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服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇1)
洗浴中心在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在相關(guān)部門(mén)的協(xié)助支持下,通過(guò)全體職工的辛勤工作,較好的完成工作任務(wù)。
一、樹(shù)立“顧客至上,服務(wù)第一”的工作理念
洗浴中心的工作直接和師生員工及家屬面對(duì)面接觸,服務(wù)工作的優(yōu)劣影響到社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。因此要求全體員工要牢固樹(shù)立“顧客至上,服務(wù)第一”的工作理念,說(shuō)話要和聲細(xì)語(yǔ),不要大聲大氣,一句簡(jiǎn)單的問(wèn)候,周到的服務(wù),會(huì)讓顧客感到對(duì)他們的尊重。不要存在是顧客求我們,而是要想到正是有這些顧客我們中心才能生存和發(fā)展,通過(guò)我們良好的服務(wù),讓顧客有“賓至如歸”的感受。
二、完善服務(wù)設(shè)施,做好經(jīng)營(yíng)工作
1、今年對(duì)使用多年的淋浴水箱進(jìn)行了維修,對(duì)原來(lái)使用的腳踏板溝槽粘磚維修。對(duì)排風(fēng)扇、桑拿爐、淋浴頭進(jìn)行了全面的維護(hù)保養(yǎng)。
2、原來(lái)的更衣箱、更衣凳由于使用年久,損壞嚴(yán)重,既有礙觀瞻,也存在安全隱患。但由于資金短缺,一直維修將就使用。今年更新了部分更衣箱,制作了更衣凳,待條件允許,再制作部分更衣箱。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生工作。注重浴池的環(huán)境衛(wèi)生,除做好日常的衛(wèi)生保潔外,每周一上午集中清掃一次,不留死角,保證室內(nèi)通風(fēng)良好,沒(méi)有異味。
4、嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)門(mén)刷卡制度。任何人洗浴都要進(jìn)行刷卡,不準(zhǔn)徇私情免費(fèi)洗浴,確保經(jīng)濟(jì)收入。
三、工作計(jì)劃
1、強(qiáng)化服務(wù),做好工作。
2、由于現(xiàn)在使用的淋浴水箱容積小,洗浴高峰時(shí)有斷水現(xiàn)象。擬在明年制做一個(gè)10噸的不銹鋼水箱,約5萬(wàn)元。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇2)
來(lái)到酒店工作也有足足三個(gè)月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我每天都在成長(zhǎng),這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒(méi)有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,我能成長(zhǎng)到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺(jué)得我是他這兩年以來(lái)見(jiàn)過(guò)工作最為認(rèn)真的一個(gè)服務(wù)員,對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺(jué)得初來(lái)酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過(guò)很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無(wú)紀(jì)律的員工肯定是沒(méi)辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個(gè)月工作到現(xiàn)在,一次錯(cuò)誤都沒(méi)犯,一次都沒(méi)請(qǐng)假。這本來(lái)就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說(shuō),我們酒店對(duì)員工的管理守則比較多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來(lái),只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無(wú)條件服從
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)服務(wù)員,更是要明白這點(diǎn)。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問(wèn)之際,那么這份工作可能就沒(méi)辦法完成了,就算就疑問(wèn)覺(jué)得不可行,也要等到工作做完之后再來(lái)問(wèn),但是一般我都為做到無(wú)條件服從,因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個(gè)月我從來(lái)都沒(méi)跟經(jīng)理發(fā)生過(guò)任何的不愉快。
三、清楚的認(rèn)識(shí)自己的工作
何為服務(wù)員,就是保證能及時(shí)的給來(lái)到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,會(huì)換位思考,如果我是面前的職位客人,他會(huì)想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等等,我都會(huì)一一的用在服務(wù)的過(guò)程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會(huì)開(kāi)始想自己在服務(wù)過(guò)程中,有沒(méi)有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來(lái)這可不是混子日的。
酒店真的就是一個(gè)非常適合我的工作單位,如果不出意外的話,我想我會(huì)愿意一直在就酒店工作下去,就在這發(fā)展,在這里我工作,我的感覺(jué)是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛(ài)的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇3)
回顧過(guò)去的一年里,工作有喜、有憂,從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細(xì)微化”服務(wù)還需要上一個(gè)新的臺(tái)階,隨著新店的即將籌備開(kāi)業(yè),通過(guò)自身的工作總結(jié)和提高,將做以下幾點(diǎn)要求和計(jì)劃:
一、安全防范意識(shí):要做好廳面及時(shí)的提醒服務(wù),讓員工做到客來(lái)客走都有提醒安全保管意識(shí)。加強(qiáng)自身的現(xiàn)場(chǎng)巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識(shí),提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求:通過(guò)一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴(yán)格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度”,加以實(shí)施和改進(jìn),同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求,保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格,把自己當(dāng)作消費(fèi)者來(lái)評(píng)價(jià)衛(wèi)生工作。
三、服務(wù)要求:細(xì)節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺(tái)檢查記錄本”根據(jù)十三點(diǎn)的服務(wù)為主,加以整改或通報(bào)餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點(diǎn)評(píng)餐后服務(wù)工作,總結(jié)服務(wù)心得,以主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四、建立一套績(jī)效的工作評(píng)估表,進(jìn)行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才:主要以“工作能力”具有開(kāi)拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動(dòng)性,責(zé)任感,注重團(tuán)隊(duì)精神的種.種考驗(yàn)來(lái)評(píng)價(jià)員工對(duì)工作的積極性。
