超市年終總結(jié)通用

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超市年終總結(jié) 篇1
    工作總結(jié)與匯報
    尊敬的集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo);
    好!光陰似箭,日夜如梭。到本人寫這篇工作總結(jié)的時候,時間已經(jīng)來到20xx年的6月18號了,也就是說今年已經(jīng)過去一半了,回首過去的20xx,有苦也有樂,樂在我們超市又開了那么多家分店,說苦也是,畢竟新店開業(yè)之前的準(zhǔn)備工作有不可忽視的工作量??!展望20xx的下半年,將會更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時光,集團(tuán)公司搶抓機(jī)遇,不斷變革,由當(dāng)初的幾家門店,一躍成為全國零售行業(yè)500強(qiáng),迄今為止,更加發(fā)展到全國100多家連鎖門店.自己也由當(dāng)初稚嫩的員工成長為一個具有豐富業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的商品部門主管.我深深地知道過去的都將會成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進(jìn)取才是我們公司發(fā)展的趨勢。.從去年9月份根據(jù)公司的需要,調(diào)任新店-------XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結(jié)就從這里開始,以下我就從幾方面進(jìn)行總結(jié)和分析;
    一,銷售
    作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)和顧客服務(wù),客流,市場調(diào)查。
    我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎(chǔ)營運(yùn)工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用RF機(jī)的檢查,打印缺失的標(biāo)價簽,已至于他們后來自覺去完成這項(xiàng)工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎(chǔ)營運(yùn),好的進(jìn)行表揚(yáng),不好的通報批評,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的,基礎(chǔ)營運(yùn)工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。
    在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報時,深入社區(qū),廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. .
    市場調(diào)查,是刻不容緩的一項(xiàng)工作,而且是長期的。也是我們要打開XX這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進(jìn)XX,而我們的競爭對手呢,已經(jīng)兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達(dá)給我們部門的每一個員工。為了抓好這項(xiàng)工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表,從執(zhí)行反饋的結(jié)果來看,我所做的這些工作得到了大家互相的認(rèn)可和理解。
    我每個月都會定期的做銷售報表的數(shù)據(jù)分析,然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應(yīng)該怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見性,在商品陳列,堆頭陳列方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來的。
    二,賣場
    賣場更加是主體,是我們把商品展示給顧客的最佳平臺,就像是最好的模特也要給她提供一個足以讓她展示自己的平臺----------T臺。當(dāng)然我們的“T”臺,就是地面衛(wèi)生,由我們的環(huán)保科負(fù)責(zé)了,但是我們“模特”身上的衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生,每天我都會去抽查各個負(fù)責(zé)區(qū)域的排面衛(wèi)生,掛網(wǎng)掛帶,冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業(yè)都是在國家,民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長起來的,所以我們都會配合促銷部把這些節(jié)日里商品
    由陳列到宣傳,同時盡量跟我們的采購?fù)聹贤?,向供?yīng)商爭取到更加多的促銷資源,同時讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最整潔的環(huán)境,最優(yōu)質(zhì)的商品,最實(shí)惠的價格,最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個顧客。
    三, 顧客投訴
    顧客就是上帝,顧客的不滿意就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質(zhì)量問題,價格問題,顧客服務(wù)方面等對我們的不滿意,而引來的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時,我都會及時重視他們反映和投訴的問題,盡快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門拜訪我們的顧客朋友。
    四,團(tuán)隊(duì)建設(shè),員工管理和素質(zhì)的提升
    我們連鎖超市是一個大家庭,食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū),俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一個大團(tuán)隊(duì),我們的銷售離不開一個好的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮,更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時,也可以創(chuàng)造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會給予我最好支持,那就是我們團(tuán)隊(duì)精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會溝通和協(xié)調(diào),也是在平時工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一,比賽第二,盡管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河比賽中,雖然得了個第二,大家還是很高興,通過這些活動之后,我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊(duì)中存在的問題和不足,把大家的心聯(lián)系在一起,,彼此感受到我們這個團(tuán)隊(duì)是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如生日聚會,讓大家在生活上如朋友一樣,彼此相互交流和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。
    每天我會很準(zhǔn)時的參加早晚會,充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓(xùn)賣場知識,會后我都會很自覺的去抽查他們的領(lǐng)悟能力,漸漸地,他們之中,學(xué)習(xí)能力和做事能力強(qiáng)的員工領(lǐng)會到了這樣做的道理,已經(jīng)由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)了,他們通常都會拿一些自己的學(xué)習(xí)心得與我交流和分享,我也深深的感受到了學(xué)無止境,通過觀察發(fā)現(xiàn)他們中很多優(yōu)秀的員工都是我學(xué)習(xí)的榜樣,他們身上的優(yōu)點(diǎn)被我看到了,往往那就是我自己身上的缺點(diǎn)和不足。身先士卒,我每天深入賣場與他們一道工作中都成了領(lǐng)導(dǎo)給予員工的人文關(guān)懷、
