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管理學頂崗實習報告(篇1)
經歷過實習后，我才知道自己在學校就真的像一朵沒經歷過風雨的花朵，為什么這么說呢，因為在學校里很少會去考慮未來的路應該怎么走，花的錢也都是父母的，根本就沒怎么心疼過，也沒怎么經歷過挫折，所以當我在找實習的時候，我可謂是處處碰壁，心態(tài)都受到了巨大的影響，一度懷疑自己的人生。好在經過一番曲折后，我順利地進入到了一家大酒店內，開始了我的實習生活。
一、實習目的
在學校里待的太久，太舒適了，就會讓我們忘掉自己的初心，所以老師鼓勵我們在畢業(yè)之前先找一份實習工作適應一下，眼看著周圍的同學都有所行動了，我當然也不想落后于他們，畢竟我也想體會一下工作的感覺，為以后的工作積累一些工作經驗，當然啦，給自己掙點外快也是一個重要的原因。
二、實習過程
前面說到我在找實習時不是四處碰壁嘛，這是因為我對社會根本不了解，也沒有什么工作經驗，只想著找一份工作簡單而且薪資待遇還不錯的工作，這種要求對我一個實習生來言當然不太現(xiàn)實，于是我開始轉變思路了，實習本來就是來增加經驗的，不是來渾水摸魚的，所以我開始尋找各種崗位的工作，不管工作是苦是累，先開始工作再說。
就這樣，在沉寂了幾天后，有一家酒店表示愿意讓我去那里實習幾個月，這可把我高興壞了，來到酒店后，我便被分配到了服務員的崗位。剛開始的時候，我對于自己這個工作當然是有點失望的，這和我想象中的不一樣，我還幻想著自己能到更厲害的崗位上去呢，但我還是很快就接受了這一切，畢竟我是來學習的，就算崗位差了點也沒關系。于是我便開始了自己的工作，但是由于我沒有啥經驗，所以上級領導先給我培訓了一段時間，我才正式的上崗了，我的工作職責就是給酒店里的客人提供幫助，幫助酒店處理一些事情。
三、實習心得
工作的時候是比較累的，但是也讓我學習到了很多的道理，首先便是工作教會了我怎么去堅持，一天超過九個小時的工作時間讓我身體變得很疲累，但是大家都一樣，所以我沒有理由堅持不下去，其次經過這次實習后，我覺得自己的心性都強大了不少，面對著別人的詢問和責備時，我都能坦然面對了，這是以前的我所不具備的，所以這次實習的收獲還是挺大的，對我以后的生活有著不小的裨益。
管理學頂崗實習報告(篇2)
一、實習目的：
為了加強對營銷管理知識的理解，完善自己的知識理論體系。參觀、學習企業(yè)的生產、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解，加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認識，并通過實習調研活動，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認真、嚴謹的工作作風，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。
針對于此，我在進行了三年專業(yè)課學習之后，通過對《管理學原理》、《西方經濟學》、《人力資源管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學習，可以說對有關管理學的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系已經基本掌握了，但這無非只是紙上談兵，倘若能將這些理論性的知識和實際工作相結合，那必定會事半功倍，達到我的學習初衷?！皩嵺`是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的企業(yè)管理操作中去，才能真正掌握這門知識。
二、實習時間：
20____年x月____日至20____年x月____日
三、實習地點：
吉林省宏大防水材料有限公司。辦公地址：延吉市朝陽街光明小區(qū)北側。廠址：圖們市圖曲路365號。
四、實習單位概況：
吉林省宏大防水材料有限公司始建于____x年8月份，座落于美麗的長白山腳下、圖們江畔。是集科研開發(fā)、生產銷售、設計施工于一體的綜合性防水材料企業(yè)。是國內較早生產改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產企業(yè)之一，是中國建筑防水協(xié)會會員單位，在同行業(yè)率先通過了IS09001：20____國際質量管理體系認證。
企業(yè)擁有雄厚的經濟技術實力，擁有國內先進的大型現(xiàn)代化流水生產線設備，年產量已突破600萬平方米，產品的配方、工藝及性能指標等方面都達到了國內先進水平。
企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產品，其中包括柔性體、彈性體(SBS)、塑性體(APP)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材、聚氨脂防水涂料、JS復合防水涂料等，這些產品能全面滿足防水工程方面多層次的需求。均獲得省市優(yōu)質產品稱號，被吉林省政府命名為“吉林省名牌產品”、“用戶滿意產品”，被吉林省消協(xié)評為“消費者信得過產品”，被質協(xié)評為“質量擔保產品”，被吉林省工商局評為“著名商標”、“重合同守信用單位”。
企業(yè)采用現(xiàn)代化經營管理模式，不斷內求提高、外求發(fā)展，堅持以市場開發(fā)為主體，實施名牌產品戰(zhàn)略的方針，用優(yōu)良的技術和服務為顧客提供高品質的防水材料，與各界朋友真誠合作，共筑宏偉大廈。
管理學頂崗實習報告(篇3)
20__年__月中旬，我們__級旅游、酒店管理專業(yè)的學生進行實習，有許多酒店供我們選擇，經過認真思考，我們旅游管理__班的其中九名學生有幸來到了__國際酒店，也包括我在內，進行我們?yōu)槠?個月的專業(yè)實習。這是我們初次真正接觸社會，難免心里會有些害怕，事后經過職位所需以及領導的分配，我被分到中餐廳，帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習。實習的7個多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、實習時間
二、實習地點
__國際酒店20__年開業(yè)，是__首家以“__”為主題的四精品酒店，酒店秉承“人文__，科技__”的宗旨，在設計上以“__”的歷史事件為為主題，加入了古典和現(xiàn)代的設計元素并融入了世界海洋文化，體現(xiàn)鄭和特有的風格。整個布局更是著重營造文化氛圍，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。
__國際酒店包廂均以__的航海線路命名，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗一番__遠航的樂趣。__國際酒店設有餐廳、大堂吧、會務、康樂及客房，采用現(xiàn)代化信息管理體系，使來賓在酒店內一邊感受這里的鄭和文化，一邊享受多種現(xiàn)代信息服務，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。
三、實習內容
（一）準備工作
來到__國際酒店后，雖然是最忙的時候，但是也沒讓我們急著上崗，而是培訓部先給我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：
一是人事部的崗前培訓，進行了7個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解。
第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的7個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，7個月的實習讓我們對部門工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
（二）實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為服務員的工作時間不固定，有時會很晚，也沒有具體的工作描述，很多時候會受到客人的刁難，心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的定流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領班還專門為我們每人安排了1名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等，有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制，但實際上不固定，經常加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放，但我認為我們中餐服務員的制服顏色太暗穿在身上，看起來都沒精神，不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。
在服務過程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，但是我并沒有因此驕傲或不滿，而是認真反思我做的不對的地方，爭取下次不再犯同樣的錯誤，盡力為每一個客人都提供更好的服務，在西餐時經常會遇到外國客人，可是我的英語不怎么好，開始不敢說出口，后來慢慢的我敢說了，而且可以和外國人進行簡單的交流，在此我感覺到英語的重要性，要好好學習英語。
