澳洲的中國(guó)移民除了喜歡在澳大利亞開餐館，還有就是喜歡開超市了。畢竟很多移民澳洲的中國(guó)人依然喜歡保持不少國(guó)內(nèi)的生活習(xí)慣，很多中國(guó)人常用的日用品，不但在那里可以輕易找到，價(jià)格也比當(dāng)?shù)卮笮统斜阋说枚?。而且小型超市投資成本也不太高，投資回收較快。
因?yàn)閺奈从羞^(guò)任何超市工作經(jīng)驗(yàn)，起初也有些不自信。初開業(yè)時(shí)，雖然完全不懂超市經(jīng)營(yíng)，但是在國(guó)內(nèi)沒(méi)少逛過(guò)超市，耳濡目染，再加上之前國(guó)內(nèi)的經(jīng)商經(jīng)歷，讓我迅速進(jìn)入角色。起步時(shí)我是先找到自己喜歡吃的,喜歡用的全部東西，然后一個(gè)一個(gè)找到供貨商。那段時(shí)間確實(shí)很辛苦，我們從早8點(diǎn)到晚8點(diǎn)營(yíng)業(yè)，關(guān)門后還要清點(diǎn)貨物、計(jì)算盈虧和改善設(shè)施，經(jīng)常每晚干到12點(diǎn)，幾乎沒(méi)有節(jié)假日和休息日。
但是經(jīng)營(yíng)超市，光有辛苦是不夠的，必須要找準(zhǔn)盈利點(diǎn)。在接觸中我發(fā)現(xiàn)，澳大利亞人喜歡喝酒，是日常生活消費(fèi)的重要部分。所以我決定店里主打做酒的生意。簡(jiǎn)單算一下，比如2升牛奶4澳元，一個(gè)人得喝三四天;而半打啤酒是15～18澳元，可能一個(gè)下午就喝完了。如果我的店裝滿了牛奶，也賺不了多少錢。而如果裝滿了啤酒，很快就可以盈利。
澳大利亞的啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈。為了吸引顧客，各大超市競(jìng)相壓低啤酒價(jià)格，有時(shí)甚至?xí)陀诔杀緝r(jià)。我利用超市打折的機(jī)會(huì)大量買進(jìn)啤酒，然后以正常價(jià)格賣出，賺取差價(jià)。那段時(shí)間我對(duì)哪個(gè)超市、什么時(shí)段，啤酒的價(jià)錢非常清楚，在各處比較后選擇最好的時(shí)機(jī)進(jìn)貨。用這個(gè)策略，我的便利店不到一年便收回了成本。
一年以后，隨著便利店經(jīng)營(yíng)規(guī)模的加大，我決定增加人手，我們太太也不再像開始時(shí)起早貪黑，那么辛苦。現(xiàn)在，我的便利店逐漸在當(dāng)?shù)刈兊眯∮忻麣?，營(yíng)業(yè)額也穩(wěn)步提升。在澳洲，我也嘗到了成功的喜悅。
因?yàn)閺奈从羞^(guò)任何超市工作經(jīng)驗(yàn)，起初也有些不自信。初開業(yè)時(shí)，雖然完全不懂超市經(jīng)營(yíng)，但是在國(guó)內(nèi)沒(méi)少逛過(guò)超市，耳濡目染，再加上之前國(guó)內(nèi)的經(jīng)商經(jīng)歷，讓我迅速進(jìn)入角色。起步時(shí)我是先找到自己喜歡吃的,喜歡用的全部東西，然后一個(gè)一個(gè)找到供貨商。那段時(shí)間確實(shí)很辛苦，我們從早8點(diǎn)到晚8點(diǎn)營(yíng)業(yè)，關(guān)門后還要清點(diǎn)貨物、計(jì)算盈虧和改善設(shè)施，經(jīng)常每晚干到12點(diǎn)，幾乎沒(méi)有節(jié)假日和休息日。
但是經(jīng)營(yíng)超市，光有辛苦是不夠的，必須要找準(zhǔn)盈利點(diǎn)。在接觸中我發(fā)現(xiàn)，澳大利亞人喜歡喝酒，是日常生活消費(fèi)的重要部分。所以我決定店里主打做酒的生意。簡(jiǎn)單算一下，比如2升牛奶4澳元，一個(gè)人得喝三四天;而半打啤酒是15～18澳元，可能一個(gè)下午就喝完了。如果我的店裝滿了牛奶，也賺不了多少錢。而如果裝滿了啤酒，很快就可以盈利。
澳大利亞的啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈。為了吸引顧客，各大超市競(jìng)相壓低啤酒價(jià)格，有時(shí)甚至?xí)陀诔杀緝r(jià)。我利用超市打折的機(jī)會(huì)大量買進(jìn)啤酒，然后以正常價(jià)格賣出，賺取差價(jià)。那段時(shí)間我對(duì)哪個(gè)超市、什么時(shí)段，啤酒的價(jià)錢非常清楚，在各處比較后選擇最好的時(shí)機(jī)進(jìn)貨。用這個(gè)策略，我的便利店不到一年便收回了成本。
一年以后，隨著便利店經(jīng)營(yíng)規(guī)模的加大，我決定增加人手，我們太太也不再像開始時(shí)起早貪黑，那么辛苦。現(xiàn)在，我的便利店逐漸在當(dāng)?shù)刈兊眯∮忻麣?，營(yíng)業(yè)額也穩(wěn)步提升。在澳洲，我也嘗到了成功的喜悅。