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活動策劃書 | 活動方案
廚藝大比拼活動方案(篇1)
三一文庫（其他范文/活動方案
為深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，豐富機關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活，提升干部、職工之間的凝聚力，局工會將組織全局干部、職工開展一次“廚藝大比拼”活動。為使活動順利開展，特制定方案如下：
一、活動目的
本次活動旨在放松心情，增強凝聚力，營造團結(jié)和諧的精神氛圍。
二、活動要求
局干部職工都要參加。
三、活動時間
20xx年7月24日中午
四、活動內(nèi)容
廚藝大比拼
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則
1、全局干部共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組。
2、兩人組合后，將配合完成兩個菜肴（一葷一素）的制作。
三。辦公室做了一份很好的菜單，共5組菜，每組2道菜（一肉一菜）。
4. 5支隊伍將抽簽決定完成哪2道菜。
5、抽簽時間：7月23日下午
五、評審人員。
評委由巫濱局長、郭小玲副局長程航、紀檢局書記熊雯擔(dān)任。
六、獎勵辦法
評委根據(jù)菜品的色、香、味，按葷素類菜肴分別授予一等獎1名、二等獎2名、三等獎2名。
比賽菜譜
第1組：紅燒排骨、油淋青菜
第2組：紅燒鯽魚、油炸花生米
第3組：炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜
第4組：啤酒鴨、空心菜梗
第5組：干魚茄子煲、涼拌黃瓜
廚藝大比拼活動方案(篇2)
寢室廚藝大比拼活動策劃書
班級：0021301
時間： 2104/4/14
] 一：活動目的
大學(xué)生活豐富多彩，大家都在這里長大，生活幸福。但因為大多數(shù)學(xué)生都是家里的獨身子女，因此實踐能力并不是很強，所以為了增強本班同學(xué)的實踐、配合、團結(jié)、積極向上、多才多藝的能力組織這場活動，讓同學(xué)們愛上做菜，體會其中的樂趣。使其健康、幸福成長著。
二：活動組織單位
主辦單位：0021301班全體同學(xué)
三：活動主題
增強班級宿舍的凝聚力，提高學(xué)生的實踐能力。
四：活動對象
0021301班全體同學(xué)
五：活動內(nèi)容
1時間：2014年4月13-18日
（1） 4月13日晚，自習(xí)時間公布，各宿舍組織清點自己宿舍要做的菜單。
（2） 4月14日晚，各宿舍將上交菜單，生活委員會將對要購買的菜品種類、數(shù)量、材料等進行梳理。
（3）4月15日和17日督促各寢室成員自己要做的菜的質(zhì)量保證。
（4）4月16日下午一點半生活委員、團支書、班長一起前往活動地點宋家村確定應(yīng)付戶主的**等相關(guān)事務(wù)的確定。
（5）4月18日下午活動開始
2地點：學(xué)校附近的宋家村
三?；顒臃绞剑簩γ總€宿舍做的一道好菜進行評價比較，最后把好菜一起用。
六：活動要求
1. 每個寢室不準找除了班級人員以外的人員幫自己做菜，如要找班級人員需其本人同意。
2每個宿舍都要讓會做的學(xué)生，做不到的學(xué)生可以學(xué)習(xí)。
三。不要浪費，盡量節(jié)省食材，做一個成本更低、烹飪美味的比賽活動。
4不要做水煮蛋、雞蛋炒飯、煮面條等非主菜食物。
5.注意來回自己的安全（活動后，要照顧好宿舍人員以安全返回。）
6.如在使用戶主器材用品中有打碎物品者，由其寢室承擔(dān)賠償。
七：活動流程
1.前期準備：
（1）活動的商討與確定：與班委商量本次活動舉辦的必要性，**本次活動需要注意的細節(jié)問題，確定活動舉辦的時間。并且需要聯(lián)系好農(nóng)家五戶戶主為我們提供做菜的器具（如：
碗、盤子、鍋、桌子、椅子……）
（2） 4月13日，我們聯(lián)系了學(xué)校附近宋家村的5戶人家，他們聯(lián)系在一起，方便學(xué)生交流和使用。并確定五個戶主需要我們提供多少錢來為其提供設(shè)備。
