居住環(huán)境也并不優(yōu)越;但為何他們的平均壽命能成為世界第一?我們不如從飲食文化，醫(yī)療體系，社會福利及市民的健康意識去分析一下，和出國留學(xué)網(wǎng)小編一起來看看移民香港長壽的秘訣何在。
1. 飲食文化
香港工作生活節(jié)奏快，繁忙的工作雖然令港人運(yùn)動量偏低，但是在飲食上所吸收的營養(yǎng)從來不缺;香港港人差不多每家每戶都懂煲「老火靚湯」來滋補(bǔ)身體，就算多外出用餐，由中式酒樓，以至快餐的快餐店都會供應(yīng)餐前例湯，這些湯水會以常用藥材如山藥、枸杞子、紅棗等，搭配時(shí)令食材，熬煮成合時(shí)湯水，按季節(jié)適時(shí)飲用，有助調(diào)理體質(zhì)。
而香港人的烹調(diào)方式，亦多偏向以蒸、煮、灼、炆、焗較健康少油的做法，多于以煎、油炸方式來烹調(diào)食物。
2. 完善的醫(yī)療體系，世界級的醫(yī)療水平
香港社會的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)，是香港社會福利的主要項(xiàng)目之一，港府為了配合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，逐步改善對市民的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)，在增加醫(yī)療機(jī)構(gòu)的同時(shí)，注意擴(kuò)充設(shè)備，提高防病治病的水平，使醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)走向普及和現(xiàn)代化。
醫(yī)務(wù)衛(wèi)生署在1977年開始實(shí)施醫(yī)療服務(wù)分區(qū)化。把全港分為5個(gè)區(qū)、并分設(shè)5所區(qū)域性中心醫(yī)院作為該區(qū)醫(yī)療服務(wù)的總樞紐和聯(lián)絡(luò)中心，配以地區(qū)醫(yī)院，普通診所和?？圃\所，組成綜合的區(qū)域醫(yī)療服務(wù)網(wǎng)。香港市民只要持身份證，繳付低微的費(fèi)用，便可獲得政府醫(yī)院和政府補(bǔ)助醫(yī)院的醫(yī)療服務(wù)，一般收入低下的居民，及一些中等收入的市民大都在這兩類福利性醫(yī)院就診。
3. 香港人的健康意識
香港人都十分重視定期身體檢查，除了基本的檢測，還會根據(jù)年齡、性別、癥狀等去做針對性檢查，盡量于疾病早期控制病情，除了可大大增加治愈率，更免卻「小病」拖到變「大病」，真正做到「防患于未然」。
說起港人的長壽秘訣，高效而低價(jià)的公共醫(yī)療體系是公眾健康的堅(jiān)實(shí)保障，香港醫(yī)生的高水平與高收入讓香港人可以感受良好的醫(yī)風(fēng)，世界最先進(jìn)的醫(yī)療設(shè)備和硬件設(shè)施則保證了就醫(yī)體驗(yàn)，與世界同步的藥物引進(jìn)體系讓香港居民可以使用全球最先進(jìn)藥物，豐富完善的香港醫(yī)療保險(xiǎn)計(jì)劃減輕大病負(fù)擔(dān)，再加上香港獨(dú)具特色的飲食養(yǎng)生也功不可沒。