酒店前臺工作計劃個人 篇1
一、加強自身學(xué)習(xí)，調(diào)整工作心態(tài)，要對工作充滿熱情;
因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量，做到做事麻利，有效率，不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學(xué)習(xí)，再工作中進(jìn)步。
二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。
我們酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，雖然我們只有早餐，但是如出現(xiàn)問題，我們都必須要主動地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的效益，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
三、解決糾紛，處理問題，服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便，時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題，作為酒店前臺接待我們要學(xué)會“海底撈式服務(wù)”學(xué)會忍讓，樹立“顧客就上帝”的工作思想，沉著應(yīng)對，積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難，我們也要做到了忍耐的同時，微笑的面對，時刻以維護(hù)酒店的名譽為前提，盡量使客人能夠滿意。
酒店前臺工作計劃個人 篇2
一、指導(dǎo)思想：
積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理：
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，延長使用壽命；前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導(dǎo)致浪費；總機在晚9：30過后，將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗；餐廳能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
三、工作管理
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力，18年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。18年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)；營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn)；通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收??；基于目前酒店各項開支較大的情況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識。
6、提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜；在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時，正當(dāng)揚帆遠(yuǎn)航；任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店前臺工作計劃個人 篇3
一、認(rèn)真履行部門崗位職責(zé)，服從酒店各項工作安排，保質(zhì)保量的完成酒店各項工作任務(wù)，加強與酒店其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
1)服從酒店的各項工作安排，認(rèn)真完成酒店下發(fā)布置的工作任務(wù)。根據(jù)酒店要求標(biāo)準(zhǔn)，立足于自身條件，不斷地加強前廳部各項硬軟件服務(wù)項目，對于員工和服務(wù)，以五標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求和培訓(xùn)，在軟件服務(wù)上不斷提高。本部將積極聯(lián)系奧普公司，更改軟件設(shè)置，完善服務(wù)功能。將進(jìn)一步完善員工的行為準(zhǔn)則和工作流程，同時在堅持標(biāo)準(zhǔn)化，程序化的同時，追求個性化、人性化、細(xì)微化服務(wù)。培養(yǎng)員工的酒店意識、服務(wù)意識、質(zhì)量意識。進(jìn)一步調(diào)動員工的服務(wù)熱情，落實本部提出的“主動熱情、高效準(zhǔn)確、不厭其煩”服務(wù)三方針。重視業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特別加強對會議團(tuán)隊和網(wǎng)絡(luò)商務(wù)散客的接待的專題培訓(xùn)，適應(yīng)酒店發(fā)展戰(zhàn)略的需要，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得客戶，為酒店的品牌建設(shè)，經(jīng)營目標(biāo)的完成發(fā)揮重要作用。
(2)加大與酒店各部門之間的工作溝通協(xié)調(diào)，是酒店整體服務(wù)接待工作運行順利的保證。前廳部是整個酒店的中樞部門，與酒店各部門都有著緊密的工作關(guān)系，酒店整體工作運轉(zhuǎn)離不開各部門的協(xié)助配合，20xx年度，本部將重點加強與市場銷售部、客房部、餐飲部、財務(wù)部等各大業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)溝通，保證信息傳遞準(zhǔn)確，互通有無，資源共享。部門之間建立多種溝通渠道，保證溝通聯(lián)系暢通。二、嚴(yán)抓部門日常管理工作，要求嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度和操作規(guī)范，完善工作流程，保持前廳部對客服務(wù)質(zhì)量。
