在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文,僅供參考,一起來看看吧
生活中的食物簡筆畫篇一
每到放學的時候,我就手里拿著錢一蹦一跳地跑到校門口買那些小攤上的小吃。雖然家長說過那些食品非常不衛(wèi)生,但是我們還是我行我素,把家長的話忘到一邊去了。
那時,我總是會跑到賣臭豆腐的小攤前,買一份“臭氣十足”的臭豆腐。那個賣臭豆腐的老奶奶十分和藹,她做的豆腐味道十足,很受歡迎,小攤旁總是排著長長的隊。
還有小蛋糕,那小蛋糕的樣子十分好看:外面金燦燦的,里面是雞蛋。吃起來軟軟的,甜甜的,很是好吃。五元四元三元的都有。放學買一份邊走邊吃,所有的煩惱憂愁都撒在了馬路上,一切煙消云散了。
還有很多別的小吃,涼面、雞柳、煎餅……全部都從我的腦子里復活起來了。真想找它們一一敘舊,可它們又太調皮了,誰也不來見我——因為我確實很久沒有去買來吃了。
隨著年級越升越高,我在小攤前徘徊的次數(shù)越來越少了。曾經(jīng)的那些美食都留在了記憶里……
生活中的食物簡筆畫篇二
我家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽?。?BR> 怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
生活中的食物簡筆畫篇三
學完了《中華美食》,老師布置了一道特殊的作業(yè)——————回家和媽媽一起制作一道美食。這不,今天,我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
一大早,我就和媽媽來到大潤發(fā),買要準備的材料,我們買了十個雞翅膀,蔥,姜,蒜,還有一大瓶可樂。
回家后,我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈,然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀,加入了料酒,生抽,鹽腌制,媽媽說是為了入味,做出來更好吃。
開始正式做菜了,媽媽先開火,倒入油,當鍋里有青煙升起的時候,依次放入腌好的雞翅,媽媽用筷子將雞翅翻來翻去,直到每個都兩面金黃,外焦里嫩,再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時候已經(jīng)香氣撲鼻了,我突然就覺得肚子好餓,口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待,對美食是要有耐心的。
只見媽媽又倒入醬油,加了半瓶可樂和各種調料,轉了小火慢慢煮,我目不轉睛的盯著鍋里,雞翅的顏色由淺變深,最后色澤亮麗,非常誘人。
二十分鐘后,雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進嘴里:啊!味道真是鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊,我們倆都開心的笑了。
生活中的食物簡筆畫篇四
春天來了!小草掙脫出了大地的懷抱,探出小腦袋,小花也全部盛開,微風一吹,就會頻頻點頭……人們常常關注著春天的鳥語花香,可對于一些人來說,他們會更喜歡春天的美食。
春天里,地頭邊、樹枝上,那些不起眼的“小玩意兒”,卻爬到了老百姓的餐桌上,大家還給它們起個好聽的名字——樹頭菜。
奶奶喜歡吃柳芽,柳芽放到開水里焯一下,去掉淡淡的苦澀,直接涼拌,放些醋、香油和蒜汁,那簡直是人間美味。奶奶有時候把春天的柳芽曬干后再冷藏,這樣一年四季都可以食用,把柳芽、粉條和豆腐拌在一起,做成包子餡,那素包子也是美味極了。
姥姥喜歡吃榆錢,將榆錢蒂摘掉,清水洗凈,瀝干水,拌上干面粉,放到篦子、濕籠布上,待到水開后,把榆錢放到鍋里蒸,蒸個差不多20分鐘就可以出鍋了,接著再放點蒜末、鹽、香油后拌勻,就可以食用了,那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭,再配上辣椒醬,能讓人吃得撐破肚皮。
當然,春天的美食也少不了槐花,那淡淡的香氣,吸引了許多人為它感嘆,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天還有許多美味,只要你能留心觀察,說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花,都會成為餐桌上的美味佳肴。
生活中的食物簡筆畫篇五
漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
生活中的食物簡筆畫篇六
今天下午,媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是:先把兩個大土豆的皮削干凈,因為媽媽怕我削到手,所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的時候,真的很難切,又怕切到手,媽媽鼓勵我說:“你慢慢切,不要著急呀!”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了,還好,我沒有切到我的小手,我很開心。
第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,這個比剛才的土豆片要容易些,我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,再過濾一下,裝在盤子里一看,這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步:在炒鍋里放些菜油,用小火燒到鍋里冒煙,就把天蠶土豆倒進去,炸到兩面金黃后,再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖,媽媽告訴我,白糖是提味的,然后在鍋里翻炒均勻,我嘗了一下,是糖醋味的,真好吃,就這樣,我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學做美食,這道菜對我來說很難,但是,通過我的努力學習,我成功了,我很自豪!
