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個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文范本 篇1
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為麥琪下午茶,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店刺探情報(bào),摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的小花招。
2.開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店挖角。不能明目張膽地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有健康證。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和花招來(lái)招攬顧客。
個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文范本 篇2
一、創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
二、項(xiàng)目概述
個(gè)性飾品店起源于美國(guó),流行于日本,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專(zhuān)業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大,我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿(mǎn)足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品
三、市場(chǎng)分析
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高,特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過(guò)調(diào)查,很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢(qián)是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中得到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!
四、市場(chǎng)環(huán)境
網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下突出的優(yōu)勢(shì),投資少,回收快,而且無(wú)所謂存貨,所以特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開(kāi)店,門(mén)面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少得多,按照我們的計(jì)劃,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開(kāi)店?duì)I業(yè)! 網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。
(2)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。
五、公司介紹
1、 公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望??勘±噤N(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、 公司簡(jiǎn)介。
(1)公司名稱(chēng):xx飾品
(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管,飾品設(shè)計(jì)師等。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
六、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)
根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛(ài),家長(zhǎng)之間也就因?qū)檺?ài)小孩而出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng),給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿(mǎn)足家長(zhǎng)們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)精美的飾品對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一種競(jìng)爭(zhēng),性?xún)r(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極大的市場(chǎng)。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門(mén)面店,為了賺取店面房租,很多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達(dá)到獲取利潤(rùn),而本公司會(huì)將所有商品明碼標(biāo)價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒(méi)有店面費(fèi),商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低,顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值得在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競(jìng)爭(zhēng)方面所占的優(yōu)勢(shì)!
