[參考]廚師求職簡歷怎么寫合集

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    廚師求職簡歷怎么寫 篇1
    一、基本信息
    姓名:XX
    性別:X
    年齡:X
    婚姻狀況:XX
    畢業(yè)院校:XX廚師學校
    身體狀況:XX
    戶口所在地:XX
    工作年限:X年
    聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX
    二、求職意向
    意向崗位:XXXX
    證書:XXX
    薪資要求:面議
    到崗時間:一周以內(nèi)
    工作能力及專長:本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
    三、工作經(jīng)歷
    XXXX年X月~XXXX年X月,在XX大酒店拜師學藝,從事學徒工、配菜等工作,再此期間考取了初級崗位技術(shù)證書。
    XXXX年X月~XXXX年X月,任職XX集團XX大酒店廚師,在此期間考取了中級廚師證。
    四、自我評價
    本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處,溝通能力強,喜歡發(fā)掘新的品種菜系。對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。
    廚師求職簡歷怎么寫 篇2
    姓名:XX 國籍:
    目前所在地: 民族:
    戶口所在地: 身高:
    婚姻狀況: 年齡:
    體重: 培訓認證:
    求職意向
    人才類型: 普通求職
    應聘職位: 廚師
    工作年限: 職稱: 炒鍋
    求職類型: 全職 到崗時間:
    月薪要求: 希望工作地區(qū):
    個人工作經(jīng)歷:
    公司名稱: 深圳長安大酒店
    起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 廣州桃園酒家
    起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 珠海美林大酒店
    起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 廣州富力君悅酒店
    起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 廣州香格里拉大酒店
    起止年月: 1998-01 ~ 1999-12
    擔任職務(wù): 廚工
    工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。
    離職原因:
    教育背景
    畢業(yè)院校: 重慶開縣第三中學
    最高學歷: 高中 畢業(yè)年月:1996-07-01
    受教育培訓經(jīng)歷:
    起始年月 終止年月 學校(機構(gòu)) 專業(yè) 獲得證書
    1993-09 1996-07 重慶開縣第三中學 文科 初中畢業(yè)
    語言能力
    外語:英語 一般
    國語水平: 良好 粵語水平: 良好
    工作能力及其他專長
    專長:川菜、粵菜、湘菜。
    廚房成本核算,管理廚房。
    詳細個人介紹
    從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過
    廚師求職簡歷怎么寫 篇3
    姓名:范廚師 國籍:中國
    目前所在地: 廣州 民族:漢族
    戶口所在地: 重慶 身高:170 cm
    婚姻狀況: 已婚 年齡:29 歲
    體重: 72KG 培訓認證:高級中式烹調(diào)師
    求職意向
    人才類型: 普通求職
    應聘職位: 廚師
    工作年限: 9年 職稱: 炒鍋
    求職類型: 全職 到崗時間: 隨時
    月薪要求: 3000--4500 希望工作地區(qū): 廣州 深圳 珠海
    個人工作經(jīng)歷:
    公司名稱: 深圳長安大酒店
    起止年月:xx-12 ~ xx-04
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 廣州桃園酒家
    起止年月:xx-12 ~ xx-11
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 珠海美林大酒店
    起止年月:xx-12 ~ xx-11
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 廣州富力君悅酒店
    起止年月:xx-01 ~ xx-11
    擔任職務(wù): 炒鍋
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱: 廣州香格里拉大酒店
    起止年月: 1998-01 ~ 1999-12
    擔任職務(wù): 廚工
    工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。
