員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)(精選10篇)

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    每當(dāng)我們的頭腦中有了新的想法時(shí),我們可以將自己的所思所想在心得體會(huì)中呈現(xiàn)。心得體會(huì)可以幫助我們更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,寫(xiě)好心得體會(huì)能給我們帶來(lái)哪些幫助?如果你對(duì)“員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)”感興趣推薦看看這篇網(wǎng)絡(luò)文章,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇1
    在朋友的介紹下我來(lái)到了xx,得到要來(lái)xx學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了xx學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程,我很接受錦江的文化,我也很樂(lè)意成為一名錦江人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
    第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否 勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
    實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR>    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇2
    卓越始于平凡,完美源于認(rèn)真。在洪新支行,我從事著一份最平凡的工作——xx銀行柜員。也許有人會(huì)說(shuō),普通的柜員何談事業(yè),不,柜臺(tái)上一樣可以干出一番輝煌的事業(yè)。我熱愛(ài)這份工作,把它作為我事業(yè)的一個(gè)起點(diǎn)。作為一名xx銀行員工,特別是一線員工,我深切感受到自己肩負(fù)的重任。柜臺(tái)服務(wù)是展示xx銀行系統(tǒng)良好服務(wù)的文明窗口,所以我每天都以飽滿的熱情,用心服務(wù),真誠(chéng)服務(wù),以自己積極的工作態(tài)度羸得顧客的信任。在xx銀行員工中,柜員是直接面對(duì)客戶(hù)的群體,柜臺(tái)是展示xx銀行形象的窗口,柜員的日常工作也許是繁忙而單調(diào)的,然而面對(duì)各類(lèi)客戶(hù),柜員要熟練操作、熱忱服務(wù),日復(fù)一日,用點(diǎn)點(diǎn)滴滴的周到服務(wù)讓客戶(hù)真正體會(huì)到xx銀行人的真誠(chéng),感受到在xx銀行辦業(yè)務(wù)的溫馨,這樣的工作就是不平凡的,我為自己的崗位而自豪!為此,我要求自己做到:一是掌握過(guò)硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)、時(shí)刻不放松業(yè)務(wù)學(xué)習(xí);二是保持良好的職業(yè)操守,遵守國(guó)家的法律、法規(guī);三是培養(yǎng)和諧的人際關(guān)系,與同事之間和睦相處;四是清醒的認(rèn)識(shí)自我、勝不驕、敗不餒。
    參加工作以來(lái),我立足本職崗位,踏實(shí)工作,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教,只有這樣,才能確確實(shí)實(shí)干出能經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的業(yè)績(jī)。點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事讓我深刻體會(huì)到,作為一名一線的員工,注定要平凡,因?yàn)樗荒芟駴_鋒陷陣的戰(zhàn)士一樣用滿腔的熱血堵槍口,炸碉堡,留下英雄美名供世人傳揚(yáng),甚至不能像農(nóng)民那樣冬播夏收,夏種秋收,總有固定的收獲。有的只是日復(fù)一日年復(fù)一年的重復(fù)那些諸如存款、取款,賬務(wù)錄入,收收放放,營(yíng)銷(xiāo)維護(hù),迎來(lái)送往之類(lèi)的枯燥運(yùn)作和繁雜事務(wù)。在這平凡的崗位上,讓我深刻體會(huì)到,偉大正寓于平凡之中,平凡的我們一樣能夠奉獻(xiàn),奉獻(xiàn)我們的熱情,奉獻(xiàn)我們的真誠(chéng),奉獻(xiàn)我們的青春。在為客戶(hù)服務(wù)的過(guò)程中,我始終堅(jiān)持想客戶(hù)之所求,急客戶(hù)之所需,排客戶(hù)之所憂,為客戶(hù)提供全方位、周到、便捷、高效的服務(wù),做到操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、用語(yǔ)禮貌、舉止得體,給客戶(hù)留下了良好的印象,也贏得了客戶(hù)的信任。
    實(shí)際辦理業(yè)務(wù)時(shí),在保證遵守我行各項(xiàng)規(guī)章制度的前提下,靈活掌握營(yíng)銷(xiāo)方式,為客戶(hù)提供一定的方便,靈活、適度地為客戶(hù)提供個(gè)性化、快捷的服務(wù)。在做好柜面優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,我們想方設(shè)法為客戶(hù)提供更加周到的服務(wù)。因?yàn)?,沒(méi)有挑剔的客戶(hù),只有不完美的服務(wù)。在日常工作中,我積極刻苦鉆研新知識(shí),新業(yè)務(wù),理論結(jié)合實(shí)踐,熟練掌握各項(xiàng)服務(wù)技能。我從點(diǎn)滴小事做起,在辦理業(yè)務(wù)時(shí),盡量做到快捷、準(zhǔn)確、高效,讓客戶(hù)少等、少跑、少問(wèn),給客戶(hù)提供及時(shí)、準(zhǔn)時(shí)、定時(shí)、隨時(shí)的服務(wù)。
