學(xué)生營養(yǎng)改善計劃通用9篇

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    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇1)
    本期我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作已近結(jié)束,現(xiàn)就本期開展的營養(yǎng)餐工作小結(jié)如下:
    一、開學(xué)初認(rèn)真擬定營養(yǎng)餐工作計劃,并按計劃認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
    二、認(rèn)真做好學(xué)生實名制信息的采集、錄入、報送工作。
    1.做好營養(yǎng)餐實名制學(xué)生的異動記錄,按時向中心校上報月報表,不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
    2.認(rèn)真及時填好學(xué)生營養(yǎng)計劃的相關(guān)表冊,按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
    三、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理。
    1.我校嚴(yán)格按照教育局營養(yǎng)辦要求及合同做好各項工作。
    2.做到接收數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符。
    3.嚴(yán)格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設(shè)備及安全措施,食品按批次存放,并依次出庫。每天出庫加工的食品先檢查質(zhì)量,確認(rèn)食品無質(zhì)量問題,方可出庫,記錄好出庫食品的數(shù)量、入庫時間、生產(chǎn)日期等信息。認(rèn)真做好加工與留樣。領(lǐng)取食品時履行簽字領(lǐng)取手續(xù),加工時必須有兩人在場,雞蛋加工前要進行清潔,務(wù)必輕拿輕放,以防損壞。健全留樣制度,按照“留樣48小時,無異去樣”的要求進行存樣,并建立留樣和留樣處理臺賬。
    四、學(xué)校成立應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定應(yīng)急預(yù)案。
    五、實行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。做好陪餐記錄,嚴(yán)把質(zhì)量和安全關(guān)口,及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難,總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗和做法。
    六、認(rèn)真做好食品安全工作。
    食品安全是營養(yǎng)改善計劃工作的重中之重,我校嚴(yán)格做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo),有關(guān)人員必須具備健康證,實現(xiàn)持證上崗。
    七、大力宣傳中央的惠民政策,將好事辦好,廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的重要意義。
    八、加強監(jiān)管,膳食委員會切實做好各項工作,參與對學(xué)校營養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。
    九、主要做法。
    (一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中,嚴(yán)格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,強化工作管理,成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實了由副校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組,組建了由家長、學(xué)生、教師代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組。制定了《黨固小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
    (二)建章立制,確保工作落到實處。為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落在實處,我校結(jié)合校情,研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺的學(xué)生營養(yǎng)餐供餐實名制制度。二是制定了飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從
    業(yè)人員體檢及培訓(xùn),食品進貨采購等相關(guān)管理制度,健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé)、加工人員職責(zé)、督查人員職責(zé)。三是制定學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度,保障了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的順利實施。
    (三)強化監(jiān)督檢查、落實責(zé)任追究。為規(guī)范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強化過程管理,落實營養(yǎng)食物供應(yīng)。在食堂外公示“每周營養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費信息;二是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,通過行政監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題,及時整改并公示檢查結(jié)果,確?!坝媱潯睂嵤┩该?、公開。
    十、取得的工作成效。
    1.自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。
    2.減輕了家長負(fù)擔(dān),對控輟保學(xué)取到了積極的促進作用,使學(xué)生進得來、留得住;吃得飽、吃得營養(yǎng);學(xué)得樂、學(xué)得好。
    3.有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績呈明顯上升趨勢。
    4.改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學(xué)生的體質(zhì),促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。
    十一、存在的主要問題。
    1.供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。
    2.食堂為活動板房,且面積及其狹小,導(dǎo)致我校學(xué)生847人正常就餐受到嚴(yán)重制約。
    3.因條件限制,我校食堂離廁所較近,存在較大的污染隱患。
    十二、下步工作打算
    1.充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。
    2.健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。
    3.加強人員培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇2)
    根近期,縣政協(xié)組織部分委員就我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況進行了調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研情況報告如下:
