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衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇1
渣土處置管理及環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任書
（）第號
為進(jìn)一步加強城市建筑垃圾管理，保障城市市容和環(huán)境衛(wèi)生，不斷提高城市市容環(huán)境衛(wèi)生水平，根據(jù)《國務(wù)院對確需保留的行政審批項目設(shè)定行政許可的決定》、《中華人民共和國固體廢棄物污染環(huán)境防治法》、《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》、和《城市建筑垃圾管理規(guī)定》，就你單位
工地渣土處置過程中，保持施工現(xiàn)場周邊及沿線環(huán)境衛(wèi)生簽訂如下責(zé)任書：
一、做好工地渣土出運現(xiàn)場管理，臨街施工場地應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定設(shè)置圍擋，車輛出入口道路硬化，設(shè)置車輛沖洗設(shè)施，派專人負(fù)責(zé)車輛沖洗。
二、渣土處置過程中必須隨車攜帶渣土處置核準(zhǔn)文件及渣土準(zhǔn)運核準(zhǔn)文件。
三、禁止涂改、倒賣、出租、出借和以其他形式非法轉(zhuǎn)讓渣土處置核準(zhǔn)文件。
四、不得將建筑垃圾交給個人或未經(jīng)核準(zhǔn)從事建筑垃圾運輸?shù)膯挝贿\輸處置。
五、處置建筑垃圾的單位不得超出核準(zhǔn)范圍承運建筑垃圾。
六、渣土運輸車輛必須按照指定的時間、路線和處置場所運輸、棄置建筑垃圾、工程渣土。
七、渣土運輸車輛必須安裝使用全密閉機械裝置或密閉苫蓋裝置，保持車容車貌的整潔，做到不帶泥行駛，不超載，不拋、灑、滴、漏。
八、項目單位應(yīng)組織人員沿運輸路線進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)拋灑，及時清掃，并進(jìn)行路面沖洗。
九、積極配合有關(guān)部門的執(zhí)法檢查，服從城市管理綜合執(zhí)法大隊的管理。如有違章行為，應(yīng)及時整改，并按有關(guān)規(guī)定接受處罰。
十、遇有“創(chuàng)衛(wèi)”等特殊情況，服從統(tǒng)一管理。
城市管理綜合執(zhí)法大隊項目單位：
年月日年月日
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇2
為更好地調(diào)動學(xué)生家長參與學(xué)校管理的積極性，使家長與學(xué)校各盡其責(zé)、相互配合，共同保障和促進(jìn)學(xué)生的健康成長，同時為了增強學(xué)生安全防范意識，根據(jù)《中小學(xué)安全工作條例》精神，進(jìn)一步落實安全工作責(zé)任制，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)，誰違規(guī)，誰負(fù)責(zé)”的原則，學(xué)校與家長、學(xué)生特制定本安全責(zé)任書：
1、學(xué)校和家長要對學(xué)生進(jìn)行法紀(jì)、安全、衛(wèi)生知識教育，學(xué)生家長應(yīng)經(jīng)常與學(xué)校和老師保持聯(lián)系，密切配合。
2、家長對學(xué)生節(jié)假日、雙休日、非在校時間（中午放學(xué)時間至下午上課時間，下午放學(xué)時間到次日上午上課時間）及來校與回家途中的衛(wèi)生安全負(fù)全部責(zé)任。家長應(yīng)監(jiān)督學(xué)生按時上學(xué)和離校（上午8：00—11：10下午2：20—5：00），不早到、不遲到、不早退，更不能在學(xué)校周圍逗留。家長必須監(jiān)管好孩子，消除在無人監(jiān)管時間段的安全隱患。如學(xué)生無視學(xué)校紀(jì)律，一切安全由學(xué)生與家長自負(fù)。
3、共同教育學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)安全自救常識。當(dāng)遇險時能迅速做出判斷，采取恰當(dāng)?shù)淖跃却胧?。不?zhǔn)到河、溝、水庫等處洗浴，同時注意防雷擊。
4、共同教育學(xué)生重視火災(zāi)預(yù)防工作，不玩火，不吸煙，禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機等易燃易爆物品進(jìn)校，不得使用帶電物品。
5、共同教育學(xué)生遵守交通規(guī)則，不騎車，不爬車，不追車。打掃衛(wèi)生或參加勞動時，要正確使用勞動工具，注意人身安全。
6、共同教育學(xué)生參加體育活動時，要在體育教師的指導(dǎo)監(jiān)護(hù)下正確使用體育器械。不玩劇烈、危險游戲，否則造成的.一切后果由學(xué)生和家長自負(fù)。
7、共同教育學(xué)生必須遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，聽從師長教導(dǎo)，不追逐打鬧，上下樓梯靠右行；出入教室、校門時不擁擠；不向窗外探頭探腦、亂扔雜物，不私自攀爬體育設(shè)施。不和陌生人打交道。如有違犯，后果自負(fù)。