五、制定完善的制度流程:了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細(xì)了解實(shí)際形態(tài)整理分析各類問(wèn)題,備好過(guò)去一年所發(fā)生的各種預(yù)案??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確,善于用制度管理,做好質(zhì)控和人控。
六、溝通工作:加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作,提高賓客的滿意度。賓客對(duì)酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們?cè)诿髂瓯仨毻ε浜细鞑块T(mén)之間的交流。在日常中遇到的問(wèn)題矛盾以及不合格的地方,通過(guò)分析,共同有效的改進(jìn)措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來(lái)看,餐飲業(yè)本身流動(dòng)量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹(shù)立親和力,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態(tài),對(duì)于員工合理的要求予以滿足,要進(jìn)行正面的宣傳教育,營(yíng)造和諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識(shí):酒店已被評(píng)為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展,要嚴(yán)格以“開(kāi)源節(jié)流節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識(shí),加大力度控制成本,一切從零開(kāi)始,以店為家,創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會(huì)招待:注重各種大小型的宴會(huì)注意事項(xiàng),了解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實(shí)行“賓客至上”的原則,以服務(wù)客人為榮,營(yíng)造客人用餐氣氛。
十、等級(jí)服務(wù):實(shí)行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,它可以提高員工的服務(wù)心得,以“高”“中”級(jí)來(lái)衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求,讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺(tái),來(lái)評(píng)價(jià)員工服務(wù)態(tài)度的高低。
十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會(huì)出現(xiàn)各種疑難問(wèn)題,要不斷的克服,沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的“金字塔”,從細(xì)微小事做起,整肅紀(jì)律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓(xùn)工作:在20xx年也是工作中的重點(diǎn)工作,對(duì)所有的員工進(jìn)行一次培訓(xùn),讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn),技能、技巧的提高,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗(yàn),熱切地提高個(gè)人職業(yè)道德品質(zhì)要求,高素質(zhì)、高要求,從最基本的服務(wù)技能開(kāi)始,創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇4)
一年來(lái),**縣縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)及局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作非常重視,在調(diào)查經(jīng)費(fèi)、辦公設(shè)備、人員配?等方面給予了大力支持,專業(yè)人員嚴(yán)格按照統(tǒng)計(jì)制度開(kāi)展工作,使我縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作得到了健康的發(fā)展,現(xiàn)將服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作情況如下:
一、組織實(shí)施情況
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。鑒于服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作的重要性,縣領(lǐng)導(dǎo)、局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)予以高度重視,在調(diào)查工作過(guò)程中給予很大支持和幫助,促使工作得以順利開(kāi)展。**縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作由局長(zhǎng)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,局領(lǐng)導(dǎo)專門(mén)安排一位同志負(fù)責(zé)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作,同時(shí)在經(jīng)費(fèi)上以予充分保證。
(二)認(rèn)真做好培訓(xùn)工作。為了做好服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作,我局在20xx年1月3、4日分兩天召開(kāi)服務(wù)業(yè)、勞資培訓(xùn)會(huì)議,參加會(huì)議的有各行政事業(yè)單位 的統(tǒng)計(jì)員及企業(yè)、個(gè)體樣本單位的統(tǒng)計(jì)人員,會(huì)上由專業(yè)人員對(duì)報(bào)表進(jìn)行詳細(xì)培訓(xùn),使得每個(gè)與會(huì)人員弄清報(bào)表填報(bào)方法,為報(bào)表準(zhǔn)確填報(bào)提供良好基礎(chǔ),確保了報(bào)表的填報(bào)質(zhì)量。
(三)加強(qiáng)督查工作。為了確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,調(diào)查期間我們采取抽查方法,對(duì)縣直轄區(qū)范圍內(nèi)人民政府辦、統(tǒng)計(jì)局、公安局、工商局、國(guó)稅局、地稅局、教育部門(mén)等單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院進(jìn)行督促檢查,確保原始數(shù)據(jù)質(zhì)量。
(四)及時(shí)成立評(píng)估領(lǐng)導(dǎo)小組。為了進(jìn)一步提高我縣的服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量,我局成立了服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)估領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
組長(zhǎng):***局長(zhǎng)副組長(zhǎng):***副局長(zhǎng)***副局長(zhǎng)
成員:***綜合核算股股長(zhǎng)***服務(wù)業(yè)專業(yè)人員***勞動(dòng)工資專業(yè)人員
二、數(shù)據(jù)審核情況
1、收集報(bào)表時(shí)對(duì)上交的基層報(bào)表實(shí)行雙簽章制度,并檢查是否有單位負(fù)責(zé)人和填表人的簽名、單位公章,是否有漏項(xiàng),對(duì)不符合要求的報(bào)表堅(jiān)決退回去重新核實(shí),直到符合條件才簽收。