    一、基本情況
    目前,我縣共有義務(wù)教育階段學(xué)校45所,其中單設(shè)初級中學(xué)1所,九年一貫制學(xué)校8所,小學(xué)36所(含教學(xué)點),在校學(xué)生13563名,其中初中生4619名,小學(xué)生8944名。
    20xx年初,我縣被確定為青海省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃地方試點縣。目前,實施營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校44所,享受營養(yǎng)補助的學(xué)生6610名,占在校學(xué)生總數(shù)的48.74%。其中初中生1202名,占初中生總數(shù)的26.02%,小學(xué)生5408名,占小學(xué)生總數(shù)的60.47%。去年,全縣享受營養(yǎng)餐補助資金378.3萬元。
    二、主要做法及成效
    我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以加強領(lǐng)導(dǎo)、強化宣傳、健全制度、規(guī)范管理為重點,科學(xué)制定營養(yǎng)食譜,合理選擇供餐模式,努力改善學(xué)生食堂設(shè)施,不斷提高學(xué)校后勤保障水平,使這一民心工程得到了較好的實施,取得了明顯的成效。
    一是加強領(lǐng)導(dǎo),確保職責(zé)任務(wù)落實到位。成立了平安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室,明確了領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位及辦公室的職責(zé)任務(wù),加強了對營養(yǎng)改善計劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和工作指導(dǎo)。各學(xué)校也成立相應(yīng)的工作機構(gòu),實行了校長負(fù)責(zé)制。縣政府與各成員單位、縣教育局與各學(xué)校、學(xué)校與相關(guān)責(zé)任人均簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,層層落實了責(zé)任。二是建立健全制度,確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。制定印發(fā)了《平安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《平安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理辦法》,建立健全了資金管理、食品安全、企業(yè)準(zhǔn)入、績效考核、責(zé)任追究等方面的工作制度,為營養(yǎng)改善計劃的順利實施提供了制度保障。三是大力宣傳,確保惠民政策深入人心。采取懸掛橫幅、張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳單、召開家長會等多種方式,廣泛開展?fàn)I養(yǎng)改善計劃這一惠民政策的宣傳,在全縣初步營造了全民參與、共同推進的良好氛圍。四是認(rèn)真調(diào)研,科學(xué)制定供餐方式。針對我縣目前農(nóng)村非寄宿制學(xué)校數(shù)量多、分布廣和教學(xué)點學(xué)生人數(shù)少、大多數(shù)學(xué)校暫時無學(xué)生食堂、炊事員編制短時間內(nèi)難以解決、食品衛(wèi)生監(jiān)管難度大等實際,在供餐方式上實行了兩種方式,即縣第三中學(xué)、縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校特教班實行了學(xué)校食堂供餐模式,其他學(xué)校實行了企業(yè)配餐模式。五是公開招標(biāo),嚴(yán)格配送企業(yè)準(zhǔn)入制度。將全縣44所學(xué)校營養(yǎng)餐配送任務(wù)分為兩個標(biāo)段,以公開招標(biāo)的方式確定了供貨商,并以中心學(xué)校為甲方、供貨商為乙方、縣營改辦為監(jiān)督方,簽訂了《營養(yǎng)食品供貨協(xié)議書》,縣營改辦與供貨商簽訂了《營養(yǎng)食品質(zhì)量安全保證協(xié)議書》,保證了供貨質(zhì)量和食品安全。六是專人負(fù)責(zé),嚴(yán)把營養(yǎng)食品驗收關(guān)。各學(xué)校均設(shè)立了配餐室,安排專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)食品的驗收、保管、加工和發(fā)放工作。同時,建立和實行了索證索票、食品留樣、臺賬管理制度和工作人員健康檢查、持證上崗制度,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。七是統(tǒng)一核算,規(guī)范了資金的管理和使用。將學(xué)生營養(yǎng)膳食補助專項資金納入國庫管理,實行分賬核算、集中支付的辦法,做到了不克扣、不截留、不擠占、不挪用,??顚S茫行ПWC了資金使用的安全、規(guī)范。八是跟蹤監(jiān)測,建立學(xué)生健康檔案。各實施學(xué)校在對每名學(xué)生身高、體重等健康狀況進行監(jiān)測的基礎(chǔ)上,建立了學(xué)生身體健康檔案,為營養(yǎng)改善計劃績效評估工作提供了科學(xué)依據(jù)。同時,教育、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察等部門加強了對各學(xué)校營養(yǎng)改善計劃實施情況的監(jiān)督檢查。
    三、存在的問題
    我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施雖然取得了明顯的成績,但也存在一些不容忽視的問題。
    一是缺編缺人的問題。各學(xué)校沒有工勤人員編制,未配備專門負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的工勤人員,使?fàn)I養(yǎng)餐的驗收、保管、加工到分發(fā)等各項工作任務(wù)都由授課教師承擔(dān),在一定程度上增加了教師的工作量,影響了教師正常的教學(xué)工作。
    二是食堂(伙房)不規(guī)范的問題。大多數(shù)學(xué)校無學(xué)生食堂(伙房),營養(yǎng)餐只能臨時湊合,不能滿足實際需求。有的學(xué)校學(xué)生在操場或教室進行加餐,既不衛(wèi)生,又不文明。
    三是食品倉儲設(shè)施簡陋的問題。全縣幾乎所有的學(xué)校配餐室只有簡單的幾張課桌和書柜,設(shè)施簡陋,沒有必要的食品倉儲保鮮設(shè)施,存在一定的食品安全隱患。
    四是營養(yǎng)餐品種比較單一的問題。目前,我縣所提供的營養(yǎng)餐只限于牛奶、雞蛋、蘋果、花生和火腿腸等,品種比較單一,有少部分學(xué)生出現(xiàn)厭食現(xiàn)象。
    五是一些工作制度落實不到位的問題。雖然從資金管理、食品安全、企業(yè)準(zhǔn)入、績效考核、責(zé)任追究等方面建立了比較齊全的工作制度,但在有的方面還存在落實不到位的問題。
    四、幾點建議
    (一)逐步解決缺編缺人的問題。建議縣政府按學(xué)校規(guī)模和實際需要,給各中心學(xué)校和規(guī)模較大的小小學(xué)增加1-2名工勤人員編制,并妥善落實工資待遇,逐步解決營養(yǎng)餐工作缺編缺人的問題。也可采取富余教師轉(zhuǎn)崗或招聘公益性崗位工作人員的方式逐步解決。
