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學校小賣部安全責任書(篇1)
為切實加強我校安全教育與管理工作，增強學校小賣部人員的安全責任意識，保障學校師生的身心健康和生命安全，學校根據(jù)上級有關部門的要求及學校的實際情況，制定小賣部安全衛(wèi)生管理工作制度。
1、要求學校小賣部做到店容店貌衛(wèi)生整潔，商品分類陳列，消防符合要求。
2、小賣部應嚴把商品進貨關，凡售賣的商品，必須持有正規(guī)生產廠家三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證）。嚴格禁止三無產品（無生產廠家、無產品合格證、無有效日期）、過期變質商品和學生不宜商品進校銷售，確保安全。
3、小賣部只允許促售學生文具。如筆、墨、紙、練習本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學校教學、危害學生人身安全的物品。
5、接受學校對小賣部衛(wèi)生安全監(jiān)管。每月抽查一次。
嚴格履行衛(wèi)生安全責任條款，一經發(fā)現(xiàn)違規(guī)經營，將以口頭或書面形式通知督其整改。若經營者嚴重違規(guī)，造成重大后果，致使學生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫(yī)療費、家長誤工費、精神損失費，情節(jié)嚴重的將追究相關人員的法律責任。
責任人
20xx年9月1日
學校小賣部安全責任書(篇2)
食品衛(wèi)生安全責任狀
為了確保全校師生的飲食衛(wèi)生安全，達到更好地服務學生的目的，提高服務質量和服務水平，學校校長（簡稱：甲方）責承飲食衛(wèi)生安全責任人（簡稱：乙方，小賣鋪食品衛(wèi)生安全第一責任人為xxx，）具體負責學校食品衛(wèi)生安全工作，乙方應履行如下義務和責任。
甲方應履行的義務和責任：
1、審查乙方制定的食品衛(wèi)生安全實施方案，并督查乙方的實施情況。
2、為乙方提供確保飲食衛(wèi)生安全的設施和經費保障。
乙方應履行的義務和責任：
1、總原則：全面具體負責學校分配的責任范圍內的食品衛(wèi)生事務和安全責任，確保無食品安全事故發(fā)生。
2、嚴把進貨關，防止三無產品進入校園，嚴格食品報損制度，嚴禁出售變質過期的食品，從源頭上防患食品安全事故的發(fā)生。
3、嚴把食品從業(yè)人員的健康關，杜絕不符合食品衛(wèi)生要求的人員從事學校食品經營和餐飲工作。
4、督促從業(yè)人員及時按要求搞好衛(wèi)生工作，做到室內衛(wèi)生整潔，物品擺放整齊，分類存放，生熟分開，易串味的分開。
5、加強防蠅、防蟲、防鼠工作，用剩的飯菜和未售出的食品要放入指定的器具中或蓋上能防蠅蟲鼠的工具，確保食品不受污染。
甲方（校長簽名）
乙方（小賣鋪負責人)
學校小賣部安全責任書(篇3)
為確保學生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，經學校與學校小賣部承包人協(xié)商簽訂本責任書。
一、學校小賣部必須做到“兩證”（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證）齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經常保持個人衛(wèi)生。
二、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衛(wèi)生標準的食品產家或批發(fā)店購進，建立明細進貨臺賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。
三、合法經營，嚴禁銷售腐敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店衛(wèi)生環(huán)境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠等。對食品柜、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。
五、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。
六、發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象，必須立即報告學校，在第一時間送往醫(yī)院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，并將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。
七、學生生命安全關系千家萬戶，責任重大，小賣部承包人一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。
八、本責任書一式兩份，小賣部承包人和學校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個月。
學校（蓋章）：
小賣部承包人簽字：
年月日
學校小賣部安全責任書(篇4)
為確保學生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，經學校與學校小賣部承包人協(xié)商簽訂本責任書。
一、學校小賣部必須做到“兩證”(衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證)齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經常保持個人衛(wèi)生。
二、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衛(wèi)生標準的食品產家或批發(fā)店購進，建立明細進貨臺賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。
三、合法經營，嚴禁銷售腐`變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的.物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店衛(wèi)生環(huán)境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠等。對食品柜、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。
五、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。
六、發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象，必須立即報告學校，在第一時間送往醫(yī)院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，并將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。
七、學生生命安全關系千家萬戶，責任重大，小賣部承包人一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。
八、本責任書一式兩份，小賣部承包人和學校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個月。
學校小賣部安全責任書(篇5)
一、為了全面貫徹落實“預防為主，安全第一”的工作方針，不斷增強學校小賣部管理員的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，特簽定本責任書：
二、安全工作職責范圍：
1、食品從業(yè)人員必須有有效健康證方可上崗工作。
2、嚴格健全和規(guī)范采購索證手續(xù)，禁止采購下列食品：
①有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變的食品。
②無檢驗合格證明的食品。
③超過保質期及其它不符合食品標簽的定型包裝食品。
④無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品。
⑤無生產廠商、無生產日期、無保質期的"三無"食品(只要一項無都為三無產品)。
3、貯存食品的場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個人生活物品。食品應當分類、分架、離墻、離地存放，定期檢查處理變質或過期食品。
4、所有商品執(zhí)行明碼標價，價格不得高于市場價，不能強買強賣，要保證學生的合法權益。
5、不能經營煙酒等不利于學生身心健康成長的食品。
6、要熱情服務、要堅持原則，不能違反有關規(guī)定去滿足學生。要規(guī)范營業(yè)時間，服從學校管理。
7、堅持學習和培訓，不斷提高業(yè)務水平和食品安全意識。
8、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，必須馬上通知主管領導和學校主要領導，必須在2小時內向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產場商、進貨渠道，積極配合工商部門和衛(wèi)生行政部門開展食品中毒事故的調查和處理。
9、自覺接受學校主管部門以及上級行政執(zhí)法機關檢查監(jiān)督。凡學校檢查或學生舉報出的違反學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定的行為，一經查實，學校將對有關責任人予以批評教育、責令停業(yè)整頓等處理。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
10、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。小賣部管理人員負全部責任，承擔一切費用，并按有關規(guī)定追究責任進行處罰。小賣部管理人是小賣部食品安全的主要責任人，對食品的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
三、安全期限：本責任書一式兩份，自簽訂之日起生效。
學校小賣部安全責任書(篇6)
1、學校小賣部必須做到“兩證”（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證）齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經常保持個人衛(wèi)生。
2、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衛(wèi)生標準的食品產家或批發(fā)店購進，建立明細進貨臺賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。
3、合法經營，嚴禁銷售腐敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
4、食品店衛(wèi)生環(huán)境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠、蟑螂等。對食品柜、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。
5、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。
6、發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象，必須立即報告學校食品衛(wèi)生與安全小組，在第一時間送往醫(yī)院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，并將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。
學生生命安全關系千家萬戶，責任重大，經營業(yè)主一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。
（一式兩份，業(yè)主一份，學校一份存檔）
學校簽章：射洪縣太和鎮(zhèn)武安學校
承包人簽字：
學校法人簽字：
安全分管領導簽字：