旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
xx景區(qū)
實(shí)習(xí)工作：
景區(qū)講解員
因?yàn)閷?shí)習(xí)的景區(qū)是里學(xué)校比擬偏遠(yuǎn)的地方，所以在實(shí)習(xí)開始的前一天我們就好去實(shí)習(xí)的相關(guān)物品和資料，提前到達(dá)景區(qū)附近。 然后在第二天我們在景區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶著下進(jìn)入了景區(qū)，我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下，在這個(gè)路程中我就發(fā)現(xiàn)了景區(qū)很大同時(shí)也非常漂亮。一想到有這么美麗的工作環(huán)境，我就對這次的實(shí)習(xí)有了很大的好感。
因?yàn)槲覀冊趯?shí)習(xí)工作開始前是對景區(qū)很不了解的，所以我們要進(jìn)展為期將近一個(gè)星期的實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我們這次實(shí)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括：對景區(qū)景點(diǎn)情況的了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區(qū)講解員工作行為標(biāo)準(zhǔn)、景區(qū)的相關(guān)工作規(guī)定以及在景區(qū)工作要注意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓(xùn)，但是卻不是很輕松，因?yàn)榫包c(diǎn)講解詞是有很多的，雖然我們現(xiàn)在只要對自己講解的景區(qū)的講解詞進(jìn)展背誦，但是通過以后的`景區(qū)實(shí)習(xí)工作變動(dòng)，我們也會(huì)對其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)情況進(jìn)展了解和學(xué)習(xí)。
在培訓(xùn)后，我們就正式進(jìn)入景區(qū)到自己負(fù)責(zé)的講點(diǎn)工作，我每天的工作內(nèi)容就是對我負(fù)責(zé)的景點(diǎn)進(jìn)展講解工作以及答復(fù)景區(qū)游客的相關(guān)問題。在第一天工作還是對景點(diǎn)不太熟悉的，同時(shí)也不是很適應(yīng)這種實(shí)習(xí)工作，所以在講解過程中我的講解詞出現(xiàn)了屢次錯(cuò)誤，面對游客對提問的問題，我有很多也沒有能夠答復(fù)的上來，還好我的同事幫我解圍了，并撫慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的，以后會(huì)變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來越好，同事對自己的要求也不斷提高，在不斷熟悉景區(qū)的工作后，我對景區(qū)其他的職位也產(chǎn)生了濃重的興趣。
在這次實(shí)習(xí)中我了解了景區(qū)的工作，同時(shí)我對自己的景區(qū)講解工作很滿意。通過對景區(qū)講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區(qū)開展和規(guī)劃的缺乏，我會(huì)對景區(qū)提供相應(yīng)的意見。在以后的景區(qū)工作中我也不僅僅只會(huì)滿足于現(xiàn)在的工作，我會(huì)向景區(qū)規(guī)劃方向進(jìn)展轉(zhuǎn)變，用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更知名的旅游景點(diǎn)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
我此次實(shí)習(xí)的單位是xx旅行社有限公司，實(shí)習(xí)崗位旅游顧問，實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年x月x日至20xx年x月x日。畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間最后一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，目的是培養(yǎng)我們獨(dú)立、綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能;一方面提高我們分析、解決實(shí)際工作中遇到問題的能力;另一方面提高我們的溝通能力和職業(yè)道德素質(zhì)。通過在實(shí)際工作單位，檢驗(yàn)對所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用能力，從而完成從學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)到工作崗位的初步過渡，并為畢業(yè)后從事相關(guān)職業(yè)崗位工作和學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的素質(zhì)基礎(chǔ)。初步鍛煉和學(xué)習(xí)實(shí)踐工作能力，增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，拓寬自己的視野。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
xx旅行社有限公司是經(jīng)省、市旅游局批準(zhǔn)成立的股份企業(yè)。主要承接國內(nèi)旅游觀光，定房、度假療養(yǎng)、商貿(mào)會(huì)議、文化交流及其他委托服務(wù)項(xiàng)目。擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及頗具規(guī)模的旅游車隊(duì)，擁有一批敬業(yè)盡責(zé)的管理人員和訓(xùn)練有素的導(dǎo)游業(yè)務(wù)人員。xx旅行社為xx最早發(fā)起xx一日游的旅行社，也是第一家發(fā)起xx旅游的xx本土旅行社.
首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作，在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。對線路的安排工作，部門經(jīng)理讓我慢慢看別人怎么做的，在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后，我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點(diǎn)：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時(shí)間緊湊，讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識(shí)相當(dāng)了解，并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點(diǎn)，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
第二階段，負(fù)責(zé)顧問的工作，剛開始是先跟著老員工，慢慢熟悉一切情況，如簡單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對旅行社的工作任務(wù)也相當(dāng)了解，接著就開始做旅行顧問的工作。著手計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)。它是指計(jì)調(diào)部門為業(yè)務(wù)決策而進(jìn)行的信息提供，調(diào)查研究，統(tǒng)計(jì)分析，計(jì)劃編制等參謀性工作和為實(shí)現(xiàn)計(jì)劃目標(biāo)而進(jìn)行的統(tǒng)籌安排，組織落實(shí)、業(yè)務(wù)簽約，協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)，監(jiān)督檢查等業(yè)務(wù)性工作的總和，即安排好旅游者的接待工作，使他們能夠進(jìn)得來，出得去，住得舒適，吃得滿意，玩得開心，覺得此次旅游確實(shí)是一種享受。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
1.