    (二)注重學(xué)校食堂(伙房)建設(shè)。把學(xué)校食堂(伙房)建設(shè)當(dāng)做營養(yǎng)改善計劃實施的重點來抓,加大力度,爭取項目,在大力實施農(nóng)村寄宿制學(xué)校建設(shè)工程、中西部農(nóng)村初中校舍改造工程、農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計劃,建設(shè)學(xué)校教室、學(xué)生宿舍的同時,同步考慮、同步建設(shè)學(xué)校食堂(伙房)。落實好《平安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》中提出的營養(yǎng)改善計劃實施學(xué)校食堂(伙房)建設(shè)規(guī)劃,盡快完成6所寄宿制學(xué)校食堂的改擴建和規(guī)模較小的學(xué)校(教學(xué)點)利用布局調(diào)整閑置校舍改造成食堂(伙房)或配餐室,并配備清洗、消毒、冷凍(藏)、蒸煮等設(shè)備,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
    (三)科學(xué)制定營養(yǎng)食譜,適當(dāng)變換營養(yǎng)餐品種。教育、衛(wèi)生等有關(guān)部門應(yīng)加強對營養(yǎng)配餐的指導(dǎo),在保證學(xué)生各種營養(yǎng)成分?jǐn)z入量的前提下,指導(dǎo)學(xué)校制定更加符合實際的營養(yǎng)食譜,達(dá)到營養(yǎng)均衡。為避免學(xué)生因身體差異而產(chǎn)生厭食現(xiàn)象,食譜要交叉營養(yǎng)配餐,根據(jù)學(xué)生口味進行適當(dāng)?shù)奶鎿Q。學(xué)校應(yīng)每周公布食譜,接受師生、家長的監(jiān)督。
    (四)完善制度,強化監(jiān)管,確保學(xué)生飲食安全。把食品安全擺在營養(yǎng)改善計劃實施的首要位置,建立和完善確保食品安全的各項工作制度。一是進一步加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定和完善食品安全保障實施方案。二是進一步完善和落實食品安全責(zé)任制,嚴(yán)把生產(chǎn)、采購、貯存、加工、供應(yīng)、食用等各環(huán)節(jié)關(guān)口,做到全程管理、全程監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)隱患,及時解決,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。三是進一步完善和落實供餐準(zhǔn)入制度和退出制度,學(xué)校食堂(伙房)、供餐企業(yè)必須在辦理餐飲服務(wù)許可證并經(jīng)相關(guān)部門審核后方可為學(xué)生供餐,對達(dá)不到要求的要進行整改或停止供餐。四是嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》,進一步規(guī)范索證索票管理,健全食品采購臺賬。五是進一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,不定期開展應(yīng)急演練,做到防患于未然。六是進一步加強對后勤管理人員和食堂從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn),增強食品安全意識,提高食品安全操作技能,并堅持持證上崗和定期檢查制度。七是進一步完善協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,強化教育、財政、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察等相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合,為營養(yǎng)改善計劃的實施獻計出力,努力構(gòu)建“領(lǐng)導(dǎo)重視、責(zé)任明確、上下聯(lián)動、齊抓共管”的工作格局。同時,繼續(xù)加大對營養(yǎng)改善計劃的宣傳力度,做到家喻戶曉,深入人心。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇3)
    教育部昨天發(fā)布,已與十多個省份簽訂了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,目前,此計劃在國家扶貧開發(fā)重點縣已經(jīng)實現(xiàn)了全覆蓋。
    截至20xx年10月底,全國超過二分之一的縣實施了營養(yǎng)改善計劃,超過二分之一的義務(wù)教育學(xué)校提供營養(yǎng)餐,近四分之一的義務(wù)教育學(xué)生享受營養(yǎng)膳食補助。
    嚴(yán)格把關(guān) 杜絕從孩子嘴里“揩油”
    教育部要求將政府采購、集中招標(biāo)落實到每一筆大宗原材料采購,嚴(yán)把“入口關(guān)”,堅決阻止不合格企業(yè)參與,讓任何單位、任何人不能從孩子嘴里“揩油”。同時,大力推行“陽光校餐”項目,實現(xiàn)營養(yǎng)改善計劃執(zhí)行規(guī)范化,學(xué)生營養(yǎng)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
    農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施五年來,可以說基本解決了貧困學(xué)生的在校吃飯問題。按照每人每天4元,每年800元的補助標(biāo)準(zhǔn),中央財政累計安排資金1591億元。
    根據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所連續(xù)四年的跟蹤監(jiān)測表明,國家試點縣中小學(xué)生貧血率降低8.9個百分點,學(xué)生養(yǎng)成一日吃三餐飲食習(xí)慣的比例增加4個百分點。學(xué)生的身高體重都有所增長、身體素質(zhì)有所改善、營養(yǎng)不良問題得到緩解,學(xué)生缺課率明顯下降。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇4)
    今天從教育部獲悉,農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施4年來,全國有3160萬名學(xué)生從中受益。
    教育是今天的事業(yè)、明天的希望,青少年是含苞待放的希望之花。黨中央、國務(wù)院始終關(guān)心著青少年的健康成長,高度重視中小學(xué)生營養(yǎng)改善工作。20xx年底,農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃破土而出。4年來,營養(yǎng)改善計劃這棵幼苗在陽光下和孩子們一同茁壯成長,既滋潤著孩子們的營養(yǎng)健康,也被社會各界的關(guān)心和支持所滋潤,成長為枝繁葉茂的參天大樹,結(jié)下累累碩果。
    ——3160萬名學(xué)生受益。目前,全國共有29個省份和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團開展?fàn)I養(yǎng)改善計劃試點,13.3萬所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校納入實施范圍,3160萬名學(xué)生享受每天4元的營養(yǎng)膳食補助。其中,699個國家試點縣(含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團19個團場)的9.2萬所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校全部實施營養(yǎng)改善計劃,實現(xiàn)連片特困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校全覆蓋,受益學(xué)生達(dá)2132萬人,真正體現(xiàn)了“雪中送炭”。
    ——2455萬平方米學(xué)校食堂建設(shè)項目竣工。為有效實施營養(yǎng)改善計劃,中央財政專門安排300億元補助資金,支持試點地區(qū)6.9萬所學(xué)校食堂建設(shè)項目,建設(shè)面積達(dá)2603萬平方米。目前,6.4萬所學(xué)校已完成食堂項目建設(shè),竣工面積2455萬平方米,竣工率達(dá)到94.3%。據(jù)統(tǒng)計,國家試點縣采用學(xué)校食堂供餐的學(xué)校比例從53.5%提高到67%,學(xué)生就餐條件明顯改善。
