酒店實(shí)習(xí)周記 篇1
本次頂崗實(shí)習(xí)我選擇了在一家業(yè)界領(lǐng)先的五星級酒店前臺部門進(jìn)行，對于我這個(gè)大三的學(xué)生來說是一次非常寶貴的機(jī)會。實(shí)習(xí)一周下來，我算是對酒店前臺工作有了自己的一些見解。
首先，酒店前臺作為酒店的“門臉”非常重要，他們不僅要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還要在客人到來前就做好各種準(zhǔn)備工作，使客人能夠在酒店內(nèi)愉快的度過時(shí)光。同時(shí)，前臺作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，也要保持高效率地工作，使客人沒有任何等待時(shí)間，享受到的服務(wù)更加流暢方便。
實(shí)習(xí)期間，我主要參與了前臺的接待、安排客房和維護(hù)顧客關(guān)系等方面的工作。在工作過程中，我深深感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在我們課堂上學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作知識，實(shí)踐過后才感覺到其中的價(jià)值。我們之間的相互協(xié)作和配合，使得客人在最短時(shí)間得到了服務(wù)。在這個(gè)過程中，我對團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意義有了更深刻的認(rèn)識。
此外，在實(shí)習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)了一些酒店前臺需要掌握的技能。比如說，溝通能力要非常強(qiáng)。前臺工作接觸面廣泛，包括所有的客人、同事以及酒店各部門。因此，我們需要根據(jù)接觸對象的不同，采用不同的溝通方式，關(guān)注細(xì)節(jié)，和善待人。此外，還需要有處理突發(fā)事件的能力，如出現(xiàn)一些客戶的意外急事。這些都需要我們具備良好的思考和應(yīng)對能力，隨機(jī)應(yīng)變。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，我收獲頗豐。通過實(shí)踐，我學(xué)到了許多課本上所學(xué)不到的知識和技能，特別是在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面，我深深感受到團(tuán)隊(duì)合作的力量。同時(shí)，我也了解到了酒店前臺崗位的困難和挑戰(zhàn)，提高了自己的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。
總的來說，這次實(shí)習(xí)讓我對酒店前臺工作有了全方位的了解，并在實(shí)踐中學(xué)到了許多知識和技能。也希望未來能有更多這樣的機(jī)會，通過實(shí)踐來深化自己的理論知識，準(zhǔn)備好自己面對未來的挑戰(zhàn)。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇2
本文是我在某酒店客房部門的實(shí)習(xí)周記。在此期間，我深入了解了客房部門的日常運(yùn)作、崗位職責(zé)、工作流程等方面，并積極參與到實(shí)際工作中，逐漸獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)和技能。
第一天實(shí)習(xí)，我受到了工作人員的熱情接待。首先，他們讓我了解了酒店客房部門的組織結(jié)構(gòu)、職能、各崗位職責(zé)和工作流程等。然后，我被分配到了清潔崗位，主要負(fù)責(zé)客房的日常清潔和整理工作。清潔工作是要求按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行的，這在客房部門尤為重要，因?yàn)榭头渴蔷频甑拈T面，需要保持清潔、衛(wèi)生、整潔、舒適的環(huán)境，給客人留下良好的印象。
在清潔崗位上，我需要掌握清潔工具和清潔劑的使用方法，注意清潔細(xì)節(jié)，避免對客房設(shè)施造成損壞，注意隱私和安全問題。同時(shí)，我還要了解每種客房的不同特點(diǎn)和要求，例如標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)房、豪華套房等，這樣才能更好地滿足客人的需求和要求。
第二天，我被分配到了服務(wù)崗位，主要負(fù)責(zé)客房服務(wù)和客人溝通。客房服務(wù)包括為客人提供洗滌、換床、更換毛巾、排污等服務(wù)，同時(shí)要注意客人的隱私和個(gè)人習(xí)慣?？腿说臐M意度和體驗(yàn)是評價(jià)客房服務(wù)成功的重要因素，因此，我和同事們都要秉持服務(wù)至上、客戶至上的原則，盡力為客人提供高品質(zhì)、高質(zhì)量的服務(wù)。
客人溝通也是服務(wù)崗位的重要內(nèi)容，我需要了解客人的需求和要求，為他們提供貼心、周到的服務(wù)。同時(shí)，我還要學(xué)會處理客人的各種投訴和問題，包括提前解決和調(diào)解矛盾的能力。對于客人的疑慮和不滿，我們必須要態(tài)度誠懇地接聽、理解、解釋和解決，保持溝通暢通，避免對酒店形象和服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生負(fù)面影響。
第三天，我被分配到了客房檢查崗位，主要負(fù)責(zé)檢查客房清潔和服務(wù)工作質(zhì)量。客房檢查要求細(xì)心、認(rèn)真、嚴(yán)格，每個(gè)細(xì)節(jié)都不能放過。我需要檢查客房的干凈程度、床品的整齊程度、洗漱用品的充足程度、設(shè)施的完好程度、安全的保障程度等諸多方面。如果發(fā)現(xiàn)瑕疵或質(zhì)量問題，我需要及時(shí)向同事反饋、整改和把控，確?？头|(zhì)量始終達(dá)到最優(yōu)質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)。
除了以上三個(gè)崗位，我還參與到了其他一些工作中，如客房保養(yǎng)、清洗用具、整理物品等。在每個(gè)崗位上，我都學(xué)到了很多實(shí)用的技能和經(jīng)驗(yàn)，例如如何使用清潔工具、如何判斷客房的清潔和服務(wù)質(zhì)量、如何處理客人的不同情況和狀況等。這些經(jīng)驗(yàn)必將在今后的工作實(shí)踐中受益無窮，幫助我成為更專業(yè)、更優(yōu)秀的服務(wù)行業(yè)從業(yè)者。