這次的實(shí)習(xí)不僅讓我有和外國旅客交流的機(jī)會(huì)，還使我對旅行社這一行業(yè)有了一定的了解。在旅游業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心。真正到了實(shí)踐中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄，經(jīng)驗(yàn)的缺乏和稚嫩不成熟。讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解學(xué)校所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力，理論聯(lián)系實(shí)際等等。我相信，在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。
2.權(quán)衡好獨(dú)立和求助。在實(shí)習(xí)過程中，不能過分依賴其他人，要有獨(dú)立性，事事親歷親為，自己主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)問題，并解決問題，這樣才能獲得最直接的經(jīng)驗(yàn)。其次，作為一名實(shí)習(xí)生，在一無所知的情況下，為了能盡快熟悉業(yè)務(wù)流程，求助他人是極其重要的一個(gè)方面。“三人行，必有我?guī)煛保诠ぷ魃?，有問題要大膽問，不要膽小不敢問更忌諱不懂裝懂，自作主張。我們在為旅客提供服務(wù)的同時(shí)也是學(xué)習(xí)的過程。市場需求不斷變化，要求旅游服務(wù)人員根據(jù)顧客需求不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，提高新技能，有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。
3.溝通技巧。從事旅游服務(wù)行業(yè)，接觸最多的就是客人。所以我們一定要學(xué)會(huì)怎樣與游客進(jìn)行交流，如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心。常常我們的一句話可以影響客人對旅行社的整體印象，甚至影響客人整天的心情。比如在接團(tuán)的過程中，因?yàn)樘鞖鉄幔抨?duì)時(shí)間長，我們就要不斷的安慰客人，并捧來扇子給他們，很多客人玩完回來筋疲力盡，情緒煩躁，我們也要適當(dāng)安撫，問一問“累了吧，要不你們先上車休息一會(huì)吧”。對仍然很興奮的游客可以問問“今天逛了幾個(gè)館，好不好玩啊”等等，互相交流，能使客人對你產(chǎn)生好感。
4.對自己的行為負(fù)責(zé)。在工作環(huán)境中，我們得學(xué)會(huì)對自己的行為買單，沒有人會(huì)對我們像在學(xué)校一樣這么寬容。犯錯(cuò)了，在學(xué)校里大家覺得還是學(xué)生，會(huì)輕易諒解你，在工作中，任何錯(cuò)誤都會(huì)給公司帶來損失，連累同事的進(jìn)度。所以，在工作中一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)。比如，剛開始我實(shí)習(xí)的時(shí)候因?yàn)榘嘬嚊]趕上，遲到了幾分鐘，但這幾分鐘我也許就損失了和一位客戶交流的機(jī)會(huì)，幾分鐘讓自己的形象大打折扣，所以從那次以后，我都會(huì)提前到達(dá)公司。
實(shí)習(xí)只是一個(gè)鋪墊，工作后真正進(jìn)入職場，我們將會(huì)面臨更大的壓力和挑戰(zhàn)，但我相信這次實(shí)習(xí)過程中掌握的軟素質(zhì)將是我今后職業(yè)生涯中不可或缺的。在今后的日子里，我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，多接觸社會(huì)，不斷提高自己，為今后的踏入職場奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)劃和目標(biāo)
（要求：結(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)進(jìn)展要求，按學(xué)校有關(guān)規(guī)定，對畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行合理定位，做出符合實(shí)際的整體規(guī)劃，以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)就業(yè)的目標(biāo)，400~500字）
懷著對校內(nèi)的不舍和對工作崗位的期盼，我來到了綠野旅行社實(shí)習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè)，經(jīng)過四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí)，我已經(jīng)對于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對于旅游的喜愛，我盼望自己將來也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。盼望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟識(shí)各個(gè)崗位的工作，先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的抱負(fù)是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi)，熟識(shí)旅行社的整體運(yùn)作模式和各個(gè)工作崗位的.工作安排后，結(jié)合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠信負(fù)責(zé)為基本保障，以游客人身平安為根本動(dòng)身點(diǎn)，以精彩的旅游方案為依托，為客戶帶來一個(gè)全新的旅游體驗(yàn)。在宣揚(yáng)策略上，結(jié)合以往的廣告營銷推出口碑宣揚(yáng)，以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿足，通過客戶的口耳相傳來推動(dòng)旅行社的進(jìn)展，通過客戶轉(zhuǎn)介紹來贏得更多的客戶，從而保證旅行社的正常運(yùn)作。
當(dāng)然，幻想總是照亮前方路途的一盞明燈，而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí)，先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運(yùn)作方式。于是我在告辭學(xué)校后，懷著自己的人生抱負(fù)來到旅行社開頭了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺(tái)實(shí)習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作，然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后，我才有可能完成其他更為艱難的任務(wù)。凡事開頭難，我信任自己有十足的信念能夠精彩的完成旅行社的前臺(tái)工作。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位確定途徑及體會(huì)
（要求：結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo)，對實(shí)習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料預(yù)備、面試技巧、專業(yè)學(xué)問和力量等做客觀分析，突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足，400~500字）
每個(gè)人都會(huì)走出學(xué)校這片純潔的文化樂途，步入.開頭熟悉的工作階段，這期間每個(gè)人都會(huì)經(jīng)受實(shí)習(xí)。那是人生對于.工作的最初探究，懷著懵懂、帶著幾分新穎，我就這樣開頭了我的高校實(shí)習(xí)。
從最一開頭的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)聘請崗位，到確定來綠野旅行社實(shí)習(xí)，這期間我經(jīng)受了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)展，并未確定肯定要來旅行社。我由于綠野旅行社以其獨(dú)特的魅力吸引了我，我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資，還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到很多校內(nèi)課堂之外的內(nèi)容來提升自己，于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參與面試。在我預(yù)備面試的初級階段，除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課學(xué)問，我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容，比如種種面試技巧等，我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善，然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊急，沒有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完善，然而我終究還是被綠野旅行社錄用成為一名實(shí)習(xí)員工，這對于我來說是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機(jī)會(huì)。于是，我懷著欣喜開頭了全新的實(shí)習(xí)工作。
時(shí)間匆忙而逝，通過這三個(gè)月的實(shí)習(xí)，令我對.工作有了肯定的熟悉，也對職場有了初步、真實(shí)、貼切的熟悉，明確了努力和改善自己的行為，通過與同事們的交往和接觸，我學(xué)到了寶貴的人際交往技巧和處世閱歷，也交到了幾位可以虛心請教的長輩伴侶，感謝他們對我的指導(dǎo)、訓(xùn)練和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)受，在我以后的人生中肯定會(huì)令我受益終生的。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
（1）禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。
（2）引領(lǐng)并為客人拉椅子，打開餐巾。
（3）為客人打開菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯。
（4）點(diǎn)酒水，并服務(wù)酒水。
（5）點(diǎn)菜（女士優(yōu)先，點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)）。
（6）服務(wù)面包和黃油。
（7）結(jié)合客人所點(diǎn)食品，為客人換餐具。
（8）服務(wù)菜品（同上同撤）。
（9）巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
（10）詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。
（11）當(dāng)客人吃完后，清除桌上所有的盤子，連帶剩余食物及用過的餐具，用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上，并收去餐桌上的調(diào)味品，建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
（12）建議甜品并記下訂單。
（13）服務(wù)甜品、咖啡或添水。
（14）詢問客人是否需要其他東西。
（15）確認(rèn)客人的賬單，結(jié)帳服務(wù)。
（16）感謝和歡送客人的光臨。
（17）整理并擺臺(tái)。
2.自助餐服務(wù)
①自助餐的準(zhǔn)備工作：
a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng)，如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等
b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì)，其次布局要合理，如客人從門外進(jìn)來，布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好
c.對食品質(zhì)量要求比較高，要統(tǒng)一規(guī)格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衛(wèi)生和不整潔
d.要及時(shí)補(bǔ)充食品，但要注意衛(wèi)生，不要給客人感到這是剩余食物
②自助餐待客須知：
a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí)，應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。
b.服務(wù)員為客人打開餐巾，斟冰水或詢問客人需要何種酒水。
c.開單并寫上人數(shù)、臺(tái)號、經(jīng)手人的名。
