報(bào)告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報(bào)時所作的口頭或書面的陳述。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店廚師長辭職報(bào)告篇一
您好!
我來到咱們酒店工作已經(jīng)有幾年時間了,在這里我受到了不錯的待遇,而且還結(jié)交了不少的朋友,只不過在最近,我因?yàn)橐恍┰虿坏貌贿x擇離開咱們酒店。我知道酒店里面正值缺人之際,所以我的離開必然會給酒店造成一些影響,但請領(lǐng)導(dǎo)您放心,我這是提前了一個多月給您提出辭職的,所以酒店還有充足的時間找一位廚師來頂替我。接下來就讓我來詳細(xì)的給您說明一下我的辭職原因。
在20xx年的時候,我來到了咱們的酒店,那時候的酒店可真是一派欣欣向榮的景象啊,不僅每天來往的客人眾多,光是酒店里面的服務(wù)人員就有好幾百號人,這也不愧是咱們市里面的唯一一家五星級酒店。我從事廚師工作十余年,還是第一次來五星級的酒店工作,在向領(lǐng)導(dǎo)們展示了一些基本功后,我順利地通過了面試,成為了后廚的一名炒菜廚師。在這里,我每天的工作就是負(fù)責(zé)炒一些比較常見的菜,有時候也會炒一些比較冷門的菜肴,我其實(shí)對于不少菜譜上的菜并不是很熟悉,還是酒店里面的老師傅帶著我一步一步走到今天的位置,他們告訴我,炒菜就不要畏手畏腳的,哪怕你不會這道菜,你只管做就行了,久而久之就熟悉了。直到現(xiàn)在,我都十分感謝酒店老師傅們的指點(diǎn),一想到我很快就要與大家分開了,我的確是有點(diǎn)不舍和難受的。
這次之所以要離開酒店,主要還是因?yàn)榧依锍隽艘恍﹩栴},我的父母都上了年紀(jì)了,但依然還是堅(jiān)持在家里干著活,這不,前一段時間我的父親就因?yàn)楦苫畎淹冉o摔著了,我身為家中的長子,本應(yīng)該肩負(fù)起照顧家人的膽子,可我由于離家太遠(yuǎn),所以為了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親,但母親的年齡也大了,很多事情都沒有辦法獨(dú)自去完成,雖然母親不想讓我為他們操心,就一直沒向我訴苦,但是我心里也清楚,家里還是需要一個堅(jiān)實(shí)的頂梁柱來撐著的,所以我在思考了一陣子后,還是決定先回到家中把事情處理好再出來外面重新找工作。
相信領(lǐng)導(dǎo)您在看到這里后,能了解到我的難處,離開咱們酒店實(shí)在不是我的個人意愿所為,能在這里工作是我的幸運(yùn),只可惜我不能再繼續(xù)陪著酒店一起發(fā)展下去了。最后我也祝咱們酒店能越辦越紅火,讓酒店的名聲傳遍中國!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店的一名廚師,我叫xxx。先在這里祝您生活開心,事業(yè)一直都往上升,祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的,我也做了這么久的廚師了,為酒店盡到我所有的能力,看到酒店現(xiàn)在的生意這么好,這么興隆,我由衷的表示開心,一直陪伴著酒店成長至如今的地位,這是我的榮幸,特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去,為酒店一直做好的菜品。
我年紀(jì)大了,想回老家去享福了,現(xiàn)在也承受不起太多的事務(wù),做菜需要的就是耐力和堅(jiān)韌力,在廚房一般一待就是一天,基本不帶休息的,這樣高強(qiáng)度的工作,我現(xiàn)在恐怕是做不來的了,不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩,該退出就算不舍,也要離開,它就像我的孩子一樣,該放手的時候就要放手,要讓它自己去成長。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師,他們的能力也很不錯,甚至比我當(dāng)年還要好,做出來的菜也深受客人歡迎,我覺得有他們就足夠了,我這個年紀(jì)大了的人還是退出這個舞臺的好,給他們一個大舞臺去鍛煉,也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了,也催促了我很久,他們都很孝順,都不想要我這么辛苦工作,說他們有能力了,可以讓我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜,而且都取得不小的成績,我也因此放心了,想著也該退下來了。我也有我的生活,正好就應(yīng)了兒女們的請求回老家,也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之后還繼續(xù)用我,讓我對喜歡的廚師工作做夠本,我沒有遺憾余留,很滿足,愿能夠諒解,盡快做出批準(zhǔn),我也好卸下一身的職責(zé)輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了,我也就打一打下手,都不需要我看著了,他們就完全可以掌握住,沒有任何困難。所以請不要擔(dān)心,也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作,請您早一點(diǎn)批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店廚房部的廚師xx,因?yàn)楦鞣N原因,不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業(yè)之前就進(jìn)來了的,看著酒店開業(yè)、營業(yè),一直到今天的發(fā)展情況,可以說我從學(xué)校畢業(yè)出來的工作,是跟著酒店一起發(fā)展的,從進(jìn)酒店的一名切菜學(xué)徒,到今天的廚師。可是很遺憾,我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去,不能跟著酒店向著本市最好的酒店,甚至本省最好的酒店目標(biāo)發(fā)展前進(jìn)了。
從學(xué)校出來,一直到今天,已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時間了,不知不覺我也到了快結(jié)婚的年齡了,這些年一邊工作,一邊又在大家的張羅下不斷相親,去年在家里的介紹下,相親看中了一個女生,女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著,這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了,兩邊的家長一商量,就說先訂婚,把事情先定下來了。
已經(jīng)到了這一個地步,我自己對自己也有了自己的規(guī)劃,我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以,自己一個人生活綽綽有余,有時候省一點(diǎn)還能補(bǔ)貼家用??墒侨绻Y(jié)婚了的話,我需要負(fù)責(zé)的就不是我一個人了,是我跟我夫人兩個人,甚至還是兩個家庭,如果后面有了小孩話,擔(dān)子就更加重了,以我現(xiàn)在的工作來說的話,肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題,在酒店工作也比加忙,雖然是做廚師的工作,但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時吃飯,更不談以后照顧家庭了。
所以我自己開始規(guī)劃起來自己以后的發(fā)展方向,工作這么些年,我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢,給家里的錢父母也都是一直給我存著,所以這么些年也是有一點(diǎn)的繼續(xù)的,就想著要不要自己開一家餐館,自己做老板。這個想法家里的人,與女朋友一合計(jì),大家都覺得不錯,所以大家又給我贊助了一點(diǎn)錢,在學(xué)校附近買了一個門面,開一個餐館。相信在學(xué)校附近的生意應(yīng)該都還不錯,在加上我在酒店,跟著大家學(xué)習(xí)了這么多的手藝,相信一定不會虧的。
