為了更好的開(kāi)展工作,為公司創(chuàng)造更多價(jià)值,因此我們需要考慮為下一階段的工作做好規(guī)劃了。制定計(jì)劃能清楚自己要做什么,清楚事情的進(jìn)展情況,明確目標(biāo)。工作計(jì)劃怎么寫(xiě)好呢?經(jīng)過(guò)編輯精心整理,推出KTV經(jīng)理工作計(jì)劃,歡迎分享給你的朋友!
KTV經(jīng)理工作計(jì)劃【篇1】
一、 計(jì)劃與決策
1.經(jīng)營(yíng)預(yù)算。
(1) 預(yù)算管理是計(jì)劃工作的重點(diǎn)和中心。
經(jīng)營(yíng)預(yù)算,實(shí)際上就是酒店KTV每年經(jīng)營(yíng)管理、生產(chǎn)服務(wù)、市場(chǎng)開(kāi)拓的計(jì)劃書(shū)。有了比較切實(shí)可行的預(yù)算,酒店KTV的各項(xiàng)工作就依此進(jìn)行運(yùn)作管理了,酒店 KTV的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)也明確了,各部門(mén)的任務(wù)也有數(shù)了。酒店KTV每年的所有重大經(jīng)營(yíng)上的舉措、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和利潤(rùn)、設(shè)備設(shè)施的更新改造、軟件開(kāi)發(fā)方面的員工培訓(xùn)、市場(chǎng)促銷(xiāo)的方位、開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容等等所有的工作計(jì)劃,都包含在酒店KTV每年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算里面。
(2) 酒店KTV經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)該有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃目標(biāo)。在作酒店KTV經(jīng)營(yíng)預(yù)算時(shí),首先要做一個(gè)三年酒店KTV的滾動(dòng)預(yù)算,立足于中長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,把酒店KTV的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,放到一個(gè)比較大的背景環(huán)境和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展過(guò)程中來(lái)籌劃考慮,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來(lái)年。有了三年的中、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃基礎(chǔ),再作酒店KTV來(lái)年具體財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)預(yù)算的分析和預(yù)測(cè)工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致、準(zhǔn)確,要便于實(shí)施和執(zhí)行。一般來(lái)說(shuō),每年的八月就開(kāi)始預(yù)算的制作。主要依據(jù)以下幾個(gè)方面的情況來(lái)源:
去年酒店KTV執(zhí)行預(yù)算的實(shí)際完成情況;
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)來(lái)年市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和分析;
今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營(yíng)管理情況;
政府通貨膨脹的百分比。
(3) 將背景材料以及酒店KTV來(lái)年的總體目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)提供給幾個(gè)主要部門(mén)的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、餐飲、房務(wù)、工程)。先由他們制作本部門(mén)初步的財(cái)務(wù)預(yù)算,報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)處整理匯總。這個(gè)預(yù)算制定下來(lái)以后,就要召開(kāi)店務(wù)委員會(huì)討論通過(guò),或再報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批后下發(fā)執(zhí)行。
(4) 酒店KTV的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作,依據(jù)預(yù)算來(lái)進(jìn)行。每個(gè)月各部門(mén)執(zhí)行預(yù)算情況如何,都要有報(bào)告報(bào)到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,如沒(méi)有完成預(yù)算,要說(shuō)明是何原因。當(dāng)然在執(zhí)行過(guò)程中,不可能與預(yù)算完全一致。但是,必須要有預(yù)算,有了預(yù)算,酒店KTV從總經(jīng)理、運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門(mén)經(jīng)理、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)理,就要十分重視、關(guān)心每季、每月、每天自己部門(mén)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。這個(gè)預(yù)算的分解很細(xì)致,涉及到酒店KTV各部門(mén)各營(yíng)業(yè)點(diǎn),酒店KTV所有水平、服務(wù)、管理都在其中。
2.工作計(jì)劃。
工作計(jì)劃是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動(dòng)、實(shí)施計(jì)劃細(xì)則。為了實(shí)現(xiàn)酒店KTV經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,以確保酒店KTV的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。酒店KTV工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:
(1) 年度工作計(jì)劃。