d.當(dāng)客人去取食物時(shí)，提醒客人帶好自己的貴重物品，并將客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位時(shí)，要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.當(dāng)客人去取甜品時(shí)，要收走主餐刀、主餐叉，并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i.客人用甜品時(shí)，要主動(dòng)詢問客人是否需要咖啡或茶。
j.買單時(shí)要看清臺(tái)號，并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。
k.結(jié)賬后要謝客，并歡迎再次光臨。
③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng)：
a.做好餐前的準(zhǔn)備工作，預(yù)備足夠的服務(wù)餐具。
b.特別注意食物的保溫，尤其是中餐，如湯、飯、面等要保持熱量。
c.食物的花色品種要常更換和翻新，使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美，品種多樣。
d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具，如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換，保持干凈。
f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈。
g.留意布菲爐的水是否足夠。
h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物，由廚師處理。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
（一）實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了一年的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向客問好，在向客問好的過程中還要做到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少.對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中，英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。石材展期間，客人們從世界各地趕過來，對xx對xx國際大酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象。
（二）實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實(shí)習(xí)過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程
通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的.同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與xx國際大酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)xx國際大酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就
實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，xx國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
實(shí)習(xí)單位：東莞嘉華大酒店
實(shí)習(xí)崗位：西餐部文員
實(shí)習(xí)時(shí)間：x月—x月
步入崗位
帶著大大的行李箱，我們來到了東莞，來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排：入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓(xùn)、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門培訓(xùn)、上班。緊湊又充實(shí)的安排讓我們很快得從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了員工。
和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份，實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會(huì)還有著許多的不適應(yīng)，但我們有的是青春的熱情，有的是對知識(shí)的渴求和對未來的向往。
在學(xué)校，對老師課件上的內(nèi)容我們已了如指掌，我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅，也懂得了待人接物的禮貌禮儀，現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫試卷或回答老師的問題，我們所要做的是把我們所學(xué)的東西，用我們的行為舉止展現(xiàn)出來，以嘉華的身份為客人服務(wù)，讓客人感受到來自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。
我的工作
經(jīng)過入職培訓(xùn)和見面定崗后，大家都被分到了各個(gè)部門，我算是幸運(yùn)的一個(gè)，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí)，雖只是一些皮毛，但對我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來說，也是受益匪淺。
進(jìn)入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德——守口如瓶，我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好，同時(shí)協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來辦公室時(shí)，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長，還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí)，回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段，對于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營業(yè)場所。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文（呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件），同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整，打印，審核，報(bào)批后還要填寫物品采購單，我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人，他吩咐下去的事情，從來不會(huì)告訴你“該怎么做”，他只會(huì)說“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度，這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶，制度推出前首先對各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個(gè)月長假，便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé)，同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的配合，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的肯定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺(tái)。
學(xué)會(huì)微笑
幾個(gè)月的工作下來，每天重復(fù)的工作開始使我感到乏味，瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點(diǎn)，對人也不再那么客氣柔和，工作不再像以前那么細(xì)心，做完的工作也不愿再去檢查，甚至不想多看一眼，上班了想下班，下班了又不知道要做些什么，心中的熱情，對未來的向往全被工作的寒流壓抑了，臉上面無表情，失去了往日的笑容。
但一天我猛然被一句樸實(shí)而又富有哲理的話激醒了……
一天，我去人事部交文件，招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應(yīng)聘者，但無論那應(yīng)聘者多么羅嗦，阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶，事后我問她：“怎么每天見到你，你總是笑呵呵的呢，你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖?BR> 旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅行管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之落后行最后的綜合實(shí)習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則，實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅行企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一樣的業(yè)務(wù)手段和方法；了解旅行業(yè)現(xiàn)狀，運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)，提出改進(jìn)建議；在真實(shí)的工作環(huán)境下，認(rèn)識(shí)自我，磨煉意志，錘煉心態(tài)，推敲就業(yè)方向的挑選。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實(shí)習(xí)進(jìn)程中顯現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、公司簡介
這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年，注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅行局批準(zhǔn)，由xx省旅行局核準(zhǔn)，xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范疇包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅行和省內(nèi)旅行接待服務(wù)，兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅行線路，xx游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
旅行社行業(yè)是旅行業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅行飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是全部旅行業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，挑選在旅行社實(shí)習(xí)，有利于了解全部旅*業(yè)的運(yùn)行狀態(tài)和發(fā)展趨勢。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅行交通在旅行中發(fā)揮的作用，更能進(jìn)一步的了解旅行景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
這次到旅行社實(shí)習(xí)，是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨(dú)立承當(dāng)帶團(tuán)的任務(wù)。另外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
我主要是做實(shí)習(xí)到有的，所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識(shí)鏈，能夠?qū)⒏鞣N相干知識(shí)融會(huì)貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí)，我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍，開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外，平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡單的和大家打了個(gè)招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了常常把新人當(dāng)做空氣，有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機(jī)警些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去視察去聆聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑談，大家除了對我說了些客氣的話外，有兩個(gè)看似資格很老的同事還說我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去視察你。所以，有的時(shí)候你不要懷疑自己做的沒法得到認(rèn)可，其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。