8、本責(zé)任書自簽訂之日起生效，有效時間為一年（20xx年9月1日—20xx年8月31日）。
以上望各家長積極配合學(xué)校，教育好其孩子自覺遵守，讓我們?yōu)楣步ㄆ桨残@，使每一位學(xué)生平安、健康成長而努力。
責(zé)任人：
日期：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇3
根據(jù)教育部、衛(wèi)生廳《關(guān)于學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，**市教育局 **市衛(wèi)生局關(guān)于開展“小飯桌”衛(wèi)生安全集中整治工作的通知（*教發(fā)【20xx】138號），**市教育局關(guān)于切實做好平抑食堂飯菜價格維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定工作的通知（*教發(fā)【20xx】233號）文件的相關(guān)規(guī)定，特制訂此食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，確保零事故發(fā)生。
20xx年春季學(xué)校共有住宿生16人，其中男生8人，女生8人，均長期在學(xué)校食堂用餐，另計農(nóng)忙時節(jié)，暴雨時節(jié)，部分走讀生在學(xué)校食堂用餐。
學(xué)校食堂責(zé)任人：_____，借用校園內(nèi)廚房一間，儲藏室一間，面積共計50平方米，以“小飯桌”的形式為上述學(xué)生提供飯食。為落實具體責(zé)任，保證飯菜質(zhì)量，簽訂以下責(zé)任：
1、_____既是學(xué)校食堂的全部責(zé)任人，又是學(xué)校食堂從業(yè)人員，必須持健康證上崗，具有餐飲服務(wù)許可證。
2、室內(nèi)衛(wèi)生干凈，物品擺放離地離墻，整齊有序，分類清楚，室內(nèi)保持通風(fēng)干燥。生、熟食材均不得露天擺放。
3、操作人員穿工作服，戴工作帽，講究個人衛(wèi)生。
4、飯菜48小時留樣，不食用甘藍(lán)菜、豆角，不售涼菜涼皮涼面，蔬菜清洗漂凈，防止農(nóng)藥殘留于菜葉上。
5、采購食材索證，建好臺賬。垃圾及時處理，剩飯剩菜的處理要有登記臺賬。
6、餐具、加工用具、容器要消毒。（學(xué)生餐具的消毒，學(xué)校提供消毒柜）
7、食堂、儲藏間內(nèi)，閑人不得入內(nèi)。高度警惕高危人員。
8、飯菜價格、飯菜質(zhì)量、飯菜類型與家長當(dāng)面商定，不得無故隨意更改。
9、接受家長、社會的監(jiān)督。學(xué)校、上級部門在檢查中提出的問題要及時整改。因食品衛(wèi)生引發(fā)的安全事故，一切責(zé)任由食堂從業(yè)人員承擔(dān)。
10、責(zé)任書時限：簽訂之日起，20xx年7月10日止。
學(xué)校食堂責(zé)任人簽字（蓋章）：
簽訂日期：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇4
龍泉中學(xué)教師食堂食品衛(wèi)生安全工作
目標(biāo)管理責(zé)任書
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法規(guī)，推進(jìn)和規(guī)范我校食堂的管理，保障教師身體健康，維護(hù)教師權(quán)益，確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序，特制訂我校教師食堂食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書。
一、責(zé)任雙方：責(zé)任書的甲方是學(xué)校；乙方為食堂采購人員及炊事員。
二、責(zé)任目標(biāo)：確保不發(fā)生食品衛(wèi)生和疫病等方面的問題，確保食品衛(wèi)生安全
三、甲方責(zé)任 ：
1、加強學(xué)校管理，做到制度落實，檢查落實，實行專人負(fù)責(zé)。
2、提供乙方經(jīng)營的場所，提供必要的安全設(shè)施設(shè)備。
3、學(xué)校成立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查等。
4、總務(wù)處要督促食堂要做好防毒、防霉、防蠅、防鼠、防火等工作。
四、乙方責(zé)任人應(yīng)采取的措施：
1、認(rèn)真貫徹落實關(guān)于食品衛(wèi)生的法規(guī)與學(xué)校制定的規(guī)章制度，嚴(yán)格履行經(jīng)營承諾。
2、認(rèn)真落實食品衛(wèi)生防疫工作規(guī)則，確定所屬崗位的責(zé)任
和責(zé)任人。落實食品衛(wèi)生防疫管理制度和操作規(guī)程。定期進(jìn)行
食品衛(wèi)生防疫的知識學(xué)習(xí)和宣傳。認(rèn)真開展食品衛(wèi)生的自我檢
查，并自覺接受監(jiān)督和管理部門的檢查。
3、發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，出現(xiàn)問題，立即追究有關(guān)人員責(zé)任，并積極協(xié)助有關(guān)人員解決問題。