    青年時(shí)期是人生最寶貴的時(shí)光,因?yàn)檐P躇滿志,精力充沛,因?yàn)楦谊J敢干,活力四射,因?yàn)橛刑嗟膲?mèng)想和希望!但在我看來(lái),青年的寶貴還在包括不懈的追求與團(tuán)隊(duì)的融合,崇高的道德修養(yǎng),以及堅(jiān)強(qiáng)的意志,更要耐得住平凡,立足于平凡,淡今天,農(nóng)行給了我一個(gè)廣闊的平臺(tái),我也正把如火的青春獻(xiàn)給的農(nóng)行,xx銀行正是在這青春的交替中,一步一步向前發(fā)展。在她清晰的年輪上,也將深深的烙下我們青春的印記。xx有句名言:推動(dòng)你的事業(yè),不要讓你的事業(yè)來(lái)推動(dòng)你。今天我正是為推動(dòng)我的`事業(yè)而來(lái),這源于我對(duì)人生價(jià)值的追求,對(duì)金融事業(yè)的一份熱情。因?yàn)槲抑雷鳛橐幻砷L(zhǎng)中的青年,只有把個(gè)人理想與事業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),才能充分發(fā)揮自己的工作積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,在開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)銀行美好明天的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇3
    金融業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),是一種信譽(yù)的競(jìng)爭(zhēng),更是一種服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。誰(shuí)的信譽(yù)好,誰(shuí)的服務(wù)好,誰(shuí)就能更適應(yīng)顧客的需要,誰(shuí)就能占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。銀行服務(wù)體現(xiàn)的是銀行管理水平的高低,其中也包含著銀行本身的文化內(nèi)涵和員工的精神風(fēng)貌,而展現(xiàn)在公眾面前的是一種品牌。銀行作為服務(wù)行業(yè),而服務(wù)是立行之本,只有不斷的增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),轉(zhuǎn)變服務(wù)的觀點(diǎn),強(qiáng)化服務(wù)的措施,從服務(wù)的質(zhì)量,服務(wù)的手段,服務(wù)的內(nèi)容,服務(wù)的態(tài)度,服務(wù)的環(huán)境等方面入手,這樣才能提高優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)的水平。
    我個(gè)人認(rèn)為服務(wù)是一種管理。優(yōu)質(zhì)的文明水平的提高一定需要嚴(yán)格的、規(guī)范的、科學(xué)的管理,嚴(yán)格規(guī)范的管理又可以使優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)水平提高。優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)的好壞體現(xiàn)著一家銀行管理水平的高低。所以,銀行在實(shí)施優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)的過(guò)程中應(yīng)該嚴(yán)格的依靠管理制度。這包括崗位規(guī)范、著裝統(tǒng)一、儀表舉止、文明用語(yǔ)、電話用語(yǔ)等,這些都必須形成制度,成為每個(gè)員工的行為準(zhǔn)則,要嚴(yán)格執(zhí)行。服務(wù)是一種文化。銀行構(gòu)建服務(wù)文化體系應(yīng)該包括:?jiǎn)T工要有愛(ài)崗敬業(yè)的服務(wù)精神,要有以服務(wù)為本的道德觀、價(jià)值觀、要有無(wú)私奉賢、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的互幫互助和艱苦奮斗的務(wù)實(shí)精神這種行業(yè)特有的企業(yè)精神,可以使銀行員工樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和效益意識(shí),從而充分的發(fā)揮這種服務(wù)文化的激勵(lì)作用。服務(wù)是一種精神。銀行文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的核心內(nèi)容是引導(dǎo)員工樹(shù)立一種正確的價(jià)值觀念、職業(yè)道德、敬業(yè)精神,以行興我榮,行榮我榮為服務(wù)理念,以信譽(yù)第一、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、廉潔守法為職業(yè)道德規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)。確立和完善員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)行為,一定要樹(shù)立客戶(hù)。