    離職原因:
    教育背景
    畢業(yè)院校: 重慶開縣第三中學
    最高學歷: 高中 畢業(yè)年月:1996-07-01
    受教育培訓經(jīng)歷:
    起始年月 終止年月 學校(機構(gòu)) 專業(yè) 獲得證書
    1993-09 1996-07 重慶開縣第三中學 文科 初中畢業(yè)
    語言能力
    外語:英語 一般
    國語水平: 良好 粵語水平: 良好
    工作能力及其他專長
    專長:川菜、粵菜、湘菜。
    廚房成本核算,管理廚房。
    詳細個人介紹
    從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過
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    廚師求職簡歷怎么寫 篇4
    姓名:
    國籍:中國
    目前所在地:廣州
    民族:漢族
    戶口所在地:內(nèi)蒙
    身材:170cm60kg
    婚姻狀況:未婚
    年齡:29歲
    培訓認證:
    誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷
    人才類型:普通求職
    應聘職位:廚師、廚師長
    工作年限:10
    職稱:中級
    求職類型:均可
    可到職-隨時
    月薪要求:面議
    希望工作地區(qū):廣東省
    個人工作經(jīng)歷:
    1998-__在南湖酒店任職中廚
    __-__在天龍酒店做炒鍋
    __-__在武警醫(yī)院做炒鍋
    教育背景
    畢業(yè)院校:廣東省旅游學校
    最高學歷:中專畢業(yè)-1997-07-01
    所學專業(yè)一:廚師
    所學專業(yè)二:
    受教育培訓經(jīng)歷:1997年畢業(yè)于廣東省旅游學校
    __年考取廣東省粵菜中級廚師等級證書
    語言能力
    外語:英語一般
    國語水平:優(yōu)秀
    粵語水平:良好
    工作能力及其他專長
    本人從事廚師已__年,廚藝精湛,擅長川、粵、湘這三種菜式,是中級廚師,工作認真負責。
    廚師求職簡歷怎么寫 篇5
    個人簡歷
    目前所在地:
    廣州民族:漢族
    戶口所在地:清遠
    身材:160cm60
    kg婚姻狀況:已婚
    年齡:29歲
    求職意向及工作經(jīng)歷人才類型:
    普通求職應聘職位:___:
    可到職-隨時月薪要求:1500——20__
    希望工作地區(qū):廣州個人工作經(jīng)歷:
    1998.6—20__.06在佛山市南海區(qū)大瀝醫(yī)院任掛號員及導診。
    20__.8—20__.04在清遠市陽山縣飛騰文印部任打字文員。
    20__.9—20__.08在清遠市陽山縣廣客來超市任推銷員。
    20__.12—20__.06在佛山市聯(lián)通惠景專賣任前臺電腦操作員。
    20__.1—20__.10在佛山市南海區(qū)平洲醫(yī)院ICU任助理護士。
    20__.4—20__.2在廣州市天河區(qū)花城職業(yè)教育培訓中心任文員、主任助理、教務(wù)科副主任。
    教育背景畢業(yè)院校:清遠市衛(wèi)生學校學歷:中專畢業(yè)-1998-07-01所學專業(yè)一:護士所學專業(yè)二:
    人力資源管理受教育
    培訓經(jīng)歷:20__年10月考取廣東省衛(wèi)生廳頒發(fā)中華人民共和國護士執(zhí)業(yè)證書。
    20__年6月考取廣東省成人科技大學頒發(fā)電腦中級證書。
    1996年9月考取清遠市勞動局頒發(fā)職業(yè)技能電腦崗位培訓合格證書。
    1995年9月至1998年7月清遠市衛(wèi)生學校護理中專畢業(yè)。
    20__年2月至20__年12月廣州大學人力資源管理大專畢業(yè)。
    語言能力外語:英語
    一般國語水平:精通
    粵語水平:精通
    工作能力及其他專長
    許多人認為,學歷與能力是對等的,我并不這樣認為,因為我的學歷與我的能力是不相等的。雖然說學歷是找工作的敲門石,但是,我相信,能否勝任一份工作,能力才是最重要的。我沒有很高的學歷,但是,9年的工作經(jīng)驗,使我非常肯定我的工作能力。在職期間,工作能力一直可得到上級領(lǐng)導的肯定。對工作的態(tài)度認真,有較強的責任心,同時懷有一顆好學的心。細心、耐心的對待每一項工作,做到盡善盡美。十分注重團隊合作精神,性格平易近人,有較強的理解和溝通能力,與同事之間能相互尊重、團結(jié)。除本專業(yè)知識外,計算機的基本操作都非常熟練。平常喜好上網(wǎng)瀏覽各類信息。中文五筆輸入可達到每分鐘80字以上,對Windows_P、Word、E_cel等辦公軟件都可熟練操作,對文檔的歸類、輸入、排版、打印都可獨立完成。打印機、復印機、傳真機等辦公設(shè)備都可熟練掌握。詳細個人自傳人的一生會因為年齡而被分為不同的階段,到了一定的年齡階段,人會因為所接觸的事情,而變得越來越成熟,已為人母的我到了這個年齡階段,因社會的閱歷不斷豐富和加深,所以同時也加強了我對每一個崗位的適應能力。由于我的性格開朗、樂觀、上進心強,所以我我相信我是不會令貴公司失望。如有幸被貴公司聘用,我會努力工作,不斷進取,早日融入貴公司的團體當中。希望貴公司可以給予我一個面試的機會和全新的發(fā)展平臺。