    ——1705億元資金投入。從20xx年至今,中央財政累計安排資金1191億元,用于實施營養(yǎng)改善計劃。其中,營養(yǎng)膳食補助資金598億元、家庭經(jīng)濟困難寄宿生生活費補助資金293億元、食堂建設(shè)專項資金300億元。地方財政累計安排資金514億元(含“一補”資金)。在中央有關(guān)部門和試點地區(qū)的共同努力下,這些資金的投入,落實為廣大學(xué)生實實在在的獲得?!闫鹬卮笫鹿省=逃柯?lián)合財政部、衛(wèi)生計生委、食品藥品監(jiān)管總局等15個部門,先后組織制定實施細(xì)則、食品安全保障管理、專項資金管理、食堂管理、實名制管理、信息公開公示、營養(yǎng)健康監(jiān)測評估、應(yīng)急事件處理、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管、食堂建設(shè)等10個系統(tǒng)的管理制度,明確中央各部門、地方各級政府、試點學(xué)校以及供餐單位的職責(zé),為營養(yǎng)改善計劃保駕護航。計劃實施以來,沒有發(fā)生一起大的食品安全和資金安全事故,偶發(fā)的小事故均得到及時妥善處置。
    ——三大成效。20xx年,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所發(fā)布第三方監(jiān)測報告,認(rèn)為營養(yǎng)改善計劃試點取得了3方面成效:一是學(xué)生一日三餐的比例升高,反映“吃不飽”的學(xué)生減少;二是學(xué)生營養(yǎng)狀況有所改善,貧血率下降;三是學(xué)生健康狀況有所改善,中小學(xué)生發(fā)生感冒等疾病減少,出勤率增加。
    營養(yǎng)改善計劃是一項長期工作,各級學(xué)生營養(yǎng)部門將緊緊圍繞食品和資金“兩個安全”,持之以恒堅持規(guī)范管理,讓農(nóng)村孩子吃得飽、吃得安全、吃得營養(yǎng),為“希望之花”綻放提供“養(yǎng)料”,打好基礎(chǔ)。近期,國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會辦公室將組織營養(yǎng)改善計劃專項督導(dǎo),歡迎媒體記者報名參與,共同努力,把營養(yǎng)改善計劃這一民生工程打造成“放心工程”、“陽光工程”。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇5)
    農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程,切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,蔡川小學(xué)高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作,按照上級部署,結(jié)合本校實際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織啟動“計劃”的實施。
    一、基本情況
    蔡川小學(xué)位于寨科鄉(xiāng)東南,是一所村級完全小學(xué)。一九九九年被列為“義教項目工程”改造學(xué)校。
    新淌村是一個純回族行政村,總?cè)丝?463人,下轄11個自然村,服務(wù)半徑2公里,適齡兒童138名,其中女童61名,入學(xué)率100℅,女童入學(xué)率100%。蔡川小學(xué)占地1369平方米,建筑面積809平方米,全校有教學(xué)班4個,在校學(xué)生20名,其中女生9名,教師5名,專任教師4名,特崗教師1名,曾獲縣級優(yōu)秀教師有3名 。學(xué)生的學(xué)歷合格率100℅,15周歲少年完成率100℅,文盲率0℅。
    二、主要做法
    ㈠加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
    我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中,嚴(yán)格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,強化工作管理,成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組,組建了由家長、學(xué)生、教師和社會人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組。制定了《蔡川小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。實施小組負(fù)責(zé)具體落實方案,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實,并及時提出改進意見或建議。 1㈡建章立制,確保工作落到實處
    ㈢強化監(jiān)督檢查、落實責(zé)任追究
    為規(guī)范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強化過程管理,落實營養(yǎng)食物供應(yīng)。通過市場調(diào)研,確定供貨點,由實施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗收,再分發(fā)給加工小組按操作程序進行加工,再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實行張榜公示,接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺、動態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營養(yǎng)餐人數(shù);在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費信息;公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報電話。三是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題,及時整改并公示檢查結(jié)果,確保“計劃”實 2施透明、公開。四是落實責(zé)任追究,建立完善“計劃”實施工作通報、目標(biāo)責(zé)任考評、信息公開等機制,對“計劃”實施過程中造成不良后果的,追究相關(guān)人員責(zé)任。
    三、取得的工作成效
    1、自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。
    2、減輕了家長負(fù)擔(dān),對控輟保學(xué)取到了積極的促進作用,使學(xué)生進得來,留得住,吃得飽,吃得營養(yǎng),學(xué)得樂、學(xué)得好。
    3、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績呈明顯上升趨勢。
    4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學(xué)生的體質(zhì),促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。
    四、存在的主要問題
    1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。
    2、受地域、交通等客觀條件限制,物價不穩(wěn)定,供餐營食品有待改進。
    五、下步工作打算
    1、充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。
    2、健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。
    3、加強人員培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。 34、加大宣傳力度,營造良好氛圍。充分利用板報、櫥窗、班會、校會等全方位宣傳實施“計劃”工程,使?fàn)I養(yǎng)改善計劃工程實施深入民心,社會認(rèn)可,積極參與。