總之，在酒店客房部門實(shí)習(xí)的這幾天，我認(rèn)識到了客房部門工作的重要性和嚴(yán)肅性，也體驗(yàn)到了客房工作的繁瑣、細(xì)致和不易，更深刻地認(rèn)識到了“服務(wù)客戶，為客戶”這一核心理念。希望今天的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，能夠成為我未來工作的寶貴經(jīng)驗(yàn)和財(cái)富。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇3
湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資，由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理，按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。__年9月正式通過四星級酒店評定。
酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達(dá)100米，共30層，比鄰新世紀(jì)體育中心，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機(jī)場26公里，30分鐘車程;距火車站4公里，10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程;距省政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。
其中客房的分布及特點(diǎn)：11樓-26樓共24層，18樓設(shè)有兒童活動室，25樓設(shè)有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務(wù)單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房)，11為高級套房(與豪華套房類同)。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
1.服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇4
本周這位酒店總經(jīng)理實(shí)習(xí)生經(jīng)歷了一個(gè)充實(shí)而忙碌的周一到周五。在這個(gè)周記中，我們將一起來了解一下她每天都干了什么，以及在實(shí)習(xí)中學(xué)到了什么。
周一：認(rèn)識團(tuán)隊(duì)
一早，我就來到了酒店。在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我對酒店進(jìn)行了一番參觀。隨后，總經(jīng)理為我介紹了酒店各個(gè)部門的工作人員，使我能夠更快地適應(yīng)這個(gè)工作環(huán)境。我還跟著她去到了酒店的每一個(gè)角落，對酒店的各項(xiàng)管理工作進(jìn)行了初步的了解，這是我第一天實(shí)習(xí)的最主要任務(wù)。
周二：了解市場情況
上午，我們開了一個(gè)CEO會議。這個(gè)會議主要是討論酒店的業(yè)務(wù)以及市場情況。我們評估了酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)項(xiàng)目的效益，并討論了酒店的短期和長期目標(biāo)。在會議上，我還了解了酒店通過進(jìn)行市場研究和調(diào)查來了解市場情況，并制定出最佳策略的方法。
周三：關(guān)注客戶意見
這一天我主要在前臺接待客人。我很快就意識到了飯店管理與服務(wù)中最重要的因素——關(guān)注客戶意見。我注意到酒店前臺有一個(gè)“意見箱”，顧客可以在這里留下對服務(wù)和飲食的評價(jià)。我得以借助這個(gè)工具來了解顧客的真實(shí)想法，這對將來我自己獨(dú)立經(jīng)營飯店會十分有用。
周四：帶領(lǐng)部門經(jīng)理開會
酒店里有很多部門，每個(gè)部門都有自己的管理團(tuán)隊(duì)。我趕上了部門經(jīng)理開會的日子，會議上管理團(tuán)隊(duì)分享了他們各自的進(jìn)展情況，并詳細(xì)介紹了這個(gè)星期的計(jì)劃。此外，我的導(dǎo)師為我解釋了一些細(xì)節(jié)和管理決策。
周五：總結(jié)與建議
在實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的最后一天，我們坐下來一起總結(jié)了這一周我所學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)。我的導(dǎo)師向我提出了一些寶貴的建議和反思，這讓我更深入地了解飯店管理和服務(wù)提供的實(shí)際困難，以及應(yīng)對這些挑戰(zhàn)所需要的技巧。
到這里，“酒店總經(jīng)理實(shí)習(xí)周記”就應(yīng)該結(jié)束了，但是這位實(shí)習(xí)生的經(jīng)歷不止于此。她在這一周承擔(dān)了很多其他任務(wù)，比如學(xué)習(xí)管理流程，理解酒店的結(jié)構(gòu)化運(yùn)營，以及更全面地了解了自身在飯店管理中的角色?？傊@是一個(gè)對她飯店管理和管理經(jīng)驗(yàn)大有幫助的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇5
酒店實(shí)習(xí)周記自我鑒定
我在一家五星級酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)一個(gè)星期了。雖然慢慢適應(yīng)了工作節(jié)奏和環(huán)境，但我覺得自己還有很多需要提高的地方。
首先，作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，我應(yīng)該更多地學(xué)習(xí)和了解酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，以確保在工作中不犯錯(cuò)。同時(shí)，在工作中一定要認(rèn)真聽取客人的需求和意見，及時(shí)解決問題，保證客人的舒適體驗(yàn)，讓客人有歸屬感和滿意度，進(jìn)而推動酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。
在接待和服務(wù)客人時(shí)，我應(yīng)該注重禮貌和細(xì)節(jié)。比如，在對待客人時(shí)，要注意自己的口才和形象，語言要恰當(dāng)?shù)皿w、有禮貌，同時(shí)要始終保持微笑。在服務(wù)客人時(shí)，也要提供細(xì)致全面的服務(wù)，滿足客人不同的需求。
此外，在與同事溝通時(shí)，我應(yīng)該更多地傾聽他人，多少體諒并尊重他人的觀點(diǎn)和想法。同時(shí)，要與他人保持良好的關(guān)系，建立良好的人際關(guān)系，以便在工作中得到大家的支持和協(xié)助，共同完成工作任務(wù)。