由于我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán)，有一點(diǎn)帶團(tuán)的體會(huì)，因此，老板也沒為我安排什么培訓(xùn)，只是讓我多掌控些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目，還要掌控吃、住、行、游、購、娛全部活動(dòng)的操作流程。要具有靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素養(yǎng)。
我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊(duì)游客簡單一些，散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成，這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種情勢。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行，這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞，景點(diǎn)的簡單介紹，玩點(diǎn)小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后，我就陸連續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒顯現(xiàn)什么大問題，但是全部進(jìn)程也是一個(gè)不斷發(fā)覺問題解決問題的進(jìn)程。
開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞，掌控了一些避免麻煩的技能就可以把團(tuán)帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同，如果還是僵硬的根據(jù)套路去做，常常達(dá)不到良好的成效。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決計(jì)策，可以看書、上旅行或者向有體會(huì)的導(dǎo)游請教。雖然所帶團(tuán)很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會(huì)從中獲得龐大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅行團(tuán)，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅行帶團(tuán)的體會(huì)，也使自己更加逼真的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前，老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的夸獎(jiǎng)讓我感到了極大的快樂！
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)進(jìn)程中，我對全部旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此進(jìn)程中，我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展，同時(shí)，也在我的人生經(jīng)歷中增加了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中寶貴的財(cái)富。
畢業(yè)實(shí)習(xí)，是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段，是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前，對社會(huì)的提早適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱巨與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題，更教會(huì)了我怎么去與人溝通交換，怎么樣做一個(gè)合格的旅行從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅行這一行業(yè)，從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實(shí)習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅行景區(qū)的發(fā)展計(jì)策》，需要對旅行景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅行供需關(guān)系有所了解，實(shí)習(xí)的進(jìn)程正好可以親身的去了解，這位我的論文撰寫提供了很多素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個(gè)多月的旅行社實(shí)習(xí)，使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反應(yīng)，做旅行更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的進(jìn)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范疇的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不公道的不能辦到，都要用委婉的語氣謝絕，幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和諧相處，良好的進(jìn)行溝通，是一位實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會(huì)的'。在與人相處方面，我一直堅(jiān)信，誠實(shí)加真心，自尊與尊重他人，肯定不會(huì)被拒于千里之外的。第一和同事相處，我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生，很多事情要多看多學(xué)，我所有的同事都是我的老師，先輩，工作進(jìn)程中，怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，和諧內(nèi)部關(guān)系，我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一位旅行人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社乃至全部旅行的整體印象，乃至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進(jìn)而挑選和你合作，是作為一位實(shí)習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)常常會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)劑好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事乃至上級，如何帶給別人一個(gè)的笑容，是我每一天都要認(rèn)真摸索的問題。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)劑自我的心態(tài)。
4、通過這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生第一應(yīng)當(dāng)具有的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，不過分的依靠，自己主動(dòng)的去發(fā)覺問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進(jìn)步。另外，在工作上，有問題，有不懂應(yīng)當(dāng)大膽請教，而不是不懂裝懂?！叭诵?，必有我?guī)煛?，我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事，先輩，各種五花八門的人，每個(gè)領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí)，才能獨(dú)立工作，積存體會(huì)，最后得到的才是最合適自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍受力。有時(shí)候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。常常在開始的時(shí)候我們都滿懷豪情，而漸漸地，這種熱情卻冷漠了下來，其實(shí)環(huán)境仍舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以挑選好心情好心態(tài)，也能夠挑選壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以挑選好心情好態(tài)度！
實(shí)習(xí)期間，遭受冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，常常會(huì)讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是大膽的去面對，對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營建良好和諧的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。我知道，實(shí)習(xí)只是一個(gè)接觸社會(huì)的進(jìn)程。通過這次實(shí)習(xí)，是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，接觸了五花八門的人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深入地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、前言
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年XX月XX日到XX月XX日在?？谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí)，本人的工作崗位是旅游接待，因此主要實(shí)習(xí)科目有：旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理，當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
二、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
這次實(shí)習(xí)我非常榮幸，實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作，在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)，了解真正的操作程序，真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，并從中觀摩其他部門的工作過程，使我掌握更多的工作技巧，獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間，我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí)，并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的，旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。
三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
實(shí)習(xí)后我所獲甚多，不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合，還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，對于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下，這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。
1、在前臺(tái)接待工作中的收獲：在前臺(tái)接待工作中，對于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分，因?yàn)榭腿藢δ愕牡谝挥∠蠓浅Ｖ匾?，如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為，第一要必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺；第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好；第三是對于外出游玩的介紹上，要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上，不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力；學(xué)到從書本中沒有的知識(shí)；鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實(shí)習(xí)后想法以及建議