從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購(gòu)物比去市場(chǎng)購(gòu)物要方便得多,市場(chǎng)購(gòu)物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會(huì)遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購(gòu)物公司,不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象,也不會(huì)擔(dān)心自己的錢(qián)包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿(mǎn)意本公司的產(chǎn)品后才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購(gòu)產(chǎn)品,而不必?fù)?dān)心會(huì)被欺騙。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精美。
——xx飾品的品牌內(nèi)涵
根據(jù)市場(chǎng)分析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,主要分為三個(gè)階段,第一階段,用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹(shù)立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費(fèi)者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛(ài)上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹(shù)立品牌的誠(chéng)信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強(qiáng)化品牌想象,將“誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時(shí)尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)的基站,我們將聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師來(lái)教愛(ài)好飾品設(shè)計(jì)的消費(fèi)者,讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽”手福。
同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場(chǎng)銷(xiāo)售策略,分三個(gè)階段。第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;第二,公司形象成長(zhǎng)期,及產(chǎn)品成長(zhǎng)期:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過(guò)前兩個(gè)階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對(duì)產(chǎn)品也相對(duì)比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行廣泛宣傳,此外,公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路,一次樹(shù)立品牌策略,強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹(shù)立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計(jì)后將逐步通過(guò)各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。
八、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策
知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈。
——xx飾品的經(jīng)營(yíng)態(tài)度
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),制定正確的對(duì)策。我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險(xiǎn):第一,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場(chǎng)接受的問(wèn)題。通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險(xiǎn),但主要還是要依賴(lài)與我們對(duì)于市場(chǎng)變化的敏感性和市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握,細(xì)化市場(chǎng)和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。第二,管理風(fēng)險(xiǎn),主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來(lái)的管理問(wèn)題。這種風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細(xì)聽(tīng)和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門(mén)。第三,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),雖本公司沒(méi)事門(mén)面租金,但仍然存在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī),化解此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)必須注意籌資時(shí)選擇的負(fù)債額度。第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn),本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,以達(dá)到對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)信,贏取消費(fèi)者的信任。