    第一、主動(dòng)服務(wù)、整體服務(wù)的觀念。
    銀行服務(wù)的核心是維護(hù)和加強(qiáng)與客戶(hù)的聯(lián)系。所以我們銀行要隨時(shí)以客戶(hù)為中心,調(diào)整自身,服務(wù)要從單純經(jīng)營(yíng)金融產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到維護(hù)和加深與客戶(hù)的聯(lián)系上,僅僅重視滿足客戶(hù)的需要是不夠的,還必須研究客戶(hù)需要背后復(fù)雜的各種因素,只有緊緊抓住維護(hù)與客戶(hù)的關(guān)系這一核心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以高質(zhì)、多樣化的特色服務(wù),滿足客戶(hù)的多層次需要,才能獲得自身發(fā)展的持續(xù)動(dòng)力?!翱蛻?hù)”的概念是一個(gè)“大客戶(hù)”的概念,不僅銀行直接服務(wù)的對(duì)象是客戶(hù),與銀行服務(wù)有制約關(guān)系的部門(mén),甚至銀行自身的員工都應(yīng)該視同為客戶(hù)。所以銀行在處理與客戶(hù)的關(guān)系上,應(yīng)樹(shù)立大市場(chǎng)、大客戶(hù)的意識(shí)以及“服務(wù)是一個(gè)全過(guò)程”的概念。構(gòu)建新型銀行與客戶(hù)關(guān)系,對(duì)制約與客戶(hù)關(guān)系的因素進(jìn)行協(xié)調(diào)管理,增強(qiáng)客戶(hù)的穩(wěn)定性,沒(méi)有良好的服務(wù)作為保障,即使一時(shí)被拉過(guò)來(lái)的客戶(hù)也可能會(huì)跑掉,所以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)就是信譽(yù)。所以強(qiáng)化和提高服務(wù)意識(shí),這是開(kāi)展優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)的前提。所以就要全面動(dòng)員,深入發(fā)動(dòng),大造聲勢(shì),宣傳優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的文明服務(wù)關(guān)系到一個(gè)企業(yè)的形象,因此,一定要做到全面發(fā)動(dòng),全員參與。使我們的員工做到每天從接待第一位客戶(hù)到送走最后一位客戶(hù),工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都要有統(tǒng)一、詳細(xì)、明確的標(biāo)準(zhǔn),是每位員工接待客戶(hù)有禮、有節(jié)、有度、處理業(yè)務(wù)規(guī)范、快速、準(zhǔn)確,讓顧客感到和諧,友愛(ài),溫馨。
    所以搞好服務(wù)這是事關(guān)銀行的社會(huì)形象,影響銀行的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的綜合性工作,因此銀行的每個(gè)機(jī)構(gòu),每個(gè)部門(mén),每個(gè)員工都要相互支持、相互配合、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),顧全大局,發(fā)揮整體功能,努力提高全行的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
    優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)要取得好的效果,關(guān)鍵是以人為本,通過(guò)教育培訓(xùn)和強(qiáng)化管理,提高員工的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),以員工的高素質(zhì)創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)服務(wù)的高水平。從對(duì)全體員工進(jìn)行愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉賢社會(huì)的職業(yè)道德教育,使每位員工懂得,自己的行為代表著銀行的形象,在本職工作的崗位上奉賢一份光和熱,自覺(jué)的維護(hù)全行的形象和榮譽(yù),是優(yōu)質(zhì)服務(wù)上一個(gè)新臺(tái)階。如柜面是銀行接觸社會(huì)公眾最為頻繁的地方,也是直接辦理業(yè)務(wù)、衍生存款的地方,銀行好的服務(wù)形象要靠柜面服務(wù)具體體現(xiàn)出來(lái)。
    而加大監(jiān)督的力度和廣度,相成全方位的監(jiān)督體系,是優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)落到實(shí)處的保證。優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作必須要做到常抓不懈,除了必須制定和落實(shí)各項(xiàng)制度外,還必須強(qiáng)化監(jiān)督檢查機(jī)制。優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)是永無(wú)止境的,重在堅(jiān)持,貴在落實(shí)。
    ##結(jié)束員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇4
