心得體會(huì)是對(duì)自己在學(xué)習(xí)、工作或生活中經(jīng)歷的事情做出的總結(jié)，是對(duì)自己成長和進(jìn)步的一種反思。心得體會(huì)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的不足和需要改進(jìn)之處，以便于更好地提升自己。我們每個(gè)人都有自己的心得體會(huì)，通過總結(jié)這些經(jīng)驗(yàn)，我們可以更加理清思路，提高我們的學(xué)習(xí)和工作效率，也可以更好地應(yīng)對(duì)生活中的各種挑戰(zhàn)和困難。寫心得體會(huì)時(shí)，要盡量避免空洞的陳述和泛泛而談，需用具體的實(shí)例來說明觀點(diǎn)。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文，希望能給大家提供一些思路和啟示。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇一
小時(shí)候，除了春節(jié)，便是最愛這端午。免去一天的忙碌，聚成一堆，笑著樂著玩著。闔家歡樂。
兒時(shí)愛慘了老家。每次過端午，我永遠(yuǎn)是第一個(gè)邁出家門的。趴在車窗上，往外望。記憶中的綠粽葉浮現(xiàn)在了眼前，粽香縈繞在了身邊。外面的街道空無一人，處處聳立著如同鳥籠一般的高樓大廈，將人情味緊緊的鎖在了里面。壓得喘不過氣來。
如果說城市是鳥籠，那農(nóng)村便是森林。每一到過節(jié)的時(shí)候，便最是熱鬧的時(shí)候。
爺爺家有十多口人。聚在那一個(gè)小小的正間里猶如下餃子一般，擠擠碰碰，笑聲四起。女人們在庭院里包粽子。奶奶總愿意在端午節(jié)這天包粽子，洗雞蛋，說是在那天就應(yīng)該做那事，太早太晚都不好。男人們在正門前抽著煙，談?wù)撝亦l(xiāng)事。最得意的沒過于我們小孩子了。將十五沒有點(diǎn)的老鼠燈拿出來，先上演一出老鼠賽跑，跑跑停停，歡歌笑語。但最遭殃的也是我們這群孩子。大人們湊在一起最愛討論的便是孩子的成績，每一聽到這一溜煙兒那一小群便奔回自己家，幫著母親包粽子，洗雞蛋。
每到端午，奶奶一定會(huì)講這個(gè)故事。聽了千百回了，卻總是聽不倦。每一次聽，都會(huì)有新的味道。
進(jìn)來幫忙抬喲！來嘍！一聲叫喚，一聲應(yīng)。一個(gè)個(gè)綠油油的粽子上了鍋，中間擺上幾個(gè)雞蛋，蓋上蓋子準(zhǔn)備煮了。老家還有一個(gè)令我歡喜的那就是灶臺(tái)，那可是要真正生火的。往里弄上干柴，取一個(gè)包水果的紙點(diǎn)著，待燃的差不多了，就扔到里面。這扔也是講究方法的。要往里扔，往小木頭上扔。這才好點(diǎn)。
粽子很快就出鍋了，揭開蓋子，一大鍋水汽向上冒著。打開門，熱氣開始向外冒，細(xì)長的云霧遮住了屋頂，仿佛天上的白云跑到家里來了。整個(gè)廚房都是云霧繚繞，如踏仙境。
水汽要等一會(huì)才散，可粽子卻等不及了。伸出一雙雙小手，等待著我給他們扒衣服。爺爺很嚴(yán)格，沒到點(diǎn)絕不準(zhǔn)吃。可奶奶很照顧我們這群饞貓，總是偷拿出粽子和雞蛋給我們解饞。哪怕爺爺看見了，奶奶也給我們打掩護(hù)，讓我們跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，這件事也就不了了之。粽子格外香甜，糯糯的口感和咸甜的味道縈繞在口腔，勾起了內(nèi)心一陣陣的酥麻。咬到蜜棗的時(shí)候，總會(huì)甜的牙疼。但每次哭過后，都會(huì)去咬下一口，然后再哭。那時(shí)候哪家孩子哭的時(shí)間最長，哪家的粽子就越甜。端午節(jié)成了唯一可以哭的節(jié)日。
粽子鍋里的雞蛋味道也很棒。雞蛋在粽子鍋里游過泳后，穿上了一件褐色的外衣。輕輕咬一口，粽葉的香味充斥著口腔。雞蛋是要蘸糖吃的，甜絲絲的感覺在舌尖上跳舞，在心尖上暢游。無與倫比。只可體會(huì)而不可言會(huì)。
午飯過后，最讓我興奮的事來了。綁五數(shù)。那是由五種彩線編成的一個(gè)小繩，分別綁在人的五個(gè)地方。頸，雙腕，雙脖。小姑娘愛美，小時(shí)候又沒啥飾品，自是最愛綁這東西。看著奶奶的手上下穿梭著，像是織女下凡一般的靈巧。挑。捻。系。轉(zhuǎn)?？?。一個(gè)小小的五數(shù)就出現(xiàn)在了掌心。小巧玲瓏。連父親也鬧著要綁一個(gè)。
彩虹般的五色線系在身上。孩子們都爭相出街，比一比誰的更漂亮。這個(gè)比賽沒有冠軍，因?yàn)槊總€(gè)孩子都覺得自己的最漂亮。大人們也都樂在其中。
母親每次端午節(jié)下午都會(huì)煮銀耳湯，象征著甜甜蜜蜜?？摄y耳湯剛煮出來的時(shí)候并不好喝，又熱又酸。讓人忍不住將五官皺在一起。每次看到我這個(gè)樣子，奶奶都會(huì)笑著跟我說：孩子，萬事開頭難，有時(shí)需要等待時(shí)機(jī)。
到了晚上。男人們還在飯桌上把酒言歡，臉上都有了紅暈。女人們在炕上閑聊，扯著家常。孩子們則在外面，將燈點(diǎn)上，四處嬉戲。偶爾有個(gè)孩子摔倒了，也都利索的爬起來，繼續(xù)追逐打鬧。
星火點(diǎn)點(diǎn)，每家都冒著裊裊炊煙。明月高掛，家人一起把酒言歡。歡歌笑語，坐在一起扯個(gè)家常。醒世鈴音，鼠燈中的嬉戲玩笑。
有一種美，叫家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。有一種愛，叫故鄉(xiāng)的節(jié)。有一種人，叫鄉(xiāng)人。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇二
思量當(dāng)年，端午起源，汨羅江畔，楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒，狂風(fēng)劃過你的臉頰，那個(gè)吟唱著“眾人皆醉我獨(dú)醒”的屈大夫，也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡，任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲，任那波濤沖刷沉沙的折戟，任那敵人踐踏楚國的尊嚴(yán)?別了，我的祖國;別了，我的故鄉(xiāng);別了，我眷念的山河!
隨著一塊巨石沉入江底，你停止了呼吸，身軀沉下了，靈魂升華了，你化作一縷粽香，雖然淡不可聞，但卻經(jīng)久不散。
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
連篇累牘，回歸正題。于是，五月初五這張白紙上，開始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說屈原，聽取鼓聲震天?！碧?hào)令起處，千舟競渡，分開波濤，踏起重浪，萬龍競躍。一點(diǎn)雄黃，幾里飄香，驅(qū)走百毒，帶來安康。
但端午節(jié)最吸引我們的地方，怕仍是那粽子吧!
你看那粽葉翻折再翻折，折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線繩穿梭再穿梭，穿出了一串串誘人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮，煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執(zhí)粽，一手剝皮，糯米微露，粽香四溢，輕聞其香，心曠神怡。
現(xiàn)在，我正坐在考場上，端午的粽香已隱隱飄來。況且，今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢，那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，猶如一片大海，而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟，千百年來未曾沉沒，反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺，粽葉便是那香茗，經(jīng)過歲月的浸泡，香氣撲鼻，沁人心脾。
覽世界歷史，千百年來薪火相傳，延續(xù)不斷者，唯我中華文化，與天地共存，與日月同輝。
粽香悠然飄來……啊，又是一年端午粽飄香!