4、教師食堂實行封閉式管理，特別是食品貯存和加工場所，要杜絕非食堂工作人員進(jìn)入，做到人走關(guān)窗、鎖門，防止投毒
等事件的發(fā)生。嚴(yán)把食品采購關(guān)，禁止向沒有食品許可證的經(jīng)
營者購買食品，采購食品時還要檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量、查驗標(biāo)
簽標(biāo)示。不得采購陳化糧及摻有陳化糧的食品。
五、食堂采購人員、炊事員食品衛(wèi)生安全職責(zé)：
1、保證衛(wèi)生許可證的按時年檢，做到從業(yè)人員必須持有效
健康證方可上崗。工作人員在上班時間內(nèi)必須穿戴工作服,頭發(fā)
不露帽外。
2、按照要求負(fù)責(zé)采購的索證工作，不采購腐敗變質(zhì)、霉變
及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
3、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取無安全隱患的消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲的措施。
4、積極配合上級主管單位來校進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢
查。檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時采取措施整改，并提出整改報告。
5、造成食品中毒或其他食源性疾患的，學(xué)校將追究其經(jīng)濟
和法律責(zé)任。
6、注意身體健康，如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙
于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排
除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
7、各種菜肴做到燒熟煮透，咸淡適口，色、香、味、形俱
佳。注意菜的特色，保證菜的營養(yǎng)成份。拒燒腐敗變質(zhì)的原料，隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。
8、負(fù)責(zé)工具、灶臺、地面衛(wèi)生的清掃和整理，保持操作室
及用具清潔整齊，無油膩，無積灰，無蜘蛛網(wǎng)。
9、負(fù)責(zé)食堂（包括餐廳）的環(huán)境整潔，保持桌椅、地面的干凈無油膩，見蠅即滅。
10、保持室內(nèi)外空氣暢通，垃圾及時清理。
六、其他事宜
1.本責(zé)任自2011年9月12日起執(zhí)行。
2、責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方負(fù)責(zé)人：
乙方責(zé)任人：
2011年9月12日
那灑鎮(zhèn)中心學(xué)校小賣部食品安全責(zé)任書
為了保證學(xué)校師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，小賣部簽定此食品安全責(zé)任書。
承包人是第一責(zé)任人，對本學(xué)?；锓考靶≠u部的食品安全工作負(fù)總責(zé)。要堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，按照相關(guān)規(guī)定，做好本校伙房及小賣部的食品安全管理工作。
1、要堅持購物索證制度。
小賣部的采買工作要由專人負(fù)責(zé)。學(xué)校小賣部食品必須到具有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其他專項許可證的經(jīng)營單位。要注意食品的保質(zhì)期，不要購買過期的食品。購物要索要發(fā)票。不能購買無法追溯來源和不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
2、要加強對學(xué)校小賣部的管理。學(xué)校小賣部要做到潔凈、物品擺放有序。
3、學(xué)校小賣部要符合相關(guān)的衛(wèi)生及安全要求。
4、虛心接受校長、辦公室及全體教師的監(jiān)督和批評，定期自查和整改。
5、不認(rèn)真遵守上述規(guī)定，造成學(xué)生食物中毒和其他不安全事故，小賣部承包人的相關(guān)責(zé)任。
本責(zé)任書有效期為2009年
月日至至經(jīng)營期滿結(jié)束。那灑鎮(zhèn)中心學(xué)校（公章）中心學(xué)校（校長簽字）：承包人簽字：2009年月日
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇5
為進(jìn)一步落實教育部等五部門《關(guān)于加強高等學(xué)校學(xué)生食堂工作的意見》，強化食堂管理，明確職責(zé)，確保不發(fā)生食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生，保護(hù)師生身體健康和生命安全，促使我院食堂工作的持續(xù)健康發(fā)展。依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》和《衡陽財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂管理制度》等文件精神，特訂立本責(zé)任書。
