酒店營銷部員述職報告(集錦5篇)

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酒店營銷部員述職報告【篇1】
    在不知不覺中,20xx年已經(jīng)走過,加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里,從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經(jīng)理,我不斷的學(xué)習(xí)的知識并積累了很多的經(jīng)驗,也同時鍛煉和提高了業(yè)務(wù)本事,這讓自我的人生多了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的增加了一份人生的閱歷。能夠說在XX的這段時間中,收獲頗多,感觸頗多。在那里,十分感激公司的每一位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫忙和指導(dǎo),此刻已能獨立完成本職工作,現(xiàn)對目前的工作做以下總結(jié)。
    一、任務(wù)完成
    今年實際完成銷售認(rèn)購簽約回款傭金的情景和競爭對手的比較的情景。
    二、團(tuán)隊管理方面
    1.招聘面試方面
    自我在招聘面試的時候缺少精心的設(shè)計和安排,有時候自我也不加重視,總是奔著你情我愿的想法,沒有必要跟著面試者講太多,正是因為自我的不重視應(yīng)聘這個環(huán)節(jié)從而導(dǎo)致一部分優(yōu)秀人員的流失,也給人事部部門增添了不少麻煩。
    2.團(tuán)隊培訓(xùn)工作
    沒有計劃的培訓(xùn),培訓(xùn)目的的不明確,培訓(xùn)前沒有系統(tǒng)的準(zhǔn)備對團(tuán)隊的打造目標(biāo)不夠明確比較籠統(tǒng),培訓(xùn)的計劃做的也比較籠統(tǒng),所以在培訓(xùn)工作開展時想到什么就培訓(xùn)什么,感覺團(tuán)隊缺少什么就培訓(xùn)什么,有的時候很少培訓(xùn),有的時候天天都在培訓(xùn)也達(dá)不到預(yù)期的效果。
    不但增加了置業(yè)顧問的負(fù)擔(dān)更影響大家的心境。對于培訓(xùn)沒有一個長期統(tǒng)籌安排和布置,自我也沒有提前做好充足的準(zhǔn)備工作。自我不但沒有得到鍛煉,更使整個團(tuán)隊褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進(jìn)行區(qū)別培訓(xùn),導(dǎo)致新人學(xué)習(xí)難度增大,老的置業(yè)顧問也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。
    3.監(jiān)督、督促工作方面的
    很多事情都是及時的安排下去,可是沒有給予及時的督促和監(jiān)督,導(dǎo)致安排下去的事情做的不夢想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題,自我很少去督促和檢查他們的來電來客,導(dǎo)致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很夢想。有的置業(yè)顧問甚至很長時間對客戶都不進(jìn)行約訪,損失了公司難得的客戶資源。
    4.及時總結(jié)學(xué)習(xí)方面的
    當(dāng)工作期間遇到必須難題的時候,自我很少去總結(jié)學(xué)習(xí)更談不上將自我總結(jié)的東西傳授給團(tuán)隊,有時候難題過去就過去了,不再過多的進(jìn)行回顧總結(jié)和傳授。當(dāng)遇到問題客戶的時候,總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產(chǎn)生這些問題的根源在那,因而重復(fù)的問題不斷出現(xiàn),如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產(chǎn)生自我卻不做總結(jié)和傳授。
    5.公司制度的執(zhí)行和落實方面的
    例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘,但出于不忍心就不再嚴(yán)格按照公司制度給予其罰款,從而導(dǎo)致了其它置業(yè)顧問心理不平衡,給管理工作帶來了必須的困難。
    究其原因做為一名銷售部負(fù)責(zé)人首先必須嚴(yán)格按照公司的管理制度進(jìn)行相應(yīng)的處罰,對其違紀(jì)行為視而不見于心不忍不給予其進(jìn)行罰款可實際上就是在縱容其行為,所以對于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自我都因為種種原因執(zhí)行和落實不到位,更談不上讓自我的團(tuán)隊按照制度去嚴(yán)格要求自我。
    6.銷售一線工作出現(xiàn)的問題敏感性
    由于銷售一線工作靈活多變,所以需要根據(jù)實際情景及時制定出相應(yīng)的制度策略。在這方面自我的主動進(jìn)取意識存在很大的欠缺,總是習(xí)慣于領(lǐng)導(dǎo)將工作安排完事以后自我才去執(zhí)行,不動腦子去想過多事情,從而使很多工作做起來很被動。
    7.團(tuán)隊之間的溝通
    以往也認(rèn)真制定過與工作人員之間的溝通計劃,可是實施一段時間后便拋向腦后,因為各種原因落下了,在置業(yè)顧問提成方面因為沒有事先溝通,向團(tuán)隊說明公司的情景,導(dǎo)致了一些小的情景發(fā)展,不僅僅影響了團(tuán)隊的士氣也影響了正常工作的進(jìn)行。經(jīng)過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要。
    三、案場管理方面
    1.案場談客監(jiān)督及把握方面
    當(dāng)問題客戶出現(xiàn)的時候,自我都想辦法及時給予解決,在案場自我也時常全程并及時的給予置業(yè)顧問的談客進(jìn)行指導(dǎo),同時提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當(dāng)?shù)脑靹輥韯?chuàng)造氛圍,常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關(guān)鍵點把握,從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對新的置業(yè)顧問談客自我都及時給予點評,并組織其它置業(yè)顧問給予及時的旁聽來提高談客技巧。
    2.案場問題客戶處理方面
    當(dāng)出現(xiàn)問題客戶的時候自我都很有耐心的給予解釋和解決,減少了異議客戶,增加了客戶對公司的信任感和認(rèn)同感。
    四、執(zhí)行力方面
    我深刻的意識到自我辦事比較拖沓,總有一種不到最終一刻絕不完成的想法,所以對領(lǐng)導(dǎo)安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖,深知自我拖沓的習(xí)慣害人害己,自我也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。
    在公司工作的這段時間里,深知自我身上存在各種各樣的問題和不足,在以后的日子里我要給自我進(jìn)行重新定位,振奮信心、堅持本色、重燃活力,在改掉自我不足的前提下努力學(xué)習(xí)知識提高自身各方面的本事,并做出了以下工作計劃。
    1.首先在個人心態(tài)方面不僅僅好好調(diào)整,無論在任何的困境下都要和公司和團(tuán)隊榮辱與共,共渡難關(guān)。用自我的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團(tuán)隊。
    2.其次對于個人在團(tuán)隊管理上存在的不足自我要制定出詳細(xì)的團(tuán)隊管理目標(biāo)和實施方案。
    3.學(xué)習(xí)招聘面試方面的技巧,重視每次的招聘面試工作,每次在面試之前都要設(shè)計出面試的方案,盡可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。
