成大事的人，不僅有宏偉的目標(biāo)，還需要有計(jì)劃，為了如期完成工作。我們要為此安排好一份獨(dú)特的方案，制定方案，可以增強(qiáng)我們的邏輯思維，好的方案該怎么做你知道嗎？我已經(jīng)為了滿足您的需求整理了以下信息：“運(yùn)營管理方案”，再次感謝您的光臨還請多多關(guān)注我們的網(wǎng)站！
運(yùn)營管理方案(篇1)
健康管理中心運(yùn)營方案
作為當(dāng)今社會中的一項(xiàng)新興業(yè)態(tài)，健康管理中心（Health Management Center）已經(jīng)逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。面對日益增長的健康意識和對生活品質(zhì)的追求，健康管理中心作為一種全面、系統(tǒng)、個性化的健康服務(wù)模式，可以為人們提供從預(yù)防疾病、管理健康到改善生活方式的全面保障。
然而，與其他醫(yī)療機(jī)構(gòu)不同，健康管理中心并不是一個單純的診斷和治療場所，它更像是一個“健康管家”，其運(yùn)營方案不僅需要協(xié)調(diào)醫(yī)務(wù)、健身和營養(yǎng)等多個方面的資源，還需要考慮如何為不同人群提供個性化的、全面的服務(wù)，創(chuàng)造出更好的用戶體驗(yàn)。因此，本文將從運(yùn)營方案的三個核心方面：服務(wù)流程、人員組織和市場營銷入手，以幫助健康管理中心構(gòu)筑更加完善的運(yùn)營體系。
一、服務(wù)流程
一個好的服務(wù)流程是健康管理中心的重要基礎(chǔ)，它能夠使顧客感受到全面、從容和舒適的服務(wù)體驗(yàn)，也能夠幫助中心提高整體效益。針對健康管理中心的服務(wù)流程，我們建議采取以下幾點(diǎn)：
（一）前臺服務(wù)：在嚴(yán)格篩選人員的基礎(chǔ)上，選用經(jīng)驗(yàn)豐富、形象親和、口齒清晰的服務(wù)人員。前臺服務(wù)也是客戶的第一印象，考慮到用戶的差異性，需要提供不同側(cè)重的服務(wù)，比如無障礙服務(wù)和VIP服務(wù)。
（二）用戶咨詢：開設(shè)健康咨詢窗口，提供個性化的咨詢服務(wù)，為用戶提供最新的業(yè)內(nèi)知識和建議。要注意客戶咨詢的時效性和專業(yè)性。
（三）體檢過程：健康管理中心的一項(xiàng)核心服務(wù)是健康體檢，在體檢前為客戶詳細(xì)解讀各項(xiàng)體檢指標(biāo)，當(dāng)然體檢過程中需考慮到客戶的感受，提升體檢流程的溫馨度也是很有必要的。
（四）體檢報(bào)告：體檢報(bào)告是客戶對健康管理中心的評價，因此要注重合理解讀客戶的體檢報(bào)告，分析疾病方向及預(yù)防措施，建立客戶病史檔案，從而做到更高的針對性服務(wù)。
（五）服務(wù)跟蹤：在客戶健康檔案管理的前提下，可以通過護(hù)理師對客戶每次體檢結(jié)果進(jìn)行跟蹤，了解客戶健康動向，及時為客戶提供個性化健康管理方案。
二、人員組織
健康管理中心的人員組織是維持服務(wù)質(zhì)量的中樞，一支優(yōu)秀的健康團(tuán)隊(duì)將會對中心的運(yùn)營起到關(guān)鍵作用。健康管理中心的人員組織主要分為三個方面：
（一）醫(yī)務(wù)團(tuán)隊(duì)：醫(yī)務(wù)人員是健康管理中心最核心的組成部分，他們具有豐富的醫(yī)學(xué)知識和專業(yè)技能，能夠?yàn)榭蛻籼峁┚珳?zhǔn)的健康評價和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，協(xié)助制定健康管理方案。
（二）健身團(tuán)隊(duì)：健身團(tuán)隊(duì)提供高質(zhì)量的鍛煉咨詢和個性化訓(xùn)練計(jì)劃，幫助客戶合理進(jìn)行鍛煉，保證身體機(jī)能和健康水平。
（三）營養(yǎng)團(tuán)隊(duì)：營養(yǎng)師具有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)背景，能夠根據(jù)客戶個體差異，推薦最佳飲食方案，提供定制的營養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)。
三、市場營銷
對于健康管理中心而言，市場營銷是取得商業(yè)利益的關(guān)鍵。針對健康管理中心的市場營銷，我們有以下幾個建議：
（一）關(guān)注客戶：通過市場大數(shù)據(jù)對客戶進(jìn)行分析定位，據(jù)此優(yōu)化健康管理中心服務(wù)的宣傳和推廣，在提升客戶心理需求的同時，實(shí)現(xiàn)表面與內(nèi)核的一致性。
（二）多元服務(wù)：通過開展與健康管理有關(guān)的各種活動，例如舉辦健康講座、體驗(yàn)課程和營銷促銷等，在服務(wù)質(zhì)量上持續(xù)獲得客戶信賴。
（三）合作共贏：與相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、國際機(jī)構(gòu)和保險(xiǎn)公司開展合作，共同推進(jìn)健康管理中心在行業(yè)內(nèi)的發(fā)展，從而擴(kuò)大客戶基礎(chǔ)和市場份額的同時，實(shí)現(xiàn)組局共贏。
總之，健康管理中心作為一種新興服務(wù)模式，有望成為健康領(lǐng)域的熱門產(chǎn)物。建立合理的服務(wù)流程、完善的人員組織和有效的市場營銷策略，將有助于優(yōu)化健康管理中心的運(yùn)營模式，提高顧客滿意度和服務(wù)質(zhì)量，從而在競爭激烈的市場中占據(jù)優(yōu)勢。
運(yùn)營管理方案(篇2)
一、運(yùn)營目標(biāo)
經(jīng)濟(jì)效益：第一年實(shí)現(xiàn)純收益300萬元，第二年2千萬元，第三年1億元人民幣。
社會效益：三年成為河南汽車旅游服務(wù)規(guī)模效益品牌實(shí)力第一名，成為河南旅游的知名企業(yè)。
二、運(yùn)營戰(zhàn)略
效益戰(zhàn)略，價格戰(zhàn)略，服務(wù)戰(zhàn)略。
效益戰(zhàn)：效益永遠(yuǎn)是企業(yè)的第一任務(wù)，第一追求，終極目標(biāo)，企業(yè)必須為自己為員工為社會創(chuàng)造財(cái)富，追求企業(yè)的高效益高成長快發(fā)展。效益最大化最佳化和跨越式發(fā)展。
價格戰(zhàn)：價格戰(zhàn)，是企業(yè)參與市場競爭的核心戰(zhàn)役，是爭取市場爭奪消費(fèi)者的最直接最簡單的戰(zhàn)爭法則。價格戰(zhàn)必須打，而且要打好打贏價格戰(zhàn)。
服務(wù)戰(zhàn)：服務(wù)力=競爭力，服務(wù)力-生產(chǎn)力。服務(wù)是企業(yè)經(jīng)營管理的硬指標(biāo)硬任務(wù)硬工程，服務(wù)工作做不好，特別是國賓汽車旅游服務(wù)企業(yè)，服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命線。一定要把服務(wù)文化體系建設(shè)好，落實(shí)好，為企業(yè)贏得口碑，贏得發(fā)展。
三、運(yùn)營時間
20xx年8月至20xx年8月。20xx年5月至8月，為試運(yùn)營期;第一年，20xx年8月至20xx年8月;第二年，20xx年8月至20xx年8月;第三年，20xx年8月至20xx年8月。
四、運(yùn)營規(guī)模
第一年“公車公營”車輛規(guī)模不少于80臺。第二年以后保持車輛規(guī)模在300臺以上。