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇三
一年一度的端午節(jié)即將來臨了，在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的`龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點(diǎn)，快點(diǎn)，我要學(xué)?！眿寢屨f：“別急，別急，要先準(zhǔn)備材料呢?！闭f時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應(yīng)該怎么弄，快教我。”原來媽媽準(zhǔn)備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費(fèi)功夫的，就看你有沒有耐心哦?！薄班蓿瑡寢屇蓜e小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧?！蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f?！澳呛冒?，你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包?！薄盀槭裁茨兀俊薄耙?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧?！薄芭叮俏乙s快吃飯了?！?BR> 吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應(yīng)該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好?！薄白衩?，親愛的老媽?！蔽矣淇斓睾咧∏?，輕快地跑到桌子旁，開始整理?！罢硗戤?，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了?！闭f著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上?！敖K于要開始包粽子咯?！蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢，怎么現(xiàn)在又不學(xué)了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因?yàn)槟吹锰懔?，我才忍不住走神了嘛?！眿寢尶粗?，偷笑著：“那現(xiàn)在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧?！蔽铱谑切姆堑鼗卮?。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡單極了，就說：“我會(huì)弄，我會(huì)弄?！笨僧?dāng)我把粽葉拿在手上時(shí)，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油?！班?，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經(jīng)過我一番努力，終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí)，感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活，領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇四
“門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里，對(duì)酒攜樽俎?！?BR> 思量當(dāng)年，端午起源，汨羅江畔，楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒，狂風(fēng)劃過你的臉頰，那個(gè)吟唱著“眾人皆醉我獨(dú)醒”的屈大夫，也醉了嗎？那為什么任那江水浸濕他的足跡，任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲，任那波濤沖刷沉沙的折戟，任那敵人踐踏楚國的尊嚴(yán)？別了，我的祖國；別了，我的故鄉(xiāng)；別了，我眷念的山河！
隨著一塊巨石沉入江底，你停止了呼吸，身軀沉下了，靈魂升華了，你化作一縷粽香，雖然淡不可聞，但卻經(jīng)久不散。
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤?！?BR> 連篇累牘，回歸正題。于是，五月初五這張白紙上，開始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說屈原，聽取鼓聲震天。”號(hào)令起處，千舟競渡，分開波濤，踏起重浪，萬龍競躍。一點(diǎn)雄黃，幾里飄香，驅(qū)走百毒，帶來安康。
但端午節(jié)最吸引我們的地方，怕仍是那粽子吧！
你看那粽葉翻折再翻折，折出了一只只碧綠的棱錐；你看那線繩穿梭再穿梭，穿出了一串串誘人的香粽；你看那清水蒸煮再蒸煮，煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執(zhí)粽，一手剝皮，糯米微露，粽香四溢，輕聞其香，心曠神怡。
現(xiàn)在，我正坐在考場上，端午的粽香已隱隱飄來。況且，今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢，那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，猶如一片大海，而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟，千百年來未曾沉沒，反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺，粽葉便是那香茗，經(jīng)過歲月的浸泡，香氣撲鼻，沁人心脾。
覽世界歷史，千百年來薪火相傳，延續(xù)不斷者，唯我中華文化，與天地共存，與日月同輝。
粽香悠然飄來……啊，又是一年端午粽飄香！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇五
又是一年五月五，粽香悠悠，記憶的精靈帶著我的思緒回到了小時(shí)候。
早晨的小院里，我坐在木凳上，歪著小腦袋，看著奶奶包粽子。一盆昨夜泡的糯米，一把鮮綠的粽葉和一盤紅紅的棗兒擺在奶奶面前。只見奶奶將三片粽葉在手中排好，中指和食指一夾一轉(zhuǎn)卷成漏斗狀，然后將糯米放入其中輕輕壓實(shí)，又拿起一顆棗放入其中，再將粽葉神奇地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，接著用一根細(xì)細(xì)的線繩，三下兩下，繞來轉(zhuǎn)去，一個(gè)漂亮的三角粽就呈現(xiàn)在我的眼前了。
看著奶奶手中翻飛的粽葉，嫻熟的動(dòng)作，讓我佩服極了，這哪里是在包粽子，在我的眼中，分明是在制作一件件精美的工藝品。那情景一直定格在我的記憶中。
那時(shí)只想著吃粽子，并不知道端午節(jié)為什么要吃粽子。奶奶一邊忙碌著，一邊給我講著。我從奶奶那里知道了這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
奶奶把包好的粽子，放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)粽子的香味飄滿小院的時(shí)候，奶奶把粽子端到了我的面前。我迫不及待地拿一個(gè)剝開粽葉，里面白白的糯米露了出來，一股清香沁人心脾，咬上一口粽子，真是又黏又甜。
如今，我在蘇州讀書，每到端午節(jié)沒有機(jī)會(huì)看奶奶包粽子了，但腦海里總會(huì)浮現(xiàn)出小時(shí)候奶奶為我包粽子的情景。
現(xiàn)在我吃過很多花樣的粽子，但我始終覺得奶奶包的粽子好吃……。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇六
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼快到20xx年了，過去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現(xiàn)。讓我們用真誠的筆墨，描繪出這些美好的記憶吧！
今年的端午節(jié)，同學(xué)們興高采烈地提著自己家里包的粽子來到學(xué)校，這是送給老師的。同學(xué)們互相攀比著自己的粽子，誰帶的最大、最多，誰就是最受同學(xué)的稱贊和羨慕的人。
到了學(xué)校，大家紛紛把一袋袋香噴噴的粽子堆到講臺(tái)上?？粗@么多香甜軟糯的大粽子，我心里美美噠！大家都期待著老師快來，猜測著老師看到這些的高興樣，猜測著老師會(huì)說什么?！袄蠋焷砹?！”不知誰喊了一句，大家趕緊坐好。
一進(jìn)教室，老師便被這堆成小山的“百家粽”嚇了一跳。弄明白是怎么回事之后，老師動(dòng)情地說：“謝謝大家，謝謝你們的爸爸媽媽！大家的心意老師心領(lǐng)了，可是這么多，老師也吃不完呀，該怎樣處理這些大粽子呢？”看著同學(xué)們瞪大眼睛等待結(jié)果的樣子，老師笑了，“咱們一塊兒吃掉它們吧！”
這怎么行？同學(xué)們都說：“不行不行！這是我們送給老師的，怎么能自己吃呢，回去怎么給爸媽交代??？”老師開始給大家做“思想工作”了：“老師理解大家的心意?？墒沁@么多，老師的確是吃不完呀。你們就當(dāng)幫幫老師的忙，順便也都嘗嘗、品品別人家的味兒，互相點(diǎn)評(píng)一下。好嗎？”同學(xué)們都被老師說服了，不由得紛紛點(diǎn)著頭說：“行！行！行！”
我們開始分粽子了，大家你一口我一口地吃著，老師也和大家一起說說笑笑，吃著粽子?？粗覀兇罂诖罂诘某灾难凵窳髀冻鰜淼姆置魇悄笎?！
同學(xué)們都說自己在家吃不了多少粽子，可是和同學(xué)在一起覺得越吃越好吃，越吃越甜，好像和老師、同學(xué)在一起吃比在家里吃更香、更甜！這就是和無話不說的“親人”在一起所有的獨(dú)特情誼吧！
粽子的香氣彌漫了整間教室，這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀！這份“粽情飄香”的美好會(huì)永遠(yuǎn)留存在我記憶的最深處，它是最美好的，最快樂的。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇七
農(nóng)歷五月初五，正是端午節(jié)。端午節(jié)作為我國紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期偉大詩人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，于20xx年5月20日列入國家文化遺產(chǎn)，于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
不知在多少年前，汨羅江平靜的水面旁，一位愛國詩人懷著無比的悲憤，抱著一塊大石頭投江而死，那位愛國詩人就是戰(zhàn)國時(shí)期楚國大夫——屈原。
當(dāng)?shù)匕傩章劦们督螅⒓磩澊瑩凭?，一直行至洞庭湖，但始終不見屈原尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈楚國賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭相劃進(jìn)洞庭湖，可還是沒有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟于江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。人們又恐江里的魚蝦傷害屈原的身體，就紛紛從家里取來米飯，用葉子包著，用絲線扎著，以免松散，然后把米團(tuán)撒入江中，口中喚著“魚兒，魚兒，莫傷親人”，后來漸漸地形成了吃粽子的習(xí)俗。有唐代文秀《端午》一詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??！?BR> 各地人民過端午節(jié)的風(fēng)俗大同小異，除了賽龍舟和吃粽子，還有許多五花八門的習(xí)俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫“王”字，驅(qū)五毒，掛艾草、菖蒲、榕枝，飲雄黃酒，吃“五黃”等。