（3）班上每個宿舍需要的食材應(yīng)在4月18日下午由班級統(tǒng)計并購買。將購買的食材存放在學(xué)校門口的餐廳內(nèi)一到兩個小時。
2.活動過程：
（1）在4月18日15:00，我們將在15:30到達目的地后抽簽在哪個宿舍上使用哪個家庭設(shè)備。
（2）一個半小時的時間各寢室做好要做的菜肴，17：00請五戶戶主品嘗各寢室的拿手好菜，品嘗完畢后評選出第一名與第二名。17： 20-19:00是班級晚餐使間。
3.后期工作：
聚餐完畢后幫戶主收拾好器材，擺好借用的物品 ，并向戶主答謝，時間為19：00—19:30分。最后回校，到校時間為 20：00分。
八.獎項設(shè)置
第一名：一幅羽毛球拍
第二名：八雙襪子
第三名：木有
第五名的向第四名的表白（不論性別）
9．經(jīng)費預(yù)算
食材：504臥室5道菜105元
505臥室8個菜要136元
407寢室共七個菜需要100元
408臥室8個菜要130元
409間臥室的六道菜需要130元
大米三斤共6元
一次性筷子50雙，杯子50個，共20元
一瓶食用油，共150元各種調(diào)味料
飲料：各類飲料300元。
租賃設(shè)備費5戶，每戶50元，共250元
預(yù)算經(jīng)費總計：1327元
注：此為預(yù)計支出，費用以實際使用支出和市場為準**。
廚藝大比拼活動方案(篇3)
一、活動目的：
為了響應(yīng)學(xué)校對學(xué)生素質(zhì)拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富同學(xué)們的業(yè)余文化生活，提高同學(xué)們的審美觀，培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)造力。同時，為了豐富廣大學(xué)生的課余文化活動，提高學(xué)生的生活樂趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和動手能力，展示新一代小學(xué)生風(fēng)采。
通過豐富多彩的飲食文化活動，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，可以促進學(xué)生健全的人格和情感價值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質(zhì)教育，推進校園文化建設(shè)的作用。
二、活動時間：
2016年3月25日上午。
三、活動地點：
學(xué)校操場。
四、活動要求：
（1）班級分組：
一年級分4組；二年級分2組；三年級分3組；四年級分4組；五年級分4組；六年級分4組。
（2）指導(dǎo)教師分組：
（3） 每各班要安排好每組的設(shè)備，準備好食材。
（4） 學(xué)生必須在老師的指導(dǎo)下做飯，以確保每個學(xué)生的安全。
（5）將滅火器放在活動現(xiàn)場。
（6）保安加強對現(xiàn)場的巡查。
（7） 每組在規(guī)定的時間內(nèi)完成，并選出一道菜交給評委參加評審打分。
（8） 獎項：一等獎2名，二等獎3名，三等獎5名。
（9）每組負責(zé)打掃各自的場地衛(wèi)生。
廚藝大比拼活動方案(篇4)
在兒童飲食工作中，均衡膳食、合理營養(yǎng)是滿足兒童身體發(fā)育需要的，也是保證兒童物質(zhì)條件健康成長的重要條件。為了提高幼兒園兒童飲食質(zhì)量，讓幼兒營養(yǎng)膳食得到均衡發(fā)展。同時，食堂全體員工的烹飪技能和綜合水平進一步提高。
結(jié)合我園現(xiàn)狀，特舉辦本次“舌尖上的幼兒美食”廚藝大比拼活動。為幼兒園提供營養(yǎng)和膳食資源共享的平臺。具體方案如下：
一、主辦單位：幼兒園
二、活動主題“舌尖上的幼兒美食”
3、 時間：2016年6月8日
四、活動地點：生活館
5、 參加人員：食堂全體員工
六、主持人：
七、大賽評委：
八、賽場布置：
九、照相、簡報、獎證：
十、統(tǒng)分：
