng)鏈配送的要求很高,貨物在中國(guó)的工廠里生產(chǎn)后,托柜到港口,經(jīng)過兩個(gè)多星期船運(yùn)才能到達(dá)澳洲,所以對(duì)于計(jì)劃的要求很嚴(yán)格,要不然這個(gè)流程就有可能失控。當(dāng)時(shí)趙崎的工作就是做進(jìn)口和國(guó)內(nèi)配送的物流,供貨商分布在美國(guó)、歐洲、馬來西亞以及臺(tái)灣,最多的來自中國(guó)大陸?!拔乙瓦@些遍布全世界的供貨商保持密切的聯(lián)系,確保貨及時(shí)運(yùn)出來。進(jìn)口以后,我負(fù)責(zé)庫(kù)存管理跟蹤,貨快不夠了就補(bǔ)充生產(chǎn)到倉(cāng)庫(kù)里面,然后再把它配送到一些大的零售超市里面賣?!被貞浧鹪诎闹薜牡谝环莨ぷ?,趙崎記憶猶新。
    后來又去了一家做船舶引擎配件的美國(guó)500強(qiáng)公司,真正開始對(duì)物流運(yùn)作和供應(yīng)鏈管理有所認(rèn)識(shí)并真正享受于其中就是從這里開始。當(dāng)時(shí)趙崎負(fù)責(zé)把從美國(guó)進(jìn)口的引擎和其他零部件配送到全澳洲的幾百家經(jīng)銷商。他要控制整個(gè)供應(yīng)鏈的計(jì)劃,因?yàn)檫@種產(chǎn)品生產(chǎn)周期長(zhǎng),從美國(guó)下單到出貨要3-4個(gè)月,其中1-2個(gè)月用于生產(chǎn),然后2個(gè)月從美國(guó)通過集裝箱海運(yùn)到澳洲。
    雖然當(dāng)時(shí)剛開始接觸這份工作的時(shí)候,第一感覺是:這么多事需要做,好難呀!但是后來做久了,他就開始發(fā)現(xiàn)其實(shí)“樂在苦中”?!鞍察o的時(shí)候自己一個(gè)人坐下細(xì)細(xì)回味,覺得很有成就感,慢慢地就更喜歡這份工作了?!壁w崎笑著說。
    這家公司的ERP系統(tǒng)非常好,全球聯(lián)網(wǎng),包括美國(guó)總部、澳大利亞分部和歐洲分部。計(jì)劃完成后,就可以從網(wǎng)絡(luò)上完成訂貨,總部負(fù)責(zé)生產(chǎn),趙崎則跟蹤訂單的完成情況,“這其中的信息十分透明,提高了不少效率?!彼f。
    在這家跨國(guó)公司里,趙崎學(xué)會(huì)了國(guó)際化公司的運(yùn)作模式和對(duì)于流程的管理經(jīng)驗(yàn),另外還學(xué)會(huì)了溝通,因?yàn)樵谶@樣一個(gè)全球性的大公司里面做物流,必然要和很多的人打交道。
    三年后,趙崎又到了一家比利時(shí)的跨國(guó)公司,這家公司對(duì)于趙崎的吸引力就是,跳槽后的他成為了物流部門的“倉(cāng)儲(chǔ)和配送總監(jiān)”。趙崎笑稱,這就好像完成了一次“升級(jí)”,到了controller(總監(jiān))級(jí)別。應(yīng)該說,這個(gè)職位賦予了趙崎有更多的操作空間,在他的職責(zé)范圍里包括了進(jìn)口、出口,以及更多的制造業(yè)的成分在里面,這也是和之前的區(qū)別之一。當(dāng)時(shí)這家公司在澳洲的生產(chǎn)流水線,號(hào)稱是亞太乃至全球最先進(jìn)的生產(chǎn)線之一。
    “在澳洲的那段工作經(jīng)歷,對(duì)我的長(zhǎng)進(jìn)是非常大的。包括最基本的物流理念、供應(yīng)鏈管理的概念,都是在那里學(xué)習(xí)來的?!边@段歷程對(duì)趙崎現(xiàn)在在百安居的工作也有不少幫助?,F(xiàn)在趙崎每天不僅要考慮如何去配合百安居在中國(guó)的大發(fā)展,還得要操心怎樣優(yōu)化庫(kù)存等這樣瑣碎的問題。
    “總之,當(dāng)前的目標(biāo)就是怎樣把百安居的供應(yīng)鏈做成全國(guó)第一流。我們永遠(yuǎn)是在幕后,給前線提供槍支彈藥。因?yàn)橹袊?guó)的市場(chǎng)比較大,百安居的擴(kuò)張速度也比較快,在物流和供應(yīng)鏈方面我有永遠(yuǎn)做不完的工作,但是一切還是需要日后公司的業(yè)績(jī)來體現(xiàn)?!壁w崎說。
    趙崎的歷程
    1994.5-1996.8 IGC (Australia) Pty. Ltd.任物流經(jīng)理
    1996.8-1999.10 Mercury Marine Australia任倉(cāng)儲(chǔ)和物流項(xiàng)目經(jīng)理
    1999.11-2000.12 UCB Films (亞太地區(qū)) Pty. Ltd.任物流倉(cāng)儲(chǔ)、配送總監(jiān)
    2001-2003.6 和黃天百物流任合同經(jīng)理
    2003.6至今 百安居中國(guó)供應(yīng)鏈副總裁