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時間是奔騰的急流,馬上就要邁入新的一年了。身邊的每一個人都在準備寫年度工作總結(jié)了,年度工作總結(jié)在日常工作中出現(xiàn)較多,包括取得的成績、經(jīng)驗的總結(jié)、存在的不足,崗位年終工作總結(jié)怎么寫才能讓人眼前一亮呢?“樓面年終工作總結(jié)范文”為出國留學網(wǎng)小編為您收集并提供,請收藏本文并分享給你的朋友們吧!
樓面年終工作總結(jié)范文【篇1】
工作不知不覺又過了一年,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。回顧這一年的工作歷程,在我們公司高層的領(lǐng)導下,在同事們的支持和幫助下,樓層全體工作人員發(fā)揚吃苦耐勞,認真負責,實事求是,艱苦奮斗的工作作風,圓滿完成了領(lǐng)導交付的各項任務(wù)。為了更好的提升我市場的整體形象,在今年年初本樓層制訂了“樓層年度工作計劃”,我們一層的工作人員在2021年的工作中主要圍繞以下幾個方面開展工作:
一、全面提升樓層管理人員的服務(wù)品質(zhì)。今年本樓層的服務(wù)標準,在去年的基礎(chǔ)上有所提高,結(jié)合公司頒布的各項制度,通過形式多樣的培訓,使每位樓層工作人員明白自由港在商戶及顧客心目中應(yīng)樹立什么形象,商戶、顧客需要的,就是我們要做的。商場如戰(zhàn)場般的殘酷又如逆水行舟不進則退,市場要發(fā)展,就要有領(lǐng)先對手的觀念和措施。因此,市場要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)文化品牌擺在重要的工作日程,提升、維護和發(fā)展。
二、加強樓層工作人員綜合素質(zhì)提升。工作人員在日常的工作中加強部門間的溝通,消除管理中存在的誤區(qū)。培訓員工在日常工作中不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對出現(xiàn)的問題提出改進措施和方法,及時匯報給部門經(jīng)理。培訓的內(nèi)容多
樣化,各崗位人員不單單要熟悉本崗位的工作,而且要掌握必要的消法知識以及市場信息等方面的基礎(chǔ)知識。
三、結(jié)合公司例會、頒布的各項制度,不斷加強對樓層員工的培訓力度。
①根據(jù)公司的發(fā)展方向,將培訓的目標與公司發(fā)展的目標緊密結(jié)合,使員工達成對企業(yè)文化、價值觀、發(fā)展方向的認知與認同。
②使員工掌握公司規(guī)章制度、崗位職責、工作要領(lǐng)等。
③提升員工履行職責的能力,端正工作態(tài)度、提高工作熱情,培養(yǎng)團隊合作精神,形成良好地工作習慣.
④改進員工工作表現(xiàn),強化責任意識、安全意識,樹立效率原則、效益原則。
四、加強對員工的監(jiān)督管理,嚴格遵守公司勞動紀律。
在日常的工作中,對一線員工日常行為規(guī)范進行跟進,以市場服務(wù)為宗旨,以管理規(guī)范為目標,工作中堅持創(chuàng)新,現(xiàn)場管理工作中發(fā)現(xiàn)問題及時報給各部門主管經(jīng)理,決不護短。努力進取、以身作則、按章辦事、團結(jié)協(xié)作、按時完成公司下達的各項工作目標任務(wù)。
以下為樓層各崗位人員的要求:
(一)樓層經(jīng)理及管理人員的工作要求:
1、敬業(yè)愛崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅持原則、以身作則;熟悉與工作有關(guān)的國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項,并具備改進和創(chuàng)新的管理意識;負責制訂每周工作目標并帶領(lǐng)所屬員工努力實現(xiàn)。
2、負責所轄樓層的環(huán)境衛(wèi)生、商品陳列、設(shè)施維護等硬件的規(guī)范管理;負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、接待服務(wù)等規(guī)范管理;負責處理市場的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;熟悉市場的經(jīng)營情況,及商鋪出租情況。