（一）盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中，不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù)，如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成，則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度，這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作，也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件，這不但加快的工作的效率，而且傳遞速度很快。但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如，票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多，而且非常容易錯(cuò)漏百出，查找也非常不方便。有時(shí)，需要再次輸入的話十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費(fèi)紙張，儲(chǔ)存不便，不能簡便工作，甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能，因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ)，接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面，電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地，如果再用軟盤備份，那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
（二）加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間，時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假，整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓，從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始，小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通，了解大家的工作，掌握相互的工作流程，真正做到精通業(yè)務(wù)。那么，在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了，也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
（三）加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今，整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù)，也成為了一個(gè)專門研究的課題。其實(shí)，在旅行社操作上也是如此，許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如，在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境；在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保；還有，在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的，加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低，根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度，有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能，保護(hù)環(huán)境，從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本，提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
五、結(jié)論
自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后，三年以來，本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí)，目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間，我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目，但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段，一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然，收獲絕對不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化，還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
xx景區(qū)
實(shí)習(xí)工作：
景區(qū)講解員
因?yàn)閷?shí)習(xí)的景區(qū)是里學(xué)校比擬偏遠(yuǎn)的地方，所以在實(shí)習(xí)開始的前一天我們就好去實(shí)習(xí)的相關(guān)物品和資料，提前到達(dá)景區(qū)附近。 然后在第二天我們在景區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶著下進(jìn)入了景區(qū)，我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下，在這個(gè)路程中我就發(fā)現(xiàn)了景區(qū)很大同時(shí)也非常漂亮。一想到有這么美麗的工作環(huán)境，我就對這次的實(shí)習(xí)有了很大的好感。
因?yàn)槲覀冊趯?shí)習(xí)工作開始前是對景區(qū)很不了解的，所以我們要進(jìn)展為期將近一個(gè)星期的實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我們這次實(shí)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括：對景區(qū)景點(diǎn)情況的了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區(qū)講解員工作行為標(biāo)準(zhǔn)、景區(qū)的相關(guān)工作規(guī)定以及在景區(qū)工作要注意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓(xùn)，但是卻不是很輕松，因?yàn)榫包c(diǎn)講解詞是有很多的，雖然我們現(xiàn)在只要對自己講解的景區(qū)的講解詞進(jìn)展背誦，但是通過以后的`景區(qū)實(shí)習(xí)工作變動(dòng)，我們也會(huì)對其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)情況進(jìn)展了解和學(xué)習(xí)。
在培訓(xùn)后，我們就正式進(jìn)入景區(qū)到自己負(fù)責(zé)的講點(diǎn)工作，我每天的工作內(nèi)容就是對我負(fù)責(zé)的景點(diǎn)進(jìn)展講解工作以及答復(fù)景區(qū)游客的相關(guān)問題。在第一天工作還是對景點(diǎn)不太熟悉的，同時(shí)也不是很適應(yīng)這種實(shí)習(xí)工作，所以在講解過程中我的講解詞出現(xiàn)了屢次錯(cuò)誤，面對游客對提問的問題，我有很多也沒有能夠答復(fù)的上來，還好我的同事幫我解圍了，并撫慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的，以后會(huì)變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來越好，同事對自己的要求也不斷提高，在不斷熟悉景區(qū)的工作后，我對景區(qū)其他的職位也產(chǎn)生了濃重的興趣。
在這次實(shí)習(xí)中我了解了景區(qū)的工作，同時(shí)我對自己的景區(qū)講解工作很滿意。通過對景區(qū)講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區(qū)開展和規(guī)劃的缺乏，我會(huì)對景區(qū)提供相應(yīng)的意見。在以后的景區(qū)工作中我也不僅僅只會(huì)滿足于現(xiàn)在的工作，我會(huì)向景區(qū)規(guī)劃方向進(jìn)展轉(zhuǎn)變，用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更知名的旅游景點(diǎn)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
我此次實(shí)習(xí)的單位是xx旅行社有限公司，實(shí)習(xí)崗位旅游顧問，實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年x月x日至20xx年x月x日。畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間最后一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，目的是培養(yǎng)我們獨(dú)立、綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能;一方面提高我們分析、解決實(shí)際工作中遇到問題的能力;另一方面提高我們的溝通能力和職業(yè)道德素質(zhì)。通過在實(shí)際工作單位，檢驗(yàn)對所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用能力，從而完成從學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)到工作崗位的初步過渡，并為畢業(yè)后從事相關(guān)職業(yè)崗位工作和學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的素質(zhì)基礎(chǔ)。初步鍛煉和學(xué)習(xí)實(shí)踐工作能力，增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，拓寬自己的視野。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
xx旅行社有限公司是經(jīng)省、市旅游局批準(zhǔn)成立的股份企業(yè)。主要承接國內(nèi)旅游觀光，定房、度假療養(yǎng)、商貿(mào)會(huì)議、文化交流及其他委托服務(wù)項(xiàng)目。擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及頗具規(guī)模的旅游車隊(duì)，擁有一批敬業(yè)盡責(zé)的管理人員和訓(xùn)練有素的導(dǎo)游業(yè)務(wù)人員。xx旅行社為xx最早發(fā)起xx一日游的旅行社，也是第一家發(fā)起xx旅游的xx本土旅行社.
首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作，在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。對線路的安排工作，部門經(jīng)理讓我慢慢看別人怎么做的，在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后，我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點(diǎn)：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時(shí)間緊湊，讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識(shí)相當(dāng)了解，并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點(diǎn)，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
第二階段，負(fù)責(zé)顧問的工作，剛開始是先跟著老員工，慢慢熟悉一切情況，如簡單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對旅行社的工作任務(wù)也相當(dāng)了解，接著就開始做旅行顧問的工作。著手計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)。它是指計(jì)調(diào)部門為業(yè)務(wù)決策而進(jìn)行的信息提供，調(diào)查研究，統(tǒng)計(jì)分析，計(jì)劃編制等參謀性工作和為實(shí)現(xiàn)計(jì)劃目標(biāo)而進(jìn)行的統(tǒng)籌安排，組織落實(shí)、業(yè)務(wù)簽約，協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)，監(jiān)督檢查等業(yè)務(wù)性工作的總和，即安排好旅游者的接待工作，使他們能夠進(jìn)得來，出得去，住得舒適，吃得滿意，玩得開心，覺得此次旅游確實(shí)是一種享受。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
1.