    五,正確處理好同級,上級的關(guān)系
    對于我的上級來說,首先我尊重和敬畏,在工作上我會義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展,堅(jiān)持實(shí)事求是,不推卸責(zé)任,不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我會很高興的和他們做朋友,給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間,在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而配合,有哪些部門要加班的,會積極主動的去配合完成工作,生活上依然和他們是朋友。
    六,供應(yīng)商業(yè)務(wù)往來
    我們公司的兩個導(dǎo)向是對內(nèi)與員工為導(dǎo)向,對外與顧客為導(dǎo)向,而我想說的是,我對內(nèi)以員工為導(dǎo)向,對外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向,供應(yīng)商是我們超市這個供應(yīng)鏈中的源頭,最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),少了他們,我們超市就賣不出什么東西了。向供應(yīng)商爭取更多的促銷資源,有助于更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯(lián)系他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源,公司也因此而節(jié)約了進(jìn)貨成本 。遇到有退換貨的,積極派員工進(jìn)行協(xié)助。
    七,控制經(jīng)營成本
    對員工上貨等人身安全,商品安全。包括顧客對商品的損壞,定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現(xiàn)場示范,生動的向大家展示了我們商場為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營風(fēng)險管控方面是每個員工職責(zé),每個星期安排員工參與商場晚間清場,在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產(chǎn)月,門店舉辦安全知識問答活動,通過此次活動,將更加提升員工對安全生產(chǎn)的防患意識。
    八,對公司的建議
    通過任職主管幾年間,發(fā)現(xiàn)管理中的越權(quán)管理方面是特別嚴(yán)重的,在個別的店,個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對工作做不到位的情況下,直接越過自己的自己跟課長的權(quán)限,直接去管理員工的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的,也是企業(yè)管理的弊端,很多時候會造成不必要的誤會,引起員工的反感反抗情緒,對于人才的流失,那是在所難免的了。如果自己的職位越高,權(quán)力越大的話,對于這些小事的話,直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設(shè)什么課長啊,那不等于形同虛設(shè)了。
    我的第二個問題就是我們店賣場的布局方面,居然地理位置是客觀的,無法改變的,那賣場的布局起碼說是可以調(diào)整的吧,我的建議有三個;第一,一樓上二樓,客梯對準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間,這個在中國風(fēng)水中是一大忌。第二,二樓入口處,收銀臺,出口處相通不合理,顧客可以從入口處進(jìn)去也可以,出口處進(jìn)去也可以。我們賣場的布局應(yīng)該讓顧客強(qiáng)行逛完我們的商場,所以入口處,應(yīng)該用客梯直接上到三樓,然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū),生鮮區(qū),熟食區(qū)應(yīng)該調(diào)整至二樓出口處,相反二樓的應(yīng)該調(diào)整至三樓,這樣的話,顧客認(rèn)為他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認(rèn)為“臟”東后就應(yīng)該讓他們?nèi)ナ浙y臺買單了,而不是向現(xiàn)在這樣,三樓買了那些“臟”東西,又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。第三,二樓上三樓的客梯應(yīng)該對準(zhǔn)的不是現(xiàn)在的專柜,應(yīng)該陳列我們超市自己的東西。
    以上建議僅代表個人的看法,不針對誰。還望公司領(lǐng)導(dǎo)給予批評和指正。
    在此次金融危機(jī)中,對我們超市也沖擊很大,部分同事由于工作情緒化,心態(tài)沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調(diào)整,望及時調(diào)整好自己的工作心態(tài),改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度決定一切,真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢!以真情鑄就服務(wù)每一天!展望未來,腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個工作計(jì)劃的制定和落實(shí)了。
    食品部:xx
    20xx-6-18
    超市年終總結(jié) 篇2
    員工是一個企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石,一個企業(yè)的問題一般都可歸結(jié)到人的問題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊(duì)伍往往成為困擾管理者的難題。而對于我們來說講,做一名營業(yè)員容易,但要做一名優(yōu)秀的營業(yè)員就難了。
    一、耐心細(xì)致。工作看似簡單簡單,實(shí)則不然。比如。員每一天都要核對衣物數(shù)量、數(shù)量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏,都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事,但電訪工作正是由這樣一些細(xì)微瑣碎的小事串結(jié)而成,所以,只有養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作作風(fēng),才能讓客戶享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。
    二、聲音甜美。聲音甜美是做好工作的輔助條件……做為一個窗口,所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽,那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢,感覺是在一種溫暖如家的氛圍里,享受真誠的服務(wù)。
    三、寬容平和?!皩捜荼仍徃匾?,這是我的工作心得。在某些時候,我們常常會受到客戶或。的指責(zé)和質(zhì)問,對此,我們就應(yīng)以寬容之心對待,不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話,就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態(tài),以為自我是在包容對方的過錯,長此以往,就會構(gòu)成一種惡性循環(huán),從而直接影響服務(wù)質(zhì)量和同志之間的親密關(guān)系。
    四、復(fù)雜的人際關(guān)系。在服務(wù)活動中,最主要的兩種人際關(guān)系是顧客關(guān)系和同志關(guān)系。酒店是一個復(fù)雜多變的環(huán)境,我們應(yīng)對的是層次不一樣、素養(yǎng)程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群,由于服務(wù)行業(yè)職業(yè)的需要,即使遇到歪曲事實(shí)、情緒激動、甚至責(zé)罵的顧客,我們也要全身心地投入,持續(xù)冷靜平和、理解的心態(tài),并幫忙解決問題,以維護(hù)良好的關(guān)系。但這也無疑會使。的工作壓力增加。
    一言以蔽之,“真情服務(wù)天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細(xì)心……的路會越走越寬、越走越遠(yuǎn)!