四、實習收獲
通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的，但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關系，而要做到這點，最重要的是需要務實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的，成功的管理者能把所有員工團結起來，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力，極其重視細節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。
酒店里要學到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
五、總結
在鄭和酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)實習我認為我的選擇沒有錯，因為在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識，雖然服務員的工作簡單不起眼，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常運轉，所以在工作中我一絲不茍，竭盡全力為賓客提供質的服務，面帶微笑，讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時卻還是很開心，更為重要的是，在7個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己！
最后感謝系領導以及老師能給我們提供這樣難得的實習機會，這是我跨入工作崗位的第一步，我會好好珍惜，永遠不會忘記，在此祝愿__國際酒店生意越來越紅火，學院越辦越好。
管理學頂崗實習報告(篇4)
實習是每一個大學生務必擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，在實踐中鞏固知識;同時又是對每位大學生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上學不到的知識。為我們以后進一步走向社會打下了堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
今年是大三的下半學期，我們的實習被安排在期末。財務管理是一門應用性和實踐性極強的學科。隨著會計制度的日益完善，會計職業(yè)在社會分工中的職能日益顯著，社會對于財會人員給予了更高度的重視和更嚴格的要求。作為此專業(yè)的在校大學生，為了加強社會競爭力、盡早接觸職場、增強財會工作的實際操作潛力并提高自身專業(yè)水平，我在鄭州市第一建筑工程集團有限公司焦作項目部獲得了一次在財務部門實習的寶貴機會。
一、實習單位基本概況
企業(yè)名稱：鄭州市第一建筑工程集團有限公司焦作廣電花園三標段項目部，于焦作市高新區(qū)韓愈路銀湖別墅對面。鄭州市第一建筑工程集團有限公司始創(chuàng)于1951年4月，前身為“鄭州市第一建筑工程公司”。現(xiàn)為房屋建筑施工和建筑設計一體的國家房屋建筑施工總承包特級資質企業(yè)。具有年營業(yè)總額60億以上的施工潛力。公司下設鄭州一建置業(yè)有限公司(房地產開發(fā))、鄭州一建雅潔物業(yè)管理有限公司、鄭州一建勞務有限公司、鄭州一建商品混凝土有限公司、鄭州一建地基基礎公司、鄭州一建模板腳手架公司、鄭州一建裝飾公司、鄭州一建水電安裝公司、鄭州一建機械設備租賃公司、海南分公司和四川綿陽分公司等若干子、分公司，幾十個直屬項目部。股東大會由董事會、監(jiān)事會、經營管理層組成，同財務會計部一樣隸屬經營管理層的還有審計監(jiān)察部、人力資源部、企業(yè)管理部、安全生產管理部及技術中心等一些相關部門。
我從12月24日開始在該公司進行為期4周的實習。
二、企業(yè)財務和會計工作概況
作為一名會計人員，我們從事管理的是一個企業(yè)的核心，嚴禁遵守會計原則及職業(yè)準則是我們務必做到的。我所實習的企業(yè)財務部門也對員工有相應的規(guī)定制度。下面是其具體資料?！豆緯嬛贫取罚?BR> （一）為了貫徹執(zhí)行《企業(yè)會計準則》，規(guī)范施工企業(yè)的會計核算，特制定本制度。
（二）本制度適用于設在中華人民共和國境內的所有施工企業(yè)。
（三）企業(yè)應按本制度的規(guī)定，設置和使用會計科目。在不影響會計核算要求和會計報表指標匯總，以及對外帶給統(tǒng)一的會計報表格式的前提下，能夠根據實際狀況自行增設、減少或合并某些會計科目。本制度統(tǒng)一規(guī)定會計科目的編號，以便于編制會計憑證，登記帳簿，
查閱帳目，實行會計電算化。各企業(yè)不要隨意改變或打亂重編。在某些會計科目之間留有空號，供增設會計科目之用。企業(yè)在填制會計憑證、登記帳簿時，應填列會計科目的名稱，或者同時填列會計科目的名稱和編號，不應只填科目編號，不填科目名稱。
（四）企業(yè)向外報送的會計報表的具體格式和編制說明，由本制度規(guī)定;企業(yè)內部管理需要的報表由企業(yè)自行規(guī)定。企業(yè)會計報表應按月或按年報送當地財稅機關、開戶銀行、主管部門。國有企業(yè)的年度會計報表應同時報送同級國有資產管理部門。月份會計報表應于月份終了后15天內報出;年度會計報表應于年度終了后45天內報出。國家另有規(guī)定的，從其規(guī)定。會計報表的填列以人民幣“元”為金額單位，“元”以下填至“分”。向外報出的會計報表應依次編定頁數，加具封面，裝訂成冊，加蓋公章。封面上應注明：企業(yè)名稱、地址、開業(yè)年份，報表所屬年度、月份、送出日期等，并由企業(yè)領導、總會計師(或代行總會計師職權的人員)和會計主管人員簽名或蓋章。企業(yè)對外投資如占被投資企業(yè)資本半數以上，或者實質上擁有被投資企業(yè)控制權的，應當編制合并會計報表。特殊行業(yè)的企業(yè)不宜合并的，可不予合并，但應當將其會計報表一并報送。
（五）本制度由中華人民共和國財政部負責解釋，需要變更時，由財政部修訂。
（六）本制度自20xx年7月1日起執(zhí)行。
公司的財務部并沒有太多人，設有一個財務總監(jiān)，一個出納，兩個會計，我很幸運，跟了一個從業(yè)多年的資深會計師，在他身上學到了很多東西，有一些確實是在學校里學不到的，那是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。單位主要采用用友財務軟件進行記賬。此次實習，我主要崗位是助理財務人員，職責是協(xié)助財務人員進行賬實核對、賬證核對、賬賬核對等賬務方面處理，以及電腦登帳和一些辦公室文員工作。
這些天恰逢公司年底結賬，很幸運又重溫了會計的一般流程。
1、根據經濟業(yè)務填制原始憑證和記賬憑證
2、根據會計憑證登記日記賬
3、根據記賬憑證及所附的原始憑證登記明細賬
4、根據記賬憑證及明細賬計算產品成本
5、根據記賬憑證編科目匯總表
6、根據科目匯總表登記總賬
7、對賬(試算是平衡表)
8、根據給出的相關資料編制本月的負債表和利潤表
這些是大的方面，在處理日常經紀業(yè)務方面，我主要摸索著邊學習邊應用用友財務軟件，針對實際發(fā)生經濟業(yè)務性質進行會計處理，修改會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經濟業(yè)務一般有采購、支付職工薪酬、支付工程進度款項、支付貸款等，在進行采購業(yè)務處理時，需進行編制采購入庫單，并核對采購數量、金額及稅額。在制單處理方面要個性細心，以免發(fā)生項目核算的竄戶。還有一些業(yè)務是透過單位網上銀行進行付款，在收到銀行回單后，利用軟件進行應付賬款核算。日常會計業(yè)務是會計工作的基礎，對于每一筆經濟業(yè)務，每一個步驟、程序，都務必以會計制度為原則，尊重原始憑證，考究其真實性和準確性，才能更好地發(fā)揮財務軟件的強大功能，提高工作效率。
月底是公司出具財務報表的時候，主管會計主要負責公司主要財務報表的出具。在實習期間，我主要學習了資產負債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權益變動表以及各種附表，并對財務報表進行分析，計算出本期應納稅所得額。透過編制財務報表還能對公司的資產負債率以及銷售利率等財務指標進行分析。財務報表需一式三份，上交給國稅地稅各一份，本公司自己留底一份。
出納方面主要管理日常現(xiàn)金收付業(yè)務，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據以及票務的辦理。透過出納崗位的實習，我還了解到真實的現(xiàn)金支票，轉賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，務必核對單位的每一項稅務信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，務必真實準確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務局提出申請，開具紅字發(fā)票等。
三、財務管理有關工作
（一）財務報表分析