在實(shí)習(xí)的過程中，我要積極學(xué)習(xí)新知識和技能，不斷改進(jìn)自己的工作技能和專業(yè)能力，同時(shí)注重自我鑒定和反省，了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，努力克服自己的缺點(diǎn)，提升自我價(jià)值和競爭力。
總的來說，酒店實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會，我將認(rèn)真實(shí)踐并落實(shí)好自我鑒定的目標(biāo)，不斷提升自己的能力和素質(zhì)，為以后的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇6
終于，我發(fā)現(xiàn)有規(guī)律的下班也不是一件很好的事，下了班我經(jīng)常的無事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著。想了想，我覺得沒有啥業(yè)余愛好的人活的無聊。
后悔在學(xué)校時(shí)沒培養(yǎng)出個(gè)啥愛好了！生活還是需要自己找樂子，自娛自樂嘛。
歷盡艱辛找到個(gè)消遣的法子。附近的家樂福超市里有書賣，并且是有地方可以坐著看的。我琢磨著我就只看不買吧，當(dāng)然這樣看起來會比較"無恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補(bǔ)回來了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調(diào)到樓層去了，傳說是比較恐怖的地方，早上9點(diǎn)上班然后無償加班到晚上八九點(diǎn)是習(xí)以為常的。相對于上一次申請調(diào)部門，這次應(yīng)該是很順利。因?yàn)樯弦淮谓?jīng)理有過承諾。
但是我的主管不太樂意，她希望我再幫她一個(gè)月，然而我的決心是不會變的。
直接找經(jīng)理面談未果后（他星期天休息），，我寫了個(gè)申請書交了上去。自以為理由很充分，申請能通過是應(yīng)該的。
臨下班的時(shí)候接到主管口頭通知，叫我下個(gè)月到樓層上班！
酒店實(shí)習(xí)周記 篇7
酒店客房部實(shí)習(xí)周記1大全
第一周
從汽車駛過酒店大門開始，我六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活開始了。雖說酒店管理不是我的專業(yè)，但既然選擇這里，只能義無反顧了，我的職位是培訓(xùn)生。
這一周的主要工作就是，體檢，然后培訓(xùn)。而培訓(xùn)我得以對酒店的基本情況能人所了解，這是家五酒店，業(yè)主是東莞旗峰山會舍公司，管理層則是法國雅高集團(tuán)的，這種運(yùn)作方式因?yàn)橹耙娮R短淺的緣故第一次聽到。培訓(xùn)完有一個(gè)小小的面試。我的面試，當(dāng)時(shí)是要我用英語介紹自己，老卡，很不順利，最后我的“歸宿”是客房部，說是到了客房部再分配部門。個(gè)人感覺酒店方面都不是很認(rèn)真，從每個(gè)同學(xué)的簽定表各項(xiàng)技能的千篇一律的“一般”可以看出一點(diǎn)。
第二周
客房據(jù)說是酒店里最辛苦的部門了。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開荒”（酒店剛開張，把剛裝修好的房間收拾干凈）。
現(xiàn)在是夏天，房間還沒裝好空調(diào)，非常之熱。當(dāng)然我們都是很積極的，其結(jié)果是每個(gè)人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個(gè)刀片，很不趁手，于我們就是雪上加霜了。然而這只是開始罷了。
接著，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是個(gè)很熱，很吵，還有點(diǎn)閑的地方。因?yàn)槲膯T搞錯(cuò)了，其實(shí)我應(yīng)該是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是“publicarea"的縮寫，公共區(qū)域嘛?？谡Z化一點(diǎn)說是要我做清潔工了。終于想明白一點(diǎn)：哦，這就是培訓(xùn)生呀，哪里缺人就頂哪，但是培訓(xùn)到哪去了呢
但手上還是盡可能的勤快的，我得先跟這里的同事熟絡(luò)點(diǎn)吧。個(gè)人感覺處得還可以吧，只要嘴上勤快點(diǎn)，然而不幸還是發(fā)生了！
我的主管太急于讓我成才了，一定要教我用機(jī)器。那是個(gè)晶面機(jī)，明明看著很好用的，我一把它的把手抓要手里，機(jī)器一開馬上就出事了。機(jī)器馬上把洗手盤前面的大理石給撞爛了一大塊，當(dāng)時(shí)懵了，雖說沒撞到人是萬幸（當(dāng)時(shí)邊上有主管和另一同事），但是我猜是要照價(jià)賠償?shù)摹?BR> 還好，最后是請工程部的同事用膠水給粘上，解決了。我，不用賠。
但仍心有余悸，不敢對機(jī)器有想法了。
第五周
我在前公司的經(jīng)理跟我說過，一份工作的第一月是最難熬的，尤其是月底。這幾天我就萌生了退意。在我確信了學(xué)校每個(gè)月會從我工資里扣100元管理費(fèi)，且是在我的工資比部門里的任一同事都低的情況下。且心里很不服，這所謂管理費(fèi)只有收的時(shí)候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？沒有人看到過，只是都聽說了。
還情緒容易失控，我經(jīng)常跟同學(xué)表述我的不滿，我的憤怒。最后我找了主管我們實(shí)習(xí)工作的人力資源部一副經(jīng)理。當(dāng)天晚上跟這家伙聊了蠻久?，F(xiàn)在想想，感覺他壓根就沒有跟我說什么，就是把我晾在一邊，他一直沉默。昧不時(shí)還瞄下電視。接著我辭職的念頭就沒那么強(qiáng)烈了，而想法還是有的。這讓我想到“有時(shí)候沉默也是種力量”。
我的實(shí)習(xí)第一月這么過去了，按規(guī)定是下個(gè)月才能領(lǐng)工資，所以我改掉了自高中養(yǎng)成以來的好習(xí)慣，吃起了泡面。別的沒什么，就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在，我很怕舍友們會比我更不自在。
第六周
都9月份了，這個(gè)時(shí)候?qū)W校里都準(zhǔn)備開學(xué)了。前幾天有個(gè)同學(xué)來看我們，說起特別懷念學(xué)校時(shí)候的生活來著，因?yàn)榭梢运瘧杏X，更重要的原因是現(xiàn)在睡不得懶覺了。個(gè)人對這個(gè)沒什么感覺，我的在學(xué)校沒有美好回憶，說到這個(gè)就比較灰色。
