（二）憑文字說明表示商品的品質(zhì)
在國際貿(mào)易中，除了部分貨物用樣品表示品質(zhì)外，大多數(shù)貨物可用文字說明來表示品質(zhì)。買賣雙方憑文字說明磋商交易和訂立合同，交貨品質(zhì)以文字說明為依據(jù)，稱作“憑說明買賣”（SALE BY DESCRIPTION）。
這是指用文字、圖表、照片等方式約定商品的品質(zhì)，具體有以下幾種情況：
1、 以規(guī)格、等級或標準表示商品的品質(zhì)
這是國際貨物買賣中最常用的表示貨物品質(zhì)的方法，又分以下不同情況: A、憑規(guī)格買賣（SALES BY SPECIFICATION），“憑規(guī)格買賣”是指買賣雙方在合同中用規(guī)格來表示商品的品質(zhì)。
規(guī)格（SPECIFICATION）是足以反映商品品質(zhì)的主要指標，如成份、純度、含量、大小等。用規(guī)格表示商品的品質(zhì)的做法比較簡單，對品質(zhì)的說明也比較準確。但要注意的是商品往往同時具有多種用途和多種規(guī)格，在合同中不可能將商品規(guī)格一一列出，要根椐商品的不同用途選擇相應(yīng)的指標作為規(guī)格。
例如，買賣大豆時，如果是用于榨油，就要將含油量作為一項表示大豆品質(zhì)的主要指標，而若是用于食用，則要將蛋白質(zhì)含量作為表示品質(zhì)的一項主要指標。
B、憑等級買賣（SALE BY GRADE），“憑等級買賣”是指買賣雙方在交易中以商品的等級表示商品的品質(zhì)。在日常經(jīng)營中，廠商往往會依據(jù)行業(yè)的特點和長期的生產(chǎn)、貿(mào)易實踐經(jīng)驗，在掌握產(chǎn)品產(chǎn)的品質(zhì)規(guī)律的基礎(chǔ)上，把同一類商品按其品質(zhì)規(guī)格的差異分成不同的擋次，由此便形成了表示品質(zhì)優(yōu)劣不同的若干等級（GRADE）。
由于特定的等級往往規(guī)定了不同的規(guī)格指標的特定水平，所以用等級表示商品的品質(zhì)使交易雙方在磋商中以對等級的討論代替對許多種規(guī)格和討論，可以簡化交易，也有利于安排生產(chǎn)和加工整理工作的進行。
但是，由個別廠商制定的等級通常沒有強制性的約束力，買賣雙方完全可以在訂約時根據(jù)自己的意愿予以調(diào)整或改變。
C、 憑標準買賣（SALE BY STANDARD），“憑標準買賣”是指買賣雙方在交易中約定以某種標準表示商品的品質(zhì)，并對賣方交貨的品質(zhì)進行衡量。
所謂“標準”（STANDARD）是由政府機關(guān)或商業(yè)團體統(tǒng)一制定和公布的規(guī)格或等級。世界各國一般都制定有國家標準。
例如，我國有由國務(wù)院標準化行政主管部門制定的國家標準，也有各類行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準，除此之外，還有各種各國際標準。這些標準具有普遍的約束性，有些則沒有約束性。如果標準沒有約束性，買賣雙方在訂立合同時就可以另外約定貨物的品質(zhì)規(guī)格。另外，不同時間版本的同一標準，對同一種商品的品質(zhì)標準的規(guī)定也可能會有所不同，因此應(yīng)確切了解所依據(jù)的標準的內(nèi)容，并在合同中注明所援引的標準的版本、年份。
在國際貿(mào)易所涉及的各種標準中要特別注意，國際標準化組織質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會（ISO/TC176）為適應(yīng)國家間貿(mào)易發(fā)展的需要，在總結(jié)工業(yè)發(fā)達國家質(zhì)量管理、質(zhì)量保證理論和實踐基礎(chǔ)上，經(jīng)過反復(fù)討論與修改，于1987年正式公布了《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》國際系列標準（即IS09000系列標準）。如歐共體就曾宣布，凡1993年后進入歐共體市場的產(chǎn)品，企業(yè)必須按IS09000系列標準進入。