    20_年x月,我滿懷著對(duì)金融事業(yè)的向往與追求走進(jìn)了_銀行_支行,在這里我將釋放青春的能量,點(diǎn)燃事業(yè)的夢(mèng)想。時(shí)光飛逝,來(lái)_支行已經(jīng)一年半了,在這短短的半年中,我的人生經(jīng)歷了巨大的變化,無(wú)論是工作上,學(xué)習(xí)上,還是思想上都逐漸成熟起來(lái)。
    在_銀行的激人奮進(jìn)的工作氛圍中,在主管和同事的幫助下,我始終嚴(yán)格要求自己努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高專(zhuān)業(yè)技能,完善業(yè)務(wù)素質(zhì),在工作崗位上要兢兢業(yè)業(yè)。半年來(lái),在_銀行的大家庭里,我已經(jīng)從懵懂走向成熟,走在自己選擇的興業(yè)之路上,勤奮自律,愛(ài)崗如家,步伐更加堅(jiān)定,更加充滿信心。
    在_支行,我從事著一份最平凡的工作,柜員。也許有人會(huì)說(shuō),普通的柜員何談事業(yè),不,卓越始于平凡,完美源于認(rèn)真。我熱愛(ài)這份工作,把它作為我事業(yè)的一個(gè)起點(diǎn)。作為一名_員工,特別是一線員工,我深切感受到自己肩負(fù)的重任。柜臺(tái)服務(wù)時(shí)展示我行良好服務(wù)的文明窗口,所以我每天都以飽滿的人情,用心服務(wù),真誠(chéng)服務(wù),以自己積極的工作態(tài)度贏得顧客的信任。進(jìn)入_銀行伊始,我被安排在現(xiàn)今出納崗位。常常聽(tīng)別人說(shuō):現(xiàn)今出納是個(gè)繁瑣枯燥的崗位,有著忙不完的事。剛剛接觸,我被嚇到過(guò),但是不服輸?shù)男愿駴Q定了我不會(huì)認(rèn)輸。當(dāng)時(shí)的我,可以說(shuō)是從零開(kāi)始,業(yè)務(wù)不熟、技能薄弱,在處理業(yè)務(wù)時(shí)常遇到困難,強(qiáng)烈的挫折感讓我在心里默默地跟自己較勁,要做就要做得最好。平時(shí)積極認(rèn)真地學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新知識(shí),遇到不懂的地方虛心向主管及同事請(qǐng)教。
    我知道為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必須擁有一身過(guò)硬的金融專(zhuān)業(yè)知識(shí)與操作基本功。今年三月份,我被安排做交換崗。這是一個(gè)業(yè)務(wù)量更大,熟練度要求更高的崗位。俗話說(shuō)業(yè)精于勤,荒于嬉。為此,我為自己規(guī)定了四個(gè)一點(diǎn),即:早起一點(diǎn),晚睡一點(diǎn),中午少休息一點(diǎn),平時(shí)少玩一點(diǎn)。班前班后,工作之余我都與傳票、鍵盤(pán)、點(diǎn)鈔紙相伴。經(jīng)過(guò)不斷的努力學(xué)習(xí),在實(shí)際工作中的持續(xù)磨練,現(xiàn)在已經(jīng)熟練掌握了相關(guān)業(yè)務(wù)以及規(guī)章制度,逐漸成長(zhǎng)為一名業(yè)務(wù)熟手,我也漸漸的明白柜員這一看似簡(jiǎn)單的工作也充滿著挑戰(zhàn),重要的是如何將它做的更好。
    經(jīng)過(guò)這一年的磨練,我發(fā)現(xiàn)我有很多方面需要去完善。在工作上,我有過(guò)幾次失誤,例如收費(fèi)有誤,支票審核不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)鹊?,這說(shuō)明在業(yè)務(wù)知識(shí)上,我還需要不斷學(xué)習(xí)。在技能水平上,相對(duì)于點(diǎn)鈔和打字,傳票仍是我的弱項(xiàng),我會(huì)將傳票作為今后練習(xí)的重點(diǎn)。思想上,我的風(fēng)險(xiǎn)自控意識(shí)還不夠嚴(yán)謹(jǐn),有過(guò)幾次違規(guī)操作,例如沒(méi)有嚴(yán)格做到人離章收等等,這說(shuō)明我還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)我行的各項(xiàng)規(guī)章制度。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,在具有熱情的服務(wù)態(tài)度,嫻熟的業(yè)務(wù)能力的同時(shí),必須要不斷的提高自己,才能更好的向客戶(hù)提供高效、快捷的服務(wù)。
    分行舉辦的各類(lèi)培訓(xùn)和技能考核為我盡快提高業(yè)務(wù)技能提供了有力的保障。我始終積極參加各類(lèi)培訓(xùn),堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí),結(jié)合平時(shí)學(xué)習(xí)的規(guī)章只對(duì)和法律、法規(guī),努力提高著自己的業(yè)務(wù)理論水平。青年時(shí)期是人生最寶貴的時(shí)光,因?yàn)檐P躇滿志,精力充沛,因?yàn)楦谊J敢干,活力四射,因?yàn)橛刑嗟膲?mèng)想和希望!但在我看來(lái),青年的寶貴還在包括不懈的追求與團(tuán)隊(duì)的融合,崇高的道德修養(yǎng),以及堅(jiān)強(qiáng)的意志,更要耐得住平凡,立足于平凡,淡泊名利,勇于奉獻(xiàn)!