我現(xiàn)在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一個(gè)晚上就有人打架，據(jù)說是為幾了十塊錢。這里沒有嗆人的煙味，還常有同事自覺拖地板。用句流行點(diǎn)的話是就是—一片和諧。
第七周
對我的現(xiàn)在工作越發(fā)厭惡了，因此這工作越發(fā)枯燥，雖說主管確實(shí)人好。在這個(gè)部門，學(xué)會使用機(jī)器很重要，無奈我已對機(jī)器產(chǎn)生了恐懼癥。學(xué)會了跟人打招呼才是相對重要的，剛開始時(shí)是要求是在酒店范圍內(nèi)見到每一個(gè)人都要打招呼，我們例行的周四培訓(xùn)反復(fù)強(qiáng)調(diào)過的。我發(fā)現(xiàn)這么做的結(jié)果是每個(gè)人都很友好，但是會很麻煩，得眼觀六路，耳聽八方。
放松警惕的時(shí)候也是有的，有天我碰到總經(jīng)理的時(shí)候沒打招呼結(jié)果馬上就被投訴了。以致到后面，降格以求，凡碰到部門經(jīng)理等酒店管理層的必須打招呼就OK了！
發(fā)工資了，第一次領(lǐng)工資！這個(gè)酒店發(fā)工資還準(zhǔn)時(shí)嘛！還好，沒拖欠農(nóng)民工工資！
激動卻是絕對沒有滴，因?yàn)橐?50的押金，還要還個(gè)債，交個(gè)話費(fèi)上網(wǎng)費(fèi)，理個(gè)發(fā)啊什么的，所剩無幾了！
第八周
愈發(fā)想調(diào)換部門了，往哪調(diào)呢。據(jù)說進(jìn)了客房部的你就甭想往別的部門走了，只能在部門里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我比較期待能面客的崗位，經(jīng)過這么一考慮我能去的只能是樓層了。那崗位叫“客房服務(wù)員”，名聲比現(xiàn)在的“清潔工”好些。
重要依據(jù)是，每當(dāng)我在樓層的同學(xué)羨慕我在PA有規(guī)律的下班時(shí)間且還不什么累時(shí)，我就會建議他們調(diào)PA來。但這樣的建議總是會被拒絕。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機(jī)會才是我的本意。"
第九周
終于，我發(fā)現(xiàn)有規(guī)律的下班也不是一件很好的事，下了班我經(jīng)常的無事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著。想了想，我覺得沒有啥業(yè)余愛好的人活的無聊。
后悔在學(xué)校時(shí)沒培養(yǎng)出個(gè)啥愛好了！生活還是需要自己找樂子，自娛自樂嘛。
歷盡艱辛找到個(gè)消遣的法子。附近的家樂福超市里有書賣，并且是有地方可以坐著看的。我琢磨著我就只看不買吧，當(dāng)然這樣看起來會比較"無恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補(bǔ)回來了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調(diào)到樓層去了，傳說是比較恐怖的地方，早上9點(diǎn)上班然后無償加班到晚上八九點(diǎn)是習(xí)以為常的。相對于上一次申請調(diào)部門，這次應(yīng)該是很順利。因?yàn)樯弦淮谓?jīng)理有過承諾。
但是我的主管不太樂意，她希望我再幫她一個(gè)月，然而我的決心是不會變的。
臨下班的時(shí)候接到主管口頭通知，叫我下個(gè)月到樓層上班！
第十周
原來樓層真的是酒店最辛苦的地方！且說第一天，一般對新員工來說，他的第一個(gè)工作日會是輕松點(diǎn)的。但這不是一般的地方。這天我學(xué)會鋪床后，一整天都在鋪床。大概20多個(gè)吧，忙到晚上9點(diǎn)。每每學(xué)到新東本我都是很興奮的，所以這一周過的還是很快的。感覺雖累，但很充實(shí)。
傳說是樓層的人不好相處，我還是見識了些。我想這么些人我還是應(yīng)付得過來的，因?yàn)槲乙詾樗齻兊腵惡劣程度在我的意料之內(nèi)！
第十一周
我已在樓層工作了兩個(gè)月的同學(xué)們這回真的想走了，有十來個(gè)人的樣子，這正合我意。但是學(xué)校方面說過要是我們中途退出的話，會在畢業(yè)證上在為難我們。共同的的原因中：實(shí)在太累了。這時(shí)問題的關(guān)鍵在學(xué)校方面的態(tài)度，酒店方面是沒有異議的，至少在表面上是。
然而收了管理費(fèi)的學(xué)校方面居然集體裝啞巴，找電話，不接；發(fā)短信，除了回過一條“要堅(jiān)持……”之外，沒見再回過。QQ留言，才不理你呢！
這讓我們實(shí)在很惱火！
第十二周
這最后只有兩個(gè)同學(xué)走了而已。不得不承認(rèn)，畢業(yè)證是我們的軟肋。留下來的人，像我，都在盼著離開呢，但又心存顧忌。于我得到一個(gè)重要教訓(xùn)，不要被信任的斧頭砍到腳。
哎，誰叫我們不小上了賊船呢
第十三周
上了賊的結(jié)果只能是一直后悔下去！我發(fā)現(xiàn)主管給我加房速度非常之快一個(gè)月沒到，就20天就讓我做12間房了（標(biāo)準(zhǔn)就是12間），而之前我的同學(xué)是一個(gè)月左右才做到的12間。無效，忍氣吞聲！
這個(gè)月很忙，又缺人，所以我的假被停了兩天。本來假就少的，這么一停那就是讓我非常的累了。終于能休息了，跟倆同學(xué)去虎門看了下沙角炮臺。感覺八塊錢的門票還挺值！來東莞這么久，第一次出去玩，難得。但因此決定接下來每個(gè)月都出去玩一次，稱之為“每月一游”
第十四周
快了，就三個(gè)月實(shí)習(xí)就結(jié)束了。但是越發(fā)難熬。辦公室的文員對我們服務(wù)員特別兇，不知道是因?yàn)闅v史原因。
當(dāng)然像我這樣把這份工作看作雞肋的人看來，無所謂！但畢竟也是涵養(yǎng)還不夠。所以每每對方大聲說話的時(shí)候，我一般會針鋒相對。這么做的結(jié)果這讓我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很難平復(fù)。兩敗俱傷！
第十五周
我感覺主管對我的態(tài)度也愈發(fā)惡劣了。真的不想這么以為的，但是我在清理一間房的時(shí)候，頻頻被叫回上一間房或上上一間房返工。其實(shí)等我全部做完房后再返工也行得通的，當(dāng)初將我“拔苗助長”也是此人，每每非常的惱火。“就因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生？”，至此我的語氣也好不到哪去。脾氣越來越差了，想過改。