所以,向酒店辭職是我考慮好了的事情,絕對不是意氣用事,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。酒店學(xué)習(xí)到的手藝會陪伴著我一生,我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我,我一定不會拿著在酒店學(xué)習(xí)到的手藝,去其它的競爭酒店發(fā)展的!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了,這段日子里我每天的工作都是照常進(jìn)行,沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里,我現(xiàn)在累了,實(shí)在不想要繼續(xù)這份工作了,我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。
在自己的這段工作期間,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品。縱使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處,大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處,但是我還是會覺得這樣的生活過于枯燥了,我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作,這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。
這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久,確實(shí)是對于這份工作感到非常的不舍,我很是喜歡自己周圍的各個人群,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進(jìn)作用,這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標(biāo)。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開,畢竟自己還是需要更大的空間去成長,我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個環(huán)境中,更是每天干著同樣的工作,然后就會對生活喪失興趣。
我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣,所以現(xiàn)在的我才會對其他的生活抱有更大的期待,我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往后的時光中我是可以遇到更加不一樣的人,更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活,但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象,但是我認(rèn)為在有所期待的時候就是應(yīng)該要更加努力的去拼搏,這樣才能真正的讓自己得到成長,才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗(yàn)。
雖然我也是非常的舍不得離開現(xiàn)有的這份工作,畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師,我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活,但是對于更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離,我期待著未來不一樣的生活。
在我離開之后,我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅(jiān)守,更是可以將自己的工作都完成好,也讓整個酒店都有更好的發(fā)展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力,去盡可能的做好自己的每一份工作,同時讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇五
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是酒店的廚師。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向酒店提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名廚師長,我叫xx。我很榮幸我能加入進(jìn)我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作,我認(rèn)識了很多不同的同事,結(jié)識到了很多有趣的朋友,也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會和對我的關(guān)照,但是因?yàn)槲覀€人原因的因素,我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。
原因有三點(diǎn):
一是因?yàn)槲易陨硇愿竦膯栴}。因?yàn)槲业男愿袷悄欠N非常固執(zhí),很難聽得進(jìn)別人意見的性格,所以在我作為一名廚師長工作的時候,就經(jīng)常因?yàn)檫@個問題而和酒店的領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生過很多矛盾。這不管是對于領(lǐng)導(dǎo)來說,還是對于作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情
二是因?yàn)槲易陨砟芰Φ膯栴}。 因?yàn)槲沂潜狈饺?,所以比較擅長的是北方菜,所以這來到我們南方城市,有很多菜我都不會做。這也是因?yàn)槲易陨淼哪芰栴},作為一個廚師長應(yīng)該各式各樣的菜都會做,更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長,所以我沒有這個資格。
三是因?yàn)槲易陨硐埠玫膯栴}。因?yàn)檫@份工作是我一個好朋友介紹給我的,他看我為了找工作的事情,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個樣子。所以他就費(fèi)了很大的力氣幫我找到了這份工作,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個行業(yè),但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,我也不好再推脫,就只好答應(yīng)了下來。但是來到我們酒店工作以后,我覺得我連試用期都過不下去。因?yàn)閺氖铝诉@么年的廚師行業(yè),我對廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅(jiān)持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因,也是我想要辭職的原因,希望領(lǐng)導(dǎo)在看后能夠理解我的心情,也希望領(lǐng)導(dǎo)能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店,只會砸了我們酒店五星級的招牌,而一個新的優(yōu)秀的廚師長則會帶領(lǐng)我們酒店的廚師部走的更高更遠(yuǎn),把我們酒店的生意發(fā)展的愈來愈好。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇七
尊敬的xx:
您好!
很抱歉這次占用了您的休息時間,讓您為我審批這份辭職報(bào)告。在此我想先感謝領(lǐng)導(dǎo)您一路上對我的支持和照顧。您是一個很好的領(lǐng)導(dǎo),您有明智的管理方針,而且對我們廚房也很看重,您不像我以前遇見的那些領(lǐng)導(dǎo),廚房的事情不愛管,您是一個很有責(zé)任心的人,您極力做好每一件事情,認(rèn)真對待每一個客戶,也關(guān)心照顧每一位同事,在我的心里,您就是我們的大哥哥,在我們工作上鼓勵我們,在我們的生活上開導(dǎo)我們。感謝您,但是這次我還是要向您說一聲對不起,我就要辭職了,很抱歉在您的休息時間里還要占用一些時間處理我這個事情!