    富蘭克林有句話:推動(dòng)你的事業(yè),不要讓你的事業(yè)來(lái)推動(dòng)你。今天我正式為推動(dòng)我的事業(yè)而來(lái),這源于我對(duì)人生價(jià)值的追求,對(duì)金融事業(yè)的一份熱情。因?yàn)槲抑牢易鳛橐幻砷L(zhǎng)中的青年,只有把個(gè)人理想與事業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),才能充分發(fā)揮自己的工作積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,在開(kāi)創(chuàng)美好明天的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。每天記賬,結(jié)賬,辦業(yè)務(wù),做傳票,寫(xiě)賬簿,雖然沒(méi)有赫赫顯目的業(yè)績(jī)和驚天動(dòng)地的事業(yè),但我們盡心盡力,忠于職守。我們用著平平淡淡的工作勾畫(huà)出生活的軌跡,收獲著豐收的喜悅。
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇5
    進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
    菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
    提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。
    傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。
    即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。
    雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
    要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
    1、服務(wù)員的儀態(tài)
    服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。
    工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
    2、服務(wù)員的合作精神
    工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
    3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
    工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
    另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
    以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的諄諄教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇6
    時(shí)間過(guò)得飛快,成為xx銀行的員工已經(jīng)有近6個(gè)月了,這6個(gè)月是在不知不覺(jué)的成長(zhǎng)中飛速度過(guò)的,每一天都因?yàn)槌鋵?shí)而過(guò)得很快。這6個(gè)月里我學(xué)到了很多,自己也思考了很多。比起第一天上班時(shí)的那種緊張,激動(dòng),還有一點(diǎn)不知所措的心情來(lái),現(xiàn)在的我多了一份從容,堅(jiān)定,更多了一些信心,想要做到更好。我知道未來(lái)的路還有很遠(yuǎn),我在這個(gè)大家庭還要度過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間,也許,我將畢生致力于我行的發(fā)展。正因?yàn)槿绱?,我愿意竭盡全力,真誠(chéng)奉獻(xiàn)。這就是xx帶給我的自信和動(dòng)力。
    懷著美好的憧憬和從零開(kāi)始的心態(tài),走進(jìn)了xx銀行這個(gè)大家庭,這是一個(gè)充滿著朝氣,充滿活力,蒸蒸日上,蓄勢(shì)待發(fā)的大集體。為期一個(gè)月的崗前培訓(xùn)幫助我進(jìn)一步了解了xx的文化內(nèi)涵以及未來(lái)的發(fā)展方向,促進(jìn)我盡快實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職場(chǎng)一員的角色轉(zhuǎn)換,但同時(shí)也使我意識(shí)到了自己肩膀上的責(zé)任?;叵胱哌M(jìn)xx的每一步,我都感慨萬(wàn)千。作為一名應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,能夠找到一個(gè)出色的企業(yè)來(lái)工作,是很多人的夢(mèng)想。然而我很幸運(yùn)的得到了這個(gè)機(jī)會(huì)。我也是一名年輕人,初出茅廬,鋒芒畢露。既有發(fā)揮自己才華的渴望,又有因?yàn)榻佑|社會(huì)不多而產(chǎn)生的猜疑和猶豫。但是直覺(jué)告訴我,勇敢地走下去才是唯一的方法。我總是需要在大量的實(shí)踐中充實(shí)自己,發(fā)展自己,發(fā)揮自己的能力,這是一名年輕人應(yīng)該有的激情和夢(mèng)想。所以我?guī)е@股沖勁兒,勇往直前,風(fēng)雨無(wú)阻。然而真正進(jìn)入所在崗位投入工作之后我才感覺(jué)到前所未有的困難與疑惑,那種不能獨(dú)立勝任工作的無(wú)力感也時(shí)常困擾著我,但我現(xiàn)在能做的就是積極調(diào)整心態(tài),在平衡的心態(tài)中孜孜不倦地細(xì)細(xì)品味工作生活中的一點(diǎn)一滴,我相信,終有一日,將這點(diǎn)滴逐漸積累,定會(huì)匯聚成汪洋大海!