一、食堂主管責(zé)任人必須自覺接受上級行政部門和學(xué)院食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的管理和監(jiān)督，不斷增強防范意識，健全各項規(guī)章制度，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，做到萬無一失。
二、嚴(yán)格遵照《食品安全法》要求，嚴(yán)把食品采購、加工、貯存和銷售關(guān)，具體做到：
1、所有工作人員必須持“健康證”上崗，非工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。
2、建立食堂物資采購、驗收臺賬，大宗物資必須集中采購，必須索取“三證”(食品衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、產(chǎn)品檢驗合格證)，畜類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)索取產(chǎn)品檢疫證，嚴(yán)禁出售“三無食品”過期食品和腐敗變質(zhì)食品。嚴(yán)格按國家相關(guān)規(guī)定使用食品添加劑。
3、嚴(yán)格遵守蔬菜浸泡制度，并設(shè)專人負(fù)責(zé)，每天有登記記錄。
4、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，生、熟食要隔離，避免交叉感染，隔夜熟食必須高溫徹底加熱后方可出售。
5、健全餐用具消毒制度，熟食留樣制度，衛(wèi)生管理制度，時刻保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
6、建立安全作業(yè)管理制度，自覺維護(hù)好就餐秩序，保持用電、用水、用火安全。
三、以上各款是食堂主管責(zé)任人、食堂工作人員、食堂監(jiān)管責(zé)任人及商店責(zé)任人必須遵守的基本要求，須嚴(yán)格遵照執(zhí)行，并自覺接受上級行政部門和學(xué)院的檢查監(jiān)督。若有違反，經(jīng)上級行政部門、院方查出未造成事故和損失的，自覺接受上級相關(guān)部門的追究和處罰，若造成師生食物中毒、傳染病流行和其它安全事故，則依照《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
學(xué)院管理方代表簽字：
食堂(商店)主管責(zé)任人：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇6
為貫徹落實國家《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及上級主管部門有關(guān)衛(wèi)生管理工作要求，確保我校衛(wèi)生安全事故零發(fā)生和環(huán)境衛(wèi)生24小時保潔，促進(jìn)師生身心健康，維護(hù)高嶺鎮(zhèn)小“常規(guī)管理示范學(xué)校”聲譽，特訂立本責(zé)任狀。
1、全體教師（特別是班主任），要對班級學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生知識、疾病防控和良好衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成的教育工作。在課堂上要注意教學(xué)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、認(rèn)真做好食品或飲用水衛(wèi)生安全防范工作。學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作要按學(xué)校制定的方案執(zhí)行，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
3、嚴(yán)格實行學(xué)校衛(wèi)生保潔“128”工程（即嚴(yán)禁一個“亂”字——不準(zhǔn)在校園內(nèi)亂丟垃圾；制止2個“進(jìn)出”——不準(zhǔn)帶零食進(jìn)保潔區(qū)域內(nèi)食用，不準(zhǔn)外出校園購買零食；提倡“8個字”——見臟就除，見污就抹）。開展“學(xué)校是我家，衛(wèi)生靠大家”、“講究衛(wèi)生，從我做起”活動。教師要提高衛(wèi)生工作意識和自覺性，做到率先垂范、堅持不懈。班主任要認(rèn)真做好衛(wèi)生保潔“128”工程的宣傳教育、方案落實和日常管理及督查工作，做到本班學(xué)生無“亂丟”行為，本班清潔區(qū)域按要求清掃并能24小時保潔。
4、內(nèi)宿教師要對住宿家屬進(jìn)行學(xué)校衛(wèi)生保潔“128”工程的宣傳和監(jiān)督工作。住戶不要在門口、走廊、樓梯間堆放垃圾袋和雜物，工作日不要在門前或花圃草坪上晾曬衣物，注意保持校園雅觀。
5、積極配合衛(wèi)生部門或?qū)W校做好師生健康檢查、衛(wèi)生防疫和傳染病防控等工作。