2、行政事業(yè)及企業(yè)單位,要求基層單位在上報(bào)本單位統(tǒng)計(jì)報(bào)表的同時(shí)必須附帶會(huì)計(jì) 報(bào)表,以便對(duì)上報(bào)的數(shù)據(jù)來(lái)源進(jìn)行核實(shí),確保基層報(bào)表的每一項(xiàng)數(shù)據(jù)來(lái)源有依據(jù),做到真實(shí)可靠,并根據(jù)其邏輯關(guān)系進(jìn)行嚴(yán)格審查。
3、個(gè)體戶調(diào)查表,根據(jù)稅務(wù)部門(mén)提供的各行業(yè)的稅額進(jìn)行推算評(píng)估核實(shí),同時(shí)根據(jù)其邏輯關(guān)系進(jìn)行嚴(yán)查。
三、確保數(shù)據(jù)質(zhì)量所采取的措施和辦法
服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍廣、技術(shù)難度大的,為確保服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量,我縣主要采取了以下一些具體措施:
(一)做實(shí)做牢基礎(chǔ)工作。扎實(shí)做好單位名錄清查。對(duì)單位個(gè)數(shù)(包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶)實(shí)行“拉網(wǎng)式”的清查,并和工商局、國(guó)稅地稅、編制辦、質(zhì)監(jiān)、民政反饋的單位個(gè)數(shù)進(jìn)行核實(shí),摸清全部單位個(gè)數(shù)。
(二)嚴(yán)格審核,確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。認(rèn)真嚴(yán)格對(duì)上報(bào)表格進(jìn)行全面審核,確保源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量,先由各單位自身審核,再由縣專業(yè)人員全面審核,最后由專業(yè)人員進(jìn)行機(jī)上錄入,在錄入中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)與各單位聯(lián)系、核實(shí)更正,確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,極大地降低了錄入誤差
四、對(duì)服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)的總體評(píng)價(jià)
對(duì)服務(wù)業(yè)季度報(bào)表的主要數(shù)據(jù),我們通過(guò)認(rèn)真分析評(píng)估,認(rèn)為我縣服務(wù)業(yè)的數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,可用程度高,符合我縣的實(shí)際情況,能客觀反映我縣服務(wù)業(yè)健康發(fā)展趨勢(shì)。主要有以下幾個(gè)方面的依據(jù):
一是我縣認(rèn)真開(kāi)展服務(wù)業(yè)調(diào)查,各項(xiàng)工作嚴(yán)格按照服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度進(jìn)行,全過(guò)程法律化、規(guī)范化。
二是數(shù)據(jù)來(lái)源有根據(jù)。全縣統(tǒng)計(jì)工作人員,深入服務(wù)業(yè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、社團(tuán)及其他單位、企業(yè),堅(jiān)持實(shí)事求是,依據(jù)有關(guān)證件和會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、業(yè)務(wù)核算資料據(jù)實(shí)填寫(xiě),各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)源于各個(gè)基層單位,依據(jù)充分。
三是邏輯關(guān)系合理。指標(biāo)與指標(biāo)之間相互匹配,一些數(shù)據(jù)雖然有差距,但產(chǎn)生差距的原因是符合實(shí)際情況的,符合統(tǒng)計(jì)制度及有關(guān)規(guī)定,數(shù)據(jù)質(zhì)量達(dá)到控制范圍之內(nèi)。
四是服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)的真實(shí)可靠性高。服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)是經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)員認(rèn)真進(jìn)行填報(bào),數(shù)據(jù)審核小組認(rèn)真審核、分析、評(píng)估的,數(shù)據(jù)是真實(shí)可靠的,可用程度高,能客觀反映我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。
五、主要工作經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查范圍最廣、涉及的單位眾多、發(fā)放和回收基層表困難大,為確保調(diào)查質(zhì)量,我縣主要采取了以下一些具體措施:
一是加強(qiáng)對(duì)基層統(tǒng)計(jì)人員的培訓(xùn)。為進(jìn)一步加強(qiáng)大**縣統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍建設(shè),努力提升統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量,落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,對(duì)統(tǒng)計(jì)工作的再認(rèn)識(shí)和再提高,掌握好統(tǒng)計(jì)知識(shí)、統(tǒng)計(jì)制度方法,進(jìn)一步深入貫徹統(tǒng)計(jì)法,做到學(xué)以致用,注意理論與實(shí)際相結(jié)合,全面掌握培訓(xùn)內(nèi)容,正確處理好實(shí)際工作中的問(wèn)題與難題,準(zhǔn)確、及時(shí)、全面完成統(tǒng)計(jì)工作任務(wù)。我們采取統(tǒng)一培訓(xùn)、個(gè)別輔導(dǎo)等形式對(duì)基層統(tǒng)計(jì)人員進(jìn)行了全面系統(tǒng)的培訓(xùn),確保各單位均能按時(shí)按質(zhì)按量的完成報(bào)表的填報(bào)工作。
二是嚴(yán)格審核,確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。我們對(duì)回收來(lái)的每一張基層表都進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格全面審核,確保源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量,先由各單位自身審核,再由專業(yè)人員全面審核,通過(guò)逐級(jí)嚴(yán)格審核,數(shù)據(jù)全部通過(guò)審核,最后由專業(yè)人員進(jìn)行機(jī)上錄入,在錄入中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與各單位聯(lián)系、核實(shí)更正,確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,極大地降低了錄入誤差。
六、今后工作意見(jiàn)和建議。
一是繼續(xù)做好統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)和統(tǒng)計(jì)法的培訓(xùn)工作,提高服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍整體素質(zhì),夯實(shí)統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)。
二是加大考核力度,完善考核體系。加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的考核力度,現(xiàn)在我縣已經(jīng)把服務(wù)業(yè)發(fā)展納入到相應(yīng)的政績(jī)考核,但相對(duì)于工業(yè)和農(nóng)業(yè)分值仍較低。因此要進(jìn)一步完善考核體系,把服務(wù)業(yè)的發(fā)展作為各鄉(xiāng)鎮(zhèn),特別是綜合型鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)考核的重要內(nèi)容,提高服務(wù)業(yè)在考核指標(biāo)中的分值比重,激發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展服務(wù)業(yè)的工作動(dòng)力和緊迫感,從而重視服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作。