五、運(yùn)營計(jì)劃
(一)、效益計(jì)劃
1、品牌效益
品牌就是效益，品牌創(chuàng)造效益。影響力=生產(chǎn)力。企業(yè)的品牌，看是無形，實(shí)為有形，為企業(yè)的發(fā)展提供巨大的潛力與空間。只要企業(yè)認(rèn)識到了這一點(diǎn)，這就是企業(yè)的第一發(fā)展力。
2、規(guī)模效益
“公車公營”一定要上規(guī)模，有規(guī)模才有市場競爭力，才能爭取更大的市場，才能創(chuàng)造企業(yè)的品牌。規(guī)模效益的另外一層意識是，橫向拓展企業(yè)發(fā)展規(guī)模，創(chuàng)造多元化經(jīng)濟(jì)效益與企業(yè)綜合效益。
3、文化效益
以實(shí)擊虛，用有形帶動無形，用實(shí)業(yè)帶動文化行業(yè)，在廣告?zhèn)髅?、景區(qū)營銷策劃、以及旅游服務(wù)上廣開財(cái)路。比如：車體、車內(nèi)廣告、車載傳媒，景區(qū)班線開發(fā)及營銷，景區(qū)營銷策劃，中國汽車旅游網(wǎng)、創(chuàng)辦《汽車旅游》報(bào)刊等，為自己創(chuàng)造文化傳媒平臺，為企業(yè)創(chuàng)造品牌文化，同時為旅游發(fā)展提供服務(wù)，創(chuàng)造效益。
4、增值效益
多元發(fā)展戰(zhàn)略，在車輛營銷、站場建設(shè)、旅游集散中心、旅游景區(qū)等行業(yè)發(fā)展延伸，創(chuàng)造企業(yè)效益新的增長點(diǎn)，向企業(yè)產(chǎn)業(yè)升值運(yùn)營方向發(fā)展。
5、營運(yùn)方式
企業(yè)通勤班車;旅游包車;旅游班線;接機(jī)送站;會展服務(wù)等。逐步向服務(wù)車輛多元化、規(guī)?；l(fā)展，從租車服務(wù)向售卡服務(wù)發(fā)展。
(二)、價格戰(zhàn)役
主產(chǎn)品價格戰(zhàn)役。由于有了綜合效益，才能在單項(xiàng)收益上實(shí)行價格戰(zhàn)略，實(shí)施讓利優(yōu)惠政策，才能爭奪市場，取得市場競爭的決定性勝利。單一經(jīng)營的利益空間是十分有限地，沒有戰(zhàn)略的高度，就無法獲得戰(zhàn)術(shù)的勝利。用讓利獲得企業(yè)的大發(fā)展。
比如：旅游包車：制定價格底線，主導(dǎo)市場價格，讓利客戶，讓利于民，用主導(dǎo)價格取得市場。
(三)、服務(wù)品質(zhì)
1、汽車旅游服務(wù)：一定要把汽車旅游服務(wù)質(zhì)量做好做扎實(shí)，形成國賓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)品牌，建設(shè)國賓汽車服務(wù)企業(yè)品牌文化。
2、景區(qū)服務(wù)：大膽開發(fā)景區(qū)直達(dá)旅游班線，只要做成一個景區(qū)的一條班線班車，就會獲得河南及周邊省份旅游班線班車市場，創(chuàng)造出巨大的市場經(jīng)濟(jì)效益。
3、旅行社服務(wù)：成立“國賓汽車服務(wù)旅行社俱樂部”，會員單位享受優(yōu)質(zhì)優(yōu)價服務(wù)，鑄造企業(yè)品牌，贏得更大市場。
六、運(yùn)營保障
(一)、行動保障
敢想貴在敢干，事業(yè)都是干出來的。一定要付出行動，付諸于行動。不行動，一切都無從談起。要敢為人先，敢于承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，走在別人的前面，創(chuàng)新經(jīng)營，而且時間就是機(jī)會，時間就是效益，時間就是生命。
(二)、人才保障
事都是人干出來的。再難的事，只要有了人，就有了解決的可能。企業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在人才。合理的人力資源配置，是事業(yè)企業(yè)發(fā)展的第一保障。人才是企業(yè)的第一資本、第一生產(chǎn)力。
用人要重德才兼?zhèn)?。人才要重事業(yè)，輕名利，只有把事業(yè)做成了、做大了，利益就自然獲得了。
(三)、機(jī)制保障
企業(yè)要有一個良好的用人機(jī)制，要給人才一個創(chuàng)造價值實(shí)現(xiàn)自身價值最大化的平臺。真正的人才，是追求創(chuàng)造價值的，沒有實(shí)現(xiàn)價值的機(jī)制與平臺，是留不住大才和天才的!
(四)、資金保障
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)營資金保障，是事業(yè)成功的必須條件。這是一個資本運(yùn)營的時代，四兩撥千斤，點(diǎn)石成金，需要必要的資金支持。
備注
規(guī)劃都是指導(dǎo)性地、戰(zhàn)略性地，規(guī)劃在實(shí)施過程中，是瞬息萬變的。目標(biāo)不變，追求發(fā)展和利益最大化是總目標(biāo)，具體實(shí)施是多變的、萬變的。規(guī)劃在不斷地發(fā)展創(chuàng)新與完善中進(jìn)行，只有這樣，才會獲得企業(yè)的科學(xué)發(fā)展，跨越式發(fā)展。
運(yùn)營管理方案(篇3)
根據(jù)集團(tuán)公司的管理現(xiàn)狀及未來發(fā)展要求，當(dāng)前集團(tuán)公司全面預(yù)算管理工作的總體目標(biāo)是：在集團(tuán)公司現(xiàn)有管理運(yùn)營體系的基礎(chǔ)上，以提高經(jīng)營管理的控制力和經(jīng)營活動的預(yù)見性，確保集團(tuán)公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃以及年度經(jīng)營計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)為目標(biāo)，突出業(yè)務(wù)模塊管理，整合專業(yè)管理資源，統(tǒng)一管控平臺，建立以實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司戰(zhàn)略目標(biāo)為導(dǎo)向，以現(xiàn)金流為核心，包括業(yè)務(wù)預(yù)算、資本預(yù)算、資金預(yù)算、財(cái)務(wù)預(yù)算在內(nèi)的全面預(yù)算管理體系。
集團(tuán)公司是一個以客運(yùn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，物流、、汽車后服務(wù)、城市客貨出租運(yùn)輸、內(nèi)河航運(yùn)、代理業(yè)務(wù)等多元化經(jīng)營的大型企業(yè)集團(tuán)。通過復(fù)合型全面預(yù)算管理模式的構(gòu)建，從而實(shí)現(xiàn)集團(tuán)全面預(yù)算管理模式與集團(tuán)組織管控體制的有機(jī)統(tǒng)一，保證集團(tuán)全面預(yù)算管理體系的有效運(yùn)行。