端午節(jié)有許多不同的別稱，如端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)，又如解粽節(jié)、菖蒲節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，端午節(jié)的名稱在我國所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多，達(dá)二十多個(gè)，堪稱節(jié)日別名之最。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！弊屛覀兤分兆?，聞著艾草菖蒲的清香，聽著端午節(jié)的來歷故事，收獲知識(shí)，將我國的傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)揚(yáng)光大！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇八
“桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬年長！”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí)，我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃，今年也不例外。一大早，奶奶已經(jīng)忙開了。
你瞧，奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈，剪去粽葉兩頭，然后把米洗凈，把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小?！蹦棠踢呑鍪痉秳?dòng)作邊說，“卷好的粽葉里放上糯米，要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃?！蔽艺J(rèn)真地聽著，眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后，奶奶在中間放了一顆紅棗，用線繩纏繞兩三圈，系成活扣，就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應(yīng)手，我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說：“玲玲，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著點(diǎn)，跟我一塊兒包。”我愉快地答應(yīng)了，心想：包粽子一點(diǎn)也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心，然后用右手捏住粽葉的邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀。“放糯米，壓緊！”，還沒等奶奶說完，我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí)，我像霜打的茄子——蔫了，奶奶微信著對(duì)我說：“遇到困難，不能輕易低頭，每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過程?！甭犃四棠痰脑?，我繼續(xù)包起來，經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，終于包好了第一個(gè)粽子?？粗约旱摹白髌贰保倚睦飿烽_了花。
粽子出鍋了，滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子，感覺更是香甜無比！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇九
我們中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日：歡樂喜慶的春節(jié)、粽葉飄香的端午節(jié)、美好圓滿的中秋節(jié)、登高望遠(yuǎn)的重陽節(jié)……每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有自己獨(dú)特的習(xí)俗和內(nèi)涵，我最喜歡的是端午節(jié)。
傳說，農(nóng)歷五月初五的這一天，愛國英雄屈原抱著石塊沉入了汨羅江。為了紀(jì)念屈原，每年的農(nóng)歷五月初五老百姓就把糯米放進(jìn)竹筒里，煮熟后投入江中來祭祀屈原。
每年端午節(jié)，奶奶都要包很多的粽子，有：蜜棗的、蛋黃的和咸肉的，我最喜歡甜甜的蜜棗粽。包粽子前，奶奶會(huì)把糯米放進(jìn)清水里泡上四到五個(gè)小時(shí)，同時(shí)也會(huì)把蘆葦葉放入開水中浸泡。這樣，蘆葦也就有了韌性，不易裂開。準(zhǔn)備好后，就可以開始包粽子了。先拿出兩片一般大小的又長又寬蘆葦葉卷成漏斗狀，放入一小勺糯米，接著均勻地放入蜜棗或者蛋黃，然后再放入一勺糯米，最后用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來用細(xì)線緊緊地捆扎好，一個(gè)可愛地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放進(jìn)鍋里煮，饞得我口水直流。大約一個(gè)小時(shí)，蘆葦葉的清香混合著蜜棗的甜膩就飄進(jìn)了各個(gè)角落。
中華傳統(tǒng)節(jié)日是中華文明的體現(xiàn)，我們要把每一個(gè)節(jié)日都要辦得熱熱鬧鬧，繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，把中國傳統(tǒng)節(jié)日推廣到全世界！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十
今天是農(nóng)歷五月初五，是中華民族傳統(tǒng)的.端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、龍舟節(jié)，相傳是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而來。端午節(jié)這天，家家戶戶要吃粽子、吃“五黃”（黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒），在門上懸掛菖蒲、艾葉等，有的地方還要?jiǎng)濤堉?。今天我就在蕭山日?qǐng)?bào)小記者活動(dòng)里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長長的、寬寬的、青綠色，帶著一股特有的植物清香。我們按照老師的示范，先把兩片粽葉略微交錯(cuò)重疊在一起，然后在三分之一處折成漏斗狀，這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來一盆拌好的粽子餡，里面有糯米、紅豆、白糖等很多料，我左手拿著剛才包了一半的粽葉，右手舀了滿滿一勺餡料，正好把剛才的“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好，用老師發(fā)下來的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇！一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦！
接著的第二項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在我就“輕車熟路”了：拿上兩張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在“漏斗”中舀入一半糯米，然后放入豬肉餡料，再加上糯米把“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯！這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了！
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子，還是個(gè)肉粽，因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺得，端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子，既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗，又鍛煉了巧手能力，還品嘗了美味，真是一舉奪得??！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十一
“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂，桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時(shí)，端午節(jié)就快到了。
于是我們一邊品嘗著粽子，一邊傾聽著姥姥輕聲細(xì)語的述說，于是從老人家哪里，我們明白了端午節(jié)的來歷，更認(rèn)識(shí)了一個(gè)偉大的人物。端午節(jié)又名端陽節(jié)、重五節(jié)，它是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
屈原，一個(gè)流傳千古的愛國英雄，他的身體已離我們而去，但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國為民，鞠躬盡瘁，死而后已，正是他的真實(shí)寫照?？上?，天妒英才，他懷才不遇，投身汩羅江殉國。他的死，是統(tǒng)治者的昏庸造成的；他的死，是百姓的損失。他是為蒼生而死，他是為國家而死。但他的死并不代表正義的滅亡，更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇，一個(gè)不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻(xiàn)而去自殺的“懦夫”，憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬?？現(xiàn)在我明白了，死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死，是一顆赤膽忠心的見證！如今，屈原可以瞑目了，他已達(dá)到了他所想要的結(jié)果，愛國英雄一代接一代，數(shù)不勝數(shù)，但人們只記得在很久以前，有一個(gè)叫屈原的愛國英雄為蒼生而付出了生命。
又是一年粽子香。相信屈原會(huì)在水底默默的觀看著，然后靜靜的流著淚，畢竟人們沒有忘記他，歷史沒有忘記他。讓我們永遠(yuǎn)記住他說過的那句話：路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。它能使我們沉迷時(shí)變得清楚，軟弱時(shí)變得堅(jiān)強(qiáng)，驕傲?xí)r變得謙遜，頹喪時(shí)變得進(jìn)取，迷茫時(shí)變得自信。讓我們心懷感恩，胸懷遠(yuǎn)大理想，朝著“為中華之崛起”遠(yuǎn)大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十二
每年的端午，都是我最開心的日子。為啥？有粽子吃唄！粽子有這么好吃嗎？當(dāng)然！五月初五，粽兒香飄十里，方圓幾百戶都品嘗著粽子，這“樂趣”真是妙不可言，我也不會(huì)例外。
每當(dāng)這時(shí)，媽媽會(huì)把蘆葉、糯米和餡料一齊擺好。只見媽媽把蘆葉攤開，用筷子將糯米鋪勻，碼上餡料。接著，把蘆葉折疊成一個(gè)有棱有角的三角形，呵呵，很特別哦。然后，放進(jìn)鍋里煮熟。
老遠(yuǎn)的，我聞到了香。粽子煮熟啦！墨綠色的蘆葉散發(fā)出淡淡清香，剝開，潔白的米團(tuán)里仿佛鑲著木雕，“雕”的還是飛禽走獸（因?yàn)槭侨怍章铮?xì)細(xì)品味，蘆葉清香與糯米淡甜混合，甜而不膩。
粽子的香很濃厚：它夾雜著蘆葉的清香、糯米的甜香、餡料的淡香……香蔓千里，惹人惜愛。
粽子功能甚多，既是驅(qū)邪消暑的開胃美食，又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，老少皆愛。
傳說，吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。屈原在寫下《離騷》之時(shí)以身殉國。粽子，包含了太多歷史，艱辛。