三是加大宣傳力度,營(yíng)造開(kāi)展服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)的社會(huì)環(huán)境。一要提高廣大調(diào)查對(duì)象的法律意識(shí),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)負(fù)責(zé)人的統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)的宣傳,使他們充分認(rèn)識(shí)其重要性。二要加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)調(diào)查執(zhí)法監(jiān)督檢查,加大對(duì)虛報(bào)、瞞報(bào)、拒報(bào)等統(tǒng)計(jì)違法行為的查處力度。三要建立對(duì)典型統(tǒng)計(jì)違法案件的公開(kāi)曝光制度,樹(shù)立統(tǒng)計(jì)工作的權(quán)威性,增強(qiáng)《統(tǒng)計(jì)法》的威懾力,防止有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、違法不糾現(xiàn)象的發(fā)生,真正起到為服務(wù)業(yè)調(diào)查工作保駕護(hù)航的作用。鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨建工作年終總結(jié)監(jiān)理員年終總結(jié)行政部個(gè)人年終總結(jié)
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇5)
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)下,我加強(qiáng)學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),積極調(diào)整心態(tài),使我不論在思想認(rèn)識(shí)上還是工作方法上都有了很大進(jìn)步,鑒別力進(jìn)一步增強(qiáng),執(zhí)行力進(jìn)一步強(qiáng)化,承受力進(jìn)一步提高?,F(xiàn)將今年工作完成情況和明年工作思路總結(jié)如下。
一、工作總結(jié)
今年是我工作的第六個(gè)年頭,一直以來(lái),我始終堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)工作的信念,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,全面提高了自己的思想認(rèn)識(shí)和業(yè)績(jī)能力,較好地完成了當(dāng)年的工作任務(wù)。
一是加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí),努力增強(qiáng)自身硬實(shí)力。作為一個(gè)半路出家的園林人,專業(yè)知識(shí)的欠缺一直是我不斷完善的一個(gè)方面。前年,我開(kāi)始了第二學(xué)歷的深造,今年就能領(lǐng)取工程類專業(yè)的畢業(yè)證書(shū)。
二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。業(yè)務(wù)知識(shí),常學(xué)常新。今年,隨著國(guó)家四庫(kù)一平臺(tái)的推進(jìn),地方各個(gè)省市在開(kāi)放市場(chǎng)前提下,把重點(diǎn)放在了施工企業(yè)一體化平臺(tái)信息的建立與完善上。現(xiàn)已將山西省和湖北省一體化平臺(tái)申請(qǐng)注冊(cè),后期要不斷添加新的資料。
三是調(diào)整心態(tài),提高承受力。一年來(lái),在工作中,我明顯感覺(jué)到自己遇到了瓶頸,工作疲態(tài)初顯,出現(xiàn)了諸如狀態(tài)起伏、動(dòng)力不足等現(xiàn)象,一定程度上影響了工作效率。面對(duì)這些,我對(duì)自己做了認(rèn)真分析,及時(shí)進(jìn)行自我加壓,主動(dòng)查找差距,并采取每天晨練、早睡早起、堅(jiān)持業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)等措施,努力保持精力、工作的高效、斗志的高昂和信心的堅(jiān)定,逐步提高了自我承受力。
回顧一年來(lái)的工作,我雖然取得了一些成績(jī),積累了一些經(jīng)驗(yàn),收獲了一些希望,但是,實(shí)事求是地說(shuō),與領(lǐng)導(dǎo)的要求和自己的期待還有不小差距。總之,回顧取得的成績(jī),固然可喜,值得欣慰,但面對(duì)未來(lái),仍感任重道遠(yuǎn)、不敢懈怠。
二、明年工作思路
20xx年,對(duì)于我個(gè)人而言,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。最大的機(jī)遇是工作上逐步駕輕就熟,最大的挑戰(zhàn)就是在這個(gè)時(shí)候容易迷失自我。因此,對(duì)于下一步的思路,我想,還是通過(guò)著重抓好以下幾點(diǎn),尋求自我突破。
一是堅(jiān)持學(xué)習(xí)。今年力爭(zhēng)把二級(jí)建造師通過(guò),同時(shí),配合公司能把中級(jí)職稱評(píng)下來(lái)。
二是把握根本。伴隨全國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)放,今后的投標(biāo)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)日趨激烈。同時(shí),對(duì)企業(yè)資信的要求也會(huì)越發(fā)嚴(yán)格。因此,必須在保證投標(biāo)安全的前提下去爭(zhēng)取項(xiàng)目。因?yàn)?,新鄉(xiāng)市園林綠化工程有限公司的信譽(yù)是我們一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的根本。
最后,用一句話作為本年度的工作總結(jié)下一年度的開(kāi)始,也就是:前行,需要堅(jiān)持;堅(jiān)持,必然前行。這既是自勵(lì),更是共勉。
以上所述,僅為自己的一點(diǎn)不成熟的思考,不妥不當(dāng)之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇6)
一、思想方面:
重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,積極參加各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。
二、工作方面:
認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門(mén),每天都會(huì)接觸形形色色的群眾,對(duì)待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿意答復(fù)”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂(lè)所以我快樂(lè)”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái),拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì)更加倍努力工作,也許會(huì)有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì)鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面:
個(gè)人生活意識(shí)在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。
四、存在不足:
一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。
為了把__年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的要求,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)。取長(zhǎng)補(bǔ)短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取__年的工作更上一個(gè)新臺(tái)階!
