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校園食品安全活動總結 篇1
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的參與意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關于開展xx年食品安全宣傳周活動的通知》的精神，結合我校實際，組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關宣傳活動，制定本方案。
一、指導思想
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想，按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進學校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
二、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組 長：王xx
副組長：宿xx
成 員：張xx、各班班主任
三、宣傳周活動時間
xx年食品安全宣傳周時間為xx年6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
xx年食品安全宣傳周的主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。
五、宣傳重點內容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、給全體學生家長發(fā)一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課，要求學生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生講究個人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則，我校結合實際，選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間，利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學生關于食品安全知識的征文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時，組織學生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動，并進行全校的展覽和評比。
七、活動要求
（一）加強領導，周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，科學安排，制定工作方案，細化工作任務，落實工作責任，確保宣傳周各項任務圓滿完成。
（二）積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用，增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
校園食品安全活動總結 篇2
為了加強學校食品安全宣傳教育工作，增強學生的食品安全意識，教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)《關于開展xx省中小學校“食品安全知識進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神，結合我校實際，開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動，全面提高了廣大師生的食品安全意識，促進身心健康?，F(xiàn)總結如下：
一、健全組織，完善制度，明確責任
根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，由xx校長任組長，分管德育工作的副校長xx任副組長，成員由大隊輔導員和各年級級長組成?？倓仗幹魅呜撠煂W校平時衛(wèi)生情況檢查，班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了xx縣xx小學《食品安全突發(fā)事件應急預案》，做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習，提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校專門召開了教師會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手，做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富，效果明顯
1.利用第十周 的隊會課，召開了一次以“食品安全，關系你我他”為主題的隊會，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗；
2.利用第十一周 的班會課，每個班級在班主任的指導下，上了一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課，讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識；
3.利用第十一周 國旗下講話的時間，圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能；
4.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，向廣大學生介紹有關食品安全的知識；
5.充分利用學校明志樓大堂的電子橫額，出示有關食品安全的宣傳標語，如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育；
6.利用學校大堂的“柱子文化”，張貼圖文并茂的有關食品安全的宣傳畫，使食品安全教育抬頭可見；
7、由美術組的老師牽頭，組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創(chuàng)作，同時篩選優(yōu)秀的作品參評；
8、在班主任的指導下，采用書面答題的形式，組織四至六年級的學生參加xx省中小學生食品安全知識競賽，讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
四、存在的問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
1.進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度，提高責任意識，落實各項監(jiān)管責任。
2.繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。
3.加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品?？傊?，我校將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
校園食品安全活動總結 篇3