長太息以掩涕兮。
哀民生之多艱。
粽香再次飄來……。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十三
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后，我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂乎！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十四
“五月天，是端陽。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋！”這首兒歌說的就是五月五日端午節(jié)。正好今天就是端午節(jié)，我們?nèi)乙黄鹑ダ褷敿页贼兆印?BR> 到了姥爺家，姥姥馬上端出一大盆粽子，有三角形的，有長方形形的。三角形的粽子是用青青的蘆葦葉包的，長方形的粽子用的是棕色的菠蘿葉包的。撥開一片片緊緊包裹著的粽葉，粽子發(fā)出了一陣陣清香，我忍不住驚嘆道：“這比大白米飯香多了。”姥姥問我：“你知道端午節(jié)的來歷嗎？”我支支吾吾說不出話來。媽媽卻胸有成竹地說道：“為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的屈原。他是個(gè)愛國人士，人民為了紀(jì)念投江自殺的屈原，于是包粽子扔進(jìn)河里，這樣，那些魚蝦吃飽了，自然就不會(huì)再吃屈原的尸體了。于是就有了吃粽子的習(xí)俗。”
哇，原來端午節(jié)還藏著這樣的故事呢！今天我不僅吃了美味的粽子，還知道了端午節(jié)的來歷，真是個(gè)難忘的端午節(jié)??！
端午節(jié)的這天，媽媽包好了粽子，就放進(jìn)大鍋里足足煮了一晚上，煮粽子的鍋里飄出一股股清香，不一會(huì)兒，整個(gè)屋子里就全是粽子的香味了。我聞到了，嘴角邊不禁掉下了滴滴口水。
媽媽掀開鍋蓋，從鍋里拿出了各種形狀的粽子。其中我最喜歡的是三角形的。解開繩子，粽葉輕輕地舒展開，米團(tuán)從細(xì)膩而光滑的粽葉上慢慢滑下來，沾一點(diǎn)糖，輕輕咬一口，啊，那清香便從我的嘴中傳了出來，粽子，實(shí)在是太好吃了！
這時(shí)，弟弟循著香味過來了，他看見剝開的粽子拿起來就往口里塞，左手一個(gè)，右手一個(gè)，狂吃不已，媽媽被弟弟逗笑了，我也情不自禁地笑了。弟弟用小手摸著黏糊糊的嘴角，開心地說：“啊，真是太好吃了！”“媽媽親手包的粽子當(dāng)然好吃了！”我大聲告訴弟弟。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十五
這是去年飄雨的端午，放在心里溢滿了馨香，今兒把艾香散飛，凝成一只粽子，化作漫天的思念。
那時(shí)每到端午，在我們家鄉(xiāng)，那天，家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子們最為高興，因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦，我們上山采青，然后把摘來的艾葉等掛在自家的門前，小孩子家家串門，看在眼里，喜上心頭，也為那些獨(dú)居老人家門前掛上一把青青的艾葉，以表節(jié)日的祈福。
到了晚上，媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水，用來給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香，可沒想到可以驅(qū)邪什么的，只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了，哈哈，睡覺也香甜了。這種傳統(tǒng)，到今天媽媽每逢過年過節(jié)的，都會(huì)像以前那樣，到青草涼茶鋪買來給我們弄葉子水來洗澡，只是現(xiàn)在沒有以前的那種采摘的樂趣了。
端午節(jié)還有最開心的事情就是包粽子了，那時(shí)我們家鄉(xiāng)人包的粽子，不像今天那么多種類，只有那種純純的家鄉(xiāng)口味，唔，特別的香，是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子，味道獨(dú)特，輕咬一口，滿齒噙香，透著自然的草木清香，這是家鄉(xiāng)的味道，愛極了。如果你偏愛吃甜點(diǎn)，則可剝了粽子，輕點(diǎn)白沙糖，又是別有一番風(fēng)味。
飄雨的端午，飄香的端午，在今天，又飄來了端午時(shí)節(jié)的快樂往事，原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落，就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那家鄉(xiāng)獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十六
端午要到了。端午都吃粽子。每到這個(gè)時(shí)節(jié)我都會(huì)想起母親跟婆婆。
我走出校門到23歲成家前不會(huì)包粽子。這可不是母親失職不教，母親什么都想我離開她時(shí)都會(huì)做，我，就偏不學(xué)，任她打罵，我自半分不改倔強(qiáng)。沒辦法，母親是懷著教女無方的愧疚心情把我嫁掉的。我還看得出來，老人家不光是愧疚還有忐忑與不安，總是怕被人退掉她這愁嫁的女兒。不然為什么我每次抱怨接收我的人這不好那不對(duì)時(shí)，她都很少順我意說話？結(jié)婚后我也十幾年都不會(huì)包粽子。但是我很虛心，十幾年每年端午都不厭其煩的學(xué)習(xí)。我求知的態(tài)度那就是古先閑的名言：孺子可教也！可我真的不好教啊！我跟婆婆一起住了整整十七年，第一年我沒張羅端午應(yīng)節(jié)的吃食，從第二年開始到婆婆去逝前兩年里，十四年的時(shí)間，我從默默地看老人家包到底氣十足的躍躍欲試，我心想憑我這玲瓏心性，纖纖巧手包個(gè)粽子還不是手到擒來？事與愿違。事與愿違?。∥液推牌艊疵着?，手里一張粽子葉在手，抬頭看婆婆先把粽葉根子這邊往里彎在根部圍城個(gè)圓椎漏斗樣的椎體，一手輕輕的把泡好的江米填進(jìn)粽葉圍好的圓椎體里，每次填米都帶里點(diǎn)水，水的作用是讓粽米實(shí)誠，合上棕葉，再用煮泡好的馬蓮葉攔腰系好，這就算包好了一個(gè)。
怎么樣算是一個(gè)好看又結(jié)實(shí)的粽子呢？我看會(huì)了要領(lǐng)，覺得一點(diǎn)都不難，首先粽子不能包太緊，緊了粽子中心的米不易熟，而且就算是壓力鍋壓熟的，這樣的粽子也缺少那種粽子獨(dú)特的軟糯口感，就跟燜干飯水少了的口感一樣。也不能松，松了煮的時(shí)候易變成一鍋粥，由于煮粽子所需的火和煮粥不一樣，這鍋粥很難下咽的。至于怎么樣算是包好了，只能用成果來檢驗(yàn)，操作時(shí)沒有什么具體的數(shù)據(jù)可參考。這就充分體現(xiàn)了中國廚藝精深與神秘，流程一樣，量多量少，火候需要在不斷的操作與學(xué)習(xí)中把握。但憑經(jīng)驗(yàn)與靈性。所以吃也是一門學(xué)問——那叫飲食文化。
我看得明白想得透徹，但卻沒包出一個(gè)成型的粽子，還好像小孩子不懂事?lián)v亂一樣。水呢弄濕了地，我自己還好似雨淋濕了一樣的狼狽。那時(shí)，市面上賣的粽葉寬的很少，我買的又是那種三四張才能包一個(gè)的葉子，很見功夫的。包時(shí)我的笨手不是把葉子弄皺了就是弄壞了，徹底用不上了，眼看著葉子就要不夠了，婆婆說，你這回可別包了，你就看吧，多看幾回就會(huì)了，不急。也是，都浪費(fèi)了，還沒處買了呢。
第一回在婆婆面前就沒干好活，但是奇怪，我沒像在母親跟前那樣不快，也沒感到有多囧。機(jī)會(huì)好多呢，來年接著學(xué)！
這一學(xué)就是五六年。我是沒半點(diǎn)長進(jìn)。寬的窄的粽葉我都買過，草成幾個(gè)稍有點(diǎn)棕子形狀的作品，但經(jīng)不住水火的考驗(yàn)，偶有能端上飯桌的又像個(gè)另類：三只角。又有一樣，臉皮愈來愈厚，看著那些殘次的作品竟然不會(huì)臉紅了。時(shí)常在糯米盆前笑的腰都直不起來。而我笨成這樣卻沒聽到過婆婆當(dāng)面旳指責(zé)與申斥，看著我越來越?jīng)]正形她的笑有跟母親一樣的.憐愛。這點(diǎn)我不是自戀，那么多年我學(xué)不會(huì)包粽子的笑話，我沒在別人那里聽到過傳言。曾經(jīng)就有一個(gè)做婆婆的在外人面前把兒媳婦包咸了餃子，說成是怕給別人吃故意弄咸的。而我婆婆那時(shí)候還很賢德的。我念她曾經(jīng)的好，對(duì)她后來對(duì)我的態(tài)度始終恨不起來。我喜歡做事有始有終。當(dāng)初她喜歡我時(shí)說我是個(gè)善良好心的媳婦，我就照著她的意愿始終不變的做，一個(gè)心眼看別人的改變，卻怎么也學(xué)不會(huì)改變自己。被人誤解也不解釋。我就在那里守住我一顆不變的心。
我還是每年跟婆婆一塊包粽子過端午。這一年，我正跟婆婆搗著亂呢，三嫂來了，一看我手拿粽葉一招一式學(xué)婆婆動(dòng)作，她上來輕輕拍我一下：你可別跟她學(xué)了，一輩子你也學(xué)不會(huì)。我聽她的意思，我學(xué)不會(huì)這事責(zé)任全不在我，立馬有了自信。說說，怎么意思。三嫂笑著讓我看婆婆怎么包粽子的。我使勁瞪著眼睛瞧，瞧不出啥來，老人家包粽子的動(dòng)作多熟練吶，兩只手靈活翻轉(zhuǎn)間一只粽子就成形了，且絕對(duì)是免檢產(chǎn)品。三嫂說你再看，把你自己的手跟她好好比對(duì)一下，這句話還有一種解釋，就是說我笨吶，三嫂急了，你看看你拿粽葉的手跟她是同樣的嗎。這一說我猛然發(fā)覺，真不一樣。老人家左撇子！我左手拿粽葉，右手填米，她正相反。等填好了米，合上棕葉那一環(huán)節(jié)偏差就出來了。我左手該動(dòng)時(shí)我須看她右手動(dòng)作，但是由于我沒發(fā)現(xiàn)我們不是同側(cè)手做一樣的事，她的動(dòng)作怎么完美我也找不到學(xué)習(xí)的點(diǎn)。這教學(xué)不同步。幾年來都是徒勞啊。
三嫂和我一樣都是用右手干活為主的人。她教我我就學(xué)會(huì)了，婆婆也很高興，說終于吃到我包的粽子了。我夸下海口說從明年起，您就擎等著吃現(xiàn)成的吧。這一回給母親送粽子時(shí)我高興得像個(gè)小孩子。母親夸我真是進(jìn)步不小啊。
可是，再包時(shí)，我面對(duì)婆婆又忘了怎么包法了。使勁回想著三嫂的動(dòng)作，眼里看的又是婆婆的手，不覺間我不知道我哪只手是我干慣了活的手了。心急得不行，又想把自己干活的習(xí)慣忘掉，干脆學(xué)婆婆就使左手了。學(xué)到半道，左右手都不聽大腦指揮，不知該怎么用手了。整個(gè)一個(gè)邯鄲學(xué)步?。?BR> 接下來的幾年，我是金庸筆下的段譽(yù)，凌波微步，飄渺虛幻，時(shí)有時(shí)無。你越是特別想要展示時(shí)千呼萬喚怎么急也不會(huì)；放下一顆急切的心，不知不覺間又手到擒來。就是一句話，別真把我當(dāng)成手藝人。我只是偶爾能玩出幾個(gè)算得上粽子的造型。還是只有勞累婆婆了。
然而婆婆年紀(jì)越來愈大，坐著不動(dòng)包粽子，腰腿受不了，零八年時(shí)，我就決定自己包。由于沒有多大信心，我是趁著中午都午睡，不會(huì)有串閑門子的人，躲在廚房里一個(gè)人偷偷地包。弄皺了好幾個(gè)棕葉還是包不成樣子，有點(diǎn)泄氣，要么還是等婆婆睡醒了讓她包？正在我一籌莫展時(shí)，兒子從外邊回來，問我：媽這東西有這么難弄嗎？我說不難，你包一個(gè)？一會(huì)我又對(duì)他說，我不學(xué)了，看人家西院你姑啥也不用自己做，粽子都是兒子準(zhǔn)丈母娘給包好送來的。等你找女朋友時(shí)也挑那丈母娘給包粽子的。兒子聽我說完笑著氣我：媽，那人家要找個(gè)婆婆給包粽子的呢？我這是落了口實(shí)給這小子了啊？還氣不得，我不就是那等婆婆包粽子的媳婦嗎？我這也學(xué)學(xué)周教授不蒸饅頭蒸口氣。——我比較超前了。但那時(shí)真不到有個(gè)周教授。
要么說人還是要有志向呢。我自己跟自己較量的結(jié)果是，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。四個(gè)角還很有靈氣呢，松緊還適中。起鍋時(shí)，鍋里水湯清亮，沒有幾粒漏出來的米，看那一大鍋粽子，綠綠的飄著竹子混合糯米的清香，陶醉，自豪。沒出息，我饞了。