生活中的食物簡筆畫篇七
本人的一大愛好就是吃,let’s go,讓我?guī)憧纯船F(xiàn)在的“美食”。
一號“美食”綠色蔬菜??纯床藬偵系纳耍G油油,水靈靈,葉子肥大,十分漂亮!(話外音:好漂亮的生菜,快來買呀!)慢!觀察一下,這菜上面連一個小蟲子咬的洞洞也沒有,這也未免太綠色了吧。
二號“美食”甜甜水果??纯醋郎夏且槐P盤草莓,紅紅的、大大的,非常誘人,很容易勾起人的食欲!咦?老媽不是說過嗎?不應季的水果一定是打過催熟劑和色素的!嘗了一口,哎喲,我的牙……
三號“美食”水嫩豬肉。該上葷菜了吧,瞧瞧肉攤上的那些肉,真是色澤暗淡泛水光,到跟前聞一聞,真是不知肉味何處有?用手一按,凹進去一個坑,半天也起不來。表面還有液體在流出。(好惡心)難道這就是傳說中的“超水嫩肌膚”?這也未必太會保養(yǎng)了吧!
四號“美食”香辣小龍蝦。咱再看看這小龍蝦。爆炒過后,香氣四溢,熱氣騰騰,味道也蠻不錯的??墒乔靶┤兆?,有些人因為吃多了小龍蝦造成身體不適送進醫(yī)院,這樣的美食也太強悍了吧!
難道我們現(xiàn)代人只能吃這種“美食”嗎?
生活中的食物簡筆畫篇八
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最后一口吃個光!”這是什么廣告語?哈哈,被我給難住了吧?
這就是我的家鄉(xiāng)(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,先開個窗,將吸管插進肚子里,輕輕的一吸?!把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無窮哦!
湯喝完了,下面該吃了,準備好了嗎?
用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個口子,倒進一些食醋。接著,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子里的殘渣都不舍得放過的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來我們泰州品嘗這人間美食。
我愛家鄉(xiāng)清澈的小河,我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木,我更愛家鄉(xiāng)的美食!
做美食作文03-11
生活中的食物簡筆畫篇九
2021年4月3日星期六天氣:陰
我家的美食
我家的“傳統(tǒng)美食”是糖醋里脊。
首先,我們先從市場上買來一坨半斤至一斤的里脊肉,回來把肉清洗一會兒,再把肉切成一厘米寬見方的肉條,當然,如果你沒有那好的刀法,也可先切成寬的片,再切成肉條。但要注意,小朋友一定要在大人的看護下使用刀具哦!
接下再用清水把肉洗干凈,去掉血腥味,可以放幾片姜哦!再把水倒掉,瀝干水分,然后打一個雞蛋,再放一小勺鹽、一小勺糖,加點料酒、少許白胡椒粉,四至五勺白淀粉,攪拌均勻,保證每個上面都掛上漿就行了。
準備好兩個鍋,一個鍋加少許食用油,一個鍋中加一百五十克食用油,油溫微冒煙的時候,用筷子把掛漿后的里脊肉條一條一條地下下去,炸到微黃,用漏勺撈出來,之后再重新炸至金黃撈來。另一個鍋加少許食用油,油熱后下三到四勺番茄醬,加五、六顆冰糖,再加一小勺白糖,炒成醬糖色。然后將炸好的里脊肉下到鍋中,快速翻炒上色即可啦!
這就是我家的美食,味道好極啦!
生活中的食物簡筆畫篇十
盼望已久的春節(jié)終于來到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數(shù)來制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養(yǎng)的食材都可以放進花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。
生活中的食物簡筆畫篇十一
美麗的家鄉(xiāng)是一個寒是如詩如畫的漂亮地區(qū),這里有大,有山林,妙極了!
大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當家菜,那時候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個和歷史典故相關的特色美食
清朝末年時成都市有位姓凌的學府,因宦途消沉隱退在家里,刻苦鉆研烹制,他將原煮后炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此后,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內的特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
生活中的食物簡筆畫篇十二
身為一名優(yōu)秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng),我覺得最好吃的美食,非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。
有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴里有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加注意,要細嚼慢咽,以后大家吃這道菜時也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食,不但好吃,而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嘗嘗喲!
生活中的食物簡筆畫篇十三
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。
相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團,用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心里。
光說不行,你有空,請來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
生活中的食物簡筆畫篇十四
俗話說:一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開始準備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調過的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都歸于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾著這點醬后,誘人的香味便會散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。
還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個好彩頭呢。
溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時歡迎你的到來。
生活中的食物簡筆畫篇十五
新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息,心里樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長三厘米寬二厘米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這么多美味的雪花酥。其實,有些事情并沒有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會變得簡單。
小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!
生活中的食物簡筆畫篇十六
爸爸媽媽告訴我,有三個字有著一股神奇的力量,它就像一陣春風能吹散臉上濃密的烏云,又像一場春雨能熄滅心中的怒火。這三個字就是——“對不起”。
記得有一次,由于我在學校樂器比賽中獲得了銀獎,心里美滋滋的。放學到了外婆家,我就像一只歡快的小兔子得意忘形地舞蹈起來。忽然,“啪”的一聲,我把表弟的一本書掉在了地上。這下糟了,美麗的封面被撕破了,這怎么辦呢?這可是他的新書呀!