這次辭職并不是因?yàn)榫频瓴缓?,也不是因?yàn)榫频昶渌脑?。而是因?yàn)槲易约海驗(yàn)槲椰F(xiàn)在住的地方離酒店確實(shí)有些遠(yuǎn),坐地鐵也要一個多小時,開車的話就實(shí)在是太堵了,而且因?yàn)槲覑廴艘矝]有時間的原因,每天我都要親自送女兒去上學(xué),這也耽誤了一定的時間,我實(shí)在有些吃不消這樣的生活,所以,我才迫不得已要選擇辭職。希望領(lǐng)導(dǎo)您可以理解,也希望您盡快為我處理這個事情,畢竟我還有家庭,我還要重新找一份工作,這都是需要時間的。所以拜托您了!
我在酒店的這段時間很滿足也很開心,酒店的工作雖然很多,累了一些,但是能夠讓自己得到很多成長,也收到了很多的贊揚(yáng)。記得有一次,前臺的一個小姐姐跑進(jìn)來告訴我說,有客人夸我的一道菜做得很不錯,我當(dāng)時心里真是樂開了花,作為一名廚師,能夠得到別人的贊同是一件很欣喜的事情,這證明了自己的廚藝,這證明了自己的實(shí)力所在。因此,我也從這件事情感覺到,我從事這份職業(yè)是非常有意義的,無論是做菜給別人吃,還是做菜給自己或者家人吃,都是能夠讓我感到幸福的事情。
我還記得和同事們一起在休息時間里聊聊天,喝一點(diǎn)小酒,吃一點(diǎn)小菜,雖然酒店的工作很忙,但是我們平時還是有一些時間聊聊天的,這段時間是我每天最放松的時間段,完成了自己的任務(wù),也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子,很珍惜和大家的這段時光,給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞?。但是無論未來我們身處何方,我希望我們還是很好的朋友,我也一定會銘記領(lǐng)導(dǎo)對我的恩情,我一定不會忘記大家的!在此也祝大家在今后的工作上大展宏圖,所向披靡!祝酒店越來越火爆,生意更加興隆,財(cái)源滾滾!
此致
敬禮!
檢討人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇八
尊敬的
領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是廚房員工xxx,在這里已經(jīng)工作x年了,非常感謝
領(lǐng)導(dǎo)在這x年的時間里對于我的照顧和幫助,在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年里,我的烹飪技術(shù)有很大的長進(jìn),這雖然是一個熟能生巧的.活計(jì),但也需要酒店為我
提供一個良好的平臺才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時候,對于烹飪的很多技能還不是很熟悉,特別是有很多的菜品我都是第一次接觸,我不是一個非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師,之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級,因此剛到酒店的時候,我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣,雖然之前有一定的基礎(chǔ),但是每個酒店都有自己的特色,這對于我們廚師來說,每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn),但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺,讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù),這對于一個廚師來說是一個難能的機(jī)會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這x年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機(jī)會,在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn),讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認(rèn)識。作為一名廚師,最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可,但是眾口難調(diào),顧客的
評價雖然是我們前進(jìn)的動力,同時也給了我們一個挑戰(zhàn),只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。
本來作為一名打工者,有好的發(fā)展機(jī)會就應(yīng)該好好地把握和珍惜,但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告,我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席,因?yàn)槲覀€人的一些原因,我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響,為此我也覺得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師,以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響,在我今后的工作中,我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進(jìn)行宣傳,這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德,因此在這個方面酒店完全不用擔(dān)心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事,要不是他們的指導(dǎo)和幫忙,我也不收獲這么多的東西,希
望大家在今后的工作中更加順利,酒店生意興隆。
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店的這段時間里,每天都很忙,我過得也很充實(shí)。我學(xué)廚三年,從事廚師職業(yè)也已經(jīng)五年了。是您看重我,所以讓我來到了酒店工作,并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定,在此我深表謝意,感謝您對我的照顧和看重,但是這次我要辭職了,因?yàn)榻螘r間一位朋友找到我,想和我一起創(chuàng)業(yè),做飯店。我當(dāng)時也考慮了很久,在酒店您待我不薄,但是我確實(shí)也想自己做一份事業(yè)了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求,也懇求您的諒解。我在此感激不盡。
我在酒店也工作了一年半,這段時間里,我感受到了酒店濃濃的企業(yè)文化,也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業(yè)一定能夠長遠(yuǎn)發(fā)展下去,因?yàn)椴徽撌菑闹贫冗€是從員工的熱情度來說,這都是一家可以長期發(fā)展,且越來越好的企業(yè)。因此,此次離開酒店我想了很久很久,我很怕失去這個好的機(jī)會。與此同時我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來做一次拼搏,也是一次賭注。
我相信每個人都想做自己的事業(yè),哪個人不想做老板呢?但是我也知道這存在很大的風(fēng)險(xiǎn),也存在著一定的不穩(wěn)定性。其實(shí)此次辭職我心里也有一點(diǎn)點(diǎn)不確定,但是我能書寫并且遞交這次辭呈,那就代表我內(nèi)心已經(jīng)做了決定,無論結(jié)果怎么樣,我都愿意承擔(dān)這個責(zé)任。所以請領(lǐng)導(dǎo)不必挽留我,我想自己一個人闖一闖,趁著現(xiàn)在還沒有結(jié)婚,盡快為自己的事業(yè)做最后一次拼搏!