婆婆和母親吃到我完全自己包的粽子時(shí)，跟我一樣激動(dòng)，都說了同樣的一句話：吃到你包的粽子真是不容易。臨死還真吃著了。
第二年婆婆就走了。母親比婆婆晚走一年，她吃到兩回我包的粽子。
我想給她們包好多好多的粽子。
我學(xué)會(huì)的太晚了。
好多事情都讓人始料不及。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十七
老師們，同學(xué)們：
早上好！
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史。關(guān)于這個(gè)古老的節(jié)日有許多美麗的傳說，其中最 的恐怕就是屈原先生的故事了。
公元前278年，秦軍攻破楚國都城。屈原目睹自己的祖國被侵占，心如刀割，但他始終不忍舍棄自己的祖國，無奈之下在農(nóng)歷的五月初五，寫下絕筆《懷沙》之后，抱石投汨羅江，用自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊他。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，丟進(jìn)江里，據(jù)說魚龍蝦蟹吃飽了就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。后來，為了防止飯團(tuán)被蛟龍吃掉，人們便想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲的辦法，這便是粽子的原型。
是怎樣的精神促使這位偉大詩人縱身躍入滔滔江水呢？是那顆憂國憂民、熱愛故土的心。
今天的我們重拾起關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的熱愛，不也是熱愛祖國的表現(xiàn)嗎？
粽葉飄香，又一個(gè)端午節(jié)就要到了，讓我們在品嘗美味粽子的同時(shí)，重溫屈原先生的錚錚鐵骨，繼承屈原先生的愛國精神吧！
謝謝大家！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十八
每到端午，在我們家鄉(xiāng)，那天，家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子最為高興，因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦，我們上山采青，然后把摘來的艾葉等掛在自家的門前，小孩子家家串門，看在眼里，喜上心頭，也為那些獨(dú)居老人門前掛上一把青青的艾葉，以表節(jié)日的祈福。
到了晚上，媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水，用來給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香，可沒想到可以驅(qū)邪什么的，只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了，哈哈，睡覺也香甜了。
端午節(jié)還有最開心的事情就是包粽子了，我們家鄉(xiāng)人包的粽子，只有那種純純的家鄉(xiāng)口味，唔，特別的香，是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子，味道獨(dú)特，輕咬一口，滿齒噙香，透著自然的草木清香，這是家鄉(xiāng)的味道，愛極了。如果你偏愛吃甜點(diǎn)，則可剝了粽子，輕點(diǎn)白沙糖，又是別有一番風(fēng)味。
飄雨的端午，飄香的端午，今天，又飄來了端午時(shí)節(jié)的快樂粽香，原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落，就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十九
“五月五，是端陽，插艾葉，帶香囊”隨著時(shí)間的流逝一年一度的端午節(jié)來臨了。賽龍舟，吃粽子端午節(jié)的主要活動(dòng)。雖說，沒有看見精彩的龍舟比賽但是我親自包了一會(huì)粽子。
“哇，真香！”我迷迷糊糊地說。這是什么香氣呀？告訴你吧，那就是粽葉香??！香氣迎來，嗯！太美了。幾片洗凈的粽葉散發(fā)著清香白花花的糯米在粽葉的襯托下更白了。咦，棗子，五花肉，蛋黃，這有什么用呀！呵呵，當(dāng)然要和糯米配在一起嘍！我看見媽媽學(xué)的呢么起勁，心里毛毛的。不禁也動(dòng)手了。婆婆準(zhǔn)備手把手教我可我不同意，因?yàn)樽约簣?bào)的粽子才更香呀！這樣才更有意義嗎！我看著婆婆的手，左手將粽葉凹成錐型。在錐型粽葉里放上一大堆糯米，外加一個(gè)蛋黃，兩塊五花肉。一這米從哪來的？“啊，婆婆米。。米漏了！”我大叫.“重做個(gè)把！”婆婆輕松地講。我這次吸取了教訓(xùn)，成功順利做到倒數(shù)第二部，這可是最難做的一部，好就在這里好，不好也在這里不好我認(rèn)真的'扣了幾道，第一個(gè)就成功了。接著，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)不一個(gè)精巧。婆婆將粽子放入鍋里住了一會(huì)，我吃了自己包的粽子心里喜滋滋的。
端午節(jié)，真可謂是粽葉飄香，肉里有字！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇一
小時(shí)候，除了春節(jié)，便是最愛這端午。免去一天的忙碌，聚成一堆，笑著樂著玩著。闔家歡樂。
兒時(shí)愛慘了老家。每次過端午，我永遠(yuǎn)是第一個(gè)邁出家門的。趴在車窗上，往外望。記憶中的綠粽葉浮現(xiàn)在了眼前，粽香縈繞在了身邊。外面的街道空無一人，處處聳立著如同鳥籠一般的高樓大廈，將人情味緊緊的鎖在了里面。壓得喘不過氣來。
如果說城市是鳥籠，那農(nóng)村便是森林。每一到過節(jié)的時(shí)候，便最是熱鬧的時(shí)候。
爺爺家有十多口人。聚在那一個(gè)小小的正間里猶如下餃子一般，擠擠碰碰，笑聲四起。女人們在庭院里包粽子。奶奶總愿意在端午節(jié)這天包粽子，洗雞蛋，說是在那天就應(yīng)該做那事，太早太晚都不好。男人們在正門前抽著煙，談?wù)撝亦l(xiāng)事。最得意的沒過于我們小孩子了。將十五沒有點(diǎn)的老鼠燈拿出來，先上演一出老鼠賽跑，跑跑停停，歡歌笑語。但最遭殃的也是我們這群孩子。大人們湊在一起最愛討論的便是孩子的成績，每一聽到這一溜煙兒那一小群便奔回自己家，幫著母親包粽子，洗雞蛋。
每到端午，奶奶一定會(huì)講這個(gè)故事。聽了千百回了，卻總是聽不倦。每一次聽，都會(huì)有新的味道。
進(jìn)來幫忙抬喲！來嘍！一聲叫喚，一聲應(yīng)。一個(gè)個(gè)綠油油的粽子上了鍋，中間擺上幾個(gè)雞蛋，蓋上蓋子準(zhǔn)備煮了。老家還有一個(gè)令我歡喜的那就是灶臺(tái)，那可是要真正生火的。往里弄上干柴，取一個(gè)包水果的紙點(diǎn)著，待燃的差不多了，就扔到里面。這扔也是講究方法的。要往里扔，往小木頭上扔。這才好點(diǎn)。
粽子很快就出鍋了，揭開蓋子，一大鍋水汽向上冒著。打開門，熱氣開始向外冒，細(xì)長的云霧遮住了屋頂，仿佛天上的白云跑到家里來了。整個(gè)廚房都是云霧繚繞，如踏仙境。
水汽要等一會(huì)才散，可粽子卻等不及了。伸出一雙雙小手，等待著我給他們扒衣服。爺爺很嚴(yán)格，沒到點(diǎn)絕不準(zhǔn)吃。可奶奶很照顧我們這群饞貓，總是偷拿出粽子和雞蛋給我們解饞。哪怕爺爺看見了，奶奶也給我們打掩護(hù)，讓我們跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，這件事也就不了了之。粽子格外香甜，糯糯的口感和咸甜的味道縈繞在口腔，勾起了內(nèi)心一陣陣的酥麻。咬到蜜棗的時(shí)候，總會(huì)甜的牙疼。但每次哭過后，都會(huì)去咬下一口，然后再哭。那時(shí)候哪家孩子哭的時(shí)間最長，哪家的粽子就越甜。端午節(jié)成了唯一可以哭的節(jié)日。
粽子鍋里的雞蛋味道也很棒。雞蛋在粽子鍋里游過泳后，穿上了一件褐色的外衣。輕輕咬一口，粽葉的香味充斥著口腔。雞蛋是要蘸糖吃的，甜絲絲的感覺在舌尖上跳舞，在心尖上暢游。無與倫比。只可體會(huì)而不可言會(huì)。
午飯過后，最讓我興奮的事來了。綁五數(shù)。那是由五種彩線編成的一個(gè)小繩，分別綁在人的五個(gè)地方。頸，雙腕，雙脖。小姑娘愛美，小時(shí)候又沒啥飾品，自是最愛綁這東西。看著奶奶的手上下穿梭著，像是織女下凡一般的靈巧。挑。捻。系。轉(zhuǎn)?？?。一個(gè)小小的五數(shù)就出現(xiàn)在了掌心。小巧玲瓏。連父親也鬧著要綁一個(gè)。
彩虹般的五色線系在身上。孩子們都爭相出街，比一比誰的更漂亮。這個(gè)比賽沒有冠軍，因?yàn)槊總€(gè)孩子都覺得自己的最漂亮。大人們也都樂在其中。
母親每次端午節(jié)下午都會(huì)煮銀耳湯，象征著甜甜蜜蜜?？摄y耳湯剛煮出來的時(shí)候并不好喝，又熱又酸。讓人忍不住將五官皺在一起。每次看到我這個(gè)樣子，奶奶都會(huì)笑著跟我說：孩子，萬事開頭難，有時(shí)需要等待時(shí)機(jī)。
到了晚上。男人們還在飯桌上把酒言歡，臉上都有了紅暈。女人們在炕上閑聊，扯著家常。孩子們則在外面，將燈點(diǎn)上，四處嬉戲。偶爾有個(gè)孩子摔倒了，也都利索的爬起來，繼續(xù)追逐打鬧。
星火點(diǎn)點(diǎn)，每家都冒著裊裊炊煙。明月高掛，家人一起把酒言歡。歡歌笑語，坐在一起扯個(gè)家常。醒世鈴音，鼠燈中的嬉戲玩笑。
有一種美，叫家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。有一種愛，叫故鄉(xiāng)的節(jié)。有一種人，叫鄉(xiāng)人。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇二
思量當(dāng)年，端午起源，汨羅江畔，楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒，狂風(fēng)劃過你的臉頰，那個(gè)吟唱著“眾人皆醉我獨(dú)醒”的屈大夫，也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡，任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲，任那波濤沖刷沉沙的折戟，任那敵人踐踏楚國的尊嚴(yán)?別了，我的祖國;別了，我的故鄉(xiāng);別了，我眷念的山河!
隨著一塊巨石沉入江底，你停止了呼吸，身軀沉下了，靈魂升華了，你化作一縷粽香，雖然淡不可聞，但卻經(jīng)久不散。
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
連篇累牘，回歸正題。于是，五月初五這張白紙上，開始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說屈原，聽取鼓聲震天?！碧?hào)令起處，千舟競渡，分開波濤，踏起重浪，萬龍競躍。一點(diǎn)雄黃，幾里飄香，驅(qū)走百毒，帶來安康。
但端午節(jié)最吸引我們的地方，怕仍是那粽子吧!
你看那粽葉翻折再翻折，折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線繩穿梭再穿梭，穿出了一串串誘人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮，煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執(zhí)粽，一手剝皮，糯米微露，粽香四溢，輕聞其香，心曠神怡。
現(xiàn)在，我正坐在考場上，端午的粽香已隱隱飄來。況且，今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢，那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，猶如一片大海，而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟，千百年來未曾沉沒，反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺，粽葉便是那香茗，經(jīng)過歲月的浸泡，香氣撲鼻，沁人心脾。
覽世界歷史，千百年來薪火相傳，延續(xù)不斷者，唯我中華文化，與天地共存，與日月同輝。
粽香悠然飄來……啊，又是一年端午粽飄香!