1、財務比率分析
營運潛力分析：透過報表計算總資產周轉率、應收帳款周轉率和周轉天數存貨周轉率和周轉天數得出：a、總資產的周轉速度越快，反映銷售潛力越強。該公司的資產周轉速度處于行業(yè)的平均水平，就應進一步采取措施，提高銷售收入或處置資產，加速資產的周轉，增加利潤。b、周轉率越高，周轉天數越短，說明應收帳款收回的越快。如果比較慢，說明企業(yè)的資金過多的呆滯在應收帳款上，影響資金的獲力潛力。該公司的周轉率比較低，就應加強應收帳款的管理工作，加快周轉。c、存貨的周轉率和周轉天數反映存貨轉化為現(xiàn)金或應收帳款的潛力。周轉越快，存貨的占用水平越低，變現(xiàn)潛力越強，該公司的存貨周轉率比較低，就應加強存貨的管理，在保證生產連續(xù)性的前提下，盡可能減少存貨占用經營資金，提高資金使用效率。
盈利潛力分析：透過報表計算銷售凈利率、投資報酬率、每股收益得出結論：
a、銷售凈利率反映了企業(yè)每單位的銷售收入所產生的凈利潤，這個指標和凈利潤成正比，和銷售收入成反比。銷售收入如果增長了，利潤率沒有增長，說明費用過高，可能管理上存在問題。該公司20xx年、20xx年和20xx年的比率分別為4.1979%、2.2955%和3.4853%，說明公司近三年一向持續(xù)著盈利。
b、投資報酬率證明資產利用的綜合效果，比率越高，說明企業(yè)在增加收入節(jié)約資金方面效果越好。該公司三年的比率均超過了行業(yè)的平均水平，對于建筑行業(yè)競爭如此激烈的環(huán)境來說還是十分不錯的。
c、每股收益比率反映了每股創(chuàng)造的稅后利潤，比率越高，證明所創(chuàng)造的利潤越多。公司20xx年、20xx年和20xx年的比率分別為0.29%、0.15%和0.25%，說明20xx年每股收益下降，11年又繼續(xù)上升。
長期償債潛力分析：透過報表計算資產負債率、產權比率、利息保障倍數得出：
a、資產負債比率反映了企業(yè)償還債務的綜合潛力，該比率越高，企業(yè)償還債務的潛力越差，反之，償還債務的潛力越強，該公司的資產負債率20xx年為84.34%，20xx年為84.8%，20xx年為69.62%，20xx年比前兩年的資產負債率都低，就應繼續(xù)減少負債，增加資產。
b、產權比率比率越低，說明企業(yè)長期財務狀況越好，債權人貸款的安全越有保障，企業(yè)財務風險越小，從計算結果能夠看出，20xx年產權比率比20xx、20xx年都低，說明企業(yè)長期財務狀況正在向好的趨勢發(fā)展，長期債權人應充滿信心。
c、利息保障倍數在20xx年公司的利息保障倍數為901.6396，由此我們看出公司有充足的經營收益來支付借款利息，20xx年降為590.1273，20xx年又升為1653.803，因此不論哪一年公司支付利息都是有充足保障的。
短期償債潛力分析：透過報表計算流動比率、速動比率從而得出：
a、流動比率反映了企業(yè)資產中比較容易變現(xiàn)的流動資產對流動負債的保障狀況，一般認為生產企業(yè)合理的最低流動比率為2，該公司三年的流動比率均沒有超過2，說明短期償債潛力較弱。
b、由于存貨存在變現(xiàn)潛力較差、有可能市價和成本價不符等原因，為了進一步評價流動資產的總體變現(xiàn)潛力，我們把存貨從流動負債中去除來評價短期償債潛力，它是衡量企業(yè)流動資產中能夠立即變現(xiàn)用于償還流動負債的潛力，速動比率一般應持續(xù)在1以上，償債潛力良好。公司20xx-20xx年三年的速動比率分別為：0.8725、0.8812、1.1906，逐年上升，說明公司的短期償債潛力也慢慢上升，短期債權人就應充滿信心。
2、比較分析
從資產負債結構表分析，公司的應收賬款及存貨占總資產比例較高，20xx年材料集壓過多，過高的存貨容易降低產成品及原材料的市場價值，增加企業(yè)的經營風險，但總體呈逐年降低趨勢。公司的流動資產占總資產比例很高，20xx年比例為85.54%，20xx年為85.78%，20xx年為86%;而固定資產占總資產比例較低，20xx年比例為4.29%，20xx年為4.08%，20xx年為3.62%，證明企業(yè)的資金主要由流動資產占用，因而擴大銷售，加快存貨和應收款的周轉速度顯得尤為重要。公司的短期負債占比20xx年、20xx年和20xx年分別為2.02%、6.86%和7.53%，增加的幅度較快，但比例還是相對較低，長期負債所占比例也很低。證明資產的結構比較安全。
（二）融資決策及公司資成本的計算
近年來，國家實行從緊的貨幣政策，多次提高銀行準備金率和貸款利率，加之建筑材料價格的大幅度上漲，對建筑施工企業(yè)的資金使用和經濟效益產生了較大影響。但是像鄭州市第一建筑工程集團這樣具有高資質的建筑施工企業(yè)無論在競投標或招攬項目方面都有著明顯的優(yōu)勢，開工率較高。在企業(yè)的融資渠道中，主要渠道采用自有資金或銀行貸款進行融資，兼容采用集團內部融資，建筑施工企業(yè)的融資渠道相對集中且傳統(tǒng)。
建筑施工項目成本管理是企業(yè)生存發(fā)展的基礎和核心，在施工階段搞好成本控制，到達增收節(jié)支的目的是項目經營活動中最為重要的環(huán)節(jié)。
首先是企業(yè)內部市場的成本核算
1、內部勞務市場(自有勞務)的成本核算。具體有內部勞務市場的勞務收入、.內部勞務市場的成本支出。
2、內部生活服務市場的成本核算。具體有內部生活服務市場服務收入、內部生活服務市場成本支出。
3、內部機械設備租賃市場的成本核算。具體有內部機械設備租賃市場的機務收入、內部機械設備租賃市場的成本支出。
4、內部材料市場的成本核算。具體有內部材料市場的業(yè)務收入、內部材料市場的成本支出。
5、內部技術市場的成本核算。具體有內部技術市場業(yè)務收入、內部技術市場成本支出。
6、內部資金市場的成本核算
其次是施工的成本核算
1、投標階段的成本管理與計算。投標階段是建筑施工企業(yè)一個項目的開始，主要是進行成本測算，以確定投標報價。成本測算是一項具體而系統(tǒng)的工作，要根據施工現(xiàn)場的勘察，結合工程的目標特點，確定工藝流程、選用適宜的施工技術措施、制定合理的施工組織措施、進行工具的配置、人員的選配;根據招標文件要求確定材料的實際價格;根據工程所在地與現(xiàn)住地的遠近，計算人員、機械調遣和現(xiàn)場管理費用;根據項目工期要求計算工程總體施工費用;在此基礎上，確定各類稅金、計算投標費用、預計保修服務費，然后測出工程的直接支出，并以此作為投標的最低報價。
2、施工準備階段的成本管理與計算。項目中標后，及時組織工作人員對項目成本進行細化測算，以確定目標成本，作為施工過程控制的依據。測算每道工序(單元)應消耗的時間、投入的勞力、材料、機械等生產要素，進行成本倒逼，優(yōu)化施工組織設計方案，并依據優(yōu)化的施工組織設計方案，客觀、公正、合理地確定工序單價和該項目的目標成本。
3、施工過程中的成本管理與計算。
第一，人工費用方面，根據定額、施工組織設計和分解的目標職責成本。
第二，材料費方面的成本計算。
第三，機械費方面的成本計算。
第四，非生產型行政費用方面的成本計算。
（三）營運資金管理
在當今激烈的市場競爭環(huán)境中，營運資金管理已經成為建筑企業(yè)不可或缺的重要管理資料。像我所實習的大型建筑企業(yè)設有專門部門和人員來進行日常資金管理工作。
1、現(xiàn)金管理
現(xiàn)金是建筑企業(yè)流動性最強的資產。此現(xiàn)金并非會計好處上的庫存現(xiàn)金，而包括企業(yè)庫存現(xiàn)金、各種銀行存款和銀行本票、銀行匯票等。為了正常生產經營，企業(yè)務必持續(xù)必須的現(xiàn)金留存。企業(yè)保證正常經營活動的現(xiàn)金需求量，在此基礎上增加必須量的現(xiàn)金以應付未來現(xiàn)金的隨機需求。企業(yè)透過：企業(yè)愿意承擔的風險程度;企業(yè)臨時舉債潛力;企業(yè)對未來現(xiàn)金流量預測的準確度這三個方面來預留預防動機的現(xiàn)金余額。而置存現(xiàn)金用于非預期的優(yōu)質購買機會，對于施工企業(yè)也存在重要的好處。
企業(yè)保留現(xiàn)金，對現(xiàn)金進行管理，發(fā)生必須的管理費用。這部分費用具有固定成本的性質，在必須的范圍內與現(xiàn)金持有量關系不大，所以和決策無關。現(xiàn)金短缺成本與現(xiàn)金持有量成反方向變動關系。企業(yè)現(xiàn)金管理方法：現(xiàn)金回收管理目的為盡快收回現(xiàn)金，加快現(xiàn)金的周轉。為此，企業(yè)根據成本效益原則選用適當方法加速賬款的收回。企業(yè)賬款的收回要經過四個時點，從客戶開出票據、企業(yè)收到票據、票據交存銀行和企業(yè)收到現(xiàn)金?，F(xiàn)金支出管理與現(xiàn)金收入管理相反，主要任務是盡可能延緩現(xiàn)金的支出時間。一般采用以下三種方法：
(1)合理利用浮游量。由于某些企業(yè)已經開出付款票據尚處在傳遞中，銀行尚未付款出賬。企業(yè)一般盡可能利用這種浮游量，超多節(jié)約資金。
(2)推遲支付應付款。在不影響信譽的狀況下，盡可能推遲應付款的支付期。
(3)采用匯票付款。由于匯票不是“見票即付”的付款方式，企業(yè)利用這個特點合法延期付款。
2、信用管理
