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春節(jié)期間食品安全簡報 篇1
為確保春節(jié)期間食品安全生產(chǎn),按照錦州市食品藥品監(jiān)督管理局及太和區(qū)食品監(jiān)督管理局文件精神,我科室對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位進行了專項檢查,以確保餐飲加工環(huán)節(jié)食品安全。
20xx年1月6日---20xx年1月10日,我科室共15人次,車輛4臺次對轄區(qū)66家餐飲單位進行了現(xiàn)場檢查,重點檢查從業(yè)人員是否持有效健康合格證上崗;食品加工過程衛(wèi)生是否符合要求;食品采購有無索證、臺帳記錄是否齊全,餐飲具消毒及保潔過程中是否符合衛(wèi)生要求。在檢查中著重強調(diào)餐具清洗、消毒、保潔等必須符合餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求。對轄區(qū)內(nèi)大型餐飲單位共下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書10份,要求大中型餐飲單位節(jié)假日期間婚禮、壽宴菜肴應(yīng)按衛(wèi)生要求留樣48小時,以備查驗。
轄區(qū)內(nèi)餐飲單位非常重視節(jié)假日期間的餐飲安全,整體衛(wèi)生環(huán)境基本良好,各項管理制度基本健全,從業(yè)人員能做到持證上崗。但也存在一些問題;涼菜間消毒燈老化照度下降,冰箱、冰柜內(nèi)食品生熟混放,個別單位消毒柜不能正常使用,食品采購臺帳登記不詳細,個別單位餐具保潔柜未做到密閉,根據(jù)存在的問題,監(jiān)督人員當面告知,共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書12份,無證經(jīng)營停業(yè)4家。
節(jié)假日期間,我科室人員將進一步加大檢查力度,為廣大群眾提供安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
監(jiān)督科
20xx年1月10日
春節(jié)期間食品安全簡報 篇2
春節(jié)即將來臨之際,為進一步加強社區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)工作,并做好春節(jié)期間新冠肺炎疫情防控工作,維護社區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)平穩(wěn),確保社區(qū)居民度過一個歡樂祥和的春節(jié)。1月26日下午,朝陽社區(qū)黨委書記趙春耕、黨委副書記張燕波各率領(lǐng)一支社區(qū)志愿者隊伍在轄區(qū)內(nèi)開展了安全生產(chǎn)、疫情防控工作檢查。
本次安全生產(chǎn)檢查重點為,轄區(qū)內(nèi)酒店、網(wǎng)吧等文娛場所、各小區(qū)院落與大型在建工地等區(qū)域的消防安全管理、消防設(shè)施器材配備、疏散通道、電線電路、是否存放易燃易爆物品等,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場要求商家及工地負責(zé)人進行整改。進一步強化了與商家間的交流,加強安全生產(chǎn)巡查、消防安全管理,杜絕安全事故發(fā)生。
當前疫情防控形勢嚴峻,檢查小組向商家及工地工友重點普及了各項疫情防控措施,并要求嚴格落實進入人員佩戴口罩、測量體溫、掃碼亮碼等常態(tài)化疫情防控措施。做好環(huán)境清潔、通風(fēng)換氣、消毒消殺等工作,增加重點場所消殺頻次;做好防疫后勤儲備保障,備齊口罩、測溫槍、洗手液等防疫物資;做好工作人員的個人防護,切實為人民群眾提供安全、健康的消費環(huán)境。
通過開展此次聯(lián)合檢查,進一步排查治理各類安全風(fēng)險隱患,堅決守住安全生產(chǎn)(消防安全)這條底線,防止麻痹大意思想,繼續(xù)繃緊疫情防控這根弦,抓實抓細常態(tài)化疫情防控各項工作,確保疫情防控和安全生產(chǎn)兩手抓、兩不誤。積極預(yù)防、妥善處置突發(fā)事件,為轄區(qū)居民營造安全、歡樂、祥和的節(jié)日氛圍,切實維護居民群眾的身體健康和生命財產(chǎn)安全。
春節(jié)期間食品安全簡報 篇3
2021年1月27日,新店鎮(zhèn)安辦李主任就春節(jié)前安全工作問題來到古城社區(qū)進行部署和檢查。李主任表示安全工作是重中之重,要求社區(qū)與小區(qū)物業(yè)企業(yè)、業(yè)委會、自治小組須緊密配合,認真做好節(jié)前安全生產(chǎn)相關(guān)工作。社區(qū)必須將安全放在首位,牢固樹立安全意識,時刻繃緊安全之弦,防范于未然。社區(qū)安全員要揮灑汗水,用腳步丈量每一寸轄區(qū)范圍,扎實做好節(jié)前安全生產(chǎn)工作。
會后,安辦主任和古城社區(qū)書記帶隊到古城小區(qū)對飛線充電進行整治,請專業(yè)技術(shù)人員對飛線進行剪斷和拆除。
整治結(jié)束后來到沿街店面針對“三合一”場所的消防設(shè)施、用火用電、安全出口、生活住宿等情況進行專項檢查,要求各相關(guān)單位限期撤離所有住宿人員和相關(guān)生活用品,嚴格按照有關(guān)要求,對存在的隱患要認真落實整改,確保不發(fā)生任何事故,同時進一步加強用火、用電、用氣消防安全管理,認真落實好各種防火措施。
春節(jié)期間食品安全簡報 篇4
春節(jié)來臨之際,為保證市直機關(guān)食堂節(jié)日期間保障工作正常有序開展,及時消除各類安全風(fēng)險隱患,12月29日上午,市機關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現(xiàn)場監(jiān)管經(jīng)理對三處市直機關(guān)食堂進行了節(jié)前飲食衛(wèi)生和安全工作檢查。