(1)計劃制作操作程序，崗位職責(zé)，工作細(xì)則、工作流程等規(guī)章制度，并在實際工作中要求部門全體員工嚴(yán)格遵守，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行，將對員工進(jìn)行了培訓(xùn)和考核。采取管理人員負(fù)責(zé)制，做到人盡其職，明確了管理職責(zé)，給員工良好的工作指導(dǎo)，在很大程度上避免了工作失誤和操作混亂，力求整體工作專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)。對于違反紀(jì)律，責(zé)任心不強的員工，按規(guī)定予以處罰，絕不姑息。做到有錯必查，有錯必糾，保證了前廳工作的紀(jì)律性和規(guī)范性。
(2)計劃通過規(guī)范部門考勤制度，禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集隊檢查制度，各分部各項工作流程檢查制度，大堂副理檢查制度等檢查制度的實施，有效提高部門管理人員的督導(dǎo)能力，對員工的工作情況科學(xué)控制，從而達(dá)到事先預(yù)防的目的，使得員工的工作失誤率逐步降低，部門日常管理工作不松懈，特別是針對員工接待禮貌禮儀，電話禮貌禮儀，員工儀容儀表等。
(3)加強前廳部各分部之間的溝通協(xié)調(diào)，保持行動一致，努力提高工作執(zhí)行能力。通過完善的例會制度，加強了各分部之間的聯(lián)系，一些重大事件，新的工作程序的推行，及時向各分部傳達(dá)，一些涉及到各分部配合協(xié)作的問題，現(xiàn)場組織各部立即協(xié)調(diào)解決，避免推諉，扯皮，各分部之間形成整體、團(tuán)結(jié)協(xié)作的良好工作關(guān)系。
二、將對本部各項資源合理安排，科學(xué)調(diào)度，齊心協(xié)力做好各項接待工作。
(1)、全年度將配合酒店經(jīng)營戰(zhàn)略，落實以會議為重點的經(jīng)營方向，加大培訓(xùn)員工接待會議的能力和水平，努力提高自身素質(zhì)，以適應(yīng)新的工作要求，要求員工克服困難，不要抱怨，在現(xiàn)有的人員條件下，不等不靠，掌握和熟練運用成熟完善的接待會議程序和體系，不斷完善工作流程和程序，本著一切為了客人滿意的服務(wù)宗旨，加強與會務(wù)組及銷售部之間的聯(lián)系溝通，保證會議的順利接待。
(2)全年度將高度重視酒店網(wǎng)絡(luò)客人的接待工作，充分做好接待的準(zhǔn)備工作，全面考慮接待細(xì)節(jié)和預(yù)案，在接待中，前廳部將協(xié)調(diào)各方面的力量，從房間安排檢查、用餐的安排、客人迎送等各項服務(wù)用心服務(wù)，仔細(xì)檢查，合理安排,充分展示了酒店的形象，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)散客銷售。
三、本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量，重視客人意見，堅持服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，更注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)。從軟硬件上不斷完善服務(wù)。
(1)服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能，擴(kuò)大知識面，提高服務(wù)效率，另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣，要給予客人多一點主動，多一點熱情，多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務(wù)，要求做客人沒有想到的，盡量做到讓客人滿意加驚喜，促使員工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)，充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來。
(2)客人意見是我們前進(jìn)的動力，因此，部門將把重視客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項重要工作重點關(guān)注。部門注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn)，并要求每一宗客人投訴都要認(rèn)真做好記錄，對具有典型性的問題做案例分析，并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案，規(guī)范對客解釋口徑，提高大堂副理解決問題的能力和效率，將在消除客人對酒店不良印象，挽留客源上作出貢獻(xiàn)。另把對客溝通并征詢客人意見，作為大堂副理的一項基本工作來進(jìn)行操作，常抓不懈，要求保質(zhì)保量的完成此項工作，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，一方面可以為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見，措施我們改進(jìn)工作，另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見，不回避，不輕視，認(rèn)真予以調(diào)查研究，從善如流，不斷地完善本部工作。
四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收，科學(xué)控制部門費用。
(1)前廳部將根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，把全員銷售的意識傳達(dá)到每位員工，培訓(xùn)銷售技巧，對自來客、司機散客積極推銷，加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作，同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進(jìn)行促銷，并通過不斷完善改進(jìn)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人，吸引回頭客。
