澳洲小哥真牛,對(duì)飛機(jī)餐如數(shù)家珍

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    旅行、美食、飛行,如果每天生活中都是這三件事,那簡(jiǎn)直就是人生的終極夢(mèng)想呀。
    不過,一位叫尼克·勞卡斯的澳洲小哥真就過上了這樣的生活。
    他曾在接受英國《每日郵報(bào)》采訪時(shí)說,2011年,他從澳大利亞移居歐洲,對(duì)飛機(jī)餐的興趣也始自那時(shí)。因?yàn)楸旧碓诤娇諛I(yè)工作,他有30%的時(shí)間是“飛來飛去”,于是他開始收集飛機(jī)餐菜譜、給飛機(jī)餐拍照。
    

    他還是一位“職業(yè)旅行家”,從2012年開始環(huán)球旅行,他乘飛機(jī)旅行超過400次,累計(jì)行程64萬多公里,相當(dāng)于繞地球飛行17圈。當(dāng)然,勞卡斯也借此機(jī)會(huì)品嘗了數(shù)十家航空公司提供的牛排、龍蝦、烤肉、壽司乃至兒童餐,其中既有經(jīng)濟(jì)艙的飛機(jī)餐,也有頭等艙的餐食,對(duì)飛機(jī)餐如數(shù)家珍。目前他計(jì)劃拍攝一部關(guān)于飛機(jī)餐的紀(jì)錄片,現(xiàn)在正在為此開展眾籌。(小編心里超級(jí)羨慕~星星眼)
    

    最厲害的是,他還是個(gè)資深吃貨,每次坐飛機(jī)他都會(huì)拍下不同航空公司的飛機(jī)餐,還為這些好吃的特意在Instagram上開了個(gè)博客,叫“空中美食”(Inflightfeed)↓目前已經(jīng)有了8000+吃貨忠粉哦~
    

    看看這些美食照片……容小編我先擦個(gè)口水……所以小編用親身經(jīng)歷真心提醒各位正準(zhǔn)備看此篇文章的朋友們,此篇文章適宜于在吃飽喝足的狀況下收看,沒吃飯的朋友趕緊找點(diǎn)零食先墊吧墊吧,完了之后趕緊出去飽餐一頓吧。
    勞卡斯坐的好多都是廉價(jià)航空公司的灰機(jī),不過這些航空公司的飛機(jī)餐可一點(diǎn)都不含糊哦。土耳其飛天航空和日本樂桃航空的飛機(jī)餐是勞卡斯的心頭好。↓
    

    日本樂桃航空的壽司與日式和牛肉沙拉
    勞卡斯說,飛天航空的牛排是他在飛機(jī)上吃過的最美味的牛排。
    看這色澤,隔著屏幕都覺得肯定好吃得要飛天~ 勞卡斯自己都忍不住感嘆說,誰能想到,一家小小的廉價(jià)航空公司,東西居然這么好吃,簡(jiǎn)直比他吃過的商務(wù)餐都美味↓
    

    土耳其飛天航空的牛排
    最佳頭等艙飛機(jī)餐當(dāng)屬新加坡航空了,勞卡斯在他們的飛機(jī)上吃到了法式焗釀龍蝦和魚子醬這類高檔西餐↓
    

    法式焗釀龍蝦
    新加坡航空的頭等艙乘客還能享受“名廚有約”服務(wù),點(diǎn)個(gè)小甜品啥的,就像在幾萬米高空中享用私人餐廳的美食一樣帶感↓
    

    “名廚有約”餐
    最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)要頒給拉脫維亞的波羅的海航空公司,他們?cè)试S乘客自行搭配自己餐盤里的美食,無論是沙拉還是甜品,想怎么搭配就怎么搭配~當(dāng)然也是要花錢的啦↓
    

    波羅的海航空的自由搭配餐
    如果是帶孩子一起旅行,那么德國漢莎航空和臺(tái)灣長(zhǎng)榮航空是不錯(cuò)的選擇喲,因?yàn)樗麄兊娘w機(jī)餐都很萌↓
    

    長(zhǎng)榮航空兒童套餐
    漢莎航空很重視飛機(jī)上的兒童餐,還請(qǐng)了名廚專門來做兒童餐呢。長(zhǎng)榮航空還推出Hello Kitty主題兒童餐,這樣的飯菜小盆友一定不會(huì)挑食~我們的主人公——大盆友勞卡斯嘗過表示味道很好:)
    雖說最近土耳其政局不太穩(wěn)定,但絲毫不影響土耳其航空的師傅鉆研好吃的菜品。勞卡斯說,土耳其航空的飛機(jī)餐贏在整體水平,“他們有一些飛機(jī)餐真是全世界最棒的。”贊美之詞溢于言表哇!
    

