1. 農(nóng)產(chǎn)品供給的概念
農(nóng)產(chǎn)品供給是指在一定時期內(nèi)一定價格水平下，生產(chǎn)者或銷售者向市場提供的農(nóng)產(chǎn)品總量。農(nóng)產(chǎn)品供給量與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量不同，自給性農(nóng)產(chǎn)品和暫時不愿出售的農(nóng)產(chǎn)品，不能計算在農(nóng)產(chǎn)品供給量內(nèi)。
農(nóng)產(chǎn)品供給量來源于以下幾個方面：
1) 國內(nèi)當(dāng)年生產(chǎn)的可供出售的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量。
2) 當(dāng)?shù)厣鐣r(nóng)產(chǎn)品存儲量，包括國家儲存、生產(chǎn)者儲存和經(jīng)營者儲存。
3) 進(jìn)口量。進(jìn)口量所占比例較小。
2. 影響農(nóng)產(chǎn)品供給的因素
1) 農(nóng)業(yè)資源
2) 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)
3) 農(nóng)產(chǎn)品價格
4) 生產(chǎn)成本
5) 相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的價格
6) 生產(chǎn)者對價格的預(yù)測
7) 此外，農(nóng)產(chǎn)品的稅收與補(bǔ)貼變化，也對供給量有影響。
3. 農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)的概念及其函數(shù)式
Qs＝（T、P、C、P1、B……）
式中：Qs――某種農(nóng)產(chǎn)品供給量
T――科學(xué)技術(shù)
P――農(nóng)產(chǎn)品價格
C――生產(chǎn)成本
P1――相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價格
B――生產(chǎn)者對價格的預(yù)期
價格對供給量的影響，如果假定影響農(nóng)產(chǎn)品供給的其他因素不變，則農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)可簡寫為：Qs＝f（P）
4. 農(nóng)產(chǎn)品供給表及供給曲線
農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)也可以用農(nóng)產(chǎn)品供給表來表示。農(nóng)產(chǎn)品供給表是指農(nóng)產(chǎn)品價格與農(nóng)產(chǎn)品供給量的一覽表，表明在某一時間內(nèi)對某種農(nóng)產(chǎn)品按不同價格生產(chǎn)者或經(jīng)營者愿意提供給市場的相應(yīng)數(shù)量。
農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)也可以用農(nóng)產(chǎn)品供給曲線來表示。即把農(nóng)產(chǎn)品價格與農(nóng)產(chǎn)品供給量的關(guān)系繪成圖，用圖形表示的供給函數(shù)稱為供給曲線。呈同方向變化。
5. 農(nóng)產(chǎn)品供給規(guī)律
就是農(nóng)產(chǎn)品的供給量與其價格呈正向變化的規(guī)律，即價格上升，供給量增加；價格下降，供給量減少。
6. 農(nóng)產(chǎn)品供給彈性的概念
是指農(nóng)產(chǎn)品價格變動的百分比所引起的農(nóng)產(chǎn)品供給量變動的百分比。它反映的是農(nóng)產(chǎn)品供給量對價格變動反應(yīng)的敏感程度，一般用彈性系數(shù)表示。
農(nóng)產(chǎn)品供給是指在一定時期內(nèi)一定價格水平下，生產(chǎn)者或銷售者向市場提供的農(nóng)產(chǎn)品總量。農(nóng)產(chǎn)品供給量與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量不同，自給性農(nóng)產(chǎn)品和暫時不愿出售的農(nóng)產(chǎn)品，不能計算在農(nóng)產(chǎn)品供給量內(nèi)。
農(nóng)產(chǎn)品供給量來源于以下幾個方面：
1) 國內(nèi)當(dāng)年生產(chǎn)的可供出售的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量。
2) 當(dāng)?shù)厣鐣r(nóng)產(chǎn)品存儲量，包括國家儲存、生產(chǎn)者儲存和經(jīng)營者儲存。
3) 進(jìn)口量。進(jìn)口量所占比例較小。
2. 影響農(nóng)產(chǎn)品供給的因素
1) 農(nóng)業(yè)資源
2) 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)
3) 農(nóng)產(chǎn)品價格
4) 生產(chǎn)成本
5) 相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的價格
6) 生產(chǎn)者對價格的預(yù)測
7) 此外，農(nóng)產(chǎn)品的稅收與補(bǔ)貼變化，也對供給量有影響。
3. 農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)的概念及其函數(shù)式
Qs＝（T、P、C、P1、B……）
式中：Qs――某種農(nóng)產(chǎn)品供給量
T――科學(xué)技術(shù)
P――農(nóng)產(chǎn)品價格
C――生產(chǎn)成本
P1――相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價格
B――生產(chǎn)者對價格的預(yù)期
價格對供給量的影響，如果假定影響農(nóng)產(chǎn)品供給的其他因素不變，則農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)可簡寫為：Qs＝f（P）
4. 農(nóng)產(chǎn)品供給表及供給曲線
農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)也可以用農(nóng)產(chǎn)品供給表來表示。農(nóng)產(chǎn)品供給表是指農(nóng)產(chǎn)品價格與農(nóng)產(chǎn)品供給量的一覽表，表明在某一時間內(nèi)對某種農(nóng)產(chǎn)品按不同價格生產(chǎn)者或經(jīng)營者愿意提供給市場的相應(yīng)數(shù)量。
農(nóng)產(chǎn)品供給函數(shù)也可以用農(nóng)產(chǎn)品供給曲線來表示。即把農(nóng)產(chǎn)品價格與農(nóng)產(chǎn)品供給量的關(guān)系繪成圖，用圖形表示的供給函數(shù)稱為供給曲線。呈同方向變化。
5. 農(nóng)產(chǎn)品供給規(guī)律
就是農(nóng)產(chǎn)品的供給量與其價格呈正向變化的規(guī)律，即價格上升，供給量增加；價格下降，供給量減少。
6. 農(nóng)產(chǎn)品供給彈性的概念
是指農(nóng)產(chǎn)品價格變動的百分比所引起的農(nóng)產(chǎn)品供給量變動的百分比。它反映的是農(nóng)產(chǎn)品供給量對價格變動反應(yīng)的敏感程度，一般用彈性系數(shù)表示。