    廚師求職簡歷怎么寫 篇6
    本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)茫胸S富的烹調(diào)經(jīng)驗及管理經(jīng)驗,懂廚房整體崗位的運作,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣,
    講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌,
    本人吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔任酒店主廚工作,負責名貴菜式出品,負責指導下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現(xiàn)的各種問題注時處理,使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見,給于及時改進和調(diào)解工作。負責研發(fā)新菜式。
    本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。
    個人基本簡歷
    簡歷編號: 更新日期: 無照片
    姓  名:DD先生國籍:中國
    目前所在地:廣州民族:漢族
    戶口所在地:廣州身材:168 cm 69 kg
    婚姻狀況:已婚年齡:33 歲
    培訓認證: 誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷
    人才類型:普通求職
    應聘職位:西點師:點心、廚師、
    工作年限:16職稱:無職稱
    求職類型:全職可到職日期:隨時
    月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):廣州
    個人工作經(jīng)歷:
    公司名稱:廣州市華海大酒店 起止年月:2003-01 ~ 2008-12
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔任職務(wù):
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景
    畢業(yè)院校:從化中學
    最高學歷:高中畢業(yè)日期:1993-07-01
    所學專業(yè)一:點心所學專業(yè)二:
    受教育培訓經(jīng)歷:
    起始年月終止年月學校(機構(gòu))?!I(yè)獲得證書證書編號
    1995-031995-06廣州市東山區(qū)變業(yè)訓練中心點心
    語言能力
    外語:英語 較差
    國語水平:一般粵語水平:一般
    工作能力及其他專長
    本人擅長中西點心,如蛋糕、餐飽、酥類、糕類、中點飽等等。
    詳細個人自傳
    個人聯(lián)系方式
    通訊地址:廣州市越用區(qū)共和五巷22號
    聯(lián)系電話:136xxxxxxxxxxxxx
    手  機: QQ號碼:
    電子郵件: 個人主頁:
    廚師求職簡歷怎么寫 篇7
    類型:全職
    婚姻:已婚
    院校:____大學
    電腦:一般
    主修:普通中學
    英語:無
    求職意向INTENTIONOFJOB
    工作職位:高級廚師/調(diào)酒師|后廚佛山市
    求職狀態(tài):在職,會考慮好機會
    發(fā)展方向:本人從事飲食十年多久,精通粵菜,客家菜,川菜,面,粉,粥。想有做一百人或二百人的用餐,或者一百以下,需公司買社保,年假,工作靠穩(wěn)定得。
    培訓教育DESCRIPTIONOFJOB
    1994年06月畢業(yè)
    廣東省雷州市火炬中學高中普通中學
    技能特長SPECIALSKILL
    本人從事飲食十年多久,精通粵菜,客家菜,川菜,面,粉,粥。想有做一百人或二百人的用餐,或者一百以下,需公司買社保,年假,工作靠穩(wěn)定得。
    工作經(jīng)歷EXPERIENCEOFWORK
    1995年10月-xx年10月(9年)
    西湖大酒店/廚師
    工作內(nèi)容:本人從事飲食十年多久,精通粵菜,客家菜,川菜,面,粉,粥。想有做一百人或二百人的用餐,或者一百以下,需公司買社保,年假,工作靠穩(wěn)定得。
    自我評價EVALUATIONOFSELF
    本人從事飲食十年多久,精通粵菜,客家菜,川菜,面,粉,粥。想有做一百人或二百人的用餐,或者一百以下,需公司買社保,年假,工作靠穩(wěn)定得。
    廚師求職簡歷怎么寫 篇8
    專業(yè):廚師
    教育經(jīng)歷
    20__年9月至20__年6月在廈門世科技術(shù)學校就讀機電專業(yè)