科學(xué)的全面預(yù)算管理體系構(gòu)建和完善是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須尊重歷史、立足現(xiàn)實(shí)并著眼未來。結(jié)團(tuán)公司全面預(yù)算管理工作的現(xiàn)狀，應(yīng)首先解決全面預(yù)算管理體系建立和健全的問題。在建立健全的基礎(chǔ)上，應(yīng)考慮適時逐步建立以戰(zhàn)略目標(biāo)為導(dǎo)向的全面預(yù)算管理體系。全面預(yù)算是落實(shí)企業(yè)戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要工具，而預(yù)算目標(biāo)又處于整個預(yù)算體系的核心地位，它既是企業(yè)編制預(yù)算的基礎(chǔ)，也是預(yù)算執(zhí)行期望實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。所以，預(yù)算目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)，戰(zhàn)略目標(biāo)決定預(yù)算目標(biāo)。
集團(tuán)公司及各分、子公司應(yīng)根據(jù)本單位組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)特點(diǎn)等，建立從上到下的多層次預(yù)算管理組織體系，各單位法定代表人或主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)對本單位全面預(yù)算管理工作負(fù)總責(zé)。
集團(tuán)公司層次的全面預(yù)算管理組織體系分全面預(yù)算管理委員會、全面預(yù)算管理辦公室和全面預(yù)算執(zhí)行主體三個部分。
1.全面預(yù)算管理委員會。集團(tuán)公司成立以董事長為主任，總經(jīng)理為常務(wù)副主任，集團(tuán)公司副總（包括總經(jīng)理助理）以上管理人員、有關(guān)職能部室負(fù)責(zé)人為成員的全面預(yù)算管理委員會，全面預(yù)算管理委員會對集團(tuán)公司董事會負(fù)責(zé)，是集團(tuán)公司全面預(yù)算的最高日常管理決策機(jī)構(gòu)。
2.全面預(yù)算管理辦公室。集團(tuán)公司全面預(yù)算管理委員會下設(shè)全面預(yù)算管理辦公室，由集團(tuán)公司指定一名副總經(jīng)理任主任，指定一名職能部室負(fù)責(zé)人為常務(wù)副主任，相關(guān)職能部室主要負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干為成員。全面預(yù)算管理辦公室對全面預(yù)算管理委員會負(fù)責(zé)，是集團(tuán)公司全面預(yù)算管理的組織執(zhí)行機(jī)構(gòu)。
3.全面預(yù)算執(zhí)行主體。對集團(tuán)公司而言，母公司各職能部室、分公司、納入合并報(bào)表范圍內(nèi)的子公司均屬全面預(yù)算執(zhí)行主體。
集團(tuán)公司各分公司、納入合并報(bào)表范圍的子公司應(yīng)建立與集團(tuán)公司全面預(yù)算管理委員會和全面預(yù)算管理辦公室對接的組織機(jī)構(gòu)，并報(bào)集團(tuán)公司備案。其下屬各子分公司、各職能部門、所屬非法人單位、車間等為其預(yù)算編制和執(zhí)行責(zé)任主體。凡有下級預(yù)算編制和執(zhí)行責(zé)任主體的單位，應(yīng)將下級單位的預(yù)算指標(biāo)匯總后連同預(yù)算底稿一并報(bào)上一級單位。
集團(tuán)公司全面預(yù)算按照“自上而下，自下而上，上下結(jié)合；分級編制，逐級匯總，綜合平衡”的程序編制。
每年9月中旬由集團(tuán)公司全面預(yù)算管理委員會和全面預(yù)算管理辦公室進(jìn)行年度預(yù)算啟動工作，主要工作內(nèi)容是：下達(dá)集團(tuán)公司級年度運(yùn)作計(jì)劃分工表，組織集團(tuán)公司各職能部門、分公司、子公司進(jìn)行具體運(yùn)作計(jì)劃的編制工作，審核、匯總、平衡各單位的運(yùn)作計(jì)劃，確定年度預(yù)算目標(biāo)。
集團(tuán)公司全面預(yù)算管理辦公室擬訂的年度預(yù)算編制方案，經(jīng)全面預(yù)算管理委員會審批通過后，于每年10月中旬下達(dá)至各預(yù)算責(zé)任單位，組織預(yù)算編制工作。預(yù)算編制方案中應(yīng)包括編制范圍，編制內(nèi)容、職責(zé)分工、業(yè)務(wù)流程、表格樣式、預(yù)算編制前提條件等內(nèi)容。
1.編制范圍。根據(jù)省國資委的工作意見，全面預(yù)算的編制范圍應(yīng)與企業(yè)合并報(bào)表的范圍口徑一致。每年集團(tuán)公司納入合并報(bào)表范圍的單位可能發(fā)生變化，職能部室和分公司也有可能發(fā)生調(diào)整，所以有必要每個預(yù)算年度重新界定預(yù)算編制范圍，預(yù)算編制范圍界定的過程同時也是集團(tuán)公司預(yù)算責(zé)任主體界定的過程。
2.編制內(nèi)容。應(yīng)明確全面預(yù)算體系涵蓋企業(yè)經(jīng)營活動的全部內(nèi)容，具體包括：
（1）業(yè)務(wù)預(yù)算。業(yè)務(wù)預(yù)算是反映預(yù)算期內(nèi)各單位可能形成現(xiàn)金收付的營業(yè)活動的預(yù)算，包括票款收入預(yù)算、主營業(yè)務(wù)收入預(yù)算、主營業(yè)務(wù)成本預(yù)算、采購預(yù)算、營運(yùn)間接費(fèi)用預(yù)算、期間費(fèi)用預(yù)算、其他業(yè)務(wù)收支預(yù)算等。
（2）資本預(yù)算。資本預(yù)算是各單位在預(yù)算期內(nèi)進(jìn)行資本性活動的預(yù)算，主要包括固定資產(chǎn)購置預(yù)算、工程項(xiàng)目投資預(yù)算、權(quán)益性資本投資預(yù)算等。
（3）資金預(yù)算。資金預(yù)算是各單位在預(yù)算期內(nèi)有關(guān)現(xiàn)金流量的預(yù)算，主要包括與業(yè)務(wù)預(yù)算和資本預(yù)算相關(guān)聯(lián)的日常資金收支預(yù)算和籌資預(yù)算。資金預(yù)算應(yīng)保證企業(yè)在預(yù)算期內(nèi)實(shí)現(xiàn)資金收支平衡。
（4）財(cái)務(wù)預(yù)算。財(cái)務(wù)預(yù)算是在業(yè)務(wù)預(yù)算、資本預(yù)算、資金預(yù)算的基礎(chǔ)上，圍繞戰(zhàn)略目標(biāo)，對一定時期內(nèi)企業(yè)資金取得和投放、各項(xiàng)收入和支出、企業(yè)經(jīng)營成果及其分配等資金運(yùn)動所作的具體安排。主要以預(yù)計(jì)利潤表、預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表和預(yù)計(jì)現(xiàn)金流量表等形式反映。
3.編制流程及說明。主要說明預(yù)算編制工作在什么時間，由什么單位/崗位，完成何項(xiàng)工作，形成什么樣的工作成果。預(yù)算編制流程與說明的內(nèi)容，本方案后續(xù)部分以流程圖和流程圖說明的形式給出了主要工作的示例。
各職能部室、分公司、子公司經(jīng)過相應(yīng)權(quán)力機(jī)構(gòu)審核通過后的預(yù)算經(jīng)兩個途徑報(bào)集團(tuán)公司全面預(yù)算管理辦公室：各預(yù)算責(zé)任主體上報(bào)全套預(yù)算；集團(tuán)公司有關(guān)業(yè)務(wù)歸口部門上報(bào)歸口管理范圍內(nèi)的預(yù)算。集團(tuán)公司預(yù)算管理辦公室開展審核、平衡與匯總工作，從集團(tuán)公司的角度形成全面預(yù)算方案。
