酒店開(kāi)業(yè)策劃方案

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    為了確?;顒?dòng)能成功舉辦。需要制定詳細(xì)的方案,寫(xiě)方案應(yīng)該遵循哪些原則?或許你正在查找類似"酒店開(kāi)業(yè)策劃方案"這樣的內(nèi)容,我相信這篇文章會(huì)讓您對(duì)某個(gè)領(lǐng)域更加熟悉!
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇1】
    1、項(xiàng)目:x大酒店
    x大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營(yíng)不善于xx年年xx月終止經(jīng)營(yíng),現(xiàn)定位為樂(lè)山本土中餐大酒店。
    2、開(kāi)業(yè)主題:味道嘉州樂(lè)食凱源
    本主題給凱源大酒店注入樂(lè)山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開(kāi)業(yè)時(shí),就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對(duì)凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對(duì)凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
    3、目的:
    開(kāi)業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂(lè)山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
    1)、告知樂(lè)山市民凱源大酒店正式開(kāi)業(yè)迎賓。
    2)、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。
    3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
    4、開(kāi)業(yè)時(shí)間:預(yù)訂為9月15日
    5、定位:樂(lè)山本土特色菜品文化純樂(lè)山人川味
    6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合。
    隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂(lè)山新世紀(jì)廣場(chǎng)和為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂(lè)和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
    優(yōu)勢(shì)(superiority):
    1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個(gè)小包間,4個(gè)大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時(shí)容納260余人進(jìn)餐。
    2、樂(lè)山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營(yíng)的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。
    3、樂(lè)山地區(qū)第一家純樂(lè)山人口味川菜。
    劣勢(shì)(worst):
    1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
    2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力
    3、前領(lǐng)地大酒店的運(yùn)作失敗會(huì)對(duì)現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營(yíng)造成一定的負(fù)面影響。
    機(jī)會(huì)(opportunity):
    1、樂(lè)山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂(lè)山旅游局和樂(lè)山經(jīng)貿(mào)委決定加大對(duì)樂(lè)山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭(zhēng)將樂(lè)山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
    2、地理位置處于樂(lè)山未來(lái)高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
    3、樂(lè)山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長(zhǎng)。
    4、在樂(lè)山特色中餐業(yè)還有沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
    威脅(threaten):
    1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對(duì)凱源酒店的威脅
    2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展
    3、未來(lái)開(kāi)張的大酒店對(duì)自身的威脅
    4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
    (一)廣告宣傳
    1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個(gè)月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對(duì)性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開(kāi)業(yè)廣告的形式,告別無(wú)效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對(duì)凱源的關(guān)注,使其開(kāi)業(yè)初期就來(lái)凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂(lè)山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。
    廣告內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。
    2、與中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂(lè)山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費(fèi)用,二方面可以最大化進(jìn)行消費(fèi)群體覆蓋。同時(shí)對(duì)其高端vip客戶在團(tuán)體訂餐時(shí)可以享受8折優(yōu)惠。
    3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。
    4、在交通臺(tái)發(fā)布信息
    內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。
    交通臺(tái)音樂(lè)頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽(tīng)的一個(gè)節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的`人。通過(guò)發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來(lái)消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。
    5、做dm單或生活指南
    dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭(zhēng)這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。同時(shí)在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個(gè)菜。
    一定要將凱源新開(kāi)業(yè)、高檔享受、樂(lè)山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。
    (二)和一些伙伴合作:
    1沒(méi)有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來(lái)消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來(lái)消費(fèi)又可以有20%的回扣。
    2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。
    3和旅行社合作。旅行社來(lái)凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。
    4和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
    通過(guò)和以上公司合作,可以少花費(fèi)時(shí)間招攬客戶,提升營(yíng)業(yè)額。
    1給打的來(lái)消費(fèi)的人報(bào)銷打的費(fèi)。迎賓人員迎接來(lái)凱源消費(fèi)的人幫其出打的費(fèi)。
    2 9.18這一國(guó)難日:在門口做一個(gè)kt板寫(xiě)上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來(lái)報(bào)道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛(ài)國(guó)熱情。做事件營(yíng)銷。
    3和婚慶公司做有亮點(diǎn)的結(jié)婚儀式,同時(shí)給婚宴低折扣。請(qǐng)報(bào)紙電視臺(tái)報(bào)道,做有償新聞。
    4開(kāi)業(yè)促銷折扣
    (1)凡是在9月15號(hào)到17號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
    (2)凡是在9月18號(hào)到9月30號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
    (3)凡是在10月1號(hào)到10月15號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時(shí)凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤(pán)。
    1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
    2、雙龍拱門1個(gè)、燈柱2個(gè)(一天)。
    3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個(gè)。
    4、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意。
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇2】
    主辦單位:
    承辦內(nèi)容:
    承辦地點(diǎn):
    承辦時(shí)間
    一、活動(dòng)意義
    (一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
    (二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
    (三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來(lái)實(shí)際效益。
    二、活動(dòng)目的
    (一)擴(kuò)大酒店的影響力。
    (二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和文化底蘊(yùn)。
    (三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
    三、主題活動(dòng)
    (一)時(shí)間選擇 定于20xx年XX月11日9:18時(shí)
    (二)舉辦大型開(kāi)業(yè)慶典儀式
    (三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)
    (四)媒體廣告的推廣和策劃
    1、報(bào)紙(詳情面議)
    2、電視臺(tái)(詳情面議)
    3、宣傳單
    4、平面及影視戶外廣告
    (五)舉辦大型文藝活動(dòng)
    四、基本內(nèi)容
    (一)剪彩儀式
    隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
    (二)招待宴會(huì)
    由酒樓安排來(lái)賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
    (三)營(yíng)造氣氛
    喜慶、大方的會(huì)場(chǎng)及室內(nèi)布置,為來(lái)賓創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
    (四)演出活動(dòng)
    匯聚人氣,增加影響力。
    (五)嘉賓邀請(qǐng)
    這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請(qǐng)嘉賓工作必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀請(qǐng)有知名度人士出席,制作精美的邀請(qǐng)函(專人送達(dá))。
    邀請(qǐng)范圍:a政府方面:旅游局及分管旅游縣領(lǐng)導(dǎo);b各大旅行社負(fù)責(zé)人;c新聞?dòng)浾?d各行業(yè)辦公室主任等
    五、組織機(jī)構(gòu)及其職能
    (一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
    (二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
