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廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇1)
個(gè)人信息
yjbys
性 別：男
民 族：漢族出生年月：1980年9月15日
證件號(hào)碼： 婚姻狀況：未婚
身 高：166cm體 重：65kg
戶 籍：廣東湛江現(xiàn)所在地：廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校：雷州市第一高級(jí)中學(xué)學(xué) 歷：高中
專業(yè)名稱：酒店管理畢業(yè)年份：1997年
工作年限：十年以上職 稱：中級(jí)職稱
求職意向
職位性質(zhì)：全 職
職位類別：餐飲/娛樂
職位名稱：廚師
工作地區(qū)：湛江市 ;
待遇要求：2800-3500元/月 需要提供住房
到職時(shí)間：可隨時(shí)到崗
技能專長(zhǎng)
語言能力：普通話 一般
計(jì)算機(jī)能力：差 ;
綜合技能：
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
1994年9月 - 1997年7月雷州市第一高級(jí)中學(xué)高中
培訓(xùn)經(jīng)歷：時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
2008年9月 - 2008年12月湛江市財(cái)貿(mào)學(xué)校廚點(diǎn)培訓(xùn)基地中級(jí)中式烹調(diào)師
2009年9月 - 2010年1月湛江市財(cái)貿(mào)學(xué)校廚點(diǎn)培訓(xùn)基地高級(jí)中式烹調(diào)師
工作經(jīng)歷
所在公司：95196部隊(duì)
時(shí)間范圍：1998年12月 - 2000年12月
公司性質(zhì)：國有企業(yè)
所屬行業(yè)：其他
擔(dān)任職位：廚師(飲事班長(zhǎng))
工作描述：本人誠實(shí)勤懇，從事廚藝工作10年。做過飯?zhí)贸床?，大排檔快餐等工作。對(duì)于在飯?zhí)贸创箦伈斯ぷ饕草^為突出;對(duì)于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關(guān)。廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
離職原因：退伍
所在公司：湛江市海富大酒店
時(shí)間范圍：2001年7月 - 2002年9月
公司性質(zhì)：合資企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師(尾三鍋)
工作描述：本人誠實(shí)勤懇，從事廚藝工作10年。做過飯?zhí)贸床耍笈艡n快餐等工作。對(duì)于在飯?zhí)贸创箦伈斯ぷ饕草^為突出;對(duì)于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關(guān)。廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神;
離職原因：其他原因
所在公司：湛江市眾利酒店
時(shí)間范圍：2003年2月 - 2004年10月
公司性質(zhì)：國有企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師(前三鍋)
工作描述：廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
離職原因：其他原因
所在公司：196醫(yī)院
時(shí)間范圍：2004年11月 - 2006年8月
公司性質(zhì)：事業(yè)單位
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師長(zhǎng)
工作描述：對(duì)于在飯?zhí)贸创箦伈斯ぷ饕草^為突出;對(duì)于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關(guān)。廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的'前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
離職原因：其他原因
所在公司：湛江市第十五高級(jí)中學(xué)(海棠香鴨仔飯店)
時(shí)間范圍：2007年3月 - 2010年12月
公司性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師長(zhǎng)
工作描述：廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
離職原因：其他原因
所在公司：佛山市良特餐飲有限公司
時(shí)間范圍：2011年4月 - 2011年9月
公司性質(zhì)：國有企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師(中級(jí)管理)
工作描述：廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
離職原因：家里原因
所在公司：中山市古鎮(zhèn)東方紅湘菜館
時(shí)間范圍：2011年10月 - 2012年1月
公司性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師長(zhǎng)
工作描述：廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
離職原因：
其他信息
自我介紹：本人1996年開始從事廚房工作，以誠實(shí)勤懇好學(xué)的工作態(tài)度做過飯?zhí)贸床?，大排檔快餐等工作。對(duì)于在飯?zhí)贸创箦伈斯ぷ饕草^為突出;對(duì)于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關(guān)。從事廚藝工作10年以來，廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神;
發(fā)展方向：本人誠實(shí)勤懇，從事廚藝工作10年。做過飯?zhí)贸床?，大排檔快餐等工作。對(duì)于在飯?zhí)贸创箦伈斯ぷ饕草^為突出;對(duì)于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關(guān)。廚房管理、成本控制、新派粵菜，粵菜，川菜，海鮮.制作，自我創(chuàng)新.從事飲食業(yè)這些年，廚班以人性化的管理，積極務(wù)實(shí)之心而行，總的理念為：以人為本，用心自我，與時(shí)代同行，走在時(shí)間的前面。 技術(shù)過硬有特色 精管理有團(tuán)隊(duì)精神。
其他要求：如貴單位有想接納本人的興趣的話，只希望每月能有2-4天的休息日以及能夠免費(fèi)提供食宿。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇2)
姓名：
性別：男
民族：漢族
出生年月：
證件號(hào)碼：
婚姻狀況：已婚
身高：172cm
體重：68kg
戶籍：四川自貢
現(xiàn)所在地：上海
畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中
學(xué)歷：高中[ J458.COm]
專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)
工作年限：十年以上
求職意向：
職位性質(zhì)：全職
職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長(zhǎng)
職位名稱：行政總廚
工作地區(qū)：江西贛州
待遇要求：5000元/月
到職時(shí)間：三天內(nèi)
技能專長(zhǎng)：
語言能力：英語差;普通話一般
教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
工作經(jīng)歷：
發(fā)展方向：可以由主廚做起
其他要求：
聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話：
電子郵件：
個(gè)人網(wǎng)站：
郵政編碼：
通訊地址：
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇3)
姓名：xxx
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：韶關(guān)
身材：162cm62kg
婚姻狀況：已婚
年齡：34歲
求職意向