民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來，我校堅持以“三個代表”重要思想為指導，以建設“平安慈溪”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力?，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結：
盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后，學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議，組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組，各成員落實職責，分工明確。
制定計劃與總結與此同時，學校根據(jù)上級文件精神，結合學校實際，認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》，并通過教育活動，進行階段總結，以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學化。
三個保障根據(jù)上級要求，學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學校隨即對全體教師進行了專題培訓，通過共同學習與討論，在教師中落實安全教育的相關法制與知識，以便他們更好地對學生進行再教育。同時，學校總務處積極配合本次教育活動，落實各類教育經費，包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關將此活動的精神傳達學校，制定方案，努力落實，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學校，旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學校制定了每學期5課時的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實踐課等，對每個學生進行有的放矢地教育，使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
加強組織領導、強化安全責任意識，我校首先在領導班子中重新明確了責任分工，使工作有主管，問題有落實。其次積極動員各班主任參加到例會中來，使各級管理工作更加透明，更具有代表性，并使責任細化增強領導班子內部團結和凝聚力。成立由校長任組長，教導任副組長，少先隊和各年級班主任等相關人員任成員的學校安全工作領導小組，具體安排和協(xié)調安全工作，進一步明確學校各部門主要負責人的責任，把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過教育，學校組織了學生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解；
通過教育，學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了，學校周邊200米以內也無流動攤點出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理，早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中，學校食堂依然嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
校園食品安全活動總結 篇4
為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全，確保學生能健康和諧的成長，按教育局、中心學校的統(tǒng)一安排，我校認真部署此次主題教育活動，現(xiàn)將活動工作總結如下：
一、認真學習、成立機構、加強領導
針對此次專項主題活動，我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議，貫徹落實《xx小學食品安全管理辦法》，認真學習食品安全知識提高自我保護意識，確保不出現(xiàn)食品安全事件。
為此學校成立以校長為組長的工作領導小組，并對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓，使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育活動的重要性和工作做法，確保工作的順利有效進行。
二、加強宣傳教育，大力開展各項活動
由于學校領導高度重視，將食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中，在全校營造了“我知食品安全我健康，我懂食品安全我幸福”的氛圍。全體師生大會上，校長全面講，主題班會班主任細致講，并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式，進行大力宣傳和教育，使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。
三、制定和完善管理制度
我校為進一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學校食品衛(wèi)生安全管理制度》，《從業(yè)人員管理責任制度》，《食品衛(wèi)生責任追究制》，使食品安全工作走上制度化，規(guī)范化的軌道。
在制度上重點做到：
1、規(guī)范食品進貨渠道，建立進貨臺賬，不采購無衛(wèi)生許可證的食品;
2、認真搞好工作，切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;
3、食品存放分類明確，對食品用品經常消毒;
4、對從業(yè)人員嚴格進行身體健康的檢查，堅決執(zhí)行持證上崗，無證下崗的原則;
5、定期對從業(yè)人員進行業(yè)務培訓。
四、加強監(jiān)管，追究責任
工作專班每周對小賣部進行檢查，并不定期進行抽查，檢查有記載，堅決抵制霉變食品及“三無”食品進入校園，加強責任追究，“誰經手，誰負責”。對發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息，該整改的整改，該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。
五、食品安全工作是一項長期的工作，我校將借這次主題教育活動的東風，真抓實干、踏實苦干，將這次活動制度化、長期化地開展下去，為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。
校園食品安全活動總結 篇5
xx小學食品安全知識進校園宣傳教育工作，認真貫徹落實饒教通[20XX]127號的精神，成立了食品安全知識進校園宣傳領導小組，及時制訂具體的實施方案，并切實地開展宣傳教育活動。主要活動內容如下：
1、xx中心小學于x月x日召開了由各校校長參加的專題會議，傳達了上級有關文件精神，使他們增強自己的責任感、使命感，樹立“安全第一，預防為主”的思想。在會上還對此次宣傳教育活動提出了具體要求和做法。
2、各校能積極落實好上級布置的各項專題活動。
①、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內容的《健康教育》課；召開食品安全主題班會，以“食品安全，關系你我他”為主題，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗；辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。