3、負責定期與商戶進行全面、準確地溝通,積極掌握商戶的經(jīng)營動態(tài);定期召開與商戶的座談會,及時解決商戶提出的問題或向上級主管領(lǐng)導匯報。
4、貫徹落實公司每周例會的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執(zhí)行;定期主持樓層工作人員例會,及時解決工作中的問題;定期對員工進行專業(yè)知識培訓,確保員工的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求;考察員工的實際工作能力并做正確地評估,將信息及時反饋給各部門經(jīng)理;負責協(xié)調(diào)和安排所屬員工的排班、倒休、加班、請假頂替等工作事宜;積極了解所屬員工的思想動態(tài),進行必要的溝通,及時解決或向上級領(lǐng)導反映員工內(nèi)部糾紛。
5、完成公司領(lǐng)導安排的各項工作任務(wù);就工作中的問題與公司領(lǐng)導保持及時、全面和經(jīng)常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;積極與各部門領(lǐng)導協(xié)調(diào)、溝通,以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率;完成其他部門要求的協(xié)作任務(wù)。如:協(xié)助經(jīng)營部進行收費工作、協(xié)助策劃部門對市場內(nèi)進行氛圍布置等。
(二)保安消防人員工作要求:
1、在崗人員必須做到服裝整齊,精神飽滿,堅守崗位不脫崗,工作過程中使用文明用語。
2、負責維持市場秩序,保證商場各出入口暢通,保證消防設(shè)施及公共設(shè)施的安全,發(fā)生打架斗毆時要及時制止,并疏散周圍觀眾商戶,防止事態(tài)擴大,第一時間報樓層經(jīng)理。
3、密切注視市場出入人員,勸離衣冠不整者及閑雜人員。
4、對在市場內(nèi)吸煙的顧客及商戶要有禮貌的制止,發(fā)現(xiàn)商戶私自使用電熱水器,電飯鍋等大功率電器的要及時制止。
5、每天要對市場的消防設(shè)施進行檢查,消防卷簾門及消防栓下禁止堆放任何雜物。
6、積極配合市場收費人員做好各項工作,并保護其人身安全。
(三)保潔員的工作要求:
1、樹立高度的責任心,關(guān)心市場的利益,嚴格片區(qū)保潔責任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時向上級主管或工程維修人員匯報,負責管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證市場內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時巡視賣場,發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時處理,隨時保證市場內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺悟,服從領(lǐng)導工作安排,遵守公司工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。
3、承包崗位責任區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標準,連續(xù)3次未達標者,分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長須做好詳細記錄。
4、保潔人員對商戶、顧客服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,把顧客當作上帝,對商戶的投訴當日值班長必須馬上處理,不得與商戶發(fā)生爭執(zhí)。
5、上班時必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正戴在左胸前,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅持原則,團結(jié)協(xié)作,以禮相待,不準以個人恩怨懈怠工作,不準給同事設(shè)備工作障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價賠償。
2021年已經(jīng)過去,展望2022年,我們一定能做得更好!