酒店前臺工作計劃個人 篇4
隨著春季的和煦漸漸遠(yuǎn)去，我們的工作熱情也變得和陽光一樣的熱烈，前兩個季度的工作給了我很大的信心，在第三季度我也有了更多周全的計劃讓我更加努力的進(jìn)步。在前兩個季度中，我一直保持著自己的工作責(zé)任心，結(jié)合自己的理論所學(xué)聯(lián)系實際，適應(yīng)酒店工作的節(jié)奏，在第三個季度中我也會將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。
前臺的工作內(nèi)容大部分是關(guān)于接待客戶的，尤其是關(guān)于客房的預(yù)訂上面，積極受理顧客各種形式的預(yù)訂，并且訂房的資料傳達(dá)給酒店的相關(guān)部門和同事。同時處理好銷售部還有其他部門發(fā)來的其他訂單，將這方面的資料進(jìn)行統(tǒng)計和登記，同時處理好因為其他原因有所變動的預(yù)訂資料。
在每天工作的過程中先整理好當(dāng)天入住的預(yù)訂名單，做好準(zhǔn)備工作，在有客人到來時辦理好登記手續(xù)，安排好人員帶領(lǐng)顧客抵達(dá)房間，在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足，無論是辦理換房還是加床續(xù)住，或者是退房等等手續(xù)。
在日常工作上面負(fù)責(zé)前臺的清潔，將各項文件整理在規(guī)定的區(qū)域，檢查工作所需要的物品是否完整，將工作區(qū)域的情況詳細(xì)的檢查過后向領(lǐng)班匯報，同時保管好客房的鑰匙卡，在客人到來時發(fā)放到本人手上。按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)在紙質(zhì)表格上填寫，在電腦上錄入資料，統(tǒng)計入住的人員，做好資料的整理。
在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協(xié)助工作，對于資料的保管要仔細(xì)，在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù)，保證不會出現(xiàn)工作失誤。在其他方面及時的做好上級安排的任務(wù)，積極尋找解決的辦法。
在休閑時間補充自己的知識庫，了解自己在哪方面不足，進(jìn)行針對性的學(xué)習(xí)，同時涉獵更廣泛的范圍，不局限在一個方向上面，了解更多的知識。
有了更加明確的目標(biāo)之后，我的工作就變得更加的有活力，并且因為之前的工作得到了表揚我有了更多的動力，和更多的激情付出在工作上面，我相信有付出就會有回報，在這樣的前提下做好自己的事情，鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度，我會有更多的進(jìn)步，更加成熟的處理工作上面出現(xiàn)的問題。
酒店前臺工作計劃個人 篇5
時光從不等人，在上半年的工作中，我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐。到了最后，我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看，沒想到居然已經(jīng)過去了半年的旅途?？粗约涸谏习肽曜哌^的路，崎嶇又顛簸，但我確實從艱辛的道路中，學(xué)會了在這條道路上好好走下去的方法！如今趁著這上半年的尾巴還在，我也是該為今后的工作做一些打算了，既然是旅途，那就不能一直在這樣的路上摔倒，為此，我好好我的總結(jié)了上半年的經(jīng)驗后，為下半年擬定了一個工作計劃。
首先，開始計劃前，我要先對自己的情況有所了解，從上半年的工作中，我學(xué)會了，前臺的基本工作，并嘗試在實戰(zhàn)中磨練自己的工作能力，到了現(xiàn)在，大概只能算是個有點經(jīng)驗的新手。而且在人際關(guān)系上沒有放開，只與同崗位的同事有相互的認(rèn)識。
以上是我對我上半年的簡單評價，那么對此，我的下半年前臺工作計劃如下：
一、在工作上
雖然學(xué)會了工作方式，但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務(wù)讓很多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。
所以在下半年的工作中，我決定先從練習(xí)接待入手，多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程，多去和優(yōu)秀的同事們學(xué)習(xí)，雖然會花上一定的時間，但是我相信，只要能學(xué)好，這一切都是值得的。
然后就是心態(tài)方面，根據(jù)主管的評價，我雖然是有心為客人服務(wù)，但是我卻沒有足夠的經(jīng)驗去判別客人的需要，沒法達(dá)到客人想要的程度。
面對這樣的情況，我感到這不僅是我的經(jīng)驗不足，還是我的知識儲備不夠充分！我準(zhǔn)備從心理上改變自己，在下半年買一些這方面的書籍和資料，在閑暇的時間可以多看看，多和同事溝通，交流。
二、在人際交往中
作為一個前臺，還是在酒店工作的前臺，要做到的，就是讓客人感覺到賓至如歸的服務(wù)，這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作，反而忽視了同事間的人際交往。
所以，下半年的目標(biāo)，我定位在至少要在年底，認(rèn)識自己常見的那些同事！雖然也許他們的崗位都各不相同，但客人也不會相同，這可能正好符合鍛煉的條件。
三、總結(jié)
我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達(dá)成的，但是不給自己定一點目標(biāo)，又怎么會有動力去進(jìn)步？我會在下半年朝著現(xiàn)在的目標(biāo)前進(jìn)，爭取將自己的工作做到最好！
小編精心推薦：酒店工作計劃