忽然想起了第一次來酒店的時候,因?yàn)槲液湍_始是有一些交際的,所以我們也算得上是朋友。來酒店之后,同事們都非常的熱情,也非常的照顧我,特別是領(lǐng)導(dǎo)您,一直和我保持交流,您也喜歡吃我做的菜,每次稱贊我的菜品,并且一直鼓勵我創(chuàng)新。能夠擁有您這樣的領(lǐng)導(dǎo),是每個員工最幸運(yùn)的事情,我相信我們也會是永遠(yuǎn)的朋友。我也很感激您,因?yàn)槟屛铱吹搅撕芏鄡?yōu)秀的品質(zhì),今后自己創(chuàng)業(yè)要向您多學(xué)習(xí)一些,借鑒一些好的經(jīng)驗(yàn)。您也會成為我的一個榜樣。在此,我想再一次感謝領(lǐng)導(dǎo)您,是您一步步帶領(lǐng)我,讓我慢慢的成長起來。不管是在廚藝還是管理方面,我都有了很大的收獲。我在此誠摯祝福您今后事業(yè)長虹,一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放!感恩大家!有緣再見!
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店廚師長辭職報(bào)告篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!
我現(xiàn)在要跟您說一句抱歉,我因?yàn)閭€人的原因而不能繼續(xù)在酒店做廚師的工作了,真的是抱歉,而且還很遺憾,在酒店工作其實(shí)是一個很好的體驗(yàn),對我個人來說,更是一種機(jī)遇,但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以,我也不想辭職,但是我實(shí)在是做不來我們五星級酒店的廚師工作了。
我們酒店是五星級的,那作為酒店的廚師,其實(shí)也是很驕傲的,是屬于我的榮譽(yù)。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)初給了這個機(jī)會,讓我在這工作,讓我做菜給顧客吃,這是一件很棒的事情。我從進(jìn)來開始,就覺得自己像是在做夢一樣,要知道在我們這樣的酒店工作,是多么的令人開心,而且我還是掌廚之人,所以自我踏入這工作,我就特別的珍惜這樣的機(jī)會,努力做好每一道菜,為我們酒店吸引更多的顧客,讓酒店有更好的持續(xù)發(fā)展。廚師的工作其實(shí)也是需要付出很多的代價的,平時沒事就喜歡待在廚房研究新的菜系,因此酒店在我在的這些年里,逐漸的有了名氣,這也是大家行欣慰的地方。
但是現(xiàn)在我想說,過去已成為輝煌,未來我還不知道要怎么辦,因?yàn)楝F(xiàn)在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個新的菜了,這對于一個廚師來說是碰壁了的,一旦不能持續(xù)的開發(fā)新的菜系,就很難再有以前的輝煌,而且大家常年都吃著同一盤菜,也是會厭倦的。我目前不能再去有更好的創(chuàng)造力去制作更加精美的菜肴,我自己都覺得很崩潰,著實(shí)覺得無力承擔(dān)起廚師的責(zé)任。我現(xiàn)在只能反復(fù)做著以前的吃的,做不了新的,完全沒有靈感,而且我長期都是待在酒店,根本就不能去有新的思緒,所以我個人的問題是很大的,我無法為酒店提供更好的服務(wù),所以我是抱歉的。個人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進(jìn)一步開展,我覺得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級,那吃的菜肯定不能總是重復(fù)的,不然就沒有五星級的品位了。
因此我有經(jīng)過自己長久的思考,是熟慮之后才下的決定,我選擇辭去自己廚師的工作,實(shí)在是個人以后都很難在做菜方面有提升了,所以我為此對您感到抱歉,我選擇在下周就把工作正式辭了,希望領(lǐng)導(dǎo)會允許批準(zhǔn),感謝您。祝酒店興盛繁榮,生意更上一層樓。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
一轉(zhuǎn)眼我都來到酒店兩年了,而現(xiàn)在我可能需要離開了。在我剛剛進(jìn)入酒店的時候我就把這里當(dāng)成了我的另外一個家,把自己的全部精力付出在了酒店,在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒用影響到自己的工作,不僅是為了自己的工資和未來前途,也是真心為了酒店,希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上,那個時候我很幸福,我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了,有些事情總會逼迫著你做出這些選擇,現(xiàn)實(shí)和計(jì)劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時候力所能及的挽回它,讓它回歸到它應(yīng)該有的正軌上。
在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀,我一個人留在了這座城市,而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書。因?yàn)楹⒆右x初中了,之后如果在讀高中考大學(xué),一些學(xué)籍信息上面不太好處理,而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子,所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因?yàn)橐恍﹩栴}導(dǎo)致了我們的感情出現(xiàn)了一些問題,從一開始的很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個問題的原因除了結(jié)婚的新鮮感慢慢過去了之外,還有著一點(diǎn)異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng),想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉(xiāng),回到親人們的身旁。
很感謝領(lǐng)導(dǎo)您這兩年來的照顧,從我入職以來您就一直對我比較關(guān)照。而我現(xiàn)在可能要辜負(fù)您的好意而提前離開酒店了,不能繼續(xù)在這里工作下去,也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標(biāo)而在一起工作,為酒店做出貢獻(xiàn),而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng),回到父母,妻子,孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領(lǐng)導(dǎo)和大家應(yīng)該都是能夠理解的吧,人有悲歡離合,沒有誰能一直陪伴著你,都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間,而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請,謝謝。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇十二
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xxx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學(xué)校畢業(yè)就出來,直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時一直覺得自己能力很強(qiáng),加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責(zé)任??墒请S著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請?jiān)蕉?,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進(jìn)入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強(qiáng)的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實(shí)已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進(jìn)了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學(xué)好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo),我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學(xué)有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn),酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí),讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當(dāng)前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇一
您好!
