食品藥品安全宣傳工作總結(jié) 篇1
在20__年中，我鄉(xiāng)按照省、市、縣食品藥品工作會(huì)議精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際工作，認(rèn)真開(kāi)展食品藥品監(jiān)督管理工作，消除食品安全隱患，制定方針，齊抓共管，使新場(chǎng)鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管水平進(jìn)一步提高，現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年工作情況總結(jié)如下：
一、落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。
為了全面抓好食品藥品安全工作，我鄉(xiāng)對(duì)全年食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行全面部署，切實(shí)落實(shí)工作職責(zé)，為此，我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并聯(lián)合衛(wèi)生院、學(xué)校、綜治辦等部門(mén)，使食品藥品工作形成及時(shí)有效的體系，在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，明確了鄉(xiāng)、村單位等部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任及考核目標(biāo)，各信息員實(shí)行區(qū)域分工，并簽訂責(zé)任狀，對(duì)不履行職能造成影響或后果的，追究相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人的責(zé)任。
二、加強(qiáng)監(jiān)管力度，整治成效明顯。
（一）開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。
結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，在春節(jié)、清明節(jié)、“五一”節(jié)和端午節(jié)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、藥店、診所、商店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，對(duì)校園周邊商店的兒童食品、方便食品、熟食制品、飲料等進(jìn)行了檢查。
檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，少數(shù)商店存在銷(xiāo)售過(guò)期食品等行為。根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，我鄉(xiāng)馬上對(duì)問(wèn)題餐飲單位做出限期整改的要求。針對(duì)問(wèn)題商店，嚴(yán)肅批評(píng)了商家。在我鄉(xiāng)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，確保群眾的飲食用藥安全。
（二）開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，今年，我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容：
一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的管理模式、進(jìn)貨渠道、是否建立臺(tái)賬、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況等。
二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。
三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。通過(guò)檢查要求對(duì)校園食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)。
四進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們要求學(xué)校對(duì)相關(guān)責(zé)任人做出嚴(yán)肅處理，對(duì)食堂加強(qiáng)巡查監(jiān)管，做到常巡查、常整改、常清潔。
（三）我鄉(xiāng)為了確保人民群眾身體健康，認(rèn)真做好《農(nóng)村集體聚餐》方案。
針對(duì)農(nóng)村辦理紅白喜事時(shí)，聚餐人數(shù)通常都在50人以上的實(shí)行食品留樣和備案登記管理，聚餐承辦人應(yīng)向村委會(huì)申衣略去案登記，并與村食品藥品監(jiān)管信息員簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書(shū)》，同時(shí)填寫(xiě)《農(nóng)村像模像樣聚餐備案登記表》。
三、加強(qiáng)宣傳力度，提高群眾食品藥品安全意識(shí)。
食品藥品安全直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國(guó)家經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定，我們始終把宣傳教育、提高群眾食品藥品安全意識(shí)作為工作的重中之重。通過(guò)發(fā)放宣傳材料、打宣傳標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立宣傳欄、趕場(chǎng)擺攤宣傳等多種形式宣傳、普及食品藥品安全法律、法規(guī)及食品藥品基本安全知識(shí)。
縱觀1-9月工作，我鄉(xiāng)至今沒(méi)有發(fā)生一起安全事故，但也發(fā)現(xiàn)存在不少問(wèn)題。
一是監(jiān)管能力還有待提高，與監(jiān)管的、任務(wù)還不相適應(yīng)。
二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信自律意識(shí)不高，農(nóng)村群眾食品安全意識(shí)不強(qiáng)，食品安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀。
三是執(zhí)法困難，有個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位老板不愿配合檢查，冷言冷語(yǔ)給執(zhí)法帶來(lái)很大阻力。
今年我們?cè)谑称钒踩献隽舜罅康墓ぷ鳎踩〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，但與上級(jí)部門(mén)的要求還有一定的差距。今后，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，創(chuàng)新思路，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，強(qiáng)力推進(jìn)全鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管工作，確保人民群眾的飲食用藥安全，在即將到來(lái)度國(guó)慶中秋兩節(jié)做好宣傳，為老百姓“舌尖上的安全”而努力工作。
食品藥品安全宣傳工作總結(jié) 篇2
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品安全工作，保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全，__鄉(xiāng)深入開(kāi)展了食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