6、值周領(lǐng)導(dǎo)、值周教師、各班主任（含當(dāng)堂任課教師）要嚴(yán)格實行《學(xué)校衛(wèi)生管理制度》，認(rèn)真做好學(xué)校、班級日常衛(wèi)生管理工作，發(fā)現(xiàn)突發(fā)衛(wèi)生安全事故和環(huán)境衛(wèi)生惡劣事故，要及時報告和處置。
7、學(xué)校衛(wèi)生管理工作實行一票否決，并追究責(zé)任人責(zé)任。
責(zé)任人：
日期：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇7
為了抓好學(xué)校的衛(wèi)生工作，強化各班主任衛(wèi)生管理的責(zé)任意識，確保校園環(huán)境潔凈、整齊，打造良好的育人環(huán)境，學(xué)校特與各班主任簽訂班級衛(wèi)生管理責(zé)任書：
1、班主任必須高度重視班級衛(wèi)生工作，堅持合理安排學(xué)生輪流打掃班級所負(fù)責(zé)的教室及公共區(qū)衛(wèi)生，不得有誤；
2、教室每天打掃兩次，（早自習(xí)前和下午放學(xué)后各一次），公共區(qū)每天至少打掃一次（下午放學(xué)后，易污染區(qū)域須經(jīng)常清理，一、三、五大掃除），各班衛(wèi)生打掃后注意保潔；
3、對學(xué)校衛(wèi)生檢查通報中涉及到本班存在的問題，必須迅速整改，不得置之不理，若出現(xiàn)置之不理情況的，一次扣班級積分5分。若因班級衛(wèi)生工作管理不到位，導(dǎo)致在學(xué)?；蛏霞壷鞴懿块T檢查中出現(xiàn)問題的，一次扣除班級積分10分；
4、對于學(xué)校臨時安排的衛(wèi)生勞動任務(wù)，各班主任必須組織學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)認(rèn)真完成，不得找借口推諉拖延，否則按誤課處理。
責(zé)任人：
日期：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇8
龍泉鎮(zhèn)中心校2013年食品衛(wèi)生安全目標(biāo)
責(zé) 任 書
為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》要求，加強學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理，規(guī)范食品經(jīng)營行為，保障師生身體健康和生命安全，預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，特簽訂本責(zé)任書。
一、各校的法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
二、成立以校長（園長）負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)管理食品衛(wèi)生安全工作。
三、建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促指導(dǎo)檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
四、學(xué)校食堂和小吃店必須取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，每年至少進(jìn)行一次健康檢查，經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可從業(yè)。
五、接受上級部門和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。
六、加強學(xué)校食堂和小吃店的管理，取締各校小賣部，建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處置機制。
七、學(xué)校要向?qū)W生提供安全衛(wèi)生的飲用水（條件不具備的學(xué)校要求學(xué)生自帶安全衛(wèi)生飲用水），使用桶裝水的學(xué)校應(yīng)與供水方鑒定供水合同，向供水方索取相關(guān)證照（工商、衛(wèi)生許可、生產(chǎn)許可、質(zhì)檢報告、從業(yè)人員健康證），學(xué)校應(yīng)派專人管理，建好收發(fā)臺帳，禁止學(xué)生飲用自來水或不衛(wèi)生水。
八、學(xué)校加強對學(xué)生飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻學(xué)
生不買街頭無照（證）商販出售的食品，不食用來歷不明的可疑食物，教育學(xué)生搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。
九、學(xué)校要建立健全食物中毒或其他食源性疾患的報告制度，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故要及時報告教育行政部門和衛(wèi)生部門。
十、學(xué)校定期對食堂和小吃店的從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育，應(yīng)經(jīng)常深入學(xué)校食堂和小吃店進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。