樓面年終工作總結(jié)范文【篇2】
轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店工作已經(jīng)差不多一年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20XX年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20XX年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或主管為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員或樓面所有員工看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、自助餐是餐廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
8、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率 ,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
9、現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時糾正和提示,對典型問題進行記錄并向部門負責人反映分析問題根源,堵塞管理漏洞。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、20XX年工作計劃
1、加大力度對會員客戶的維護。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
樓面年終工作總結(jié)范文【篇3】
光陰荏苒,在忙忙碌碌中送走了3年,這一年對本人來說還是收獲頗多,首先是自身業(yè)務(wù)的提高,其次是與部門之間的溝通比以前相對順暢。當然這些進步與公司領(lǐng)導的幫助和關(guān)心是分不開的。
優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團隊,做為這個團隊的一份子,為這個團隊的成長貢獻自己微薄力量是自己義不容辭的責任。在馬上要到20xx年了,本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。
如今站在庫管的職位上,感到身上的擔子和責任重大,作為一個庫管,在這我對庫管做了以下詮釋:“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實物料就是錢,物化了的錢,而倉庫就是放錢的口袋。當然,錢會丟失,也可能被盜,同樣,產(chǎn)成品可能被浪費、被損壞及被盜竊。所以嚴禁產(chǎn)生任何倉庫內(nèi)非生產(chǎn)浪費、破壞和盜竊物料的行為,庫管是倉庫的管家,權(quán)力小但責任大,所以我們對物料就應(yīng)該就像對待自己家的東西一樣,我相信我們每個倉管都會做到的。這都是對公司利益的保障和對公司利益和形象的負責,這也是我作為一個倉管應(yīng)盡的責任,我將責無旁貸。
在今后的工作中要不斷學習提升庫管的知識。使自己時刻保持一個清醒的頭腦,堅持踏踏實實做人,認認真真做事,不斷積累工作經(jīng)驗。要反思自己的工作的不足和失誤,也是今后應(yīng)該時刻注意和逐步改進的。
倉庫保管員工作期間主要完成事項:
1、負責倉庫各種產(chǎn)成品及配管件的入庫、出庫等工作,日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作。
2、做到對倉庫產(chǎn)成品及管件動點、定期盤點,做好帳、卡、貨物相符,保證帳目日清月結(jié),一目了然,每月協(xié)助財務(wù)做好盤點工作。
3、嚴格把好驗收關(guān)、按入庫要求,對已到貨物應(yīng)立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量和重量檢驗,并做好記錄。
4、合理做好產(chǎn)成品及管件進出庫。出庫單須有主管領(lǐng)導和領(lǐng)物人簽字,采用貨位編號,做到先進先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設(shè)合理。
5、配合主管領(lǐng)導對倉庫不定期的檢查,核對管理工作,完成好各上級領(lǐng)導交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)客戶退貨工作。
6、做到對倉庫產(chǎn)品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關(guān)手續(xù),不會隨意操作。
7、倉庫有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài)
8、定期向主管領(lǐng)導反饋庫存產(chǎn)品情況。如有長期積壓、質(zhì)量損壞、產(chǎn)品過期等問題,按照公司的政策合理化利用倉容、庫房,做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距,以便發(fā)貨通暢。
9、配合好銷售發(fā)貨。當接到銷售的訂貨清單,認真做好備貨工作,如要及時給客戶發(fā)貨,做好每個發(fā)貨客戶的協(xié)調(diào)工作,不能及時發(fā)放的產(chǎn)品,會及時和客戶做好電話溝通,讓客戶保持有個良好的心情理解。
10、做到每月一次對倉庫進行大掃除,清潔工作,對倉庫產(chǎn)品做好防潮、防火、防盜。
11、做好各種入庫產(chǎn)品型號的分類,維護好發(fā)貨工具,對有些易碎產(chǎn)品有明確的標識、標準的垛碼、分層,散裝產(chǎn)品放入貨架分放好。
今后我還要繼續(xù)腳踏實地、勤勤懇懇、認認真真、努力完成各項工作,要自覺做好每項工作,就必須正視自己的工作,無論工作是繁重的還是清閑都要適應(yīng)這里的環(huán)境,要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導交給的每一份工作,使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己光和熱!
感謝公司給了我這么一次發(fā)展得機會!
感謝領(lǐng)導對我的悉心指教!
感謝同事給我的支持和鼓勵!
祝公司在新的一年里更上一層樓,取得更好的業(yè)績,好比芝麻開花節(jié)節(jié)高!