只見表弟瞪著大大的眼睛,臉漲得通紅,拳頭握得緊緊的,嚇得我全身發(fā)抖。他一邊流著眼淚,一邊大聲地問:“你為什么弄壞我的書,你難道不知道這是我剛買來的新書嗎?”
“對不起,我不是故意的,”我紅著臉低聲說,“下次我一定會注意的。”
當?shù)艿苈牭健皩Σ黄稹?,握緊的拳頭松開了,說:“算了吧,不就是一本書嗎,沒關系,撕破了可以補,下次注意就行了?!闭f完,我和弟弟一起拿來透明膠,把撕破的書補好了。
“對不起”真神奇,讓我避免了一場“災難”,真像爸爸媽媽說的那樣,它像一陣春風吹散了表弟臉上濃密的烏云,像明明朗朗的天空,又像一場春雨熄滅了表弟心中的怒火。
——童年三年級作文_三年級作文
生活中的食物簡筆畫篇十七
我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應有盡有。其中,最令我回味的應數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。
生活中的食物簡筆畫篇十八
內蒙古是我家鄉(xiāng),這里有一望無際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。
說起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳肴”。
要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團,然后再根據(jù)自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚,它是將和好的莜面搓成條,搓的時候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱,而且更筋。莜面魚魚非常好吃,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。
哦,對了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時候,把莜面撕開,放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。
莜面還有著強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十里的莜面四十里的糕,說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!
我喜歡莜面,它是我的最愛!
生活中的食物簡筆畫篇十九
我的家鄉(xiāng)在內江,那里有許多美食,但是以甜食為主,所以大家都說“甜城內江”。
先來說說內江的水煮牛肉吧!這種牛肉色味雙全,非常好吃。他是用輔料干辣椒15克;姜、蒜、生粉適量四種組成,再用調料豆瓣醬20克;白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。
內江不僅水煮牛肉好吃,涼粉涼面也好吃。
先說涼面吧!在面粉中打入雞蛋和適量水,攪拌均勻,揉成面團。面團不能太軟也不能太硬,然后放在一旁醒醒。
最后將面條煮熟,在水里撒些鹽,然后把面撈起來,放在案板上涼一涼,一定要把水晾干,在涼的過程中,要撒上熟的菜籽油,并用扇子扇使其迅速降溫。
再來說說涼粉吧!先準備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中,將綠豆淀粉調勻后再過濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調勻,鍋中倒入剩余的350克,清水煮開后轉小火,在微開的狀態(tài)下慢慢倒入調勻的水淀粉。
邊倒邊用筷子不停攪拌,直到全都變成透明狀,再煮兩分鐘關火,倒入碗中涼涼備用。準備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調勻。
這就是我家鄉(xiāng)的美食,人見人愛,花見花開!
生活中的食物簡筆畫篇二十
他在美食之國的時候震驚了,美食之國到處都是好吃的!檸檬夾心餅干樹,長滿了幾十種水果的樹,盛開著糖果條和餡餅的花,流淌著牛奶、果汁和咖啡的幾十條河流……甚至連道路都是用粘稠的糖漿拌著草莓醬做成的,讓人垂涎欲滴。街上的人都是胖子,都是美食之國的居民。小七忍不住吃了一小塊蛋糕。啊,味道很香,比家里買的蛋糕香一百倍!小七走著走著,看到了一座宏偉的城堡,這讓他感到似曾相識。這不是展覽里的城堡嗎?原來我在畫里!小七走進城堡,那里的金色墻壁輝煌而高檔,到處都是耀眼的瑪瑙和寶石。當他看到里面有一座宮殿時,他走進去,看到那是正殿和王宮。宮殿里掛著水晶燈,還有豪華的沙發(fā)、桌椅。當時,國王正在處理國家大事,當他看到一個人來了,他認為這是一個刺客,所以他叫警衛(wèi)來抓小七。小七看著國王。他驚訝地發(fā)現(xiàn)國王衣服和鞋子上的裝飾是由香腸和菠蘿制成的。國王問小七:“你是誰?”小七回答說:“我叫小七,我被一股強大的力量吸引到這里來?!薄芭?,你先去我們的豪華房。告訴你,你來這里的原因是因為每100年,就會有一個人來我們國家參觀游玩。我們的祖先規(guī)定,來的人一定要受到熱情的對待,因為100年只有一次。”小七終于知道他為什么來這里了。
在小七到達的第二天,細菌王國襲擊了美食王國。居民逃命,街道一片混亂,宮殿一片混亂。小七平靜地對大家說:“現(xiàn)在是考驗我們的時候了。大家一定要團結起來,共同對付敵人?!眹跽偌怂械木用瘢e行了一次大會。居民們被說服了,大家一起戰(zhàn)斗。經(jīng)過兩天兩夜的戰(zhàn)斗,敵人終于被趕走了。
居民們歡呼起來,每個人都感謝小七,認為小七是上天派來的幸運星。小七說:“這不能歸咎于我。每個人都團結一致打敗敵人。所謂團結就是偉大?!蓖蝗唬∑呦肫饋砹?,已經(jīng)兩天了,我該怎么去上課?國王笑著說:“這里一天,地球才過去半個小時?!毙∑咚闪艘豢跉狻?BR> 小七要回去了,每個人都不愿意和小七告別。當小七回家時,他看著電視,心想:“美食之鄉(xiāng)的居民真熱情,我喜歡美食之鄉(xiāng)!”!最重要的是,他們團結一致!