    4.在培訓(xùn)工作方面,制定出詳細(xì)的培訓(xùn)方針和大綱,每個月末都要根據(jù)實際情景做出下個月詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,針對新人和老人區(qū)別做出培訓(xùn)計劃。并盡努力嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃執(zhí)行。落實項目部日常的管理制度,并嚴(yán)格按照管理制度去執(zhí)行,無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息,牢牢記住“管理即是嚴(yán)格的愛”。
    5.針對自我的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進(jìn)行有效溝通。及時的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動態(tài)。
    6.關(guān)于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要構(gòu)成制度,有獎有罰獎罰分明。
    7.關(guān)于執(zhí)行力不足問題,制定出關(guān)于執(zhí)行力不到位的獎罰措施,爭取任何事情到達(dá),高質(zhì)量的去完成。關(guān)于做事拖沓問題,自我要從每一天上班開始鍛煉,要求自我每一天上班必提前20分鐘到項目部,制定來源罰措施由秘書監(jiān)督進(jìn)行處罰。
    都說公司是自我的第二個家,既然是家,沒有誰有理由不愛自我的家,在這個家里我一向都是,忠誠可靠,樂于奉獻(xiàn),一切以公司利益為出發(fā)點,忠于職守,不以權(quán)謀私,敢于管理,盡心盡力,盡職盡責(zé),管的公平、公正、一視同仁,心胸寬廣,寬容善待他人,任人為賢。進(jìn)取熱情、充滿活力。用自我的熱情去感染自我的下屬,關(guān)心他們的工作和生活。當(dāng)然沒有誰是十全十美的,我也有很多的不足之處,在執(zhí)行力方面的欠缺,有時候性格的過于溫和,對團(tuán)隊管理經(jīng)驗的不足,以及和下屬溝通的欠缺,都給工作的進(jìn)行帶來了必須的困擾。
    作為一名銷售經(jīng)理,想好更好的發(fā)展,這些缺點和不足都需要一一的克服和解決,我有信心能夠很好的解決。
    學(xué)習(xí)猶如逆水行舟,不進(jìn)則退,深刻的認(rèn)識到自身知識水平有限及本事的不足,對未來我充滿著期待和信心,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)不斷的批評和指導(dǎo)下我會提高的更快,變的更加成熟。
    酒店營銷部員述職報告【篇2】
    時光飛逝,轉(zhuǎn)眼來xx的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸。
    總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個回顧與總結(jié)。
    一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛崗
    今年從元月份到十月份,自己一直在xx大酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
    在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個年輕的團(tuán)隊做出了一定的成績。
    無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。
    尤其是今年四月份的中博會期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx先生的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添xx在xx市場的美譽度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失
    作為一名xx人,服從意識是必須要過的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了xx新開的xx之xx店工作。
    新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。
    沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺的各項工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程,同時也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。
    最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項準(zhǔn)確無誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。
    更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現(xiàn)了較強的團(tuán)隊協(xié)作精神。
    三、工作中能夠積極思考,勇于開拓創(chuàng)新
    十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的思維方式?!?**”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批**人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。
    作為第一家在xx開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團(tuán)隊建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。
    面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的溝通與交流。
    一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
    另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎懲的方案。
    通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。
    一個多月來主動聯(lián)系了湖南商會在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點、發(fā)放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。
    雖然目前來看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。
    四、工作中存在的不足
    1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經(jīng)濟(jì)型酒店的運作與管理還需要進(jìn)一步加強學(xué)習(xí)與實踐。
    2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊合作精神,進(jìn)一步增強自己的親和力。
    3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
    酒店營銷部員述職報告【篇3】
    時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧__年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠正常開展,現(xiàn)就__年的工作情況總結(jié)如下:
    一、在__年的工作中努力拓展自己知識面