一、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶，督促辦理衛(wèi)生許可證，工商所與食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū)；同時(shí)檢查超市、商店銷(xiāo)售米、面、油、醬油、醋五類(lèi)商品有無(wú)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志，對(duì)沒(méi)有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜，作退貨處理，在檢查中發(fā)現(xiàn)1起銷(xiāo)售未檢疫的豬肉，并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行處罰，對(duì)食品安全流通環(huán)節(jié)著重抓經(jīng)營(yíng)主體資格、前置審批、食品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”、“市場(chǎng)準(zhǔn)入”食品有效期等方面的監(jiān)管取得成效。
二、加大食品源頭污染，添加劑使用和過(guò)期變質(zhì)食品專項(xiàng)整治力度。
對(duì)18戶食品加工戶，其中豆制品3戶，鹵菜加工3戶、酒類(lèi)3戶、掛面加工戶2戶、餐飲業(yè)7戶，進(jìn)行監(jiān)管檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)16戶已辦理衛(wèi)生許可證，其中8戶衛(wèi)生許可證未年檢，2戶未辦理衛(wèi)生許可證，我們立即通知__市場(chǎng)監(jiān)督管理所，督促食品加工戶辦理衛(wèi)生許可證，取得合法經(jīng)營(yíng)，對(duì)食品添加劑使用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，嚴(yán)禁使用敵敵畏，苯醇、非食品物和過(guò)期變質(zhì)食品，如發(fā)現(xiàn)立即停止食品加工，依法追究責(zé)任 。
三、對(duì)生豬屠宰戶嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn)，建立健全各項(xiàng)管理制度。
建立工作臺(tái)帳，對(duì)屠宰全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，使廣大群眾吃上放心肉，同時(shí)對(duì)7戶屠宰戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度，各盡其責(zé)，對(duì)違反食品安全的屠宰戶堅(jiān)決查處到底，給予重罰，由于管理到位，目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場(chǎng)。
四、強(qiáng)力推行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥，宣傳禁藥的危害性與危險(xiǎn)性，使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鄉(xiāng)中心學(xué)校管理責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行，并實(shí)行事故報(bào)告制度，制定緊急預(yù)案，完善一系列的食品安全管理制度，做好食品生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、庫(kù)存環(huán)節(jié)監(jiān)管和校園內(nèi)小賣(mài)部進(jìn)貨渠道管理，申請(qǐng)鄉(xiāng)政府會(huì)同相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)校園外的小吃部、小賣(mài)部進(jìn)行集中整治，責(zé)令3家小賣(mài)部立即辦理衛(wèi)生許可證，通過(guò)整治，保證師生飲食安全。
食品藥品安全宣傳工作總結(jié) 篇3
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾食品藥品安全法律意識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品藥品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí)，普及食品藥品安全科學(xué)知識(shí)，我局突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織
我局高度重視，及時(shí)安排部署，組織成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)、紀(jì)檢組長(zhǎng)及稽查隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、各股室股長(zhǎng)為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了xx年度食品藥品安全宣傳教育工作方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳，開(kāi)展了一系列豐富多彩的食品藥品安全宣傳活動(dòng)。
二、突出重點(diǎn)，集中宣傳
我局充分利用食品藥品安全宣傳周活動(dòng)，圍繞社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品藥品安全，按照結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活的要求，開(kāi)展了為期一個(gè)月的集中宣傳，廣泛宣傳《食品安全法》有關(guān)法律法規(guī)解讀，如何區(qū)別非法食品添加劑，如何鑒別和識(shí)別假劣藥品、保健食品等基本知識(shí)，食品中毒預(yù)防及應(yīng)急處理常識(shí)。集中對(duì)縣城各餐飲服務(wù)單位，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位，學(xué)校食堂與集體食堂，藥品經(jīng)營(yíng)使用單位進(jìn)行宣傳。全年共開(kāi)展集中宣傳3次，發(fā)放《食品藥品知識(shí)宣傳手冊(cè)》、發(fā)放《飲食用藥安全常識(shí)手冊(cè)》、《餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn)》等宣傳資料12000余份，懸掛宣傳橫幅12條、設(shè)宣傳展板12塊、接受群眾咨詢3200余人。
三、形式多樣、內(nèi)容豐富
充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全講座等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳資料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面。同時(shí)與移動(dòng)、電信、聯(lián)通等通訊部門(mén)聯(lián)系開(kāi)展手機(jī)短信宣傳活動(dòng)，共編發(fā)短信10萬(wàn)余條。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視等報(bào)到食品藥品安全法律法規(guī)有關(guān)知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)了人民群眾食品安全觀念與安全意識(shí)。又開(kāi)展了媒體宣傳，通過(guò)在我局的網(wǎng)站上及時(shí)發(fā)布宣傳動(dòng)態(tài)、曝光制售假劣食品企業(yè)、宣傳先進(jìn)典型企業(yè)，向縣食安委辦報(bào)送信息，向市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站投稿等多種形式，加大食品藥品安全宣傳力度。
通過(guò)開(kāi)展一系列的群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的食品藥品安全宣傳活動(dòng)，普及了食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳了正確的飲食觀念和食品安全觀念，增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，普及了廣大人民群眾的食品安全知識(shí)。