②、張貼《食品安全知識掛圖》；張貼“注意飲食衛(wèi)生，嚴防病從口入”“關注食品安、全，關注人生健康”等宣傳標語。
③以校為單位，組織開展了小學生食品安全知識競賽活動，對成績優(yōu)異的學生分別給予表彰獎勵。
3、在活動過程中，鎮(zhèn)中心小學多次組織人力到各面上小學進行督查、指導。通過廣泛深入的宣傳、教育活動，使廣大師生樹立食品安全觀念，提高食品安全意識和自我保護能力，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
校園食品安全活動總結 篇6
學校安全工作事關千家萬戶的幸福，是維護社會穩(wěn)定，推進學校素質教育順利實施的重要因素。20XX年，我校認真貫徹教育局和鎮(zhèn)中心校的各項安全要求，將安全進校園工作列為學校的頭等大事，與學校德育工作緊密結合，堅持以防為主，積極開展各類安全知識培訓、教育活動，落實各項防衛(wèi)措施，使安全進校園工作得到全面、深入、有效地開展。全校師生的法制觀念、道路交通安全意識、消防意識等其它安全意識顯著增強。現(xiàn)將安全工作總結如下：
一、領導高度重視，制定有力措施
為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領導，學校把安全工作列入重要議事日程，成立了以校長xx同志為組長；xx同志為副組長；xx等同志為組員的安全領導小組；學校領導、班主任、教師都具有很強的安全意識。結合學校安全工作的具體形勢，把涉及師生安全的各塊內容進行認真分解落實到人，做到每一項工作都有對應的兼管人員、主管領導和分管校長，防止了工作上的相互推諉。從而形成了學校校長項立進同志直接抓，分管副校長xx同志具體抓，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。
二、安全制度保證，實施扎實到位
1、建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。由學校黨支部書記、校長項立進同志親自負責，將安全保衛(wèi)工作列入各有關辦公室的目標考核內容中，并進行嚴格考核，嚴格執(zhí)行責任追究制度。凡發(fā)生重、特大安全責任事故和影響惡劣的安全責任事故，或在各級工作檢查中，受到批評的，對有關責任人員作如下處理：
（1）本學年不得評為先進，年度考核不得評為優(yōu)秀。
（2）根據(jù)具體情況，分別給予黨紀、政紀處分。同時還要承擔經濟責任。情節(jié)和后果嚴重的，將由有關部門追究法律責任。
2、簽訂責任書。學校與班主任及任課教師層層簽訂責任書，明確各自的職責。學校還與學生家長簽訂了安全責任書，明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內容，實行一票否決制度。貫徹＂誰主管，誰負責＂的原則，做到職責明確，責任到人。
3、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及學生管理、巡邏值班、防火防災、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品，嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動，嚴禁組織學生從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作，嚴禁教師個人利用假期（日）私自帶學生外出，在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。
4、建立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立以項立進同志為組長的重特大安全事故應急處理領導小組，制定了重特大安全事故應急處理預案。為了及時快捷地開展工作，學校成立了現(xiàn)場指揮組、協(xié)調聯(lián)絡組、后勤保障組、事故調查組、搶救組等臨時性機構。并對可能發(fā)生的重特大火災事故、重特大食物中毒事故、洪水災害事故、重特大交通事故、重特大自然災害事故、重大疫情、以及發(fā)生惡性治安事故等重特大安全事故的處理提出了具體的操作流程及應對措施。
三、加強思想教育，提高自護能力
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是學校安全工作的基礎。我們以安全教育周為重點，經常性地對學生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、認真做好安全防范工作。在安全教育周期間，學校組織學習安全教育工作文件，對校內易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、晨間活動、活動課、學科滲透等途徑，通過講解、演示和訓練，對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校積極推行一周安全提醒，學校利用周前會議和周一升旗活動時間，小結上周安全工作，強調安全事項。通過公開信，增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
3、提倡走讀學生步行上學，對學生騎車上學情況進行清查，嚴禁學生騎自行車上學。
四、活動內容
l.成立由少先隊大隊部組成的＂安全宣傳督導隊＂，開展校園安全宣傳督導活動。
2.學校利用宣傳專欄、班級利用黑板報，少先隊利用校園廣播等形式開展題材豐富的校園安全宣傳教育活動。
3.發(fā)放《xx縣教育局、xx縣安全生產監(jiān)督管理局安全生產活動月活動告家長書》，組織學校學生進行安全知識競賽等活動。
4.以＂安全伴我在校園，我把安全帶回家＂為主題征文比賽活動。在班級人人參與的前提下選出優(yōu)秀的文章參加學校的評選，學校評選出一、二、三等獎若干名。
5.組織一次以安全為題材的安全手抄報比賽活動，并展出。
6.各個中隊召開＂安全校園＂主題班會，＂安全隱患大家找安全警句大家寫安全點子大家出＂等活動，使中隊活動有內容，活動有效果。
7.利用體育課組織一次學生應急疏散、火災逃生等演練活動。
8.學校組織一次安全自查自檢工作，及時發(fā)現(xiàn)和排除安全隱患，加強期末的各項安全工作。
五、工作落實，管理到位
本著安全教育與安全管理并重原則，具體抓好以下工作：
（1） 交通安全。開展交通安全專項整治活動，嚴禁師生乘坐無牌車輛。
（2） 游泳安全。嚴禁師生私自到江河溪湖、水庫等危險地帶游泳戲水。
（3） 食品衛(wèi)生。x月xx日由相關部門組成檢查組，深入食堂突擊檢查食品衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改，落實向供貨方索證制度，杜絕帶病工作和＂三無＂產品進入校園，嚴防群體性食品衛(wèi)生事件的發(fā)生。
（4） 消防安全。x月x日，組織有關人員深入校園各個角落，重新檢查消防設備設施和應急照明燈的安全使用情況，禁止在校園內使用大功率危險用電器，確保消防安全。
（5） 設施安全x月xx日，組織有關人員深入校園各個角落，對校園教育教學、生活設施尤其是教學樓、學生宿舍的防護和安全用電等的安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。
（6） 校園暴力。完善校園監(jiān)控體系，提高師生的抗暴力自護自救能力，加強師德教育和文明教育，不體罰或變相體罰學生，不使用暴力或以暴力相威脅，杜絕校園暴力事件的發(fā)生。
