移民到別的國家，首先關(guān)注的是當(dāng)?shù)氐闹伟埠蜕顔栴}。在移民美國之前，應(yīng)該了解一下美國當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，對當(dāng)?shù)氐纳钣兴鶞?zhǔn)備。美國當(dāng)?shù)氐牟蛷d主要有三類。
一種是自助餐館 。這對于不熟悉英語的初來者或旅游者 格外方便，歐洲的自助餐室較正式，美國則一般和歐洲不同，在自助餐館的柜臺上，食物琳瑯滿目 ，冷熱皆備 ，顧客揣著盤子和刀叉 到柜臺前隨意拿取 ，然后到柜臺一端的收款員 處付款，自助餐館里的食品價(jià)格較便宜，不必付小費(fèi);顧客自己端著托盤到空桌去，一般應(yīng)先征得已經(jīng)坐在那里的客人的同意，然后方可就坐。
第二種是，正式餐館。 其規(guī)格大小不一，小餐館價(jià)格低廉，服務(wù)質(zhì)量較低。大餐館富麗堂皇，顧客所需應(yīng)有盡有;大城市有許多民族風(fēng)味餐館 和外國餐館 可供選擇;由于每個(gè)城市的每個(gè)餐館價(jià)格不同，最好先查看當(dāng)?shù)仉s志的餐館一覽表 ，上面列有各個(gè)餐館在價(jià)格方面的詳細(xì)情況;如想吃某種風(fēng)味菜，也可查閱電話簿黃頁的餐館欄目。
大多數(shù)正式餐館都有點(diǎn)菜、全餐和特餐 之分，點(diǎn)菜的分類食品有魚類、肉類、色拉、蛋類等，顧客可任意點(diǎn)叫;全餐分為開胃食品、主菜、蔬菜、甜點(diǎn)心和飲料，也任客選用，特餐是指每天的份飯，包括用肉或魚做的一道菜，另加蔬菜、色拉、面包和奶油。其中點(diǎn)菜最貴 ，特餐比較實(shí)惠。
在正式餐館中就餐要給小費(fèi)，數(shù)額約為就餐費(fèi)的15%，在高級餐館就餐，或服務(wù)特別周到時(shí)，小費(fèi)還要多;小費(fèi)不開在帳單上，由顧客另付，可以在付款時(shí)不要找零，或把錢放在桌上。
第三類餐館為室快餐店、小吃店、熟食店和午餐室。 大城市里到處都有大眾化的快餐店，售賣法式炸土豆、意大利餡餅、漢堡包、炸魚三明治、烤牛肉三明治等;在此進(jìn)食不必付小費(fèi)。
小吃店里的早餐 是炸面包圈和咖啡，午餐 是三明治，無論在店里吃或買走都比較便宜，不過在店里吃要付小費(fèi)。
熟食店也出售既快捷又實(shí)惠的午餐，通常備有多種三明治和色拉，在店里吃要繪小費(fèi)。
午餐室 一般設(shè)在車站 或商店 里，出售早餐、簡便的午餐和快餐，店里沒有一張長柜臺，臺前放有椅子或隔成一格格的座位，顧客可以人坐就餐;午餐室食品種類多，服務(wù)速度快，十分經(jīng)濟(jì)，它是趕路者經(jīng)常光顧的地方;就餐后應(yīng)在柜臺上留下小費(fèi)。
美國許多餐館實(shí)行晝夜服務(wù)，但也有些在夜間和星期天不營業(yè)。
除去上述這些餐館外，美國許多城市都有酒吧，營業(yè)時(shí)間各地不同。出售三明治和便餐的酒吧稱為“雞尾酒廊”或酒店。有些酒吧中播放唱片或有樂隊(duì)伴奏，可以跳舞。
在大城市及大學(xué)城里的單身男女常常光顧酒吧，美國酒吧是正常的社交場所：所以女孩子和朋友一起去酒吧不會遭到人們責(zé)難;不過酒吧也有高雅粗俗之分，臨去之前最好打聽清楚。
以上就是有關(guān)美國飲食方面的簡單介紹，美國的餐館有自助、正式和快餐店之分。早餐、午餐和晚餐的內(nèi)容和國內(nèi)大不相同，希望大家有所了解，做好準(zhǔn)備。祝大家生活愉快!
