2023年學校食堂消防安全管理制度(十一篇)

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    無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
    學校食堂消防安全管理制度篇一
    二、消防安全教育與培訓,是貫徹消防工作“預防為主,防消結(jié)合”方針和加強防火管理的一項重要措施,各單位應高度重視,認真進行。
    三、各級防火負責人,在研究布置工作時要經(jīng)常對所屬群眾進行防火安全教育,至少每半年舉辦一次消防安全專門教育和培訓。
    四、新生入學和新招聘錄用職工,校防火委員會或單位負責人應對其進行消防知識教育,使之懂得如何報警、如何逃生、如何使用消防器材和撲滅初期火災,遵守防火安全制度。
    五、對電工、值班人員、漆工、木工、危險品管理員等特殊工種的職工,各級負責人除堅持平時的消防安全教育外,每季度應進行一次專門的防火安全教育。對新上崗上述人員,必須進行培訓,未培訓的不得上崗。
    六、消防安全教育和培訓內(nèi)容包括:
    1.有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;
    2.本單位、本崗位的火災危險品和防火措施;
    3.有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用;
    4.報火警、撲救初期火災以及自救逃生的知識。
    七、學校防火委員會,應堅持開展多種形式的防火宣傳教育活動,并檢查各部門落實制度的情況。
    學校食堂消防安全管理制度篇二
    一、認真學習和切實落實《中華人民共和國消防法》,學校加強對全體師生的消防安全教育工作。牢固樹立消防安全觀念。
    二、建立和設(shè)置各個要害部門的安全通道。確保各處走道,樓梯口的暢通,平時不準在樓層通道及安全出口處堆積物品。
    三、開展經(jīng)常性的檢查,發(fā)現(xiàn)隱患積極采取有效措施,將各類事故苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。
    四、對師生員工經(jīng)常進行防火教育,不斷增強防火意識。
    五、不準違章用電、用火,下班之后及時切斷必要的電源,并對電源線路定期和不定期的檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改。
    六、不得任意亂拉電線,亂接電源,若確需要接拉電線,必須與總務處聯(lián)系,經(jīng)同意后,方可按要求進行。不符合安全要求的線路、開關(guān)、照明燈具等電氣設(shè)備應及時維修或更換。
    七、發(fā)現(xiàn)危害公共消防安全的.行為要及時制止、舉報,一旦發(fā)現(xiàn)火警,應及時報警119。
    八、生活用火要特別小心,火源附近不要設(shè)置可燃、易燃物品。
    九、平時加強對學生消防安全教育,養(yǎng)成不玩火、不玩電、不玩消防設(shè)施等習慣。
    學校食堂消防安全管理制度篇三
    一、按照消防部門檢查要求配置消防滅火器材。
    二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時,先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關(guān)。嚴禁先開啟開關(guān)再插電源。
    三、在操作使用食品加工機械時,先檢查零部件安裝是否堅固,機器是否完好,才能進行操作使用。但機器在運轉(zhuǎn)時嚴禁將手或物體伸入運轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作,防止事故發(fā)生。
    四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上,防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
    五、食堂灶臺人員把油下鍋后,嚴禁擅離灶臺,如有急事需離開,必須關(guān)閉鼓風機,油溫下降時才能離開,防止熱油燃燒引起火災。如意外燃燒失火,速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜,并迅速用滅火器滅火,嚴禁直接用水滅火,防止傷人。
    六、食堂在電器設(shè)備運轉(zhuǎn)中,爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位,防止事故發(fā)生。
    七、每天下班前要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否關(guān)閉,門窗是否關(guān)好,方能離開。
    八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道滅火器所在位置。定期進行消防知識培訓,定期檢查滅火器是否有效,并及時更新。
    九、嚴禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情迅速報警并通知后勤保衛(wèi)處。
    學校食堂消防安全管理制度篇四
    消防泵房屬于學校防止火災的重要特殊設(shè)施,應隨時處于完好的準備啟動狀態(tài),為保證其良好的工作性能,做到萬無一失,特制定以下管理制度。
    一、簽于消防泵房的特殊重要性,無關(guān)人員不得隨意進入,凡因工作需要進入泵房人員,應與后勤服務處聯(lián)系,待批準后方可進入。并做好登記記錄。
    二、維修人員定期巡視檢查,所有電機、水泵、儀表、管道都應在完好狀態(tài),控制程序應處在設(shè)定的位置。發(fā)現(xiàn)泵體、管道法蘭等連接處出現(xiàn)滲漏應及時處理。
    三、對系統(tǒng)至各樓層的消防,噴淋主要閥門定期查看,加油,發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏應及時組織維修。