信用管理有廣義與狹義之分。廣義的信用管理是企業(yè)為了獲得他人帶給的信用或授予他人信用而進行的管理活動;狹義的信用管理是指對企業(yè)的授信活動和授信決策進行的管理活動。建筑企業(yè)的資金流通形式通常表現(xiàn)為承包商的施工進度與相應的銷售收入的時滯與差額，即承包商要預先投入必須的經濟資源完成特定的工程量，只有在工程結算清單得到發(fā)包方確認后才可能得到業(yè)主的工程款支付，這就存在對業(yè)主的賒銷風險。故此，建筑企業(yè)信用管理的主要任務即為透過必須的管理措施和方法，保證在完成工程建設任務后，能夠及時、足額地收回工程款，防范業(yè)主可能出現(xiàn)的商業(yè)信用風險。為此，它要求企業(yè)透過制定信用管理政策，指導和協(xié)調內部各部門的業(yè)務活動，收集客戶信息，評估客戶信用，授予信用額度，給予債權保障，加強應收賬款管理，以保障應收賬款安全及時回收，在力求到達企業(yè)銷售收入最大化的同時，將信用風險(逾期賬款、壞帳等)降至最低。
公司采用全程信用管理的思路和模式進行信用風險控制。所謂全程信用管理，就是對建筑生產經營的各個環(huán)節(jié)進行全面控制，以實現(xiàn)對交易全過程的系統(tǒng)和有效管理。按作業(yè)控制的流程，可分為事前控制、事中控制和事后控制三個方面。其中，事前控制是指在正式交易前對客戶的審查和信用條件的選取;事中控制是指在生產過程中但在工程竣工前，對業(yè)主及其工程款支付狀況的監(jiān)督與管理;事后控制主要是指應收賬款的管理。
3、存貨管理
為了規(guī)范存貨管理，節(jié)約存貨管理費用，公司特制定存貨管理制度，管理范圍包括企業(yè)臨時出租房、周轉房以及在建工程、周轉材料、低值易耗品等。
(1)工程物資的管理：
a.工程物資的采購
b.工程物資的入庫
c.工程物資的領用
d.工程物資的庫存管理
e.工程物資的盤點清查制度f工程物資的稽核。
(2)低值易耗品管理
(3)存貨盤點和核算。
每一章一節(jié)都有明細的制度說明，在那里我就不一一介紹了。
四、實習總結
在實習過程中我也發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些問題，就是上下級的溝通問題，一個下屬在工作中出了問題，上級有時不能及時發(fā)現(xiàn)，并且即使發(fā)現(xiàn)了也沒有進行良好的溝通。我認為在工作中不能光想著把自己的工作做好久能夠了，就應做到在做好自己本職工作的同時盡量不要妨礙別人，條件允許的話要給別人創(chuàng)造一些有利條件而不是拖后腿。由于人和人也是有區(qū)別的，大部分都是比較盡職盡責的，原則上也沒有什么大問題，但是很多事畢竟是關乎自己利益，小部分人還是會為達某種目的不擇手段?？赡苓@就是職場，是現(xiàn)實，是社會，有正面就必然有反面。但是我在實習期間接觸到的人和事都是很和諧的，大家相處得基本都很好?？傊M入工作崗位最先要適應的就是人際關系，這樣才有助于自己熟悉及完成工作，不就應不管不顧只是埋頭做事，可能到最后做錯了都不明白。所以溝通很重要，這也是我在這段時間學習到的一個十分重要的知識。
實習了近一個月，讓我學到了很多自己專業(yè)之外的知識，使我大學以后多一條出路，也使我進一步了解社會需要怎樣樣的人才，什么樣的人品，才能讓我們大學畢業(yè)以后在最短的時間之內適應這個社會，立足社會。適者生存、逆者淘汰，這八個字我時刻銘記在心里。除了工作上做好自己的本分外，還要學會妥善的人際交往，相信人際關系這一塊是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題。于是在實習時我便有意觀察前輩們如何與同事以及上級相處，自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅僅限于本部門，還要跟其他部門例如市場部、人力資源部等同事相處好，這樣工作起來的效率才會更高。
這次實習對我而言，既是機遇也是挑戰(zhàn)。透過實習，我對自己的專業(yè)有了更深刻的認知，作為一名財會工作人員，務必具備良好的專業(yè)素質、職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計工作是一門專業(yè)性很強的工作，從業(yè)人員只有不斷的學習才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，要不斷的充實自己，掌握最新的會計準則，稅法細則。在職業(yè)道德方面，由于財會工作的特殊性使其可接觸到超多的共有財產，所以財會人員，必須要嚴于律己，提高自身的道德素質。會計行業(yè)的長遠發(fā)展和規(guī)范務必要求每一名從業(yè)人員具有高度的職業(yè)素養(yǎng)，這對于維護市場經濟秩序也有著重大好處。
在取得實效的同時，我也在實習過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足?？偨Y了一下幾點：首先，作為一名未來從業(yè)者就應具備扎實的專業(yè)知識和良好的專業(yè)思維潛力，具備誠實守信等端正的職業(yè)操守和敬業(yè)態(tài)度，這是每個工作崗位對員工最基本的要求。其次，作為一名未來工作人員要有嚴謹的工作態(tài)度。財務管理工作是一門很精確的工作，要求精確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。最后，要有吃苦耐勞的精神和平和的心態(tài)，
要用用心地態(tài)度處理日常遇到的難題。
實習帶給我的感觸太多了，仿佛一下子變成大人，懂得了更多做人與做事的道理。真正懂得學習的好處，時間的寶貴和人生的真諦。讓我更清楚地感受到肩上的職責，看到了自己的位置，看清了人生方向。這次經歷讓我終身受益。
管理學頂崗實習報告(篇5)
今年上半年，我在xx公司進行了工商管理實習工作。在實習中，我在公司指導老師的熱心指導下，積極參與公司日常管理相關工作，注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質與規(guī)律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
我所實習的xx公司是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè)，回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實習中，我采用了看問等方式，對xx公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解。
一、實習問題
市場觀念和經營體制不適應公司快速發(fā)展的要求，市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距；經營體制還不完善，經營隊伍、經營人員的責權利還有待于進一步提高。施工組織管理觀念有待進一步轉變，在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學化，規(guī)范化存在較大差距，只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態(tài)，不能滿足業(yè)主要求。
成本意識不強，成本控制水平不高，個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來，以至于我們的成本控制與先進的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場競爭力不強？對分包隊伍的管理制度和管理程序化還不完善，在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的`現(xiàn)象；項目部對分包隊伍達管理的重視程度不夠，在管理手段和制度落實上存在薄弱環(huán)節(jié)。依法治企、依法維權和自我保護意識不強，不能夠充分運用法律手段維護企業(yè)利益，特別是領導干部的法律知識和依法治企的意識還不適應市場經濟的要求。
二、實習建議
企業(yè)的發(fā)展取決于經營的質量和效果，只有廣開源頭，多攬工程，企業(yè)發(fā)展才有保障？隨著市場競爭的日益激烈，干好在建工程是承攬后續(xù)工程。開辟新市場的必然要求和前提條件？因此，我們要進一步強化生產是經營繼續(xù)的觀念，干精品？打品牌，樹立一流的企業(yè)形象。
三、實習總結
短暫的實習轉眼而過，回顧實習生活，我在實習的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受。具體處理一些工作，所以未能領會其精髓。但時通過實習，加深了我對工商管理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識？認識到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。
管理學頂崗實習報告(篇6)
經過這六個半月的實際運用，使我們對酒店的經營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。
我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富；了解到自身的不足，總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
一、實習單位介紹
x中心隸屬于x市x中心，是一家設施完備、功能齊全的準四綜合性溫泉度假酒店，x市政府會議采購定點單位。