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇三
一年一度的端午節(jié)即將來臨了，在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的`龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點(diǎn)，快點(diǎn)，我要學(xué)?！眿寢屨f：“別急，別急，要先準(zhǔn)備材料呢?！闭f時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應(yīng)該怎么弄，快教我。”原來媽媽準(zhǔn)備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費(fèi)功夫的，就看你有沒有耐心哦?！薄班蓿瑡寢屇蓜e小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧?！蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f?！澳呛冒?，你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包?！薄盀槭裁茨兀俊薄耙?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧?！薄芭叮俏乙s快吃飯了?！?BR> 吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應(yīng)該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好?！薄白衩?，親愛的老媽?！蔽矣淇斓睾咧∏?，輕快地跑到桌子旁，開始整理?！罢硗戤?，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了?！闭f著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上?！敖K于要開始包粽子咯?！蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢，怎么現(xiàn)在又不學(xué)了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因?yàn)槟吹锰懔?，我才忍不住走神了嘛?！眿寢尶粗?，偷笑著：“那現(xiàn)在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧?！蔽铱谑切姆堑鼗卮?。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡單極了，就說：“我會(huì)弄，我會(huì)弄?！笨僧?dāng)我把粽葉拿在手上時(shí)，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油?！班?，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經(jīng)過我一番努力，終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí)，感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活，領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇四
“門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里，對(duì)酒攜樽俎?！?BR> 思量當(dāng)年，端午起源，汨羅江畔，楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒，狂風(fēng)劃過你的臉頰，那個(gè)吟唱著“眾人皆醉我獨(dú)醒”的屈大夫，也醉了嗎？那為什么任那江水浸濕他的足跡，任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲，任那波濤沖刷沉沙的折戟，任那敵人踐踏楚國的尊嚴(yán)？別了，我的祖國；別了，我的故鄉(xiāng)；別了，我眷念的山河！
隨著一塊巨石沉入江底，你停止了呼吸，身軀沉下了，靈魂升華了，你化作一縷粽香，雖然淡不可聞，但卻經(jīng)久不散。
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤?！?BR> 連篇累牘，回歸正題。于是，五月初五這張白紙上，開始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說屈原，聽取鼓聲震天。”號(hào)令起處，千舟競渡，分開波濤，踏起重浪，萬龍競躍。一點(diǎn)雄黃，幾里飄香，驅(qū)走百毒，帶來安康。
但端午節(jié)最吸引我們的地方，怕仍是那粽子吧！
你看那粽葉翻折再翻折，折出了一只只碧綠的棱錐；你看那線繩穿梭再穿梭，穿出了一串串誘人的香粽；你看那清水蒸煮再蒸煮，煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執(zhí)粽，一手剝皮，糯米微露，粽香四溢，輕聞其香，心曠神怡。
現(xiàn)在，我正坐在考場上，端午的粽香已隱隱飄來。況且，今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢，那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，猶如一片大海，而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟，千百年來未曾沉沒，反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺，粽葉便是那香茗，經(jīng)過歲月的浸泡，香氣撲鼻，沁人心脾。
覽世界歷史，千百年來薪火相傳，延續(xù)不斷者，唯我中華文化，與天地共存，與日月同輝。
粽香悠然飄來……啊，又是一年端午粽飄香！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇五
又是一年五月五，粽香悠悠，記憶的精靈帶著我的思緒回到了小時(shí)候。
早晨的小院里，我坐在木凳上，歪著小腦袋，看著奶奶包粽子。一盆昨夜泡的糯米，一把鮮綠的粽葉和一盤紅紅的棗兒擺在奶奶面前。只見奶奶將三片粽葉在手中排好，中指和食指一夾一轉(zhuǎn)卷成漏斗狀，然后將糯米放入其中輕輕壓實(shí)，又拿起一顆棗放入其中，再將粽葉神奇地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，接著用一根細(xì)細(xì)的線繩，三下兩下，繞來轉(zhuǎn)去，一個(gè)漂亮的三角粽就呈現(xiàn)在我的眼前了。
看著奶奶手中翻飛的粽葉，嫻熟的動(dòng)作，讓我佩服極了，這哪里是在包粽子，在我的眼中，分明是在制作一件件精美的工藝品。那情景一直定格在我的記憶中。
那時(shí)只想著吃粽子，并不知道端午節(jié)為什么要吃粽子。奶奶一邊忙碌著，一邊給我講著。我從奶奶那里知道了這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
奶奶把包好的粽子，放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)粽子的香味飄滿小院的時(shí)候，奶奶把粽子端到了我的面前。我迫不及待地拿一個(gè)剝開粽葉，里面白白的糯米露了出來，一股清香沁人心脾，咬上一口粽子，真是又黏又甜。
如今，我在蘇州讀書，每到端午節(jié)沒有機(jī)會(huì)看奶奶包粽子了，但腦海里總會(huì)浮現(xiàn)出小時(shí)候奶奶為我包粽子的情景。
現(xiàn)在我吃過很多花樣的粽子，但我始終覺得奶奶包的粽子好吃……。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇六
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼快到20xx年了，過去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現(xiàn)。讓我們用真誠的筆墨，描繪出這些美好的記憶吧！
今年的端午節(jié)，同學(xué)們興高采烈地提著自己家里包的粽子來到學(xué)校，這是送給老師的。同學(xué)們互相攀比著自己的粽子，誰帶的最大、最多，誰就是最受同學(xué)的稱贊和羨慕的人。
到了學(xué)校，大家紛紛把一袋袋香噴噴的粽子堆到講臺(tái)上?？粗@么多香甜軟糯的大粽子，我心里美美噠！大家都期待著老師快來，猜測著老師看到這些的高興樣，猜測著老師會(huì)說什么?！袄蠋焷砹?！”不知誰喊了一句，大家趕緊坐好。
一進(jìn)教室，老師便被這堆成小山的“百家粽”嚇了一跳。弄明白是怎么回事之后，老師動(dòng)情地說：“謝謝大家，謝謝你們的爸爸媽媽！大家的心意老師心領(lǐng)了，可是這么多，老師也吃不完呀，該怎樣處理這些大粽子呢？”看著同學(xué)們瞪大眼睛等待結(jié)果的樣子，老師笑了，“咱們一塊兒吃掉它們吧！”
這怎么行？同學(xué)們都說：“不行不行！這是我們送給老師的，怎么能自己吃呢，回去怎么給爸媽交代??？”老師開始給大家做“思想工作”了：“老師理解大家的心意?？墒沁@么多，老師的確是吃不完呀。你們就當(dāng)幫幫老師的忙，順便也都嘗嘗、品品別人家的味兒，互相點(diǎn)評(píng)一下。好嗎？”同學(xué)們都被老師說服了，不由得紛紛點(diǎn)著頭說：“行！行！行！”
我們開始分粽子了，大家你一口我一口地吃著，老師也和大家一起說說笑笑，吃著粽子?？粗覀兇罂诖罂诘某灾难凵窳髀冻鰜淼姆置魇悄笎?！
同學(xué)們都說自己在家吃不了多少粽子，可是和同學(xué)在一起覺得越吃越好吃，越吃越甜，好像和老師、同學(xué)在一起吃比在家里吃更香、更甜！這就是和無話不說的“親人”在一起所有的獨(dú)特情誼吧！
粽子的香氣彌漫了整間教室，這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀！這份“粽情飄香”的美好會(huì)永遠(yuǎn)留存在我記憶的最深處，它是最美好的，最快樂的。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇七
農(nóng)歷五月初五，正是端午節(jié)。端午節(jié)作為我國紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期偉大詩人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，于20xx年5月20日列入國家文化遺產(chǎn)，于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
不知在多少年前，汨羅江平靜的水面旁，一位愛國詩人懷著無比的悲憤，抱著一塊大石頭投江而死，那位愛國詩人就是戰(zhàn)國時(shí)期楚國大夫——屈原。
當(dāng)?shù)匕傩章劦们督螅⒓磩澊瑩凭?，一直行至洞庭湖，但始終不見屈原尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈楚國賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭相劃進(jìn)洞庭湖，可還是沒有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟于江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。人們又恐江里的魚蝦傷害屈原的身體，就紛紛從家里取來米飯，用葉子包著，用絲線扎著，以免松散，然后把米團(tuán)撒入江中，口中喚著“魚兒，魚兒，莫傷親人”，后來漸漸地形成了吃粽子的習(xí)俗。有唐代文秀《端午》一詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??！?BR> 各地人民過端午節(jié)的風(fēng)俗大同小異，除了賽龍舟和吃粽子，還有許多五花八門的習(xí)俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫“王”字，驅(qū)五毒，掛艾草、菖蒲、榕枝，飲雄黃酒，吃“五黃”等。
端午節(jié)有許多不同的別稱，如端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)，又如解粽節(jié)、菖蒲節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，端午節(jié)的名稱在我國所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多，達(dá)二十多個(gè)，堪稱節(jié)日別名之最。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！弊屛覀兤分兆?，聞著艾草菖蒲的清香，聽著端午節(jié)的來歷故事，收獲知識(shí)，將我國的傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)揚(yáng)光大！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇八
“桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬年長！”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí)，我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃，今年也不例外。一大早，奶奶已經(jīng)忙開了。