一種是自助餐館 。這對于不熟悉英語的初來者或旅游者 格外方便，歐洲的自助餐室較正式，美國則一般和歐洲不同，在自助餐館的柜臺上，食物琳瑯滿目 ，冷熱皆備 ，顧客揣著盤子和刀叉 到柜臺前隨意拿取 ，然后到柜臺一端的收款員 處付款，自助餐館里的食品價(jià)格較便宜，不必付小費(fèi);顧客自己端著托盤到空桌去，一般應(yīng)先征得已經(jīng)坐在那里的客人的同意，然后方可就坐。
第二種是，正式餐館。 其規(guī)格大小不一，小餐館價(jià)格低廉，服務(wù)質(zhì)量較低。大餐館富麗堂皇，顧客所需應(yīng)有盡有;大城市有許多民族風(fēng)味餐館 和外國餐館 可供選擇;由于每個(gè)城市的每個(gè)餐館價(jià)格不同，最好先查看當(dāng)?shù)仉s志的餐館一覽表 ，上面列有各個(gè)餐館在價(jià)格方面的詳細(xì)情況;如想吃某種風(fēng)味菜，也可查閱電話簿黃頁的餐館欄目。
大多數(shù)正式餐館都有點(diǎn)菜、全餐和特餐 之分，點(diǎn)菜的分類食品有魚類、肉類、色拉、蛋類等，顧客可任意點(diǎn)叫;全餐分為開胃食品、主菜、蔬菜、甜點(diǎn)心和飲料，也任客選用，特餐是指每天的份飯，包括用肉或魚做的一道菜，另加蔬菜、色拉、面包和奶油。其中點(diǎn)菜最貴 ，特餐比較實(shí)惠。
在正式餐館中就餐要給小費(fèi)，數(shù)額約為就餐費(fèi)的15%，在高級餐館就餐，或服務(wù)特別周到時(shí)，小費(fèi)還要多;小費(fèi)不開在帳單上，由顧客另付，可以在付款時(shí)不要找零，或把錢放在桌上。
第三類餐館為室快餐店、小吃店、熟食店和午餐室。 大城市里到處都有大眾化的快餐店，售賣法式炸土豆、意大利餡餅、漢堡包、炸魚三明治、烤牛肉三明治等;在此進(jìn)食不必付小費(fèi)。
小吃店里的早餐 是炸面包圈和咖啡，午餐 是三明治，無論在店里吃或買走都比較便宜，不過在店里吃要付小費(fèi)。
熟食店也出售既快捷又實(shí)惠的午餐，通常備有多種三明治和色拉，在店里吃要繪小費(fèi)。
午餐室 一般設(shè)在車站 或商店 里，出售早餐、簡便的午餐和快餐，店里沒有一張長柜臺，臺前放有椅子或隔成一格格的座位，顧客可以人坐就餐;午餐室食品種類多，服務(wù)速度快，十分經(jīng)濟(jì)，它是趕路者經(jīng)常光顧的地方;就餐后應(yīng)在柜臺上留下小費(fèi)。
美國許多餐館實(shí)行晝夜服務(wù)，但也有些在夜間和星期天不營業(yè)。
除去上述這些餐館外，美國許多城市都有酒吧，營業(yè)時(shí)間各地不同。出售三明治和便餐的酒吧稱為“雞尾酒廊”或酒店。有些酒吧中播放唱片或有樂隊(duì)伴奏，可以跳舞。
在大城市及大學(xué)城里的單身男女常常光顧酒吧，美國酒吧是正常的社交場所：所以女孩子和朋友一起去酒吧不會遭到人們責(zé)難;不過酒吧也有高雅粗俗之分，臨去之前最好打聽清楚。
以上就是有關(guān)美國飲食方面的簡單介紹，美國的餐館有自助、正式和快餐店之分。早餐、午餐和晚餐的內(nèi)容和國內(nèi)大不相同，希望大家有所了解，做好準(zhǔn)備。祝大家生活愉快!