回顧過(guò)去的一年里,工作有喜、有憂,從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細(xì)微化”服務(wù)還需要上一個(gè)新的臺(tái)階,隨著新店的即將籌備開(kāi)業(yè),通過(guò)自身的工作總結(jié)和提高,將做以下幾點(diǎn)要求和計(jì)劃:
一、安全防范意識(shí):要做好廳面及時(shí)的提醒服務(wù),讓員工做到客來(lái)客走都有提醒安全保管意識(shí)。加強(qiáng)自身的現(xiàn)場(chǎng)巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識(shí),提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求:通過(guò)一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴(yán)格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度”,加以實(shí)施和改進(jìn),同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求,保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格,把自己當(dāng)作消費(fèi)者來(lái)評(píng)價(jià)衛(wèi)生工作。
三、服務(wù)要求:細(xì)節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺(tái)檢查記錄本”根據(jù)十三點(diǎn)的服務(wù)為主,加以整改或通報(bào)餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點(diǎn)評(píng)餐后服務(wù)工作,總結(jié)服務(wù)心得,以主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四、建立一套績(jī)效的工作評(píng)估表,進(jìn)行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開(kāi)拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動(dòng)性,責(zé)任感,注重團(tuán)隊(duì)精神的種種考驗(yàn)來(lái)評(píng)價(jià)員工對(duì)工作的積極性。
五、制定完善的制度流程,了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細(xì)了解實(shí)際形態(tài)整理分析各類問(wèn)題,備好過(guò)去一年所發(fā)生的各種預(yù)案??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確,善于用制度管理,做好質(zhì)控和人控。
六、溝通工作:加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作,提高賓客的滿意度。賓客對(duì)酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們?cè)诿髂瓯仨毻ε浜细鞑块T(mén)之間的交流。在日常中遇到的問(wèn)題矛盾以及不合格的地方,通過(guò)分析,共同有效的改進(jìn)措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來(lái)看,餐飲業(yè)本身流動(dòng)量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹(shù)立親和力,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態(tài),對(duì)于員工合理的要求予以滿足,要進(jìn)行正面的宣傳教育,營(yíng)造和諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識(shí):酒店已被評(píng)為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展,要嚴(yán)格以“開(kāi)源節(jié)流節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識(shí),加大力度控制成本,一切從零開(kāi)始,以店為家,創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會(huì)招待:注重各種大小型的宴會(huì)注意事項(xiàng),了解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實(shí)行“賓客至上”的原則,以服務(wù)客人為榮,營(yíng)造客人用餐氣氛。
十、等級(jí)服務(wù):實(shí)行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,它可以提高員工的服務(wù)心得,以“高”“中”級(jí)來(lái)衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求,讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺(tái),來(lái)評(píng)價(jià)員工服務(wù)態(tài)度的高低。
十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會(huì)出現(xiàn)各種疑難問(wèn)題,要不斷的克服,沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的“金字塔”,從細(xì)微小事做起,整肅紀(jì)律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓(xùn)工作:在20__年也是工作中的重點(diǎn)工作,對(duì)所有的員工進(jìn)行一次培訓(xùn),讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn),技能、技巧的提高,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗(yàn),熱切地提高個(gè)人職業(yè)道德品質(zhì)要求,高素質(zhì)、高要求,從最基本的服務(wù)技能開(kāi)始,創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇7)
總結(jié)過(guò)去,即是對(duì)自已過(guò)去一年的工作做個(gè)回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問(wèn)題,吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:
一、思想方面
重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,積極參加各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。
二、工作方面