你瞧，奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈，剪去粽葉兩頭，然后把米洗凈，把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小?！蹦棠踢呑鍪痉秳?dòng)作邊說，“卷好的粽葉里放上糯米，要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃?！蔽艺J(rèn)真地聽著，眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后，奶奶在中間放了一顆紅棗，用線繩纏繞兩三圈，系成活扣，就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應(yīng)手，我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說：“玲玲，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著點(diǎn)，跟我一塊兒包。”我愉快地答應(yīng)了，心想：包粽子一點(diǎn)也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心，然后用右手捏住粽葉的邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀。“放糯米，壓緊！”，還沒等奶奶說完，我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí)，我像霜打的茄子——蔫了，奶奶微信著對(duì)我說：“遇到困難，不能輕易低頭，每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過程?！甭犃四棠痰脑?，我繼續(xù)包起來，經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，終于包好了第一個(gè)粽子?？粗约旱摹白髌贰保倚睦飿烽_了花。
粽子出鍋了，滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子，感覺更是香甜無比！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇九
我們中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日：歡樂喜慶的春節(jié)、粽葉飄香的端午節(jié)、美好圓滿的中秋節(jié)、登高望遠(yuǎn)的重陽節(jié)……每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有自己獨(dú)特的習(xí)俗和內(nèi)涵，我最喜歡的是端午節(jié)。
傳說，農(nóng)歷五月初五的這一天，愛國英雄屈原抱著石塊沉入了汨羅江。為了紀(jì)念屈原，每年的農(nóng)歷五月初五老百姓就把糯米放進(jìn)竹筒里，煮熟后投入江中來祭祀屈原。
每年端午節(jié)，奶奶都要包很多的粽子，有：蜜棗的、蛋黃的和咸肉的，我最喜歡甜甜的蜜棗粽。包粽子前，奶奶會(huì)把糯米放進(jìn)清水里泡上四到五個(gè)小時(shí)，同時(shí)也會(huì)把蘆葦葉放入開水中浸泡。這樣，蘆葦也就有了韌性，不易裂開。準(zhǔn)備好后，就可以開始包粽子了。先拿出兩片一般大小的又長又寬蘆葦葉卷成漏斗狀，放入一小勺糯米，接著均勻地放入蜜棗或者蛋黃，然后再放入一勺糯米，最后用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來用細(xì)線緊緊地捆扎好，一個(gè)可愛地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放進(jìn)鍋里煮，饞得我口水直流。大約一個(gè)小時(shí)，蘆葦葉的清香混合著蜜棗的甜膩就飄進(jìn)了各個(gè)角落。
中華傳統(tǒng)節(jié)日是中華文明的體現(xiàn)，我們要把每一個(gè)節(jié)日都要辦得熱熱鬧鬧，繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，把中國傳統(tǒng)節(jié)日推廣到全世界！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十
今天是農(nóng)歷五月初五，是中華民族傳統(tǒng)的.端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、龍舟節(jié)，相傳是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而來。端午節(jié)這天，家家戶戶要吃粽子、吃“五黃”（黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒），在門上懸掛菖蒲、艾葉等，有的地方還要?jiǎng)濤堉?。今天我就在蕭山日?qǐng)?bào)小記者活動(dòng)里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長長的、寬寬的、青綠色，帶著一股特有的植物清香。我們按照老師的示范，先把兩片粽葉略微交錯(cuò)重疊在一起，然后在三分之一處折成漏斗狀，這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來一盆拌好的粽子餡，里面有糯米、紅豆、白糖等很多料，我左手拿著剛才包了一半的粽葉，右手舀了滿滿一勺餡料，正好把剛才的“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好，用老師發(fā)下來的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇！一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦！
接著的第二項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在我就“輕車熟路”了：拿上兩張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在“漏斗”中舀入一半糯米，然后放入豬肉餡料，再加上糯米把“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯！這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了！
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子，還是個(gè)肉粽，因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺得，端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子，既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗，又鍛煉了巧手能力，還品嘗了美味，真是一舉奪得??！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十一
“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂，桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時(shí)，端午節(jié)就快到了。
于是我們一邊品嘗著粽子，一邊傾聽著姥姥輕聲細(xì)語的述說，于是從老人家哪里，我們明白了端午節(jié)的來歷，更認(rèn)識(shí)了一個(gè)偉大的人物。端午節(jié)又名端陽節(jié)、重五節(jié)，它是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
屈原，一個(gè)流傳千古的愛國英雄，他的身體已離我們而去，但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國為民，鞠躬盡瘁，死而后已，正是他的真實(shí)寫照?？上?，天妒英才，他懷才不遇，投身汩羅江殉國。他的死，是統(tǒng)治者的昏庸造成的；他的死，是百姓的損失。他是為蒼生而死，他是為國家而死。但他的死并不代表正義的滅亡，更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇，一個(gè)不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻(xiàn)而去自殺的“懦夫”，憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬?？現(xiàn)在我明白了，死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死，是一顆赤膽忠心的見證！如今，屈原可以瞑目了，他已達(dá)到了他所想要的結(jié)果，愛國英雄一代接一代，數(shù)不勝數(shù)，但人們只記得在很久以前，有一個(gè)叫屈原的愛國英雄為蒼生而付出了生命。
又是一年粽子香。相信屈原會(huì)在水底默默的觀看著，然后靜靜的流著淚，畢竟人們沒有忘記他，歷史沒有忘記他。讓我們永遠(yuǎn)記住他說過的那句話：路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。它能使我們沉迷時(shí)變得清楚，軟弱時(shí)變得堅(jiān)強(qiáng)，驕傲?xí)r變得謙遜，頹喪時(shí)變得進(jìn)取，迷茫時(shí)變得自信。讓我們心懷感恩，胸懷遠(yuǎn)大理想，朝著“為中華之崛起”遠(yuǎn)大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十二
每年的端午，都是我最開心的日子。為啥？有粽子吃唄！粽子有這么好吃嗎？當(dāng)然！五月初五，粽兒香飄十里，方圓幾百戶都品嘗著粽子，這“樂趣”真是妙不可言，我也不會(huì)例外。
每當(dāng)這時(shí)，媽媽會(huì)把蘆葉、糯米和餡料一齊擺好。只見媽媽把蘆葉攤開，用筷子將糯米鋪勻，碼上餡料。接著，把蘆葉折疊成一個(gè)有棱有角的三角形，呵呵，很特別哦。然后，放進(jìn)鍋里煮熟。
老遠(yuǎn)的，我聞到了香。粽子煮熟啦！墨綠色的蘆葉散發(fā)出淡淡清香，剝開，潔白的米團(tuán)里仿佛鑲著木雕，“雕”的還是飛禽走獸（因?yàn)槭侨怍章铮?xì)細(xì)品味，蘆葉清香與糯米淡甜混合，甜而不膩。
粽子的香很濃厚：它夾雜著蘆葉的清香、糯米的甜香、餡料的淡香……香蔓千里，惹人惜愛。
粽子功能甚多，既是驅(qū)邪消暑的開胃美食，又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，老少皆愛。
傳說，吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。屈原在寫下《離騷》之時(shí)以身殉國。粽子，包含了太多歷史，艱辛。
長太息以掩涕兮。
哀民生之多艱。
粽香再次飄來……。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十三
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后，我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂乎！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十四
“五月天，是端陽。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋！”這首兒歌說的就是五月五日端午節(jié)。正好今天就是端午節(jié)，我們?nèi)乙黄鹑ダ褷敿页贼兆印?BR> 到了姥爺家，姥姥馬上端出一大盆粽子，有三角形的，有長方形形的。三角形的粽子是用青青的蘆葦葉包的，長方形的粽子用的是棕色的菠蘿葉包的。撥開一片片緊緊包裹著的粽葉，粽子發(fā)出了一陣陣清香，我忍不住驚嘆道：“這比大白米飯香多了。”姥姥問我：“你知道端午節(jié)的來歷嗎？”我支支吾吾說不出話來。媽媽卻胸有成竹地說道：“為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的屈原。他是個(gè)愛國人士，人民為了紀(jì)念投江自殺的屈原，于是包粽子扔進(jìn)河里，這樣，那些魚蝦吃飽了，自然就不會(huì)再吃屈原的尸體了。于是就有了吃粽子的習(xí)俗。”
哇，原來端午節(jié)還藏著這樣的故事呢！今天我不僅吃了美味的粽子，還知道了端午節(jié)的來歷，真是個(gè)難忘的端午節(jié)??！
端午節(jié)的這天，媽媽包好了粽子，就放進(jìn)大鍋里足足煮了一晚上，煮粽子的鍋里飄出一股股清香，不一會(huì)兒，整個(gè)屋子里就全是粽子的香味了。我聞到了，嘴角邊不禁掉下了滴滴口水。
媽媽掀開鍋蓋，從鍋里拿出了各種形狀的粽子。其中我最喜歡的是三角形的。解開繩子，粽葉輕輕地舒展開，米團(tuán)從細(xì)膩而光滑的粽葉上慢慢滑下來，沾一點(diǎn)糖，輕輕咬一口，啊，那清香便從我的嘴中傳了出來，粽子，實(shí)在是太好吃了！
這時(shí)，弟弟循著香味過來了，他看見剝開的粽子拿起來就往口里塞，左手一個(gè)，右手一個(gè)，狂吃不已，媽媽被弟弟逗笑了，我也情不自禁地笑了。弟弟用小手摸著黏糊糊的嘴角，開心地說：“啊，真是太好吃了！”“媽媽親手包的粽子當(dāng)然好吃了！”我大聲告訴弟弟。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十五
這是去年飄雨的端午，放在心里溢滿了馨香，今兒把艾香散飛，凝成一只粽子，化作漫天的思念。
那時(shí)每到端午，在我們家鄉(xiāng)，那天，家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子們最為高興，因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦，我們上山采青，然后把摘來的艾葉等掛在自家的門前，小孩子家家串門，看在眼里，喜上心頭，也為那些獨(dú)居老人家門前掛上一把青青的艾葉，以表節(jié)日的祈福。