    (三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
    (四)后勤組:負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺(tái)、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
    (五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
    (六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬(wàn)無(wú)一失。
    六、活動(dòng)流程
    (一)前期準(zhǔn)備階段
    1、20xx年XX月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見(jiàn)。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書(shū)》、《協(xié)議書(shū)》對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行說(shuō)明,同時(shí)注明活動(dòng)規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。
    2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開(kāi)第一次具體工作會(huì)議對(duì)近期工作做出明確安排。
    3、甲乙雙方召開(kāi)第二次聯(lián)席工作會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。
    4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開(kāi)始運(yùn)作。
    (二)制作實(shí)施階段工作安排
    1、XX月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開(kāi)始發(fā)送請(qǐng)柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
    2、XX月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購(gòu)?fù)戤叀?BR>    3、XX月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。
    (三)現(xiàn)場(chǎng)布置階段、工作安排
    1、XX月1日下午開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會(huì)場(chǎng)氣氛布置,并對(duì)所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。
    (四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開(kāi)業(yè)當(dāng)天)
    1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時(shí)到位。
    2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
    3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。
    (五)儀式流程:開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng) 9:00--11:30
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇3】
    XX武當(dāng)山太極養(yǎng)生國(guó)際酒店開(kāi)業(yè)慶典暨太極養(yǎng)生國(guó)際論壇開(kāi)幕慶典(草案)“問(wèn)道武當(dāng)山,養(yǎng)生太極湖”身未動(dòng)..........心已遠(yuǎn).............●簡(jiǎn)介武當(dāng)山是聯(lián)合國(guó)公布的世界文化遺產(chǎn)地之一,是中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),武當(dāng)?shù)孛从谙惹?,是中?guó)道教第一名山,真武大帝的道場(chǎng),自古便是靈秀之地。
    武當(dāng)山太極養(yǎng)生國(guó)際酒店既坐落于武當(dāng)山下太極湖畔。
    ●開(kāi)業(yè)慶典程序(草案)(將與XX太極養(yǎng)生國(guó)際論壇開(kāi)幕式同時(shí)進(jìn)行)
    一、開(kāi)業(yè)慶典
    1、入場(chǎng)時(shí)間9:00—9:30地點(diǎn)酒店外圍(廣場(chǎng))主要人員配置引導(dǎo)保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無(wú)限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門*
    2、高速入口指引、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注
    1、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專用停車場(chǎng)。
    2、設(shè)定普通來(lái)賓停車場(chǎng)。
    3、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置vip通道進(jìn)入酒店,再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。
    導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球
    2、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述
    1、賓客自停車場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。
    2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷,可在酒店大堂及停車場(chǎng)處領(lǐng)取禮品。
    3、普通嘉賓進(jìn)入帳篷,重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點(diǎn)心。
    道具簽到帳篷(5mx5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15mx5m)、空調(diào)、發(fā)電機(jī)、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點(diǎn)心;禮品袋。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區(qū)、要求相貌端正)支援人員配置引導(dǎo)保安、催場(chǎng)人員、司機(jī)(儀式快開(kāi)始前,由催場(chǎng)人員進(jìn)酒店,讓司機(jī)用電瓶車將領(lǐng)導(dǎo)們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護(hù)人員*
    3、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話語(yǔ)問(wèn)候語(yǔ):“親愛(ài)的來(lái)賓,剪彩典禮即將開(kāi)始,請(qǐng)您抓緊時(shí)間就坐,感謝您的配合?!北尘耙魳?lè)暖場(chǎng)音樂(lè)/宣傳片背景音樂(lè)氣氛布置
    1、巨幅紅地毯
    2、簽到帳篷(5mx5m)
    3、休息帳篷(15mx5m)
    4、舞臺(tái)
    5、背景結(jié)構(gòu)
    6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養(yǎng)生論壇)
    7、一米線欄出觀眾區(qū)域
    8、會(huì)議椅子,前排領(lǐng)導(dǎo)增設(shè)會(huì)議桌燈光、音箱、舞美
    1、酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放*
    3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
    4、反聽(tīng)音箱*
    2、手持無(wú)線麥*
    4、小蜜蜂*
    2、話筒架*
    2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線。
    2、休息帳篷內(nèi)放置2臺(tái)立柜空調(diào),配一臺(tái)柴油發(fā)電車。
    備注應(yīng)急預(yù)案:倘若下雨,另外準(zhǔn)備足夠雨傘和雨披。
    大型展會(huì)帳篷大型展會(huì)帳篷冷餐會(huì)醒獅
    3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10:00—10:03地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述
    1、在迎賓的時(shí)間段,獅子在簽到區(qū),營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
    2、在剪彩儀式的主舞臺(tái)前,開(kāi)始舞獅點(diǎn)睛儀式。
    道具8只獅子、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團(tuán)支援人員配置禮儀接待(托盤(pán)子、盤(pán)子上放置點(diǎn)睛所需道具)、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切點(diǎn)睛現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    背景音樂(lè)喜慶的背景音樂(lè)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放*
    3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
    4、反聽(tīng)音箱*
    2、手持無(wú)線麥*
    4、小蜜蜂*
    2、話筒架*
    2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線邀請(qǐng)重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛
    4、主持開(kāi)場(chǎng)時(shí)間10:03—10:08地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主持人宣布開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,宣讀到場(chǎng)重要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及公司主要領(lǐng)導(dǎo)名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、醫(yī)師*3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)主持人聲音背景音樂(lè)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè)(長(zhǎng)江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥*1
    5、領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)間10:08—10:23地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述預(yù)計(jì)安排3位領(lǐng)導(dǎo)講話,領(lǐng)導(dǎo)們講完后,打開(kāi)第一道幕道具領(lǐng)導(dǎo)演講稿主要人員配置預(yù)計(jì)3位領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師*3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)領(lǐng)導(dǎo)講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥*
    2、話筒架1
    6、開(kāi)業(yè)慶典儀式時(shí)間10:28—10:33地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)宣布酒店正式營(yíng)業(yè),并向管理團(tuán)隊(duì)授予象征“打開(kāi)財(cái)富之門”的金鑰匙道具主持稿、領(lǐng)導(dǎo)脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店管理團(tuán)隊(duì)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)主持人講話、領(lǐng)導(dǎo)講話背景音樂(lè)克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2
    8、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓剪彩時(shí)間10:33—10:40地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主要領(lǐng)導(dǎo)宣布論壇正式開(kāi)幕,揭開(kāi)第二道幕;剪裁領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)進(jìn)場(chǎng),剪彩道具主持稿、領(lǐng)導(dǎo)稿、金剪子、金托盤(pán)、金彩帶主要人員配置剪彩領(lǐng)導(dǎo)、禮儀接待支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)主持人宣布剪彩儀式結(jié)束,請(qǐng)賓客們進(jìn)入酒店用餐。
    背景音樂(lè)音樂(lè):長(zhǎng)江之歌,寓意如長(zhǎng)江之水般連綿不絕。
    氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥*1備注領(lǐng)導(dǎo)剪彩時(shí),多重效果同時(shí)烘托氣氛:
    ①、舞臺(tái)兩側(cè)吹紙機(jī)吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發(fā)光。
    ③、6門禮炮由左至右依次點(diǎn)放。
    ④、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開(kāi)第二道幕剪彩現(xiàn)場(chǎng)放飛氣球
    二、答謝午宴
    1、步入酒店時(shí)間10:40—11:20地點(diǎn)酒店內(nèi)(主題餐廳)描述嘉賓進(jìn)入酒店區(qū),重要嘉賓進(jìn)入主宴會(huì)廳;司機(jī)、普通嘉賓、普通工作人員進(jìn)入自助餐廳。
    道具臺(tái)卡主要人員配置引導(dǎo)保安、禮儀接待、酒店服務(wù)人員支援人員配置主持人、調(diào)音師、攝像師、攝影師立即轉(zhuǎn)場(chǎng)、醫(yī)師*3主話語(yǔ)友情提示:“親愛(ài)的來(lái)賓,午宴即將于11:20分正式開(kāi)始,請(qǐng)您等候?!北尘耙魳?lè)酒店暖場(chǎng)音樂(lè)(鋼琴輕音樂(lè)——克萊德曼)氣氛布置
    1、酒店大門外,左右各放置6個(gè)彩色升空氣球。
    2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。
    3、酒店外放置嘉賓們贈(zèng)送的花籃烘托氣氛。
    4、酒店門口布置鮮花點(diǎn)綴氣氛。
    5、巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門口。
    燈光、音箱、舞美使用主宴會(huì)廳內(nèi)的燈光音響系統(tǒng),另配手持無(wú)線麥*2重要領(lǐng)導(dǎo)重要嘉賓與會(huì)來(lái)賓陪同隨從
    2、主持人上臺(tái)時(shí)間11:20—11:22地點(diǎn)酒店內(nèi)(主題餐廳)描述主持人上臺(tái),引出“養(yǎng)生美食”主題。
    道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務(wù)人員支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、催場(chǎng)人員、醫(yī)師*3主話語(yǔ)主持人講話聲背景音樂(lè)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè):女神氣氛布置主宴會(huì)廳放置一塊午宴主背景板。
    巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門口。
    燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥*1
    3、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞時(shí)間11:22—11:32地點(diǎn)酒店內(nèi)(主題餐廳)描述集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞道具領(lǐng)導(dǎo)脫稿主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、催場(chǎng)人員、醫(yī)師*3主話語(yǔ)領(lǐng)導(dǎo)講話聲氣氛布置主宴會(huì)廳放置一塊午宴主背景板。
    燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥*
    2、話筒架1
    4、開(kāi)餐儀式時(shí)間11:32—11:33地點(diǎn)酒店內(nèi)(主題餐廳)描述集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)致宣布開(kāi)餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫(yī)師*3主話語(yǔ)主持人及領(lǐng)導(dǎo)講話聲背景音樂(lè)歌舞音樂(lè)起氣氛布置主宴會(huì)廳放置一塊午宴主背景板。
    燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥*1民樂(lè)伴宴
    5、歌舞表演時(shí)間11:33—12:00地點(diǎn)酒店內(nèi)描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團(tuán)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫(yī)師*3主話語(yǔ)歌舞表演背景音樂(lè)歌舞音樂(lè)氣氛布置主宴會(huì)廳放置一塊午宴主背景板。
    燈光、音箱、舞美根據(jù)歌舞表演需要來(lái)配置歌舞伴宴
    5、結(jié)束時(shí)間13:30地點(diǎn)酒店內(nèi)(主題餐廳)
    三、午休或游園
    1、安排嘉賓進(jìn)房間休息、電瓶車游園參觀或酒店康體活動(dòng)時(shí)間13:30—18:30地點(diǎn)酒店及周邊景區(qū)
    四、戶外晚宴
    1、進(jìn)入晚宴現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間18:30—19:00口號(hào)神話世界的狂歡地點(diǎn)惠風(fēng)廣場(chǎng)描述
    1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們?nèi)セ蒿L(fēng)廣場(chǎng)。
    2、領(lǐng)導(dǎo)及重要賓客進(jìn)入vip區(qū)(vip區(qū)正對(duì)主舞臺(tái))。
    3、普通賓客進(jìn)入自助燒烤區(qū)。
    支援人員配置司機(jī)、調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫(yī)師*3視頻播放夏威夷風(fēng)情篇或酒店宣傳片背景音樂(lè)暖場(chǎng)音樂(lè)(歐美爵士風(fēng)音樂(lè))氣氛布置
    1、晚宴入口惠風(fēng)廣場(chǎng)上,放置霓虹燈標(biāo)識(shí)。
    2、晚宴入口惠風(fēng)廣場(chǎng)入口紅鋪設(shè)地毯。
    3、vip區(qū):
    ·用1米線圍起來(lái),桌上放點(diǎn)菜單,領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)菜由服務(wù)員傳菜。
    4、自助燒烤區(qū):
    ·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。
    ·桌布用白色。
    ·樹(shù)上掛彩色led燈,500串。
    ·路邊放置演出用ledpar燈。
    燈光、音箱、舞美廣場(chǎng)環(huán)境音響
    2、激光表演及歌舞晚會(huì)時(shí)間19:00—20:00地點(diǎn)廣場(chǎng)描述由主持人開(kāi)場(chǎng),上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花(與演員互動(dòng))主要人員配置美麗華劇院歌舞團(tuán)支援人員配置主持人、調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕表演現(xiàn)場(chǎng)視頻(用定動(dòng)機(jī)位拍攝)主話語(yǔ)歌舞表演背景音樂(lè)歌舞音樂(lè)燈光、音箱、舞美根據(jù)歌舞表演需要來(lái)配置
    3、激光show時(shí)間20:00—20:30地點(diǎn)廣場(chǎng)描述由主持人開(kāi)場(chǎng),三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕表演現(xiàn)場(chǎng)視頻(用定動(dòng)機(jī)位拍攝)主話語(yǔ)激光表演音樂(lè)背景音樂(lè)激光表演音樂(lè)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據(jù)激光表演需要來(lái)配置備注
    1、應(yīng)急預(yù)案:倘若下雨,則用桁架與防雨布封頂。
    2、酒店服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)穿上沙灘裝。
    3、晚宴結(jié)束時(shí)間20:30—21:00地點(diǎn)廣場(chǎng)描述主持人致結(jié)尾辭,電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務(wù)人員背景音樂(lè)散場(chǎng)音樂(lè)(kenny.g的薩克斯音樂(lè))氣氛布置同上。
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇4】
    xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式活 動(dòng) 策 劃 細(xì) 案
    活動(dòng)的目的:
    1、通過(guò)此次活動(dòng),揭開(kāi)xx大酒店的發(fā)展、展示、行銷的新概念、新路線,確定未來(lái)的發(fā)展路線,引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展方向
    2、通過(guò)此次活動(dòng),向客商及社會(huì)各界展示xx大酒店的運(yùn)營(yíng)管理實(shí)力及后繼發(fā)展?jié)摿?,達(dá)到進(jìn)一步服務(wù)等目的
    3、通過(guò)此次活動(dòng),將本酒店的服務(wù)實(shí)力充分的展現(xiàn)給連云港市領(lǐng)導(dǎo)及各行合作商、經(jīng)銷商、流通商、運(yùn)營(yíng)商客服商及其他所有酒店配套服務(wù)商等等
    4、提升本酒店的知名度、美譽(yù)度,讓更多社會(huì)各界人士了解“xx大酒店” 活動(dòng)的主題:
    xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典; 活動(dòng)的時(shí)間:
    xx年xx月xx日 上午11時(shí)18分 活動(dòng)的地點(diǎn):
    xx 活動(dòng)的主持人:
    月 罡(男):xx電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)助理,紅玫瑰婚慶服務(wù)有限公司A級(jí)主持人
    活動(dòng)演職人員:
    禮儀小姐 中華鼓王表演隊(duì) 舞龍表演隊(duì) 活動(dòng)的流程: 4月16號(hào),所有物件配備齊全,查收,并做好補(bǔ)缺工作;
    演出配套合作商再次提醒;
    相應(yīng)演職人員的再次提醒 4月17號(hào),下午4點(diǎn)左右,開(kāi)業(yè)儀式現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)始舞臺(tái)搭建安裝,① 舞臺(tái)搭建安裝,舞臺(tái)規(guī)格:10米長(zhǎng)*6米寛*0.8高,舞臺(tái)結(jié)構(gòu):21¤鋼管加4-5CM槐樹(shù)板,② 舞臺(tái)背景板安裝,背景板規(guī)格:10米長(zhǎng)*5米,背景板結(jié)構(gòu):鋼管普通裝潢支架,③ 所有活動(dòng)所需要物件除音響外全部運(yùn)抵活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),并完成對(duì)應(yīng)安裝、調(diào)試工作(夜間派專人看管); 4月18號(hào)
    凌晨3點(diǎn)工作具體安排:
    ① 雙龍拱門1座,擺放橫跨酒店LOGO墻,跨度18米。
    內(nèi)容:熱烈祝賀金橋鹽化集團(tuán)淮鹽大酒店隆重開(kāi)業(yè)(字體為黑體)
    ② 空飄氣球數(shù)量12個(gè)氣球,飄帶橫幅12條:
    條幅字體為“黑體”紅底白字
    ③ 舞臺(tái)綠化開(kāi)始安裝;舞臺(tái)綠化分為一上三下式“一高二中三紅綠”;擺放方式:一上間距60CM,二中間距10CM,三紅綠間距5CM。④ 舞臺(tái)背景圖安裝。
    凌晨4點(diǎn)工作具體安排:
    ① 開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)地毯鋪設(shè),紅色地毯。
    ② 舞臺(tái)下會(huì)議桌及沙灘椅擺設(shè):舞臺(tái)下前排分為兩邊放臵兩排會(huì)議桌,(區(qū)有關(guān)部門席卡),會(huì)議桌后面每邊50把,中間空出3米的走道,用全新的地毯鋪設(shè)。
    3、花籃排放:12對(duì)雙層花籃分別放臵淮鹽大酒店正門兩側(cè)。(花籃規(guī)格:雙層、金帛底座、上方KT版祝賀單位標(biāo)牌)早晨6:30工作具體安排:
    ① 所有演出配套設(shè)施全部擺設(shè)完畢,(其中包括音響、麥克風(fēng)、等進(jìn)行設(shè)備調(diào)試、跟進(jìn));
    ② 雙龍拱門充氣擺放,位臵擺放在酒店正門口,橫跨LOGO墻。LOGO墻兩側(cè)擺放3米*3米的金獅兩座。兩座金獅下面擺放540盆小盆鮮花。
    ③ 酒店前面的綠化帶插上彩旗,彩旗沿路插放共插入彩旗100面。
    ④ 指示牌擺放,具體位臵停車入口處、舞臺(tái)前方:3個(gè)。內(nèi) 容為:
    1、市有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)
    2、企業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)
    3、公司員工。淮鹽大酒店正門前方:1個(gè)。內(nèi)容為:來(lái)賓簽到處→.淮鹽大酒店大廳
    ⑤ 皇家禮炮擺放。具體位臵放在綠化帶南面,數(shù)量8門一字排開(kāi)。注:19響!
    ⑥ 彩紙炮擺放,具體位臵擺放在舞臺(tái)兩旁每邊4門
    所有專項(xiàng)工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),由預(yù)先成立的安全監(jiān)督、檢查小組,進(jìn)行安全檢查;
    ⑦ 鞭炮擺放,具體位臵放在舞臺(tái)右側(cè)(解放路)順風(fēng)方向,注:6萬(wàn)響!