(五年級,800字)
濟寧的菜也不算少。環(huán)顧四周,小街上有各種各樣的商店:冷面、米粉、烤冷面、臭豆腐、羊肉串、小餛飩……哪個不是特色小吃?但真正屬于濟寧人的就那么幾個,濟寧人不得不說的小吃“熱豆腐”,不僅是濟寧人特有的小吃,也是濟寧街頭巷尾特有的景觀。
豆腐因其營養(yǎng)價值高而被稱為蔬菜肉。大詩人蘇軾有一首贊美豆腐的詩,說:筷子上的肥肉滑,菜里的軟玉香??矗垢旧砩阄毒慵?,營養(yǎng)價值極高。熱豆腐的味道更是美不勝收。它是白生生的、嫩滑的、熱騰騰的,既可以當飯吃,也可以當菜吃。喝一口,吃一盤新鮮的食物,很提神。難怪喬宇先生離家這么多年,還記得老集寧的熱豆腐。
濟寧的人肯定都見過賣熱豆腐的場面。每天下午放學,在學校旁邊,街上反復哭鬧,攫取著孩子們的心。賣熱豆腐的木車被一圈人圍著。手推車里有幾桶水,裝滿甜面醬和辣椒醬的玻璃瓶,鐵罐,一個大木箱。大車中間,箱子里有軟豆腐。有人來了。我看到賣家順手熟練的用刀切下幾塊豆腐,放在木板上,橫向切幾條豆腐,在上面涂抹一些醬料,趁熱吃,然后在一些熱點涂上一層薄薄的自制辣椒醬。白生生的豆腐上面冒著熱氣,下面滴著熱水,讓人垂涎欲滴。我不忍心吃它。輕輕咬著溫熱如玉的熱豆腐。嫩滑的豆腐反彈滑進嘴里,刺激味蕾,穿過食道,慢慢滑入胃里。再咬一口,享受辣椒醬的美妙滋味,再加上熱豆腐特有的淡淡味道,誘人的香氣,唇齒相依,回味無窮。吃完了還想吃,但是聽著,有人興致勃勃的對賣家說:“再來一盤?!睙岫垢蜏幸粋€共同的特點,就是要趁熱吃,嘴里要有大量的水,嫩滑滑的,像巧克力絲一樣順滑,但沒有那種濃濃的香氣夾雜著巧克力的油膩。如果帶回家,會失去水分,變硬,變成普通的豆腐。
每一項發(fā)明創(chuàng)造背后都有一個傳奇故事。我們豆腐怎么能例外呢?說起豆腐的發(fā)明,真的很有戲劇性。
在古代,一個家庭的媳婦被婆婆虐待,整天凍著餓著。她甚至不讓她喝豆奶。有一天婆婆不在,磨了一壺豆?jié){正要喝,卻聽到外面有腳步聲,趕緊往旁邊的咸菜缸里倒豆?jié){。這時,外面的人進來了。媳婦發(fā)現(xiàn)外面的人不是婆婆,是老公,于是又打開了咸菜壇子。豆?jié){已經(jīng)凝固成塊了。她不愿意拿出一塊嘗嘗。味道真好。凝結成塊的固體就是我們今天餐桌上的豆腐。把豆?jié){變成豆腐的秘訣就是把咸菜壇子里的鹵水調好,然后把鹵水點出來的豆腐里的一部分水壓掉。質地比較硬。由于化學反應,營養(yǎng)比豆?jié){和大豆更豐富。好吃的熱豆腐也是鹽水做的,但是比普通豆腐更滋潤爽口。這種鹵水指出的豆腐叫“北豆腐”。顧名思義,另一種豆腐叫“南豆腐”,是用生石膏和豆?jié){混合而成。與北豆腐相比,它更嫩更軟,但營養(yǎng)價值沒有北豆腐高。
現(xiàn)在我們的生活條件越來越好,接觸披薩、漢堡、牛排等食物的機會越來越多。
但是他們總是互相尊重,不能親近。還不如喝兩塊錢的熱豆腐,讓人覺得舒服,開心。
當今社會,很多人都有一顆沉浮的心,但總有人懷念家鄉(xiāng)的老味道。他們愿意從很遠的地方回到記憶中繁華的街頭,低頭彎腰,喝一口熱氣騰騰的自制辣椒醬豆腐,溢出心田。聽著濃重的地方口音,親切而悠長的叫聲是“熱豆腐來了”.