一、加強自身學(xué)習(xí)，調(diào)整工作心態(tài)，要對工作充滿熱情;
因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量，做到做事麻利，有效率，不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學(xué)習(xí)，再工作中進(jìn)步。
二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。
我們酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，雖然我們只有早餐，但是如出現(xiàn)問題，我們都必須要主動地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的效益，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
三、解決糾紛，處理問題，服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便，時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題，作為酒店前臺接待我們要學(xué)會“海底撈式服務(wù)”學(xué)會忍讓，樹立“顧客就上帝”的工作思想，沉著應(yīng)對，積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難，我們也要做到了忍耐的同時，微笑的面對，時刻以維護(hù)酒店的名譽為前提，盡量使客人能夠滿意。
酒店前臺工作計劃個人 篇2
一、指導(dǎo)思想：
積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理：
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，延長使用壽命；前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導(dǎo)致浪費；總機在晚9：30過后，將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗；餐廳能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
三、工作管理
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力，18年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。18年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)；營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn)；通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收??；基于目前酒店各項開支較大的情況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識。
6、提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜；在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時，正當(dāng)揚帆遠(yuǎn)航；任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店前臺工作計劃個人 篇3
一、認(rèn)真履行部門崗位職責(zé)，服從酒店各項工作安排，保質(zhì)保量的完成酒店各項工作任務(wù)，加強與酒店其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
1)服從酒店的各項工作安排，認(rèn)真完成酒店下發(fā)布置的工作任務(wù)。根據(jù)酒店要求標(biāo)準(zhǔn)，立足于自身條件，不斷地加強前廳部各項硬軟件服務(wù)項目，對于員工和服務(wù)，以五標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求和培訓(xùn)，在軟件服務(wù)上不斷提高。本部將積極聯(lián)系奧普公司，更改軟件設(shè)置，完善服務(wù)功能。將進(jìn)一步完善員工的行為準(zhǔn)則和工作流程，同時在堅持標(biāo)準(zhǔn)化，程序化的同時，追求個性化、人性化、細(xì)微化服務(wù)。培養(yǎng)員工的酒店意識、服務(wù)意識、質(zhì)量意識。進(jìn)一步調(diào)動員工的服務(wù)熱情，落實本部提出的“主動熱情、高效準(zhǔn)確、不厭其煩”服務(wù)三方針。重視業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特別加強對會議團(tuán)隊和網(wǎng)絡(luò)商務(wù)散客的接待的專題培訓(xùn)，適應(yīng)酒店發(fā)展戰(zhàn)略的需要，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得客戶，為酒店的品牌建設(shè)，經(jīng)營目標(biāo)的完成發(fā)揮重要作用。
(2)加大與酒店各部門之間的工作溝通協(xié)調(diào)，是酒店整體服務(wù)接待工作運行順利的保證。前廳部是整個酒店的中樞部門，與酒店各部門都有著緊密的工作關(guān)系，酒店整體工作運轉(zhuǎn)離不開各部門的協(xié)助配合，20xx年度，本部將重點加強與市場銷售部、客房部、餐飲部、財務(wù)部等各大業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)溝通，保證信息傳遞準(zhǔn)確，互通有無，資源共享。部門之間建立多種溝通渠道，保證溝通聯(lián)系暢通。二、嚴(yán)抓部門日常管理工作，要求嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度和操作規(guī)范，完善工作流程，保持前廳部對客服務(wù)質(zhì)量。