    6:30—7:00工作具體安排:
    xx的工作人員全部到達(dá)開(kāi)業(yè)儀式現(xiàn)場(chǎng),(開(kāi)活動(dòng)動(dòng)員會(huì))對(duì)所分管區(qū)域做一次整理與清潔,具體區(qū)域分為: ⑴舞臺(tái)區(qū) ⑵座位區(qū)
    ⑶正門區(qū) 詳見(jiàn)圖② ⑷禮炮區(qū) ⑸鑼鼓區(qū) ⑹停車區(qū) ⑺廣場(chǎng)走道
    活動(dòng)執(zhí)行人員需將所需所有配套物件,全部再檢查一 次;
    全體工作人員吃早餐; 7:00—8:00工作具體安排:
    全體演職人員到場(chǎng),更衣、化裝,指派專人進(jìn)行服裝、道具管理;
    所有演職人員的組織安排,及工作解說(shuō)、分 8:00—8:30工作具體安排: 最后一次安全檢查;
    最后一次設(shè)備調(diào)試;
    演職人員的進(jìn)一步溝通與協(xié)調(diào);
    活動(dòng)當(dāng)天需要配合的版塊再次確認(rèn); 8:30—9:00工作具體安排:
    保安人員的車輛引導(dǎo)、疏通工作啟動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)秩序監(jiān)控工作啟動(dòng);具體位臵分布: ① 停車入口處1人,車位處1人 ② LOGO墻處禮儀小姐2人。③ 酒店正門口禮儀小姐6人 ④ 簽到處禮儀小姐2人 9:00—9:30 保安人員(4人)的車輛引導(dǎo)、疏通工作啟動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)秩序監(jiān)控工作啟動(dòng);淮鹽大酒店工作人員: 9:00—11:18,鑼鼓20人表演演奏開(kāi)始(中華鼓王、為主);鑼鼓隊(duì)表演、酒店門口拱門下舞龍表演。
    迎賓工作開(kāi)始,保安、禮儀、酒店領(lǐng)導(dǎo)做好賓客接待工作(禮品袋的發(fā)放——由禮儀小姐與淮鹽大酒店人員共同承擔(dān)); 10:00—10:30 來(lái)賓簽到(淮鹽大酒店正廳)指引牌放臵酒店正門前禮儀小姐上前帶領(lǐng)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)到簽到臺(tái)簽到、佩戴胸花 來(lái)賓車輛停放:
    1、淮鹽大酒店?yáng)|首(有指引牌)停車場(chǎng)安排國(guó)資委、金橋鹽化集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)車輛停放
    2、其它車輛停放在金橋新村院內(nèi),現(xiàn)場(chǎng)保安1人
    10:00—10:50來(lái)賓到達(dá)淮鹽大酒店三樓休息室(集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo),市、區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在三樓接待室,其他來(lái)賓在小會(huì)議室)。10:50—11:00 來(lái)賓到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),廠區(qū)現(xiàn)場(chǎng),安排入坐;DJ伴奏迎賓曲開(kāi)始;鑼鼓表演演奏開(kāi)始(為主);嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)到酒店門口,鑼鼓隊(duì)表演、酒店門口拱門下舞龍舞獅表演。10:58—11:10,主要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),禮儀小姐走在領(lǐng)導(dǎo)們兩邊引路,指引領(lǐng)導(dǎo)們向活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)走去,舞龍舞獅一直在領(lǐng)導(dǎo)們前面舞動(dòng),到舞臺(tái)前的座位上;進(jìn)行短暫的休息、交流、祝賀。11:18—11:22工作具體安排:
    全場(chǎng)音樂(lè)停,開(kāi)業(yè)典禮開(kāi)始,主持人致開(kāi)幕詞,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓以及活動(dòng)議程。11:22—11:26工作具體安排:
    金橋供電工程公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理范益寶致歡迎詞(掌聲)
    11:26—11:28工作具體安排:
    金橋鹽化集團(tuán)總經(jīng)理胡建明講話(掌聲)11:28—11:38工作具體安排:
    主持人邀請(qǐng)市國(guó)資委領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司董事長(zhǎng)為酒店開(kāi)業(yè)剪彩;有一個(gè)禮儀小姐帶領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)從舞臺(tái)的正中方走到舞臺(tái)上,同時(shí)其他禮儀小姐從舞臺(tái)的右側(cè)方,托著托盤(pán)、紅色剪刀、紅色絲綢帶走上舞臺(tái),領(lǐng)導(dǎo)就位,剪彩開(kāi)始.(擂鼓;鞭炮、冷焰火、禮炮(皇家禮炮19響)齊鳴;彩球放飛;舞龍?jiān)谖枧_(tái)周圍舞動(dòng);現(xiàn)場(chǎng)氣氛達(dá)到最高潮,所有觀眾感受現(xiàn)場(chǎng)氣氛。開(kāi)業(yè)典禮完成,大家熱烈鼓掌慶祝)11:38—11:58工作具體安排:
    邀請(qǐng)賓客參觀酒店客房、服務(wù)設(shè)施等(期間有淮鹽大酒店工作人員陪同,進(jìn)行講解)參觀線路:淮鹽大酒店正門進(jìn)入—正廳電梯間(樓梯)—二樓豪華包間(淮鹽廳)、其他包間—六樓客房(豪華套房、豪華商務(wù)房、豪華單間)—從淮鹽大酒店?yáng)|首樓梯下行進(jìn)入一樓宴會(huì)大廳 11:58—
    參觀結(jié)束,到一樓大廳共享午宴(酒店工作人員:李如娟)
    1、主持人宣布淮鹽大酒店開(kāi)業(yè)答謝宴會(huì)開(kāi)始(李敏)
    2、午宴前淮鹽大酒店董事長(zhǎng)任禮斌致祝酒詞
    3、唱歌(主持人安排有關(guān)人員、邀請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo))
    4、答謝宴會(huì)結(jié)束 14:30—15:00 將酒店標(biāo)志牌上方的拱門移至酒店中門附近,在酒店標(biāo)志牌上方添臵職代會(huì)拱門,并在酒店正門附近安放2個(gè)空飄
    職代會(huì)拱門內(nèi)容:熱烈祝賀金橋供電工程分公司 一屆一次職工
    代表大會(huì)勝利召開(kāi) 一屆一次會(huì)員 空飄內(nèi)容:
    彰顯鹽的品質(zhì) 譜寫(xiě)集團(tuán)公司絢麗篇章 創(chuàng)造金的價(jià)值 謀求金橋供電跨越發(fā)展
    15:00,紅玫瑰慶典禮儀公司開(kāi)業(yè)儀式的現(xiàn)場(chǎng)工作人員,開(kāi)始收拾、撤離活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。開(kāi)業(yè)典禮圓滿成功!具體準(zhǔn)備:
    1.提前1周定好活動(dòng)場(chǎng)地。
    2.提前2周確定嘉賓人員名單。3.提前1周做好主持人安排。
    4.提前1周做好領(lǐng)導(dǎo)致辭、主持人串詞等工作。5.提前1周觀察好場(chǎng)地并做好席位安排并定好菜譜。
    6.提前2周禮品、贈(zèng)品準(zhǔn)備到位。
    7.提前1天布臵好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(包括室外、室內(nèi)橫幅、設(shè)備
    等調(diào)試工作等)。
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇5】
    一、現(xiàn)場(chǎng)布置原則
    本著“熱烈、隆重、品味、創(chuàng)新”的原則,布置一個(gè)有品味、有創(chuàng)新的開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。
    二、現(xiàn)場(chǎng)布置方案
    1、酒店外圍區(qū)域:
    1-1、標(biāo)志彩旗:在酒店的廣場(chǎng)、道路、外圍整齊插上水印LOGO彩旗,酒店屆時(shí)成為一大亮點(diǎn)。
    要求:彩旗,公司LOGO、活動(dòng)主題、簡(jiǎn)潔大方、使用統(tǒng)一色調(diào)
    1-2、2個(gè)空飄:在酒店開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)升放印有酒店LOGO圓、方形大氣球,氣球下懸祝賀條幅,這樣在遠(yuǎn)處就能看到酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的獨(dú)特空中景觀。
    2、酒店廣場(chǎng)區(qū)域:
    2-1、歡迎牌:在酒店的各大門口設(shè)大形歡迎牌,歡迎來(lái)賓。
    要求:公司名稱、標(biāo)識(shí)、歡迎字樣、綠化點(diǎn)綴,使用統(tǒng)一基本色。
    2-2、拱門:在酒店的大門的入口處橫臥巨型拱門,配以造型牌坊。拱門上活動(dòng)主題“熱烈慶祝xx大酒店隆重開(kāi)業(yè)”。
    要求:跨大門(尺寸按現(xiàn)場(chǎng)尺寸認(rèn)定)、色調(diào)與現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一、紅色中文慶祝字語(yǔ)。
    2-3、祝賀花籃:在酒店大門口大型拱門的兩側(cè),用三層花架整齊擺放由祝賀單位禮送的花籃架,新穎別致,不落俗套。
    2-4、樓體裝飾:
    酒店樓貫通樓東西兩側(cè)豎拉祝賀單位條幅,用噴繪制作,印酒店LOGO
    2-5、觀禮區(qū):面對(duì)主席臺(tái)第一排為貴賓席,配有貴賓椅莊重氣派,供貴賓就座觀禮。
    要求:整齊擺放椅套鑲金邊配上蝴蝶結(jié)。
    2-6、主席臺(tái):設(shè)在酒店內(nèi)廣場(chǎng)南側(cè)。要求:舞臺(tái)美觀、大方、安全,尺寸待定,另配有:
    A.臺(tái)階:共2個(gè)設(shè)在主席臺(tái)兩側(cè),由嶄新紅毯鋪就。
    B.音響:臺(tái)前側(cè)有話筒、音箱、功放、調(diào)音臺(tái)、慶典CD。