    超市年終總結(jié) 篇3
    在不知不覺中,忙忙碌碌地度過了20xx但是我依然清晰的記得,當(dāng)時xx剛剛打入xx,要讓xx在xx扎根落腳,則需要一個艱辛的過程。我感覺壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。公司安排我在xx最大的xx超市,面對激烈的競爭,我有些懷疑,自已是否有能力挑起這幅重?fù)?dān)??吹絰x產(chǎn)品包裝新穎,品種齊全,心想既來之則安之。輕裝上陣,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務(wù)。就這樣拼搏完成了一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月。半年后,看到越來越多的顧客認(rèn)可了xx,使我特別開心。讓我看到了xx會有很好的發(fā)展前景,使我將信心百倍地與xx同仁一起并肩奮戰(zhàn)。
    這一年來,經(jīng)過堅(jiān)持不懈地努力工作,成績突出有兩個月,在一月和十月份分別完成了一萬元銷量。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。
    要做好促銷工作,我總結(jié)有三點(diǎn):
    第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說,工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產(chǎn)品均沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中,再看到顧客也會反映慢,信心不足,影響銷售。反過來,稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調(diào)整心態(tài),如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續(xù)努力。
    第二、察言觀色,因人而異,對不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學(xué)生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強(qiáng)的名牌產(chǎn)品。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難,我們則需要有耐心。可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后可對她講學(xué)生為什么容易長痘痘和黑頭,需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業(yè)。再著詢問她學(xué)什么專業(yè)等,可增強(qiáng)她對你的信任度。最后快速針對其推薦產(chǎn)品,如此成功率較高。
    第三、抓到顧客后,切記不要一味的說產(chǎn)品?,F(xiàn)在品牌多,促銷員更多,促銷語言大同小異。所以介紹產(chǎn)品時一味說產(chǎn)品如何好,容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產(chǎn)品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實(shí)上,顧客只有信任了你,接受了你這個人,才會接受你所介紹的產(chǎn)品。如果簡單扼要針對性介紹完產(chǎn)品,在顧客考慮時可將產(chǎn)品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護(hù)理的。
    在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點(diǎn),如耐心不夠,銷售技巧和美容知識欠佳等。在以后的工作中,不斷學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,做出更好的成績。
    超市年終總結(jié) 篇4
    作為xx超市的一名員工,我深切感到xx超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,xx超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx超市20xx售業(yè)績更加興旺!
    廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié):
    1、進(jìn)貨方面:應(yīng)當(dāng)多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧,最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
    2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎樣在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們超市發(fā)展的需求。
    3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自我對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
    4、工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自我的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改善當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€團(tuán)隊(duì)的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌研究的還是會統(tǒng)籌研究的。
    5、超市虧損方面:這一年初期,由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
    6、關(guān)于超市以后的發(fā)展:這一年由于各方面原因,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,這一年還不是一個成熟的時機(jī),下一年煙類肯定會加進(jìn)去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
    超市年終總結(jié) 篇5
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    您們好!20xx這個有著瑪雅預(yù)言,神秘而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報如下:
    一、賣場工作方面
    1、商品管理
    A、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū);
    B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進(jìn)會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;
    C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列,也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;
    D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格;
    2、倉庫管理
    七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。
    3、衛(wèi)生管理
    A、天天5S,人人5S。自胖東來學(xué)習(xí)回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;
    B、每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。
    4、其他方面
    A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負(fù)眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽(yù)。
    B、從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。
    C、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。
    二、存在的問題
    1、賣場商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導(dǎo)致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);
    2、商品的陳列技巧和排面的維護(hù)欠佳,需加強(qiáng)對理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),及時督促員工上貨;
    3、防損工作一直是我們的弱項(xiàng),防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時有效的跟進(jìn);
    4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換20xx年二樓整體銷售萬,同比去年增長x%。其中食品銷售萬,完成任務(wù)的x%;生鮮自營銷售萬,完成x%;生鮮聯(lián)營銷售萬,完成x%。
    超市年終總結(jié) 篇6
    在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20XX。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
    盤點(diǎn)20XX,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的`問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20XX年的工作總結(jié)如下:
    一、銷售業(yè)績
    20XX下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
    下半年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個方面
    1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
    2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
    3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實(shí)際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:
    1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
    2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購,團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
    3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上DM,從而導(dǎo)致DM促銷品項(xiàng)、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
    4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。
    全年的促銷活動主要以買贈主題促銷、商品驚爆價促銷、類別折扣促銷、大型節(jié)假日返利促銷等活動為主,輔以店促和市調(diào)跟價開展。在商品價格促銷中,主要以“超低限夠時搶”活動為最優(yōu)秀。12月28日是至開業(yè)以來一天銷量最多的一天,共計(jì)達(dá)成18.89萬元的銷售業(yè)績,生鮮糧、油、面的增長,為打造自由品牌商品做了鋪墊:
    1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)
    2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)
    3、農(nóng)村手工面突破了一天10000斤的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)
    二、營運(yùn)工作開展情況總結(jié):
    全年,本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列調(diào)整外,還根據(jù)消費(fèi)者需求的變化、商品展示特性的需要,進(jìn)行了多項(xiàng)商品陳列調(diào)整和優(yōu)化,具體情況如下:
    A、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架,對瓶裝調(diào)味醬進(jìn)行了陳列壓縮,并增加烹調(diào)油一組貨架。12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
    B、對調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進(jìn)行了局部的商品陳列優(yōu)化,保持了門店商品陳列整齊規(guī)范的形象,提升了員工商品陳列技能。
    C、11月對食品處端架位的調(diào)整,將靠收銀臺前的端架做突出陳列一時樹立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費(fèi)用1600元/月;堆頭商品陳列費(fèi)用1500元/月;貨架品牌特殊陳列要求問題的解決,新增貨架商品陳列費(fèi)用600元/月。對生鮮區(qū)進(jìn)行調(diào)整,擴(kuò)大了大米、蔬菜、水果陳列區(qū)域,生鮮區(qū)業(yè)績提升顯著。