本著對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險(xiǎn),并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈”是霓裳飾品面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度。
個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文范本 篇3
一、前言
網(wǎng)上購(gòu)物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實(shí)用性工具的重要體現(xiàn),隨著中國(guó)整體網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的`增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。根據(jù)艾瑞咨詢(xún)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,服裝服飾類(lèi)商品從20謝謝年開(kāi)始超過(guò)手機(jī)、筆記本等數(shù)碼類(lèi)商品,成為網(wǎng)購(gòu)交易量第一大商品品類(lèi)。
眾多中小型網(wǎng)站的涌現(xiàn),行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的起起落落,垂直B2C網(wǎng)站中,新的商業(yè)模式和商品種類(lèi)不斷涌現(xiàn),這都成為了電子商務(wù)和媒體各界的關(guān)注的焦點(diǎn)。作為電子商務(wù)市場(chǎng)的重要組成部分,服裝電子商務(wù)的發(fā)展最具代表性和前瞻性。
正是看到了服裝電子商務(wù)的市場(chǎng)前景和可拓展的空間,同時(shí)也充分結(jié)合自己本身的現(xiàn)狀,首先選擇在“__商城”這個(gè)平臺(tái)開(kāi)設(shè)一家自己的服裝店進(jìn)行網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
二、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數(shù)額x萬(wàn)元相應(yīng)權(quán)益無(wú)
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱(chēng):__
法定代表人:__
電話(huà):__
E—mail:__
地址:__
郵編:__
網(wǎng)店注冊(cè)日期:20__年x月x日
網(wǎng)店的主營(yíng)產(chǎn)業(yè):女裝
3、人員分工表
①經(jīng)理主要負(fù)責(zé)x網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、店鋪裝修、維護(hù)以及推廣。協(xié)調(diào)各部門(mén)人員,做好x網(wǎng)店整體工作。同時(shí)負(fù)責(zé)x網(wǎng)店推廣的實(shí)際操作,如論壇發(fā)帖等等根據(jù)網(wǎng)絡(luò)需求,隨時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)方案;
②網(wǎng)店店長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)x網(wǎng)店貨源、x網(wǎng)店貨物、物流等一系列具體問(wèn)題。要在商品服務(wù)、物流查件等等各個(gè)環(huán)節(jié)為買(mǎi)家做好服務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)網(wǎng)店數(shù)據(jù)。完成經(jīng)理制定的x推廣方案;
③企劃部文案對(duì)x網(wǎng)店本公司產(chǎn)品,隨時(shí)上網(wǎng)查看,對(duì)產(chǎn)品機(jī)理等等一些專(zhuān)業(yè)問(wèn)題予以指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知網(wǎng)店店長(zhǎng),加以更正;
④客服主動(dòng)介紹商品,服務(wù)熱情周到,有禮貌;對(duì)商品的介紹要詳細(xì)到位,有明確的退、換貨規(guī)定。
三、市場(chǎng)調(diào)查概況分析
21世紀(jì)是數(shù)信息時(shí)代,是因特網(wǎng)的時(shí)代。按照__對(duì)外公布的數(shù)據(jù),20__年__成交額超過(guò)__億元,定下20__年成交額將達(dá)到__億。目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達(dá)接近x億元。而現(xiàn)在__網(wǎng)重新確定自身目標(biāo)——要做零售業(yè)領(lǐng)頭羊,這就更加給人們帶來(lái)了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),一個(gè)好的平臺(tái),必定會(huì)造就優(yōu)秀的企業(yè)。
1、網(wǎng)店優(yōu)勢(shì):