酒店KTV各職能部門(mén)要根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)算,分解制作年度工作計(jì)劃??偨?jīng)理和駐店經(jīng)理對(duì)各部門(mén)擬定的年度工作計(jì)劃,要召集有關(guān)方面逐項(xiàng)討論并確定。這此年度工作計(jì)劃,有服務(wù)質(zhì)量管理計(jì)劃、培訓(xùn)工作計(jì)劃、設(shè)備設(shè)施計(jì)劃、安全管理計(jì)劃、衛(wèi)生管理計(jì)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃、年度內(nèi)酒店KTV擬開(kāi)展的大型推銷(xiāo)活動(dòng)安排、餐飲推銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃、多種經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。上述計(jì)劃分三大類(lèi),一類(lèi)是質(zhì)量管理工作計(jì)劃、一類(lèi)是經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃、一類(lèi)是行政工作計(jì)劃。年度工作計(jì)劃,是酒店KTV一年管理工作的大綱、指針和依據(jù),有了年度工作計(jì)劃,酒店KTV的各項(xiàng)管理就有了
明確的目標(biāo)和方向。
(2) 月度工作計(jì)劃。
(3) 每周工作計(jì)劃。
每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由酒店KTV駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,對(duì)各部門(mén)請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。
(4) 每日工作計(jì)劃。
酒店KTV管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過(guò)晨會(huì),通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,各有關(guān)部門(mén)的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。
(5) 重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃。
酒店KTV經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì),涉及的部門(mén)多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn)。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門(mén)。各有關(guān)部門(mén)就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。
3.決策經(jīng)營(yíng)
酒店KTV管理職能里最重要、最困難的就是決策經(jīng)營(yíng)。一個(gè)決策的正確與否,對(duì)酒店KTV的經(jīng)營(yíng)是否成功影響很大。決策經(jīng)營(yíng)受以下因素的制約:
(1) 經(jīng)營(yíng)思想;
(2) 過(guò)去決策;
(3) 決策者對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度;
(4) 環(huán)境;
(5) 企業(yè)文化;
(6) 時(shí)間。
總經(jīng)理必須先對(duì)有關(guān)方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對(duì)酒店KTV經(jīng)營(yíng)作預(yù)測(cè)分析研究,在兩三個(gè)方案中選擇最佳方案作出決策,進(jìn)而實(shí)施。
KTV經(jīng)理工作計(jì)劃【篇2】
時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛樂(lè)世界”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑
在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。
現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使ktv立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
KTV經(jīng)理工作計(jì)劃【篇3】
為了實(shí)現(xiàn)ktv經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,以確保ktv的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。量販?zhǔn)絢tv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:
一、月度工作計(jì)劃
月度工作計(jì)劃是短期計(jì)劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn)。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個(gè)月的工作情況和本月工作任務(wù)而制定的工作任務(wù)計(jì)劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量、管理工作情況,明確下個(gè)月的工作側(cè)重點(diǎn)和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計(jì)劃下發(fā)各個(gè)部門(mén)作為指導(dǎo)。
二、每周工作計(jì)劃
每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由ktv駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販?zhǔn)絢tv經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,對(duì)各部門(mén)請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。
三、每日工作計(jì)劃
量販?zhǔn)絢tv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過(guò)晨會(huì),通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,各有關(guān)部門(mén)的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。
四、重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃
量販?zhǔn)絢tv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì),涉及的部門(mén)多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn)。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門(mén)。各有關(guān)部門(mén)就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。
小編精心推薦
工作計(jì)劃表 | 工作計(jì)劃書(shū) | 工作計(jì)劃開(kāi)頭 | 工作計(jì)劃結(jié)尾 | 工作計(jì)劃怎么寫(xiě)