    D、此外本店完成了一次商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作。目前,我店的商品結(jié)構(gòu)仍存在一些問題,不斷地根據(jù)市場的變化優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)是營運(yùn)工作的一項(xiàng)基本的、重要的工作,在20XX年的工作中,我們將繼續(xù)圍繞消費(fèi)者需求,把握市場脈動,不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
    超市年終總結(jié) 篇7
    辦公室是集行政職能、企業(yè)治理、司法事務(wù)、信息化治理、后勤治理的綜合性部門,在公司領(lǐng)導(dǎo)的率領(lǐng)下,在各部門的密切共同下,環(huán)抱公司20xx年的方針目標(biāo),以“質(zhì)量本錢效益年、平安環(huán)保治理晉升年”為主基調(diào),在“安、穩(wěn)、長、滿、優(yōu)”生產(chǎn)治理模式下,較好地飾演了督辦者、參謀者、辦事者、和諧者等角色。
    一、本年度主要工作
    (一)董事會工作良性運(yùn)轉(zhuǎn)
    盡力扶植積極、朝上提高、有效的董事會文化,賡續(xù)增強(qiáng)公司管理。一是進(jìn)一步明確授權(quán)機(jī)制和決策法度模范,訂定了《合同授權(quán)治理法子》;二是和諧股東、董事會、監(jiān)事會、司理層關(guān)系,使之履職盡責(zé)、有效制衡、和諧運(yùn)轉(zhuǎn);三是組織召開了四屆一次董事會和20xx年度股東會,會議通過了《總司理工作申報》、《20xx年財(cái)務(wù)決算和xx年財(cái)務(wù)預(yù)算的議案》、《董事會工作申報》、《監(jiān)事會工作申報》。
    (二)行政治理履行助手職能
    1、在董事長、總司理的指導(dǎo)下,完成了向陳敏爾省長、蒙啟良和王江平副省長的陳訴請示資料;編寫了“百千萬工程”陳訴請示資料,并報送給發(fā)改委、經(jīng)信委、省內(nèi)多家媒體;組織編寫了半年工作總結(jié)和ppT陳訴請示資料;組織編寫向團(tuán)體職能部門調(diào)研必要的各項(xiàng)陳訴請示資料。
    2、嚴(yán)格發(fā)文治理,按時宣布各種文件、制度及《平安生產(chǎn)調(diào)整會紀(jì)要》。
    3、嚴(yán)格按規(guī)定治理公司印章,有效節(jié)制印章使用風(fēng)險。
    4、營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證的治理和使用由專人負(fù)責(zé),做到了用途不清、權(quán)責(zé)不明不出門的治理。
    5、收取上級部門各項(xiàng)公牘,實(shí)時轉(zhuǎn)達(dá),并跟蹤執(zhí)行,有效施展了辦公室的橋梁紐帶作用。
    6、合理有效地支配會議室,做好會前籌備及會后總結(jié),使各項(xiàng)會議可以或許有序、高效召開。
    (三)根基治理助推經(jīng)營有序
    1、增強(qiáng)內(nèi)部節(jié)制。從制度上進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營治理運(yùn)動,組織制訂了《外協(xié)單位治理法子》、《零星工程治理法子》、《發(fā)票治理法子》等制度,《販賣治理制度》在完善中。
    2、增強(qiáng)根基治理稽核,匆匆進(jìn)經(jīng)營績效晉升。升級完善了《根基治理考評實(shí)施細(xì)則》,組織了宣貫學(xué)習(xí),每月召開一次根基治理考評會,并宣布通報。
    3、持續(xù)推進(jìn)“6S治理”。規(guī)范了賓客停車位和車輛定置治理,實(shí)時查處通報違規(guī)停放,車輛停放加倍有序。
    (四)量化稽核強(qiáng)化結(jié)果導(dǎo)向
    今年采取“3+X”的指標(biāo)模式,將產(chǎn)量、耗損、利潤指標(biāo)與部門癥結(jié)職責(zé)和年度主要工作相結(jié)合,與各二級單位簽定目標(biāo)任務(wù)分化責(zé)任書,每月召開一次目標(biāo)量化稽核會議,形成目標(biāo)量化稽核的專題請示,并以此作為薪酬發(fā)放根據(jù)。將“員工正能量”凝聚到公司目標(biāo)上來,使員工與公司成長息息相關(guān),匆匆使企業(yè)與員工形成利益配合體,為完成20xx年生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)作出了積極地供獻(xiàn)。
    (五)數(shù)據(jù)治理辦事領(lǐng)導(dǎo)決策
    企業(yè)治理是數(shù)據(jù)治理。我們運(yùn)用“大數(shù)據(jù)”理念,把企業(yè)運(yùn)營的海量數(shù)據(jù)通過高速的采集、整理、闡發(fā)、掘客,從大容量的多樣數(shù)據(jù)中經(jīng)濟(jì)地提代替價。
    1、樹立了數(shù)據(jù)報表體系,按期向州市統(tǒng)計(jì)局和工信局、團(tuán)體職能部室報送各種月份、季度、年度統(tǒng)計(jì)報表,并為各項(xiàng)陳訴請示資料提供數(shù)據(jù)、圖表及闡發(fā),用真實(shí)數(shù)據(jù)展示公司近況。
    2、每日跟蹤《物料投入產(chǎn)出比較表》,形成“到崗就算算”的工作模式。每周一將上周投入產(chǎn)出表發(fā)送給公司領(lǐng)導(dǎo);每月更新《可控費(fèi)用發(fā)生環(huán)境表》,贊助領(lǐng)導(dǎo)實(shí)時把控生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)。
    3、升級產(chǎn)量、供應(yīng)、販賣、物流等內(nèi)部報表,設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)、販賣、匯票等Excel治理對象,晉升數(shù)據(jù)收集、整理、闡發(fā)、掘客才能。
    4、數(shù)據(jù)質(zhì)量是企業(yè)實(shí)現(xiàn)卓越經(jīng)營的一個緊張保障。組織樹立數(shù)據(jù)申報體系的培訓(xùn),為形成真實(shí)、精確、完整的數(shù)據(jù)申報辦事。
    (六)信息治理護(hù)航生產(chǎn)運(yùn)營
    1、ERp運(yùn)行治理納入根基治理按季稽核,各模塊運(yùn)行優(yōu)越;進(jìn)一步增強(qiáng)了MES系統(tǒng)、電話通信系統(tǒng)、門禁治理、辦公網(wǎng)絡(luò)、郵箱系統(tǒng)、食堂IC卡系統(tǒng)、外部網(wǎng)站等的維護(hù)和治理工作。
    超市年終總結(jié) 篇8
    新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們。回顧沉思,憶舊思今,過去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的xx客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
    一、積極主動學(xué)習(xí)各方面知識。
    能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如,在收銀工作中,我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作,用準(zhǔn)確、快速的收銀速度,以及保持主動和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
    二、遵守車站的各項(xiàng)規(guī)章制度,端正工作態(tài)度。
    在理貨工作中,我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個舒心的環(huán)境購物。
    三、服從管理聽從指揮,一切工作都按照決策認(rèn)真執(zhí)行。
    今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
    以上是我的上一年簡略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。
    1、工作中缺乏細(xì)心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而達(dá)到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營銷技巧的目的。
    2、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。
    除此之外,為了更好的應(yīng)對新的.一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造xx城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細(xì)語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛護(hù)自己的家一樣愛護(hù)自己的工作站點(diǎn)。
    我深信,我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹,我們的同事團(tuán)結(jié)一致,我們的明天一定會更加美好!