    做導(dǎo)購讓我學(xué)到了許多無法在校園里學(xué)到的知識與技能。現(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學(xué)習(xí)更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識,所以久而久之,就成了某個領(lǐng)域的專家,之前我的自我學(xué)習(xí)成長的意識太差。我想如果這樣繼續(xù)干下去,十年以后我依然還是一名平凡的員工,成功永遠(yuǎn)與我無緣。在__年我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn),在平時閑暇時也自己去查找各種手機及軟件方面的知識來充實自己,現(xiàn)在我已經(jīng)可以自信的介紹每款機型。
    作為一名銷售除了學(xué)習(xí)專業(yè)的產(chǎn)品知識外,還要學(xué)習(xí)一系列與產(chǎn)品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。
    二、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)
    在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當(dāng)我們面對失敗、面對別人說"no"時表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學(xué)會了眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。
    三、用心鍛煉自己的銷售基本功
    人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),優(yōu)秀的導(dǎo)購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學(xué)家,在日常工作中我學(xué)會了通過顧客每一個細(xì)小動作,每個細(xì)微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。
    四、口才方面有了大幅提升
    要做一個優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達(dá)出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。
    五、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率
    在工作過程中我們每天都在與人打交道,所以是學(xué)習(xí)如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認(rèn)同的最好機會。而我,充分把握住了這個機會,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準(zhǔn)備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準(zhǔn)備。
    當(dāng)然,我在工作中還存在許多不足。因此我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為公司貢獻(xiàn)出我的光和熱!
    酒店營銷部員述職報告【篇4】
    時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠正常開展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:
    做導(dǎo)購讓我學(xué)到了許多無法在校園里學(xué)到的知識與技能?,F(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學(xué)習(xí)更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識,所以久而久之,就成了某個領(lǐng)域的專家,之前我的自我學(xué)習(xí)成長的意識太差。我想如果這樣繼續(xù)干下去,十年以后我依然還是一名平凡的員工,成功永遠(yuǎn)與我無緣。在20xx年我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn),在平時閑暇時也自己去查找各種手機及軟件方面的知識來充實自己,現(xiàn)在我已經(jīng)可以自信的介紹每款機型。
    作為一名銷售除了學(xué)習(xí)專業(yè)的產(chǎn)品知識外,還要學(xué)習(xí)一系列與產(chǎn)品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。
    在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當(dāng)我們面對失敗、面對別人說"no"時表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學(xué)會了眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。
    人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),優(yōu)秀的導(dǎo)購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學(xué)家,在日常工作中我學(xué)會了通過顧客每一個細(xì)小動作,每個細(xì)微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。
    要做一個優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達(dá)出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。
    在工作過程中我們每天都在與人打交道,所以是學(xué)習(xí)如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認(rèn)同的最好機會。而我,充分把握住了這個機會,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準(zhǔn)備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準(zhǔn)備。
    當(dāng)然,我在工作中還存在許多不足。因此我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為公司貢獻(xiàn)出我的光和熱!
    酒店營銷部員述職報告【篇5】
    尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo):
    從我到____工作以來,____培養(yǎng)了我。我和____在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入____營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。
    為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
    酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費得目的。
    在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出本文來源:現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。
    市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達(dá)到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。
    綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個性化服務(wù)針對性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅持100—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的____品牌形象和營造____企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。