    雖然我剛?cè)谌離x銀行營(yíng)業(yè)部這個(gè)大家庭也不過(guò)短短的6個(gè)月的時(shí)間,可是在這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn),熱情飽滿的團(tuán)隊(duì)中學(xué)習(xí)和工作,使我受益匪淺!能夠在如此良好的環(huán)境下與如此可愛(ài)的同事們一起共事,是我的榮幸!作為一名xx銀行的一線員工,我深切感受到自己肩負(fù)的重任。柜臺(tái)服務(wù)是展示我行良好服務(wù)形象的第一道窗口,柜員的工作也許是繁忙而單調(diào)的,然而營(yíng)業(yè)部的各位老師務(wù)實(shí)求真、一絲不茍的態(tài)度與團(tuán)結(jié)互助、平和謙遜精神深刻的感染了我,讓我領(lǐng)略到了服務(wù)的魅力!
    在我們支行的每一位老師,都是值得我認(rèn)真學(xué)習(xí)的榜樣。我深知作為銀行網(wǎng)點(diǎn)的一線員工,沒(méi)有過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,嫻熟的操作技巧,就無(wú)法為客戶(hù)提供完善快捷的服務(wù),就干不好本職工作。因此,在實(shí)習(xí)期的時(shí)間里,我的工作重點(diǎn)就是注重加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能水平的學(xué)習(xí)和提高,嚴(yán)格要求自己,養(yǎng)成長(zhǎng)期學(xué)習(xí)的習(xí)慣,堅(jiān)持不怕苦、不怕累的精神,才能練好技能,為以后的業(yè)務(wù)熟練夯實(shí)基礎(chǔ)。
    在學(xué)習(xí)中提高理論水平,在實(shí)踐中積累實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。銀行的工作在時(shí)時(shí)變化著,每天都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生,這都需要我跟緊形勢(shì)努力改變自己,更好地規(guī)劃自己的目標(biāo),學(xué)習(xí)新的知識(shí),掌握新的技巧,適應(yīng)不斷變化的工作目標(biāo),提高服務(wù)質(zhì)量,滿足客戶(hù)的需求。客戶(hù)的需求對(duì)我既是一種壓力,也是一種動(dòng)力。身在柜員這個(gè)崗位,就應(yīng)該做到每次客戶(hù)過(guò)來(lái)給予真誠(chéng)的問(wèn)候,耐心細(xì)致地聽(tīng)取客戶(hù)的服務(wù)訴求,盡可能快地辦理完相關(guān)業(yè)務(wù),同時(shí)提醒他們沒(méi)想到的一些細(xì)節(jié),使他們感到我們服務(wù)的細(xì)心與真誠(chéng)。
    感謝幫助過(guò)我的老師和同事。入行時(shí)間雖然短暫,但是對(duì)我來(lái)說(shuō)是人生重要的轉(zhuǎn)折,使我從一個(gè)青澀的學(xué)生走向一個(gè)有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。我會(huì)把這一份激情,信任,感激與責(zé)任帶到未來(lái)的工作中,踏踏實(shí)實(shí)的走好每一步,與xx銀行共同發(fā)展。xx銀行是一輪冉冉升起的x,它凝聚著能量,孕育著生機(jī),充滿著希望。相信在這個(gè)充滿力量的團(tuán)隊(duì)中,我會(huì)更加茁壯的成長(zhǎng),我也相信我們這股新鮮的血液會(huì)為xx銀行創(chuàng)造更大的財(cái)富,書(shū)寫(xiě)更加輝煌的未來(lái)!