樓面年終工作總結(jié)范文【篇4】
一、指導思想
按照城區(qū)建設(shè)規(guī)劃的總體要求,以改善群眾生產(chǎn)生活環(huán)境為宗旨,全面開展小區(qū)環(huán)境綜合整治工作,進一步提高小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理水平。
二、整治目標
這次庭院小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作的目標是
1、達到環(huán)境整潔,環(huán)境實行標準化管理。樓道干凈,秩序良好。
2、要做到責任區(qū)劃分明確。小區(qū)內(nèi)全天候有人保潔。
3、擦洗干凈,院區(qū)內(nèi)設(shè)置的果皮箱要及時清掏。擺放整齊。
4、對陳舊立面粉刷整修,保持建筑物容貌整潔。清除和樓道張貼噴涂的廣告。
5、根據(jù)季節(jié)變化和管理要求,環(huán)境保持日常整潔干凈。及時清除污冰殘雪堆、爐灰堆、垃圾堆、殘土堆、雜物堆和亂扯亂掛、亂貼亂畫、亂擺亂放和房屋上的堆積物,消除衛(wèi)生死角。
6、無果皮、塑料袋、紙屑等雜物、無磚瓦石塊、無人畜糞便、無散袋垃圾。冬季及時清掃路面積雪,清掃保潔達到七凈四無”標準。即:樓道凈、地面凈、綠地凈、樓根凈、樹根凈、樓洞凈、墻角旮旯凈。確保居民出行方便。
7、無凹陷破損。內(nèi)道路保持平整完好。
三、整治范圍
城區(qū)10個社區(qū)全面開展小區(qū)綜合整治工作。以城區(qū)機關(guān)單位和居民為重點。
四、任務(wù)安排
(一)街道辦事處各社區(qū)為管理的具體責任單位,小區(qū)整潔工程由區(qū)市容環(huán)衛(wèi)局牽頭。具體實施環(huán)境的日常管理,建設(shè)局、愛衛(wèi)辦、文明辦等相關(guān)職能部門按照各自職能,依據(jù)相關(guān)法規(guī),對管理進行協(xié)調(diào)服務(wù)、檢查指導、監(jiān)督考評。
(二)內(nèi)出現(xiàn)的各種環(huán)境清理費用、問題整改費用,本著管理誰受益誰管理的原則。均由社區(qū)協(xié)調(diào)居民小區(qū)承擔,并按照整改時限要求予以解決。
(三)深入到各小區(qū),環(huán)境綜合整治領(lǐng)導小組采取每天檢查、每月抽查、季度評比、年終總評等方式。對環(huán)境衛(wèi)生狀況進行檢查,并通報各社區(qū)管理整治情況,檢查結(jié)果作為對各社區(qū)庭院管理考評的依據(jù)。
(四)按照考評標準,管理實行百分制考核。實行優(yōu)秀、達標、不達標考核評定(優(yōu)秀90分以上;達標7090分;不達標70分以下)逐月打分,考評結(jié)果定期向全區(qū)和群眾代表通報。對季度性評比確定的庭院管理優(yōu)秀社區(qū),區(qū)政府將給予獎勵。
五、組織領(lǐng)導
區(qū)政府專門成立領(lǐng)導小組,為保證此項工作順利開展。具體負責全區(qū)小區(qū)環(huán)境綜合整治的推進和落實工作。
辦公室設(shè)在區(qū)市容環(huán)衛(wèi)局,領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室。辦公室主任由市容環(huán)衛(wèi)局副局長擔任,成員從各職能部門抽調(diào)。辦公室采取集中辦公、聯(lián)合檢查的方式,具體負責全區(qū)小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作的安排、督辦、檢查工作。
樓面年終工作總結(jié)范文【篇5】
滿完成工作任務(wù),而且得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定。通過半年多的學習與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。
一、我的崗位職責
1、以身作則,責任心強,敢于管理。
2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。
3、檢查本餐廳人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向領(lǐng)導反映。
4、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向領(lǐng)導匯報。對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
6、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
8、負責寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
2021年自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過去的一年里,在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來。
在2021年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導對衛(wèi)生問題多次強調(diào),所以衛(wèi)生問題始終是我們平時工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項,我都強調(diào)衛(wèi)生問題。 對于領(lǐng)導安排的各項工作,我們總是不折不扣的完成。當然,對于工作人員的要求和希望,我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有服務(wù)員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
二、本餐廳在2021年度存在的一些問題