買(mǎi)一件應(yīng)季的衣服,采用傳統(tǒng)的途徑解決問(wèn)題,需要空出專(zhuān)門(mén)的時(shí)間,到商業(yè)區(qū)進(jìn)行逛,挑,試,買(mǎi)幾個(gè)動(dòng)作,當(dāng)然如果后續(xù)不滿(mǎn)意還要加上個(gè)退的環(huán)節(jié),從這個(gè)方面來(lái)說(shuō),要買(mǎi)這件衣服所花的除了標(biāo)簽上標(biāo)的價(jià)格之外,還要花費(fèi)時(shí)間成本,交通成本等等,勞心勞力;而相對(duì)于網(wǎng)購(gòu),點(diǎn)擊鼠標(biāo),半個(gè)小時(shí)完成挑選對(duì)比,除了不能試穿,全部搞定,可以安心等待衣服上門(mén),而且價(jià)格絕對(duì)是要比商城里便宜得多(因?yàn)椴槐刂Ц渡坛堑奈飿I(yè),人員,廣告等等成本的均攤)可謂既省時(shí)間,又省金錢(qián)。
根據(jù)人類(lèi)心理分析,人們喜歡跟風(fēng)消費(fèi),若一個(gè)團(tuán)體中的一人進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物,則團(tuán)體中的其他人也會(huì)進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物,甚至都會(huì)在同一家店進(jìn)行結(jié)伴購(gòu)物,以進(jìn)行運(yùn)費(fèi)分擔(dān),這就給了我們商家優(yōu)勢(shì),同時(shí)也要靠我們自己依靠誠(chéng)信來(lái)成就自己的x店做到最好。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:
女人愛(ài)逛街,這是一個(gè)亙古不變的真理,更有甚者說(shuō)賺女人的錢(qián)很容易。女性消費(fèi)者數(shù)量龐大,占整個(gè)社會(huì)總體消費(fèi)的絕大多數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)女性消費(fèi)者占全國(guó)人口的48。7%,對(duì)消費(fèi)活動(dòng)影響較大的中青年婦女,即年齡在20歲~55歲的那些占人口總數(shù)的21%。女性消費(fèi)者群體數(shù)量龐大,是大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)行為的主體。如果將實(shí)際購(gòu)買(mǎi)者和購(gòu)買(mǎi)決策者的數(shù)量統(tǒng)計(jì)出來(lái),這個(gè)比率將會(huì)更高。由于在家庭中同時(shí)擔(dān)任女兒妻子母親主婦等多種角色,使她們不僅為自己購(gòu)買(mǎi)所需商品,也是大多數(shù)兒童用品、老人用品、家庭用品的主要購(gòu)買(mǎi)者。因此相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家,都要認(rèn)清雖然女性不是企業(yè)產(chǎn)品的使用者,卻是產(chǎn)品的實(shí)際購(gòu)買(mǎi)者,或者對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為有決策權(quán)的重要人物。女性對(duì)日常用品有絕對(duì)的購(gòu)買(mǎi)決定權(quán),對(duì)于買(mǎi)房、家庭裝修、私家車(chē)的購(gòu)買(mǎi)也具有很大的建議權(quán),女性做決策的家庭也不在少數(shù)。商家只要打動(dòng)了女性消費(fèi)者的心,就占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。更因?yàn)槲沂桥?,了解女性?duì)服裝的基本需求,所以把18—40歲的女性消費(fèi)者作為我們網(wǎng)店的最大客戶(hù)群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:
隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷?,F(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。但是網(wǎng)上購(gòu)物最大的擔(dān)憂(yōu)依然是信譽(yù)問(wèn)題,因此我們的營(yíng)銷(xiāo)模式將采用實(shí)體店加網(wǎng)店同時(shí)運(yùn)營(yíng),這樣我們網(wǎng)店在網(wǎng)上的信譽(yù)將得到極大提高。
4、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì):
經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,日常用品購(gòu)買(mǎi)比例明顯增高。日常生活用品購(gòu)買(mǎi)比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù),并最終成為網(wǎng)上購(gòu)物的主流,因此我們選擇這一類(lèi)產(chǎn)品作為我們的主打商品。
四、選擇__商城的理由
1、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)環(huán)境:
所有入駐__商城的商家,均為企業(yè)用戶(hù)。其銷(xiāo)售的產(chǎn)品、商家資質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)思路,均為_(kāi)_商城奠基了規(guī)范、良好的經(jīng)營(yíng)氛圍及前景。
2、強(qiáng)大的品牌傳播:
依賴(lài)互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大傳播力量,輕松打造網(wǎng)絡(luò)知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。
3、更密集的客流量:
與__網(wǎng)共享9800萬(wàn)注冊(cè)會(huì)員,從百萬(wàn)買(mǎi)家中脫穎而出,被搜索幾率無(wú)可匹敵,迅速吸引買(mǎi)家注意,帶來(lái)海量瀏覽量。