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在20__年中，我鄉(xiāng)按照省、市、縣食品藥品工作會(huì)議精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際工作，認(rèn)真開(kāi)展食品藥品監(jiān)督管理工作，消除食品安全隱患，制定方針，齊抓共管，使新場(chǎng)鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管水平進(jìn)一步提高，現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年工作情況總結(jié)如下：
一、落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。
為了全面抓好食品藥品安全工作，我鄉(xiāng)對(duì)全年食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行全面部署，切實(shí)落實(shí)工作職責(zé)，為此，我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并聯(lián)合衛(wèi)生院、學(xué)校、綜治辦等部門(mén)，使食品藥品工作形成及時(shí)有效的體系，在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，明確了鄉(xiāng)、村單位等部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任及考核目標(biāo)，各信息員實(shí)行區(qū)域分工，并簽訂責(zé)任狀，對(duì)不履行職能造成影響或后果的，追究相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人的責(zé)任。
二、加強(qiáng)監(jiān)管力度，整治成效明顯。
（一）開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。
結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，在春節(jié)、清明節(jié)、“五一”節(jié)和端午節(jié)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、藥店、診所、商店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，對(duì)校園周邊商店的兒童食品、方便食品、熟食制品、飲料等進(jìn)行了檢查。
檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，少數(shù)商店存在銷(xiāo)售過(guò)期食品等行為。根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，我鄉(xiāng)馬上對(duì)問(wèn)題餐飲單位做出限期整改的要求。針對(duì)問(wèn)題商店，嚴(yán)肅批評(píng)了商家。在我鄉(xiāng)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，確保群眾的飲食用藥安全。
（二）開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，今年，我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容：
一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的管理模式、進(jìn)貨渠道、是否建立臺(tái)賬、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況等。
二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。
三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。通過(guò)檢查要求對(duì)校園食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)。
四進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們要求學(xué)校對(duì)相關(guān)責(zé)任人做出嚴(yán)肅處理，對(duì)食堂加強(qiáng)巡查監(jiān)管，做到常巡查、常整改、常清潔。
（三）我鄉(xiāng)為了確保人民群眾身體健康，認(rèn)真做好《農(nóng)村集體聚餐》方案。
針對(duì)農(nóng)村辦理紅白喜事時(shí)，聚餐人數(shù)通常都在50人以上的實(shí)行食品留樣和備案登記管理，聚餐承辦人應(yīng)向村委會(huì)申衣略去案登記，并與村食品藥品監(jiān)管信息員簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書(shū)》，同時(shí)填寫(xiě)《農(nóng)村像模像樣聚餐備案登記表》。
三、加強(qiáng)宣傳力度，提高群眾食品藥品安全意識(shí)。
食品藥品安全直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國(guó)家經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定，我們始終把宣傳教育、提高群眾食品藥品安全意識(shí)作為工作的重中之重。通過(guò)發(fā)放宣傳材料、打宣傳標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立宣傳欄、趕場(chǎng)擺攤宣傳等多種形式宣傳、普及食品藥品安全法律、法規(guī)及食品藥品基本安全知識(shí)。
縱觀1-9月工作，我鄉(xiāng)至今沒(méi)有發(fā)生一起安全事故，但也發(fā)現(xiàn)存在不少問(wèn)題。
一是監(jiān)管能力還有待提高，與監(jiān)管的、任務(wù)還不相適應(yīng)。
二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信自律意識(shí)不高，農(nóng)村群眾食品安全意識(shí)不強(qiáng)，食品安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀。
三是執(zhí)法困難，有個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位老板不愿配合檢查，冷言冷語(yǔ)給執(zhí)法帶來(lái)很大阻力。
今年我們?cè)谑称钒踩献隽舜罅康墓ぷ鳎踩〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，但與上級(jí)部門(mén)的要求還有一定的差距。今后，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，創(chuàng)新思路，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，強(qiáng)力推進(jìn)全鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管工作，確保人民群眾的飲食用藥安全，在即將到來(lái)度國(guó)慶中秋兩節(jié)做好宣傳，為老百姓“舌尖上的安全”而努力工作。
食品藥品安全宣傳工作總結(jié) 篇2
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品安全工作，保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全，__鄉(xiāng)深入開(kāi)展了食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