認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門(mén),每天都會(huì)接觸形形色色的群眾,對(duì)待他們,我始終遵循一個(gè)原則"一張笑臉相迎,一個(gè)滿意答復(fù)",每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?"你快樂(lè)所以我快樂(lè)",小我之后要成就大我,"群眾滿意",我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái),拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì)更加倍努力工作,也許會(huì)有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì)鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面
個(gè)人生活意識(shí)在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。
四、存在不足
一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。為了把__年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的要求,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)。取長(zhǎng)補(bǔ)短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取12__年的工作更上一個(gè)新臺(tái)階!
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告總結(jié)(篇8)
有資料表明,我國(guó)零售業(yè)的5000多萬(wàn)員工中,70%以上只有初中文化程度。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),零售企業(yè)如何提高員工素質(zhì)進(jìn)而提升自身的競(jìng)爭(zhēng)能力,就成為一項(xiàng)十分艱巨的任務(wù)。本文通過(guò)個(gè)人在零售業(yè)實(shí)際參與培訓(xùn)的經(jīng)歷,簡(jiǎn)單的闡述零售業(yè)員工培訓(xùn)的一些心得。
從全球零售企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)看,它們幾乎無(wú)一例外地都有一個(gè)基本的做法,即長(zhǎng)期不懈地對(duì)本企業(yè)的員工以各種形式進(jìn)行素質(zhì)和技能方面的培訓(xùn),有的甚至是重金安排業(yè)績(jī)好且有發(fā)展前景的員工進(jìn)行各種高級(jí)培訓(xùn),并形成從普通員工到高級(jí)管理職員的培訓(xùn)體系。面對(duì)跨國(guó)零售企業(yè)的快速進(jìn)入和強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)零售企業(yè)如果再不在員工培訓(xùn)和人才培養(yǎng)方面下功夫,試圖通過(guò)低技術(shù)低素質(zhì)條件下的粗放經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張去競(jìng)爭(zhēng),那么,我國(guó)的零售業(yè)將會(huì)越來(lái)越失去競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)條件,從而處于長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)弱勢(shì)。顯然,通過(guò)各種不同的形式對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和提高,已成為各零售企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
一、中國(guó)零售業(yè)的培訓(xùn)現(xiàn)狀
(一)培訓(xùn)機(jī)制不健全
中國(guó)零售在人力資源管理上一貫的“重使用輕培養(yǎng)”的做法,使得目前零售業(yè)培訓(xùn)缺乏一套有效的、建立在培訓(xùn)與發(fā)展基礎(chǔ)上的人才培養(yǎng)機(jī)制。大部分賣場(chǎng)的培訓(xùn)通常由培訓(xùn)部統(tǒng)籌,業(yè)務(wù)培訓(xùn)多以短期、簡(jiǎn)單、分散為主,本著實(shí)用實(shí)效的原則,通常沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo),對(duì)學(xué)院畢業(yè)生、有潛質(zhì)的經(jīng)理人或業(yè)務(wù)骨干沒(méi)有系統(tǒng)的培養(yǎng)計(jì)劃,只是強(qiáng)調(diào)不斷地完成工作任務(wù),承擔(dān)工作職責(zé)。常常忽視了對(duì)于一線終端銷售員工的有效培訓(xùn)。何為有效?對(duì)于一個(gè)銷售員來(lái)說(shuō),往往以下六種能力的具備才是銷售成功的法寶:1、語(yǔ)言能力(包括口頭語(yǔ)言和肢體語(yǔ)言)2、溝通能力3、觀察能力4、記憶能力5、應(yīng)變能力6、營(yíng)銷能力
(二)培訓(xùn)需求把握不準(zhǔn)
中國(guó)零售業(yè)目前逐步認(rèn)識(shí)到員工培訓(xùn)的重要性,一些大型的連鎖商超也下決心花大成本做培訓(xùn),但一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題是,很多零售企業(yè)不能很好地把握自己的培訓(xùn)需求,因此進(jìn)行的培訓(xùn)也很少能夠?qū)ΠY下藥。目前普片的現(xiàn)象是除了例行的培訓(xùn),如入職培訓(xùn)以及輪崗培訓(xùn)以外,幾乎沒(méi)有系統(tǒng)性的培訓(xùn)需求分析,不能照顧到不同職業(yè)階段員工的需要,也沒(méi)能從企業(yè)的角度,根據(jù)賣場(chǎng)不同樓層、不同商品種類的特性和專業(yè)度需求來(lái)確定基本的培訓(xùn)范圍、強(qiáng)度與方向。由此可見(jiàn)中國(guó)大多數(shù)零售業(yè)的培訓(xùn)都是滯后的。
調(diào)查表明,許多賣場(chǎng)只關(guān)注中基層員工,特別是新員工的培訓(xùn),而忽視了高層管理人員的培訓(xùn)需求,即使樓層主管或部門(mén)經(jīng)理響應(yīng)號(hào)召參加了高級(jí)培訓(xùn)班,其目的也多半是獲取崗位資格證書(shū),而非真正通過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)深造提升自身的管理水平。
(三)培訓(xùn)費(fèi)用支出不固定
據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來(lái)中國(guó)一些大的賣場(chǎng)人員年流動(dòng)率在30%~40%之間,人才流失已成了整個(gè)零售業(yè)乃至整個(gè)服務(wù)行業(yè)發(fā)展的難題。由于培訓(xùn)結(jié)果常難以立即轉(zhuǎn)化為量化的效益,很多企業(yè)老總擔(dān)心花費(fèi)成本去培養(yǎng)員工,而員工一旦流失,對(duì)自己將是很大的損失。所以,當(dāng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)不足時(shí),賣場(chǎng)只是做一些常規(guī)型的部門(mén)業(yè)務(wù)培訓(xùn),缺少提高性、持續(xù)性、系統(tǒng)性的培訓(xùn)。
然而更多中小型商場(chǎng)抱著能省則省的態(tài)度,培訓(xùn)預(yù)算每年沒(méi)有固定的比例。很多酒店為了節(jié)省培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),除了自己做一些技能業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,一般會(huì)直接聘請(qǐng)資深管理人員擔(dān)任中高層管理人員,在做管理的同時(shí),兼做培訓(xùn)。