十一、活動準備
1.菜肴展示臺。（桌子）
2.評委評分表。
3.創(chuàng)可貼。
4.獎證。
5.參賽牌。
十二、比賽內(nèi)容及形式
1刀工比賽：在規(guī)定的時間內(nèi)，以參賽者的速度和刀的功為評分標(biāo)準，切兩片土豆絲和兩片胡蘿卜絲。時間控制在5分鐘內(nèi)。
2. 我的拿手菜：參賽人員自創(chuàng)一種熱菜，菜必須適合幼兒年齡特點，符合幼兒每日所需營養(yǎng)標(biāo)準，做到色、香、味、俱全。切割時間應(yīng)控制在半小時內(nèi)。
十三、比賽要求
1.比賽所需主料、原材料洗凈?，F(xiàn)場作業(yè)時，不允許將完全為場外事務(wù)準備的菜肴帶到現(xiàn)場。
十四、評分標(biāo)準及評比內(nèi)容
1.參賽者當(dāng)場制作了一份油炸菜，由來賓評委評判（總共100分）。
2菜肴必須符合營養(yǎng)標(biāo)準，廚師操作規(guī)范，工藝科學(xué)，色、味、形俱全；提倡創(chuàng)新，但要便于園區(qū)操作。
3.根據(jù)各評委打分，以色、香、味、形進行評比，其中“最佳廚王”1名，“最佳營養(yǎng)師”1名、“最佳創(chuàng)意師”1名、“最佳切配師”1名，優(yōu)秀獎5名。
廚藝大比拼活動方案(篇5)
第一屆“美加杯”廚藝大比拼策劃書
一、 活動名稱
第一屆“美加杯”廚藝大比拼
二、 活動目的
構(gòu)建一個業(yè)主娛樂以及展示自己廚藝的平臺，增進美加客服中心與業(yè)主之間的溝通交流，從而帶動房產(chǎn)銷售以及酒店的消費。
三、 活動時間地點
時間：每周六或周日（活動周期根據(jù)實際報名人數(shù)安排）
場地：比賽場地分內(nèi)外場——內(nèi)場設(shè)在原假日餐廳，外場設(shè)燒烤廣場。
（實地考察并與酒店商議）
四、 參賽人員
所有業(yè)主以及業(yè)主親朋好友等潛在客戶
五、 比賽項目
1、人氣大比拼
廚藝比賽前，嘉賓觀眾以舉手的形式為最喜歡的選手投票，票數(shù)最多的選手可獲得“最佳人氣獎”。
2、廚藝大比拼：規(guī)定菜肴+拿手菜肴（自選菜肴、特色菜肴）
規(guī)定菜食材以及作料酒店準備，所以建議簡單家常菜即可，如：青椒土豆絲、清炒空心菜等，
特色菜肴所需的食材和特殊材料應(yīng)由主人提供。
六、 活動流程
1、 宣傳工作
1) 通過美加客服中心短信平臺告知每位業(yè)主
尊敬的美加業(yè)主，您好。美加企業(yè)將于×月×日（上、下）午×點，在美加度假村舉辦第一屆“美加杯”廚藝大比拼烹飪比賽預(yù)賽，本次大賽共設(shè)置三等獎項，獲獎選手將獲得由美加企業(yè)頒發(fā)的榮譽證書及豐厚的獎品，誠邀您及您的親朋好友的參加。詳情請訪問美加**：
咨詢報名**：025
2) 美麗加華國際旅行社西祠網(wǎng)發(fā)布消息
3) 銷售部網(wǎng)絡(luò)推廣（微博、西祠等）
2、 報名工作
1) 報名工作統(tǒng)一由美加客服中心負責(zé)
2) 填寫報名表（姓名、是否業(yè)主、是否住宿、帶幾個朋友、拿手菜名、原料、是否自駕等），詳見附件1
3) 特別說明：比賽模式、獎項的設(shè)置（最佳人氣獎的說明）、我們準備的材料（油、鹽、醋、醬油、糖、料酒、花椒、蔥、姜、蒜、淀粉、盤子、刀、味精），冠軍獲得者的菜肴可以納入美加精品酒店菜單，其一旦在酒店用餐，其在酒店消費滿x金額，酒店將免費贈予該菜肴等（需與酒店商議）。
3、 準備工作
1) 現(xiàn)場布置
a. 掛橫幅。
b. 放置操作臺。4張操作臺，每張操作臺上需有：電磁爐一套，鍋鏟，砧板，菜刀，佐料（分別用小碗盛好），一瓶自來水，盤子2個，洗干凈的菜。
c. 評委席。2張桌子（桌子旁需貼上評委席字樣），6張凳子（包含觀眾評委），評分表、筆、筷子、席位牌。
d. 記分臺。1張桌子（記分牌上的字應(yīng)貼在桌邊），凳子、紙、筆、計算器各1個。
e. 公告牌。水筆一支。
2) 物資準備
3) 服務(wù)人員準備
服務(wù)員 2名分發(fā)菜肴，收拾臺面
計分員 1名計算得分
兩位清潔阿姨將為參賽者清潔炊具和桌面
4、 入場