生活中的食物簡筆畫篇一
每到放學的時候,我就手里拿著錢一蹦一跳地跑到校門口買那些小攤上的小吃。雖然家長說過那些食品非常不衛(wèi)生,但是我們還是我行我素,把家長的話忘到一邊去了。
那時,我總是會跑到賣臭豆腐的小攤前,買一份“臭氣十足”的臭豆腐。那個賣臭豆腐的老奶奶十分和藹,她做的豆腐味道十足,很受歡迎,小攤旁總是排著長長的隊。
還有小蛋糕,那小蛋糕的樣子十分好看:外面金燦燦的,里面是雞蛋。吃起來軟軟的,甜甜的,很是好吃。五元四元三元的都有。放學買一份邊走邊吃,所有的煩惱憂愁都撒在了馬路上,一切煙消云散了。
還有很多別的小吃,涼面、雞柳、煎餅……全部都從我的腦子里復活起來了。真想找它們一一敘舊,可它們又太調皮了,誰也不來見我——因為我確實很久沒有去買來吃了。
隨著年級越升越高,我在小攤前徘徊的次數(shù)越來越少了。曾經(jīng)的那些美食都留在了記憶里……
生活中的食物簡筆畫篇二
我家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽?。?BR> 怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
生活中的食物簡筆畫篇三
學完了《中華美食》,老師布置了一道特殊的作業(yè)——————回家和媽媽一起制作一道美食。這不,今天,我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
一大早,我就和媽媽來到大潤發(fā),買要準備的材料,我們買了十個雞翅膀,蔥,姜,蒜,還有一大瓶可樂。
回家后,我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈,然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀,加入了料酒,生抽,鹽腌制,媽媽說是為了入味,做出來更好吃。
開始正式做菜了,媽媽先開火,倒入油,當鍋里有青煙升起的時候,依次放入腌好的雞翅,媽媽用筷子將雞翅翻來翻去,直到每個都兩面金黃,外焦里嫩,再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時候已經(jīng)香氣撲鼻了,我突然就覺得肚子好餓,口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待,對美食是要有耐心的。
只見媽媽又倒入醬油,加了半瓶可樂和各種調料,轉了小火慢慢煮,我目不轉睛的盯著鍋里,雞翅的顏色由淺變深,最后色澤亮麗,非常誘人。
二十分鐘后,雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進嘴里:啊!味道真是鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊,我們倆都開心的笑了。
生活中的食物簡筆畫篇四
春天來了!小草掙脫出了大地的懷抱,探出小腦袋,小花也全部盛開,微風一吹,就會頻頻點頭……人們常常關注著春天的鳥語花香,可對于一些人來說,他們會更喜歡春天的美食。
春天里,地頭邊、樹枝上,那些不起眼的“小玩意兒”,卻爬到了老百姓的餐桌上,大家還給它們起個好聽的名字——樹頭菜。
奶奶喜歡吃柳芽,柳芽放到開水里焯一下,去掉淡淡的苦澀,直接涼拌,放些醋、香油和蒜汁,那簡直是人間美味。奶奶有時候把春天的柳芽曬干后再冷藏,這樣一年四季都可以食用,把柳芽、粉條和豆腐拌在一起,做成包子餡,那素包子也是美味極了。
姥姥喜歡吃榆錢,將榆錢蒂摘掉,清水洗凈,瀝干水,拌上干面粉,放到篦子、濕籠布上,待到水開后,把榆錢放到鍋里蒸,蒸個差不多20分鐘就可以出鍋了,接著再放點蒜末、鹽、香油后拌勻,就可以食用了,那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭,再配上辣椒醬,能讓人吃得撐破肚皮。
當然,春天的美食也少不了槐花,那淡淡的香氣,吸引了許多人為它感嘆,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天還有許多美味,只要你能留心觀察,說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花,都會成為餐桌上的美味佳肴。
生活中的食物簡筆畫篇五
漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
生活中的食物簡筆畫篇六
今天下午,媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是:先把兩個大土豆的皮削干凈,因為媽媽怕我削到手,所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的時候,真的很難切,又怕切到手,媽媽鼓勵我說:“你慢慢切,不要著急呀!”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了,還好,我沒有切到我的小手,我很開心。
第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,這個比剛才的土豆片要容易些,我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,再過濾一下,裝在盤子里一看,這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步:在炒鍋里放些菜油,用小火燒到鍋里冒煙,就把天蠶土豆倒進去,炸到兩面金黃后,再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖,媽媽告訴我,白糖是提味的,然后在鍋里翻炒均勻,我嘗了一下,是糖醋味的,真好吃,就這樣,我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學做美食,這道菜對我來說很難,但是,通過我的努力學習,我成功了,我很自豪!