集團(tuán)公司全面預(yù)算方案及各單位全面預(yù)算方案經(jīng)集團(tuán)公司董事會批準(zhǔn)后，由集團(tuán)公司全面預(yù)算管理辦公室在每年1月20日前正式行文下發(fā)各單位及部門，作為各級單位及部門預(yù)算期內(nèi)組織收入、安排支出及業(yè)績考核的主要依據(jù)。
預(yù)算一經(jīng)批準(zhǔn)下達(dá)，即具有指令性，各預(yù)算責(zé)任單位必須認(rèn)真組織實(shí)施。
各單位預(yù)算實(shí)行歸口管理、分級控制的原則，各預(yù)算執(zhí)行單位將預(yù)算指標(biāo)層層分解，按照“縱向到底，橫向到邊”的原則落實(shí)到內(nèi)部各部門、各單位、各環(huán)節(jié)和各崗位，形成全方位的預(yù)算執(zhí)行責(zé)任體系，保證預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
1.健全預(yù)算執(zhí)行信息的要求。在日?？刂浦校∪珣{證記錄，完善各項(xiàng)管理規(guī)章制度，保證各指標(biāo)統(tǒng)計(jì)范圍及內(nèi)容一致，切實(shí)提高預(yù)算執(zhí)行信息的準(zhǔn)確性和及時性。
嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營月度計(jì)劃、預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)適時的監(jiān)控，對預(yù)算執(zhí)行中出現(xiàn)的異常情況，有關(guān)部門必須及時查明原因，提出解決辦法。
各單位以責(zé)任預(yù)算為基礎(chǔ)，定期對預(yù)算的執(zhí)行情況進(jìn)行系統(tǒng)的記錄和計(jì)量，進(jìn)行分析，形成預(yù)算執(zhí)行報(bào)告。
2.預(yù)算執(zhí)行報(bào)告。預(yù)算執(zhí)行報(bào)告的內(nèi)容包括預(yù)算目標(biāo)完成情況、控制措施落實(shí)情況、主要教訓(xùn)和改進(jìn)計(jì)劃。
各單位月度預(yù)算執(zhí)行報(bào)告于次月10號前報(bào)集團(tuán)公司全面預(yù)算管理辦公室，季度預(yù)算執(zhí)行報(bào)告在下季度第一個月10號前報(bào)集團(tuán)公司全面預(yù)算管理辦公室，年度預(yù)算執(zhí)行報(bào)告在次年1月30號前報(bào)集團(tuán)公司全面預(yù)算管理辦公室。
定期編制的報(bào)告可以用報(bào)表、數(shù)據(jù)分析、文字說明等多種形式，另外，口頭匯報(bào)和碰頭會等可作為日常信息報(bào)告和的重要方式，以保證信息的暢通。
預(yù)算執(zhí)行報(bào)告逐級上報(bào)、匯總，直至集團(tuán)公司全面預(yù)算管理委員會。
正式下達(dá)執(zhí)行的預(yù)算，應(yīng)保持權(quán)威性和穩(wěn)定性，一般不予調(diào)整，但為保持預(yù)算指標(biāo)的先進(jìn)性和可行性，在原預(yù)算編制基礎(chǔ)或集團(tuán)公司提出新的管理要求、目標(biāo)時，應(yīng)根據(jù)情況，對預(yù)算進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。預(yù)算調(diào)整分動態(tài)調(diào)整和定期調(diào)整兩種。
全面預(yù)算分析是評價預(yù)算執(zhí)行效果、優(yōu)化預(yù)算管理運(yùn)行質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。全面預(yù)算的分析主要通過確定分析對象及分解標(biāo)準(zhǔn)、收集信息、差異計(jì)算與分解、判斷差異重要程度、對重要差異進(jìn)行解釋、差異原因分析確認(rèn)和后續(xù)工作等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)。
各單位、各部門應(yīng)當(dāng)定期收集財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)、市場方面的有關(guān)信息資料，從定量與定性兩個方面分析預(yù)算執(zhí)行情況、發(fā)展趨勢及存在的潛力。預(yù)算分析可根據(jù)實(shí)際情況選用不同的方法或多種方法結(jié)合使用，常用的預(yù)算分析方法有：比率分析法、比較分析法、因素分析法。
績效考核與預(yù)算管理間存在著以下兩方面聯(lián)系：
1.預(yù)算為績效考核提供了可衡量的基礎(chǔ)。預(yù)算目標(biāo)值可以成為集團(tuán)績效考核指標(biāo)的比較標(biāo)桿。預(yù)算管理在為績效考核提供參照值的同時，管理者也可以在預(yù)算的實(shí)際執(zhí)行過程中不斷修正、優(yōu)化績效考核體系，確?？己私Y(jié)果更加符合實(shí)際，真正發(fā)揮評價與激勵的作用。全面預(yù)算指標(biāo)是計(jì)算財(cái)務(wù)類績效指標(biāo)目標(biāo)值的基礎(chǔ)。在制定關(guān)鍵績效指標(biāo)目標(biāo)值時，需要以根據(jù)全面預(yù)算結(jié)果計(jì)算出的數(shù)據(jù)為主要依據(jù)。結(jié)合預(yù)算指標(biāo)制定的績效考核指標(biāo)在考核執(zhí)行中，遇到預(yù)算調(diào)整情況，會對很多績效指標(biāo)產(chǎn)生影響，績效指標(biāo)應(yīng)隨預(yù)算指標(biāo)調(diào)整而調(diào)整。
2.預(yù)算管理工作開展情況同時是績效考核需重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。全面預(yù)算管理連接著公司戰(zhàn)略、運(yùn)作計(jì)劃、運(yùn)營與財(cái)務(wù)控制等多個重要管理范疇，是集團(tuán)公司管理系統(tǒng)的一個非常重要的組成部分。對預(yù)算管理工作開展情況的考核，將構(gòu)成針對“內(nèi)部經(jīng)營過程”工作考核的一部分。專門和側(cè)重于各部門預(yù)算編制、執(zhí)行、分析和調(diào)整等具體管理工作內(nèi)容的績效指標(biāo)應(yīng)當(dāng)被包含在績效考核指標(biāo)體系中。
集團(tuán)公司預(yù)算管理機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的變化和全面預(yù)算管理體系的運(yùn)行情況，全面評估該預(yù)算管理體系設(shè)計(jì)的科學(xué)性、規(guī)范性及適用性，提出優(yōu)化建議?？芍攸c(diǎn)考慮以下內(nèi)容：
第一，預(yù)算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的完善與優(yōu)化。當(dāng)前階段在集團(tuán)各業(yè)務(wù)單元業(yè)務(wù)預(yù)算表格設(shè)計(jì)過程中，受基礎(chǔ)數(shù)據(jù)完備性、信息化應(yīng)用程度的限制，很多數(shù)據(jù)無法取得或預(yù)測，應(yīng)不斷加強(qiáng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)完備水平從而編制出更能體現(xiàn)管理要求的業(yè)務(wù)預(yù)算。