1) 工作人員提前30分鐘入場。檢查儀器設(shè)備，整理會場等。
2) 比賽選手提前20分鐘入場。抽取比賽序號。
3) 評委提前10分鐘入場。
4) 觀眾入場，工作人員分發(fā)號碼。
5、 拉開序幕
1) 主持人上臺為本次大賽拉開序幕。
2) 各參賽人員分別喊出自己口號。
3) 主持人介紹各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。（這段時間服務(wù)人員分發(fā)食材，各選手做好準備工作）
6、 正式比賽
1) 人氣大比拼（4位參賽選手）
廚藝比賽前，嘉賓觀眾以舉手的形式為最喜歡的選手投票，票數(shù)最多的選手可獲得“最佳人氣獎”。
2) 廚藝大比拼（一組4人參加）
(一) 規(guī)定菜（15分鐘完成）
1 參賽選手開始制作
2選出2名觀眾代表作為評委（4人，兩人一組，由兩名選手打分）
三。參賽者展示菜肴，由服務(wù)員分發(fā)，由評委打分。
4計分員把分數(shù)記在白板上。
5服務(wù)人員分發(fā)第二名選手的菜品，主持人宣布前一名選手得分數(shù)。
菜肴起鍋后，阿姨立馬清洗鍋具以及清潔桌面，參賽選手準備拿手菜食材及作料。
(二) 拿手菜（40分鐘完成）
7、 頒獎儀式
頒獎嘉賓為評委團
每位選手均可獲得食用鹽 1袋
每個參賽者都可以從美國和加拿大獲得精美的紀念鑰匙扣
最佳人氣獎可獲得食用油
7、 活動結(jié)束（整個活動時間：1小時40分鐘）
1) 第一名發(fā)表獲獎感言
2) 主持人宣布本次廚藝大賽圓滿結(jié)束
八、 活動收尾
1） 整理活動**
2） 回訪業(yè)主，填寫《活動回訪表》
九、 活動預(yù)算
廚藝大比拼活動方案(篇6)
一、活動背景
二、活動主旨
本次廚藝大賽口號是“吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安廣院總務(wù)處和院團委聯(lián)合舉辦以 “弘揚中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為主旨的個人和團體廚藝大賽。
三、活動名稱
安廣院廚藝大賽
四、參與單位
承辦單位：安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院總務(wù)部
安徽廣播電視職業(yè)技術(shù)學(xué)院團委
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生會主辦單位
協(xié)辦單位：安徽廣播電影電視職業(yè)學(xué)院保衛(wèi)處
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院
安徽廣播電影電視職業(yè)技術(shù)學(xué)院電視臺、廣播電臺、網(wǎng)絡(luò)電視臺
、大學(xué)生精英論壇
五、活動時間及報名時間和地點
時間：xx年4月19日14:00
報名開始時間：xx年4月8日；
報名截止時間：年月日4月15日；
報名地點：院學(xué)生會辦公室
六、活動比賽地點：
安廣院食堂北廣場
七、參賽對象：
安廣院全體同學(xué)
八、活動前期準備
1部分工作人員開展宣傳工作，包括海報、傳單、宣傳口號等。
2.其次部分人員進行對本次活動的贊助工作負責(zé)。保證前期的工作順利的完成。
三。邀請嘉賓及物流集團餐飲中心相關(guān)人員擔(dān)任評委。
4經(jīng)費預(yù)算：海報、傳單、場地布置、獎品、基本調(diào)味品、容器、滅火器
九、活動內(nèi)容
本次大賽共分為兩輪，第一輪由各系每7人組成團隊才加團體賽，第二輪從每個系的7個人中選出1—2人參加個體賽
個團體或者個人應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時間內(nèi)填報
（1） 常菜：西紅柿炒雞蛋、青椒土豆絲、西蘭花、紫菜蛋湯。（樣品將提前一天分批確定，原材料由主辦方提供）。
（2） 特色菜：選手選擇自己最好的家常菜或最好的菜（用自己的菜料）。
1、要掌握好時間（控制在60分鐘之內(nèi)）。