    C.演講臺(tái):設(shè)在主席臺(tái)一角,簡(jiǎn)潔大方又不失穩(wěn)重。
    D.鮮花盆插:點(diǎn)綴講臺(tái)、貴賓席。
    2-7、地毯鋪設(shè):從酒店大門口及主席臺(tái)分兩條通往酒店大堂門口,喜慶莊重。
    3、酒店大堂區(qū)域:
    3-1、簽到處:設(shè)在大堂門口一側(cè),簽到臺(tái)紅色桌布,設(shè)簽到背景板,簽到臺(tái)的一
    角放上色彩絢麗的鮮花盆插、及“請(qǐng)賜名片”銀盤(pán)等。
    要求:禮儀小姐數(shù)名、簽到背景、貴賓胸花及精制的簽到簿。
    3-2、區(qū)域指示牌:設(shè)在酒店內(nèi)各交叉路口處,方便來(lái)賓。
    要求:酒店名稱、方向指引、簡(jiǎn)潔明了、清楚醒目、標(biāo)識(shí)(如停車處、客房部),用統(tǒng)一基本色。
    三、活動(dòng)流程
    整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
    (一)、籌備工作:
    (1)工作計(jì)劃擬定:
    1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于xx月xx日完成,完成后交至業(yè)主方審核。
    2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。
    (2)場(chǎng)地確定:酒店大門口布置及酒店內(nèi)廣場(chǎng)
    (3)禮品準(zhǔn)備:選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品(負(fù)責(zé))
    (4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)(xx負(fù)責(zé))
    典禮儀式流程:(舉例)
    時(shí)間Time內(nèi)容Content
    08:00開(kāi)始酒店全體員工進(jìn)入各自崗位,做好接待準(zhǔn)備。
    09:00~11:10在酒店內(nèi)廣場(chǎng),紅鼓隊(duì)進(jìn)行間歇表演。
    10:00~10:301、如果客人開(kāi)車到達(dá)酒店門口,將由保安人員指引停車地點(diǎn)??腿藢⒃谟e人員的引領(lǐng)下來(lái)到酒店大堂簽到處簽到,并佩戴胸花。
    2、安排女迎賓2名,著中式禮裝歡迎各位來(lái)賓,為賓客引領(lǐng)開(kāi)門。
    3、賓客簽到后,將分為貴賓和普通嘉賓。貴賓將由酒店管理人員或指定迎賓人員引領(lǐng)參觀整個(gè)酒店,其它普通嘉賓由迎賓人員引領(lǐng)參觀酒店。參觀結(jié)束后,安排客人在二樓休息,均提供茶點(diǎn)、飲料。
    10:30典禮主持人通過(guò)酒店內(nèi)部廣播通知各位賓客到酒店內(nèi)廣場(chǎng)參加酒店開(kāi)業(yè)儀式。
    10:30~10:45參加剪彩的貴賓由禮儀小姐陪同到按預(yù)先安排的人員站位名單編排站好,同時(shí)樂(lè)隊(duì)演奏起相應(yīng)的'樂(lè)曲。
    10:45音樂(lè)停止,由主持人介紹主席臺(tái)上的貴賓。
    10:50酒店董事長(zhǎng)致詞
    11:00特邀2位貴賓致詞
    11:15禮儀小姐把已準(zhǔn)備好的紅絲帶、彩球、托盤(pán)、剪刀端上主席臺(tái),站在各位貴賓背后。
    11:18吉時(shí)到,主持人宣布酒店正式開(kāi)業(yè),貴賓進(jìn)行剪彩。同時(shí),禮炮齊鳴、禮花齊放,放飛升空小氣球。
    (二)、午宴流程:
    11:30主持人通知嘉賓們到酒店xx樓宴會(huì)廳用餐,迎賓人員做好引領(lǐng)工作。貴賓由酒店管理人員和市場(chǎng)營(yíng)銷部人員陪同到宴會(huì)廳。同時(shí),宴會(huì)廳輕音樂(lè)打開(kāi)。
    11:58主持人在宴會(huì)廳宣布晚宴開(kāi)始,由董事長(zhǎng)致祝酒詞。
    12:10主持人宣布開(kāi)始晚宴,大家舉杯慶祝。
    12:30簽到處人員開(kāi)始安排發(fā)送禮品。
    12:50午宴接近結(jié)束,酒店管理人員在酒店大門口歡送客人。
    13:30午宴正式結(jié)束,開(kāi)始播放歡快輕音樂(lè),服務(wù)人員進(jìn)行清場(chǎng)。
    14:00房務(wù)部安排PA人員進(jìn)行公共衛(wèi)生及宴席場(chǎng)所場(chǎng)地清潔。
    14:30組織人員進(jìn)行開(kāi)業(yè)布置的拆卸。
    (三)、司機(jī)安排流程:
    11:30司機(jī)人員由迎賓人員引領(lǐng)到指定區(qū)域用餐
    12:30發(fā)放司機(jī)餐費(fèi)
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇6】
    酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案
    一:慶典工作小組
    1、成立慶典活動(dòng)臨時(shí)小組,設(shè)立組長(zhǎng)一人(總經(jīng)理),副組長(zhǎng)若干人(各部/處總監(jiān)、經(jīng)理),負(fù)責(zé)全程指
    揮與決策。
    2、各項(xiàng)具體工作分工如下
    1、廈門福佑戴斯大飯店開(kāi)業(yè)剪彩儀式2、宣布“福佑陽(yáng)光基金會(huì)”的成立3、“戴斯之夜”暨慶典晚宴(或雞尾酒會(huì))
    活動(dòng)廣告語(yǔ)(選其一)□陽(yáng)光溫情□陽(yáng)光之下,價(jià)值之選□福連四海,佑我嘉賓
    三、活動(dòng)目標(biāo)
    向社會(huì)各界宣布廈門福佑戴斯大飯店成立開(kāi)業(yè),取得公眾廣泛的認(rèn)同,擴(kuò)大知名度,提高美譽(yù)度,樹(shù)立良好的飯店形象,為今后的市場(chǎng)推廣創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。1、通過(guò)開(kāi)業(yè)宣傳,擴(kuò)大飯店的知名度。
    2、通過(guò)媒體廣告向公眾顯示本飯店在住宿、餐飲、康體、服務(wù)等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)功能。3、通過(guò)邀請(qǐng)省市政府及旅游局各領(lǐng)導(dǎo)、媒體記者、相關(guān)嘉賓以及客戶代表、同行業(yè)代表等,爭(zhēng)取確定良
    好合作關(guān)系,爭(zhēng)取會(huì)議、接待、旅游等項(xiàng)目的承辦權(quán),提升知名度,為占領(lǐng)市場(chǎng)鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    四、邀請(qǐng)賓客
    1、邀請(qǐng)對(duì)象
    1
    戴斯(中國(guó))總裁陳嘉財(cái)先生、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)副總裁張紅女士
    市政府、工商、稅務(wù)局及省/市旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)
    電視臺(tái)主持人(待定)
    媒體記者
    客戶代表
    同行業(yè)代表
    慈善基金負(fù)責(zé)人
    2、邀請(qǐng)程序
    各部門將擬邀請(qǐng)嘉賓名單匯總至行政處,由行政處統(tǒng)一報(bào)批后,再分配各自對(duì)外進(jìn)行邀請(qǐng)。
    典禮前一周發(fā)(也可傳真)邀請(qǐng)函及回執(zhí)(若是貴賓則快遞請(qǐng)柬),邀請(qǐng)工作應(yīng)提前三個(gè)工作日完成,以便于被邀者及早安排和準(zhǔn)備。
    提前一天再電話確認(rèn),確保應(yīng)邀人數(shù)準(zhǔn)確,以保證招待品質(zhì)。
    五、活動(dòng)安排
    日期:2015年月日
    時(shí)間:17:18(待定)
    地點(diǎn):飯店外圍、三樓多功能廳(待定)
    1、開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式
    16:30--17:10:受邀嘉賓陸續(xù)到達(dá)飯店,由禮儀小姐引領(lǐng)至簽到處簽名,佩帶胸花,并至休息區(qū)休息或由銷售處和前廳處派人帶客人參觀飯店
    17:10―17:18:請(qǐng)嘉賓到典禮臺(tái)前集合,同時(shí)飯店全體管理人員及員工代表著制服列隊(duì),與嘉賓一起參加典禮
    17:18―17:48:主持人開(kāi)場(chǎng)白介紹典禮流程,宣布慶典儀式正式開(kāi)始;
    A:請(qǐng)總經(jīng)理致歡迎辭,介紹飯店情況及宣布“福佑陽(yáng)光基金會(huì)”正式成立。
    B:請(qǐng)主要嘉賓(市領(lǐng)導(dǎo)、旅游局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓代表、戴斯(中國(guó))總裁陳嘉財(cái)先生、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)副總裁張紅女士)發(fā)言。
    C:主持人宣布剪彩儀式正式開(kāi)始:
    D:領(lǐng)導(dǎo)揭牌剪彩(同時(shí),鑼鼓喧天、放皇家禮炮、放飛氫氣球,舞獅表演)。
    備注:主持人可考慮由飯店副總來(lái)主持或邀請(qǐng)電視臺(tái)節(jié)目主持人。
    2、開(kāi)業(yè)宴請(qǐng)(選其一)
    □雞尾酒會(huì)(人數(shù)、餐標(biāo)待定)□中式宴會(huì)(人數(shù)、餐標(biāo)待定)
    18:30:主持人宣布慶典儀式結(jié)束,邀請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓至三樓多功能廳參加雞尾酒會(huì)(禮儀小姐引領(lǐng))。
    20:00:各級(jí)總監(jiān)、經(jīng)理到大堂歡送嘉賓
    備注:1、禮儀小姐在各嘉賓離場(chǎng)時(shí)做好禮袋的分發(fā)工作。
    2、全程攝像、攝影跟蹤,并制成光盤(pán)宣傳片存檔。
    六、場(chǎng)地布置(另列)
    七、物質(zhì)準(zhǔn)備
    1、禮品準(zhǔn)備(估算費(fèi)用:元/份,200份共計(jì)30000元)