    總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇6)
    根據(jù)省教育廳《關(guān)于開展中小學(xué)學(xué)生食堂管理、學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作自查自糾及暗訪工作的通知》(x教通[xx]x號)文件精神要求,結(jié)合我縣實際,為進一步規(guī)范我縣中小學(xué)校學(xué)生食堂管理工作,加強對學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施學(xué)校的監(jiān)督管理,確保學(xué)生食堂飲食安全、衛(wèi)生,維護學(xué)生合法權(quán)益,保障學(xué)生身心健康發(fā)展,特制定本方案。
    一、督查工作領(lǐng)導(dǎo)小組
    組長:沈xx
    副組長:顏xx
    成員:肖xx
    二、督查時間及對象
    督查時間:春季學(xué)期為3月1日至6月30日;秋季學(xué)期為9月1日至12月30日。
    督查對象:全縣中小學(xué)校及公民辦幼兒園。
    三、督查內(nèi)容及方式
    督查內(nèi)容:
    1.《xx省中小學(xué)學(xué)生食堂管理要則》關(guān)于堅持學(xué)生就餐自愿原則、經(jīng)營公益性原則、校長繳費陪餐制、膳食委員會、財務(wù)公示制度等五個方面工作學(xué)校落實情況。
    2.學(xué)校是否每天公示帶量帶價食譜,公示內(nèi)容是否與學(xué)生實際食用情況一致,學(xué)生是否自愿搭餐。學(xué)生營養(yǎng)餐是否單獨記帳。
    3.學(xué)生食堂食品留樣是否規(guī)范。
    4.食堂物資采購及消耗臺帳是否登記完整、規(guī)范,是否及時索取相關(guān)票證(營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、食品合格證或質(zhì)檢報告)。
    5.學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、工作人員健康證是否過期。
    6.學(xué)生食堂、廚房地面是否干凈整潔,操作臺是否及時清理干凈,餐炊具是否按要求擺放,學(xué)生餐桌椅是否干凈整潔。
    7.儲藏室食品擺放是否做到隔墻離地10公分以上,是否分類擺放整齊。有條件的學(xué)校干貨與生菜要分室儲藏。
    督查方式:
    采取不定時間、不打招呼的方式隨機進行入學(xué)校現(xiàn)場查看、查閱相關(guān)資料及走訪學(xué)生的方式進行督查。
    四、工作要求
    暗訪小組到學(xué)校督查的過程中發(fā)現(xiàn)問題要當(dāng)場下發(fā)整改通知書,并要求學(xué)校嚴(yán)格按整改通知書的內(nèi)容進行整改,并于一周后上交整改報告到縣教育局后勤服務(wù)管理辦公室。
    xx縣教育局
    xx年5月6日
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇7)
    為深入推進我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作,充分發(fā)輝學(xué)生營養(yǎng)改善作用,切實保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃供餐安全,我校成立了自查組,現(xiàn)把自查組的自查情況說明如下。
    一、基本情況
    我校共有六個教學(xué)班,在校學(xué)生130人;范文參考網(wǎng)教職工8人。
    二、自查內(nèi)容
    1、制度落實及資料建設(shè)情況。
    我校否嚴(yán)格履行校長負(fù)責(zé)制,按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機構(gòu),負(fù)責(zé)學(xué)區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全的監(jiān)管;組織機構(gòu)較完善,已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制;各項規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全,做到規(guī)范裝幀、上墻公示;認(rèn)真推行營養(yǎng)餐公示制度,定期公布營養(yǎng)餐有關(guān)信息;認(rèn)真開展學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測評估工作;各項工作留有紙質(zhì)痕跡;各種資料裝訂整齊,專盒專柜存放;開學(xué)初廣泛開展宣傳教育工作。
    2、食品庫房建設(shè)及管理情況。
    我校營養(yǎng)餐庫房儲存做到專房專用;庫房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn);儲存庫房前后有雙開窗戶,通風(fēng)性能較好;庫房屋頂已經(jīng)用板材吊頂,四壁用白水泥粉刷,地面已經(jīng)鋪上地板革;庫房內(nèi)部設(shè)施按照上級統(tǒng)一安排,配備一臺壁掛式空調(diào)、并已經(jīng)投入使用;庫房內(nèi)安裝干濕溫度計,確保室溫在25℃以下;我校營養(yǎng)餐庫房由于條件有限沒有食品儲存架,食品分儲物桶分裝、營養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放,學(xué)校要求營養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進先出的原則進行分發(fā);我校營養(yǎng)餐庫房能夠做到:防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施;范文參考網(wǎng)手機版庫房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運轉(zhuǎn)和使用。
    三、營養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。
    我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度;由于我們學(xué)校是一所村小,人員緊缺、沒有專職從業(yè)人員;只有****從業(yè)人員;所以,沒有健康檢查檔案及業(yè)務(wù)培訓(xùn)檔案;從業(yè)人員沒有有效健康檢查證明及食品安全知識培訓(xùn)證明;從業(yè)人員能夠熟練掌握營養(yǎng)餐基本知識;從業(yè)人員工作時間沒有穿特定的工作服及戴工作帽;從業(yè)人員能夠做到講究衛(wèi)生,不留長指甲確保營養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。
    四、學(xué)生營養(yǎng)課間餐管理情況。
    我校學(xué)生營養(yǎng)餐配送是由中心校統(tǒng)一安排車輛,并有專人跟車負(fù)責(zé)到校,所以能保證學(xué)生營養(yǎng)課間餐的安全配送,配送次數(shù)是每周的一、三、五間周的二、四每次配送兩天貨,學(xué)生營養(yǎng)餐的配送工作比較科學(xué);營養(yǎng)餐安全配送到校后,我校從業(yè)人員親自驗收簽字入庫,嚴(yán)格履行驗收手續(xù),并索取必要的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告;對包裝異常及質(zhì)量不符合要求的食品我們拒絕簽收;我校能夠做到專人管理、專庫存放、設(shè)備專用,標(biāo)識明確;營養(yǎng)課間餐儲存條件基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);營養(yǎng)課間餐發(fā)放我們做到現(xiàn)場履行簽字****手續(xù);并且有專職管理人員,指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐;我校每天在發(fā)放營養(yǎng)餐前、餐后要求學(xué)生洗手做好保潔工作;教育學(xué)生不留餐、不棄餐、確保無安全隱患。
