希臘美食介紹

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    希臘是很多人都會(huì)選擇的移民國(guó)家,不僅移民方法簡(jiǎn)單,社會(huì)福利也是極好的,今天出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編就和大家來說說,希臘有哪些讓人難忘的美食。
    我們先來說說希臘不可或缺的調(diào)味品-橄欖油,橄欖油是希臘當(dāng)?shù)厝俗罨镜纳钏枵{(diào)味品,精致橄欖油為突顯原汁風(fēng)味,通常用于生食、涼拌或色拉;較次級(jí)的橄欖油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值仍高,但價(jià)格較為平民化,作為廚房里的常備油,煎、煮、炒、炸皆宜;有些則加入不同香料、辣椒等,制成風(fēng)味特殊的食用油。
    在希臘最廣為人知的羊肉料理首推-羊肉派(Moussaka),烹調(diào)時(shí)將碎羊肉、茄子及蕃茄層層迭上,加上派皮與Feta奶酪烘烤而成,是一道令人垂涎的主菜。奶酪對(duì)于生活在希臘的朋友來說也是必不可少的,超市或傳統(tǒng)市場(chǎng)的奶酪種類多得讓人目不暇給。其中,世界知名的Feta奶酪,可說已成為羊奶奶酪的代名詞,而希臘人平日的餐食,從開胃菜、主菜到點(diǎn)心,幾乎皆可見Feta奶酪的蹤影。
    風(fēng)行希臘地中海地區(qū)的Pita面包,搭配面包的沾醬更是多采多姿,當(dāng)?shù)刈钪恼瘁u,幾乎都是以新鮮蔬菜加上橄欖油或優(yōu)格調(diào)制而成,讓人可嘗到時(shí)蔬的鮮脆滋味。
    希臘有著豐富的新鮮蔬果,希臘當(dāng)?shù)厝嗣窨创卟?、水果不僅止于配菜或盤飾,而是將其營(yíng)養(yǎng)與美味發(fā)揮至極致,如蕃茄、青椒、洋蔥、茄子、小黃瓜、西洋芹、大蒜等,都是入菜的好材料,有了這些鮮活佐料,更讓希臘美食增色不少!此外,以油、醋腌漬的各式蔬菜、橄欖,希臘人稱之為Mezedes,則是小酒館里常見的下酒菜。
    對(duì)于希臘的這些美食誘惑,是不是已經(jīng)唇唇欲動(dòng)了,希臘購房移民即可讓你享受到美食的同時(shí)又能全家獲得歐盟身份,只需投資25萬歐元購買希臘房產(chǎn),即可獲得希臘居留權(quán),投資金額低、申請(qǐng)快是希臘移民的顯著特征。