（7） 防盜工作。抓緊完善校園重點要害部位全天候監(jiān)控體系建設和使用，倡導師生不在宿舍或教室放置貴重物品或較大數(shù)額現(xiàn)金，不輕易讓陌生人進入教室、宿舍，注意個人和家庭、親友信息保密工作，防止給個人家庭造成不必要的損失和傷害。
（8） 心理健康。利用心理咨詢箱收集學生的心理問題，并給予心理疏導。
六、存在的主要問題及下步打算
我校在安全方面做了一些工作，安全防范工作得到加強，但是安全工作的難度越來越大，學校安全工作的形勢仍然比較嚴峻。
1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來，在各級黨委政府的領導下，通過有關職能部門的集中綜合整治，學校周邊環(huán)境有明顯的好轉。但是，社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大，試圖干擾學校及學生的社會惡勢力和人員還存在，社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像 及網吧和游戲室對學生的影響還非常大。
2、學校安全工作的難度不斷增大。學生中獨生子女越來越多，獨生子女在家庭中往往受保護較多，而缺乏生活經驗。學生作為社會的弱勢群體，多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學校安全工作的難度。
今后，我們將進一步重視安全工作，及時解決安全工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全工作水平。
校園食品安全活動總結 篇7
我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作，于1x年6月即成立了學校食品安全委員會，由主管體衛(wèi)藝的副校長擔任組長，成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成，負責全校各項食安工作的組織落實。
學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責，組織了相關業(yè)務培訓，今年，學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內容，在食品安全教育工作中學校安排了專項經費，食安工作的力度得到了明顯的加強。
今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”，為此學校組織了一系列的活動，現(xiàn)將活動情況總結匯報如下：
一、高度重視，夯實基礎
今年以來，學校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作，學校成立食品安全工作領導小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。
在實際工作當中，學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。
二、科學領導，落實目標
為全面落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學性和可操作性，增強了每個人的責任意識，把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查，確保了目標責任制落到實處識。
三、突出重點，規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。
我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題，全面了解學?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調有關部門組織核查，解決問題。
(三)全面宣傳，學校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。
工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。
先后開展了食品安全專項檢查，學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經濟發(fā)展做出應有的貢獻。
校園食品安全活動總結 篇8
抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權利的需要，是落實黨中央提出的以人為本，促進孩子的全面發(fā)展的需要。
一年來，在縣委、政府和縣教育局的領導下，在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指導下，我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī)，不斷加強食堂建設，強化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了全體幼兒的健康。
根據(jù)與縣教育局簽訂的《20XX年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任，按照上級部門的有關要求，結合我園實際，現(xiàn)將我園20XX年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結：
一、提高認識，加強領導
我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓，責任到人，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組：
組長：×××
副組長：×××
組員：xxx
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責任人：
總責任人：×××
具體責任人：×××
大班組責任人：×××
中班組責任人：×××
小班組責任人：×××
后勤組責任人：×××
各班責任人：班長。
3、分別召開領導班子會議和教職工大會，組織學習上級部門下發(fā)的文件，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。
4、組織教職工特別是后勤人員學習有關食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責任意識，增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理，提高服務質量
1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度
共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度：即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》.
2、食堂衛(wèi)生管理
保持食堂內環(huán)境整潔，有“三防”措施，室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色；食堂室內室外衛(wèi)生實行分片包干，保持用具清潔、干凈，做到清潔衛(wèi)生專人負責，明確任務，堅持做到：墻壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛...