我來到咱們酒店工作已經(jīng)有幾年時間了,在這里我受到了不錯的待遇,而且還結(jié)交了不少的朋友,只不過在最近,我因?yàn)橐恍┰虿坏貌贿x擇離開咱們酒店。我知道酒店里面正值缺人之際,所以我的離開必然會給酒店造成一些影響,但請領(lǐng)導(dǎo)您放心,我這是提前了一個多月給您提出辭職的,所以酒店還有充足的時間找一位廚師來頂替我。接下來就讓我來詳細(xì)的給您說明一下我的辭職原因。
在20xx年的時候,我來到了咱們的酒店,那時候的酒店可真是一派欣欣向榮的景象啊,不僅每天來往的客人眾多,光是酒店里面的服務(wù)人員就有好幾百號人,這也不愧是咱們市里面的唯一一家五星級酒店。我從事廚師工作十余年,還是第一次來五星級的酒店工作,在向領(lǐng)導(dǎo)們展示了一些基本功后,我順利地通過了面試,成為了后廚的一名炒菜廚師。在這里,我每天的工作就是負(fù)責(zé)炒一些比較常見的菜,有時候也會炒一些比較冷門的菜肴,我其實(shí)對于不少菜譜上的菜并不是很熟悉,還是酒店里面的老師傅帶著我一步一步走到今天的位置,他們告訴我,炒菜就不要畏手畏腳的,哪怕你不會這道菜,你只管做就行了,久而久之就熟悉了。直到現(xiàn)在,我都十分感謝酒店老師傅們的指點(diǎn),一想到我很快就要與大家分開了,我的確是有點(diǎn)不舍和難受的。
這次之所以要離開酒店,主要還是因?yàn)榧依锍隽艘恍﹩栴},我的父母都上了年紀(jì)了,但依然還是堅(jiān)持在家里干著活,這不,前一段時間我的父親就因?yàn)楦苫畎淹冉o摔著了,我身為家中的長子,本應(yīng)該肩負(fù)起照顧家人的膽子,可我由于離家太遠(yuǎn),所以為了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親,但母親的年齡也大了,很多事情都沒有辦法獨(dú)自去完成,雖然母親不想讓我為他們操心,就一直沒向我訴苦,但是我心里也清楚,家里還是需要一個堅(jiān)實(shí)的頂梁柱來撐著的,所以我在思考了一陣子后,還是決定先回到家中把事情處理好再出來外面重新找工作。
相信領(lǐng)導(dǎo)您在看到這里后,能了解到我的難處,離開咱們酒店實(shí)在不是我的個人意愿所為,能在這里工作是我的幸運(yùn),只可惜我不能再繼續(xù)陪著酒店一起發(fā)展下去了。最后我也祝咱們酒店能越辦越紅火,讓酒店的名聲傳遍中國!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店的一名廚師,我叫xxx。先在這里祝您生活開心,事業(yè)一直都往上升,祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的,我也做了這么久的廚師了,為酒店盡到我所有的能力,看到酒店現(xiàn)在的生意這么好,這么興隆,我由衷的表示開心,一直陪伴著酒店成長至如今的地位,這是我的榮幸,特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去,為酒店一直做好的菜品。
我年紀(jì)大了,想回老家去享福了,現(xiàn)在也承受不起太多的事務(wù),做菜需要的就是耐力和堅(jiān)韌力,在廚房一般一待就是一天,基本不帶休息的,這樣高強(qiáng)度的工作,我現(xiàn)在恐怕是做不來的了,不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩,該退出就算不舍,也要離開,它就像我的孩子一樣,該放手的時候就要放手,要讓它自己去成長。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師,他們的能力也很不錯,甚至比我當(dāng)年還要好,做出來的菜也深受客人歡迎,我覺得有他們就足夠了,我這個年紀(jì)大了的人還是退出這個舞臺的好,給他們一個大舞臺去鍛煉,也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了,也催促了我很久,他們都很孝順,都不想要我這么辛苦工作,說他們有能力了,可以讓我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜,而且都取得不小的成績,我也因此放心了,想著也該退下來了。我也有我的生活,正好就應(yīng)了兒女們的請求回老家,也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之后還繼續(xù)用我,讓我對喜歡的廚師工作做夠本,我沒有遺憾余留,很滿足,愿能夠諒解,盡快做出批準(zhǔn),我也好卸下一身的職責(zé)輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了,我也就打一打下手,都不需要我看著了,他們就完全可以掌握住,沒有任何困難。所以請不要擔(dān)心,也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作,請您早一點(diǎn)批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店廚房部的廚師xx,因?yàn)楦鞣N原因,不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業(yè)之前就進(jìn)來了的,看著酒店開業(yè)、營業(yè),一直到今天的發(fā)展情況,可以說我從學(xué)校畢業(yè)出來的工作,是跟著酒店一起發(fā)展的,從進(jìn)酒店的一名切菜學(xué)徒,到今天的廚師。可是很遺憾,我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去,不能跟著酒店向著本市最好的酒店,甚至本省最好的酒店目標(biāo)發(fā)展前進(jìn)了。
從學(xué)校出來,一直到今天,已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時間了,不知不覺我也到了快結(jié)婚的年齡了,這些年一邊工作,一邊又在大家的張羅下不斷相親,去年在家里的介紹下,相親看中了一個女生,女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著,這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了,兩邊的家長一商量,就說先訂婚,把事情先定下來了。
已經(jīng)到了這一個地步,我自己對自己也有了自己的規(guī)劃,我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以,自己一個人生活綽綽有余,有時候省一點(diǎn)還能補(bǔ)貼家用??墒侨绻Y(jié)婚了的話,我需要負(fù)責(zé)的就不是我一個人了,是我跟我夫人兩個人,甚至還是兩個家庭,如果后面有了小孩話,擔(dān)子就更加重了,以我現(xiàn)在的工作來說的話,肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題,在酒店工作也比加忙,雖然是做廚師的工作,但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時吃飯,更不談以后照顧家庭了。
所以我自己開始規(guī)劃起來自己以后的發(fā)展方向,工作這么些年,我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢,給家里的錢父母也都是一直給我存著,所以這么些年也是有一點(diǎn)的繼續(xù)的,就想著要不要自己開一家餐館,自己做老板。這個想法家里的人,與女朋友一合計(jì),大家都覺得不錯,所以大家又給我贊助了一點(diǎn)錢,在學(xué)校附近買了一個門面,開一個餐館。相信在學(xué)校附近的生意應(yīng)該都還不錯,在加上我在酒店,跟著大家學(xué)習(xí)了這么多的手藝,相信一定不會虧的。