2要有特色、有創(chuàng)新、有目的性。
三。特色菜是一個獎勵環(huán)節(jié)。玩家根據(jù)自己的水平提供自己的原材料。
〈三〉評分標(biāo)準：
1由評委評判，色澤和外觀25%口感25%創(chuàng)意20%健康營養(yǎng)20%時間10%。
十、活動流程
1、參賽選手的報名。具體位置由具體工作人員在學(xué)院學(xué)生會辦公室門前。并且領(lǐng)取報名表和領(lǐng)取參賽要求材料，填寫相關(guān)的**和了解比賽的要求等。
(備注:如果還有其他的要求另行通知。)
2邀請相關(guān)教師、專家擔(dān)任評委和嘉賓。
3、場地的布置。
4、入場秩序。（評委、嘉賓、選手、工作人員）
5主持人介紹評委和嘉賓，邀請他們發(fā)言，宣讀比賽規(guī)則，并設(shè)立獎項
6、互動， 全場觀眾就自己的喜好向評委提出問題，同時也可向選手提問。
7嘉賓們品嘗、評分、點評，現(xiàn)場觀眾充當(dāng)公眾評委，現(xiàn)場品嘗、點評。
8數(shù)數(shù)分數(shù)并宣布結(jié)果。
9、頒發(fā)獎品、榮譽證書
10、退場。
11、清理場地。
十一、獎項的設(shè)置：（獎品暫定）
〈一〉團體賽
1一等獎一名，二等獎一名，三等獎兩名。
2、“最佳特色風(fēng)味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名、“最佳人氣獎”一名
〈二〉個人賽
1一等獎、二等獎、三等獎。
2最受歡迎的獎項之一，最具特色的創(chuàng)新獎之一，最佳風(fēng)味獎之一。
廚藝大比拼活動方案(篇7)
我動手、我快樂
——“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最牛”活動方案
“五一”前夕，長安鎮(zhèn)第二幼兒園旨在豐富職工業(yè)余文化生活，增強職工凝聚力。幼兒園工會將組織全園教職工開展一次以《我動手、我快樂》為主題的“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最牛”的趣味活動。讓我們一起做飯，分享勞動成果。
合作、交流、理解、學(xué)習(xí)是本次活動的重要目的。為使活動順利開展，特制定方案如下：
一、活動目的
本次活動旨在放松情緒，增強凝聚力，營造團結(jié)和諧的精神氛圍，彰顯幼兒園員工的智慧。
二、活動要求
全園教職工和每班邀請一名家委會成員參加（帶一菜品嘗）。
三、活動時間
2013年4月26日晚上
四、活動內(nèi)容
廚藝大比拼和水果拼盤。
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則
1、全園共分成小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組。
2、每組人員共同完成兩個菜肴的制作。
3、當(dāng)主持人宣布開始之后，在40分鐘內(nèi)完成兩個菜肴的制作（一個自己創(chuàng)作，一個規(guī)定菜肴）和一份創(chuàng)意水果拼盤（幼兒園統(tǒng)一提供水果）。
4、菜肴制作完成后，請評審人員開始品嘗，待評審人員品嘗結(jié)束之后，把自己的貼紙粘在參賽組的組牌上（每人三個貼紙）。
5家長代表頒發(fā)獎品及合影獎作為紀念。
6、全園教職工和家委會成員共進晚餐。
7所需報料時間：4月24日前
五、評審人員。
由家長委員會成員擔(dān)任評委。
六、獎勵辦法
評委根據(jù)菜的色、香、味按組分別評出，最佳創(chuàng)意獎1個，最佳造型獎2個，最佳特色獎2個。（請抗抗提前打印好獎狀）
七、比賽菜譜
小班組：
中班組：
大班組：
辦公組：
后勤組八、活動準備
1、小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組的組別標(biāo)牌。（抗抗）
2、10張桌子。（男老師）
3、貼紙一張。（趙）
4證書：最佳創(chuàng)意獎1個，最佳模特獎2個，最佳故事獎2個。（抗抗）
5、預(yù)計經(jīng)費2000元整。