4、進(jìn)銷(xiāo)存管理明細(xì):
獨(dú)有的店鋪銷(xiāo)售數(shù)據(jù)報(bào)表,隨時(shí)掌握店鋪銷(xiāo)量及進(jìn)銷(xiāo)存管理并提供下載。賬務(wù)明細(xì),利潤(rùn)結(jié)算,一步搞定。
5、個(gè)性化促銷(xiāo)方案:
滿(mǎn)就送、套餐優(yōu)惠等多種營(yíng)銷(xiāo)方式自由選擇,個(gè)性化促銷(xiāo)方案自主定制,系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一步到位。
省時(shí):省去頭疼的店鋪選址、裝修時(shí)間,輕點(diǎn)鼠標(biāo),輕松搞定,更專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)體系,幫商家輕松上手,快速入門(mén)電子商務(wù);
省心:更規(guī)范的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,更高的品牌起點(diǎn),讓商家輕松賺大錢(qián),賬務(wù)明細(xì),隨時(shí)下載,及時(shí)掌握進(jìn)銷(xiāo)存信息,生意不打烊;
省力:憑借強(qiáng)大網(wǎng)購(gòu)份額,迅速實(shí)現(xiàn)品牌推廣,目標(biāo)市場(chǎng)無(wú)邊界,數(shù)個(gè)店員,分工合作,節(jié)省高額賣(mài)場(chǎng)費(fèi)用,化成本為利潤(rùn)。
##結(jié)束個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文范本 篇4
一、定位:
產(chǎn)品引領(lǐng);文化感染;自由營(yíng)地;休閑依賴(lài);公共客廳
1、產(chǎn)品引領(lǐng):
咖啡館的產(chǎn)品是基礎(chǔ),沒(méi)有好的產(chǎn)品一切無(wú)從談起。要做到全市最好,飲品、簡(jiǎn)餐及糕點(diǎn)類(lèi)要味道醇正,并創(chuàng)新開(kāi)發(fā)獨(dú)有的特色飲品及小食品,讓顧客因此產(chǎn)生味覺(jué)留戀。
2、文化感染:同時(shí)具備圖書(shū)館、小型放映廳、音樂(lè)廳功能
定期舉辦以文化交流為主題的活動(dòng):如觀影、讀書(shū)會(huì)、歌友會(huì)、小企業(yè)年會(huì)、品酒、攝影、心理按摩、類(lèi)學(xué)術(shù)講座、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)、原創(chuàng)藝術(shù)作品賞析、花房姑娘評(píng)選等。(此類(lèi)活動(dòng)應(yīng)該不定期舉辦,如此類(lèi)活動(dòng)舉辦的過(guò)多過(guò)密,容易影響咖啡館的定位,讓一般散客望而卻步。)
3、自由營(yíng)地:
理想主義支撐,咖啡館要有自己存在的意義和價(jià)值,有所承載的目的,有其文化滲透的力量。生活觀念,生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場(chǎng)所。
4、休閑依賴(lài):商業(yè)約談的幽靜之所;約會(huì)的甜蜜空間;獨(dú)享浪漫的私人屬地;情趣愛(ài)好的追尋地。
5、公共客廳:做成寫(xiě)字樓的公共客廳及公共圖書(shū)館。
二、特色
經(jīng)營(yíng)理念獨(dú)特:創(chuàng)業(yè)與多種文化傳承為其基準(zhǔn)
消費(fèi)群體多樣:自然客流與寫(xiě)字樓企業(yè)結(jié)合
三、市場(chǎng)分析
1、對(duì)自由交流、氛圍的追求――需要一個(gè)這樣的咖啡館!
2、文化營(yíng)地事實(shí)的缺失,和人們內(nèi)心故有的追求――需要這樣一個(gè)咖啡館!
3、熙熙攘攘、忙忙碌碌的寫(xiě)字樓工作人員也需要這樣一個(gè)忙里偷閑的咖啡館!
4、聊城市第一個(gè)也是唯一一個(gè)在寫(xiě)字樓里純正的咖啡館!
四、投資估算
一次性固定投資:萬(wàn)人民幣
其中:房租(一年)萬(wàn),裝修30萬(wàn)(含部分設(shè)備),設(shè)備購(gòu)置、人員一年薪資、廣告宣傳、其他雜項(xiàng)支出等,20風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金。 房租:按照300平計(jì)算,每月租金大約萬(wàn),一年房租 萬(wàn),; 裝修:盡力控制在50萬(wàn)以?xún)?nèi)。
員工薪資:按6名員工計(jì)算,每人每月到3500,每年薪資大約20萬(wàn)。
2、建議采用股權(quán)式融資(借鑒其他城市類(lèi)似咖啡),讓每個(gè)股東發(fā)揮最大的社會(huì)能量,為咖啡館出謀劃策,招人引智。
投資總額大概150萬(wàn)人民幣,每股2萬(wàn)人民幣。
發(fā)起人所占資源股25%。
發(fā)起人另購(gòu)股份10%,出資20萬(wàn)人民幣。
其余65%的股份公開(kāi)募集,每股2萬(wàn)人民幣,投資最低限額1萬(wàn)人民幣,所占股份比例0.5%;
最高單個(gè)股東限額30萬(wàn),所占股份比例15%。
所有投資者,均以人民幣為投資方式,不接受設(shè)備及實(shí)物等投資形式。 所有投資者,一經(jīng)投資,不允許撤資,可以轉(zhuǎn)讓?zhuān)D(zhuǎn)讓時(shí),優(yōu)先考慮已有股東。
投資截止時(shí)間為總投資額150萬(wàn)全部到位,屆時(shí)在各位股東之間公示。 若考慮連鎖,已有股東有優(yōu)先投資權(quán)力。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
創(chuàng)造顧客,留住顧客,吸引顧客
1、利用已有的影響力和新增設(shè)的影響力,來(lái)創(chuàng)造顧客,邀請(qǐng)一些專(zhuān)家、藝術(shù)家等來(lái)舉辦活動(dòng),提升咖啡廳的文化層次和社會(huì)名望,形成一個(gè)吸引源,創(chuàng)造更多有才華有個(gè)性的會(huì)員,各個(gè)股東也會(huì)有自己的人脈圈子,也可口口相傳創(chuàng)造顧客。