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本次頂崗實(shí)習(xí)我選擇了在一家業(yè)界領(lǐng)先的五星級酒店前臺部門進(jìn)行，對于我這個(gè)大三的學(xué)生來說是一次非常寶貴的機(jī)會。實(shí)習(xí)一周下來，我算是對酒店前臺工作有了自己的一些見解。
首先，酒店前臺作為酒店的“門臉”非常重要，他們不僅要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還要在客人到來前就做好各種準(zhǔn)備工作，使客人能夠在酒店內(nèi)愉快的度過時(shí)光。同時(shí)，前臺作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，也要保持高效率地工作，使客人沒有任何等待時(shí)間，享受到的服務(wù)更加流暢方便。
實(shí)習(xí)期間，我主要參與了前臺的接待、安排客房和維護(hù)顧客關(guān)系等方面的工作。在工作過程中，我深深感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在我們課堂上學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作知識，實(shí)踐過后才感覺到其中的價(jià)值。我們之間的相互協(xié)作和配合，使得客人在最短時(shí)間得到了服務(wù)。在這個(gè)過程中，我對團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意義有了更深刻的認(rèn)識。
此外，在實(shí)習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)了一些酒店前臺需要掌握的技能。比如說，溝通能力要非常強(qiáng)。前臺工作接觸面廣泛，包括所有的客人、同事以及酒店各部門。因此，我們需要根據(jù)接觸對象的不同，采用不同的溝通方式，關(guān)注細(xì)節(jié)，和善待人。此外，還需要有處理突發(fā)事件的能力，如出現(xiàn)一些客戶的意外急事。這些都需要我們具備良好的思考和應(yīng)對能力，隨機(jī)應(yīng)變。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，我收獲頗豐。通過實(shí)踐，我學(xué)到了許多課本上所學(xué)不到的知識和技能，特別是在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面，我深深感受到團(tuán)隊(duì)合作的力量。同時(shí)，我也了解到了酒店前臺崗位的困難和挑戰(zhàn)，提高了自己的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。
總的來說，這次實(shí)習(xí)讓我對酒店前臺工作有了全方位的了解，并在實(shí)踐中學(xué)到了許多知識和技能。也希望未來能有更多這樣的機(jī)會，通過實(shí)踐來深化自己的理論知識，準(zhǔn)備好自己面對未來的挑戰(zhàn)。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇2
本文是我在某酒店客房部門的實(shí)習(xí)周記。在此期間，我深入了解了客房部門的日常運(yùn)作、崗位職責(zé)、工作流程等方面，并積極參與到實(shí)際工作中，逐漸獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)和技能。
第一天實(shí)習(xí)，我受到了工作人員的熱情接待。首先，他們讓我了解了酒店客房部門的組織結(jié)構(gòu)、職能、各崗位職責(zé)和工作流程等。然后，我被分配到了清潔崗位，主要負(fù)責(zé)客房的日常清潔和整理工作。清潔工作是要求按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行的，這在客房部門尤為重要，因?yàn)榭头渴蔷频甑拈T面，需要保持清潔、衛(wèi)生、整潔、舒適的環(huán)境，給客人留下良好的印象。
在清潔崗位上，我需要掌握清潔工具和清潔劑的使用方法，注意清潔細(xì)節(jié)，避免對客房設(shè)施造成損壞，注意隱私和安全問題。同時(shí)，我還要了解每種客房的不同特點(diǎn)和要求，例如標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)房、豪華套房等，這樣才能更好地滿足客人的需求和要求。
第二天，我被分配到了服務(wù)崗位，主要負(fù)責(zé)客房服務(wù)和客人溝通。客房服務(wù)包括為客人提供洗滌、換床、更換毛巾、排污等服務(wù)，同時(shí)要注意客人的隱私和個(gè)人習(xí)慣?？腿说臐M意度和體驗(yàn)是評價(jià)客房服務(wù)成功的重要因素，因此，我和同事們都要秉持服務(wù)至上、客戶至上的原則，盡力為客人提供高品質(zhì)、高質(zhì)量的服務(wù)。
客人溝通也是服務(wù)崗位的重要內(nèi)容，我需要了解客人的需求和要求，為他們提供貼心、周到的服務(wù)。同時(shí)，我還要學(xué)會處理客人的各種投訴和問題，包括提前解決和調(diào)解矛盾的能力。對于客人的疑慮和不滿，我們必須要態(tài)度誠懇地接聽、理解、解釋和解決，保持溝通暢通，避免對酒店形象和服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生負(fù)面影響。
第三天，我被分配到了客房檢查崗位，主要負(fù)責(zé)檢查客房清潔和服務(wù)工作質(zhì)量。客房檢查要求細(xì)心、認(rèn)真、嚴(yán)格，每個(gè)細(xì)節(jié)都不能放過。我需要檢查客房的干凈程度、床品的整齊程度、洗漱用品的充足程度、設(shè)施的完好程度、安全的保障程度等諸多方面。如果發(fā)現(xiàn)瑕疵或質(zhì)量問題，我需要及時(shí)向同事反饋、整改和把控，確?？头|(zhì)量始終達(dá)到最優(yōu)質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)。
除了以上三個(gè)崗位，我還參與到了其他一些工作中，如客房保養(yǎng)、清洗用具、整理物品等。在每個(gè)崗位上，我都學(xué)到了很多實(shí)用的技能和經(jīng)驗(yàn)，例如如何使用清潔工具、如何判斷客房的清潔和服務(wù)質(zhì)量、如何處理客人的不同情況和狀況等。這些經(jīng)驗(yàn)必將在今后的工作實(shí)踐中受益無窮，幫助我成為更專業(yè)、更優(yōu)秀的服務(wù)行業(yè)從業(yè)者。