長安鎮(zhèn)第二幼兒園工會
2013年4月8日
我動手、我快樂
——“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！被顒又鞒秩舜~
【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，
【女】：各位家長來賓，
【男】：親愛的同事，
【女】：大家
【合】：晚上好！
【女】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知
[男]：火紅的五月充滿春天，奔放的五月五彩繽紛
女：自古以來，飲食文化就與當(dāng)?shù)匚幕o密相連，世代相傳。
【男】：源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
【女】：文化悠久的中華美食享譽全球。
[男]：吃是我們當(dāng)代生活的主旋律，吃好是生活的更高目標(biāo)。
女：請我們最親愛的孫主任宣布活動開始。
【園長】：下面我宣布：“我動手、我快樂”，長安鎮(zhèn)第二幼兒園“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！北荣惢顒?BR> 【園長】：現(xiàn)在開始！
【男】：
1選手進入競技場，（集體入場）說出自己的口號（5分鐘）
2朗讀游戲規(guī)則（3分鐘），準備開始活動。
3、評委評獎。
4主持人宣布比賽結(jié)果，嘉賓頒獎。
男：比賽結(jié)束了。我相信通過這次比賽，我們每個人都能對中國飲食文化有更深刻的了解。集體生活意味著相互合作、交流、相互理解、相互學(xué)習(xí)，以及對他人的更多理解和寬容。
【女】：讓我們生活的這個世界因我們而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧、健康。
[男]：讓我們繼承文化，品味美食食尚。
【女】：長安鎮(zhèn)第二幼兒園“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！北荣惢顒?BR> 【合】：到此結(jié)束
[男]：謝謝大家的光臨。由于你們的支持，我們的活動得以順利進行
【男】：感謝各位領(lǐng)導(dǎo)同事的大力支持
【女】：謝謝你們
【男】：請大家共進晚餐，品味美食
【女】：下次活動再見！
【合】：再見！
廚藝大比拼活動方案(篇8)
學(xué)前教育集團廚藝大比拼活動方案
為了更好的服務(wù)孩子,保障孩子在園期間能吃到安全,豐富,美味健康的食品，，充分發(fā)揮和提高全體食堂人員的能力烹飪和水平，加強我園幼兒園營養(yǎng)膳食管理水平的均衡發(fā)展，提高伙食管理的整體發(fā)展，特舉辦本次廚藝比賽。具體方案如下：
1、 時間：2019年5月4日14:30-17:00
2、 地點：經(jīng)營地點：官河食堂展覽地點：教師餐廳
3、 參加人員：集團食堂工作人員
4、 比賽準備：比賽所需物品由您自己提供，具體如下：
1．每位參加人員設(shè)計好菜名、原料及帶量、配餐依據(jù)、制作過程、官河園區(qū)準備好，調(diào)味品、鍋具、刀鏟、案板。
三。參與者衣著整齊，穿著食堂工作服、帽子、口罩等。
五、大賽評委：園務(wù)會成員、保健老師、教師代表與保育員代表若干
六、比賽內(nèi)容及形式
1．以自選符合幼兒食譜菜品為主，早餐、午菜，須符合幼兒每日所需營養(yǎng)標(biāo)準。
2操作時間自行控制，顯示時間為4:30，評委到場。
三。比賽的主要食材都是從菜園準備的，可以提供半成品供現(xiàn)場操作，但完全在場外烹制的菜肴不能帶入現(xiàn)場。
七、評分標(biāo)準：
1參賽者當(dāng)場制作一道菜或小吃，命名后由評委評判（總分50分）。
2食品必須符合營養(yǎng)標(biāo)準、操作規(guī)范、科學(xué)技術(shù)，色、味、形俱全；面點需口感適中、外形美觀，提倡創(chuàng)新但需便于平時園中操作。
八、獎項設(shè)置：各評委打分,以色、香、味、形進行評比一等獎：最佳廚藝獎，二等獎：特色風(fēng)味獎，三等獎：特色制作獎。