2、留住顧客,以特色留住顧客,并讓老顧客再口口相傳,創(chuàng)造新顧客。 同時(shí)也可以舉辦些小活動(dòng)吸引顧客,比如:
a、專(zhuān)業(yè)級(jí)攝影師拍攝“我與咖啡館的時(shí)光”照片贈(zèng)送,為需要的顧客免費(fèi)拍一張咖啡館留念,或平常約會(huì),或節(jié)日歡慶,或生日派對(duì)等,照片上會(huì)有咖啡館logo和地址,讓大家因?yàn)檫@張照片而定格美好瞬間。
b、實(shí)行會(huì)員值日服務(wù)生體驗(yàn)日活動(dòng),增強(qiáng)會(huì)員對(duì)咖啡館服務(wù)工作的熱情,以及培養(yǎng)會(huì)員的歸屬感,體驗(yàn)日免費(fèi)做幾個(gè)小時(shí)服務(wù)生,可累積“服務(wù)生體驗(yàn)日”感言,制作視頻或者微博發(fā)送,讓大家體驗(yàn)咖啡館的人文情懷。
c、外地會(huì)員可委托咖啡館工作人員幫忙預(yù)定酒店,還可提供有償接送服務(wù)。(結(jié)合物業(yè))
d、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員,做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)。
3、吸引顧客
創(chuàng)造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法,而吸引顧客屬于對(duì)自然客流的一種吸引。
a、考慮咖啡館設(shè)在寫(xiě)字樓,可以吸引一些商務(wù)休閑性質(zhì)的約談人群,另外通過(guò)舉辦多種活動(dòng)吸引各類(lèi)圈子人群。
b、咖啡館的名字和裝修風(fēng)格,一定要讓人產(chǎn)生舒適、駐足、回味的效果,激發(fā)人們想要去看一看的心理。
c、咖啡館的街邊海報(bào),會(huì)時(shí)時(shí)更新,以?xún)?nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。
d、咖啡館要制作一些別致的宣傳單,定期做一些定向的宣傳,比如在寫(xiě)字樓出入口,學(xué)校門(mén)口,居民小區(qū)門(mén)口等,吸引目標(biāo)人群。
六、管理團(tuán)隊(duì)
發(fā)起人為咖啡館店長(zhǎng)。
店長(zhǎng)之下聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)經(jīng)理1名,廚師2名,收銀員1名,服務(wù)生2名(視情況可適量增加或減少)
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)。具體為督促各個(gè)員工努力認(rèn)真工作,安排部署咖啡館的一些主題性活動(dòng),監(jiān)督執(zhí)行咖啡館的一些人文關(guān)懷細(xì)節(jié),以及對(duì)外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)、宣傳等工作。
經(jīng)理負(fù)責(zé)咖啡館日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括物資采買(mǎi),新品開(kāi)發(fā),員工考勤,薪資核算,財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)等。經(jīng)理必須每個(gè)季度講財(cái)務(wù)狀況以書(shū)面的形式向各位股東進(jìn)行匯報(bào),并及時(shí)收集各位股東的意見(jiàn)和建議,改進(jìn)工作方式和方法。
店長(zhǎng)及員工的薪資水平參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在未盈利期間,店長(zhǎng)只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。
獎(jiǎng)金根據(jù)盈利比例進(jìn)行適量調(diào)整。
其他細(xì)節(jié):
咖啡館日常管理制度:?jiǎn)T工招聘制度;員工培訓(xùn)制度;薪酬及激勵(lì)制度;采購(gòu)制度;成本控制制度;廣告宣傳制度。
個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文范本 篇5
日期:20__年05月17日
設(shè)計(jì)人:
一、企業(yè)概況
企業(yè)名稱(chēng):timothy coffee
法律模式:合伙制七企業(yè)
聯(lián)系地址:寧波市江北區(qū)風(fēng)華路201號(hào)寧波工程學(xué)院商業(yè)街
電話(huà):暫無(wú)
e—mail:暫無(wú)
經(jīng)營(yíng)范圍:
[]制造業(yè)[ √ ]服務(wù)業(yè)[]批發(fā)商[ √ ]零售商
商業(yè)計(jì)劃簡(jiǎn)述:
本學(xué)校商業(yè)街各類(lèi)餐飲和超市都擁有,但是缺少一些讓學(xué)生休閑娛樂(lè)的地方。本小組想在商業(yè)街設(shè)立一家咖啡店給同學(xué)提供一點(diǎn)的娛樂(lè)空間,讓枯燥的大學(xué)生活添加生機(jī),本咖啡點(diǎn)主要經(jīng)營(yíng)以中西簡(jiǎn)餐為主,港式甜點(diǎn)和咖啡以及一些酒水為輔助,還將提供不同種類(lèi)的桌游和免費(fèi)wifi讓顧客娛樂(lè)。
本店還出售咖啡豆等產(chǎn)品,以及活動(dòng)場(chǎng)地出租。
顧客
由于本店開(kāi)在學(xué)院里,所以主要客源將主要定位于本學(xué)校的廣大師生。
所有者
姓名:kab創(chuàng)業(yè)課第一小組
地址:寧波工程學(xué)院
企業(yè)中的作用:投資者、策劃者
相關(guān)經(jīng)歷:暫無(wú)
吸收就業(yè)人數(shù):4—7人
啟動(dòng)資本