總之，在酒店客房部門實(shí)習(xí)的這幾天，我認(rèn)識到了客房部門工作的重要性和嚴(yán)肅性，也體驗(yàn)到了客房工作的繁瑣、細(xì)致和不易，更深刻地認(rèn)識到了“服務(wù)客戶，為客戶”這一核心理念。希望今天的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，能夠成為我未來工作的寶貴經(jīng)驗(yàn)和財(cái)富。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇3
湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資，由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理，按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。__年9月正式通過四星級酒店評定。
酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達(dá)100米，共30層，比鄰新世紀(jì)體育中心，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機(jī)場26公里，30分鐘車程;距火車站4公里，10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程;距省政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。
其中客房的分布及特點(diǎn)：11樓-26樓共24層，18樓設(shè)有兒童活動室，25樓設(shè)有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務(wù)單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房)，11為高級套房(與豪華套房類同)。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
1.服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇4
本周這位酒店總經(jīng)理實(shí)習(xí)生經(jīng)歷了一個(gè)充實(shí)而忙碌的周一到周五。在這個(gè)周記中，我們將一起來了解一下她每天都干了什么，以及在實(shí)習(xí)中學(xué)到了什么。
周一：認(rèn)識團(tuán)隊(duì)
一早，我就來到了酒店。在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我對酒店進(jìn)行了一番參觀。隨后，總經(jīng)理為我介紹了酒店各個(gè)部門的工作人員，使我能夠更快地適應(yīng)這個(gè)工作環(huán)境。我還跟著她去到了酒店的每一個(gè)角落，對酒店的各項(xiàng)管理工作進(jìn)行了初步的了解，這是我第一天實(shí)習(xí)的最主要任務(wù)。
周二：了解市場情況
上午，我們開了一個(gè)CEO會議。這個(gè)會議主要是討論酒店的業(yè)務(wù)以及市場情況。我們評估了酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)項(xiàng)目的效益，并討論了酒店的短期和長期目標(biāo)。在會議上，我還了解了酒店通過進(jìn)行市場研究和調(diào)查來了解市場情況，并制定出最佳策略的方法。
周三：關(guān)注客戶意見
這一天我主要在前臺接待客人。我很快就意識到了飯店管理與服務(wù)中最重要的因素——關(guān)注客戶意見。我注意到酒店前臺有一個(gè)“意見箱”，顧客可以在這里留下對服務(wù)和飲食的評價(jià)。我得以借助這個(gè)工具來了解顧客的真實(shí)想法，這對將來我自己獨(dú)立經(jīng)營飯店會十分有用。
周四：帶領(lǐng)部門經(jīng)理開會
酒店里有很多部門，每個(gè)部門都有自己的管理團(tuán)隊(duì)。我趕上了部門經(jīng)理開會的日子，會議上管理團(tuán)隊(duì)分享了他們各自的進(jìn)展情況，并詳細(xì)介紹了這個(gè)星期的計(jì)劃。此外，我的導(dǎo)師為我解釋了一些細(xì)節(jié)和管理決策。
周五：總結(jié)與建議
在實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的最后一天，我們坐下來一起總結(jié)了這一周我所學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)。我的導(dǎo)師向我提出了一些寶貴的建議和反思，這讓我更深入地了解飯店管理和服務(wù)提供的實(shí)際困難，以及應(yīng)對這些挑戰(zhàn)所需要的技巧。
到這里，“酒店總經(jīng)理實(shí)習(xí)周記”就應(yīng)該結(jié)束了，但是這位實(shí)習(xí)生的經(jīng)歷不止于此。她在這一周承擔(dān)了很多其他任務(wù)，比如學(xué)習(xí)管理流程，理解酒店的結(jié)構(gòu)化運(yùn)營，以及更全面地了解了自身在飯店管理中的角色?？傊@是一個(gè)對她飯店管理和管理經(jīng)驗(yàn)大有幫助的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇5
酒店實(shí)習(xí)周記自我鑒定
我在一家五星級酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)一個(gè)星期了。雖然慢慢適應(yīng)了工作節(jié)奏和環(huán)境，但我覺得自己還有很多需要提高的地方。
首先，作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，我應(yīng)該更多地學(xué)習(xí)和了解酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，以確保在工作中不犯錯(cuò)。同時(shí)，在工作中一定要認(rèn)真聽取客人的需求和意見，及時(shí)解決問題，保證客人的舒適體驗(yàn)，讓客人有歸屬感和滿意度，進(jìn)而推動酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。
在接待和服務(wù)客人時(shí)，我應(yīng)該注重禮貌和細(xì)節(jié)。比如，在對待客人時(shí)，要注意自己的口才和形象，語言要恰當(dāng)?shù)皿w、有禮貌，同時(shí)要始終保持微笑。在服務(wù)客人時(shí)，也要提供細(xì)致全面的服務(wù)，滿足客人不同的需求。
此外，在與同事溝通時(shí)，我應(yīng)該更多地傾聽他人，多少體諒并尊重他人的觀點(diǎn)和想法。同時(shí)，要與他人保持良好的關(guān)系，建立良好的人際關(guān)系，以便在工作中得到大家的支持和協(xié)助，共同完成工作任務(wù)。
