幼兒園中班包餃子活動方案
幼兒園中班包餃子活動方案如下：
1. 活動目標(biāo)：
- 認(rèn)知目標(biāo)：了解餃子的制作過程，知道餃子需要用什么材料。
- 能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)如何獨(dú)立包餃子，掌握餃子的基本形狀。
- 情感目標(biāo)：對制作餃子產(chǎn)生興趣，愿意參與制作過程。
2. 活動準(zhǔn)備：
- 餃子材料：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。
- 視頻或圖片：餃子的制作過程視頻或圖片。
- 工具箱：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。
3. 活動過程：
(1)導(dǎo)入部分：播放餃子的制作過程視頻或圖片，引起幼兒興趣。
- 觀看視頻或圖片，提問：視頻中的餃子是怎么做的？
- 小結(jié)：餃子是用面粉和水制成的，然后包成餃子形狀。
(2)演示部分：教師示范包餃子的過程，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)。
- 教師演示：示范如何包出餃子形狀，并講解包餃子需要注意的事項(xiàng)。
- 幼兒觀察，跟隨教師學(xué)習(xí)。
(3)實(shí)踐操作部分：教師組織幼兒獨(dú)立包餃子。
- 教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒如何包出餃子形狀，如何掌握餃子餡料的數(shù)量和分布。
- 幼兒操作：教師指導(dǎo)幼兒獨(dú)立包餃子，鼓勵幼兒積極參與。
(4)游戲部分：教師組織幼兒玩“餃子游戲”。
- 游戲介紹：把餃子餡放在餃子皮中間，然后捏成餃子形狀。
- 游戲展開：教師和幼兒一起玩游戲，引導(dǎo)幼兒觀察游戲中餃子的形狀。
(5)總結(jié)部分：總結(jié)活動過程，提問幼兒體驗(yàn)和感受。
- 總結(jié)活動過程：教師提問幼兒今天學(xué)到了什么？幼兒回答：學(xué)會了如何獨(dú)立包餃子。
- 總結(jié)感受：幼兒回答：今天玩得很開心。
4. 活動延伸：
- 教師指導(dǎo)幼兒在家也可以嘗試包餃子。
- 教師引導(dǎo)幼兒將包出的餃子帶到幼兒園，與其他幼兒分享。
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活動策劃書 | 活動方案
幼兒園中班包餃子活動方案如下：
1. 活動目標(biāo)：
- 認(rèn)知目標(biāo)：了解餃子的制作過程，知道餃子需要用什么材料。
- 能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)如何獨(dú)立包餃子，掌握餃子的基本形狀。
- 情感目標(biāo)：對制作餃子產(chǎn)生興趣，愿意參與制作過程。
2. 活動準(zhǔn)備：
- 餃子材料：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。
- 視頻或圖片：餃子的制作過程視頻或圖片。
- 工具箱：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。
3. 活動過程：
(1)導(dǎo)入部分：播放餃子的制作過程視頻或圖片，引起幼兒興趣。
- 觀看視頻或圖片，提問：視頻中的餃子是怎么做的？
- 小結(jié)：餃子是用面粉和水制成的，然后包成餃子形狀。
(2)演示部分：教師示范包餃子的過程，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)。
- 教師演示：示范如何包出餃子形狀，并講解包餃子需要注意的事項(xiàng)。
- 幼兒觀察，跟隨教師學(xué)習(xí)。
(3)實(shí)踐操作部分：教師組織幼兒獨(dú)立包餃子。
- 教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒如何包出餃子形狀，如何掌握餃子餡料的數(shù)量和分布。
- 幼兒操作：教師指導(dǎo)幼兒獨(dú)立包餃子，鼓勵幼兒積極參與。
(4)游戲部分：教師組織幼兒玩“餃子游戲”。
- 游戲介紹：把餃子餡放在餃子皮中間，然后捏成餃子形狀。
- 游戲展開：教師和幼兒一起玩游戲，引導(dǎo)幼兒觀察游戲中餃子的形狀。
(5)總結(jié)部分：總結(jié)活動過程，提問幼兒體驗(yàn)和感受。
- 總結(jié)活動過程：教師提問幼兒今天學(xué)到了什么？幼兒回答：學(xué)會了如何獨(dú)立包餃子。
- 總結(jié)感受：幼兒回答：今天玩得很開心。
4. 活動延伸：
- 教師指導(dǎo)幼兒在家也可以嘗試包餃子。
- 教師引導(dǎo)幼兒將包出的餃子帶到幼兒園，與其他幼兒分享。
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