    五、午間食堂供餐管理情況。
    我校是農(nóng)村小學(xué),范文寫作學(xué)校沒有學(xué)生用餐食堂,無安全隱患。
    六、專項資金管理及使用情況。
    我校能確保??顚S?實行實名制簽領(lǐng),每天發(fā)放營養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生做好簽領(lǐng)手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為;補助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品;我校營養(yǎng)餐是由縣教育局集中招標(biāo)采購、我校做到與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議辦法,降低了食品原料采購成本;學(xué)校定期將營養(yǎng)餐發(fā)放及學(xué)生簽領(lǐng)情況向?qū)W生家長和社會公開,接受群眾監(jiān)督。
    【最新學(xué)校關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告范文】
    《學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告》是篇好范文參考,講的是關(guān)于營養(yǎng),學(xué)生、工作、我校,學(xué)校,食品、改善、計劃等方面的內(nèi)容,希望對網(wǎng)友有用。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇8)
    一、投入
    (一)項目立項(12分)
    1、方案制定與審批(4分)
    實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃已納入我市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展十三五規(guī)劃,市教育局、財政局制定了《20xx年六安市貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》(六教秘[20xx]80號),方案貫徹落實了《安徽省貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》的相關(guān)要求。
    2、機制建立與執(zhí)行(3.8分)
    市政府成立了以分管市長為組長,教育、發(fā)改、財政、食藥監(jiān)等部門參加的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組及工作機制(六政[20xx]7號,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市教育局,具體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、督查全市營養(yǎng)餐工作。各相關(guān)職能部門能嚴(yán)格履行職責(zé),加強監(jiān)督管理??h區(qū)也建立健全相應(yīng)機構(gòu)、機制,確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。
    市教體局學(xué)生營養(yǎng)辦公室,有2人負(fù)責(zé)日常工作,有良好的辦公條件,年度預(yù)算工作經(jīng)費15萬元。
    3、績效目標(biāo)情況(4分)
    根據(jù)《20xx年六安市貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,明確了縣區(qū)目標(biāo)責(zé)任,對食品安全、資金安全、食堂供餐率、公示公開等提出了具體要求,做到了細(xì)化、量化和可衡量。
    (二)資金落實(8分)
    1、資金到位率:(4分)
    截止20xx年10月,國家、省、縣區(qū)撥付膳食補助資金分別為:104679774.00元、17768339.20元、24924506.40元。資金到位率100%。
    2、資金到位及時率為100%。(4分)
    二、過程(40分)
    (一)項目管理(25分)
    1、目標(biāo)責(zé)任書(3分):市政府與試點縣區(qū)政府簽訂責(zé)任書;市教體局制定實施方案,明確縣區(qū)目標(biāo)責(zé)任;試點縣區(qū)政府、部門、學(xué)校和供貨企業(yè)(個人)層層簽訂責(zé)任書。
    2、政策宣傳(3分):制定了《六安市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃宣傳方案》,明確了宣傳工作的總體目標(biāo),原則、內(nèi)容和方式。市、縣區(qū)營養(yǎng)辦積極開展民生工程宣傳月活動,在街頭設(shè)宣傳臺,宣講政策,散發(fā)彩頁。在市政府民生工程網(wǎng)和市教育局網(wǎng)《教育民生》專欄,有80多篇報道全市學(xué)生營養(yǎng)改善工作動態(tài)。8月26日,市政府召開新聞發(fā)布會,向社會全面宣傳我市學(xué)生營養(yǎng)改善工作情況。省教育廳網(wǎng)站和省、市多家主流媒體20余次宣傳報道我市學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作。市營養(yǎng)辦下發(fā)《關(guān)于建立學(xué)生營養(yǎng)餐工作微信群的通知》(六市營養(yǎng)辦[20xx]2號),市、縣區(qū)、學(xué)校分層建立工作微信群,學(xué)校以班級為單位建立學(xué)生家長微信群,通過微信群向?qū)W生家長宣傳政策、公示菜譜、菜品,深受家長的歡迎。經(jīng)過努力,全市學(xué)生家長微信群已基本實現(xiàn)全覆蓋。
    3、信息公開(3分):公示國家、省、市、縣區(qū)營養(yǎng)辦舉報電話和郵箱;公示市營養(yǎng)餐食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;公示市營養(yǎng)改善財務(wù)管理和資金管理使用辦法;公示責(zé)任清單、任務(wù)清單;公示大宗食材招標(biāo)采購情況;通報督查、巡查、檢查情況。
    4、供餐準(zhǔn)入退出機制(3.9分):各試點縣區(qū)都建立健全了食堂食材采購進退出機制。大宗食材(糧、油)由縣區(qū)集中招標(biāo)采購,全市今年共采購659.31萬公斤大米,103.45萬升食用油;82所中心校、333所學(xué)校食堂葷蔬菜、調(diào)料等食材公開招標(biāo),實行集中定點采購。建立和實行市場食材價格詢價制度和黑白名單進退出制度。
    5、食品安全管理(6分):建立健全地方政府負(fù)總責(zé)、學(xué)校負(fù)食品安全主體責(zé)任、教育部門負(fù)管理責(zé)任、市場監(jiān)管部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任的食品安全責(zé)任體系。建立健全和落實學(xué)校食品安全管理制度,全面落實校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,陸續(xù)建立家長代表輪流陪餐制度。每學(xué)期開展1次營養(yǎng)餐食品安全督查、1次暗訪,已發(fā)通報、督辦函4次,整改通知22份。814所學(xué)校食堂實施明廚亮灶。開展?fàn)巹?chuàng)學(xué)生營養(yǎng)改善示范食堂活動,已評出23所,第二屆爭創(chuàng)示范食堂工作已全面啟動。市、縣區(qū)分級組織食品安全織培訓(xùn)18次,4800余人次受訓(xùn)。市、縣區(qū)、校逐級逐校制訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,積極開展食品安全事故應(yīng)急演練。