在實(shí)習(xí)的過程中，我要積極學(xué)習(xí)新知識和技能，不斷改進(jìn)自己的工作技能和專業(yè)能力，同時(shí)注重自我鑒定和反省，了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，努力克服自己的缺點(diǎn)，提升自我價(jià)值和競爭力。
總的來說，酒店實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會，我將認(rèn)真實(shí)踐并落實(shí)好自我鑒定的目標(biāo)，不斷提升自己的能力和素質(zhì)，為以后的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店實(shí)習(xí)周記 篇6
終于，我發(fā)現(xiàn)有規(guī)律的下班也不是一件很好的事，下了班我經(jīng)常的無事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著。想了想，我覺得沒有啥業(yè)余愛好的人活的無聊。
后悔在學(xué)校時(shí)沒培養(yǎng)出個(gè)啥愛好了！生活還是需要自己找樂子，自娛自樂嘛。
歷盡艱辛找到個(gè)消遣的法子。附近的家樂福超市里有書賣，并且是有地方可以坐著看的。我琢磨著我就只看不買吧，當(dāng)然這樣看起來會比較"無恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補(bǔ)回來了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調(diào)到樓層去了，傳說是比較恐怖的地方，早上9點(diǎn)上班然后無償加班到晚上八九點(diǎn)是習(xí)以為常的。相對于上一次申請調(diào)部門，這次應(yīng)該是很順利。因?yàn)樯弦淮谓?jīng)理有過承諾。
但是我的主管不太樂意，她希望我再幫她一個(gè)月，然而我的決心是不會變的。
直接找經(jīng)理面談未果后（他星期天休息），，我寫了個(gè)申請書交了上去。自以為理由很充分，申請能通過是應(yīng)該的。
臨下班的時(shí)候接到主管口頭通知，叫我下個(gè)月到樓層上班！
酒店實(shí)習(xí)周記 篇7
酒店客房部實(shí)習(xí)周記1大全
第一周
從汽車駛過酒店大門開始，我六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活開始了。雖說酒店管理不是我的專業(yè)，但既然選擇這里，只能義無反顧了，我的職位是培訓(xùn)生。
這一周的主要工作就是，體檢，然后培訓(xùn)。而培訓(xùn)我得以對酒店的基本情況能人所了解，這是家五酒店，業(yè)主是東莞旗峰山會舍公司，管理層則是法國雅高集團(tuán)的，這種運(yùn)作方式因?yàn)橹耙娮R短淺的緣故第一次聽到。培訓(xùn)完有一個(gè)小小的面試。我的面試，當(dāng)時(shí)是要我用英語介紹自己，老卡，很不順利，最后我的“歸宿”是客房部，說是到了客房部再分配部門。個(gè)人感覺酒店方面都不是很認(rèn)真，從每個(gè)同學(xué)的簽定表各項(xiàng)技能的千篇一律的“一般”可以看出一點(diǎn)。
第二周
客房據(jù)說是酒店里最辛苦的部門了。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開荒”（酒店剛開張，把剛裝修好的房間收拾干凈）。
現(xiàn)在是夏天，房間還沒裝好空調(diào)，非常之熱。當(dāng)然我們都是很積極的，其結(jié)果是每個(gè)人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個(gè)刀片，很不趁手，于我們就是雪上加霜了。然而這只是開始罷了。
接著，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是個(gè)很熱，很吵，還有點(diǎn)閑的地方。因?yàn)槲膯T搞錯(cuò)了，其實(shí)我應(yīng)該是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是“publicarea"的縮寫，公共區(qū)域嘛?？谡Z化一點(diǎn)說是要我做清潔工了。終于想明白一點(diǎn)：哦，這就是培訓(xùn)生呀，哪里缺人就頂哪，但是培訓(xùn)到哪去了呢
但手上還是盡可能的勤快的，我得先跟這里的同事熟絡(luò)點(diǎn)吧。個(gè)人感覺處得還可以吧，只要嘴上勤快點(diǎn)，然而不幸還是發(fā)生了！
我的主管太急于讓我成才了，一定要教我用機(jī)器。那是個(gè)晶面機(jī)，明明看著很好用的，我一把它的把手抓要手里，機(jī)器一開馬上就出事了。機(jī)器馬上把洗手盤前面的大理石給撞爛了一大塊，當(dāng)時(shí)懵了，雖說沒撞到人是萬幸（當(dāng)時(shí)邊上有主管和另一同事），但是我猜是要照價(jià)賠償?shù)摹?BR> 還好，最后是請工程部的同事用膠水給粘上，解決了。我，不用賠。
但仍心有余悸，不敢對機(jī)器有想法了。
第五周
我在前公司的經(jīng)理跟我說過，一份工作的第一月是最難熬的，尤其是月底。這幾天我就萌生了退意。在我確信了學(xué)校每個(gè)月會從我工資里扣100元管理費(fèi)，且是在我的工資比部門里的任一同事都低的情況下。且心里很不服，這所謂管理費(fèi)只有收的時(shí)候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？沒有人看到過，只是都聽說了。
還情緒容易失控，我經(jīng)常跟同學(xué)表述我的不滿，我的憤怒。最后我找了主管我們實(shí)習(xí)工作的人力資源部一副經(jīng)理。當(dāng)天晚上跟這家伙聊了蠻久?，F(xiàn)在想想，感覺他壓根就沒有跟我說什么，就是把我晾在一邊，他一直沉默。昧不時(shí)還瞄下電視。接著我辭職的念頭就沒那么強(qiáng)烈了，而想法還是有的。這讓我想到“有時(shí)候沉默也是種力量”。
我的實(shí)習(xí)第一月這么過去了，按規(guī)定是下個(gè)月才能領(lǐng)工資，所以我改掉了自高中養(yǎng)成以來的好習(xí)慣，吃起了泡面。別的沒什么，就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在，我很怕舍友們會比我更不自在。
第六周
都9月份了，這個(gè)時(shí)候?qū)W校里都準(zhǔn)備開學(xué)了。前幾天有個(gè)同學(xué)來看我們，說起特別懷念學(xué)校時(shí)候的生活來著，因?yàn)榭梢运瘧杏X，更重要的原因是現(xiàn)在睡不得懶覺了。個(gè)人對這個(gè)沒什么感覺，我的在學(xué)校沒有美好回憶，說到這個(gè)就比較灰色。