所以,向酒店辭職是我考慮好了的事情,絕對不是意氣用事,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。酒店學(xué)習(xí)到的手藝會陪伴著我一生,我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我,我一定不會拿著在酒店學(xué)習(xí)到的手藝,去其它的競爭酒店發(fā)展的!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了,這段日子里我每天的工作都是照常進(jìn)行,沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里,我現(xiàn)在累了,實(shí)在不想要繼續(xù)這份工作了,我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。
在自己的這段工作期間,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品。縱使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處,大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處,但是我還是會覺得這樣的生活過于枯燥了,我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作,這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。
這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久,確實(shí)是對于這份工作感到非常的不舍,我很是喜歡自己周圍的各個人群,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進(jìn)作用,這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標(biāo)。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開,畢竟自己還是需要更大的空間去成長,我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個環(huán)境中,更是每天干著同樣的工作,然后就會對生活喪失興趣。
我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣,所以現(xiàn)在的我才會對其他的生活抱有更大的期待,我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往后的時光中我是可以遇到更加不一樣的人,更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活,但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象,但是我認(rèn)為在有所期待的時候就是應(yīng)該要更加努力的去拼搏,這樣才能真正的讓自己得到成長,才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗(yàn)。
雖然我也是非常的舍不得離開現(xiàn)有的這份工作,畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師,我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活,但是對于更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離,我期待著未來不一樣的生活。
在我離開之后,我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅(jiān)守,更是可以將自己的工作都完成好,也讓整個酒店都有更好的發(fā)展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力,去盡可能的做好自己的每一份工作,同時讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇五
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是酒店的廚師。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向酒店提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名廚師長,我叫xx。我很榮幸我能加入進(jìn)我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作,我認(rèn)識了很多不同的同事,結(jié)識到了很多有趣的朋友,也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會和對我的關(guān)照,但是因?yàn)槲覀€人原因的因素,我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。
原因有三點(diǎn):
一是因?yàn)槲易陨硇愿竦膯栴}。因?yàn)槲业男愿袷悄欠N非常固執(zhí),很難聽得進(jìn)別人意見的性格,所以在我作為一名廚師長工作的時候,就經(jīng)常因?yàn)檫@個問題而和酒店的領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生過很多矛盾。這不管是對于領(lǐng)導(dǎo)來說,還是對于作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情
二是因?yàn)槲易陨砟芰Φ膯栴}。 因?yàn)槲沂潜狈饺?,所以比較擅長的是北方菜,所以這來到我們南方城市,有很多菜我都不會做。這也是因?yàn)槲易陨淼哪芰栴},作為一個廚師長應(yīng)該各式各樣的菜都會做,更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長,所以我沒有這個資格。
三是因?yàn)槲易陨硐埠玫膯栴}。因?yàn)檫@份工作是我一個好朋友介紹給我的,他看我為了找工作的事情,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個樣子。所以他就費(fèi)了很大的力氣幫我找到了這份工作,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個行業(yè),但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,我也不好再推脫,就只好答應(yīng)了下來。但是來到我們酒店工作以后,我覺得我連試用期都過不下去。因?yàn)閺氖铝诉@么年的廚師行業(yè),我對廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅(jiān)持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因,也是我想要辭職的原因,希望領(lǐng)導(dǎo)在看后能夠理解我的心情,也希望領(lǐng)導(dǎo)能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店,只會砸了我們酒店五星級的招牌,而一個新的優(yōu)秀的廚師長則會帶領(lǐng)我們酒店的廚師部走的更高更遠(yuǎn),把我們酒店的生意發(fā)展的愈來愈好。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇七
尊敬的xx:
您好!
很抱歉這次占用了您的休息時間,讓您為我審批這份辭職報(bào)告。在此我想先感謝領(lǐng)導(dǎo)您一路上對我的支持和照顧。您是一個很好的領(lǐng)導(dǎo),您有明智的管理方針,而且對我們廚房也很看重,您不像我以前遇見的那些領(lǐng)導(dǎo),廚房的事情不愛管,您是一個很有責(zé)任心的人,您極力做好每一件事情,認(rèn)真對待每一個客戶,也關(guān)心照顧每一位同事,在我的心里,您就是我們的大哥哥,在我們工作上鼓勵我們,在我們的生活上開導(dǎo)我們。感謝您,但是這次我還是要向您說一聲對不起,我就要辭職了,很抱歉在您的休息時間里還要占用一些時間處理我這個事情!