九、其他
1.召集人：
2場地布置、拍照、報道、簽到：官河公園負責(zé)。
學(xué)前教育集團廚藝大比拼活動評比表
時間評分人
學(xué)前教育集團廚藝大比拼活動評比匯總
廚藝大比拼活動方案(篇9)
A：準備階段
a：前期宣傳，由校學(xué)生會宣傳部負責(zé)，在學(xué)校各主要路口張貼海報，放展板，宣傳本次活動。
b:經(jīng)費
1、校學(xué)生會外聯(lián)部負責(zé)，拉贊助。
2、聯(lián)系后勤部門，各窗口，索要一定經(jīng)費。
c所需物品及預(yù)算
1、排隊條幅兩條，回放條幅兩條
2、工作肩帶“校學(xué)生會…”五十條
3、三大串汽球～二樓南北兩側(cè)樓梯口
4、喇叭若干（至少六個）背用電池若干
5、活動內(nèi)容介紹展牌，五個～樓梯口，食堂門口
6、“回放餐具”獎勵～面巾紙，小飾品，眼鏡布各五百份（工社，眼鏡店）
7、印制優(yōu)惠投票券五千張
d、食堂窗口推出特色菜，2－3個，招牌，裝飾，由窗口自定，窗口可自印宣傳單由學(xué)生會宣傳人員發(fā)放
e、與食堂工作人員協(xié)調(diào)，清理好當(dāng)天衛(wèi)生，桌面擦干凈，餐具準備充足
f、學(xué)生會各部門開會，明確各自任務(wù)分工
B、舉辦階段
a.提前布場，十點三十，汽球，展牌，明確人員具體分工及工作位置，帶好工具，服裝（有必要的話穿校服），投票箱
b.食堂外，校體育部，學(xué)習(xí)部負責(zé)宣傳～分發(fā)優(yōu)惠投票券，窗口特色菜宣傳單，進行活動介紹
文法學(xué)院組織“文明用餐，從我做起”簽名活動
c.食堂內(nèi)，
1、窗口于十點半前裝飾好
2、學(xué)生就餐，女生部，文藝部等負責(zé)組織學(xué)生自覺排隊。辦公室，宣傳部等負責(zé)組織學(xué)生講飯后餐具送到殘食臺。（輔以喇叭）
3、外聯(lián)部負責(zé)殘食臺分發(fā)獎勵，生活部機動組協(xié)調(diào)各部門。
4、殘時臺安排工作人員，桌面及時安排清理人員
c.約一點，活動結(jié)束收場。
部分活動細節(jié)：A優(yōu)惠券會在夠餐時附帶一些優(yōu)惠，優(yōu)惠投票券在窗口使用，謹限當(dāng)天中午一次，用以把票投給自己喜歡的窗口，投票券上要注明清楚。
B.將用后的餐具放回殘食臺后可領(lǐng)取小禮品一份。
C.窗口評比由得票多少來定，后期公布結(jié)果。
廚藝大比拼活動方案(篇10)
關(guān)于舉辦“2013迎新春”廚藝大比拼工會活動的通知
各部門：
為迎接2013年春節(jié)來臨，體現(xiàn)我局職工“認真工作、快樂生活”精神面貌，增進同事之間的溝通和情誼，經(jīng)研究決定，于2013年2月1日舉辦單位“2013迎新春”廚藝大比拼工會活動?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
1、 比賽時間：2013年2月1日下午
二、比賽地點：本院食堂
3、 參加人員：全體工會成員和離退休老同志
四、比賽項目：廚藝比拼（熱菜、冷菜、面點糕點等，種類不限），各自加工成品之后參加比賽，食材原料由個人自行采購，限額80元以下。
五、報名形式：以自愿報名參加，原則上菜品數(shù)量每人一份，亦可組合參加，品種不限，以各人擅長、有特色為主。
6、 競賽評委：全體員工投票
7、 獎項：一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，優(yōu)秀獎。
八、報名規(guī)定：工會會員可自愿報名，并填寫統(tǒng)一印發(fā)的報名表，報名表于1月28日下午下班前報工會委員郵箱，由工會根據(jù)報名情況確定參賽菜品，并通知具體參賽人員著手準備。
9，時間表：比賽將于2月1日下午4:00開始。所有參賽作品將于下午4:00前放入食堂，并介紹菜肴的特色。他們將由評委品嘗和評分。
附：報名表
二○一二年十二月二十日
****局廚藝大比拼工會活動報名表
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