生活中的食物簡筆畫篇七
本人的一大愛好就是吃,let’s go,讓我?guī)憧纯船F(xiàn)在的“美食”。
一號“美食”綠色蔬菜??纯床藬偵系纳耍G油油,水靈靈,葉子肥大,十分漂亮!(話外音:好漂亮的生菜,快來買呀!)慢!觀察一下,這菜上面連一個小蟲子咬的洞洞也沒有,這也未免太綠色了吧。
二號“美食”甜甜水果??纯醋郎夏且槐P盤草莓,紅紅的、大大的,非常誘人,很容易勾起人的食欲!咦?老媽不是說過嗎?不應季的水果一定是打過催熟劑和色素的!嘗了一口,哎喲,我的牙……
三號“美食”水嫩豬肉。該上葷菜了吧,瞧瞧肉攤上的那些肉,真是色澤暗淡泛水光,到跟前聞一聞,真是不知肉味何處有?用手一按,凹進去一個坑,半天也起不來。表面還有液體在流出。(好惡心)難道這就是傳說中的“超水嫩肌膚”?這也未必太會保養(yǎng)了吧!
四號“美食”香辣小龍蝦。咱再看看這小龍蝦。爆炒過后,香氣四溢,熱氣騰騰,味道也蠻不錯的??墒乔靶┤兆?,有些人因為吃多了小龍蝦造成身體不適送進醫(yī)院,這樣的美食也太強悍了吧!
難道我們現(xiàn)代人只能吃這種“美食”嗎?
生活中的食物簡筆畫篇八
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最后一口吃個光!”這是什么廣告語?哈哈,被我給難住了吧?
這就是我的家鄉(xiāng)(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,先開個窗,將吸管插進肚子里,輕輕的一吸?!把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無窮哦!
湯喝完了,下面該吃了,準備好了嗎?
用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個口子,倒進一些食醋。接著,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子里的殘渣都不舍得放過的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來我們泰州品嘗這人間美食。
我愛家鄉(xiāng)清澈的小河,我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木,我更愛家鄉(xiāng)的美食!
做美食作文03-11
生活中的食物簡筆畫篇九
2021年4月3日星期六天氣:陰
我家的美食
我家的“傳統(tǒng)美食”是糖醋里脊。
首先,我們先從市場上買來一坨半斤至一斤的里脊肉,回來把肉清洗一會兒,再把肉切成一厘米寬見方的肉條,當然,如果你沒有那好的刀法,也可先切成寬的片,再切成肉條。但要注意,小朋友一定要在大人的看護下使用刀具哦!
接下再用清水把肉洗干凈,去掉血腥味,可以放幾片姜哦!再把水倒掉,瀝干水分,然后打一個雞蛋,再放一小勺鹽、一小勺糖,加點料酒、少許白胡椒粉,四至五勺白淀粉,攪拌均勻,保證每個上面都掛上漿就行了。
準備好兩個鍋,一個鍋加少許食用油,一個鍋中加一百五十克食用油,油溫微冒煙的時候,用筷子把掛漿后的里脊肉條一條一條地下下去,炸到微黃,用漏勺撈出來,之后再重新炸至金黃撈來。另一個鍋加少許食用油,油熱后下三到四勺番茄醬,加五、六顆冰糖,再加一小勺白糖,炒成醬糖色。然后將炸好的里脊肉下到鍋中,快速翻炒上色即可啦!
這就是我家的美食,味道好極啦!
生活中的食物簡筆畫篇十
盼望已久的春節(jié)終于來到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數(shù)來制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養(yǎng)的食材都可以放進花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。
生活中的食物簡筆畫篇十一
美麗的家鄉(xiāng)是一個寒是如詩如畫的漂亮地區(qū),這里有大,有山林,妙極了!
大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當家菜,那時候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個和歷史典故相關的特色美食
清朝末年時成都市有位姓凌的學府,因宦途消沉隱退在家里,刻苦鉆研烹制,他將原煮后炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此后,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內的特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
生活中的食物簡筆畫篇十二
身為一名優(yōu)秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng),我覺得最好吃的美食,非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。
有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴里有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加注意,要細嚼慢咽,以后大家吃這道菜時也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食,不但好吃,而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嘗嘗喲!
生活中的食物簡筆畫篇十三
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。
相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團,用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心里。
光說不行,你有空,請來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
生活中的食物簡筆畫篇十四
俗話說:一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開始準備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調過的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都歸于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾著這點醬后,誘人的香味便會散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。
還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個好彩頭呢。
溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時歡迎你的到來。
生活中的食物簡筆畫篇十五
新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息,心里樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長三厘米寬二厘米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這么多美味的雪花酥。其實,有些事情并沒有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會變得簡單。
小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!
生活中的食物簡筆畫篇十六
爸爸媽媽告訴我,有三個字有著一股神奇的力量,它就像一陣春風能吹散臉上濃密的烏云,又像一場春雨能熄滅心中的怒火。這三個字就是——“對不起”。
記得有一次,由于我在學校樂器比賽中獲得了銀獎,心里美滋滋的。放學到了外婆家,我就像一只歡快的小兔子得意忘形地舞蹈起來。忽然,“啪”的一聲,我把表弟的一本書掉在了地上。這下糟了,美麗的封面被撕破了,這怎么辦呢?這可是他的新書呀!