第二，預(yù)算管理制度體系的完善。由于集團(tuán)公司在預(yù)算管理體系還存在較多空白，預(yù)算內(nèi)容、預(yù)算具體方法、職責(zé)分工、業(yè)務(wù)處理流程等都有較大的優(yōu)化空間。
第三，建立多維數(shù)據(jù)的預(yù)算管理信息系統(tǒng)。全面預(yù)算管理信息系統(tǒng)作為一個面向分析的管理系統(tǒng)，數(shù)據(jù)是由多個維度（角度）描述的。根據(jù)集團(tuán)公司信息化當(dāng)前建設(shè)情況，財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)和管理信息系統(tǒng)各系統(tǒng)分塊設(shè)置，不同信息系統(tǒng)彼此之間缺乏有效的信息共享、共用。在集團(tuán)公司業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、管理信息化建設(shè)和應(yīng)用實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化的基礎(chǔ)條件時，通過建立基于多維數(shù)據(jù)模型的全面預(yù)算管理信息系統(tǒng)，有效整合分散在各業(yè)務(wù)模塊的信息管理系統(tǒng)，是預(yù)算管理體系的長期努力方向。
運(yùn)營管理方案(篇4)
市場定位：中高端
價格定位：69-368
消費(fèi)群體：中小企業(yè)主、小店主、自由職業(yè)者等商業(yè)人士
消費(fèi)習(xí)慣：招待、送禮、自飲、辦公室飲品
消費(fèi)特征：有一定時間泡功夫茶，需要招待生意上的客戶、朋友，送客戶或者親人禮品。
產(chǎn)品劃分：
分類：
1、 店鋪熱賣產(chǎn)品推薦：貴族專供89元；造境128元；經(jīng)典禮盒226g168元；
2、 體驗(yàn)專區(qū)：七彩體驗(yàn)裝，33.6；K220,45；K330,48；
3、 貴賓招待用茶：天香168元；筑韻；198元；K550 228元；
4、 辦公室日常用茶：鮮香鐵觀音；69元，絕作鐵觀音；79元；K220 89元；
5、 送禮好茶葉：造境128元210g；K330 138元；經(jīng)典禮盒金裝336g198；總裁專供268元210g；K330 500g;K880 368元210g；K400 500g;K550 500g;K880 500g;
主推款：造境，128元/210g；貴族專供，89元/210g；經(jīng)典168禮盒；
主推商品產(chǎn)品描述：
一、造境，招待用茶
1、 產(chǎn)品能解決客戶什么問題
① 招待貴賓，不能讓貴賓感覺到尊貴？
② 送禮很貴，便宜的又沒有檔次？
③ 自己喝的茶葉還能更好一點(diǎn)？
2、 解說產(chǎn)品對應(yīng)的功能性
① 產(chǎn)品香氣自然，心曠神怡，自然的親和力。
② 手工茶，尊貴，又不失檔次。
③ 好茶，好價格，只選對的。
二、貴族專供，辦公室用茶
1、 產(chǎn)品能解決客戶什么問題
① 辦公室只有純凈水？
② 工作沒有精神，效率不高？
③ 不會分享？
2、 解說產(chǎn)品對應(yīng)的功能
① 鐵觀音烏龍茶、天然綠色的健康飲料
② 茶葉含有茶多酚，能刺激神經(jīng)，提高工作效率
③ 一泡茶葉，可以跟更多的同事、好朋友、親人分享，拉近人際關(guān)系。
三、經(jīng)典168禮盒
1、 產(chǎn)品能解決客戶什么問題
① 送禮不上檔次？
② 送禮不實(shí)用，起不到作用？
③ 禮品太貴？
2、 解說產(chǎn)品對應(yīng)的功能
① 經(jīng)典的紅色手提袋+內(nèi)箱包裝，尊貴，高檔
② 茶葉天天泡，別人問哪里買的？是XXX送的。
③ 華而不貴，有品質(zhì)的好產(chǎn)品
廣告訴求：有追求，有面子，有身份。
廣告投放：鉆石展位為主（培養(yǎng)自己的客戶），直通車為輔。
廣告定向：
① 同消費(fèi)群體的店鋪
② 相同訴求的店鋪
③ 相同風(fēng)格的店鋪
配套服務(wù)：
一、售前服務(wù):專業(yè)
① 了解客戶需求，決絕客戶疑問。
② 提高客戶咨詢轉(zhuǎn)化率
③ 薦店鋪主賣產(chǎn)品
④ 未付款訂單催付：金額大于100元，電話催付。
二、售后服務(wù)：貼心
維護(hù)老客戶，提高重復(fù)購買次數(shù)，提高顧客忠誠度
① 每天刷新記錄每天的客戶檔案（每天下班完成前一天的客戶檔案）
② 每天電話回訪7天前的日?？蛻粲唵?，并記錄回訪結(jié)果、配合完成建檔。
③ 每個月至少發(fā)4次短信，3次關(guān)懷問候，1次促銷。
④ 客戶分等級，重點(diǎn)客戶獨(dú)立建立檔案跟進(jìn)（消費(fèi)次數(shù)大于2次，或金額大于500元。）
⑤ 建立微信公共帳號、微博認(rèn)證帳號，對老客戶進(jìn)行維護(hù)。（每天發(fā)布信息數(shù)不少于10條）
⑥ 每周進(jìn)行客戶檔案梳理，并針對性的做維護(hù)。
運(yùn)營管理方案(篇5)
健康管理中心是為人們提供全面健康服務(wù)的機(jī)構(gòu)。它是一個注重健康咨詢、健康檢測、疾病預(yù)防和康復(fù)的場所，為人們提供健康保障，提高其生活質(zhì)量。但是，成功的健康管理中心需要一個運(yùn)營方案，既可以吸引客戶，又可以提高服務(wù)質(zhì)量和效率。本文提供了一個健康管理中心的運(yùn)營方案，以便您可以開展自己的健康管理中心。
1. 提供全面的健康服務(wù)
健康管理中心應(yīng)該提供全面的健康服務(wù)。這包括體檢、營養(yǎng)咨詢、健康飲食、精神健康和健康教育等。在健康教育方面，應(yīng)該為人們提供必要的健康信息，幫助他們更好地理解自己的健康狀況，并提供必要的建議和指導(dǎo)以促進(jìn)他們的健康。
2. 提供個性化的健康服務(wù)
健康管理中心應(yīng)該根據(jù)每個人的健康狀況提供個性化的健康服務(wù)。這樣，服務(wù)能夠針對每個人的健康狀況提供針對性的治療和健康建議。
3. 以良好的服務(wù)為基礎(chǔ)
健康管理中心應(yīng)該始終以良好的服務(wù)為基礎(chǔ)。健康管理中心需要為每一個客戶提供良好的服務(wù)和周到的保障，這樣可以提高客戶的滿意度。
4. 與醫(yī)生和醫(yī)院合作
健康管理中心應(yīng)該與醫(yī)生和醫(yī)院合作。通過與醫(yī)生和醫(yī)院的合作，可以提供更完善的健康服務(wù)，滿足客戶的不同需求。
5. 提供高質(zhì)量的設(shè)備和技術(shù)
健康管理中心應(yīng)該提供高質(zhì)量的設(shè)備和技術(shù)。這樣能夠提高服務(wù)效能，提升客戶的診療品質(zhì)，加強(qiáng)客戶對健康管理中心的信任和滿意度。
6. 優(yōu)化管理流程
健康管理中心應(yīng)該優(yōu)化管理流程。健康管理中心需要一個有效的管理員工隊(duì)伍，從健康保健到顧客服務(wù)等各個方面都要有良好的服務(wù)體系，從而確保整個健康管理中心的高效和便捷。
7. 營銷推廣
健康管理中心需要進(jìn)行營銷推廣。健康管理中心需要根據(jù)客戶的需求，制定一個有效的營銷計(jì)劃，包括宣傳活動和市場營銷等，以吸引更多的客戶。
總之，以上這些都是一個健康管理中心的運(yùn)營方案，只有我們把這些方案融合在一起，才能打造一個成功的健康管理中心。一個成功的健康管理中心需要提供全面、個性化、高質(zhì)量的健康服務(wù)，與醫(yī)生和醫(yī)院合作，提供良好的服務(wù)和優(yōu)化的管理流程，制定有效的營銷計(jì)劃，從而吸引更多的客戶。