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師
工作年限：8
職稱：無職稱
求職類型：全職
月薪要求：20xx——3500
希望工作地區(qū)：廣州
工作經(jīng)歷
公司名稱：廣州邊防檢查站
起止年月：20xx-01～20xx-01
擔(dān)任職務(wù)：中廚主管
公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司
起止年月：20xx-01～20xx-01
擔(dān)任職務(wù)：中廚主管
公司名稱：裕記燒鵝飯店
起止年月：1999-10～20xx-12
擔(dān)任職務(wù)：廚師
公司名稱：荔灣飲食公司榮華大酒樓
起止年月：1997-01～1999-10
擔(dān)任職務(wù)：廚師
教育背景
畢業(yè)院校：某某中學(xué)
最高學(xué)歷：高中
畢業(yè)時(shí)間：1992-07-01
語言能力
外語：英語一般
國語水平：良好
粵語水平：良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇4)
個(gè)人信息
XXX
性別：男
年齡：53歲民族：漢族
工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上居住地：浙江臺(tái)州路橋區(qū)
身高：CM戶口：江西上饒鉛山縣
自我評(píng)價(jià)
以客戶為尊，以信為本，以誠相待、質(zhì)量上乘，通過使顧客滿意，最終達(dá)到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各類大小型企業(yè)均有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。-
求職意向
希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師
尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點(diǎn)：浙江臺(tái)州
期望工資：/月(可面議) (要求提供住房)到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗
其它待遇要求：托管優(yōu)勢(shì)：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時(shí)省力。不需后勤采購，只需對(duì)原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進(jìn)餐問題。
工作目標(biāo)/發(fā)展方向
為了進(jìn)一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對(duì)外承包經(jīng)營管理當(dāng)屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。
具體操作方式如下：
一、合作模式
1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間先試著承包食堂1-3個(gè)月，對(duì)方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。
3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi)，實(shí)行每月結(jié)算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐，保證每天按時(shí)開飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價(jià)廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價(jià)格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價(jià)提供給公司員工用餐。)
9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。
10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時(shí)，以最短的時(shí)間到位。
12、公司可在每1-2個(gè)月隨機(jī)抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，如果屬實(shí)，由我們承擔(dān)一切后果。
二、操作模式：
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營管理方式操作：
1、衛(wèi)生：
a、個(gè)人衛(wèi)生：
首先保持良好的個(gè)人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個(gè)完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生：
廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗，嚴(yán)格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場(chǎng)地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長(zhǎng)期保證。
c、食品衛(wèi)生：
在市場(chǎng)采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進(jìn)廚房存放有序，防止污染，中毒。
2、口味：
首先對(duì)貴公司所有員工做個(gè)初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長(zhǎng)小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)
3、合理價(jià)格：
根據(jù)市場(chǎng)購進(jìn)菜價(jià)，菜式，制定出合理價(jià)格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長(zhǎng)期價(jià)廉物美，并每天公布菜單菜價(jià)，讓公司人員消費(fèi)一目了然。
4、服務(wù)：
我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全：
做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財(cái)產(chǎn)損失。
相信通過我們的服務(wù)，把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計(jì)劃也是我們的承諾，我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實(shí)地考察。
教育經(jīng)歷
1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類/高中
技能專長(zhǎng)
技術(shù)職稱：廚師
語言能力：其他：一般;中文普通話：精通
所在地方言：熟練;
計(jì)算機(jī)能力：初級(jí)
計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：熟練Word和Excel辦公軟件
其它相關(guān)技能：
大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)豐富，大眾口味，會(huì)做小炒菜和大鍋菜。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇5)
姓名：
出生年月：
性別：男
籍貫：山東省樂陵市
民族：漢
政治面貌：群眾
學(xué)歷：高中
住址：
電話：
工作經(jīng)歷：
19xx~ 19xx 上海市樓上樓酒家中廚
19xx ~ 19xx 上海市元盛食品有限公司牛排館，由由大酒店西廚房
1999 ~ 20xx 上海市唯尚餐飲管理有限公司廚房領(lǐng)班、分店廚師長(zhǎng)、
公司行政總廚
20xx ~ 20xx 上海市拉斐特西餐廳副廚師長(zhǎng)
20xx ~ 20xx 上海市蓋高商務(wù)管理有限公司后廚主管
20xx ~ 20xx 上海市曉樑餐飲管理有限公司Ginspires西餐廳總廚
20xx.10至今 個(gè)人經(jīng)營
個(gè)人特長(zhǎng)：
中餐（本幫家常菜）
西餐（歐美菜系、東南亞菜系）
工作職能：
新店籌備、員工培訓(xùn)、菜品制作，新品研發(fā)、質(zhì)量把關(guān)，衛(wèi)生監(jiān)督，廚務(wù)管理、設(shè)備維護(hù)，成本核算，部門溝通，消防安全等