這次的實(shí)習(xí)不僅讓我有和外國旅客交流的機(jī)會(huì)，還使我對旅行社這一行業(yè)有了一定的了解。在旅游業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心。真正到了實(shí)踐中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄，經(jīng)驗(yàn)的缺乏和稚嫩不成熟。讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解學(xué)校所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力，理論聯(lián)系實(shí)際等等。我相信，在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。
2.權(quán)衡好獨(dú)立和求助。在實(shí)習(xí)過程中，不能過分依賴其他人，要有獨(dú)立性，事事親歷親為，自己主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)問題，并解決問題，這樣才能獲得最直接的經(jīng)驗(yàn)。其次，作為一名實(shí)習(xí)生，在一無所知的情況下，為了能盡快熟悉業(yè)務(wù)流程，求助他人是極其重要的一個(gè)方面。“三人行，必有我?guī)煛保诠ぷ魃?，有問題要大膽問，不要膽小不敢問更忌諱不懂裝懂，自作主張。我們在為旅客提供服務(wù)的同時(shí)也是學(xué)習(xí)的過程。市場需求不斷變化，要求旅游服務(wù)人員根據(jù)顧客需求不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，提高新技能，有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。
3.溝通技巧。從事旅游服務(wù)行業(yè)，接觸最多的就是客人。所以我們一定要學(xué)會(huì)怎樣與游客進(jìn)行交流，如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心。常常我們的一句話可以影響客人對旅行社的整體印象，甚至影響客人整天的心情。比如在接團(tuán)的過程中，因?yàn)樘鞖鉄幔抨?duì)時(shí)間長，我們就要不斷的安慰客人，并捧來扇子給他們，很多客人玩完回來筋疲力盡，情緒煩躁，我們也要適當(dāng)安撫，問一問“累了吧，要不你們先上車休息一會(huì)吧”。對仍然很興奮的游客可以問問“今天逛了幾個(gè)館，好不好玩啊”等等，互相交流，能使客人對你產(chǎn)生好感。
4.對自己的行為負(fù)責(zé)。在工作環(huán)境中，我們得學(xué)會(huì)對自己的行為買單，沒有人會(huì)對我們像在學(xué)校一樣這么寬容。犯錯(cuò)了，在學(xué)校里大家覺得還是學(xué)生，會(huì)輕易諒解你，在工作中，任何錯(cuò)誤都會(huì)給公司帶來損失，連累同事的進(jìn)度。所以，在工作中一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)。比如，剛開始我實(shí)習(xí)的時(shí)候因?yàn)榘嘬嚊]趕上，遲到了幾分鐘，但這幾分鐘我也許就損失了和一位客戶交流的機(jī)會(huì)，幾分鐘讓自己的形象大打折扣，所以從那次以后，我都會(huì)提前到達(dá)公司。
實(shí)習(xí)只是一個(gè)鋪墊，工作后真正進(jìn)入職場，我們將會(huì)面臨更大的壓力和挑戰(zhàn)，但我相信這次實(shí)習(xí)過程中掌握的軟素質(zhì)將是我今后職業(yè)生涯中不可或缺的。在今后的日子里，我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，多接觸社會(huì)，不斷提高自己，為今后的踏入職場奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)劃和目標(biāo)
（要求：結(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)進(jìn)展要求，按學(xué)校有關(guān)規(guī)定，對畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行合理定位，做出符合實(shí)際的整體規(guī)劃，以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)就業(yè)的目標(biāo)，400~500字）
懷著對校內(nèi)的不舍和對工作崗位的期盼，我來到了綠野旅行社實(shí)習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè)，經(jīng)過四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí)，我已經(jīng)對于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對于旅游的喜愛，我盼望自己將來也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。盼望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟識(shí)各個(gè)崗位的工作，先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的抱負(fù)是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi)，熟識(shí)旅行社的整體運(yùn)作模式和各個(gè)工作崗位的.工作安排后，結(jié)合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠信負(fù)責(zé)為基本保障，以游客人身平安為根本動(dòng)身點(diǎn)，以精彩的旅游方案為依托，為客戶帶來一個(gè)全新的旅游體驗(yàn)。在宣揚(yáng)策略上，結(jié)合以往的廣告營銷推出口碑宣揚(yáng)，以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿足，通過客戶的口耳相傳來推動(dòng)旅行社的進(jìn)展，通過客戶轉(zhuǎn)介紹來贏得更多的客戶，從而保證旅行社的正常運(yùn)作。
當(dāng)然，幻想總是照亮前方路途的一盞明燈，而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí)，先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運(yùn)作方式。于是我在告辭學(xué)校后，懷著自己的人生抱負(fù)來到旅行社開頭了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺(tái)實(shí)習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作，然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后，我才有可能完成其他更為艱難的任務(wù)。凡事開頭難，我信任自己有十足的信念能夠精彩的完成旅行社的前臺(tái)工作。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位確定途徑及體會(huì)
（要求：結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo)，對實(shí)習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料預(yù)備、面試技巧、專業(yè)學(xué)問和力量等做客觀分析，突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足，400~500字）
每個(gè)人都會(huì)走出學(xué)校這片純潔的文化樂途，步入.開頭熟悉的工作階段，這期間每個(gè)人都會(huì)經(jīng)受實(shí)習(xí)。那是人生對于.工作的最初探究，懷著懵懂、帶著幾分新穎，我就這樣開頭了我的高校實(shí)習(xí)。
從最一開頭的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)聘請崗位，到確定來綠野旅行社實(shí)習(xí)，這期間我經(jīng)受了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)展，并未確定肯定要來旅行社。我由于綠野旅行社以其獨(dú)特的魅力吸引了我，我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資，還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到很多校內(nèi)課堂之外的內(nèi)容來提升自己，于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參與面試。在我預(yù)備面試的初級階段，除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課學(xué)問，我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容，比如種種面試技巧等，我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善，然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊急，沒有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完善，然而我終究還是被綠野旅行社錄用成為一名實(shí)習(xí)員工，這對于我來說是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機(jī)會(huì)。于是，我懷著欣喜開頭了全新的實(shí)習(xí)工作。
時(shí)間匆忙而逝，通過這三個(gè)月的實(shí)習(xí)，令我對.工作有了肯定的熟悉，也對職場有了初步、真實(shí)、貼切的熟悉，明確了努力和改善自己的行為，通過與同事們的交往和接觸，我學(xué)到了寶貴的人際交往技巧和處世閱歷，也交到了幾位可以虛心請教的長輩伴侶，感謝他們對我的指導(dǎo)、訓(xùn)練和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)受，在我以后的人生中肯定會(huì)令我受益終生的。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
（1）禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。
（2）引領(lǐng)并為客人拉椅子，打開餐巾。
（3）為客人打開菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯。
（4）點(diǎn)酒水，并服務(wù)酒水。
（5）點(diǎn)菜（女士優(yōu)先，點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)）。
（6）服務(wù)面包和黃油。
（7）結(jié)合客人所點(diǎn)食品，為客人換餐具。
（8）服務(wù)菜品（同上同撤）。
（9）巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
（10）詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。
（11）當(dāng)客人吃完后，清除桌上所有的盤子，連帶剩余食物及用過的餐具，用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上，并收去餐桌上的調(diào)味品，建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
（12）建議甜品并記下訂單。
（13）服務(wù)甜品、咖啡或添水。
（14）詢問客人是否需要其他東西。
（15）確認(rèn)客人的賬單，結(jié)帳服務(wù)。
（16）感謝和歡送客人的光臨。
（17）整理并擺臺(tái)。
2.自助餐服務(wù)
①自助餐的準(zhǔn)備工作：
a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng)，如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等
b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì)，其次布局要合理，如客人從門外進(jìn)來，布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好
c.對食品質(zhì)量要求比較高，要統(tǒng)一規(guī)格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衛(wèi)生和不整潔
d.要及時(shí)補(bǔ)充食品，但要注意衛(wèi)生，不要給客人感到這是剩余食物
②自助餐待客須知：
a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí)，應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。
b.服務(wù)員為客人打開餐巾，斟冰水或詢問客人需要何種酒水。
c.開單并寫上人數(shù)、臺(tái)號、經(jīng)手人的名。
d.當(dāng)客人去取食物時(shí)，提醒客人帶好自己的貴重物品，并將客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位時(shí)，要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.當(dāng)客人去取甜品時(shí)，要收走主餐刀、主餐叉，并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i.客人用甜品時(shí)，要主動(dòng)詢問客人是否需要咖啡或茶。
j.買單時(shí)要看清臺(tái)號，并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。
k.結(jié)賬后要謝客，并歡迎再次光臨。
③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng)：
a.做好餐前的準(zhǔn)備工作，預(yù)備足夠的服務(wù)餐具。
b.特別注意食物的保溫，尤其是中餐，如湯、飯、面等要保持熱量。
c.食物的花色品種要常更換和翻新，使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美，品種多樣。
d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具，如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換，保持干凈。
f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈。
g.留意布菲爐的水是否足夠。
h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物，由廚師處理。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