十一、學(xué)校食堂和小吃店不準(zhǔn)對外承包，對從業(yè)人員必須嚴(yán)格審查和管理，層層鑒定安全責(zé)任書，認(rèn)真落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。
十二、如因自己工作疏漏、管理不到位，造成師生安全事故發(fā)生，將從嚴(yán)追究責(zé)任人的責(zé)任。
十三、此責(zé)任書一式兩份，管理單位和責(zé)任單位各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。(2013年3月1日至2014年3月1日止)
管理單位：責(zé)任單位：
責(zé)任人（簽字）：責(zé)任人（簽字）： 2013年3月1日2013年3月1日
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇9
徐鮑小學(xué)各室管理人員安全衛(wèi)生工作責(zé)任書
一、為切實加強學(xué)校安全管理，進(jìn)一步落實學(xué)生安全防范工作，保障學(xué)校財產(chǎn)和師生員工生命的安全，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的正常運行，由責(zé)任人(乙方)與學(xué)校(甲方)簽訂本責(zé)任書。
二、責(zé)任內(nèi)容
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行省、市、區(qū)教育部門關(guān)于加強學(xué)校安全防范工作的有關(guān)文件精神，充分認(rèn)識到學(xué)校安全工作的重要性和繁瑣性，牢記樹立安全第一的思想，切實做好部門安全工作，做到居安思危，常抓不懈。
2、健全規(guī)章制度，落實安全工作責(zé)任制。從部門實際出發(fā)，建立健全能確保學(xué)生安全的規(guī)章制度、防范措施和安全教育制度，以及節(jié)假日值班和夜間巡邏制度，重大傷亡事故的報告制度等，做到層層落實安全防范責(zé)任制。事故責(zé)任分?jǐn)倗?yán)格按教育主管部門制訂的方案、《中小學(xué)幼兒安全管理辦法》和《學(xué)生傷害事故處理辦法》執(zhí)行。
3、健全學(xué)校保衛(wèi)機構(gòu)，不斷改善工作條件，落實崗位職責(zé)，充分發(fā)揮學(xué)校保衛(wèi)組織在學(xué)校安全工作中的積極作用。
4、切實加強對重點部位的安全防范管理。學(xué)校各部門應(yīng)加強對財務(wù)室、電腦室、多媒體教室、儀器室、圖書室、廣播室、體育器材室及其它功能室的管理，做到物防、技防、人防(即三防)的有機結(jié)合。
5、加強交通法規(guī)、交通安全的教育，杜絕事故隱患和違規(guī)行為，提高學(xué)生的交通安全意識和自我保護(hù)能力。
6、學(xué)校后勤人員和科室成員以及值班教師應(yīng)加大安全管理力度，要把防交通事故、防溺水、防火、防盜、防毒、防觸電和防拐、防騙、防震等安全教育工作落到實處，使學(xué)生懂得安全知識，培養(yǎng)學(xué)生自我防范和自我逃生的能力。
7、加強學(xué)校食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生管理工作，確保師生的飲食安全。督促食堂管理人員加強衛(wèi)生監(jiān)管，同時教育學(xué)生不要購買三無食品及其它變質(zhì)、不衛(wèi)生的食物，不要私自采摘野菇、野果，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。總值人員要加強學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個人衛(wèi)生的檢查，保持校園文明整潔。
8、加強值班制度的落實。周一至周五的各室管理人員禁止無故離崗，值夜班的內(nèi)保人員準(zhǔn)時到班，加強巡視。雙休日義務(wù)值班的人員應(yīng)及時交接班，保證24小時不脫崗。
9、加強學(xué)校組織學(xué)生游玩、集會等集體活動的安全工作，當(dāng)日值班行政及值班教師應(yīng)精心做好組織工作，確保無意外事故發(fā)生。
10、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)將組織有關(guān)人員定期或不定期開展安全工作大檢查。主要查安全思想意識是否到位，查安全措施是否落實，查安全死角是否消除。對工作中發(fā)現(xiàn)和存在的安全問題要及時反饋，及時予以糾正和整改，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。同時，認(rèn)真開展責(zé)任考評記載，并把執(zhí)行責(zé)任的情況與責(zé)任人的年度考核、評先和評優(yōu)結(jié)合起來。
本責(zé)任書一式二份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起執(zhí)行。
甲方：徐鮑小學(xué)（公章）乙方（管理人員）
甲方負(fù)責(zé)人：(簽名)(簽名)：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇10