運(yùn)營管理方案(篇6)
一、經(jīng)營戰(zhàn)略
1、在產(chǎn)品上延伸
(1)實(shí)行酒店化經(jīng)營、注重會所的文化建設(shè),強(qiáng)調(diào)顧客的參與性，我們將在各節(jié)日舉辦不同形式的活動并整合會所產(chǎn)品進(jìn)行銷售，從而形成本店特色，會所運(yùn)營管理方案。
(2)堅(jiān)持綠色消費(fèi)、健康休閑的經(jīng)營方向，力求會所產(chǎn)品具備健康品質(zhì)，成為中高階層消費(fèi)的去處。整合優(yōu)化服務(wù)項(xiàng)目，突出核心競爭力項(xiàng)目，增加高附加值項(xiàng)目(即高利潤項(xiàng)目)。
(3)注重環(huán)境修飾，創(chuàng)建一流舒適的經(jīng)營場所。
(4)實(shí)現(xiàn)人性化便捷服務(wù)，創(chuàng)建客戶部，并開辦增值服務(wù)(具體形式有茶座、復(fù)英傳真、免費(fèi)上網(wǎng)、保健養(yǎng)生商品銷售專柜、定票、免費(fèi)接送等)。
(5)產(chǎn)品價格以迎合中高消費(fèi)為主，界定顧客群體。
(6)遠(yuǎn)景目標(biāo)：會所一年內(nèi)形成品牌，建立顧客、員工忠實(shí)體系。依托品牌優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)連鎖和多元化經(jīng)營。
2、削價與價值回報(bào)
本會所承諾沒有折扣，通過營銷形式給顧客帶來回報(bào)，使顧客具有期望值，顧客消費(fèi)的過程也就是顧客期望值接近目標(biāo)的過程，從而形成顧客消費(fèi)的長期性，培養(yǎng)忠實(shí)的顧客群體。只有這樣才能體現(xiàn)對老顧客的關(guān)愛并賦予老顧客的價值回報(bào)，此價值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達(dá)到的，更不是僅僅是一次消費(fèi)折扣所換得的，自然會所的品牌價值相應(yīng)樹立。
3、引人注目的廣告宣傳
(1)關(guān)鍵時候舍得花錢。廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介，更是企業(yè)文化和行業(yè)文化的推介，通過廣告樹立企業(yè)的社會責(zé)任感，讓《明月堂》深入人心，在受眾者腦海中烙下印象，從而拉動消費(fèi) 。
(2)形式活潑，引人入勝。在廣告中我們采用真實(shí)照片， 顯示會所建筑氣魄與設(shè)施豪華、環(huán)境優(yōu)美，也可采用員工照片突出某種獨(dú)特的氣氛而具備感染力;通過專業(yè)攝影風(fēng)格的圖片來介紹各種服務(wù)項(xiàng)目體現(xiàn)會所特色。
(3)令人不得不讀的廣告詞。每次的廣告宣傳都搭配相應(yīng)的廣告詞引起到畫龍點(diǎn)睛的作用。我們會所要有自己的廣告語：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上---演繹都市經(jīng)典，享受健康生活。
4、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合促銷模式
(1)與旅游景點(diǎn)合作。為使我們真正成為顧客觀光度假的場所我們將A、實(shí)現(xiàn)杭州附近景點(diǎn)的合作B、合作后會所定期進(jìn)行不同景點(diǎn)的推介并代售景點(diǎn)門票C、優(yōu)先接待景點(diǎn)推薦的客人。
(2)與旅行社合作。A接待旅行社安排顧客B依靠旅行社優(yōu)惠價代理我店VIP積分獎勵顧客的旅游業(yè)務(wù)。
(3)與網(wǎng)站合作。A我們建設(shè)自己網(wǎng)站，網(wǎng)站內(nèi)容涉及：企業(yè)介紹、網(wǎng)上預(yù)定、企業(yè)文化、同行新聞、會員查詢和酒店預(yù)訂網(wǎng)建立合作關(guān)系，依靠它們來推廣我們會所。
(4)與附近酒店、KTV等合作，采取雙贏互動營銷，便利于顧客就近消費(fèi)。
5、領(lǐng)先運(yùn)用技術(shù)項(xiàng)目
在按摩、足療項(xiàng)目上我們成立技術(shù)開發(fā)組，專力于新技術(shù)和項(xiàng)目的.開發(fā)及技術(shù)培訓(xùn)。開發(fā)新項(xiàng)目并經(jīng)相關(guān)人員測試后及市場調(diào)查后推出，始終保證技術(shù)的領(lǐng)先。
6、營銷模式的新穎
在營銷形式上我們采用全新的模式推出：積分獎勵、貴賓俱樂部、VIP會員等;為體現(xiàn)會所的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專供老人使用的“愛心卡”;導(dǎo)入KTV客戶經(jīng)理營銷模式，設(shè)立客戶部，完善會員管理及會員服務(wù)，制訂更加科學(xué)合理的會員卡推廣計(jì)劃，加大會員卡銷售力度。
7、重視管理骨干的技能
培養(yǎng)管理骨干以身作則，要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質(zhì)，履行承諾，為員工提供指導(dǎo)和幫助，使會所員工的工作同戰(zhàn)略目標(biāo)一致。管理人員要認(rèn)真傾聽顧客及員工的反饋意見，來提高員工和顧客的滿意程度。我們會所將進(jìn)行員工和顧客的跟蹤調(diào)查，借此了解工作中存在的問題，幫助管理人員改進(jìn)工作，創(chuàng)造一個員工和顧客實(shí)現(xiàn)自身價值的工作環(huán)境。
二、管理戰(zhàn)略
1、顧客忠實(shí)體系
顧客忠實(shí)目標(biāo)
A、顧客回頭率保持在85%;
B、為客人服務(wù)滿意率保持在100%;
C、對競爭對手進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢測;
D、減少顧客的投訴率;
E、提高項(xiàng)目開發(fā)創(chuàng)新效率;
顧客忠實(shí)感的建立
首先要理解企業(yè)的經(jīng)營理念并加以引申由使客人滿意到讓客人達(dá)到愉悅，直至贏得賓客信賴，創(chuàng)造會所的卓越品質(zhì)。我們將著力于認(rèn)知賓客的重要性、預(yù)知賓客的需求、靈活處理賓客問題、及時補(bǔ)救出現(xiàn)的問題來取得賓客的滿意。
〈1〉關(guān)注和認(rèn)知賓客：這是使得賓客感覺自己特別重要和特殊的途徑：對客人提供個性化的服務(wù)和感謝;特別關(guān)心客人的個別需要;顯示對客人的敬佩;
〈2〉預(yù)知賓客需求，在顧客開口前就提供其需要的服務(wù)：把自己放在顧客的位置;細(xì)心觀察;記錄顧客檔案;
〈3〉員工靈活的態(tài)度：鼓勵員工在與客人接觸中，靈活處理突發(fā)事件。從不對顧客說“不”;(不得不說時，提供其他選擇)使客人放松;使客人喜出望外;
〈4〉給員工更多的權(quán)力;
〈5〉實(shí)現(xiàn)更多的內(nèi)部交流，掌握準(zhǔn)確的信息;
〈6〉建立靈活的內(nèi)部機(jī)制;
〈7〉在員工決策失誤后表示感謝并理解其感受，然后結(jié)合實(shí)際情況提出建議，給員工信心;
〈8〉迅速處理解決賓客問題對建立賓客忠實(shí)感至關(guān)重要包含以下內(nèi)容：道歉、理解賓客感受、緊迫感、一步到位、跟進(jìn)調(diào)查。
2、管理人員工作原則
(1) 我們將在與所有人相處時要表現(xiàn)出真誠、關(guān)懷備至;