在國際貿(mào)易中，除了部分貨物用樣品表示品質(zhì)外，大多數(shù)貨物可用文字說明來表示品質(zhì)。買賣雙方憑文字說明磋商交易和訂立合同，交貨品質(zhì)以文字說明為依據(jù)，稱作“憑說明買賣”（SALE BY DESCRIPTION）。
這是指用文字、圖表、照片等方式約定商品的品質(zhì)，具體有以下幾種情況：
1、 以規(guī)格、等級或標準表示商品的品質(zhì)
這是國際貨物買賣中最常用的表示貨物品質(zhì)的方法，又分以下不同情況: A、憑規(guī)格買賣（SALES BY SPECIFICATION），“憑規(guī)格買賣”是指買賣雙方在合同中用規(guī)格來表示商品的品質(zhì)。
規(guī)格（SPECIFICATION）是足以反映商品品質(zhì)的主要指標，如成份、純度、含量、大小等。用規(guī)格表示商品的品質(zhì)的做法比較簡單，對品質(zhì)的說明也比較準確。但要注意的是商品往往同時具有多種用途和多種規(guī)格，在合同中不可能將商品規(guī)格一一列出，要根椐商品的不同用途選擇相應(yīng)的指標作為規(guī)格。
例如，買賣大豆時，如果是用于榨油，就要將含油量作為一項表示大豆品質(zhì)的主要指標，而若是用于食用，則要將蛋白質(zhì)含量作為表示品質(zhì)的一項主要指標。
B、憑等級買賣（SALE BY GRADE），“憑等級買賣”是指買賣雙方在交易中以商品的等級表示商品的品質(zhì)。在日常經(jīng)營中，廠商往往會依據(jù)行業(yè)的特點和長期的生產(chǎn)、貿(mào)易實踐經(jīng)驗，在掌握產(chǎn)品產(chǎn)的品質(zhì)規(guī)律的基礎(chǔ)上，把同一類商品按其品質(zhì)規(guī)格的差異分成不同的擋次，由此便形成了表示品質(zhì)優(yōu)劣不同的若干等級（GRADE）。
由于特定的等級往往規(guī)定了不同的規(guī)格指標的特定水平，所以用等級表示商品的品質(zhì)使交易雙方在磋商中以對等級的討論代替對許多種規(guī)格和討論，可以簡化交易，也有利于安排生產(chǎn)和加工整理工作的進行。
但是，由個別廠商制定的等級通常沒有強制性的約束力，買賣雙方完全可以在訂約時根據(jù)自己的意愿予以調(diào)整或改變。
C、 憑標準買賣（SALE BY STANDARD），“憑標準買賣”是指買賣雙方在交易中約定以某種標準表示商品的品質(zhì)，并對賣方交貨的品質(zhì)進行衡量。
所謂“標準”（STANDARD）是由政府機關(guān)或商業(yè)團體統(tǒng)一制定和公布的規(guī)格或等級。世界各國一般都制定有國家標準。
例如，我國有由國務(wù)院標準化行政主管部門制定的國家標準，也有各類行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準，除此之外，還有各種各國際標準。這些標準具有普遍的約束性，有些則沒有約束性。如果標準沒有約束性，買賣雙方在訂立合同時就可以另外約定貨物的品質(zhì)規(guī)格。另外，不同時間版本的同一標準，對同一種商品的品質(zhì)標準的規(guī)定也可能會有所不同，因此應(yīng)確切了解所依據(jù)的標準的內(nèi)容，并在合同中注明所援引的標準的版本、年份。
在國際貿(mào)易所涉及的各種標準中要特別注意，國際標準化組織質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會（ISO/TC176）為適應(yīng)國家間貿(mào)易發(fā)展的需要，在總結(jié)工業(yè)發(fā)達國家質(zhì)量管理、質(zhì)量保證理論和實踐基礎(chǔ)上，經(jīng)過反復(fù)討論與修改，于1987年正式公布了《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》國際系列標準（即IS09000系列標準）。如歐共體就曾宣布，凡1993年后進入歐共體市場的產(chǎn)品，企業(yè)必須按IS09000系列標準進入。