檢查組重點圍繞食品采購、貯存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查,仔細查看用電線路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險隱患,最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個方面工作:一是落實好值班制度,確保節(jié)日期間用餐保障工作安全有序平穩(wěn);二是注意用水、用電、用氣安全,防止險情發(fā)生;三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。
食品安全無小事,市機關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作,提高食品安全意識,落實好食品安全責(zé)任制,加強日常監(jiān)督檢查,將各項安全措施落實到位,為全市干部職工營造一個安全健康的'就餐環(huán)境。
春節(jié)期間食品安全簡報 篇5
隨著春節(jié)臨近,勝利社區(qū)按照上級對重點區(qū)域、重點部位排查專項整治要求,社區(qū)加強對食品安全監(jiān)管工作,嚴厲打擊食品生產(chǎn)、加工、流通、消費環(huán)節(jié)違法犯罪行為,確保春節(jié)期間食品安全。
一是開展節(jié)令性和熱銷食品專項檢查。加大對市場熱銷食品特別是地方特色食品、風(fēng)險較大食品的抽樣檢查力度,嚴格落實后處理措施。社區(qū)干部告誡經(jīng)營者及時將不合格食品撤柜下架,堅決防止春節(jié)后退食品過期食品重新回流現(xiàn)象。
二是開展宣傳食品安全活動,面對面宣傳政策法規(guī)知識、發(fā)宣傳單等形式,積極營造食品安全大檢查大整治專項行動宣傳氛圍,進一步加強居民的防范意識;同時,通過公布舉報電話,鼓勵居民舉報,提高違法食品單位的發(fā)現(xiàn)率,形成全社會共同關(guān)注、轄區(qū)居民集體參與的良好局面。
三是開展食品安全排查。通過積極聯(lián)系食品安全相關(guān)單位、部門及各社區(qū),對食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)等進行逐個排查,對發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為的堅決予以取締,切實解決源頭問題.
春節(jié)期間食品安全簡報 篇6
1月18日,XX省XX縣副縣長XXX帶領(lǐng)執(zhí)法人員先后來到步鴻園糧油店、步步高超市、湘贛農(nóng)貿(mào)市場、佳美天超市、雄森酒店、三河農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營場所,檢查春節(jié)市場食品安全。
春節(jié)臨近,XX縣從1月5日開始啟動食品安全大檢查行動。大檢查以農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、賓館餐飲、食品生產(chǎn)小作坊等為重點對象,以糧、油、酒、蔬菜、調(diào)味品、冷凍肉、熟食、臘制品等為重點品種,主要檢查虛假宣傳促銷、食品“三無”、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工等違法違規(guī)問題。到目前,共出動執(zhí)法人員106人次,檢查食品企業(yè)163家,責(zé)令整改26家,立案查處2家。
XXX強調(diào),食安部門要繼續(xù)加強節(jié)日期間的食品安全巡查檢查,全面排查當前食品安全各環(huán)節(jié)中存在的問題和隱患,確保為群眾提供安全放心的購物環(huán)境,確保節(jié)日期間食品安全零事故。
春節(jié)期間食品安全簡報 篇7
為確保春節(jié)期間水利安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定,連日來,江蘇省淮安市漣水縣水利局開展以安全生產(chǎn)責(zé)任制落實、水利工程建設(shè)、水工建筑物運行、節(jié)假日值班為主要內(nèi)容的水利安全生產(chǎn)工作大檢查活動。
本次安全生產(chǎn)檢查堅持“誰主管、誰負責(zé)”和“誰檢查、誰負責(zé)”的原則,分自查自糾和督促檢查兩個階段進行。查各單位、各部門是否建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,各工程建設(shè)處是否落實了施工安全保障措施、有無應(yīng)急預(yù)案,各工程管理單位站房(所)、水工建筑物、機電設(shè)備等系統(tǒng)運行是否正常。檢查要求做到不放過任何一個環(huán)節(jié),不放過任何一個隱患,不放過任何一個整改不到位的問題。對排查出的隱患,要求在規(guī)定時間內(nèi)抓好整改落實,一時難以整改到位的,要落實整改責(zé)任、資金、保障措施和應(yīng)急預(yù)案。對責(zé)任不落實、隱患治理不力造成事故的,按照有關(guān)規(guī)定嚴格問責(zé)。
春節(jié)期間食品安全簡報 篇8
為貫徹國務(wù)院、省市關(guān)于加強春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的要求,確保人民群眾度過安全、歡樂、祥和的春節(jié),針對春節(jié)期間的安全生產(chǎn)特點,XX區(qū)決定從2017年1月18日至2月11日在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次安全生產(chǎn)大檢查。
此次檢查分撫北園區(qū)組、道路交通組、建筑施工組、公眾場所組和煙花爆竹組共5個檢查組,相關(guān)單位派專人參加檢查。重點檢查建筑施工、道路交通、人員密集場所、大型群眾性活動安全管理以及消防、道路交通、鐵路、金屬非金屬礦山、危險化學(xué)品和煙花爆竹、城市公用設(shè)施(燃氣管線)、特種設(shè)備、旅游等重點行業(yè)(領(lǐng)域)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)、部位。
對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,將下達執(zhí)法文書,必須做到整改時限、措施、資金、責(zé)任人和預(yù)案“五落實”,徹底消除事故隱患,確保萬無一失。要求對較大隱患要進行跟蹤監(jiān)督整改;對重大隱患要實行掛牌督辦,并責(zé)令全部或者局部停產(chǎn)停業(yè)整頓。