(四)培訓(xùn)技術(shù)不專業(yè)
許多賣場(chǎng)的培訓(xùn)通常由內(nèi)部培訓(xùn)部組織實(shí)施,其中培訓(xùn)者的專業(yè)化程度也是一大問(wèn)題,內(nèi)部培訓(xùn)師精通部門(mén)業(yè)務(wù)但缺乏專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)和技巧,培訓(xùn)手段通常較為單一,外聘的培訓(xùn)師又常常并不了解學(xué)員真正需要的是什么,甚至可能不了解內(nèi)部運(yùn)作,培訓(xùn)內(nèi)容的確定有很大的主觀性或理論脫離實(shí)際。
二、啟示與建議
(一)依據(jù)賣場(chǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略建立有效的培訓(xùn)體系
有效的、持續(xù)的培訓(xùn)是服務(wù)質(zhì)量、工作效率以及管理能力的保證,是賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升的關(guān)鍵。國(guó)外一項(xiàng)對(duì)10多家企業(yè)的研究發(fā)現(xiàn),提高10%的勞動(dòng)力教育投資可以使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高8.6%,而如果將同樣價(jià)值的投入放在設(shè)施設(shè)備上,生產(chǎn)率只能提高3.4%。培訓(xùn)雖不是直接通過(guò)營(yíng)運(yùn)獲得效益,但培訓(xùn)可以減少73%左右的浪費(fèi)。因此,任何企業(yè)都必須把培訓(xùn)視為長(zhǎng)期的、長(zhǎng)效的戰(zhàn)略,使培訓(xùn)成為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)重要組成部分,在培訓(xùn)體系的人力投入、制度化建設(shè)方面不斷進(jìn)行完善。
(二)以需求分析為前提展開(kāi)培訓(xùn)
企業(yè)開(kāi)始培訓(xùn)之前要特別做好培訓(xùn)需求分析,以保證培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)結(jié)果相互一致性。培訓(xùn)需求分析決定了培訓(xùn)目標(biāo)的確定是否盡可能地準(zhǔn)確和具體,避免了盲目性,也減少了不必要的培訓(xùn)成本消耗。對(duì)于那些委托的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)師,特別應(yīng)該通過(guò)閱讀資料、走訪、調(diào)查、座談等形式對(duì)酒店培訓(xùn)需要做細(xì)致了解,發(fā)現(xiàn)酒店真正的培訓(xùn)需求,再修改培訓(xùn)目標(biāo),量體裁衣地制定培訓(xùn)課程及培訓(xùn)大綱。
(三)培訓(xùn)手段力求專業(yè)化與創(chuàng)新性
培訓(xùn)方法直接作用于學(xué)習(xí)過(guò)程,是影響員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握,決定培訓(xùn)效果的內(nèi)在因素?,F(xiàn)代培訓(xùn)從單純的知識(shí)講授型課程向互動(dòng)型、討論型、情境型、模擬型等多種形式結(jié)合的方向發(fā)展,強(qiáng)調(diào)通過(guò)多種方式刺激人的視、聽(tīng)、說(shuō)等各種感覺(jué)器官和心腦活動(dòng),使培訓(xùn)者提高信息接受的敏感度和積極狀態(tài)。對(duì)于一個(gè)賣場(chǎng)來(lái)說(shuō)好的企劃方案是極其重要的,但是在實(shí)施的過(guò)程中,一線營(yíng)業(yè)員的連帶銷售能力往往是能左右一個(gè)促銷案的成功與否。如果只是枯燥的去跟營(yíng)業(yè)員講解,他們可能很難聽(tīng)的進(jìn)去。筆者曾經(jīng)在實(shí)際工作中采用了一種較新穎的“交叉培訓(xùn)”方式取得了不錯(cuò)的效果。利用晨會(huì)和午會(huì)的時(shí)間交叉的請(qǐng)不同區(qū)域的銷售人員來(lái)做講解和示范。例如讓化妝品區(qū)的美容顧問(wèn)來(lái)跟大家傳授一些化妝的小技巧,從而說(shuō)明自己產(chǎn)品的一些特性,讓珠寶區(qū)的.銷售員來(lái)為大家講解珠寶的一些保養(yǎng)常識(shí)和佩戴技巧,順帶把自己品牌的特性說(shuō)出來(lái)。同樣的,也可以跨樓層來(lái)舉行這樣的'活動(dòng)。讓少淑館、兒童館、青休管的營(yíng)業(yè)員來(lái)分別介紹自己的品牌文化。也可以舉行一些銷售技巧的演練??傊?,通過(guò)日常的滲透,讓各個(gè)專柜的銷售員不僅僅了解自己的品牌,也了解商場(chǎng)其他品牌,從而達(dá)到良好的連鎖銷售目的。事實(shí)證明,這樣的方式比起把營(yíng)業(yè)員集中在一間教室用幻燈片來(lái)講解更加的有成效。
(四)明確企業(yè)培訓(xùn)的定位
對(duì)培訓(xùn)定位不清,致使培訓(xùn)與企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展脫節(jié),培訓(xùn)并沒(méi)有真正為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)。也有一些企業(yè)管理者認(rèn)為,現(xiàn)在的員工想法多,流動(dòng)性大,花費(fèi)大量的人力、物力、財(cái)力培養(yǎng)了他,但卻留不住,為他人做了嫁衣,得不償失,所以不培訓(xùn)。這種情況在民營(yíng)企業(yè)更為普遍。有些企業(yè)認(rèn)為企業(yè)效益還好,員工的素質(zhì)還可以,能夠滿足企業(yè)當(dāng)前的需要,暫不培訓(xùn)。有些企業(yè)培訓(xùn)了幾次員工,就想立竿見(jiàn)影,馬上見(jiàn)效,典型的急功近利心態(tài)等等。
培訓(xùn)的首要目的應(yīng)該是滿足企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的需要,然而大多管理者對(duì)培訓(xùn)認(rèn)識(shí)不清,認(rèn)為培訓(xùn)就是組織理論學(xué)習(xí)和政治思想教育或者是某些技能的學(xué)習(xí),不需要與企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)聯(lián)系起來(lái)。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有將培訓(xùn)放在戰(zhàn)略的高度來(lái)考慮,在經(jīng)費(fèi)緊張時(shí)首先削減培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。與此相應(yīng),員工也就認(rèn)為培訓(xùn)就是離開(kāi)工作短期休息,培訓(xùn)沒(méi)有與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)相聯(lián)。
(五)激勵(lì)與監(jiān)督并行在許多中小企業(yè),尤其是人員流動(dòng)量較大的服務(wù)行業(yè),普遍存在重懲罰輕激勵(lì)的誤區(qū),并且輕視培訓(xùn)后期監(jiān)督和人才提拔,造成人才流失,人才流動(dòng)下的憤怒與恐懼導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)傷心之余不再做培訓(xùn)。