酒店內設各種規(guī)格會議室九間，可滿足10—500人的會議要求，容納500人的會議室，可提供大型舞臺、燈光、音響設備、錄音錄像、幻燈投影、LED會標顯示、茶歇等各項服務。是您承辦各種會議、學術交流、授課培訓、大型表演、各種宴會、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動的理想場所。
酒店擁有各類豪華餐廳、宴會廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納700人同時用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用綠色有機食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨特，風味新穎，唇齒留香，定會讓您回味無窮。
酒店擁有豪華標準間、套間共計107套，室內裝修典雅，提供寬帶接入等服務，設施高檔齊全，是您下榻休憩的選擇。
酒店康樂休閑中心娛樂設施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設的網吧、保齡、臺球、乒乓球、網球、KTV、健身等項目，可滿足您各種休閑需求。
酒店位于x市生xx鎮(zhèn)，東部毗鄰亞洲的垂釣園碧溪垂釣園、x加洲水郡高爾夫球場；南部緊靠x良鄉(xiāng)大學城；西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞，北方小桂林十渡，北方名剎云居寺，人類始祖居住地周口店x猿人遺址等旅游景點；北部有正在建設中的譽滿全球的x超大休閑溫泉購物廣場，是您旅游度假的好去處。
酒店地理優(yōu)越，交通便利，距x西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程，可大大節(jié)省您的寶貴時間。
二、實習主要收獲和體會
（一）實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了六個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的外國顧客（大多數是來自酒店大客戶——x公司的）服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務。接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了……
3、英語水平的提高
在準四的溫泉會議星酒店中，英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）服務。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對本酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷x和宣傳酒店的形象。
（二）實習體會
1、實習不是體驗生活
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造的利益。
實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與xx溫泉會議酒店的關系
作為酒店的一員，穿上了x，就要處處維護x酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實習與就業(yè)
實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，xx溫泉會議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。
三、實習想法和建議
（一）實習想法
初步接觸了酒店業(yè)和xx溫泉會議酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質參差不齊，從中學文化到研究生甚至更高文化的都有；同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務時，他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助，將電話轉來轉去耽誤了時間，還會造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務，從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。
xx溫泉會議酒店是一個新生的涉外四酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內部職權不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經常因為追究責任而引起爭吵，破壞部門間的關系又影響了效率。
溝通不靈，團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制，以至造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一，沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當時我xx溫泉會議對酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始了解，至于酒店的建筑結構和其他部門的營業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內容上有些出入，比如酒店到機場的空港快線的運行時間，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中，同事們又告訴我最近改了時間，有了新的時間表……
我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓，當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓資料，培訓沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間，但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了。此外，人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期，培訓4天時間里，天天有新同事請假工作而不能參加培訓，培訓效果大打折扣。
酒店的xx溫泉會議管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴謹，經常有領導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當然，自己在這次酒店實習中也有不足，在工作過程中對部門業(yè)務不夠熟悉，不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
（二）個人建議
x已經有了很完善的儲備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息，在員工培訓時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務質量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業(yè)狀況安排培訓時間，專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業(yè)務素質。
1、酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓，提高員工服務質量，為客人們提供更周到的服務。
2、查詢航班信息，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車，在機場（車站）最后確認航班到達時間和出口，提前到達出口處準備迎接客人。
4、接到客人，確認其身份，核對無誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務。
管理學頂崗實習報告(篇7)
記得我們在辦公室經過三天的短期培訓后，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲！
我第一次做客情就是婚宴，當時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點就是“勤”！要勤快，腦子動得快一點也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的！
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受，曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達，后來在大家的鼓勵下我進行了演講，當時演講時的我真的很緊張，但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進行到最后！那時的我已經不在乎結果了，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己！