    四、經(jīng)常檢查室外補水池的自動止水浮球閥,使其在正常的補水標位,并加蓋防護。
    五、對消防泵房電器主回路,定期進行清掃、緊固;安全閥、壓力表定期校驗,確??煽俊?BR>    六、系統(tǒng)的維修、調(diào)試、運行及故障的排除應備有專項記錄,并建立年度臺帳。
    學校食堂消防安全管理制度篇五
    1、加強食堂全體工作人員的防火安全教育。要做到人人都熟知消防常識,人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。
    2、保障食堂內(nèi)的各種消防設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護、保證設(shè)備完好并做好檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時山包后勤保障處。
    3、要掌握正確使用煤氣方法,注意防漏氣、防爆、防火,使用后要關(guān)好氣閥,確保安全。
    4、加強用電安全檢查,食堂電工必須經(jīng)常對校內(nèi)的用電線路,器材等進行檢查,如發(fā)現(xiàn)安全隱患,要及時進行整改、維護、確保安全。
    5、定期清除煙囪油垢煙塵,防止火屑四濺,發(fā)生火災。
    6、食堂內(nèi)一律禁止吸煙。
    7、保持食堂安全出口、疏散通道保持暢通。
    學校食堂消防安全管理制度篇六
    為了促進消防目標化管理,保護全校公共財產(chǎn)和師生員工生命安全,根據(jù)《中華人民共和國消防法》規(guī)定,結(jié)合我校實際,特制定本制度。
    一、全校所有的消防設(shè)施和器材由校保衛(wèi)處統(tǒng)一布局及全面監(jiān)督管理。
    二、各類消防器材的管理實行責任到人。消防器材一經(jīng)使用或被損壞,由責任人及時報告保衛(wèi)處。
    三、校保衛(wèi)處負責全校消防設(shè)施及器材的維修保養(yǎng)及更換。并負責消防培訓及防火宣傳等工作。
    四、全校的室內(nèi)室外消火栓是滅火時的供水系統(tǒng),周圍嚴禁堆放任何物品,以保證道路暢通。消防器材周圍嚴禁堆放任何物資品,確保消防器材取用方便。
    五、根據(jù)《中華人民共和國消防法》規(guī)定,消防器材必須專物專用,不得將消防器材擅自挪作他用。
    六、損壞消防設(shè)施及器材或擅自挪作他用的,按有關(guān)規(guī)定處罰,造成嚴重后果者,報公安、消防機關(guān)按有關(guān)法規(guī)處理。
    學校食堂消防安全管理制度篇七
    1、堅持以防為主,防消結(jié)合的方針,全國工作者按照誰主管誰負責的原則,切實搞好消防工作,杜絕火災事故。定期對師生進行消防安全教育,加強師生消防安全意識。開設(shè)學生消防知識等安全課堂。
    2、建立消防安全監(jiān)督管理責任制,對違反消防安全制度的有關(guān)人員將追究責任,并視情節(jié)給予處理,直至追究法律責任。
    3、加強用電管理,安裝電器,布設(shè)電線要符合規(guī)定。定期檢查電線、電器,不得違章用電和使用明火。
    4、學校的重要部位要配備齊全相應的消防器材,并保持性能良好有效,存放位置合理。
    5、對易燃易爆物品、劇毒物品等危險物品要單獨存放保管,按相關(guān)安全管理規(guī)定實行特殊管理。
    6、新建、改建、擴建建筑項目,嚴格執(zhí)行安全三同時制度。
    7、建立兼職義務消防隊伍,定期進行安全訓練演習。
    8、建立消防安全疏散、應急救援預案,并圖示公告,送上級管理部門及屬地消防部門和安監(jiān)管理部門備案。
    學校食堂消防安全管理制度篇八
    一、為貫徹《消防安全管理制度》,針對食堂的環(huán)境特點,特制定本規(guī)定。
    二、食堂的消防安全責任人為食堂負責人,負責食堂消防工作的督促檢查和組織開展消防安全教育。
    三、食堂內(nèi)不得私接亂拉電源、電線,如確實需要,需報總公司批準,由機電課辦理,用后及時拆除。
    四、食堂內(nèi)要留有足夠的通道,并保持暢通,不得堵塞。
    五、對操作間內(nèi)易燃氣罐、管路、接頭、閥門必須經(jīng)常檢查,防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時先關(guān)閉閥門,切斷電源并及時通風,嚴禁出現(xiàn)明火和啟動電源開關(guān)。
    六、使用機械設(shè)備不得過載運行。
    七、保證電源電婁干燥,防止因受潮而短路。
    八、當日工作結(jié)束前,應檢查操作間內(nèi)所有閥門、開關(guān)、電源是否斷開,爐灶是否有明火,確認安全無誤后方可離開。
    九、煙道要每半年清掃一次。
    十、熟練掌握消防器材的使用方法,消防器材要定點放置,定期檢查,保證完好有效,隨時可用。
    十一、發(fā)現(xiàn)火災險情要積極撲救,并立即向企管部報告。
    學校食堂消防安全管理制度篇九
    學校食堂消防安全制度
    一、食堂消防安全由食堂負責人負責。定期組織工作人員認真學習消防知識,增強消防安全意識,積極參加消防訓練,熟練操作消防器材。
    二、組織專業(yè)人員經(jīng)常對食堂的水、電、氣進行檢查,非專業(yè)人員不準擅自接、拆電線、輸氣管道和電源、氣源。
    三、消防器材配備齊全,并放在明顯和取用方便的地點;不得以任何借口封堵安全出口,占用消防疏散通道,保證安全出口、疏散通道暢通,標志醒目。
    四、進餐人員嚴禁攜帶易燃易爆物品進入食堂,不能在食堂內(nèi)燃放煙花爆竹,不準在餐廳內(nèi)亂扔煙頭火柴棒。
    五、嚴禁工作人員在庫房、操作間等地吸煙。
    六、炊事人員要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火,每周要對氣體管道、閥門、開關(guān)、電源檢查一次,發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。
    七、工作人員下班時,要認真進行安全檢查,關(guān)閉門窗,切斷不用電源、氣源。