一、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶，督促辦理衛(wèi)生許可證，工商所與食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū)；同時(shí)檢查超市、商店銷(xiāo)售米、面、油、醬油、醋五類(lèi)商品有無(wú)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志，對(duì)沒(méi)有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜，作退貨處理，在檢查中發(fā)現(xiàn)1起銷(xiāo)售未檢疫的豬肉，并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行處罰，對(duì)食品安全流通環(huán)節(jié)著重抓經(jīng)營(yíng)主體資格、前置審批、食品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”、“市場(chǎng)準(zhǔn)入”食品有效期等方面的監(jiān)管取得成效。
二、加大食品源頭污染，添加劑使用和過(guò)期變質(zhì)食品專項(xiàng)整治力度。
對(duì)18戶食品加工戶，其中豆制品3戶，鹵菜加工3戶、酒類(lèi)3戶、掛面加工戶2戶、餐飲業(yè)7戶，進(jìn)行監(jiān)管檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)16戶已辦理衛(wèi)生許可證，其中8戶衛(wèi)生許可證未年檢，2戶未辦理衛(wèi)生許可證，我們立即通知__市場(chǎng)監(jiān)督管理所，督促食品加工戶辦理衛(wèi)生許可證，取得合法經(jīng)營(yíng)，對(duì)食品添加劑使用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，嚴(yán)禁使用敵敵畏，苯醇、非食品物和過(guò)期變質(zhì)食品，如發(fā)現(xiàn)立即停止食品加工，依法追究責(zé)任 。
三、對(duì)生豬屠宰戶嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn)，建立健全各項(xiàng)管理制度。
建立工作臺(tái)帳，對(duì)屠宰全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，使廣大群眾吃上放心肉，同時(shí)對(duì)7戶屠宰戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度，各盡其責(zé)，對(duì)違反食品安全的屠宰戶堅(jiān)決查處到底，給予重罰，由于管理到位，目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場(chǎng)。
四、強(qiáng)力推行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥，宣傳禁藥的危害性與危險(xiǎn)性，使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鄉(xiāng)中心學(xué)校管理責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行，并實(shí)行事故報(bào)告制度，制定緊急預(yù)案，完善一系列的食品安全管理制度，做好食品生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、庫(kù)存環(huán)節(jié)監(jiān)管和校園內(nèi)小賣(mài)部進(jìn)貨渠道管理，申請(qǐng)鄉(xiāng)政府會(huì)同相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)校園外的小吃部、小賣(mài)部進(jìn)行集中整治，責(zé)令3家小賣(mài)部立即辦理衛(wèi)生許可證，通過(guò)整治，保證師生飲食安全。
食品藥品安全宣傳工作總結(jié) 篇3
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾食品藥品安全法律意識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品藥品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí)，普及食品藥品安全科學(xué)知識(shí)，我局突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織
我局高度重視，及時(shí)安排部署，組織成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)、紀(jì)檢組長(zhǎng)及稽查隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、各股室股長(zhǎng)為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了xx年度食品藥品安全宣傳教育工作方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳，開(kāi)展了一系列豐富多彩的食品藥品安全宣傳活動(dòng)。
二、突出重點(diǎn)，集中宣傳
我局充分利用食品藥品安全宣傳周活動(dòng)，圍繞社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品藥品安全，按照結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活的要求，開(kāi)展了為期一個(gè)月的集中宣傳，廣泛宣傳《食品安全法》有關(guān)法律法規(guī)解讀，如何區(qū)別非法食品添加劑，如何鑒別和識(shí)別假劣藥品、保健食品等基本知識(shí)，食品中毒預(yù)防及應(yīng)急處理常識(shí)。集中對(duì)縣城各餐飲服務(wù)單位，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位，學(xué)校食堂與集體食堂，藥品經(jīng)營(yíng)使用單位進(jìn)行宣傳。全年共開(kāi)展集中宣傳3次，發(fā)放《食品藥品知識(shí)宣傳手冊(cè)》、發(fā)放《飲食用藥安全常識(shí)手冊(cè)》、《餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn)》等宣傳資料12000余份，懸掛宣傳橫幅12條、設(shè)宣傳展板12塊、接受群眾咨詢3200余人。
三、形式多樣、內(nèi)容豐富
充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全講座等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳資料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面。同時(shí)與移動(dòng)、電信、聯(lián)通等通訊部門(mén)聯(lián)系開(kāi)展手機(jī)短信宣傳活動(dòng)，共編發(fā)短信10萬(wàn)余條。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視等報(bào)到食品藥品安全法律法規(guī)有關(guān)知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)了人民群眾食品安全觀念與安全意識(shí)。又開(kāi)展了媒體宣傳，通過(guò)在我局的網(wǎng)站上及時(shí)發(fā)布宣傳動(dòng)態(tài)、曝光制售假劣食品企業(yè)、宣傳先進(jìn)典型企業(yè)，向縣食安委辦報(bào)送信息，向市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站投稿等多種形式，加大食品藥品安全宣傳力度。
通過(guò)開(kāi)展一系列的群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的食品藥品安全宣傳活動(dòng)，普及了食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳了正確的飲食觀念和食品安全觀念，增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，普及了廣大人民群眾的食品安全知識(shí)。
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