    2
    贈(zèng)予來(lái)賓的禮品(估算費(fèi)用約150元/人)以及飯店宣傳資料袋,內(nèi)放海景房免費(fèi)住房券一張;2、設(shè)備準(zhǔn)備
    音響、錄音錄像、照明設(shè)備以及開(kāi)業(yè)典禮所需的各種用具、設(shè)備,由技術(shù)部門進(jìn)行檢查、調(diào)試,以防在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。3、交通工具準(zhǔn)備
    接送重要賓客、運(yùn)送貨物等的車輛4、就餐準(zhǔn)備
    就餐類型、人數(shù)、座次、食物、飲品、就餐用具等。5、慶典活動(dòng)所需用品的準(zhǔn)備(費(fèi)用:700元)
    賓客所需的簽到本、簽到筆及胸花;
    八、開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)
    1、中餐廳開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)待望春風(fēng)酒樓提供策劃方案。
    2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天入住的客人均贈(zèng)送歡迎果籃、飯店紀(jì)念品和總經(jīng)理歡迎卡。
    3、開(kāi)業(yè)三天內(nèi)送客人到本飯店的的士司機(jī)可獲贈(zèng)印有本飯店LOGO的毛巾一條,送出500條。(費(fèi)用:4元/條,共計(jì)2000元)
    4、開(kāi)業(yè)一個(gè)月內(nèi)購(gòu)買飯店會(huì)所會(huì)員卡8.8折優(yōu)惠。
    5、自助餐廳促銷活動(dòng),在DM單中附8元午餐抵用券和18元晚餐抵用券,隨《廈門日?qǐng)?bào)》或《海峽導(dǎo)報(bào)》
    派送,預(yù)計(jì)一萬(wàn)份,有效期1個(gè)月。(宣傳單印刷費(fèi)用A4:0.10元/份,共計(jì)1000元,餐飲成本另議)
    九、開(kāi)業(yè)宣傳
    1、報(bào)刊雜志
    3
    1、現(xiàn)場(chǎng)清理(客務(wù)處)2、租借物品歸還(采購(gòu)部)3、新聞稿的跟進(jìn)(公關(guān)處)4、結(jié)算工作(財(cái)務(wù)部)
    十一、費(fèi)用預(yù)算明細(xì)匯總
    4
    酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃方案2016-09-2214:20|#2樓
    本酒店是一家重新裝修的四星級(jí)賓館,在2012年一年時(shí)間內(nèi),酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開(kāi)業(yè)的機(jī)會(huì),一定要恢復(fù)酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時(shí)也要吸引更多的新客戶來(lái)此消費(fèi)。而開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住。
    一、活動(dòng)主題
    1、――您夢(mèng)想的家園!
    2、給您回家的感覺(jué)――誼豐大酒店。
    3、你我共建美好家園。
    4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)。
    二、活動(dòng)目標(biāo)
    1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過(guò)酒店剪彩揭幕、饋贈(zèng)禮品、慶祝酒會(huì)來(lái)完成活動(dòng)目的。
    2、通過(guò)活動(dòng)傳播開(kāi)始開(kāi)業(yè)酬賓的信息,使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。
    3、通過(guò)活動(dòng)的間接影響,使更多的潛在消費(fèi)者對(duì)酒店有一個(gè)重新的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
    三、整體氣氛布置
    整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),酒店二十個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出酒店開(kāi)業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及酒店入口布置有標(biāo)志的彩旗,酒店內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?BR>    1、酒店布置
    (1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
    (2)懸掛剪彩典禮暨酒店開(kāi)業(yè)慶典橫幅。
    (3)充氣拱形門一個(gè)
    1
    (4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
    (5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
    (6)酒店門匾罩紅綢布。
    2、酒店現(xiàn)場(chǎng)布置奠基現(xiàn)場(chǎng)二十個(gè)空飄氣球懸掛空中,文字“誼豐大酒店開(kāi)業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開(kāi)業(yè)慶典”。
    3、主會(huì)場(chǎng)區(qū)
    (1)在大堂通往多功能廳入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長(zhǎng)木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
    (2)會(huì)場(chǎng)周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
    (3)樂(lè)隊(duì)和舞獅隊(duì)位于酒店正門一側(cè)。
    四、活動(dòng)程序
    (一)準(zhǔn)備工作
    (1)邀請(qǐng)的嘉賓名單
    相關(guān)行政單位領(lǐng)導(dǎo)、以前重點(diǎn)客戶、本地區(qū)知名商人等
    (2)活動(dòng)程序表
    ①主持人:(待定)
    ②由主持人宣讀本次活動(dòng)主要內(nèi)容。
    如,1、宣讀本次活動(dòng)的主要目的,內(nèi)容,意義等。
    2、宣讀本次活動(dòng)的邀請(qǐng)嘉賓,并讓一些到來(lái)的重要嘉賓致辭以及本酒店的董事長(zhǎng)代表講話。
    3、并有本公司的主要領(lǐng)導(dǎo)人以及到來(lái)的一些嘉賓進(jìn)行剪彩。
    4、并在活動(dòng)的最后開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)。
    (3)布置場(chǎng)地
    本次活動(dòng)主要是在本酒店舉行,場(chǎng)地負(fù)責(zé)的人員主要有餐飲部主要負(fù)責(zé)場(chǎng)地的布置,工程部主要負(fù)責(zé)音響及一些燈光方面的任務(wù)。
    (4)接待工作
    2
    銷售部、前廳部主要負(fù)責(zé)嘉賓的接待工作。
    (5)禮儀小姐
    (聘請(qǐng)專業(yè)禮儀小姐6名)。
    (6)貴賓留言冊(cè)
    大堂副理負(fù)責(zé)貴賓留言
    (7)接待服務(wù)人員
    (安排3-4名人員)
    (8)禮品饋贈(zèng)、實(shí)驗(yàn)音響等。
    (二)、儀式過(guò)程
    09:00酒店迎賓(禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)優(yōu)惠券)09:20禮儀小姐請(qǐng)嘉賓、客人到主會(huì)場(chǎng)
    09:30樂(lè)隊(duì)奏曲和司儀亮相,宣布酒店開(kāi)業(yè)典禮暨開(kāi)始并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡(jiǎn)況,逐一介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓
    09:50公司總經(jīng)理致詞
    10:00重要嘉賓講話
    10:20剪彩儀式。
    10:30掛便儀式。
    10:42舞獅表演。
    10:50司儀請(qǐng)嘉賓隨舞獅隊(duì)的引領(lǐng)進(jìn)入剪彩現(xiàn)場(chǎng)。
    11:00燃放鞭炮,樂(lè)隊(duì)樂(lè)曲再次響起。
    11:10嘉賓手持剪子參加剪彩活動(dòng)。
    11:20邀請(qǐng)嘉賓前往酒店參觀和稍作休息(這時(shí)售樓部應(yīng)有專人為手持報(bào)紙宣傳單頁(yè)的賓客派發(fā)禮品)
    12:00××酒店,慶祝酒會(huì)開(kāi)始(酒會(huì)可以以中式宴席形式,氣氛融洽又高雅)。
    五、活動(dòng)方案
    1、前期指示牌宣傳(設(shè)置指示牌)
    (1)設(shè)置地點(diǎn):以酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上
    (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
    (3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)
    (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
    (5)設(shè)計(jì)要求:要求使用酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
    (6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好
    (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
    2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
    (1)主題:酒店為您過(guò)生日!