    20__年8月至20__年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓學校就讀廚師專業(yè)
    語言能力
    英語水平:一般
    國語水平:流利
    粵語水平:良好
    技能水平
    熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
    個人自傳
    1、對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;
    2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
    3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;
    4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;
    5、認真細致,能吃苦耐勞。
    廚師求職簡歷怎么寫 篇9
    姓名:_性別:女
    民族:漢政治面目:團員
    學歷(學位):本科專業(yè):市場營銷
    聯(lián)系電話:000000000000手機:
    聯(lián)系地址:北京市東城區(qū)_大街10號郵編:000000
    EmailAddress:12345678@呼機:
    教育背景
    畢業(yè)院校:福建工商學院1994.9--1997.7
    所學課程:商業(yè)經(jīng)濟學、管理學、市場營銷學、消費心理學、市場調(diào)查、市場預測、公共關(guān)系、商務(wù)談判、推銷原理與方法、市場信息學、現(xiàn)代廣告學、廣告策劃、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、市場營銷策劃、新產(chǎn)品開發(fā)管理等。
    另:其他培訓_英語通過國家四級考試,具備較好的英語聽說讀寫能力,有駕照
    工作經(jīng)歷
    19_._--19_.9_醫(yī)療器械公司銷售代表負責公司產(chǎn)品在北京、天津、山西等地區(qū)的銷售,制訂季度銷售計劃,拓展客戶群并保持良好合作關(guān)系,跟蹤銷售情況,完成預計銷售目標。
    19_._--至今_電子技術(shù)公司見習銷售經(jīng)理負責本部銷售計劃的制訂與執(zhí)行,及時收集銷售情況并反饋給銷售總部,組織部門銷售人員的培訓學習,拓展客戶群,完成預計銷售目標。
    個人簡介
    專業(yè)知識的學習以及多年的工作實踐,使我積累了豐富的工作經(jīng)驗,并取得了優(yōu)秀的銷售業(yè)績。另外我還從事過部門員工的培訓工作,具有一定管理工作經(jīng)驗。我本人性格開朗,積極向上,樂于與人溝通,喜歡迎接新的挑戰(zhàn)。另外我還從事過部門員工的培訓工作,具有一定管理工作經(jīng)驗。我本人性格開朗,積極向上,樂于與人溝通,喜歡迎接新的挑戰(zhàn)!
    本人性格
    開朗、謙虛、自律、自信(根據(jù)本人情況)。
    另:最重要的是能力,相信貴公司會覺得我是此職位的合適人選!
    職業(yè)專長與技能:
    TOEFL(計算機考試):223(折合筆答考試約575)
    能夠熟練進行英語交流,具有很好的英語閱讀和寫作能力熟練運用MicrosoftWord、E_cel、PowerPoint等Office常用工具,和其他計算機應用程序。正直,開朗,誠實,能吃苦。
    具有很強的語言表達能力和溝通能力,善于觀察和分析問題,具有良好的團隊合作精神。
    適合擔任對外溝通聯(lián)系,市場行銷和市場調(diào)查工作。
    廚師求職簡歷怎么寫 篇10
    尊敬的各位領(lǐng)導:
    大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年,在各位領(lǐng)導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
    一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
    二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
    三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
    四、衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
    五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。
    綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
    辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    上海世博會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20__年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20__!
    我的報告完畢,謝謝大家!