校園食品安全活動總結 篇9
為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經結束，我校認真貫徹落實中心校會議精神，在全校開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳，現(xiàn)將活動總結如下：
一、健全組織，完善制度，明確責任。
根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，由xx校長任組長，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監(jiān)管的業(yè)務工作。做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習，提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。
教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經常不斷地教育學生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
三、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全，建設和諧校園”的主題，進一步貫徹落實區(qū)教體局文件精神，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
2、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內容的《健康教育》課，讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識;
3、召開食品安全主題班會，以“食品安全，關系你我他”為主題，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗;
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，通過校園廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識;
5、掛了一幅“強化學校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長”宣傳標語。
四、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。
對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓，重點培訓食品采購關、加工關、儲藏關、消毒方面的相關知識。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
五、狠抓學生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質量及粗加工方面做到：
(1)、原料由專人到指定的長期供應點采購。
(2)、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
(3)、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
(4)、設有原料加工的專用場地。
(5)、原料清洗做到葷、素分開。
2、在食品貯藏方面做到：
(1)、食品分類存放，排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
(3)、倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。
3、食品制作及餐間做到：
(1)、通風透光良好，給、排水方便合理。
(2)、地面無積水。
(3)、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網。
(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
(5)、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。
(6)、設有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到：
(1)、有專人負責洗滌，消毒炊具。
(2)、設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
二、存在的問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
(一)進一步提高各學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度，包括學校的責任，提高責任意識，落實各項監(jiān)管責任。
(二)堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。
(三)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結束后仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
(四)控制學生亂買小攤點的食品和飲用品。
總之，我校將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
校園食品安全活動總結 篇10
食品安全是關系國計民生的大事，在幼兒園直接關系到廣大師幼的身體健康和生命安全。為了提高幼兒園師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。
我園于201x年10月2
8日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全園教師廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。相關總結如下：
一、幼兒園領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了師幼對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動月期間，我們的老師給幼兒上一節(jié)以食品安全為主要內容的《健康教育》課;在每周的政治學習會上給全園的教職工講關于食品安全的知識;以開家長會的形式給家長宣傳食品安全知識。
三、幼兒園進一步加強了食堂和師幼飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。
主要采取如下幾點措施：
1、把好食堂食品采購關，五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。
2、要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要弄熟;要堅守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
3、幼兒飲水用具注意做好清洗消毒。
通過這次活動，普及了食品安全科普知識，增強了師幼的自我保護意識、健康意識和維權意識，全園上下，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
校園食品安全活動總結 篇11
抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權利的需要，是落實黨中央提出的以人為本，促進孩子的全面發(fā)展的需要。
一年來，在縣委、政府和縣教育局的領導下，在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指導下，我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī)，不斷加強食堂建設，強化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了全體幼兒的健康。
根據(jù)與縣教育局簽訂的《201x年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任，按照上級部門的有關要求，結合我園實際，現(xiàn)將我園201x年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結：
一、提高認識，加強領導
我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓，責任到人，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組：
組長：×××
副組長：×××
組員：xxx
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責任人：
總責任人：×××
具體責任人：×××
大班組責任人：×××
中班組責任人：×××
小班組責任人：×××
后勤組責任人：×××
各班責任人：班長。
3、分別召開領導班子會議和教職工大會，組織學習上級部門下發(fā)的文件，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。
4、組織教職工特別是后勤人員學習有關食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責任意識，增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理，提高服務質量
1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度
共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度：即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》.
2、食堂衛(wèi)生管理
保持食堂內環(huán)境整潔，有“三防”措施，室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色;食堂室內室外衛(wèi)生實行分片包干，保持用具清潔、干凈，做到清潔衛(wèi)生專人負責，明確任務，堅持做到：墻壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛網，門窗干凈明亮;紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒，清洗后存放在保潔櫥內;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具，不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電，防止火災、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保各項安全。
校園食品安全活動總結 篇12
我校根據(jù)《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神（），以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監(jiān)督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。
一、領導重視，認真組織
領導重視，確保組織工作到位。
一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發(fā)動，在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。
二、開展食品安全系列主題活動
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識；召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識；發(fā)動學生從健康著眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動為契機，切實加強學校食堂管理
學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上干部關心食堂建設，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園；充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。
四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等；設立食堂食品安全監(jiān)督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規(guī)，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業(yè)服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度，為學校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強化內部管理，增強風險防范意識
學校對炊管人員管理嚴格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中，學校從不制作冷葷涼菜，不違規(guī)加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
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