1、部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監(jiān)督力度不到位。
三、2022年的工作計劃
1、努力提高自身的學習能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力,
2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進步,定時組織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
3、溝通很重要,及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的.思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。
4、那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有真正把他們當朋友看,才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績自然也就會提升。這也是我需共同努力學習。
5、完成上級領(lǐng)導安排下來的各項其他事務(wù)。
樓面年終工作總結(jié)范文【篇6】
回想自己上一個階段的工作,因為沒有提前做好工作計劃,所以在工作上面特別的被動,只能走一步看一步,所以工作的時候總是顯得比較倉促,同樣因為沒有工作計劃,部門的員工工作也因為缺乏動力而對工作產(chǎn)生影響。所以這讓我意識到,在工作中提前做好規(guī)劃是多么的重要了,我要對我自己的工作進步做好規(guī)劃,更要對部門的發(fā)展和管理做好一定的安排,這樣在具體工作的時候才能夠有預見性的敢闖敢拼。所以面對新一階段工作的到來,我作為物業(yè)的保潔主管做了以下工作計劃。
一、個人進步層面的計劃
作為物業(yè)保潔的主管,自己的工作是比較忙碌的,要處理各項失誤,在員工遇到困難的時候我也要前去協(xié)商,所以因為管理的忙碌而忽視了自己的工作進步。
1、要加強管理知識的學習。作為一個部門的管理者,自己的工作必須要強才能夠更好地安排工作,更好地規(guī)劃部門下一步的工作方向,以及在遇到突發(fā)狀況的時候更好地做好員工工作的及時調(diào)度,所以新階段工作里面,我必須要加強自己在員工管理和工作管理上面的學習,增強自己管理技巧,同時我還要更加關(guān)注員工的能力,加強對員工的了解,知道大家在那些方面比較擅長,這樣在面對新工作任務(wù)的時候,才更好地安排工作,不然出現(xiàn)安排跳高的去參加跳水比賽這種笑話就不好了。
2、要改善自己工作管理強度過高的情況。作為一個管理者,不僅僅需要強的能力,更要學會培養(yǎng)人才的能力,在保潔管理工作上面,我要克制住自己什么事情都想管的習慣,要知道很多事情自己是不了解的,強行去管還容易鬧笑話,所以新一階段里面我要加強人才的培養(yǎng),為部門的員工提供更多表現(xiàn)的機會,增強他們的工作能力,這樣就能夠更好地不僅部門工作的進步。
二、部門工作上面
1、吸取上一階段工作的教訓,在接下來的工作里面,要安排工作人員每一周、每一個月甚至每一個季度做好工作總結(jié),我在了解清楚情況后,做好新一階段的工作計劃,再安排到各個小組,讓他們根據(jù)計劃做好細致的工作安排。
2、加強不能員工的紀律管理,在工作中督促他們的行為習慣,更好地為公司服務(wù)。
三、結(jié)束語
上一個階段里面自己的工作是有很多沒有做好的地方的,在接下來的工作當中,我必須要好好根據(jù)計劃改善自己工作中的問題。
樓面年終工作總結(jié)范文【篇7】
要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結(jié)合一年來完成的ktv管理工作,現(xiàn)總結(jié)如下。
一、組織建設(shè)和管理
做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權(quán)限進行合理有效的劃分。
形成ktv場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置。
合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學、有序的進行。
二、建立完善的規(guī)章制度
對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標等項目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。
三、現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理
ktv企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結(jié)和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;班后總結(jié)評估工作對當天工作進行科學、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
四、建立市場調(diào)查機制
進行市場定位。ktv市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。ktv市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進行分析總結(jié),做出趨勢預測,結(jié)合自身的實際情況進行消費群體的這定位。
總之,經(jīng)營管理工作千頭萬緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過程當中提升自己!
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