(2) 我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務(wù);
(3) 我們將保持服務(wù)的一致性;
(4) 我們要確保我們服務(wù)過程方便于客人及員工;
(5) 要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸;
(6) 我們要在現(xiàn)場管理當(dāng)中及時作出果斷決定;
(7) 我們將為我們的員工創(chuàng)造一個能使他們個人事業(yè)目標(biāo)達(dá)到的環(huán)境;
(8) 客人滿意是我們工作的動力，規(guī)劃方案《會所運(yùn)營管理方案》。
3、管理措施
(1)實(shí)行A管理模式即垂直管理
A.一個上級的原則：不能越級管理;不能越級匯報(bào)工作。
B.責(zé)、權(quán)、利一致的原則：各區(qū)域的責(zé)任與完成責(zé)任所需的權(quán)利一致。
C.無空白、無重疊的原則：同一區(qū)域不能同時有兩個同級的員工負(fù)責(zé)。
(2) 人性化的管理方法。
A、主要指在教育員工方面采用感情溝通，讓員工自己面對錯誤并認(rèn)識錯誤然后依據(jù)有關(guān)條例進(jìn)行處理，避免管理人員在對員工進(jìn)行處罰后員工的不滿情緒。
B、堅(jiān)持原則，照章辦事，徇私情， 加強(qiáng)問題處理的透明度。
(3) 管理方向
A、人：【1】服務(wù)一致優(yōu)異【2】衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)【3】勞動紀(jì)律符合員工手冊規(guī)定【4】環(huán)境力求完美、衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)、通風(fēng)良好、溫度適宜、燈光符合區(qū)域要求、氣溫清新、裝飾幽雅美觀)【5】營銷意識及業(yè)績良好。
B、財(cái)物：【1】認(rèn)真交接保管【2】使用嚴(yán)格按照規(guī)范程序進(jìn)行并會日常保養(yǎng)維護(hù)【3】努力降低損耗，節(jié)約成本【4】物品擺放美觀整潔。
C、信息：【1】掌握顧客反映的情況，并記錄;【2】了解企業(yè)內(nèi)部信息，并向上反饋;【3】了解同行業(yè)的情況后及時匯報(bào);【4】熟知會所下達(dá)的指令、銷售計(jì)劃。
D、時間：【1】要有嚴(yán)格時間觀念，遵守勞動紀(jì)律;【2】充分利用時間，為自己作好工作的時間計(jì)劃，學(xué)會時間支配;【3】講究時間效率，提高工作進(jìn)度。
4、日常管理
A、工作系統(tǒng):
【1】確立每日工作目標(biāo)并向下傳達(dá)量化,確定個人責(zé)任制;
【2】按任務(wù)抓好工作的組織、安排、落實(shí)完成各環(huán)節(jié);
【3】確保每日工作任務(wù)按時按量按質(zhì)完成;
【4】對當(dāng)日工作進(jìn)行記錄并自我評定，作為以后工作參考。
B、監(jiān)督系統(tǒng)
【1】實(shí)行現(xiàn)場管理工作制度，管理人員隨時改進(jìn)、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴;
【2】實(shí)行員工自檢、互檢、上下級互相監(jiān)督、質(zhì)量檢查、定期不定期檢查等多級檢查制度;
【3】設(shè)立員工意見箱，解決工作中隱藏的問題;
【4】制定崗位損耗指標(biāo),科學(xué)的使用水、電、消耗品等設(shè)備,控制員工惡意浪費(fèi)行為。
C、激勵系統(tǒng)
【1】通過點(diǎn)鐘及鐘數(shù)獎金杠桿，鼓勵員工上鐘熱情;
【2】每月評選優(yōu)秀員工10名,凡被評定的優(yōu)秀員工獎勵300元并張榜公布、佩戴徽章;
【3】流動紅旗班組,實(shí)行月評定凡是服務(wù)、衛(wèi)生、顧客表揚(yáng)綜合方面特別突出者,該班組被授予流動紅旗并每人獎勵100元;
【4】員工罰款基金，員工所有罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補(bǔ)貼;
【5】樓面服務(wù)人員及管理人員均實(shí)行底薪與績效工資相結(jié)合的薪酬機(jī)制。
【6】每年員工旅游2次，分別在5.1 和10.1前后;
【7】建立員工日，會所領(lǐng)導(dǎo)和員工舉辦茶話會，傾聽最真實(shí)的聲音，展望企業(yè)前景,增加員工和企業(yè)的凝聚力。
D、培訓(xùn)系統(tǒng)
【1】日培訓(xùn)：每天進(jìn)行服務(wù)技術(shù)訓(xùn)練;
【2】月培訓(xùn)：管理人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對員工工作分析并提出改進(jìn)意見，教導(dǎo)員工;
【3】管理人員自身素質(zhì)培訓(xùn)：借助以往經(jīng)驗(yàn)揣摩工作方法，改正工作缺點(diǎn)，上級教導(dǎo)管理藝術(shù)，提高管理水平。
E、衛(wèi)生系統(tǒng)
【1】落實(shí)崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴(yán)格按照會所標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃;
【2】客人用品堅(jiān)持衛(wèi)生美觀;
【3】加強(qiáng)層級檢查巡視制度;
【4】配好清新劑及香水并適當(dāng)噴灑，保證環(huán)境氣問良好。
三、服務(wù)戰(zhàn)略
A、會所實(shí)行定制化服務(wù)
定制化是個性化、靈活化、極致化的表現(xiàn);服務(wù)總體體現(xiàn)出熱情、溫馨、周到、細(xì)致。
B、員工應(yīng)具備的業(yè)務(wù)素質(zhì)
1、語言表達(dá)能力：服務(wù)員要求言語清楚，表達(dá)意思完整、準(zhǔn)確、流利;
2、應(yīng)變能力：思維敏捷,揣摩客人意圖,馬上給客人回答或提供服務(wù)項(xiàng)目;
3、表演能力：根據(jù)推銷環(huán)境和解決顧客糾紛需要,會同其他服務(wù)員或管理人員扮演角色，處理問題;
4、幽默會話能力：服務(wù)人員要掌握幽默會話，以備服務(wù)的需要;
5、交際能力：日常的服務(wù)過程其實(shí)就是服務(wù)員同客人交流的過程，只有具備良好的交際能力，在服務(wù)中不卑不亢，保持良好的心理素質(zhì)才能贏得主動;
6、觀察記憶能力：服務(wù)員要善于觀察賓客的動態(tài)和喜好，并做好記憶，以便為賓客做好更加準(zhǔn)確到位的服務(wù);
7、業(yè)務(wù)能力：要求服務(wù)員對基本的會所的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能熟練掌握，并運(yùn)用自如;
8、容忍能力：在服務(wù)當(dāng)中難免會遇到客人誤會和刁難，服務(wù)人員一定要具有寬闊的胸懷和忍讓的能力，時時、事事、處處為賓客著想,達(dá)到賓客滿意;
9、體力：服務(wù)工作是一項(xiàng)持續(xù)性很強(qiáng)和繁瑣的工作，特別是體力消耗很大，所以要求服務(wù)員要具備良好的身體素質(zhì)，才能勝任本職工作;
10、魅力：服務(wù)行為同時也是你贏得賓客信賴和信任的過程，服務(wù)人員良好的素質(zhì)會轉(zhuǎn)化為個人魅力,成為賓客的向?qū)Ш团笥?