這次辭職并不是因?yàn)榫频瓴缓?,也不是因?yàn)榫频昶渌脑?。而是因?yàn)槲易约海驗(yàn)槲椰F(xiàn)在住的地方離酒店確實(shí)有些遠(yuǎn),坐地鐵也要一個多小時,開車的話就實(shí)在是太堵了,而且因?yàn)槲覑廴艘矝]有時間的原因,每天我都要親自送女兒去上學(xué),這也耽誤了一定的時間,我實(shí)在有些吃不消這樣的生活,所以,我才迫不得已要選擇辭職。希望領(lǐng)導(dǎo)您可以理解,也希望您盡快為我處理這個事情,畢竟我還有家庭,我還要重新找一份工作,這都是需要時間的。所以拜托您了!
我在酒店的這段時間很滿足也很開心,酒店的工作雖然很多,累了一些,但是能夠讓自己得到很多成長,也收到了很多的贊揚(yáng)。記得有一次,前臺的一個小姐姐跑進(jìn)來告訴我說,有客人夸我的一道菜做得很不錯,我當(dāng)時心里真是樂開了花,作為一名廚師,能夠得到別人的贊同是一件很欣喜的事情,這證明了自己的廚藝,這證明了自己的實(shí)力所在。因此,我也從這件事情感覺到,我從事這份職業(yè)是非常有意義的,無論是做菜給別人吃,還是做菜給自己或者家人吃,都是能夠讓我感到幸福的事情。
我還記得和同事們一起在休息時間里聊聊天,喝一點(diǎn)小酒,吃一點(diǎn)小菜,雖然酒店的工作很忙,但是我們平時還是有一些時間聊聊天的,這段時間是我每天最放松的時間段,完成了自己的任務(wù),也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子,很珍惜和大家的這段時光,給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞?。但是無論未來我們身處何方,我希望我們還是很好的朋友,我也一定會銘記領(lǐng)導(dǎo)對我的恩情,我一定不會忘記大家的!在此也祝大家在今后的工作上大展宏圖,所向披靡!祝酒店越來越火爆,生意更加興隆,財(cái)源滾滾!
此致
敬禮!
檢討人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇八
尊敬的
領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是廚房員工xxx,在這里已經(jīng)工作x年了,非常感謝
領(lǐng)導(dǎo)在這x年的時間里對于我的照顧和幫助,在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年里,我的烹飪技術(shù)有很大的長進(jìn),這雖然是一個熟能生巧的.活計(jì),但也需要酒店為我
提供一個良好的平臺才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時候,對于烹飪的很多技能還不是很熟悉,特別是有很多的菜品我都是第一次接觸,我不是一個非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師,之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級,因此剛到酒店的時候,我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣,雖然之前有一定的基礎(chǔ),但是每個酒店都有自己的特色,這對于我們廚師來說,每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn),但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺,讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù),這對于一個廚師來說是一個難能的機(jī)會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這x年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機(jī)會,在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn),讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認(rèn)識。作為一名廚師,最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可,但是眾口難調(diào),顧客的
評價雖然是我們前進(jìn)的動力,同時也給了我們一個挑戰(zhàn),只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。
本來作為一名打工者,有好的發(fā)展機(jī)會就應(yīng)該好好地把握和珍惜,但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告,我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席,因?yàn)槲覀€人的一些原因,我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響,為此我也覺得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師,以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響,在我今后的工作中,我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進(jìn)行宣傳,這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德,因此在這個方面酒店完全不用擔(dān)心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事,要不是他們的指導(dǎo)和幫忙,我也不收獲這么多的東西,希
望大家在今后的工作中更加順利,酒店生意興隆。
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店的這段時間里,每天都很忙,我過得也很充實(shí)。我學(xué)廚三年,從事廚師職業(yè)也已經(jīng)五年了。是您看重我,所以讓我來到了酒店工作,并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定,在此我深表謝意,感謝您對我的照顧和看重,但是這次我要辭職了,因?yàn)榻螘r間一位朋友找到我,想和我一起創(chuàng)業(yè),做飯店。我當(dāng)時也考慮了很久,在酒店您待我不薄,但是我確實(shí)也想自己做一份事業(yè)了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求,也懇求您的諒解。我在此感激不盡。
我在酒店也工作了一年半,這段時間里,我感受到了酒店濃濃的企業(yè)文化,也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業(yè)一定能夠長遠(yuǎn)發(fā)展下去,因?yàn)椴徽撌菑闹贫冗€是從員工的熱情度來說,這都是一家可以長期發(fā)展,且越來越好的企業(yè)。因此,此次離開酒店我想了很久很久,我很怕失去這個好的機(jī)會。與此同時我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來做一次拼搏,也是一次賭注。
我相信每個人都想做自己的事業(yè),哪個人不想做老板呢?但是我也知道這存在很大的風(fēng)險(xiǎn),也存在著一定的不穩(wěn)定性。其實(shí)此次辭職我心里也有一點(diǎn)點(diǎn)不確定,但是我能書寫并且遞交這次辭呈,那就代表我內(nèi)心已經(jīng)做了決定,無論結(jié)果怎么樣,我都愿意承擔(dān)這個責(zé)任。所以請領(lǐng)導(dǎo)不必挽留我,我想自己一個人闖一闖,趁著現(xiàn)在還沒有結(jié)婚,盡快為自己的事業(yè)做最后一次拼搏!