    八、每天有人進行安全巡查,每周組織人員進行安全檢查,寒、暑假前組織管理人員進行安全大檢查
    學校食堂消防安全管理制度篇十
    一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、消防箱、滅火器材。
    二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時,先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關(guān)。嚴禁先開啟開關(guān)再插電源。
    三、在操作使用食品加工機械時,先檢查零部件安裝是否堅固,機器是否完好,才能進行操作使用。但機器在運轉(zhuǎn)時嚴禁將手或物體伸入運轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作,防止事故發(fā)生。
    四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上,防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
    五、食堂灶臺人員把油下鍋后,嚴禁擅離灶臺,如有急事需離開,必須鼓風機,油溫下降時才能離開,防止熱油燃燒引起火災。如意外燃燒失火,速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜,并迅速用滅火機滅火,嚴禁直接用水滅火,防止傷人。
    六、食堂在電器設(shè)備運轉(zhuǎn)中,爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位,防止事故發(fā)生。
    七、每天營業(yè)結(jié)束后要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否,門窗是否關(guān)好,萬能離開操作間,但食堂內(nèi)保持有人值班。
    八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道滅火器所在位置。定期進行消防知識培訓,定期檢查滅火器是否有效,并及時更新。
    九、嚴禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情迅速報警并通知后勤保衛(wèi)處。
    學校食堂消防安全管理制度篇十一
    一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、消防箱、滅火器材。
    二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時,先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關(guān)。嚴禁先開開關(guān)再插電源。
    三、在操作使用食品加工機械時,先檢查零部件安裝是否堅固,機器是否完好,才能進行操作使用。但機器在運轉(zhuǎn)時嚴禁將手或物體伸入運轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作,防止事故發(fā)生。
    四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上,防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
    五、食堂灶臺人員把油下鍋后,嚴禁擅離灶臺,如有急事需離開,必須關(guān)閉鼓風機,油溫下降時才能離開,防止熱油燃燒引起火災。如意外燃燒失火,速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜,并迅速用滅火機滅火,嚴禁直接用水滅火,防止傷人。
    六、食堂在電器設(shè)備運轉(zhuǎn)中,爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位,防止事故發(fā)生。
    七、每天營業(yè)結(jié)束后要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否關(guān)閉,門窗是否關(guān)好,萬能離開操作間,但食堂內(nèi)保持有人值班。
    八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法知道滅火器所在位置。定期進行消防知識培訓,定期檢查滅火器是否有效,并及時更新。
    九、嚴禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情迅速報警并通知后勤保衛(wèi)處。 學校餐廳(食堂)消防安全制度
    一、定期對食堂工作人員進行防火安全教育,做到熟悉所配滅火器性能和使用方法,會報火警,會撲救初起火災,會逃生自救。
    二、餐廳(食堂)要配備專門的電、水、氣的維修工,經(jīng)常對餐廳(食堂)的水、電、氣進行檢查,非專業(yè)人員不準擅自接、拆電線、輸氣管道和電源、氣源。
    三、消防器材配備足夠,完好有效,放在易用易拿的位置;不得以任何借口封堵安全出口,占用消防疏散通道,保證安全出口、疏散通道暢通,標志醒目。
    四、進餐人員嚴禁攜帶易燃、易爆物品進入食堂,不能在食堂內(nèi)燃放煙花爆竹。
    五、不準在餐廳(食堂)內(nèi)亂扔煙頭、火柴棒,工作人員不準在庫房、操作間等地吸煙。
    六、工作人員下班時,要認真檢查安全,關(guān)閉門窗,切斷不用電源、氣源,留人值班。
    七、炊事員要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火,每周要對氣體管道、閥門、開關(guān)、電源檢查一次,發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。
    八、食堂工程施工需要使用明火時,必須經(jīng)過嚴格的申報審批程序,有專人負責安全的監(jiān)控下使用。
    九、每天有人進行安全巡查,每周組織人員進行安全檢查,寒、暑假前組織管理人員進行安全大檢查。