（一）實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了一年的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向客問好，在向客問好的過程中還要做到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少.對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中，英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。石材展期間，客人們從世界各地趕過來，對xx對xx國際大酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象。
（二）實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實(shí)習(xí)過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程
通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的.同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與xx國際大酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)xx國際大酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就
實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，xx國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
實(shí)習(xí)單位：東莞嘉華大酒店
實(shí)習(xí)崗位：西餐部文員
實(shí)習(xí)時(shí)間：x月—x月
步入崗位
帶著大大的行李箱，我們來到了東莞，來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排：入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓(xùn)、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門培訓(xùn)、上班。緊湊又充實(shí)的安排讓我們很快得從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了員工。
和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份，實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會(huì)還有著許多的不適應(yīng)，但我們有的是青春的熱情，有的是對知識(shí)的渴求和對未來的向往。
在學(xué)校，對老師課件上的內(nèi)容我們已了如指掌，我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅，也懂得了待人接物的禮貌禮儀，現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫試卷或回答老師的問題，我們所要做的是把我們所學(xué)的東西，用我們的行為舉止展現(xiàn)出來，以嘉華的身份為客人服務(wù)，讓客人感受到來自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。
我的工作
經(jīng)過入職培訓(xùn)和見面定崗后，大家都被分到了各個(gè)部門，我算是幸運(yùn)的一個(gè)，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí)，雖只是一些皮毛，但對我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來說，也是受益匪淺。
進(jìn)入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德——守口如瓶，我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好，同時(shí)協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來辦公室時(shí)，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長，還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí)，回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段，對于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營業(yè)場所。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文（呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件），同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整，打印，審核，報(bào)批后還要填寫物品采購單，我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人，他吩咐下去的事情，從來不會(huì)告訴你“該怎么做”，他只會(huì)說“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度，這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶，制度推出前首先對各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個(gè)月長假，便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé)，同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的配合，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的肯定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺(tái)。
學(xué)會(huì)微笑
幾個(gè)月的工作下來，每天重復(fù)的工作開始使我感到乏味，瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點(diǎn)，對人也不再那么客氣柔和，工作不再像以前那么細(xì)心，做完的工作也不愿再去檢查，甚至不想多看一眼，上班了想下班，下班了又不知道要做些什么，心中的熱情，對未來的向往全被工作的寒流壓抑了，臉上面無表情，失去了往日的笑容。
但一天我猛然被一句樸實(shí)而又富有哲理的話激醒了……
一天，我去人事部交文件，招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應(yīng)聘者，但無論那應(yīng)聘者多么羅嗦，阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶，事后我問她：“怎么每天見到你，你總是笑呵呵的呢，你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖?BR> 旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅行管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之落后行最后的綜合實(shí)習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則，實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅行企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一樣的業(yè)務(wù)手段和方法；了解旅行業(yè)現(xiàn)狀，運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)，提出改進(jìn)建議；在真實(shí)的工作環(huán)境下，認(rèn)識(shí)自我，磨煉意志，錘煉心態(tài)，推敲就業(yè)方向的挑選。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實(shí)習(xí)進(jìn)程中顯現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、公司簡介
這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年，注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅行局批準(zhǔn)，由xx省旅行局核準(zhǔn)，xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范疇包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅行和省內(nèi)旅行接待服務(wù)，兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅行線路，xx游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
旅行社行業(yè)是旅行業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅行飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是全部旅行業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，挑選在旅行社實(shí)習(xí)，有利于了解全部旅*業(yè)的運(yùn)行狀態(tài)和發(fā)展趨勢。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅行交通在旅行中發(fā)揮的作用，更能進(jìn)一步的了解旅行景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
這次到旅行社實(shí)習(xí)，是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨(dú)立承當(dāng)帶團(tuán)的任務(wù)。另外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
我主要是做實(shí)習(xí)到有的，所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識(shí)鏈，能夠?qū)⒏鞣N相干知識(shí)融會(huì)貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí)，我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍，開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外，平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡單的和大家打了個(gè)招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了常常把新人當(dāng)做空氣，有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機(jī)警些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去視察去聆聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑談，大家除了對我說了些客氣的話外，有兩個(gè)看似資格很老的同事還說我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去視察你。所以，有的時(shí)候你不要懷疑自己做的沒法得到認(rèn)可，其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。
由于我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán)，有一點(diǎn)帶團(tuán)的體會(huì)，因此，老板也沒為我安排什么培訓(xùn)，只是讓我多掌控些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目，還要掌控吃、住、行、游、購、娛全部活動(dòng)的操作流程。要具有靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素養(yǎng)。
我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊(duì)游客簡單一些，散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成，這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種情勢。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行，這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞，景點(diǎn)的簡單介紹，玩點(diǎn)小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后，我就陸連續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒顯現(xiàn)什么大問題，但是全部進(jìn)程也是一個(gè)不斷發(fā)覺問題解決問題的進(jìn)程。
開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞，掌控了一些避免麻煩的技能就可以把團(tuán)帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同，如果還是僵硬的根據(jù)套路去做，常常達(dá)不到良好的成效。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決計(jì)策，可以看書、上旅行或者向有體會(huì)的導(dǎo)游請教。雖然所帶團(tuán)很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會(huì)從中獲得龐大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅行團(tuán)，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅行帶團(tuán)的體會(huì)，也使自己更加逼真的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前，老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的夸獎(jiǎng)讓我感到了極大的快樂！
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)進(jìn)程中，我對全部旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此進(jìn)程中，我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展，同時(shí)，也在我的人生經(jīng)歷中增加了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中寶貴的財(cái)富。