(1)計劃制作操作程序，崗位職責(zé)，工作細(xì)則、工作流程等規(guī)章制度，并在實際工作中要求部門全體員工嚴(yán)格遵守，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行，將對員工進(jìn)行了培訓(xùn)和考核。采取管理人員負(fù)責(zé)制，做到人盡其職，明確了管理職責(zé)，給員工良好的工作指導(dǎo)，在很大程度上避免了工作失誤和操作混亂，力求整體工作專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)。對于違反紀(jì)律，責(zé)任心不強的員工，按規(guī)定予以處罰，絕不姑息。做到有錯必查，有錯必糾，保證了前廳工作的紀(jì)律性和規(guī)范性。
(2)計劃通過規(guī)范部門考勤制度，禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集隊檢查制度，各分部各項工作流程檢查制度，大堂副理檢查制度等檢查制度的實施，有效提高部門管理人員的督導(dǎo)能力，對員工的工作情況科學(xué)控制，從而達(dá)到事先預(yù)防的目的，使得員工的工作失誤率逐步降低，部門日常管理工作不松懈，特別是針對員工接待禮貌禮儀，電話禮貌禮儀，員工儀容儀表等。
(3)加強前廳部各分部之間的溝通協(xié)調(diào)，保持行動一致，努力提高工作執(zhí)行能力。通過完善的例會制度，加強了各分部之間的聯(lián)系，一些重大事件，新的工作程序的推行，及時向各分部傳達(dá)，一些涉及到各分部配合協(xié)作的問題，現(xiàn)場組織各部立即協(xié)調(diào)解決，避免推諉，扯皮，各分部之間形成整體、團(tuán)結(jié)協(xié)作的良好工作關(guān)系。
二、將對本部各項資源合理安排，科學(xué)調(diào)度，齊心協(xié)力做好各項接待工作。
(1)、全年度將配合酒店經(jīng)營戰(zhàn)略，落實以會議為重點的經(jīng)營方向，加大培訓(xùn)員工接待會議的能力和水平，努力提高自身素質(zhì)，以適應(yīng)新的工作要求，要求員工克服困難，不要抱怨，在現(xiàn)有的人員條件下，不等不靠，掌握和熟練運用成熟完善的接待會議程序和體系，不斷完善工作流程和程序，本著一切為了客人滿意的服務(wù)宗旨，加強與會務(wù)組及銷售部之間的聯(lián)系溝通，保證會議的順利接待。
(2)全年度將高度重視酒店網(wǎng)絡(luò)客人的接待工作，充分做好接待的準(zhǔn)備工作，全面考慮接待細(xì)節(jié)和預(yù)案，在接待中，前廳部將協(xié)調(diào)各方面的力量，從房間安排檢查、用餐的安排、客人迎送等各項服務(wù)用心服務(wù)，仔細(xì)檢查，合理安排,充分展示了酒店的形象，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)散客銷售。
三、本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量，重視客人意見，堅持服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，更注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)。從軟硬件上不斷完善服務(wù)。
(1)服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能，擴(kuò)大知識面，提高服務(wù)效率，另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣，要給予客人多一點主動，多一點熱情，多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務(wù)，要求做客人沒有想到的，盡量做到讓客人滿意加驚喜，促使員工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)，充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來。
(2)客人意見是我們前進(jìn)的動力，因此，部門將把重視客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項重要工作重點關(guān)注。部門注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn)，并要求每一宗客人投訴都要認(rèn)真做好記錄，對具有典型性的問題做案例分析，并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案，規(guī)范對客解釋口徑，提高大堂副理解決問題的能力和效率，將在消除客人對酒店不良印象，挽留客源上作出貢獻(xiàn)。另把對客溝通并征詢客人意見，作為大堂副理的一項基本工作來進(jìn)行操作，常抓不懈，要求保質(zhì)保量的完成此項工作，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，一方面可以為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見，措施我們改進(jìn)工作，另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見，不回避，不輕視，認(rèn)真予以調(diào)查研究，從善如流，不斷地完善本部工作。
四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收，科學(xué)控制部門費用。
(1)前廳部將根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，把全員銷售的意識傳達(dá)到每位員工，培訓(xùn)銷售技巧，對自來客、司機散客積極推銷，加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作，同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進(jìn)行促銷，并通過不斷完善改進(jìn)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人，吸引回頭客。