投資:初期投放10萬(wàn)元,包括房租4萬(wàn)元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費(fèi)用。運(yùn)營(yíng)資本:2萬(wàn)元
總計(jì):12萬(wàn)元
資本來(lái)源
業(yè)主的儲(chǔ)蓄:10萬(wàn)元
合伙人出資:暫定
民間借貸:暫定
銀行貸款:暫定
二、商業(yè)構(gòu)想和市場(chǎng)分析
商業(yè)構(gòu)想描述
本店消費(fèi)者主要是本校的廣大師生,顧客對(duì)于飲食需求量特別大,所以本店將經(jīng)營(yíng)方向主要地位于中西簡(jiǎn)餐,這樣將滿(mǎn)足顧客的需求,提高本店的收入。顧客在休閑時(shí)間需求一些娛樂(lè)或者約會(huì)聊天等服務(wù),本店將提供港式甜點(diǎn)、咖啡以及免費(fèi)的桌游和wifi,給予顧客享受悠閑時(shí)光的美好,更利于本店提高收入。
為了提高本店的知名度,本店將聯(lián)系院校,搞一些活動(dòng),如:沙龍派對(duì)活動(dòng)、讀書(shū)活動(dòng)等。還有辦理vip客戶(hù)享受折扣和抽獎(jiǎng)活動(dòng)來(lái)接近顧客。
市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求
(1)本店是本院校第一家提供師生休閑娛樂(lè)和餐飲的咖啡店,學(xué)院內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的店鋪,所以本店有利于吸引廣大師生的眼球,在經(jīng)營(yíng)上占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)和主導(dǎo)地位。
(2)客源量大。每當(dāng)午飯時(shí)間,商業(yè)街都擠滿(mǎn)了吃飯的師生。
2、行業(yè)發(fā)展趨
(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
(2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與商業(yè)街各個(gè)餐飲鋪的競(jìng)爭(zhēng)。目前商業(yè)街有大約10家的餐飲快餐店,但是缺少類(lèi)似咖啡店的店鋪,所以競(jìng)爭(zhēng)力度剛開(kāi)始不會(huì)很強(qiáng)。
(2)競(jìng)爭(zhēng)方向。因?yàn)槿鄙倥c本店類(lèi)似的店鋪,所以競(jìng)爭(zhēng)方面主要是餐飲方面,在休閑娛樂(lè)方面,本店占據(jù)著巨大優(yōu)勢(shì)和主導(dǎo)地位。
三、主營(yíng)產(chǎn)品
咖啡:焦糖瑪奇朵、卡布奇諾、白咖啡、美式咖啡、拿鐵、摩卡、濃縮咖啡等。港式甜點(diǎn):芒果班戟(任選水果)、木瓜奶凍、瓊枝玉露、芒果綿綿冰、水果撈、
水果西米露(任選水果)等。
中西簡(jiǎn)餐:意大利面、披薩、沙拉等。
其他飲品:奶昔、果汁等。
四、定價(jià)計(jì)劃
顧客愿意出的價(jià)格:
(1)咖啡:6—15元
(2)港式甜點(diǎn):5—18元
(3)中西簡(jiǎn)餐:8—20元
(4)其他飲品:5—15元
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格:
(1)咖啡:6—12元
(2)港式甜點(diǎn):暫無(wú)
(3)中西簡(jiǎn)餐:6—18元
(4)其他飲品:3—15元
我方價(jià)格:
(1)咖啡:7—20元
(2)港式甜點(diǎn):6—20元
(3)中西簡(jiǎn)餐:8—30元
(4)其他飲品:5—15元
我方價(jià)格制定原因:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出價(jià),以及產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格計(jì)算。
五、選址計(jì)劃
企業(yè)選址:寧波工程學(xué)院商業(yè)街2樓
選擇此地的原因:客流量大,店鋪?zhàn)饨鸨阋?,地?shì)高視野廣,環(huán)境比較優(yōu)雅空閑。
六、促銷(xiāo)計(jì)劃
新店開(kāi)業(yè)將實(shí)施七折優(yōu)惠一天,免費(fèi)辦理會(huì)員,消費(fèi)達(dá)一定程度將獲得本店精美禮品一份或者抽獎(jiǎng)一次。通過(guò)海報(bào)和印刷品等宣傳本店的服務(wù)。
精美禮品價(jià)格:20元/分20×20=400元
獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)價(jià)值100元;二等獎(jiǎng)價(jià)值50元;三等獎(jiǎng)價(jià)值20元
100×2+50×4+20×10=500元
海報(bào):50元×10份=500元
傳單:300元
會(huì)員卡:4元×50張=200元
總計(jì):400+500+300+200=1400元
七、法律形式
企業(yè)的法律形式為:
合資企業(yè)
選擇該法律形式的原因:
學(xué)生創(chuàng)業(yè),資金和技術(shù)室關(guān)鍵。個(gè)人企業(yè)投資資金不足并且管理不夠完善,不利于學(xué)生個(gè)人創(chuàng)業(yè)。合資企業(yè)有利于資金的籌集,并且有利于企業(yè)的管理完善,個(gè)人虧損也會(huì)降到最低。
八、管理概要
咖啡廳經(jīng)理
一、管理對(duì)象:咖啡廳前臺(tái)、咖啡廳廚師、所屬管轄人員;
二、基本職能:協(xié)助咖啡店正常運(yùn)營(yíng)和行政管理,負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,負(fù)責(zé)審批核實(shí)物資的使用,負(fù)責(zé)完善和提升咖啡廳的經(jīng)營(yíng)管理工作、完全衛(wèi)生、服務(wù)、信息反饋等工作,確保為每一位賓客提供高效服務(wù)和高質(zhì)產(chǎn)品。
三、權(quán)利:
(1)對(duì)咖啡廳管理人員有選用、調(diào)配、懲罰等建議權(quán);
