華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2013年食品質(zhì)量安全專業(yè)介紹

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    食品質(zhì)量安全-食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院
    主要課程:有機化學(xué)、普通微生物學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)與分析、食品工藝、食品安全與衛(wèi)生、食品安全檢測技術(shù)、食品毒理學(xué)、食源性疾病流行學(xué)、食品品質(zhì)控制與管理
    畢業(yè)生適應(yīng)工作范圍:畢業(yè)生可從事高等院校、國家相關(guān)部門等食品質(zhì)量安全的教學(xué)及科研工作,食品質(zhì)量管理、衛(wèi)生監(jiān)督及相關(guān)機構(gòu)的檢測分析工作,大中型食品集團公司和食品企業(yè)的食品加工、分析檢測、食品安全評價及質(zhì)量管理工作及其它相關(guān)行業(yè)的工作。
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