酒店前臺工作計劃個人 篇4
隨著春季的和煦漸漸遠(yuǎn)去，我們的工作熱情也變得和陽光一樣的熱烈，前兩個季度的工作給了我很大的信心，在第三季度我也有了更多周全的計劃讓我更加努力的進(jìn)步。在前兩個季度中，我一直保持著自己的工作責(zé)任心，結(jié)合自己的理論所學(xué)聯(lián)系實際，適應(yīng)酒店工作的節(jié)奏，在第三個季度中我也會將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。
前臺的工作內(nèi)容大部分是關(guān)于接待客戶的，尤其是關(guān)于客房的預(yù)訂上面，積極受理顧客各種形式的預(yù)訂，并且訂房的資料傳達(dá)給酒店的相關(guān)部門和同事。同時處理好銷售部還有其他部門發(fā)來的其他訂單，將這方面的資料進(jìn)行統(tǒng)計和登記，同時處理好因為其他原因有所變動的預(yù)訂資料。
在每天工作的過程中先整理好當(dāng)天入住的預(yù)訂名單，做好準(zhǔn)備工作，在有客人到來時辦理好登記手續(xù)，安排好人員帶領(lǐng)顧客抵達(dá)房間，在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足，無論是辦理換房還是加床續(xù)住，或者是退房等等手續(xù)。
在日常工作上面負(fù)責(zé)前臺的清潔，將各項文件整理在規(guī)定的區(qū)域，檢查工作所需要的物品是否完整，將工作區(qū)域的情況詳細(xì)的檢查過后向領(lǐng)班匯報，同時保管好客房的鑰匙卡，在客人到來時發(fā)放到本人手上。按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)在紙質(zhì)表格上填寫，在電腦上錄入資料，統(tǒng)計入住的人員，做好資料的整理。
在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協(xié)助工作，對于資料的保管要仔細(xì)，在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù)，保證不會出現(xiàn)工作失誤。在其他方面及時的做好上級安排的任務(wù)，積極尋找解決的辦法。
在休閑時間補充自己的知識庫，了解自己在哪方面不足，進(jìn)行針對性的學(xué)習(xí)，同時涉獵更廣泛的范圍，不局限在一個方向上面，了解更多的知識。
有了更加明確的目標(biāo)之后，我的工作就變得更加的有活力，并且因為之前的工作得到了表揚我有了更多的動力，和更多的激情付出在工作上面，我相信有付出就會有回報，在這樣的前提下做好自己的事情，鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度，我會有更多的進(jìn)步，更加成熟的處理工作上面出現(xiàn)的問題。
酒店前臺工作計劃個人 篇5
時光從不等人，在上半年的工作中，我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐。到了最后，我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看，沒想到居然已經(jīng)過去了半年的旅途?？粗约涸谏习肽曜哌^的路，崎嶇又顛簸，但我確實從艱辛的道路中，學(xué)會了在這條道路上好好走下去的方法！如今趁著這上半年的尾巴還在，我也是該為今后的工作做一些打算了，既然是旅途，那就不能一直在這樣的路上摔倒，為此，我好好我的總結(jié)了上半年的經(jīng)驗后，為下半年擬定了一個工作計劃。
首先，開始計劃前，我要先對自己的情況有所了解，從上半年的工作中，我學(xué)會了，前臺的基本工作，并嘗試在實戰(zhàn)中磨練自己的工作能力，到了現(xiàn)在，大概只能算是個有點經(jīng)驗的新手。而且在人際關(guān)系上沒有放開，只與同崗位的同事有相互的認(rèn)識。
以上是我對我上半年的簡單評價，那么對此，我的下半年前臺工作計劃如下：
一、在工作上
雖然學(xué)會了工作方式，但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務(wù)讓很多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。
所以在下半年的工作中，我決定先從練習(xí)接待入手，多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程，多去和優(yōu)秀的同事們學(xué)習(xí)，雖然會花上一定的時間，但是我相信，只要能學(xué)好，這一切都是值得的。
然后就是心態(tài)方面，根據(jù)主管的評價，我雖然是有心為客人服務(wù)，但是我卻沒有足夠的經(jīng)驗去判別客人的需要，沒法達(dá)到客人想要的程度。
面對這樣的情況，我感到這不僅是我的經(jīng)驗不足，還是我的知識儲備不夠充分！我準(zhǔn)備從心理上改變自己，在下半年買一些這方面的書籍和資料，在閑暇的時間可以多看看，多和同事溝通，交流。
二、在人際交往中
作為一個前臺，還是在酒店工作的前臺，要做到的，就是讓客人感覺到賓至如歸的服務(wù)，這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作，反而忽視了同事間的人際交往。
所以，下半年的目標(biāo)，我定位在至少要在年底，認(rèn)識自己常見的那些同事！雖然也許他們的崗位都各不相同，但客人也不會相同，這可能正好符合鍛煉的條件。
三、總結(jié)
我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達(dá)成的，但是不給自己定一點目標(biāo)，又怎么會有動力去進(jìn)步？我會在下半年朝著現(xiàn)在的目標(biāo)前進(jìn)，爭取將自己的工作做到最好！
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