忽然想起了第一次來酒店的時候,因?yàn)槲液湍_始是有一些交際的,所以我們也算得上是朋友。來酒店之后,同事們都非常的熱情,也非常的照顧我,特別是領(lǐng)導(dǎo)您,一直和我保持交流,您也喜歡吃我做的菜,每次稱贊我的菜品,并且一直鼓勵我創(chuàng)新。能夠擁有您這樣的領(lǐng)導(dǎo),是每個員工最幸運(yùn)的事情,我相信我們也會是永遠(yuǎn)的朋友。我也很感激您,因?yàn)槟屛铱吹搅撕芏鄡?yōu)秀的品質(zhì),今后自己創(chuàng)業(yè)要向您多學(xué)習(xí)一些,借鑒一些好的經(jīng)驗(yàn)。您也會成為我的一個榜樣。在此,我想再一次感謝領(lǐng)導(dǎo)您,是您一步步帶領(lǐng)我,讓我慢慢的成長起來。不管是在廚藝還是管理方面,我都有了很大的收獲。我在此誠摯祝福您今后事業(yè)長虹,一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放!感恩大家!有緣再見!
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店廚師長辭職報(bào)告篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!
我現(xiàn)在要跟您說一句抱歉,我因?yàn)閭€人的原因而不能繼續(xù)在酒店做廚師的工作了,真的是抱歉,而且還很遺憾,在酒店工作其實(shí)是一個很好的體驗(yàn),對我個人來說,更是一種機(jī)遇,但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以,我也不想辭職,但是我實(shí)在是做不來我們五星級酒店的廚師工作了。
我們酒店是五星級的,那作為酒店的廚師,其實(shí)也是很驕傲的,是屬于我的榮譽(yù)。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)初給了這個機(jī)會,讓我在這工作,讓我做菜給顧客吃,這是一件很棒的事情。我從進(jìn)來開始,就覺得自己像是在做夢一樣,要知道在我們這樣的酒店工作,是多么的令人開心,而且我還是掌廚之人,所以自我踏入這工作,我就特別的珍惜這樣的機(jī)會,努力做好每一道菜,為我們酒店吸引更多的顧客,讓酒店有更好的持續(xù)發(fā)展。廚師的工作其實(shí)也是需要付出很多的代價的,平時沒事就喜歡待在廚房研究新的菜系,因此酒店在我在的這些年里,逐漸的有了名氣,這也是大家行欣慰的地方。
但是現(xiàn)在我想說,過去已成為輝煌,未來我還不知道要怎么辦,因?yàn)楝F(xiàn)在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個新的菜了,這對于一個廚師來說是碰壁了的,一旦不能持續(xù)的開發(fā)新的菜系,就很難再有以前的輝煌,而且大家常年都吃著同一盤菜,也是會厭倦的。我目前不能再去有更好的創(chuàng)造力去制作更加精美的菜肴,我自己都覺得很崩潰,著實(shí)覺得無力承擔(dān)起廚師的責(zé)任。我現(xiàn)在只能反復(fù)做著以前的吃的,做不了新的,完全沒有靈感,而且我長期都是待在酒店,根本就不能去有新的思緒,所以我個人的問題是很大的,我無法為酒店提供更好的服務(wù),所以我是抱歉的。個人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進(jìn)一步開展,我覺得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級,那吃的菜肯定不能總是重復(fù)的,不然就沒有五星級的品位了。
因此我有經(jīng)過自己長久的思考,是熟慮之后才下的決定,我選擇辭去自己廚師的工作,實(shí)在是個人以后都很難在做菜方面有提升了,所以我為此對您感到抱歉,我選擇在下周就把工作正式辭了,希望領(lǐng)導(dǎo)會允許批準(zhǔn),感謝您。祝酒店興盛繁榮,生意更上一層樓。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
一轉(zhuǎn)眼我都來到酒店兩年了,而現(xiàn)在我可能需要離開了。在我剛剛進(jìn)入酒店的時候我就把這里當(dāng)成了我的另外一個家,把自己的全部精力付出在了酒店,在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒用影響到自己的工作,不僅是為了自己的工資和未來前途,也是真心為了酒店,希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上,那個時候我很幸福,我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了,有些事情總會逼迫著你做出這些選擇,現(xiàn)實(shí)和計(jì)劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時候力所能及的挽回它,讓它回歸到它應(yīng)該有的正軌上。
在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀,我一個人留在了這座城市,而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書。因?yàn)楹⒆右x初中了,之后如果在讀高中考大學(xué),一些學(xué)籍信息上面不太好處理,而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子,所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因?yàn)橐恍﹩栴}導(dǎo)致了我們的感情出現(xiàn)了一些問題,從一開始的很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個問題的原因除了結(jié)婚的新鮮感慢慢過去了之外,還有著一點(diǎn)異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng),想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉(xiāng),回到親人們的身旁。
很感謝領(lǐng)導(dǎo)您這兩年來的照顧,從我入職以來您就一直對我比較關(guān)照。而我現(xiàn)在可能要辜負(fù)您的好意而提前離開酒店了,不能繼續(xù)在這里工作下去,也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標(biāo)而在一起工作,為酒店做出貢獻(xiàn),而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng),回到父母,妻子,孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領(lǐng)導(dǎo)和大家應(yīng)該都是能夠理解的吧,人有悲歡離合,沒有誰能一直陪伴著你,都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間,而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請,謝謝。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店廚師長辭職報(bào)告篇十二
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xxx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學(xué)校畢業(yè)就出來,直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時一直覺得自己能力很強(qiáng),加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責(zé)任??墒请S著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請?jiān)蕉?,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進(jìn)入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強(qiáng)的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實(shí)已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進(jìn)了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學(xué)好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo),我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學(xué)有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn),酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí),讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當(dāng)前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日