只見表弟瞪著大大的眼睛,臉漲得通紅,拳頭握得緊緊的,嚇得我全身發(fā)抖。他一邊流著眼淚,一邊大聲地問:“你為什么弄壞我的書,你難道不知道這是我剛買來的新書嗎?”
“對不起,我不是故意的,”我紅著臉低聲說,“下次我一定會注意的。”
當?shù)艿苈牭健皩Σ黄稹?,握緊的拳頭松開了,說:“算了吧,不就是一本書嗎,沒關系,撕破了可以補,下次注意就行了?!闭f完,我和弟弟一起拿來透明膠,把撕破的書補好了。
“對不起”真神奇,讓我避免了一場“災難”,真像爸爸媽媽說的那樣,它像一陣春風吹散了表弟臉上濃密的烏云,像明明朗朗的天空,又像一場春雨熄滅了表弟心中的怒火。
——童年三年級作文_三年級作文
生活中的食物簡筆畫篇十七
我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應有盡有。其中,最令我回味的應數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。
生活中的食物簡筆畫篇十八
內蒙古是我家鄉(xiāng),這里有一望無際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。
說起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳肴”。
要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團,然后再根據(jù)自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚,它是將和好的莜面搓成條,搓的時候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱,而且更筋。莜面魚魚非常好吃,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。
哦,對了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時候,把莜面撕開,放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。
莜面還有著強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十里的莜面四十里的糕,說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!
我喜歡莜面,它是我的最愛!
生活中的食物簡筆畫篇十九
我的家鄉(xiāng)在內江,那里有許多美食,但是以甜食為主,所以大家都說“甜城內江”。
先來說說內江的水煮牛肉吧!這種牛肉色味雙全,非常好吃。他是用輔料干辣椒15克;姜、蒜、生粉適量四種組成,再用調料豆瓣醬20克;白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。
內江不僅水煮牛肉好吃,涼粉涼面也好吃。
先說涼面吧!在面粉中打入雞蛋和適量水,攪拌均勻,揉成面團。面團不能太軟也不能太硬,然后放在一旁醒醒。
最后將面條煮熟,在水里撒些鹽,然后把面撈起來,放在案板上涼一涼,一定要把水晾干,在涼的過程中,要撒上熟的菜籽油,并用扇子扇使其迅速降溫。
再來說說涼粉吧!先準備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中,將綠豆淀粉調勻后再過濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調勻,鍋中倒入剩余的350克,清水煮開后轉小火,在微開的狀態(tài)下慢慢倒入調勻的水淀粉。
邊倒邊用筷子不停攪拌,直到全都變成透明狀,再煮兩分鐘關火,倒入碗中涼涼備用。準備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調勻。
這就是我家鄉(xiāng)的美食,人見人愛,花見花開!
生活中的食物簡筆畫篇二十
他在美食之國的時候震驚了,美食之國到處都是好吃的!檸檬夾心餅干樹,長滿了幾十種水果的樹,盛開著糖果條和餡餅的花,流淌著牛奶、果汁和咖啡的幾十條河流……甚至連道路都是用粘稠的糖漿拌著草莓醬做成的,讓人垂涎欲滴。街上的人都是胖子,都是美食之國的居民。小七忍不住吃了一小塊蛋糕。啊,味道很香,比家里買的蛋糕香一百倍!小七走著走著,看到了一座宏偉的城堡,這讓他感到似曾相識。這不是展覽里的城堡嗎?原來我在畫里!小七走進城堡,那里的金色墻壁輝煌而高檔,到處都是耀眼的瑪瑙和寶石。當他看到里面有一座宮殿時,他走進去,看到那是正殿和王宮。宮殿里掛著水晶燈,還有豪華的沙發(fā)、桌椅。當時,國王正在處理國家大事,當他看到一個人來了,他認為這是一個刺客,所以他叫警衛(wèi)來抓小七。小七看著國王。他驚訝地發(fā)現(xiàn)國王衣服和鞋子上的裝飾是由香腸和菠蘿制成的。國王問小七:“你是誰?”小七回答說:“我叫小七,我被一股強大的力量吸引到這里來?!薄芭?,你先去我們的豪華房。告訴你,你來這里的原因是因為每100年,就會有一個人來我們國家參觀游玩。我們的祖先規(guī)定,來的人一定要受到熱情的對待,因為100年只有一次。”小七終于知道他為什么來這里了。
在小七到達的第二天,細菌王國襲擊了美食王國。居民逃命,街道一片混亂,宮殿一片混亂。小七平靜地對大家說:“現(xiàn)在是考驗我們的時候了。大家一定要團結起來,共同對付敵人?!眹跽偌怂械木用瘢e行了一次大會。居民們被說服了,大家一起戰(zhàn)斗。經(jīng)過兩天兩夜的戰(zhàn)斗,敵人終于被趕走了。
居民們歡呼起來,每個人都感謝小七,認為小七是上天派來的幸運星。小七說:“這不能歸咎于我。每個人都團結一致打敗敵人。所謂團結就是偉大?!蓖蝗唬∑呦肫饋砹?,已經(jīng)兩天了,我該怎么去上課?國王笑著說:“這里一天,地球才過去半個小時?!毙∑咚闪艘豢跉狻?BR> 小七要回去了,每個人都不愿意和小七告別。當小七回家時,他看著電視,心想:“美食之鄉(xiāng)的居民真熱情,我喜歡美食之鄉(xiāng)!”!最重要的是,他們團結一致!