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇7
    時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“米樂(lè)星世界KTV”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋.工作著并快樂(lè)著是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事.雖然我要離開(kāi)了但是我還是想把這些分享給大家,這都是公司和大家一起的努力讓我所學(xué)到的.
    在這里我學(xué)到怎樣去做一個(gè)好的管理和如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)掌握锝七大要素:
    1、微笑
    在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
    2、精通
    要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
    3、準(zhǔn)備
    即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
    4、重視
    就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.也可以把客人當(dāng)自己的好朋友,這樣你可以把朋友的事情當(dāng)作自己的事情去做做的很好.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記裝客人是我們的衣食父母”.
    5、細(xì)膩
    主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
    6、創(chuàng)造
    為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的.感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣.
    7、真誠(chéng)
    熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別KTV業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇8
    參加湖北銀行20xx年支行副行長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn)班銀行營(yíng)銷(xiāo)管理課程的學(xué)習(xí),我了解到作為一名支行副行長(zhǎng)首先要知道自己在服務(wù)管理與營(yíng)銷(xiāo)管理中的角色、職責(zé)和怎樣為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等。在服務(wù)管理中要按總行制定服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范對(duì)員工的服務(wù)情況不但要進(jìn)行定期的檢查評(píng)估、面談、溝通,而且要把評(píng)估情況進(jìn)行反饋;對(duì)客戶(hù)的需求要快速反應(yīng),及時(shí)組織資源滿足客戶(hù)需求;掌握客戶(hù)對(duì)服務(wù)的和反饋,對(duì)客戶(hù)意見(jiàn)要及時(shí)進(jìn)行回復(fù);妥善處理客戶(hù)投訴,確??蛻?hù)滿意;及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)中存在的問(wèn)題,想辦法進(jìn)行改善和處理。
    一、明確目標(biāo)抓落實(shí)。
    在營(yíng)銷(xiāo)管理中首先要制定支行營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)、計(jì)劃和流程,然后將營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)分解到每位員工,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)進(jìn)行追蹤、輔導(dǎo),推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)工作的順利進(jìn)行,最后對(duì)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)估和反饋。其次應(yīng)從行容行貌、物品擺放、設(shè)施配備、言行舉止、服務(wù)禮儀到服務(wù)細(xì)節(jié)等加以規(guī)范。
    二、優(yōu)化流程提效率。
    按照“崗位、業(yè)務(wù)、流程、設(shè)備”“四整合”的業(yè)務(wù)改造模式,最大限度地提高柜面員工的工作時(shí)效,提升柜面服務(wù)效率,減少客戶(hù)等待時(shí)間;與此同時(shí)加強(qiáng)對(duì)部室的服務(wù)管理,進(jìn)一步落實(shí)中臺(tái)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的具體措施,提高中臺(tái)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)水平,提升全行整體服務(wù)能力。
    三、加強(qiáng)考核促發(fā)展。
    將服務(wù)工作納入到支行中心工作,建立領(lǐng)導(dǎo)為員工、中臺(tái)后臺(tái)為前臺(tái)、前臺(tái)為客戶(hù)服務(wù)的管理機(jī)制,實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制和服務(wù)問(wèn)責(zé)制,保證服務(wù)客戶(hù)快速高效;樹(shù)立“投訴有責(zé)”觀念,有投訴必處理,有責(zé)任必處罰;建立服務(wù)考評(píng)激勵(lì)機(jī)制,增加服務(wù)工作在考評(píng)中的權(quán)重,獎(jiǎng)勤罰懶、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,營(yíng)造文明服務(wù)的濃厚氛圍,激發(fā)員工服務(wù)激情,以點(diǎn)帶面打造樣板支行。
    四、掌握技巧強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)。
    營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的先行科學(xué)。我們從事銀行工作的人員要認(rèn)清社會(huì)形勢(shì),不能像以前一樣等客上門(mén),而要走出去,了解客戶(hù)的需求,并把客戶(hù)的需求作為一種工作目標(biāo)去努力實(shí)現(xiàn)。服務(wù)是一種感覺(jué),要想為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客戶(hù)滿意,要對(duì)客戶(hù)顯示積極的態(tài)度,注意說(shuō)話的語(yǔ)氣,保持精神飽滿,給客戶(hù)一個(gè)最佳的職業(yè)形象;其實(shí)要識(shí)別客戶(hù)的需求;然后要盡力滿足客戶(hù)的需求,主動(dòng)為客戶(hù)介紹業(yè)務(wù)信息,與客戶(hù)建立聯(lián)系,因?yàn)榘l(fā)展一個(gè)新客戶(hù)的平均成本是留住一個(gè)老客戶(hù)的6倍??傊褪菍?shí)時(shí)把握客戶(hù)需求,實(shí)現(xiàn)共同利益的最大提高。
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇9
    餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn),但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加 和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
    一、服務(wù)態(tài)度
    服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:
    1.主動(dòng)
    餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹(shù)立“賓客至上、服務(wù)第一”的專(zhuān)業(yè)意識(shí),在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
    2.熱情
    餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛(ài)本職工作,熱愛(ài)自己的服務(wù)對(duì)象,象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù),做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語(yǔ)言親切、精神飽滿、誠(chéng)懇待人,具有助人為樂(lè)的精神,處處熱情待客。
    3.耐心