    (2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):酒店。
    (4)活動(dòng)概況:給酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的5-8位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由酒店代為支付。
    (5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
    1)刊登活動(dòng)廣告:
    A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天
    B、媒介:報(bào)紙、移動(dòng)傳媒等
    C、版面:1/4版、1/2版、整版(根據(jù)報(bào)紙的出行量、費(fèi)用定)
    D、文案內(nèi)容:標(biāo)題:酒店為您過(guò)生日!
    正文第一段:酒店介紹
    文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹――酒店將于X年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送5-8個(gè)包間消費(fèi)。
    報(bào)名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在本市有固定居所的市民,均可報(bào)名參加。
    報(bào)名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)。
    名額限制:限5-8名,先到先得,額滿即止;
    報(bào)名地點(diǎn):酒店一樓大廳辦事處。
    報(bào)名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸酒店。
    2)先報(bào)名預(yù)定房間
    報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
    報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨酒店預(yù)先訂房登記。
    報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
    菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
    菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
    吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。報(bào)名人數(shù)超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
    注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸酒店;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
    3)開(kāi)張當(dāng)天:
    A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如酒店使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)
    B)舉行酒店請(qǐng)您免費(fèi)試住客房抽取活動(dòng)。從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取3-5名客人可以免費(fèi)入住酒店客房(限一周內(nèi))。
    4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《鄂爾多斯市日?qǐng)?bào)》等,發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映XXX市餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達(dá)到宣傳酒店的目的。
    3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)
    ――主題:酒店請(qǐng)您評(píng)大廚!
    (1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
    (2)評(píng)選方法:開(kāi)業(yè)活動(dòng)后的第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的`紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
    (3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
    (4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
    4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)
    ――主題:酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
    (1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
    (2)評(píng)選方法:
    1)每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
    2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致
    (3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品
    (4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
    (5)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
    六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
    1、條幅9條2、請(qǐng)柬3、司儀4、禮儀小姐5、樂(lè)隊(duì)6、充氣拱形門7、路旗8、指示牌9、花藍(lán)10、佳賓胸花11、鞭炮12、酒會(huì)餐費(fèi)13、裝飾品購(gòu)買費(fèi)14、宣傳單頁(yè)制作費(fèi)15、空飄氣球租賃費(fèi)16、舞獅隊(duì)17、音響、話筒租用費(fèi)18、簽名用文具購(gòu)買費(fèi)19、剪彩、揭幕用紅綢購(gòu)買費(fèi)20、禮品
    七、通過(guò)以上的策劃所要達(dá)到的預(yù)期效果。
    1、通過(guò)前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)酒店有一個(gè)初步了解。
    2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象。
    3、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到酒店有優(yōu)秀的廚師。
    4、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    酒店開(kāi)業(yè)及活動(dòng)策劃書(shū)2016-09-2211:17|#3樓
    策劃人:XXX
    日期:2015年11月15
    一、活動(dòng)背景
    北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級(jí)酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級(jí)酒店,之所以選擇北冬這樣的中級(jí)城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá),人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū),人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的大酒店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都非常強(qiáng)大,要想在北冬市站穩(wěn)腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
    二、活動(dòng)的目的及意義
    希望能過(guò)通過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識(shí),能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。
    三、活動(dòng)的主題
    1、北冬大酒店――您夢(mèng)想的家園!
    2、給您回家的感覺(jué)――北冬大酒店
    3、你我共建美好家園
    4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)
    5、開(kāi)業(yè)儀式
    四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案
    前期
    1、指示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
    (1)設(shè)置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
    (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
    (3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),一共至少10個(gè)
    (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
    (5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
    (6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好
    (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
    2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
    (1)主題:北冬大酒店為您過(guò)生日!
    (2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。
    (4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由北冬大酒店代為支付。
    (5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
    ①刊登活動(dòng)廣告:
    A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天
    B、媒介:《風(fēng)雪》(日?qǐng)?bào))、《深寒》(晚報(bào))、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月(北冬市的門戶網(wǎng)站)
    C、版面:1/4版
    D、文案內(nèi)容:
    標(biāo)題:北冬大酒店為您過(guò)生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹――北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
    報(bào)名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報(bào)名參加報(bào)名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)報(bào)名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
    報(bào)名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處
    報(bào)名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
    其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。
    ②、先報(bào)名預(yù)定房間
    報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
    報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。
    報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
    菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
    菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
    吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
    名人數(shù)超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
    注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
    ②開(kāi)張當(dāng)天:
    A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如北冬大酒店使用,則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議)
    B)舉行北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。。從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請(qǐng)其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來(lái)北冬大酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
    ③軟性文章:
    為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日?qǐng)?bào)》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。
    3、開(kāi)業(yè)儀式
    時(shí)間:200X年X月X日
    地點(diǎn):充氣拱形門10個(gè)、
    布置:現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立音響、民樂(lè)隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。
    流程:慶典當(dāng)日8點(diǎn),雙方就計(jì)劃事宜作最后檢查落實(shí)。
    1、9:00,樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏迎賓樂(lè)曲,禮儀小姐迎賓。
    2、秘書(shū)組接待來(lái)賓,做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。
    3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開(kāi)始。
    4、10:00觀眾、來(lái)賓方陣列隊(duì)完畢。
    5、10:08,歡快的樂(lè)曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺(tái)。
    6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。
    A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目情況,致歡迎詞;
    B、來(lái)賓代表致辭;
    C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。
    D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開(kāi)業(yè),請(qǐng)貴賓剪彩。
    同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)兩側(cè)放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。
    開(kāi)業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束,秘書(shū)組引領(lǐng)來(lái)賓至指定酒店用餐。
    4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)――主題:北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)!
    (1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
    (2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00――10:00
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店
    (4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)
    (5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
    (6)定價(jià)員選擇:
    選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客
    人;
    選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)
    (7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
    (8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人X元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資
    (9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。
    (10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程
    (11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
    (12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
    5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)――主題:北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚!