在獨一廚的這一年，人的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母，上了學，認識老師、同學，而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質要好，有一定的文化基礎，也要有一定的工作經驗，工作認真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學，再后來就是劉主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
管理學頂崗實習報告(篇8)
一、 工作內容
在這3個多月中我的主要工作是協(xié)助各部門做好各項人事工作，在這一過程中我初步了解了德州匯源人力資源的簡單業(yè)務知識和程序，首先總結一下我的工作內容：
1、發(fā)布招聘信息，電話通知各符合招聘要求的應聘人員進行面試，安排面試時間地點以及做好招聘時的準備工作。
2、協(xié)助做好新員工的入職培訓工作
3、整理以及保管請假條，整理員工檔案，以備隨時出檔和歸檔
4、復印、打印、傳真辦公表格和文件等
5、協(xié)助其他員工做好新進人員的入職、離職和調職手續(xù)
6、計算管理人員考勤，并將明細送至各部門核對、簽字
7、簽發(fā)各部門獎、罰單，并保存留檔
8、每月向總部上報工廠員工以及銷售人員花名冊與統(tǒng)計月報和勞動合同
9、領導安排的其他工作
二、 實習體會
作為大學三年級一員的我懷著忐忑不安、少許不寧和一點緊張但邁著堅定而踏實的步伐，沒有彷徨，沒有猶豫，沒有恐懼，來到了德州匯源食品飲料人力資源部。
這就開始了我的實習之旅，其實這里的人并沒有要求實習生能幫助他們完成什么任務，而真正學到多少寶貴知識，是要靠實習生自己。所以自強、自立、自我增值便成為
這里實習生的一個座右銘。無論前路有多困難，既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程。
我風雨兼程的起點便是德州匯源人力資源市場服務中心，這里的人都很友善，很幽默，一開始并沒有使人感到高高在上而神圣不可侵犯，而是很平易近人地給你傳道、授業(yè)、解惑。
裝訂、打碼、復印成為實習生的必經程序，而事實上實習生要學的遠遠不只如此，實習生真正要學的是什么呢這里的工作程序，這里的工作氛圍，這里的人際關系無一不透現(xiàn)著實習生應該努力追趕的方向。
萬事開頭難，充實而刺激，好奇而忙碌，緊張而愉快的第一個“黃金周”經已過去，逐漸熟悉這里的人和物，花和草，天與地。每天我們都準時到達工作地點，認真完成每一件事，希望我們的一點微薄之力能減輕一點工作人員的負擔。就這樣，由最初初來報到的陌生感,到后來的逐漸熟知,再到現(xiàn)在的不舍,就是這樣一個過程,可以展示了我們實習的整個歷程。
我覺得我個人得到的比我付出的還要多。偶爾也會覺得發(fā)傳真、打電話、輸入資料很悶，但只要靜下心來，用心發(fā)現(xiàn)，就會覺得雖然平凡瑣碎的事，但都會有一定的規(guī)律與技巧可循，正所謂熟能生巧。這同時也端正了我的工作態(tài)度，就是要積極主動地做好每一件事，哪怕是一件很小的事。正所謂不積硅步，無以至千里。不積小流，無以成江海。要做好大事，必須先從小事做起。如果連一件小事都做不好，又怎能做好復雜的大事呢!
不遲到，不早退，不無故缺席，無請假，是我實習的基本宗旨。在實習期里，我都能堅持踏實而堅定地按時實習。堅守崗位，堅持自學，也是我在這里實習的一個重要宗旨，不論領導們在不在辦公室，他們所下發(fā)的命令和任務，都堅持完成，沒有任務時，便堅持學習檔案里的勞動保障基礎知識，自學，不但是單純地接授式學習，還要在各種實習工作中，從小事中，從細節(jié)中，自我尋找學習機會，自我尋找學習點，“學而思”，“思而學”，“學而時習之”，“溫故而知新”，“三人行，必有我?guī)熝伞?，是我在實習過程中努力做到的又幾個重要宗旨。
在這里實習學到的知識真的多不勝數，有些更是無法用言語能夠表達的，或許此時無聲勝有聲，無聲更動聽。與其說我們是去實習，倒不如說我們是去學習，是離開課堂的學習。人際關系加強了，認識了幾個朋友，每天一起上班，和同事們聊聊天，積極融入一個大家庭中，工作的累一霎那消失了。每天都是累并快樂著。工作經驗的不足，處理問題的不成熟，讓我需要加強實踐。一旦投入工作，我就應該自覺進行角色轉化，用該工作應有的態(tài)度來面對問題。
我剛開始接觸的工作就是招聘，我自己還是一個剛剛走上工作崗位的新手，卻要去招人，有點緊張也有點興奮。我開始發(fā)布招聘信息，電話通知，組織面試，通過幾次招聘，我發(fā)現(xiàn)很多看似簡單的東西做起來并不容易，尤其是干人事，辦事之前應該把事情從前到后考慮周全，預想可能發(fā)生的各種突發(fā)狀況。怎么安排可以避免這些狀況的發(fā)生。記得第一次出差，我準備好了一切需要的資料，向公司申請派車，也許是因為當時公司公司缺車，領導不批，由于沒有經驗很多事情不知道怎么處理，后來經理告訴我關于出
差申請單填制，派車單費用報銷單，出差補助等一些事項。我才對出差有了進一步的了解。
后來沒有招聘方面的工作了，我便開始干一些打雜之類的工作，包括整理檔案、身份證復印件、畢業(yè)證明、相片、健康證、入職申請表等。整天都是些重復的工作，有沒有技術含量，又瑣碎。我開始有了些許不情愿的情緒，經理好像看出了我的心思。對我進行了一場別開生面的開導，說這些事情雖然看似簡單，但是關系重大，對以后的工作會有很大的幫助，很大程度上會提高效率，加之這些工作都是人力資源的基礎性工作。由于我對工廠人員不熟悉，加上前期檔案的混亂，我花了將近兩個星期的時間才整理好，我將這些東西等電子臺帳，把檔案按字母先后順序排列在檔案庫中。同事們都收我辦事穩(wěn)重認真，我感到很幸福很興奮。
三、 實習收獲
在這一過程中，我采用了看、問、學等方式，初步了解了公司工作中的具體業(yè)務知識，拓展了所學的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎，從個人發(fā)展方面說，對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗。
畢業(yè)實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。由于我所在的公司是德州匯源食品飲料有限公司，是一家私企。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的?，F(xiàn)在在辦公室，有閑的時候就會看一些其他方面的書，雖然自己所學的專業(yè)在此時沒有派上什么用場，但我覺得應該多學點，有幾個技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉€選擇。我現(xiàn)在上班3個多月了，在這短短3個多月中，也許我是剛開始工作，有時受不了經理給的“氣”， 自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么
剛開始就應該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作，相比其他人來說待遇挺不錯的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進入工作，關鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學習的機會，多學一點總比沒有學的好，花同樣的時間，還不如多學，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點，就要我一個人在辦公室辦公，偶爾我也會的，大家相處的很好，沒有什么隔恰。感覺現(xiàn)在的工作還是挺不錯的，最重要的事就是周圍的同事都很不錯的。心里上沒有什么額外的，不必要的壓力，可以好好工作，學習。先就業(yè)，后擇業(yè)。
我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學習，之后相信自己通過努力一定會找個好工作來
回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的，現(xiàn)在當然是把磨練自己放在第一位，更何況現(xiàn)在的待遇還不錯。在這3個多月中，我學到了一些在學校學不到的東西，即使都明白的事，可是剛開始有時還做不好。現(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長補短，最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈?，F(xiàn)在，我工作的時間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點，會比以前為人處事了。
人生難免會遇到挫折，沒有經歷過失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個職位上，技術性的勞動并不多，大多是些瑣碎重復的工作，因而秘書在工作中所會遇到的挫折主要可能發(fā)生在：
[1]與上司溝通不好;
[2]上司給的某份工作感覺吃力，難以勝任;
[3]對瑣碎重復的工作感到怨煩;
[4]與上司發(fā)生爭執(zhí);
[5]情感方面。