    土耳其航空
    乘坐土耳其航空的飛機(jī),即便是短途飛行也能吃到這么多好吃的↓
    

    土耳其航空短途飛行
    亞洲飛機(jī)餐哪家強(qiáng)?
    勞卡斯的答案是新加坡航空和日本航空。不管乘坐他們的灰機(jī)去哪里,飛機(jī)餐的品質(zhì)都是高高的。日本航空這幾年還跟好多品牌合作,把他們的餐品引入經(jīng)濟(jì)艙。所以你能在這兒吃到摩斯?jié)h堡和肯德基,嗯有那么一點(diǎn)點(diǎn)違和感……↓
    

    日本航空飛機(jī)餐
    希臘愛琴海航空的菜譜堪稱歐洲最佳,勞卡斯說,每次乘坐他們的飛機(jī),就像感受到“舌尖上的希臘”,在灰機(jī)上就被最正宗的希臘美食征服了~↓
    

    希臘美食
    

    希臘美食
    米國哪些航空公司的飯菜好吃呢?
    捷藍(lán)航空、維珍航空和阿拉斯加航空都可以考慮喲。如果是坐商務(wù)艙,捷藍(lán)航空是不錯(cuò)的選擇;如果坐經(jīng)濟(jì)艙的話,維珍和阿拉斯加的餐品差不多可以打成平手啦。
    

    美國飛機(jī)餐
    為啥勞卡斯選了美國這三家航空呢?
    他說,因?yàn)樗麄兲峁┍镜厣a(chǎn)的食物,換句話說,吃得更新鮮嘛。紐約的捷藍(lán)航空就和紐約當(dāng)?shù)氐囊患也宛^達(dá)成合作,而維珍航空基本只和總部城市的一些品牌合作。
    

    最棒的升級(jí)套餐來自法國航空公司。有一次,勞卡斯花了28歐元(約合人民幣209元)把自己的餐品升級(jí)成名廚專供餐。這一換,勞卡斯只能說,這錢花得真值!↓
    

    法國航空的升級(jí)餐
    飛機(jī)上除了吃飽,還得喝足,興致來了要小酌一杯。
    勞卡斯毫不掩飾對(duì)于澳洲航空紅酒的喜愛:“我覺得世界上有好些最棒的紅酒都是澳洲出產(chǎn)的。而澳洲航空有最好的紅酒專家,還有石池餐廳的專業(yè)調(diào)酒師來為飛機(jī)上的紅酒供應(yīng)把關(guān)。”石池餐廳可是澳大利亞的頂級(jí)餐廳之一嗷,可見澳航紅酒規(guī)格之高~↓
    

    澳洲航空的紅酒很有名
    作為繞地球飛了17圈的資深空中飛人,勞卡斯當(dāng)然積累了好多【溫馨小提示】啦,比如:如何在飛機(jī)上得到免費(fèi)小零食?他說,如果乘客禮貌地詢問能不能再來點(diǎn)吃的,大多數(shù)機(jī)組人員都會(huì)去幫忙找的,而且好多長(zhǎng)途航班在經(jīng)濟(jì)艙也會(huì)提供這樣的服務(wù),很貼心喲。
    

    免費(fèi)得到小零食
    好多時(shí)候飛機(jī)餐都是固定樣式,如果想盡可能地?cái)U(kuò)大菜品的選擇,吃得更豐富一些,可以在登機(jī)之前的幾天提前預(yù)定特別餐品哦??矗@樣的搭配就很豐富啦,葷素結(jié)合,有吃有喝~↓
    

    豐富的飛機(jī)餐
    雖然從4年前才開始環(huán)球飛行,但勞卡斯已經(jīng)在飛行和旅游行業(yè)中摸爬滾打15年了。從前在航空公司工作時(shí),他在一次工作任務(wù)中接觸到了飛機(jī)上的后廚人員,從此便對(duì)飛機(jī)餐的探索一發(fā)不可收拾。
    從食材選擇到制作,再到最后送到乘客面前,所有的一切都讓勞卡斯小哥十分感興趣,果然興趣是最好的老師呀。
    如果沒有這迷一般的熱愛,大概也不會(huì)有這么詳盡的飛機(jī)餐選用指南了~下次坐灰機(jī)可以拿出來參考啦!