為打造黎平文明縣城，營造我校干凈和諧換了的校園，使學(xué)生、老師有個舒適、清潔的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境，根據(jù)省、州、縣、鎮(zhèn)關(guān)于“整臟治亂”工作的文件精神，經(jīng)學(xué)?！罢K治亂”工作領(lǐng)導(dǎo)小組決定，特與各班簽訂“整臟治亂”工作責(zé)任狀。
1、根據(jù)學(xué)校要求積極開展衛(wèi)生防病工作，制訂班級衛(wèi)生制度。
2、培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，協(xié)助上級衛(wèi)生部門做好預(yù)防接種工作，預(yù)防傳染病的發(fā)生。
3、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣：不喝生水，生吃瓜果要洗凈、不隨便吃野菜、野果。避免誤造成飲食物中毒；不吃腐爛變質(zhì)的食物、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。不購買三無食品飲品（無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）。確保安全。
4、班級教室、衛(wèi)生區(qū)做到一日兩小掃（早晨、放晚學(xué)后），一周一大掃，節(jié)日突擊掃，并保持干凈。
5、食品衛(wèi)生：教育學(xué)生購買食品時，一定要注意食品的出廠期、保質(zhì)期，禁止購買不合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。杜絕過期、變質(zhì)、不衛(wèi)生的食物（食品）進(jìn)入校園。嚴(yán)防學(xué)生食物中毒。
5、要求每個學(xué)生以《小學(xué)生日常行為規(guī)范》為準(zhǔn)則，做到掃好地、管好墻、擺好物、堵好嘴。
6、人人做到“四見”和“四不”即：見紙就拾，見灰就撣，見臟就掃，見污就抹，“四不”即：不隨地吐痰，不亂拋果皮、紙屑，不亂涂亂畫，不說臟話。
7、對待傷病學(xué)生熱情主動，及時做好學(xué)生小傷小病的簡單處理和轉(zhuǎn)診工作，并及時做好病假學(xué)生的統(tǒng)計。
責(zé)任人：
日期：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇11
為進(jìn)一步加強學(xué)校的精神文明建設(shè)，保持校園環(huán)境的清潔衛(wèi)生，針對學(xué)校實際，特簽訂本責(zé)任書：
一、健全學(xué)校衛(wèi)生工作的網(wǎng)絡(luò)組織。
1、堅持村小校長負(fù)總責(zé)，班主任負(fù)具體責(zé)任的衛(wèi)生管理責(zé)任制。建立健全學(xué)校衛(wèi)生工作組織。及時檢查、督促值日的師生和各班衛(wèi)生監(jiān)督員的到位和執(zhí)勤情況，及時處理有礙學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的不良現(xiàn)象。
2、各班設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗。其職責(zé)是利用課余時間巡回檢查本班清潔區(qū)的衛(wèi)生保持情況，監(jiān)督少數(shù)學(xué)生隨地扔垃圾的不良行為。
二、大力宣傳文明創(chuàng)建的意義。
廣泛運用廣播、黑板報、晨會課和班隊活動等陣地進(jìn)行宣傳，努力形成“講衛(wèi)生光榮，不講衛(wèi)生可恥”的輿論氛圍。
三、堅持衛(wèi)生責(zé)任區(qū)每天一小掃，一周一大掃的制度。
一天一小掃，指每天早操下課，午休及放學(xué)時間，都要對本班清潔區(qū)進(jìn)行一次全面的檢查，清除白色垃圾。
每周一大掃，指周末全校性的、全方位的徹底大掃除（包括教師辦公室等）。
四、明確“三無、兩整齊、五不準(zhǔn)”的衛(wèi)生要求。
三無：課桌、辦公桌上無灰塵；走廊、室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)；室內(nèi)外地上無垃圾和碎瓦礫。
兩整齊：教室里的課桌凳、辦公桌上的簿本書刊擺放整齊；師生衣著、穿戴整齊。
五不準(zhǔn)：不準(zhǔn)隨地吐痰；不準(zhǔn)阻礙地扔垃圾；不準(zhǔn)在校內(nèi)吃零食；不準(zhǔn)在墻上亂寫亂畫；不準(zhǔn)在地攤上購買食品。
五、實施目標(biāo)責(zé)任制，將衛(wèi)生管理責(zé)任分解到班、責(zé)任到人。
六、片將適時組織人員對各校衛(wèi)生管理工作情況進(jìn)行檢查，并將結(jié)果列入考核重要內(nèi)容。
小溪片：村小（章）：
（或班級）
分管校長：第一責(zé)任人：
衛(wèi)生管理責(zé)任書 篇12
小里中學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作
目標(biāo)管理責(zé)任書
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法規(guī)，推進(jìn)和規(guī)范我校食堂的管理，保障師生身體健康，維護(hù)師生權(quán)益，確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序，特制訂我校食堂食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書。