    6、信息平臺管理(2分):結(jié)合全省中小學(xué)學(xué)籍網(wǎng)絡(luò)化管理系統(tǒng),建立了營養(yǎng)改善計劃學(xué)生實名制信息管理制度,按照在校、在籍、在受益原則,核實營養(yǎng)餐受益學(xué)生人數(shù)和撥付膳食補助資金,實行動態(tài)監(jiān)管。還按照市民生辦要求通過民生工程(學(xué)生營養(yǎng)改善)信息管理平臺,核實每位學(xué)生的身份信息、家長電話信息等。
    7、工作通報制度與執(zhí)行(2分):市、縣區(qū)建立了工作通報制度,市教育局已發(fā)通報、督辦函四次,加強對縣區(qū)營養(yǎng)改善計劃實施工作的指導(dǎo)和督辦。市、縣區(qū)學(xué)生營養(yǎng)辦定期以工作簡報、工作報告等形式及時反映營養(yǎng)改善計劃實施情況。
    8、資料報送情況(1.9分):市營養(yǎng)辦及時、真實、準(zhǔn)確地向市民生辦報送工作信息、圖看民生、工程進展情況等相關(guān)資料;向省營養(yǎng)辦報送工作計劃、總結(jié)及雙月報等相關(guān)資料。國家學(xué)生營養(yǎng)辦來我市進行學(xué)生營養(yǎng)改善計劃調(diào)研工作,市、縣區(qū)營養(yǎng)辦提供了大量詳實的數(shù)據(jù)資料受到好評。
    (二)財務(wù)管理:(15分)
    1、制度建設(shè)與執(zhí)行(3分)
    在自下而上、充分研討的基礎(chǔ)上制定了《六安市學(xué)生營養(yǎng)改善食堂財務(wù)管理制度(試行)》和《六安市學(xué)生營養(yǎng)改善食堂會計核算制度(試行)》。各縣區(qū)、學(xué)校相應(yīng)制定了財務(wù)管理制度,嚴(yán)格資金管理。委托第三方審計事務(wù)所開展?fàn)I養(yǎng)餐財務(wù)審計,全市31所中心校、519所學(xué)校接受審計,審計面達(dá)92.6%,對審計中發(fā)現(xiàn)的問題立行立改。
    2、資金使用合規(guī)性(6分)
    試點縣區(qū)投入食堂運轉(zhuǎn)資金1907.21萬元,投入食堂從業(yè)人員工資3163.31萬元,投入教師午間看護補助411.6萬元。國家、省、縣區(qū)膳食補助資金147372619.60元,均足額用于學(xué)生營養(yǎng)改善。膳食資金實行分賬核算,并做到專款專用,資金支出手續(xù)齊全,原始憑證合規(guī),不準(zhǔn)出現(xiàn)白紙條和不合規(guī)憑證,大額費用不得現(xiàn)金支付。
    3、國庫集中支付管理(3分)
    各試點縣區(qū)制定了《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專項資金管理辦法》,專項資金支出嚴(yán)格執(zhí)行國庫集中支付管理,保證國庫集中支付程序和手續(xù)符合規(guī)定。
    4、監(jiān)督檢查有效性(2.9分)
    市、縣區(qū)教育部門開展了專項資金使用情況督查、互查,市營養(yǎng)辦發(fā)整改通知22份,通報兩份,督辦函兩份。
    三、產(chǎn)出(25分)
    (一)項目產(chǎn)出(25分)
    1、覆蓋率(10分)
    國家試點縣金寨縣、霍邱縣、葉集區(qū)681所農(nóng)村初中小學(xué),165157名學(xué)生享受營養(yǎng)餐;地方試點縣舒城縣、裕安區(qū)341所農(nóng)村初中、小學(xué),97072名學(xué)生享受營養(yǎng)餐,實現(xiàn)了試點縣區(qū)學(xué)校和學(xué)生100%全覆蓋。
    2、食堂供餐比例(10分)
    國家試點縣區(qū)金寨縣、霍邱縣、葉集區(qū)學(xué)校食堂供餐數(shù)分別為245所、373所、63所,食堂供餐比例均為100%。地方試點舒城縣食堂供餐學(xué)校172所,食堂供餐比例為100%,裕安區(qū)食堂供餐學(xué)校164所,食堂供餐比例為97.04%,食堂供餐率位于全省前列。
    3、質(zhì)量達(dá)標(biāo)(5分)
    市、縣區(qū)教育局、食藥監(jiān)局多次對學(xué)生營養(yǎng)改善食品進行督查。委托第三方對食材質(zhì)量進行檢測,共抽檢25批次,檢測結(jié)果均為合格。從隨機突擊抽查的學(xué)校食堂現(xiàn)場當(dāng)日供餐數(shù)量和品種與公示菜譜相符。全市未發(fā)生一起營養(yǎng)改善食品安全事故。
    四、效果(15分)
    (一)、項目效益(15分)
    1、社會效益(5分)
    (1)、學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)明顯改善。試點縣區(qū)共投入1.7億元用900余所學(xué)校食堂、小伙房的新建和改擴建,食堂供餐條件得到很大的改善,加快了農(nóng)村教育發(fā)展。
    (2)、食品安全有了保障.學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施了嚴(yán)格的餐前、餐中、餐后全過程的食品安全管理,確保每天26.2萬名學(xué)生在校就餐,沒有發(fā)生一起食品安全事故。
    (3)、資金安全管理得到了加強。全市建立嚴(yán)格的學(xué)生營養(yǎng)改善財務(wù)管理制度和會計核算制度,堅持陽光操作。截止20xx年10月,國家累計在我市已投入10.02億元學(xué)生膳食補助資金,沒有發(fā)生擠占、挪用、克扣、截留學(xué)生膳食補助資金。
    2、營養(yǎng)改善成效(5分)
    (1)、供餐質(zhì)量明顯提高。學(xué)生在校就餐數(shù)大幅上升,學(xué)生的營養(yǎng)狀況得到有效改善,身體素質(zhì)增強,學(xué)生的精神面貌煥然一新,促進良好學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)的形成。
    (2)、培養(yǎng)了學(xué)生的良好的飲食習(xí)慣。有不少家長反映自己小孩有挑食、偏食毛病改了,還養(yǎng)成飯前洗手,不剩飯菜的好習(xí)慣。
    3、學(xué)生及教師等滿意度(5分)
    食堂供餐老師的工作量大了,但減輕了學(xué)生家長的負(fù)擔(dān),也減少學(xué)生中午接送途中的安全隱患,使家長有時間和精力發(fā)展經(jīng)濟,改善民生,對控輟保學(xué)及脫貧攻堅起到積極的促進作用,使學(xué)生進得來、留得住、吃得好、學(xué)得好,深受學(xué)生家長的衷心歡迎和社會的廣泛好評。
    通過市、縣區(qū)學(xué)生營養(yǎng)辦的隨機問卷、電話訪問、現(xiàn)場走訪等形式進行滿意度調(diào)查,社會公眾,受益對象滿意度達(dá)90%以上。
    學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(篇9)
    按照省營養(yǎng)辦的要求,20xx年營養(yǎng)改善計劃績效考核延用省教育廳、省財政廳關(guān)于印發(fā)《安徽省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃民生工程績效評價辦法》的通知(皖教秘[20xx]637號)中的評價指標(biāo)進行考核,對照《安徽省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃績效評價指標(biāo)》量化打分。現(xiàn)把我市自評情況報告如下:
    一、項目投入
    (一)項目立項。我市人民政府、壽縣人民政府將農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃納入我市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展十三五規(guī)劃。經(jīng)市政府同意,市教育局 市財政局印發(fā)了《20xx年淮南市學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、經(jīng)壽縣人民政府同意,壽縣印發(fā)了《20xx年淮南市學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》。