    超市年終總結(jié) 篇9
    我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機(jī)會。所以,在xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個簡單陳述:
    第一部分:XX年年度工作總結(jié)
    一、XX年年度營運(yùn)績效分析:
    XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到XX年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從XX年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對XX年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自XX年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
    二、企業(yè)發(fā)展方面
    XX年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
    在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
    在XX年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于XX年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
    三溪店預(yù)計(jì)會在xxxx年3月或者4月開業(yè)。
    雖然XX年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
    在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xxxx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
    三、加強(qiáng)了對營運(yùn)企劃的管理
    XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
    XX年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx萬,較XX年xxxx萬的銷售提升了42%)。
    在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較XX年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
    XX年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
    五、采購部
    采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
    xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
    采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
    xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
    六、行政監(jiān)察管理部門
    XX年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
    但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
    七、財(cái)務(wù)部
    財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
    財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
    八、各個門店工作總結(jié)
    1、學(xué)子家園
    在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因?yàn)閄X年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
    XX年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從XX年的30%提高到XX年的50%以上,在實(shí)際操作過程中,茶山店會員銷售由XX年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以XX年會員積分支出反而比XX年降低了很多。(XX年會員積分獎勵是4%左右的商品,XX年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
    在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
    及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時精減了人員的數(shù)量,降低營運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
    2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
    XX年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是xx年需要著重改進(jìn)的地方。
    對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
    梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
    蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
    雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
    第二部分:xx年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)
    一、關(guān)于xxxx年度的營運(yùn)目標(biāo)
    公司xxxx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標(biāo)是xxx萬,要求xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。
    從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯χ笜?biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。
    當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒有完成計(jì)劃。
    我以及在座的各位作為超市公司這個團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長,如果該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān),其中我個人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
    所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對待,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
    二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)
    一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。XX年1月份開始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。5212
    但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。
    所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
    當(dāng)然,還有些部門沒有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過程中,要時時注意的問題。一個團(tuán)隊(duì)的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團(tuán)隊(duì)都不會成功。當(dāng)然,人無完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵,互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊(duì),才會是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
    如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營運(yùn)部的管理骨干。所以,我也堅(jiān)信,在董事長的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會越來越強(qiáng),相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。
    三、加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店
    曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實(shí)也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。
    所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
    在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
    xxxx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。
    在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務(wù)理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進(jìn)一步完善,包括xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