針對這個職位的特點，具體到挫折時，不妨從調整心態(tài)來舒解壓力，面對挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能?！?遇到挫折時應進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經常保持自信和樂觀的態(tài)度，要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力，改變內心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。
我一直認為在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力?！扒Ю镏?，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。課本上學的理論知識用到的很少很少。在實習的過程中，通過,,我認真的觀察和虛心的學習，初步了解了人力資源工作中的具體業(yè)務，拓展了所學的專業(yè)知識，并了解了很多關于招生培養(yǎng)方面和管理方面的知識。這與我所學的專業(yè)有著密切的關系通過,,這次的實習，為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎，從個人發(fā)展方面說，對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗。
大學期間的實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
管理學頂崗實習報告(篇9)
一、實習目的
為了更好的了解和認知物流，在為期一年的時間里我選擇了當前物流行業(yè)中的佼佼者xx物流去實習，從宏觀和微觀上去感受主要的物流流程，為以后的工作和學習打下堅實基礎，也同時對物流行業(yè)有了全新的認識。
二、實習要求
為了了解物流在現(xiàn)代經濟行業(yè)中的作用，了解物流在現(xiàn)在工商企業(yè)中的運作模式，增強對專業(yè)的認知感。實習分為四個階段：
第一階段：入庫管理。
第二階段：在庫管理。
第三階段：出庫管理。
第三階段：信息管理。
通過這四個階段的實習掌握了倉庫的整個運作流程，了解了物流的基本特點、主要設備的使用方法及將書本上知識與現(xiàn)實相結合。探求物流行業(yè)的本質和規(guī)律。
三、實習單位概要
xx物流xx基地：
1、基本概況。
xx基地位于xx市經濟開發(fā)區(qū)xx路與xx大道交叉口，規(guī)劃總建筑面積約xx平方米，具備供應鏈一體化、產品展示交易、綜合配套服務等功能，基地為現(xiàn)代物流倉儲中心，該倉庫于xx年xx月正式投入使用。基地現(xiàn)有的運作網絡和信息網絡，為客戶提供優(yōu)質高效的物流供應鏈服務，集分揀、配送、加工、包裝、訂單處理、庫存控制、分銷覆蓋、交叉理貨、信息處理等綜合物流服務。
2、主要設備。
高位立體貨架；電動升降平臺：xx扇電動升降門；xx臺前移式高位叉車、xx臺平衡重低位叉車、xx臺電動托盤車、xx臺手動液壓車強弱電控制的溫度均衡設備；安全保障系統(tǒng)：xx小時全方位的監(jiān)控系統(tǒng)、消防自動噴淋系統(tǒng)、全鋼管貨架防護架、自動報警系統(tǒng)。
3、功能概況。
倉庫占地xx平方米，空間高度xx米，托盤位xx個，儲存噸位；科學的倉門設計可同時滿足多種運輸工具進行貨物裝卸?？茖W的倉儲運作制度和流程、品牌的叉車、一流的xx系統(tǒng)提供優(yōu)質高效倉儲運作；分銷及交叉理貨依托公司各平臺和運作網絡及自身資源整合能力，在全面訂單管理系統(tǒng)和運輸業(yè)務流程下，實現(xiàn)優(yōu)質高效的運輸業(yè)務操作；物流一體化服務：公司除正常倉儲還提供一系列運輸和信息服務外包裝、再包裝、刷嘜、二次打碼、分揀、回收等物注一體化服務；物流信息服務：基地利用先進的倉庫管理系統(tǒng)、運輸業(yè)務系統(tǒng)、全程訂單管理系統(tǒng)對客戶各個物流環(huán)節(jié)進行即時采集、分析和傳遞，為客戶業(yè)務發(fā)展有力的保障。
四、實習感想
剛到xx時腦海中的物流僅僅停留在書本上的概念，對于現(xiàn)實中的物流不夠感性。對于物流我只知道他是集：運輸、倉儲、配送、搬運、包裝、流通加工、信息處理這樣的模式，但是當真來操作時發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。通過這一年的學習掌握了該倉庫的所有流程，同時發(fā)現(xiàn)這與國外的物流業(yè)相比差多了，當然這和中國的廉價勞動力息息相關，這是無盡切膚之痛。作為物流人深感當前的物流行業(yè)生存方式舉步維艱。
管理學頂崗實習報告(篇10)
一、實習目的：
為鞏固所學的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。
二、實習時間：
11月至12月，共2個月
三、實習單位：
開封飲食有限公司開封酒店
四、實習崗位：
餐飲部、客房部、經理助理助手
五、工作性質：
經理助理助手
六、工作內容：
1)監(jiān)督餐飲服務工作。餐飲部的工作流程：從迎客--給客人拉椅讓座--鋪餐巾、撤筷子套--派毛巾--問茶斟茶--點菜--問酒水斟酒水--上菜--席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結賬--送客--翻臺清場--結束。
2)監(jiān)督客房服務工作?？头坎康墓ぷ髁鞒蹋荷习嘈杼崆?0分鐘到達房務中心，檢查自身儀容儀表，化好淡妝，簽到，通過房務中心工作人員領取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等，查看白板上有無當天的交代事項，房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符--按酒店上班時間開班前會議--到達工作間后對工作車進行簡單整理，檢查工作車上物品是否配備齊全，根據房態(tài)做好棉織品。--查看房態(tài)，按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心，發(fā)現(xiàn)問題及時向領班反映，一邊及時解決，及時反饋維修結果。--接受配合領班、主管、經理對工作程序及質量的檢查、指導。--必須整理工作間，工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數量，車身的保潔，工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內，不要在走廊卸，以免弄臟地毯，下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具，抹布要清洗干凈分類放好。--填好相關表格(棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領用表、工作日志)等有無特別交班的事項報給房務中心，有無遺留物品交給房務中心做好記錄，簽字。下班前與領班核實房態(tài)，維修情況，交房卡、通訊工具等到房務中心人員手中確認，簽字下班。
3)經理助理助手。負責協(xié)助經理助理處理公司日常事務;積極配合經理助理的工作，協(xié)調員工內部矛盾;認真聽取經理助理，員工的意見或建議，并改正其不良作風;接受領導的安排，完成公司賦予的任務;要從小事做起，從自我做起，細節(jié)決定一切，樹立模范帶頭作用;不斷搜集有用信息來輔助公司正常運行;督促員工積極上進，按時完成公司安排任務;發(fā)現(xiàn)問題，及時上報經理助理，協(xié)助經理助理解決。
七、實習中的工作表現(xiàn)
在實習之前，同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想，但大家肯定都沒有猜到實際的情況，社會上的復雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課.在實習剛開始的時候，我們多少有點不適應，心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經歷。突然間干些重活累活是有些吃不消，好在我們在積極的調整大家都很快的適應了崗位。
在實習過程中，我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神，表現(xiàn)出了集體主義精神，在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德，我們兢兢業(yè)業(yè)，嚴格按照酒店的相關規(guī)定與制度做好自己的分內工作，同時，遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教，在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情，結交了好多的朋友.這次實習中最讓我感到高興的事就是增進了同學們之間的距離，加強了班級的凝聚力，大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧，有什么事情大家一起解決，誰需要幫助大家都積極的向前，實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!