(五年級,800字)
濟寧的菜也不算少。環(huán)顧四周,小街上有各種各樣的商店:冷面、米粉、烤冷面、臭豆腐、羊肉串、小餛飩……哪個不是特色小吃?但真正屬于濟寧人的就那么幾個,濟寧人不得不說的小吃“熱豆腐”,不僅是濟寧人特有的小吃,也是濟寧街頭巷尾特有的景觀。
豆腐因其營養(yǎng)價值高而被稱為蔬菜肉。大詩人蘇軾有一首贊美豆腐的詩,說:筷子上的肥肉滑,菜里的軟玉香??矗垢旧砩阄毒慵?,營養(yǎng)價值極高。熱豆腐的味道更是美不勝收。它是白生生的、嫩滑的、熱騰騰的,既可以當飯吃,也可以當菜吃。喝一口,吃一盤新鮮的食物,很提神。難怪喬宇先生離家這么多年,還記得老集寧的熱豆腐。
濟寧的人肯定都見過賣熱豆腐的場面。每天下午放學,在學校旁邊,街上反復哭鬧,攫取著孩子們的心。賣熱豆腐的木車被一圈人圍著。手推車里有幾桶水,裝滿甜面醬和辣椒醬的玻璃瓶,鐵罐,一個大木箱。大車中間,箱子里有軟豆腐。有人來了。我看到賣家順手熟練的用刀切下幾塊豆腐,放在木板上,橫向切幾條豆腐,在上面涂抹一些醬料,趁熱吃,然后在一些熱點涂上一層薄薄的自制辣椒醬。白生生的豆腐上面冒著熱氣,下面滴著熱水,讓人垂涎欲滴。我不忍心吃它。輕輕咬著溫熱如玉的熱豆腐。嫩滑的豆腐反彈滑進嘴里,刺激味蕾,穿過食道,慢慢滑入胃里。再咬一口,享受辣椒醬的美妙滋味,再加上熱豆腐特有的淡淡味道,誘人的香氣,唇齒相依,回味無窮。吃完了還想吃,但是聽著,有人興致勃勃的對賣家說:“再來一盤?!睙岫垢蜏幸粋€共同的特點,就是要趁熱吃,嘴里要有大量的水,嫩滑滑的,像巧克力絲一樣順滑,但沒有那種濃濃的香氣夾雜著巧克力的油膩。如果帶回家,會失去水分,變硬,變成普通的豆腐。
每一項發(fā)明創(chuàng)造背后都有一個傳奇故事。我們豆腐怎么能例外呢?說起豆腐的發(fā)明,真的很有戲劇性。
在古代,一個家庭的媳婦被婆婆虐待,整天凍著餓著。她甚至不讓她喝豆奶。有一天婆婆不在,磨了一壺豆?jié){正要喝,卻聽到外面有腳步聲,趕緊往旁邊的咸菜缸里倒豆?jié){。這時,外面的人進來了。媳婦發(fā)現(xiàn)外面的人不是婆婆,是老公,于是又打開了咸菜壇子。豆?jié){已經(jīng)凝固成塊了。她不愿意拿出一塊嘗嘗。味道真好。凝結成塊的固體就是我們今天餐桌上的豆腐。把豆?jié){變成豆腐的秘訣就是把咸菜壇子里的鹵水調好,然后把鹵水點出來的豆腐里的一部分水壓掉。質地比較硬。由于化學反應,營養(yǎng)比豆?jié){和大豆更豐富。好吃的熱豆腐也是鹽水做的,但是比普通豆腐更滋潤爽口。這種鹵水指出的豆腐叫“北豆腐”。顧名思義,另一種豆腐叫“南豆腐”,是用生石膏和豆?jié){混合而成。與北豆腐相比,它更嫩更軟,但營養(yǎng)價值沒有北豆腐高。
現(xiàn)在我們的生活條件越來越好,接觸披薩、漢堡、牛排等食物的機會越來越多。
但是他們總是互相尊重,不能親近。還不如喝兩塊錢的熱豆腐,讓人覺得舒服,開心。
當今社會,很多人都有一顆沉浮的心,但總有人懷念家鄉(xiāng)的老味道。他們愿意從很遠的地方回到記憶中繁華的街頭,低頭彎腰,喝一口熱氣騰騰的自制辣椒醬豆腐,溢出心田。聽著濃重的地方口音,親切而悠長的叫聲是“熱豆腐來了”.