    四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開發(fā)
    XX年自徐經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
    當(dāng)然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實(shí)下去,考驗(yàn)著行政部門的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,我會全力支持行政部門的工作。
    這里我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下?;萜展疽?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進(jìn)去之后,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達(dá)到二十個條件,而為了達(dá)到這二十個條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現(xiàn)在這樣一個年代,拼命工作三年是一個什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但惠普公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準(zhǔn)備一個空間,到了第三年,這個員工準(zhǔn)備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實(shí)也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時,當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時候,也逼著你去發(fā)展。一個公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長速度,成一個正比的關(guān)系。如果一個企業(yè),人才不成長了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,那么這個企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。,5313
    因此,我們的行政部門,除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長,在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。
    五、創(chuàng)新營銷觀念,加強(qiáng)營運(yùn)企劃管理
    在xx年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個門店的要求和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J?,?qiáng)總部??偛康臓I運(yùn)督導(dǎo)將會進(jìn)一步加強(qiáng)。
    大家也知道,xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個行業(yè)工資漲幅會達(dá)到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因?yàn)榇鰡栴}招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
    企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會提高,包括我們的管理一樣。所以xx年我們的營運(yùn)督導(dǎo)會進(jìn)一步加強(qiáng),從部門經(jīng)理、店長到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺的每一個政策,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時對供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
    今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長共同擬訂的,指標(biāo)相對去年,是提高了很多,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認(rèn)真對待,要將它當(dāng)作一場戰(zhàn)役來對待,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,就會令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn)。所以促銷活動的檢討和準(zhǔn)備,是我們大家必須認(rèn)真對待的問題。
    xx年6月國家出臺政策,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
    這里我要特別說明一點(diǎn)的事,我們的各個營運(yùn)管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在XX年就已經(jīng)開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問題,更重要的是,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。
    去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的3%計(jì)算,如果你浪費(fèi)1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費(fèi)了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費(fèi)10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng)。
    我們有一個目標(biāo),就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務(wù)最精到,形象最精致,這一切,都和營運(yùn),是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個門店,都能做到。
    六、加強(qiáng)商品品類管理,加強(qiáng)服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購形象
    其實(shí)在超市公司里,采購部是一個相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,這個部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關(guān)系的一個重要窗口,采購部經(jīng)營得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。
    xx年采購部要將會員價商品當(dāng)作一件很重要的事情來做。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會員價商品經(jīng)常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價商品,經(jīng)常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當(dāng)重視這個問題。XX年大學(xué)城會員銷售占比達(dá)到35%以上,如果xx年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
    采購部要加強(qiáng)對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認(rèn)真分析,不能有一點(diǎn)馬虎。
    加強(qiáng)對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價格時,一定要對周邊市場做好市調(diào)。不能憑感覺,或者供應(yīng)商說漲價了就漲價。沒有調(diào)查隨便調(diào)價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時在定價時,要注意批量價和單個價的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實(shí)行優(yōu)惠價;但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因?yàn)樽龃黉N,因?yàn)闆]有及時調(diào)整整件價,導(dǎo)致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。
    采購部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
    在XX年度整年的運(yùn)作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。5414
    我覺得厲總一直和我說的一句話很重要:即使生意沒有合作了,還可以是朋友。
    如果能達(dá)到厲總要求的這個境界,我想,我們的采購就會比較成功了,至少我們在談判上,已經(jīng)掌握了一定的水準(zhǔn)。
    七、對門店和計(jì)劃
    1、學(xué)子家園購物中心
    學(xué)子家園購物中心xx年的銷售指標(biāo)是1920萬,xx年對學(xué)子家園來說是比較重要的一年,我們在XX年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們在xx年度還是有很多工作需要去完善:
    第一是要繼續(xù)完善價格形象和商品形象。學(xué)生雖然具備一定的消費(fèi)實(shí)力,但學(xué)生的傳播非常快,如果他覺得有一個地方不滿意,只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個貼子,很快大家就都知道了,我們的定價一定要慎重,對敏感商品和價格形象商品,必須留意;還有我們的商品質(zhì)量也要留意,尤其是電器類,如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品,可能也會讓我們慢慢地失去自己的形象;
    第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。
    第三是做好xx年大學(xué)城的學(xué)子營銷創(chuàng)業(yè)基地活動的策劃方案,將原先計(jì)劃的學(xué)子愛心基金活動改為營銷創(chuàng)業(yè)基地活動,不僅可以加強(qiáng)宣傳,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲干作好準(zhǔn)備。