八、實習的收獲與體會
通過這次實習，讓我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會.。
這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓，使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來;實習使我們認識到自身知識的缺漏，必須重拾書本，虛心請教老師，彌補自身的不足;實習使我們更加明確自己的努力的方向，必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結合起來.我們要經常跟蹤專業(yè)新技術，新動態(tài)，時刻走在時代的前列;還要注重積累經驗，增長自己的見識.還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣，擴大自己的知識面，才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現(xiàn)象的認識，增長了見識.實習給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會，明白了社會是與校園完全不同的.我們要學習的還有很多，我們要思考的還有很多，我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢不容樂觀，我們必須不於余力的去提升自己，不斷的充實自己，才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。
這次實習還讓我體會到了英語的重要性，在接待的顧客中，有很大一部分是外國人，于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國人，沒覺得英語有什么用處，通過這次實習可是有很深的體會了，讓我認識到了自己的不足，給了我努力學習的動力。
另外，這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心，要負責任，要動腦子.要正確認識自己的長處和不足，虛心學習他人成功的工作經驗，踏踏實實地做好實習工作;在實習的過程中，多思考，多比較，用心體會，多嘗試把所學的書本知識應用于工作實際;要認真及時地總結實習經驗和心得，尤其是對實習中遇到的問題，要多分析，多請教，找出問題的癥結所在，并努力克服.在實習過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責任心，既然選擇留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責，認真的干好本職工作，不偷懶，沒有為班級和學校摸黑。
總而言之，這次實習，不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來，鍛煉了自己，同時也給自己敲響了警鐘，為今后的學習指明了方向.更震撼了自己的心靈，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中，用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。
九、實習的體會
1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質上的適用性，如設施設備、菜看質量的優(yōu)質，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好;反之，則服務質量就越差。要提高服務質量，就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高，質量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。
十、自身存在的不足
通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經驗不足，導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。
另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好，有時由于周而復始的工作而產生厭煩情緒，對工作不夠熱情，一些小事就引起心情的煩躁，由于堅持己見，不夠虛心接受同事的批評，另外，由于過于追求完美，對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視，因而導致在時間上的不必要浪費，影響了工作效率。
在通過這四個多月的實習鍛煉和老師的殷勤教導，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和不足，缺點、錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，在實習的最后階段，當我意識到我的缺點后，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，同時也利用業(yè)余時間自學英語，爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。
管理學頂崗實習報告(篇11)
為鞏固所學的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。
一、實習時間
20xx年x月至x月，共x個月
二、實習單位
xx酒店
三、實習崗位
餐飲部、客房部、經理助理助手
四、工作性質
經理助理助手
五、工作內容
1、監(jiān)督餐飲服務工作。餐飲部的工作流程：從迎客--給客人拉椅讓座--鋪餐巾、撤筷子套--派毛巾--問茶斟茶--點菜--問酒水斟酒水--上菜--席間服務（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結賬--送客--翻臺清場--結束。
2、監(jiān)督客房服務工作?？头坎康墓ぷ髁鞒蹋荷习嘈杼崆?0分鐘到達房務中心，檢查自身儀容儀表，化好淡妝，簽到，通過房務中心工作人員領取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等，查看白板上有無當天的交代事項，房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符--按酒店上班時間開班前會議--到達工作間后對工作車進行簡單整理，檢查工作車上物品是否配備齊全，根據房態(tài)做好棉織品。--查看房態(tài)，按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心，發(fā)現(xiàn)問題及時向領班反映，一邊及時解決，及時反饋維修結果。接受配合領班、主管、經理對工作程序及質量的檢查、指導。--必須整理工作間，工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數量，車身的保潔，工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內，不要在走廊卸，以免弄臟地毯，下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具，抹布要清洗干凈分類放好。填好相關表格（棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領用表、工作日志）等有無特別交班的事項報給房務中心，有無遺留物品交給房務中心做好記錄，簽字。下班前與領班核實房態(tài)，維修情況，交房卡、通訊工具等到房務中心人員手中確認，簽字下班。
3、經理助理助手。負責協(xié)助經理助理處理公司日常事務；積極配合經理助理的工作，協(xié)調員工內部矛盾；認真聽取經理助理，員工的意見或建議，并改正其不良作風；接受領導的安排，完成公司賦予的任務；要從小事做起，從自我做起，細節(jié)決定一切，樹立模范帶頭作用；不斷搜集有用信息來輔助公司正常運行；督促員工積極上進，按時完成公司安排任務；發(fā)現(xiàn)問題，及時上報經理助理，協(xié)助經理助理解決。
六、實習中的工作表現(xiàn)
在實習之前，同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想，但大家肯定都沒有猜到實際的情況，社會上的復雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課。在實習剛開始的時候，我們多少有點不適應，心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經歷。突然間干些重活累活是有些吃不消，好在我們在積極的調整大家都很快的適應了崗位。
在實習過程中，我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神，表現(xiàn)出了集體主義精神，在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德，我們兢兢業(yè)業(yè)，嚴格按照酒店的相關規(guī)定與制度做好自己的分內工作，同時，遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教，在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情，結交了好多的朋友。這次實習中最讓我感到高興的事就是增進了同學們之間的距離，加強了班級的凝聚力，大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧，有什么事情大家一起解決，誰需要幫助大家都積極的向前，實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩！
七、實習的收獲與體會
通過這次實習，讓我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓，使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來；實習使我們認識到自身知識的缺漏，必須重拾書本，虛心請教老師，彌補自身的不足；實習使我們更加明確自己的努力的方向，必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng)。這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結合起來。我們要經常跟蹤專業(yè)新技術，新動態(tài)，時刻走在時代的前列；還要注重積累經驗，增長自己的見識。還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣，擴大自己的知識面，才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現(xiàn)象的認識，增長了見識。實習給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會，明白了社會是與校園完全不同的。我們要學習的還有很多，我們要思考的還有很多，我們要想通的也有很多?？傮w的就業(yè)形勢不容樂觀，我們必須不於余力的去提升自己，不斷的充實自己，才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。
這次實習還讓我體會到了英語的重要性，在接待的顧客中，有很大一部分是外國人，于他們溝通交流需要的就是英語。以前身邊生活的都是中國人，沒覺得英語有什么用處，通過這次實習可是有很深的體會了，讓我認識到了自己的不足，給了我努力學習的動力。
另外，這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心，要負責任，要動腦子。要正確認識自己的長處和不足，虛心學習他人成功的工作經驗，踏踏實實地做好實習工作；在實習的過程中，多思考，多比較，用心體會，多嘗試把所學的書本知識應用于工作實際；要認真及時地總結實習經驗和心得，尤其是對實習中遇到的問題，要多分析，多請教，找出問題的癥結所在，并努力克服。在實習過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責任心，既然選擇留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責，認真的干好本職工作，不偷懶，沒有為班級和學校摸黑。
總而言之，這次實習，不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來，鍛煉了自己，同時也給自己敲響了警鐘，為今后的學習指明了方向。更震撼了自己的心靈，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中，用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。
八、實習的體會
1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上（包含精神和物質）適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質上的適用性，如設施設備、菜看質量的優(yōu)質，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好；反之，則服務質量就越差。要提高服務質量，就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高，質量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。
九、自身存在的不足
通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住xx酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經驗不足，導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。
在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡；還有就是工作心態(tài)不夠好，有時由于周而復始的工作而產生厭煩情緒，對工作不夠熱情，一些小事就引起心情的煩躁，由于堅持己見，不夠虛心接受同事的批評，另外，由于過于追求完美，對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視，因而導致在時間上的不必要浪費，影響了工作效率。
在通過這四個多月的實習鍛煉和老師的殷勤教導，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和不足，缺點、錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，在實習的最后階段，當我意識到我的缺點后，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，同時也利用業(yè)余時間自學英語，爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。