C、做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的法則
1、顧客第一，因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品服務(wù)對象是高消費(fèi)者,因此只要你服務(wù)好,他們才會付錢。這樣，把顧客看作能為我們不斷帶來更多利潤和工資的就十分重要了。
2、微笑。微笑是一種各國賓客都理解和喜歡的世界性歡迎語言。
3、真誠，誠實(shí)友好。這要求服務(wù)員一定盡力為顧客服務(wù)，一定要用友好積極的態(tài)度和語言與客人溝通。
4、提供快速敏捷的服務(wù)。服務(wù)員要根據(jù)顧客的服務(wù)要求和投訴的問題，及時采取服務(wù)行動，以表示你在時刻關(guān)心客人。
5、至少要經(jīng)常使用兩句有魔力的話語。當(dāng)客人向我們走來時，我們要說我能幫您嗎?當(dāng)客人向我們道謝時，我們要說不用謝!
6、佩戴好你的工牌。主要為了便于賓客和我們聯(lián)系。
7、要有和其他人相互工作的團(tuán)隊(duì)精神。
8、每一位服務(wù)員都要為自己修飾的容貌而驕傲。這樣，就要求每一位員工都要注意清潔衛(wèi)生，制服必須平整干凈。
9、在顧客問候你之前，先用尊稱向顧客問候。這是因?yàn)椋澜缟献钣H切悅耳的聲音就是聽到自己的名字，我們以顧客的姓，再加上尊稱問候客人，就會給客人一種賓至如歸的感覺。
10、服務(wù)人員要熟悉自己的工作，熟悉自己公司和相關(guān)信息。
D、對員工的服務(wù)要求
1、舒適，賓客來消費(fèi)首先是要求有一個舒適的環(huán)境，所以服務(wù)人員一定要創(chuàng)造一個溫馨、潔凈的待客環(huán)境，達(dá)到顧客滿意。
2、清潔，舒適的環(huán)境來自于衛(wèi)生的潔凈程度和物品的擺設(shè)，要求服務(wù)員按照會所要求對所轄區(qū)域進(jìn)行清理和維護(hù)，創(chuàng)造一流的環(huán)境衛(wèi)生。
3、禮貌，顧客到店消費(fèi)有求尊重感，服務(wù)人員良好的禮貌行為和禮節(jié)，會讓賓客感到特別的禮遇而對酒店留下美好印象。
4、細(xì)心，顧客的每一方面，都力求完美，要求大家對待每一項(xiàng)工作務(wù)必認(rèn)真觀察，謹(jǐn)慎對待，讓客人滿意。
5、溝通，人是情感動物，需要別人的理解和幫助，作為服務(wù)人員，更應(yīng)該掌握與顧客溝通的技巧，時刻關(guān)注賓客，提高快速服務(wù)，令客人滿意。
6、安全，客人選擇會所消費(fèi)首先是考慮安全，所以安全環(huán)節(jié)特別重要。要求服務(wù)人員要保守客人 ，保護(hù)好客人財(cái)產(chǎn)和生命安全，是贏得賓客的保障。
四、安全戰(zhàn)略
1、落實(shí)安全崗位責(zé)任制，制定本崗位的財(cái)產(chǎn)、防火防盜預(yù)案。
2、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)檢查，保安部督查，兩級崗位檢查制度。
3、加強(qiáng)崗位巡視，保證賓客財(cái)產(chǎn)安全，杜絕火患。
4、學(xué)會使用消防設(shè)施。
5、對本崗位的設(shè)備常備檢查，確保無使用隱患。
運(yùn)營管理方案(篇7)
學(xué)校食堂是學(xué)校后勤保障的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)校安全防范的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎，就會給師生生命造成嚴(yán)重威脅，為了確保學(xué)校的安全穩(wěn)定，確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全，確保鼓樓教育和諧、平安、穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本方案。
一、食堂工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識，高度重視學(xué)生食堂管理與監(jiān)督工作。學(xué)校要以“師生生命第一”、“安全重于泰山”為指導(dǎo)思想，充分認(rèn)識學(xué)校食堂工作的重要性和緊迫性，要以保障教師、學(xué)生飲食衛(wèi)生安全和預(yù)防學(xué)生傳染病為重點(diǎn)，圍繞學(xué)校食堂工作中的薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，切實(shí)抓好學(xué)校食堂管理工作。
2、密切配合，強(qiáng)化監(jiān)督，把學(xué)校食堂管理工作落到實(shí)處。學(xué)校食堂管理工作必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行具體責(zé)任人具體實(shí)施，分管領(lǐng)導(dǎo)主管督查，校長監(jiān)督指導(dǎo)的工作機(jī)制。必須建立健全學(xué)校食堂安全工作責(zé)任制，做到責(zé)任到人、人員到崗、措施到位。分管領(lǐng)導(dǎo)、校長要強(qiáng)化責(zé)任、經(jīng)常性監(jiān)督指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見，對違反操作規(guī)程，和整改不到位的食堂相關(guān)責(zé)任人應(yīng)依照學(xué)校有關(guān)條例嚴(yán)肅處理。學(xué)校對食堂從業(yè)人員要進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、工作職責(zé)和法律法規(guī)培訓(xùn)，增強(qiáng)從業(yè)人員遵紀(jì)守法意識，提高學(xué)校食堂管理水平。從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，確保持證上崗。要加大對學(xué)校食堂操作流程，貨物購買，貨物存放的檢查力度，嚴(yán)禁不合格食品流入校園，確保師生飲食安全。要建立學(xué)校食堂定期檢查責(zé)任制，簽訂責(zé)任書，實(shí)施檔案管理，一級抓一級，層層落實(shí)責(zé)任制，一旦出現(xiàn)中毒事件，立即啟動追究機(jī)制，努力將學(xué)校食堂安全管理工作納入依法管理的軌道。做好安全防火工作：食堂應(yīng)設(shè)有專職或兼職的安全管理人員；鍋爐、煤氣的使用要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。
二、具體措施
1、建立學(xué)校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長效機(jī)制，制定食堂管理辦法。
2、建立健全各種崗位責(zé)任制。
3、加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度，提高全員飲食安全意識。要求學(xué)校食堂張貼《食品衛(wèi)生法》制定食品衛(wèi)生管理辦法，建立健全必要的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，并接受所有師生的監(jiān)督與檢查。
4、加強(qiáng)內(nèi)部管理，所有食堂購買的貨物必須經(jīng)過具體責(zé)任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收，堵塞漏洞，杜絕隱患。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)食品質(zhì)量問題，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。
三、食品原料的采購
1、定購熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購關(guān)。嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品入庫。
2、購買肉類及其制品時，必須購買衛(wèi)生免疫部門檢驗(yàn)合格的。
3、嚴(yán)禁購買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品，嚴(yán)禁購買動物內(nèi)臟、下水，四季豆，發(fā)芽的土豆，從源頭上預(yù)防中毒事件。
4、使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。
四、食堂工作要求
1、廚房保持清潔、整齊。
2、餐具、食品容器干凈，并按規(guī)定消毒，放置有序。
3、食品生、熟分開，食品分區(qū)清洗。
4、飯菜符合衛(wèi)生要求，杜絕腐爛、變質(zhì)食品，防止食物中毒。
5、員工上崗須穿工作服，窗口服務(wù)人員需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作證上崗。
6、糧、油、豬肉、雞、鴨等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、動植物檢疫合格證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)地，每天購進(jìn)的貨應(yīng)有發(fā)票或小票憑證。
7、建立食堂值班責(zé)任制，嚴(yán)防不法分子的破壞，增強(qiáng)防范意識。