    餐廳服務(wù)員在為各種不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí),應(yīng)有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理,對(duì)于他們提出的所有問(wèn)題,都應(yīng)耐心解答,百問(wèn)不厭;并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議,對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)尊重賓客,并有較強(qiáng)的自律能力,做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
    4.周到
    餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前,服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作,對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí),應(yīng)仔細(xì)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí),應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見(jiàn)或建議,并及時(shí)反饋,以將服務(wù)工作做得更好。
    二、服務(wù)知識(shí)
    餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面,具體內(nèi)容有:
    1.基礎(chǔ)知識(shí)
    主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識(shí)等。
    2.專(zhuān)業(yè)知識(shí)
    主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
    3.相關(guān)知識(shí)
    主要有宗教知識(shí)、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國(guó)的歷史地理、習(xí)俗和禮儀、民俗與宗教知識(shí)、本地及周邊地區(qū)的旅游景點(diǎn)及交通等。
    三、服務(wù)能力
    1.語(yǔ)言能力
    語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。因此,餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語(yǔ)言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的'語(yǔ)言要求為:“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰;提倡講普通話;對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí),應(yīng)予以耐心解釋?zhuān)煌普喓蛻?yīng)付”。此外,服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語(yǔ)。
    2.應(yīng)變能力
    由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力,遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨,盡量滿足賓客的需求。
    3.推銷(xiāo)能力
    餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的,且具有無(wú)形性的特點(diǎn),所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛(ài)好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷(xiāo),以盡力提高賓客的消費(fèi)水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。
    4.技術(shù)能力
    餐飲服務(wù)既是一門(mén)科學(xué),又是一門(mén)藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務(wù)工作,就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能,并靈活、自如地加以運(yùn)用。
    5.觀察能力
    餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力,隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。
    四、身體素質(zhì)
    1.身體健康
    餐廳服務(wù)員必須身體健康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門(mén)核發(fā)的健康證,手機(jī)加香,如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車(chē)裝飾加盟,應(yīng)調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。
    2.體格健壯
    餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大,餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
    此外,餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神,餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中,要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí),應(yīng)與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。
    最后對(duì)該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧,該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊(cè)等對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
    資料前面三項(xiàng)都是可以通過(guò)自身不斷的努力進(jìn)行提高的,第四項(xiàng)可能會(huì)因?yàn)閭€(gè)人身體狀況不同而有所不同,自身根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)進(jìn)行鍛煉加強(qiáng)體質(zhì)也是可以的。
    員工服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 篇10
    使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀念,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
    我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
    1、 熱愛(ài)你的工作:當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
    2、 迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
    3、 積極參與各種職位培訓(xùn):培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的原泉。
    4、 要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。一勤天下無(wú)難事的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
    5、 要有自信心:與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
    6、 要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
    7、 責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是敬無(wú)在,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
    8、 平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
    9、 團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
    10、 每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
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