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇6)
個(gè)人概況
姓名：
國籍：中國
目前所在地：
民族：漢族
戶口所在地：河源
婚姻狀況：未婚
年齡：27歲
培訓(xùn)認(rèn)證：誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師：
工作年限：8
職稱：高級(jí)
求職類型：全職
可到職日期：一個(gè)星期
月薪要求：2000——3500
希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷
公司名稱：紅高粱酒店
起止年月：20xx—09～20xx—10
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱：江順模具
起止年月：20xx—05～20xx—09
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
最高學(xué)歷：中專
畢業(yè)日期：2xx1—07—01
所學(xué)專業(yè)一：烹飪
所學(xué)專業(yè)二：廚師
語言能力
外語：英語一般
國語水平：良好
粵語水平：良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感，對(duì)自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)。
喜歡發(fā)掘新的.品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。
對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng)。
配合能力強(qiáng)。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)；
認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳
1、身體健康，持有健康證及廚師證；
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn)；
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；
4、誠實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)
6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7、英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10、表達(dá)能力強(qiáng)，具有問題解決能力。
11、適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12、熟悉電腦操作，如PowerPoint，Word，Excel，以及上網(wǎng)。
13、良好的團(tuán)體合作精神。
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇7)
本人概況
姓名：王燕燕
性別：女
民族：漢
政治面目：群眾
學(xué)歷(學(xué)位)：大專
專業(yè)：文秘
聯(lián)系電話：12345678
手機(jī)：
聯(lián)系地址：北京市東城區(qū)__大街10號(hào)
郵編：100007
EmailAddress：
呼機(jī)：
教育背景
畢業(yè)院校：
北京秘書學(xué)院1997.9——1999.7文秘專業(yè)
所學(xué)專業(yè)：秘書實(shí)務(wù)、會(huì)議理論與實(shí)務(wù)、公文寫作、公文處理、檔案學(xué)、辦公室協(xié)調(diào)工作、計(jì)算機(jī)及現(xiàn)代辦公設(shè)備的基本理論、財(cái)務(wù)、金融、稅務(wù)、法律、商務(wù)英語、計(jì)算機(jī)中英文錄入、編輯、排版、制表，速記，書法，英文打字等。
工作經(jīng)歷
1999.8——-至今__進(jìn)出口公司前臺(tái)接待兼文秘
前臺(tái)接待工作及辦公室行政工作，工作期間認(rèn)真負(fù)責(zé)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評(píng)。
個(gè)人自我介紹
我性格開朗、大方，掌握良好的禮儀知識(shí)和接待工作經(jīng)驗(yàn)，頭腦靈活、反應(yīng)敏捷，能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。我認(rèn)為，前臺(tái)接待工作代表著公司的形象，崗位雖然平凡但卻十分重要，因此要做好前臺(tái)接待工作需要具備極強(qiáng)的責(zé)任心。我愿意同貴公司共同發(fā)展、進(jìn)步。
請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我將還您以奪目的光彩!
本人性格
開朗、謙虛、自律、自信
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(篇8)
類型：全職
婚姻：已婚
院校：__大學(xué)
電腦：一般
主修：普通中學(xué)
英語：無
求職意向INTENTIONOFJOB
工作職位：高級(jí)廚師/調(diào)酒師|后廚佛山市
求職狀態(tài)：在職,會(huì)考慮好機(jī)會(huì)
發(fā)展方向：本人從事飲食十年多久，精通粵菜，客家菜，川菜，面，粉，粥。想有做一百人或二百人的用餐，或者一百以下，需公司買社保，年假，工作靠穩(wěn)定得。
培訓(xùn)教育DESCRIPTIONOFJOB
1994年06月畢業(yè)
廣東省雷州市火炬中學(xué)高中普通中學(xué)
技能特長(zhǎng)SPECIALSKILL
本人從事飲食十年多久，精通粵菜，客家菜，川菜，面，粉，粥。想有做一百人或二百人的用餐，或者一百以下，需公司買社保，年假，工作靠穩(wěn)定得。
工作經(jīng)歷EXPERIENCEOF體重：65KG
文化程度：初中專業(yè)：餐飲工作年限：9年
技術(shù)職稱：高級(jí)廚師初級(jí)營養(yǎng)師
性格特點(diǎn)：豪爽實(shí)在：富有正義：做事認(rèn)真：責(zé)任心強(qiáng)：熱心助人：
喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：
職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：
個(gè)人經(jīng)歷
xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：
xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)
xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))
xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)
xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)
xx年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時(shí)承包《xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng)：下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》
xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》
xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
實(shí)習(xí)經(jīng)歷：
深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會(huì)深圳喜悅軒酒家等：
個(gè)人評(píng)價(jià)：
民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好
而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，
永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
聯(lián)系方式：
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