有些企業(yè)很重視培訓(xùn),并且為員工提供眾多的培訓(xùn)機(jī)會(huì),但卻忽視培訓(xùn)的后期監(jiān)督和人才提拔,讓員工感覺(jué)學(xué)而無(wú)用。人才的高流動(dòng)率使高層面臨這樣一種困境:花費(fèi)很多的人力、物力、財(cái)力在培訓(xùn)上,培養(yǎng)了需要的人員,但卻留不住人才,最后為別人做“嫁衣”
并且許多企業(yè)重視培訓(xùn)的前期準(zhǔn)備、策劃和選擇過(guò)程,而當(dāng)進(jìn)入實(shí)施階段時(shí),卻忽視了對(duì)培訓(xùn)的監(jiān)督和溝通。培訓(xùn)實(shí)施需要必要的監(jiān)督,以便實(shí)時(shí)掌控學(xué)員的學(xué)習(xí)信息,同時(shí)可以使培訓(xùn)項(xiàng)目在不斷反饋過(guò)程中得以改善。而實(shí)際情況是,培訓(xùn)一旦開(kāi)始后就很少有人過(guò)問(wèn),直到結(jié)束時(shí)才進(jìn)行簡(jiǎn)單的考試。通常的學(xué)員都是被動(dòng)的學(xué)習(xí),沒(méi)有主動(dòng)地參加到培訓(xùn)中去,培訓(xùn)過(guò)程中缺少監(jiān)督和溝通造成事倍功半。
(六)育能先育德
國(guó)內(nèi)的企業(yè)一般重視對(duì)員工的技能方面的培訓(xùn),如組織協(xié)調(diào)能力、管理理論、合作精神、操作技術(shù)等,而忽視了對(duì)員工思想、人品、道德、為人處事的培訓(xùn)。有些人認(rèn)為這是員工自己的事情,其實(shí)不然。員工的個(gè)人修養(yǎng)、談吐實(shí)際上是一個(gè)企業(yè)的名片和形象,是企業(yè)文化中最本質(zhì)的東西,它從根本上決定著員工的做事態(tài)度、工作質(zhì)量和水平。歐、美、日企業(yè)很重視員工的做人培訓(xùn),把它稱為“態(tài)度培訓(xùn)”,通過(guò)這種培訓(xùn)去提升員工士氣,培養(yǎng)員工對(duì)組織的忠誠(chéng),培養(yǎng)員工應(yīng)具備的意識(shí)和態(tài)度。筆者以為,企業(yè)是一個(gè)大家庭,員工就是這個(gè)大家庭的成員。家庭不僅要教育成員成才,還要把它培養(yǎng)成有理想、有道德、講信義的人。尤其在服務(wù)行業(yè),往往基層員工是顧客首先接觸到的,他們的一言一行都是企業(yè)的窗口,因此德育方面的培養(yǎng)就尤為總要。
三、人才是制約零售業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)
國(guó)內(nèi)百貨人才日漸稀缺,人才基數(shù)漸漸下滑,直接導(dǎo)致的是百貨業(yè)的發(fā)展遇阻。面對(duì)百貨企業(yè)的爆發(fā)式增長(zhǎng),人才瓶頸應(yīng)如何突破?在未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的格局下,優(yōu)質(zhì)人才將是百貨企業(yè)爭(zhēng)奪的對(duì)象。我們到哪里去找人才?最好的答案就是培養(yǎng)。因?yàn)樵谠S多賣場(chǎng)都存在這樣一種現(xiàn)象:許多員工都不是商場(chǎng)的自營(yíng)員工,而是供應(yīng)商和廠家?guī)?lái)的。這個(gè)前提使得許多賣場(chǎng)不愿意花大價(jià)錢(qián)花大力氣去對(duì)這些員工進(jìn)行培訓(xùn),都認(rèn)為這是在“為他人做嫁衣裳”殊不知,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光來(lái)看,有效高質(zhì)的培訓(xùn)是留住一名人才的最好方式,人才不用到外面去挖,內(nèi)部培養(yǎng)起來(lái)的人才往往對(duì)企業(yè)有著更高的忠誠(chéng)度。
同時(shí),建立人才培訓(xùn)體系,尤其是中基層管理干部的培訓(xùn)體系在條件允許的情況下,大型連鎖集團(tuán)應(yīng)建立“商學(xué)院”,對(duì)管理人員進(jìn)行長(zhǎng)期輪訓(xùn),以保障在人才高速流動(dòng)的今天,保證團(tuán)隊(duì)的整體管理技術(shù)水平不下降。筆者所供職的銀泰百貨定期就會(huì)有內(nèi)部期刊出版,也有自己的銀泰學(xué)院,定期不定期還會(huì)讓中高層管理人員和優(yōu)秀員工去參與培訓(xùn)。
擴(kuò)大“人才基地”建設(shè),效仿日本零售企業(yè)直接到大學(xué)中選“青苗”,與定點(diǎn)大學(xué)建立合作機(jī)制培養(yǎng)人才。同時(shí),將企業(yè)的培訓(xùn)理念向大學(xué)課堂進(jìn)行滲透,從而保障對(duì)口大學(xué)的學(xué)生一出校門(mén)就擁有一定的專業(yè)實(shí)戰(zhàn)知識(shí)。當(dāng)人才基數(shù)達(dá)到一個(gè)數(shù)量級(jí)后,企業(yè)就有了血液更新的余地,員工間也有了相互競(jìng)爭(zhēng)的良好氛圍。
建立合理的薪酬體系尤其是在基層和中層的層級(jí),應(yīng)該多設(shè)薪級(jí),保障表現(xiàn)優(yōu)異的員工可以在不提行政級(jí)別的情況下,仍有加薪的空間。同時(shí),應(yīng)設(shè)立高技術(shù)崗位薪酬,留住稀缺人才。
建立“零售教練”機(jī)制“師-父帶徒弟”的模式,可以將實(shí)戰(zhàn)的精髓迅速傳播。所有的領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)從“教練”做起,自己帶出的徒弟越多,自己升遷的機(jī)會(huì)就越大。在企業(yè)內(nèi)部也應(yīng)該樹(shù)立“育人光榮”的氛圍,防止老員工不愿意將自己的本領(lǐng)教給新入職的員工。
四、結(jié)語(yǔ)
在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)和技術(shù)在企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中扮演著越來(lái)越重要的作用,人才成為企業(yè)最根本、最重要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展的寶貴資源。隨著跨國(guó)公司的涌入和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)企業(yè)所面臨的市場(chǎng)形勢(shì)日趨嚴(yán)重。為了適應(yīng)這一變化,也為了使自己在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,員工培訓(xùn)是企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)的一條重要途徑,也是企業(yè)獲取持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉。一個(gè)有效的、科學(xué)的員工培訓(xùn)體系的建立,需要企業(yè)人力資源治理部門(mén)從企業(yè)實(shí)際情況出發(fā),找出企業(yè)培訓(xùn)存在的問(wèn)題并加以解決,員工培訓(xùn)一定能夠取得豐碩的成果。本著“外部開(kāi)源——發(fā)掘人才;內(nèi)部截流——培養(yǎng)人才”的兩手準(zhǔn)備,在為企業(yè)注入新鮮血液的同時(shí)增強(qiáng)內(nèi)部血液循環(huán),試問(wèn)這樣的一個(gè)企業(yè)又怎能不成為行業(yè)的佼佼者呢!