一、責(zé)任雙方：責(zé)任書的甲方是小里中學(xué)；乙方為食堂承包責(zé)任人。
二、責(zé)任目標(biāo)：確保不發(fā)生食品衛(wèi)生和疫病等方面的問題，確保食品衛(wèi)生安全
三、甲方責(zé)任 ：
1、加強學(xué)校管理，做到制度落實，檢查落實，實行專人負(fù)責(zé)。
2、提供乙方經(jīng)營的場所，提供必要的安全設(shè)施設(shè)備。
3、學(xué)校成立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查等。
四、乙方責(zé)任人應(yīng)采取的措施：
1、認(rèn)真貫徹落實關(guān)于食品衛(wèi)生的法規(guī)與學(xué)校制定的規(guī)章制度，嚴(yán)格履行經(jīng)營承諾。
2、認(rèn)真落實食品衛(wèi)生防疫工作規(guī)則，確定所屬崗位的責(zé)任和責(zé)任人。落實食品衛(wèi)生防疫管理制度和操作規(guī)程。定期進(jìn)行食品衛(wèi)生防疫的知識學(xué)習(xí)和宣傳。認(rèn)真開展食品衛(wèi)生的自我檢查，并自覺接受監(jiān)督和管理部門的檢查。
3、發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，出現(xiàn)問題，立即追究有關(guān)人員責(zé)任，并積極協(xié)助有關(guān)人員解決問題。
4、食堂實行封閉式管理，特別是食品貯存和加工場所，要杜絕非食堂工作人員進(jìn)入，做到人走關(guān)窗、鎖門，防止投毒等事件的發(fā)生。嚴(yán)把食品采購關(guān)，禁止向沒有食品許可證的經(jīng)營者購買食品，采購食品時還要檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量、查驗標(biāo)簽標(biāo)示。
五、食堂采購人員、炊事員食品衛(wèi)生安全職責(zé)：
1、保證衛(wèi)生許可證的按時年檢，做到從業(yè)人員必須持有效健康證和食品安全培訓(xùn)證方可上崗。工作人員在上班時間內(nèi)必須穿戴工作服,頭發(fā)不露帽外。
2、按照要求負(fù)責(zé)采購的索證留票、登記工作。禁止采購以下食品：
（一）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品；
（二）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；
（三）超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品；
（四）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
3、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取無安全隱患的消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲的措施。
4、積極配合上級主管單位來校進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時采取措施整改，并提出整改報告。
5、造成食品中毒或其他食源性疾患的，學(xué)校將追究其經(jīng)濟和法律責(zé)任。
6、注意身體健康，如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
7、各種菜肴做到燒熟煮透，咸淡適口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保證菜的營養(yǎng)成份。拒燒腐敗變質(zhì)的原料，食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)出售。
8、學(xué)校食堂超過100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應(yīng)留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并放置在專用冷藏設(shè)施中，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應(yīng)滿足檢驗需要，不少于100g，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。
9、負(fù)責(zé)工具、灶臺、地面衛(wèi)生的清掃和整理，保持操作室及用具清潔整齊，無油膩，無積灰，無蜘蛛網(wǎng)。
10、負(fù)責(zé)食堂（包括餐廳）的環(huán)境整潔，保持桌椅、地面的干凈無油膩，見蠅即滅。
11、保持室內(nèi)外空氣暢通，垃圾及時清理。
六、其他事宜
1.本責(zé)任自2012年 月 日起執(zhí)行。
2、責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方負(fù)責(zé)人：
乙方責(zé)任人：
2012年 月 日