我現(xiàn)在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一個(gè)晚上就有人打架，據(jù)說是為幾了十塊錢。這里沒有嗆人的煙味，還常有同事自覺拖地板。用句流行點(diǎn)的話是就是—一片和諧。
第七周
對我的現(xiàn)在工作越發(fā)厭惡了，因此這工作越發(fā)枯燥，雖說主管確實(shí)人好。在這個(gè)部門，學(xué)會使用機(jī)器很重要，無奈我已對機(jī)器產(chǎn)生了恐懼癥。學(xué)會了跟人打招呼才是相對重要的，剛開始時(shí)是要求是在酒店范圍內(nèi)見到每一個(gè)人都要打招呼，我們例行的周四培訓(xùn)反復(fù)強(qiáng)調(diào)過的。我發(fā)現(xiàn)這么做的結(jié)果是每個(gè)人都很友好，但是會很麻煩，得眼觀六路，耳聽八方。
放松警惕的時(shí)候也是有的，有天我碰到總經(jīng)理的時(shí)候沒打招呼結(jié)果馬上就被投訴了。以致到后面，降格以求，凡碰到部門經(jīng)理等酒店管理層的必須打招呼就OK了！
發(fā)工資了，第一次領(lǐng)工資！這個(gè)酒店發(fā)工資還準(zhǔn)時(shí)嘛！還好，沒拖欠農(nóng)民工工資！
激動卻是絕對沒有滴，因?yàn)橐?50的押金，還要還個(gè)債，交個(gè)話費(fèi)上網(wǎng)費(fèi)，理個(gè)發(fā)啊什么的，所剩無幾了！
第八周
愈發(fā)想調(diào)換部門了，往哪調(diào)呢。據(jù)說進(jìn)了客房部的你就甭想往別的部門走了，只能在部門里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我比較期待能面客的崗位，經(jīng)過這么一考慮我能去的只能是樓層了。那崗位叫“客房服務(wù)員”，名聲比現(xiàn)在的“清潔工”好些。
重要依據(jù)是，每當(dāng)我在樓層的同學(xué)羨慕我在PA有規(guī)律的下班時(shí)間且還不什么累時(shí)，我就會建議他們調(diào)PA來。但這樣的建議總是會被拒絕。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機(jī)會才是我的本意。"
第九周
終于，我發(fā)現(xiàn)有規(guī)律的下班也不是一件很好的事，下了班我經(jīng)常的無事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著。想了想，我覺得沒有啥業(yè)余愛好的人活的無聊。
后悔在學(xué)校時(shí)沒培養(yǎng)出個(gè)啥愛好了！生活還是需要自己找樂子，自娛自樂嘛。
歷盡艱辛找到個(gè)消遣的法子。附近的家樂福超市里有書賣，并且是有地方可以坐著看的。我琢磨著我就只看不買吧，當(dāng)然這樣看起來會比較"無恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補(bǔ)回來了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調(diào)到樓層去了，傳說是比較恐怖的地方，早上9點(diǎn)上班然后無償加班到晚上八九點(diǎn)是習(xí)以為常的。相對于上一次申請調(diào)部門，這次應(yīng)該是很順利。因?yàn)樯弦淮谓?jīng)理有過承諾。
但是我的主管不太樂意，她希望我再幫她一個(gè)月，然而我的決心是不會變的。
臨下班的時(shí)候接到主管口頭通知，叫我下個(gè)月到樓層上班！
第十周
原來樓層真的是酒店最辛苦的地方！且說第一天，一般對新員工來說，他的第一個(gè)工作日會是輕松點(diǎn)的。但這不是一般的地方。這天我學(xué)會鋪床后，一整天都在鋪床。大概20多個(gè)吧，忙到晚上9點(diǎn)。每每學(xué)到新東本我都是很興奮的，所以這一周過的還是很快的。感覺雖累，但很充實(shí)。
傳說是樓層的人不好相處，我還是見識了些。我想這么些人我還是應(yīng)付得過來的，因?yàn)槲乙詾樗齻兊腵惡劣程度在我的意料之內(nèi)！
第十一周
我已在樓層工作了兩個(gè)月的同學(xué)們這回真的想走了，有十來個(gè)人的樣子，這正合我意。但是學(xué)校方面說過要是我們中途退出的話，會在畢業(yè)證上在為難我們。共同的的原因中：實(shí)在太累了。這時(shí)問題的關(guān)鍵在學(xué)校方面的態(tài)度，酒店方面是沒有異議的，至少在表面上是。
然而收了管理費(fèi)的學(xué)校方面居然集體裝啞巴，找電話，不接；發(fā)短信，除了回過一條“要堅(jiān)持……”之外，沒見再回過。QQ留言，才不理你呢！
這讓我們實(shí)在很惱火！
第十二周
這最后只有兩個(gè)同學(xué)走了而已。不得不承認(rèn)，畢業(yè)證是我們的軟肋。留下來的人，像我，都在盼著離開呢，但又心存顧忌。于我得到一個(gè)重要教訓(xùn)，不要被信任的斧頭砍到腳。
哎，誰叫我們不小上了賊船呢
第十三周
上了賊的結(jié)果只能是一直后悔下去！我發(fā)現(xiàn)主管給我加房速度非常之快一個(gè)月沒到，就20天就讓我做12間房了（標(biāo)準(zhǔn)就是12間），而之前我的同學(xué)是一個(gè)月左右才做到的12間。無效，忍氣吞聲！
這個(gè)月很忙，又缺人，所以我的假被停了兩天。本來假就少的，這么一停那就是讓我非常的累了。終于能休息了，跟倆同學(xué)去虎門看了下沙角炮臺。感覺八塊錢的門票還挺值！來東莞這么久，第一次出去玩，難得。但因此決定接下來每個(gè)月都出去玩一次，稱之為“每月一游”
第十四周
快了，就三個(gè)月實(shí)習(xí)就結(jié)束了。但是越發(fā)難熬。辦公室的文員對我們服務(wù)員特別兇，不知道是因?yàn)闅v史原因。
當(dāng)然像我這樣把這份工作看作雞肋的人看來，無所謂！但畢竟也是涵養(yǎng)還不夠。所以每每對方大聲說話的時(shí)候，我一般會針鋒相對。這么做的結(jié)果這讓我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很難平復(fù)。兩敗俱傷！
第十五周
我感覺主管對我的態(tài)度也愈發(fā)惡劣了。真的不想這么以為的，但是我在清理一間房的時(shí)候，頻頻被叫回上一間房或上上一間房返工。其實(shí)等我全部做完房后再返工也行得通的，當(dāng)初將我“拔苗助長”也是此人，每每非常的惱火。“就因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生？”，至此我的語氣也好不到哪去。脾氣越來越差了，想過改。
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