到了晚上，媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水，用來給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香，可沒想到可以驅(qū)邪什么的，只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了，哈哈，睡覺也香甜了。這種傳統(tǒng)，到今天媽媽每逢過年過節(jié)的，都會(huì)像以前那樣，到青草涼茶鋪買來給我們弄葉子水來洗澡，只是現(xiàn)在沒有以前的那種采摘的樂趣了。
端午節(jié)還有最開心的事情就是包粽子了，那時(shí)我們家鄉(xiāng)人包的粽子，不像今天那么多種類，只有那種純純的家鄉(xiāng)口味，唔，特別的香，是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子，味道獨(dú)特，輕咬一口，滿齒噙香，透著自然的草木清香，這是家鄉(xiāng)的味道，愛極了。如果你偏愛吃甜點(diǎn)，則可剝了粽子，輕點(diǎn)白沙糖，又是別有一番風(fēng)味。
飄雨的端午，飄香的端午，在今天，又飄來了端午時(shí)節(jié)的快樂往事，原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落，就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那家鄉(xiāng)獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十六
端午要到了。端午都吃粽子。每到這個(gè)時(shí)節(jié)我都會(huì)想起母親跟婆婆。
我走出校門到23歲成家前不會(huì)包粽子。這可不是母親失職不教，母親什么都想我離開她時(shí)都會(huì)做，我，就偏不學(xué)，任她打罵，我自半分不改倔強(qiáng)。沒辦法，母親是懷著教女無方的愧疚心情把我嫁掉的。我還看得出來，老人家不光是愧疚還有忐忑與不安，總是怕被人退掉她這愁嫁的女兒。不然為什么我每次抱怨接收我的人這不好那不對(duì)時(shí)，她都很少順我意說話？結(jié)婚后我也十幾年都不會(huì)包粽子。但是我很虛心，十幾年每年端午都不厭其煩的學(xué)習(xí)。我求知的態(tài)度那就是古先閑的名言：孺子可教也！可我真的不好教啊！我跟婆婆一起住了整整十七年，第一年我沒張羅端午應(yīng)節(jié)的吃食，從第二年開始到婆婆去逝前兩年里，十四年的時(shí)間，我從默默地看老人家包到底氣十足的躍躍欲試，我心想憑我這玲瓏心性，纖纖巧手包個(gè)粽子還不是手到擒來？事與愿違。事與愿違?。∥液推牌艊疵着?，手里一張粽子葉在手，抬頭看婆婆先把粽葉根子這邊往里彎在根部圍城個(gè)圓椎漏斗樣的椎體，一手輕輕的把泡好的江米填進(jìn)粽葉圍好的圓椎體里，每次填米都帶里點(diǎn)水，水的作用是讓粽米實(shí)誠，合上棕葉，再用煮泡好的馬蓮葉攔腰系好，這就算包好了一個(gè)。
怎么樣算是一個(gè)好看又結(jié)實(shí)的粽子呢？我看會(huì)了要領(lǐng)，覺得一點(diǎn)都不難，首先粽子不能包太緊，緊了粽子中心的米不易熟，而且就算是壓力鍋壓熟的，這樣的粽子也缺少那種粽子獨(dú)特的軟糯口感，就跟燜干飯水少了的口感一樣。也不能松，松了煮的時(shí)候易變成一鍋粥，由于煮粽子所需的火和煮粥不一樣，這鍋粥很難下咽的。至于怎么樣算是包好了，只能用成果來檢驗(yàn)，操作時(shí)沒有什么具體的數(shù)據(jù)可參考。這就充分體現(xiàn)了中國廚藝精深與神秘，流程一樣，量多量少，火候需要在不斷的操作與學(xué)習(xí)中把握。但憑經(jīng)驗(yàn)與靈性。所以吃也是一門學(xué)問——那叫飲食文化。
我看得明白想得透徹，但卻沒包出一個(gè)成型的粽子，還好像小孩子不懂事?lián)v亂一樣。水呢弄濕了地，我自己還好似雨淋濕了一樣的狼狽。那時(shí)，市面上賣的粽葉寬的很少，我買的又是那種三四張才能包一個(gè)的葉子，很見功夫的。包時(shí)我的笨手不是把葉子弄皺了就是弄壞了，徹底用不上了，眼看著葉子就要不夠了，婆婆說，你這回可別包了，你就看吧，多看幾回就會(huì)了，不急。也是，都浪費(fèi)了，還沒處買了呢。
第一回在婆婆面前就沒干好活，但是奇怪，我沒像在母親跟前那樣不快，也沒感到有多囧。機(jī)會(huì)好多呢，來年接著學(xué)！
這一學(xué)就是五六年。我是沒半點(diǎn)長進(jìn)。寬的窄的粽葉我都買過，草成幾個(gè)稍有點(diǎn)棕子形狀的作品，但經(jīng)不住水火的考驗(yàn)，偶有能端上飯桌的又像個(gè)另類：三只角。又有一樣，臉皮愈來愈厚，看著那些殘次的作品竟然不會(huì)臉紅了。時(shí)常在糯米盆前笑的腰都直不起來。而我笨成這樣卻沒聽到過婆婆當(dāng)面旳指責(zé)與申斥，看著我越來越?jīng)]正形她的笑有跟母親一樣的.憐愛。這點(diǎn)我不是自戀，那么多年我學(xué)不會(huì)包粽子的笑話，我沒在別人那里聽到過傳言。曾經(jīng)就有一個(gè)做婆婆的在外人面前把兒媳婦包咸了餃子，說成是怕給別人吃故意弄咸的。而我婆婆那時(shí)候還很賢德的。我念她曾經(jīng)的好，對(duì)她后來對(duì)我的態(tài)度始終恨不起來。我喜歡做事有始有終。當(dāng)初她喜歡我時(shí)說我是個(gè)善良好心的媳婦，我就照著她的意愿始終不變的做，一個(gè)心眼看別人的改變，卻怎么也學(xué)不會(huì)改變自己。被人誤解也不解釋。我就在那里守住我一顆不變的心。
我還是每年跟婆婆一塊包粽子過端午。這一年，我正跟婆婆搗著亂呢，三嫂來了，一看我手拿粽葉一招一式學(xué)婆婆動(dòng)作，她上來輕輕拍我一下：你可別跟她學(xué)了，一輩子你也學(xué)不會(huì)。我聽她的意思，我學(xué)不會(huì)這事責(zé)任全不在我，立馬有了自信。說說，怎么意思。三嫂笑著讓我看婆婆怎么包粽子的。我使勁瞪著眼睛瞧，瞧不出啥來，老人家包粽子的動(dòng)作多熟練吶，兩只手靈活翻轉(zhuǎn)間一只粽子就成形了，且絕對(duì)是免檢產(chǎn)品。三嫂說你再看，把你自己的手跟她好好比對(duì)一下，這句話還有一種解釋，就是說我笨吶，三嫂急了，你看看你拿粽葉的手跟她是同樣的嗎。這一說我猛然發(fā)覺，真不一樣。老人家左撇子！我左手拿粽葉，右手填米，她正相反。等填好了米，合上棕葉那一環(huán)節(jié)偏差就出來了。我左手該動(dòng)時(shí)我須看她右手動(dòng)作，但是由于我沒發(fā)現(xiàn)我們不是同側(cè)手做一樣的事，她的動(dòng)作怎么完美我也找不到學(xué)習(xí)的點(diǎn)。這教學(xué)不同步。幾年來都是徒勞啊。
三嫂和我一樣都是用右手干活為主的人。她教我我就學(xué)會(huì)了，婆婆也很高興，說終于吃到我包的粽子了。我夸下海口說從明年起，您就擎等著吃現(xiàn)成的吧。這一回給母親送粽子時(shí)我高興得像個(gè)小孩子。母親夸我真是進(jìn)步不小啊。
可是，再包時(shí)，我面對(duì)婆婆又忘了怎么包法了。使勁回想著三嫂的動(dòng)作，眼里看的又是婆婆的手，不覺間我不知道我哪只手是我干慣了活的手了。心急得不行，又想把自己干活的習(xí)慣忘掉，干脆學(xué)婆婆就使左手了。學(xué)到半道，左右手都不聽大腦指揮，不知該怎么用手了。整個(gè)一個(gè)邯鄲學(xué)步?。?BR> 接下來的幾年，我是金庸筆下的段譽(yù)，凌波微步，飄渺虛幻，時(shí)有時(shí)無。你越是特別想要展示時(shí)千呼萬喚怎么急也不會(huì)；放下一顆急切的心，不知不覺間又手到擒來。就是一句話，別真把我當(dāng)成手藝人。我只是偶爾能玩出幾個(gè)算得上粽子的造型。還是只有勞累婆婆了。
然而婆婆年紀(jì)越來愈大，坐著不動(dòng)包粽子，腰腿受不了，零八年時(shí)，我就決定自己包。由于沒有多大信心，我是趁著中午都午睡，不會(huì)有串閑門子的人，躲在廚房里一個(gè)人偷偷地包。弄皺了好幾個(gè)棕葉還是包不成樣子，有點(diǎn)泄氣，要么還是等婆婆睡醒了讓她包？正在我一籌莫展時(shí)，兒子從外邊回來，問我：媽這東西有這么難弄嗎？我說不難，你包一個(gè)？一會(huì)我又對(duì)他說，我不學(xué)了，看人家西院你姑啥也不用自己做，粽子都是兒子準(zhǔn)丈母娘給包好送來的。等你找女朋友時(shí)也挑那丈母娘給包粽子的。兒子聽我說完笑著氣我：媽，那人家要找個(gè)婆婆給包粽子的呢？我這是落了口實(shí)給這小子了啊？還氣不得，我不就是那等婆婆包粽子的媳婦嗎？我這也學(xué)學(xué)周教授不蒸饅頭蒸口氣。——我比較超前了。但那時(shí)真不到有個(gè)周教授。
要么說人還是要有志向呢。我自己跟自己較量的結(jié)果是，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。四個(gè)角還很有靈氣呢，松緊還適中。起鍋時(shí)，鍋里水湯清亮，沒有幾粒漏出來的米，看那一大鍋粽子，綠綠的飄著竹子混合糯米的清香，陶醉，自豪。沒出息，我饞了。
婆婆和母親吃到我完全自己包的粽子時(shí)，跟我一樣激動(dòng)，都說了同樣的一句話：吃到你包的粽子真是不容易。臨死還真吃著了。
第二年婆婆就走了。母親比婆婆晚走一年，她吃到兩回我包的粽子。
我想給她們包好多好多的粽子。
我學(xué)會(huì)的太晚了。
好多事情都讓人始料不及。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十七
老師們，同學(xué)們：
早上好！
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史。關(guān)于這個(gè)古老的節(jié)日有許多美麗的傳說，其中最 的恐怕就是屈原先生的故事了。
公元前278年，秦軍攻破楚國都城。屈原目睹自己的祖國被侵占，心如刀割，但他始終不忍舍棄自己的祖國，無奈之下在農(nóng)歷的五月初五，寫下絕筆《懷沙》之后，抱石投汨羅江，用自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊他。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，丟進(jìn)江里，據(jù)說魚龍蝦蟹吃飽了就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。后來，為了防止飯團(tuán)被蛟龍吃掉，人們便想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲的辦法，這便是粽子的原型。
是怎樣的精神促使這位偉大詩人縱身躍入滔滔江水呢？是那顆憂國憂民、熱愛故土的心。
今天的我們重拾起關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的熱愛，不也是熱愛祖國的表現(xiàn)嗎？
粽葉飄香，又一個(gè)端午節(jié)就要到了，讓我們在品嘗美味粽子的同時(shí)，重溫屈原先生的錚錚鐵骨，繼承屈原先生的愛國精神吧！
謝謝大家！
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十八
每到端午，在我們家鄉(xiāng)，那天，家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子最為高興，因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦，我們上山采青，然后把摘來的艾葉等掛在自家的門前，小孩子家家串門，看在眼里，喜上心頭，也為那些獨(dú)居老人門前掛上一把青青的艾葉，以表節(jié)日的祈福。
到了晚上，媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水，用來給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香，可沒想到可以驅(qū)邪什么的，只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了，哈哈，睡覺也香甜了。
端午節(jié)還有最開心的事情就是包粽子了，我們家鄉(xiāng)人包的粽子，只有那種純純的家鄉(xiāng)口味，唔，特別的香，是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子，味道獨(dú)特，輕咬一口，滿齒噙香，透著自然的草木清香，這是家鄉(xiāng)的味道，愛極了。如果你偏愛吃甜點(diǎn)，則可剝了粽子，輕點(diǎn)白沙糖，又是別有一番風(fēng)味。
飄雨的端午，飄香的端午，今天，又飄來了端午時(shí)節(jié)的快樂粽香，原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落，就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十九
“五月五，是端陽，插艾葉，帶香囊”隨著時(shí)間的流逝一年一度的端午節(jié)來臨了。賽龍舟，吃粽子端午節(jié)的主要活動(dòng)。雖說，沒有看見精彩的龍舟比賽但是我親自包了一會(huì)粽子。
“哇，真香！”我迷迷糊糊地說。這是什么香氣呀？告訴你吧，那就是粽葉香??！香氣迎來，嗯！太美了。幾片洗凈的粽葉散發(fā)著清香白花花的糯米在粽葉的襯托下更白了。咦，棗子，五花肉，蛋黃，這有什么用呀！呵呵，當(dāng)然要和糯米配在一起嘍！我看見媽媽學(xué)的呢么起勁，心里毛毛的。不禁也動(dòng)手了。婆婆準(zhǔn)備手把手教我可我不同意，因?yàn)樽约簣?bào)的粽子才更香呀！這樣才更有意義嗎！我看著婆婆的手，左手將粽葉凹成錐型。在錐型粽葉里放上一大堆糯米，外加一個(gè)蛋黃，兩塊五花肉。一這米從哪來的？“啊，婆婆米。。米漏了！”我大叫.“重做個(gè)把！”婆婆輕松地講。我這次吸取了教訓(xùn)，成功順利做到倒數(shù)第二部，這可是最難做的一部，好就在這里好，不好也在這里不好我認(rèn)真的'扣了幾道，第一個(gè)就成功了。接著，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)不一個(gè)精巧。婆婆將粽子放入鍋里住了一會(huì)，我吃了自己包的粽子心里喜滋滋的。
端午節(jié)，真可謂是粽葉飄香，肉里有字！