畢業(yè)實(shí)習(xí)，是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段，是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前，對社會(huì)的提早適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱巨與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題，更教會(huì)了我怎么去與人溝通交換，怎么樣做一個(gè)合格的旅行從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅行這一行業(yè)，從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實(shí)習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅行景區(qū)的發(fā)展計(jì)策》，需要對旅行景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅行供需關(guān)系有所了解，實(shí)習(xí)的進(jìn)程正好可以親身的去了解，這位我的論文撰寫提供了很多素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個(gè)多月的旅行社實(shí)習(xí)，使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反應(yīng)，做旅行更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的進(jìn)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范疇的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不公道的不能辦到，都要用委婉的語氣謝絕，幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和諧相處，良好的進(jìn)行溝通，是一位實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會(huì)的'。在與人相處方面，我一直堅(jiān)信，誠實(shí)加真心，自尊與尊重他人，肯定不會(huì)被拒于千里之外的。第一和同事相處，我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生，很多事情要多看多學(xué)，我所有的同事都是我的老師，先輩，工作進(jìn)程中，怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，和諧內(nèi)部關(guān)系，我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一位旅行人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社乃至全部旅行的整體印象，乃至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進(jìn)而挑選和你合作，是作為一位實(shí)習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)常常會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)劑好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事乃至上級，如何帶給別人一個(gè)的笑容，是我每一天都要認(rèn)真摸索的問題。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)劑自我的心態(tài)。
4、通過這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生第一應(yīng)當(dāng)具有的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，不過分的依靠，自己主動(dòng)的去發(fā)覺問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進(jìn)步。另外，在工作上，有問題，有不懂應(yīng)當(dāng)大膽請教，而不是不懂裝懂?！叭诵?，必有我?guī)煛?，我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事，先輩，各種五花八門的人，每個(gè)領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí)，才能獨(dú)立工作，積存體會(huì)，最后得到的才是最合適自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍受力。有時(shí)候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。常常在開始的時(shí)候我們都滿懷豪情，而漸漸地，這種熱情卻冷漠了下來，其實(shí)環(huán)境仍舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以挑選好心情好心態(tài)，也能夠挑選壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以挑選好心情好態(tài)度！
實(shí)習(xí)期間，遭受冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，常常會(huì)讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是大膽的去面對，對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營建良好和諧的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。我知道，實(shí)習(xí)只是一個(gè)接觸社會(huì)的進(jìn)程。通過這次實(shí)習(xí)，是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，接觸了五花八門的人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深入地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、前言
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年XX月XX日到XX月XX日在?？谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí)，本人的工作崗位是旅游接待，因此主要實(shí)習(xí)科目有：旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理，當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
二、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
這次實(shí)習(xí)我非常榮幸，實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作，在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)，了解真正的操作程序，真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，并從中觀摩其他部門的工作過程，使我掌握更多的工作技巧，獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間，我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí)，并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的，旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。
三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
實(shí)習(xí)后我所獲甚多，不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合，還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，對于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下，這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。
1、在前臺(tái)接待工作中的收獲：在前臺(tái)接待工作中，對于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分，因?yàn)榭腿藢δ愕牡谝挥∠蠓浅Ｖ匾?，如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為，第一要必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺；第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好；第三是對于外出游玩的介紹上，要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上，不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力；學(xué)到從書本中沒有的知識(shí)；鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實(shí)習(xí)后想法以及建議
（一）盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中，不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù)，如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成，則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度，這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作，也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件，這不但加快的工作的效率，而且傳遞速度很快。但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如，票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多，而且非常容易錯(cuò)漏百出，查找也非常不方便。有時(shí)，需要再次輸入的話十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費(fèi)紙張，儲(chǔ)存不便，不能簡便工作，甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能，因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ)，接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面，電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地，如果再用軟盤備份，那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
（二）加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間，時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假，整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓，從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始，小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通，了解大家的工作，掌握相互的工作流程，真正做到精通業(yè)務(wù)。那么，在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了，也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
（三）加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今，整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù)，也成為了一個(gè)專門研究的課題。其實(shí)，在旅行社操作上也是如此，許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如，在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境；在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保；還有，在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的，加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低，根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度，有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能，保護(hù)環(huán)境，從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本，提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
五、結(jié)論
自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后，三年以來，本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí)，目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間，我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目，但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段，一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然，收獲絕對不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化，還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。