    (1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
    (2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅(4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
    6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)(三)――主題:北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
    (1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚活動(dòng)結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
    (2)評(píng)選方法:a\每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b\注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致c\贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品d\活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅e\評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
    7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)――主題:指定綠色菜地活動(dòng)
    (1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,
    與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
    (2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向
    公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。
    四、項(xiàng)目管理組織結(jié)構(gòu)
    1、前期宣傳工作
    宣傳委員會(huì)―8人
    |
    管理經(jīng)理―2人(一副一正)|
    宣傳部5人綜合部8人|
    財(cái)務(wù)部3人工程部5人營(yíng)銷部3人物業(yè)管理部3人物資供應(yīng)部4人|
    審計(jì)室5人2、廣告策劃
    廣告策劃委員會(huì)―5人
    |
    廣告組織人1人
    |
    宣傳部2人|
    財(cái)務(wù)部3人
    3、北冬大酒店開(kāi)幕慶典
    開(kāi)幕項(xiàng)目委員會(huì)―5人|
    開(kāi)幕會(huì)組織人1人
    |
    司儀2人|
    財(cái)務(wù)部3人物資供應(yīng)部15人保安部20人禮儀部20人
    3、北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)
    項(xiàng)目委員會(huì)10人
    |經(jīng)理2人|
    綜合部5人
    4、北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚
    項(xiàng)目委員會(huì)10人
    |經(jīng)理2人|
    綜合部5人
    5、北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)
    項(xiàng)目委員會(huì)10人
    |經(jīng)理2人|
    綜合部5人
    6、指定綠色菜地活動(dòng)
    項(xiàng)目委員會(huì)10人
    |經(jīng)理2人|
    綜合部5人
    五、進(jìn)程表
    六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬(wàn)元)
    1、音響800元(專業(yè)級(jí)演出音響、4只、6千瓦以上功率)2、銅管樂(lè)隊(duì)3500元(18人)3、威風(fēng)鑼鼓6000元
    4、禮儀小姐120元/人;5、拱門180元/只/天;6、氫氣球500元/只/天;7、華表立柱200元/只/天;8、鮮花藍(lán)180元/只(3層高檔);150元/只(3層中檔);120元/只(2層中檔);100元/只(2層普通)9、禮炮200元/門10、和平鴿5元/羽11、小升空氣球3元/只
    12、紅地毯8元/平方(全新/一次性)13、搭建舞臺(tái)15元/平方14、剪彩用品400元/次
    15、彩旗7元/面(40*60絲網(wǎng)印刷)16、噴繪背景10元/平方(360線素)
    17、綠植盆景及鮮花1500元/次(含貴賓通道兩側(cè)、舞臺(tái)等)18、舞龍舞獅2000元/次
    19、空中舞星1800元(8米/對(duì))
    20、司儀臺(tái)400元/次(透明有機(jī)玻璃、鮮花裝飾)21、煙花15000元(15分鐘)22、指示牌50元/塊
    23、橫幅80元/條(10米)24、后背景抗風(fēng)板3元/平方
    注:背景、拱門、橫幅文字、圖片內(nèi)容由主辦方提供
    七、效果預(yù)測(cè)
    1、通過(guò)前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)北冬大酒店有一個(gè)初步了解。
    2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象。3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到北冬大酒店有優(yōu)秀的廚師。
    5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解北冬大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成北冬大酒店為綠色賓館的良好印象。
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇7】
    一、開(kāi)業(yè)慶典
    1、入場(chǎng)時(shí)間9:00—9:30地點(diǎn)酒店外圍(廣場(chǎng))主要人員配置引導(dǎo)保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無(wú)限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門_
    2、高速入口指引、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注
    1、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專用停車場(chǎng)。
    2、設(shè)定普通來(lái)賓停車場(chǎng)。
    3、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置VIP通道進(jìn)入酒店,再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。
    導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球
    2、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述
    1、賓客自停車場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。
    2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷,可在酒店大堂及停車場(chǎng)處領(lǐng)取禮品。
    3、普通嘉賓進(jìn)入帳篷,重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點(diǎn)心。
    道具簽到帳篷(5m_5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15m_5m)、空調(diào)、發(fā)電機(jī)、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點(diǎn)心;禮品袋。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區(qū)、要求相貌端正)支援人員配置引導(dǎo)保安、催場(chǎng)人員、司機(jī)(儀式快開(kāi)始前,由催場(chǎng)人員進(jìn)酒店,讓司機(jī)用電瓶車將領(lǐng)導(dǎo)們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護(hù)人員_
    3、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師_3視頻大屏幕播放宣傳片主話語(yǔ)問(wèn)候語(yǔ):“親愛(ài)的來(lái)賓,剪彩典禮即將開(kāi)始,請(qǐng)您抓緊時(shí)間就坐,感謝您的配合?!北尘耙魳?lè)暖場(chǎng)音樂(lè)/宣傳片背景音樂(lè)氣氛布置
    1、巨幅紅地毯
    2、簽到帳篷(5m_5m)
    3、休息帳篷(15m_5m)
    4、舞臺(tái)
    5、背景結(jié)構(gòu)
    6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養(yǎng)生論壇)
    7、一米線欄出觀眾區(qū)域
    8、會(huì)議椅子,前排領(lǐng)導(dǎo)增設(shè)會(huì)議桌燈光、音箱、舞美
    1、酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)
    3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_
    4、反聽(tīng)音箱_
    2、手持無(wú)線麥_
    4、小蜜蜂_
    2、話筒架_
    2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線。
    2、休息帳篷內(nèi)放置2臺(tái)立柜空調(diào),配一臺(tái)柴油發(fā)電車。
    備注應(yīng)急預(yù)案:倘若下雨,另外準(zhǔn)備足夠雨傘和雨披。
    大型展會(huì)帳篷大型展會(huì)帳篷冷餐會(huì)醒獅
    3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10:00—10:03地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述
    1、在迎賓的時(shí)間段,獅子在簽到區(qū),營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
    2、在剪彩儀式的主舞臺(tái)前,開(kāi)始舞獅點(diǎn)睛儀式。
    道具8只獅子、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團(tuán)支援人員配置禮儀接待(托盤(pán)子、盤(pán)子上放置點(diǎn)睛所需道具)、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師_3視頻LED大屏幕切點(diǎn)睛現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    背景音樂(lè)喜慶的背景音樂(lè)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)
    3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_
    4、反聽(tīng)音箱_
    2、手持無(wú)線麥_
    4、小蜜蜂_
    2、話筒架_
    2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線邀請(qǐng)重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛
    4、主持開(kāi)場(chǎng)時(shí)間10:03—10:08地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主持人宣布開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,宣讀到場(chǎng)重要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及公司主要領(lǐng)導(dǎo)名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、醫(yī)師_3視頻LED大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)主持人聲音背景音樂(lè)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè)(長(zhǎng)江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥_1
    5、領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)間10:08—10:23地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述預(yù)計(jì)安排3位領(lǐng)導(dǎo)講話,領(lǐng)導(dǎo)們講完后,打開(kāi)第一道幕道具領(lǐng)導(dǎo)演講稿主要人員配置預(yù)計(jì)3位領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻LED大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)領(lǐng)導(dǎo)講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥_
    2、話筒架1
    6、開(kāi)業(yè)慶典儀式時(shí)間10:28—10:33地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)宣布酒店正式營(yíng)業(yè),并向管理團(tuán)隊(duì)授予象征“打開(kāi)財(cái)富之門”的金鑰匙道具主持稿、領(lǐng)導(dǎo)脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店管理團(tuán)隊(duì)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻LED大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
    主話語(yǔ)主持人講話、領(lǐng)導(dǎo)講話背景音樂(lè)克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂_2
    酒店開(kāi)業(yè)策劃方案【篇8】
    一、活動(dòng)背景
    xx大酒店位于xx市,是一家四星級(jí)酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),xx大酒店是xx市首家四星級(jí)酒店,之所以選擇xx這樣的中級(jí)城市,主要是看中了xx市交通樞紐的重要性,大酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃。xx市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物,且xx市旅游業(yè)發(fā)達(dá),人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是xx的中心區(qū),人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),xx大酒店的知名度不高,而且xx還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的大酒店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都非常強(qiáng)大,要想在xx市站穩(wěn)腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住,提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。
    二、活動(dòng)的目的及意義
    希望能過(guò)通過(guò)本次xx大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓xx市的人們都能夠?qū)x大酒店有所了解和認(rèn)識(shí),能夠在xx市人們心中留下美好的映像,提高xx大酒店的知名度和美譽(yù)度。
    三、 活動(dòng)的主題
    1、 xx大酒店——您夢(mèng)想的家園!
    2、 給您回家的感覺(jué)——xx大酒店
    3、 你我共建美好家園
    4、 您的家園由我們來(lái)建設(shè)
    5、 開(kāi)業(yè)儀式
    四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案
    1、指示牌宣傳(設(shè)置指7、 示牌):
    (1)設(shè)置地點(diǎn):以xx大酒店為中心,2km范圍內(nèi)的主要道路上 設(shè)置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
    (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
    (3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),一共至少10個(gè)
    (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
    (5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
    (6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好
    (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
    2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
    (1)主題:xx大酒店為您過(guò)生日!
    (2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,規(guī)劃方案《大酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃》。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店。
    (4)活動(dòng)概況:xx大酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由xx大酒店代為支付。
    (5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
    ① 刊登活動(dòng)廣告:
    a、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天
    b、媒介:《風(fēng)雪》(日?qǐng)?bào))、《深寒》(晚報(bào))、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月(xx市的門戶網(wǎng)站)
    c、版面:1/4版
    d、文案內(nèi)容:
    標(biāo)題:xx大酒店為您過(guò)生日!正文第一段:xx大酒店介紹,文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——xx大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝xx大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦xx大酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
    報(bào)名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在xx有固定居所的市民,均可報(bào)名參加
    報(bào)名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)—下午6點(diǎn)
    報(bào)名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
    報(bào)名地點(diǎn):xx大酒店一樓大廳辦事處
    報(bào)名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)?!?BR>    其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸xx大酒店。
    ②、先報(bào)名預(yù)定房間
    報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
    報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)xx大酒店先訂房登記。
    報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
    菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
    菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
    酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
    吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
    名人數(shù)超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。