據(jù)澳洲新快網(wǎng)報(bào)道，對(duì)外國(guó)游客來(lái)說(shuō)，澳洲的美食具有難以抗拒的吸引力，他們每天在澳僅吃吃喝喝的花銷(xiāo)就接近1300萬(wàn)元(澳元，下同)。澳洲旅游研究局(TRA)最新公布的《國(guó)際訪客調(diào)查》(IVS)中的數(shù)據(jù)顯示，在截止到今年6月的一年中，來(lái)澳外國(guó)游客增加到660萬(wàn)人次，在澳的花銷(xiāo)也增加了1成至334億元。其中僅飲食一項(xiàng)的花銷(xiāo)就高達(dá)49億元，而舍得花錢(qián)的中國(guó)人功勞最大，他們覺(jué)得花1000元享用新鮮的帝王蟹比什么都值得。
澳洲旅游局局長(zhǎng)奧蘇利文(John O’Sullivan)認(rèn)為，在全球進(jìn)行“澳洲餐廳”(Restaurant Australia)宣傳推廣活動(dòng)，明顯令外國(guó)游客對(duì)澳洲的美食興趣大增。悉尼魚(yú)市場(chǎng)的Nicholas Seafood總經(jīng)理瓦克瓦利(Angelo Vaxevani)表示，對(duì)外國(guó)游客來(lái)說(shuō)，到悉尼魚(yú)市場(chǎng)已經(jīng)變得和參觀悉尼海港大橋一樣重要，“他們來(lái)看我們的生猛海鮮，這些東西除非我們出口，不然他們都吃不到。我們有巨大的螃蟹、漂亮的青邊鮑、大個(gè)兒的海鰲蝦，還有巴掌大的生蠔。”
瓦克瓦利表示，他們的顧客有9成都是中國(guó)游客，“他們興高采烈，他們購(gòu)買(mǎi)整條的魚(yú)，每個(gè)人買(mǎi)只龍蝦，鮑魚(yú)。從3公斤到15公斤的任何東西他們都會(huì)買(mǎi)。價(jià)格取決于季節(jié)，1只游水龍蝦可能要花300元，而1只游水帝王蟹更是可以高達(dá)1000元。”
墨爾本的巧克力飲品店Mork Chocolate Brew House也因游客的美食探索之旅而受惠。這家才開(kāi)業(yè)半年的店門(mén)口經(jīng)常都要排隊(duì)，店主之一的沙基洛夫(Kiril Shaginov)表示，該店有不少來(lái)自馬來(lái)西亞和中國(guó)的客人，而且所有人都會(huì)拍張“到此一游”的照片。
在布里斯班，咖啡館Cliffs Cafe at Kangaroo Point因?yàn)榈乩砦恢媒^佳，每天都會(huì)有成群的亞洲游客前去消費(fèi)。塔州首府城市侯巴特去年是“澳洲餐廳”活動(dòng)慶祝晚宴的主辦地，外國(guó)游客在這座城市的飲食及住宿花銷(xiāo)年增幅最大，增加了31%達(dá)到了8400萬(wàn)元;布里斯班則以年增幅20%位居第二，收入了8.38億元;排在第三位的墨爾本則收入了21億元，增幅為17%。外國(guó)游客在悉尼的飲食住宿花銷(xiāo)則從29.9億元增加到了32.9億元;阿德萊德則年增8%，達(dá)到2.85億元。
澳洲旅游局局長(zhǎng)奧蘇利文(John O’Sullivan)認(rèn)為，在全球進(jìn)行“澳洲餐廳”(Restaurant Australia)宣傳推廣活動(dòng)，明顯令外國(guó)游客對(duì)澳洲的美食興趣大增。悉尼魚(yú)市場(chǎng)的Nicholas Seafood總經(jīng)理瓦克瓦利(Angelo Vaxevani)表示，對(duì)外國(guó)游客來(lái)說(shuō)，到悉尼魚(yú)市場(chǎng)已經(jīng)變得和參觀悉尼海港大橋一樣重要，“他們來(lái)看我們的生猛海鮮，這些東西除非我們出口，不然他們都吃不到。我們有巨大的螃蟹、漂亮的青邊鮑、大個(gè)兒的海鰲蝦，還有巴掌大的生蠔。”
瓦克瓦利表示，他們的顧客有9成都是中國(guó)游客，“他們興高采烈，他們購(gòu)買(mǎi)整條的魚(yú)，每個(gè)人買(mǎi)只龍蝦，鮑魚(yú)。從3公斤到15公斤的任何東西他們都會(huì)買(mǎi)。價(jià)格取決于季節(jié)，1只游水龍蝦可能要花300元，而1只游水帝王蟹更是可以高達(dá)1000元。”
墨爾本的巧克力飲品店Mork Chocolate Brew House也因游客的美食探索之旅而受惠。這家才開(kāi)業(yè)半年的店門(mén)口經(jīng)常都要排隊(duì)，店主之一的沙基洛夫(Kiril Shaginov)表示，該店有不少來(lái)自馬來(lái)西亞和中國(guó)的客人，而且所有人都會(huì)拍張“到此一游”的照片。
在布里斯班，咖啡館Cliffs Cafe at Kangaroo Point因?yàn)榈乩砦恢媒^佳，每天都會(huì)有成群的亞洲游客前去消費(fèi)。塔州首府城市侯巴特去年是“澳洲餐廳”活動(dòng)慶祝晚宴的主辦地，外國(guó)游客在這座城市的飲食及住宿花銷(xiāo)年增幅最大，增加了31%達(dá)到了8400萬(wàn)元;布里斯班則以年增幅20%位居第二，收入了8.38億元;排在第三位的墨爾本則收入了21億元，增幅為17%。外國(guó)游客在悉尼的飲食住宿花銷(xiāo)則從29.9億元增加到了32.9億元;阿德萊德則年增8%，達(dá)到2.85億元。