    第四是繼續(xù)做好會員服務(wù)這一塊。xx年的會員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。
    第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),確保招商成功。xx年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來看,大學(xué)城招商應(yīng)該會一年比一年好,而且相對于對面優(yōu)斯特來看,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢條件的。
    第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,而一是排面過大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,引進(jìn)更多的新品,加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊。
    2、蟠鳳店
    第一、蟠鳳店的營銷觀念和創(chuàng)新意識還要進(jìn)一步加強(qiáng)。尤其是對季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,相反,我們要做這個區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場相比,讓大家覺得,在同樣的市場里別人沒有的我們有,所以大家都很樂意到我們的賣場來。
    第二、在門店氛圍營造這一塊,要經(jīng)常主動地和供應(yīng)商聯(lián)系,很多氣氛的營造不一定要公司投入,我們要以最低的成本實(shí)現(xiàn)最大化收益;
    第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,尤其是一些比較固定的團(tuán)購客戶,同時還要開發(fā)新的團(tuán)購客戶。從蟠鳳店所處地理位置來看,包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門,都可以是我們的發(fā)展目標(biāo)。目前團(tuán)購客戶做得比較好是汽車城這一塊。
    第四、會員管理要加強(qiáng)。要爭取把會員消費(fèi)提升至20%以上。
    第五、要經(jīng)常和別的門店進(jìn)行溝通,讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起。
    第六、對商品維護(hù)的管理要加強(qiáng)。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,比如童車。
    3、德政店
    第一、繼續(xù)維護(hù)好價格和商品形象以及服務(wù)形象。德政店不是一個短期門店,這個商圈的潛力還是比較大的,消費(fèi)實(shí)力也還比較強(qiáng),我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門了,這時我們的市場才能夠真正起來。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上,但這說明我們做得還不夠強(qiáng);
    第二、認(rèn)清會員服務(wù)的概念,會員不是指發(fā)一張卡下去,以前梧慈店發(fā)了多少張會員卡,但會員消費(fèi)連10%都達(dá)不到;所以我們發(fā)放會員卡的時候,要有所選擇,要能體現(xiàn)會員卡的價值所在,如果泛濫,顧客不會覺得其有價值,所以相應(yīng)地,也就不會產(chǎn)生強(qiáng)勁的會員消費(fèi);另外會員價商品這一塊,也要監(jiān)督好采購部;
    第三、加強(qiáng)防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來看,德政店王店長一定要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),一定要把防損控制到位。如果防損控制不好,不僅員工士氣得不到提升,而且公司也要承受極大的損失;
    第四、認(rèn)真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等于創(chuàng)造利潤。
    第五、加強(qiáng)人員管制。德政店的人員管理相對大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長不斷地加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣導(dǎo)。
    八、加強(qiáng)成本控制,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)指標(biāo)
    財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個部門,財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,對任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,進(jìn)行監(jiān)督和控制,大家都要配合。
    但同時財(cái)務(wù)部門也是公司對外的一個窗口,也要加強(qiáng)服務(wù)意識,牢牢樹立公司的形象,讓客戶滿意。
    對應(yīng)收帳款方面,要加強(qiáng)管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用、營業(yè)外收入等),要及時向我反饋。
    每月對各個門店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,交我和行政部各一份。
    總之,xx年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負(fù)董事會和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個又一個的成功。同時在此我也要向董事會的全體股東和我們超市公司的這個管理團(tuán)隊(duì)表示衷心的感謝,玉鼠賀喜,開門納福,相信xx年,大家都會福財(cái)雙全,萬事吉祥。謝謝大家
    超市年終總結(jié) 篇10
    今年以來,公司經(jīng)理室繼續(xù)以抓業(yè)務(wù)發(fā)展及內(nèi)務(wù)管理并重,實(shí)現(xiàn)兩手抓,齊抓共管的管理模式,帶領(lǐng)客服全體員工,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),客服管理工作取得了一定的成績,詳細(xì)內(nèi)容請看下文超市客服年終總結(jié)。
    客服水平有了一些根本的提高,公司通過開展集中、統(tǒng)一的客戶服務(wù)活動,進(jìn)一步整合服務(wù)資源,促進(jìn)以保單為中心的服務(wù)向以客戶為中心的服務(wù)轉(zhuǎn)型,不斷提升服務(wù)水平,創(chuàng)造客戶價值,積極承擔(dān)社會責(zé)任,為公司永續(xù)經(jīng)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。客戶服務(wù)部緊緊圍繞公司總體發(fā)展目標(biāo),在做好本職工作的同時做好服務(wù)創(chuàng)新,體現(xiàn)在以下幾個方面。
    一、在制度建設(shè)方面,繼續(xù)加強(qiáng)客戶服務(wù)基礎(chǔ)管理工作,進(jìn)一步完善相關(guān)管理制度
    主要從“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”著手,通過狠抓公司各崗位人員素質(zhì),進(jìn)一步提高客戶滿意度,樹立公司良好的對外形象。
    一個優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)須有一個素質(zhì)、技術(shù)過硬的服務(wù)隊(duì)伍,今年以來,我部著重從完善制度著手,通過加大制度的執(zhí)行力不斷加大服務(wù)考核力度,以進(jìn)一步提高客服人員綜合素質(zhì)。
    針對我司部分柜員在柜面服務(wù)禮儀方面尚存在不規(guī)范現(xiàn)象的問題,我司客戶服務(wù)部著力抓好全體客戶服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范性,并從加強(qiáng)服務(wù)意識、強(qiáng)化服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等幾方面對客戶服務(wù)人員做了一些強(qiáng)化訓(xùn)練,加大了現(xiàn)場監(jiān)督考核力度,現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場指導(dǎo),并予以相應(yīng)處罰。通過一系列的措施,使柜面人員加大了操作的規(guī)范性,服務(wù)禮儀的執(zhí)行上也有了一個很大的提升,也為我司不斷提高服務(wù)水平奠定了很好的基礎(chǔ)作用。
    xx年6月,總公司舉行了全國柜面人員上崗資格考試,我部全體人員13人參加,合格9人,持證率達(dá)70%。此次全國系統(tǒng)的柜面人員考試,加強(qiáng)了客服人員對專業(yè)知識的學(xué)習(xí),也提升了客戶服務(wù)部的服務(wù)質(zhì)量。
    二、強(qiáng)化業(yè)務(wù)制度學(xué)習(xí),樹立執(zhí)行理念,確保制度執(zhí)行力全面有效開展
    為進(jìn)一步強(qiáng)化公司業(yè)務(wù)管理制度執(zhí)行力建設(shè),從制度上為業(yè)務(wù)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障,客戶服務(wù)部對于分公司篩選出部分需客服員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)的文件和制度,進(jìn)行了認(rèn)真梳理及匯集,并制定了業(yè)務(wù)管理強(qiáng)化制度執(zhí)行力工作及學(xué)習(xí)計(jì)劃,按照學(xué)習(xí)計(jì)劃,定期組織客服人員通過集中學(xué)習(xí)和自學(xué)的方式全面、系統(tǒng)地對相關(guān)業(yè)務(wù)管理進(jìn)行了學(xué)習(xí),要求所有參加人員認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記、進(jìn)行測試并撰寫學(xué)習(xí)心得;根據(jù)測試及檢查情況,要求各相關(guān)崗位撰寫整改報告。