    成立由市政府常務(wù)副市長任組長、市發(fā)改委、市教育局等市十二個委辦局為成員單位的營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室,市教育局成立了由局長為組長、有關(guān)科室長為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。壽縣成立由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,分設(shè)食品安全、資金保障、監(jiān)督檢查、食堂管理、應(yīng)急處理和宣傳教育工作小組,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)的專抓工作機構(gòu),明確責(zé)任分工,層層落實責(zé)任制及責(zé)任追究制,各司其職,各負(fù)其責(zé),形成政府主導(dǎo)、教育牽頭、部門合作、學(xué)校落實的良好工作機制。
    根據(jù)安徽省《20xx年貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》和淮南經(jīng)濟發(fā)展客觀實際,市縣分別制定了《20xx年農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃實施辦法》,設(shè)定了細(xì)化、量化、可衡量的各項績效目標(biāo)。
    (二)資金落實。截止評價日,膳食補助資金100%到位。截止12月31日,資金到位及時率為100%。
    二、項目實施過程
    (一)項目管理
    1.層層簽訂項目責(zé)任書。各級政府、部門學(xué)校和供餐企業(yè)(個人)層層簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,目標(biāo)任務(wù)明確,管理責(zé)任落實。
    2.加強政策宣傳?;茨鲜袪I養(yǎng)辦將市縣每月營養(yǎng)改善計劃主要工作編印成簡報,寄往政府有關(guān)部門;結(jié)合教育扶貧制作營養(yǎng)改善計劃宣傳展板,在各區(qū)巡回展出,通過淮南日報、淮南市廣播電視臺等多種途徑,采取多種形式,大力宣傳營養(yǎng)改善計劃政策,展示工作成果。
    壽縣教育局制定了《壽縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃宣傳方案》,日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合,組織開展了致學(xué)生家長一封信、快報、主題班會、橫幅等多種宣傳教育活動。壽縣電視臺拍攝了《營養(yǎng)餐民生視線專題片》。在《安徽青年報》、《中安在線》、《安徽教育網(wǎng)》、《淮南民生工程網(wǎng)》等媒體發(fā)表營養(yǎng)餐資訊12篇,確保學(xué)生營養(yǎng)改善工作家喻戶曉,深入人心,效果顯著。
    3.強化信息公開。市、縣營養(yǎng)辦將每月營養(yǎng)改善計劃實施進展情況分別在市教育局、縣教育局網(wǎng)站上進行公示,供餐單位和個人定期公布配餐食譜、數(shù)量和價格,學(xué)校重點公開食堂經(jīng)營許可證、內(nèi)部管理制度、食堂從業(yè)人員健康證、帶量食譜、飯菜價格、營養(yǎng)餐補助標(biāo)準(zhǔn)等信息,主動接受師生,學(xué)生家長和社會監(jiān)督,保證營養(yǎng)改善計劃實施陽光透明。
    4.淮南市、壽縣建立并嚴(yán)格執(zhí)行供餐單位(或個人)準(zhǔn)入和退出機制,壽縣政府實行大宗食品招標(biāo)采購,確定納入營養(yǎng)改善計劃的供餐企業(yè)(單位)推薦名單,并向社會公示,供學(xué)校選擇和社會監(jiān)督。
    5.食品安全管理。壽縣指定市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé),由專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計劃的食品安全工作,各級各單位建立并完善了食品安全保障機制,落實食品安全保障措施;有關(guān)各級行政部門、學(xué)校制定了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,并定期組織食品安全培訓(xùn)或演練;在全縣范圍內(nèi)實行了學(xué)校校長陪餐制度。
    6.信息平臺管理。壽縣教育局結(jié)合現(xiàn)有學(xué)籍管理平臺,對學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)、受益人數(shù)等情況進行動態(tài)監(jiān)控。
    7.實行信息通報制度。淮南市、壽縣建立了工作通報制度。市縣營養(yǎng)辦將每月營養(yǎng)改善計劃主要工作編印成簡報;營養(yǎng)改善計劃工作中的重要事項,按制度規(guī)定進行通報。
    8.規(guī)范報送工作資料。市縣營養(yǎng)辦按照國家、省、市有關(guān)部門要求,及時、準(zhǔn)確、真實報送月報表及各種上報資料。
    (二)財務(wù)管理
    1.制度建設(shè)與執(zhí)行情況。市縣分別制定了營養(yǎng)改善計劃資金管理使用辦法, 嚴(yán)格執(zhí)行資金管理辦法的規(guī)定要求,管理使用資金。
    2.規(guī)范管理使用資金。壽縣營養(yǎng)改善計劃項目資金足額用于學(xué)生營養(yǎng)改善;縣應(yīng)配套資金和食堂聘用人員工資、設(shè)備設(shè)施購置等費用均及時納入了縣年初預(yù)算管理;實行了分賬核算,并做到專款專用;項目資金支出手續(xù)齊全、原始憑證合規(guī),無白條抵賬、不合規(guī)憑證和大額現(xiàn)金支付等情況。
    3.國庫集中支付管理。項目資金支出嚴(yán)格執(zhí)行了國庫集中支付管理;國庫集中支付程序和手續(xù)符合規(guī)定。
    4.加強監(jiān)督檢查有效性。淮南市、壽縣有關(guān)部門20xx年開展二次項目資金使用專項督查,對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題能及時整改。
    三、項目產(chǎn)出
    (一)覆蓋率。截至20xx年12月31日,壽縣共有269所學(xué)校、97687名學(xué)生享受營養(yǎng)改善計劃,實施學(xué)校和受益學(xué)生覆蓋率達(dá)到了100%。
    (二)食堂供餐比例。我市壽縣共有269所學(xué)校,有265所學(xué)校,9.4萬名學(xué)生采取午間食堂供餐,食堂供餐學(xué)校覆蓋率達(dá)分別為98.5%、96.9%。
    (三)質(zhì)量達(dá)標(biāo)。市、縣市場監(jiān)管部門和營養(yǎng)辦在開展食品安全專項督查時,采取抽查食品進貨驗收資料,查看抽檢報告單,供餐食品質(zhì)量均符合要求;隨機突擊查看供餐單位現(xiàn)場,當(dāng)日供餐數(shù)量和品種與公示菜譜相符。
    四、項目實施效果(項目效益)
    (一)社會效益。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施,促進了扶貧攻堅工作的順利開展,減輕了貧困地區(qū)學(xué)生家庭負(fù)擔(dān),大大改善了我市試點縣農(nóng)村學(xué)生的身體素質(zhì),提高了營養(yǎng)改善計劃覆蓋學(xué)生的身心健康水平,加快了農(nóng)村教育的發(fā)展,促進了教育公平。
    (二)營養(yǎng)改善成效。我市壽縣實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃幾年來,農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況明顯改善,身心健康水平得到了很大提高。
    (三)學(xué)生及教師的滿意度。通過隨機問卷調(diào)查、電話訪問、現(xiàn)場走訪等形式,對社會公眾、受益對象滿意度進行調(diào)查,學(xué)生滿意度100%。教師滿意度100%。