(2)有簽署下屬上報(bào)申購(gòu)的權(quán)利,有簽署下屬上報(bào)三日內(nèi)休假、考勤的權(quán)利;
(3)處理客人投訴時(shí),有退換菜肴和打折的權(quán)利。
店員職責(zé)及準(zhǔn)則
一、員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的工作,遵守本店的工作制度;
二、員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào);
三、員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工;
四、員工上班必須身著工作服,佩戴工作牌,儀容整潔。
職責(zé)
一、衛(wèi)生清潔,吧臺(tái)無(wú)灰塵污垢,地毯無(wú)雜物,客戶(hù)茶杯等器具無(wú)水漬,備品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類(lèi),禁止存放私人物品;
二、微笑面對(duì)客人見(jiàn)客人主動(dòng)問(wèn)好;
三、及時(shí)清理客人用過(guò)的茶具餐具等器具,及時(shí)報(bào)修小故障;
四、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確,帳物相符;
五、營(yíng)業(yè)結(jié)束,做好盤(pán)點(diǎn)工作,鎖好備品柜,關(guān)閉相關(guān)電器電源;
六、吧臺(tái)內(nèi)物品禁止外借;
七、負(fù)責(zé)客人貴重物品存放;
八、節(jié)約成本,避免浪費(fèi)。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算及未來(lái)預(yù)期
財(cái)務(wù)預(yù)算
(1)房租4萬(wàn)/年
(2)店面裝修2萬(wàn),各種設(shè)備造價(jià)4萬(wàn)
(3)其他啟動(dòng)費(fèi)用2萬(wàn)
(4)人員工資1萬(wàn)/月
(5)水電500元/月
(6)2萬(wàn)流動(dòng)資金
未來(lái)期望
每天消費(fèi)人次100人次,人均15元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售1500元。一年寒暑假共3月無(wú)收入,爭(zhēng)取一年后成熟運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)每年收入40萬(wàn)。
個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文范本 篇6
一、咖啡的需求
南昌市是個(gè)省會(huì)城市,有眾多的白領(lǐng)人士,這些白領(lǐng)人士的特點(diǎn)是既追逐潮流,附庸風(fēng)雅,又由于工作壓力大而需要放松和修身養(yǎng)性,同時(shí),這些人士對(duì)于社會(huì)以及生活的理解都很有一套,并且希望得到交流。我們所強(qiáng)調(diào)的中國(guó)風(fēng)咖啡館就能使他們獲得這一體驗(yàn)。
二、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
南昌現(xiàn)有的咖啡館如迪歐咖啡、上島咖啡等等,由于沒(méi)有明確目標(biāo)消費(fèi)者,各類(lèi)消費(fèi)者混雜,不能形成自身文化氛圍,而致使與其他普通餐廳混同,沒(méi)有將咖啡的價(jià)值體現(xiàn)出來(lái),反而因高成本導(dǎo)致利潤(rùn)過(guò)低。這對(duì)我們是很好的機(jī)會(huì)。
三、消費(fèi)能力
我們的目標(biāo)消費(fèi)者是白領(lǐng)人士,具有較高的消費(fèi)能力,特別是追求潮流以及刺激的時(shí)候可以大方地花錢(qián),所以,只要我們的品質(zhì)和服務(wù)做到夠好、夠獨(dú)特,就可以執(zhí)行高價(jià)策略。
營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
一、咖啡的制作
第一針對(duì)此類(lèi)人群的高消費(fèi)能力,第二為了形成獨(dú)特品牌,我們精選幾種特別咖啡。對(duì)于咖啡吧員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后上崗。
二、環(huán)境的創(chuàng)造
① 室內(nèi)裝修
要求大方,舒適,優(yōu)雅,墻上掛中國(guó)古韻畫(huà)作或抒發(fā),并配有供顧客免費(fèi)閱覽的圖書(shū)。圖書(shū)要經(jīng)過(guò)精選挑選,為白領(lǐng)人士量身打造。再配備象棋。整體展現(xiàn)中國(guó)風(fēng)。
② 音樂(lè)
為了讓顧客享受這一過(guò)程,延長(zhǎng)消費(fèi)時(shí)間,并提供非常好的閱讀和休息環(huán)境,室內(nèi)播放輕緩的音樂(lè)。
③ 外部裝修
以中國(guó)古雅風(fēng)味為主題。
三、對(duì)外宣傳
① 以“分享”為主題,做活動(dòng)
具體:邀請(qǐng)顧客將每次喝完咖啡后將或看書(shū)所得,或自己生活所得的感悟,總結(jié)出來(lái),并記錄起來(lái),由吧員及時(shí)將這些感悟放到大屏幕上,與其他顧客分享,品味。
② 以“喝咖啡,品好書(shū),論時(shí)事,談人生”為主題制作網(wǎng)絡(luò)視頻。
③ 建立俱樂(lè)部,定期舉辦交流會(huì),使顧客與咖啡館文化更融合。
經(jīng)營(yíng)方式
采用連鎖經(jīng)營(yíng)。
原因:以更少的成本,更快的速度擴(kuò)張,并能保持企業(yè)文化。
五年期收益--成本預(yù)算
這一部分可以簡(jiǎn)單,像你們?cè)瓉?lái)的一樣。
融資方式
股權(quán)融資,%多少歸誰(shuí),%多少,日常經(jīng)營(yíng)權(quán)歸誰(shuí)。
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