店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇1)
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,半年來(lái)店面管理工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們農(nóng)院店。
面對(duì)20_年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇2)
20XX年,在不知不覺(jué)中就過(guò)去了,xx家具的業(yè)績(jī)也又一次定格在了持平狀態(tài),連續(xù)3年的持平,與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開(kāi)了距離。反思去年的工作失誤,結(jié)合今年工作的整改,有以下幾個(gè)方面:
一、對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺
其實(shí)很早就知道今年xx要開(kāi)業(yè),也早就知道會(huì)提拔一大批管理人員??僧?dāng)需要的時(shí)候,直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問(wèn)題,特別是調(diào)換部門的管理者,適應(yīng)需要時(shí)間,這對(duì)于銷售肯定是有損失的。我感覺(jué),以后這項(xiàng)工作要主動(dòng),提前入手,應(yīng)該提前2個(gè)月,開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班,從專業(yè),語(yǔ)言表達(dá),公司理念,甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面,雖然前期有些長(zhǎng),但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后,根據(jù)成績(jī),安排入職順序,其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。
二、對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠
目標(biāo)制定出來(lái)后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒(méi)有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo),帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們,大家對(duì)我非常信任,要想團(tuán)隊(duì)有狼性,領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年,我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門,再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問(wèn)題,讓大家隨時(shí)隨地的提出,只要是有利于銷售的,必須解決。
三、對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說(shuō)法,執(zhí)行的不夠徹底
其實(shí)經(jīng)常提起,但是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門。今年,物流,財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單,這是好的現(xiàn)象,我一定會(huì)堅(jiān)持下去,讓公司,員工都受益,一定會(huì)有很大的收獲。
四、帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是:有激情,相互信任,服務(wù)型,學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上,我平時(shí)很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核。基本上是有問(wèn)題談一談,苗頭不對(duì)溝通一下,不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問(wèn)題。今年年初,我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題,特別是對(duì)于現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)新人比較多,正是樹(shù)標(biāo)桿,講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候,等到養(yǎng)成習(xí)慣,就更難了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,我是有所考慮的,標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī),標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿意。
五、對(duì)于提升銷售的辦法想得少
今年的銷售有很多失誤的地方,比如說(shuō)小區(qū)推廣,小區(qū)服務(wù),老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì),今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門跑小區(qū),負(fù)責(zé)推廣,試行提成制,相信一定會(huì)有大的突破。
六、業(yè)績(jī)提升的渠道制定
凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況,我感覺(jué),今年凈利潤(rùn)的提升,主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低,這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來(lái)彌補(bǔ),另外,在銷售額大幅提升的同時(shí),我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng),反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。因此,今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上面。
七、關(guān)于員工培訓(xùn),去年有些呆板,單一,缺乏針對(duì)性
今年重新制定培訓(xùn)辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練,月訓(xùn),內(nèi)訓(xùn)等,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),實(shí)現(xiàn)提要求,縷流程,做到細(xì)致耐心,切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié),做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié),當(dāng)天的事當(dāng)天提,當(dāng)天的事當(dāng)天解決,當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取20XX年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。
20XX年的工作對(duì)自己的要求太低,留有很多遺憾。20XX年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對(duì)相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷售皆大歡喜;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,xx家具必創(chuàng)佳績(jī)。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇3)
總體觀察,這一個(gè)月店里員工取得一定的進(jìn)步;不論與客戶的談判,還是銷售經(jīng)驗(yàn)與新客戶的溝通工作,都在不斷進(jìn)步中。作為店面經(jīng)理,將店里情況總結(jié)如下.
員工的工作意識(shí)不強(qiáng),積極性不夠,沒(méi)上進(jìn)心,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)少,同事之間不夠團(tuán)結(jié).就以上問(wèn)題作出以下計(jì)劃:
一: 了解員工的需求,觀察員工的行為,給員工制定目標(biāo).以此來(lái)激勵(lì)員工. 在工作中保持***四射的狀態(tài)吧,不斷給自己樹(shù)立新的目標(biāo),挖掘?qū)ぷ鞯男迈r感!
二: (1)銷售任務(wù)完成量
(2)回款情況 (一個(gè)月回款)
(3)對(duì)客戶回訪情況 (3天.15天 .30天)
(4)廣告和促銷活動(dòng)效果
(5)重點(diǎn)客戶情況 (在店里多次消費(fèi)的客戶)
(6)信譽(yù)不佳客戶
(7)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)
三: (1)每周做好周工作小結(jié),每月做好月工作總結(jié)范文,看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。
(2) 在短時(shí)間內(nèi)加強(qiáng)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),采取多樣化形式,把學(xué)習(xí)產(chǎn)品與技能相結(jié)合
(3和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)個(gè)人能力
(4) 使員工責(zé)任明確,權(quán)限分明,具體事務(wù)落實(shí)到人,查有所依,杜絕推脫、扯皮現(xiàn)象。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇4)
不知不覺(jué)間,來(lái)到xx已經(jīng)一年多的時(shí)間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來(lái)到公司到現(xiàn)在的時(shí)間里,先從xx店的一名導(dǎo)購(gòu)慢慢成長(zhǎng)為xx店的店長(zhǎng),從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對(duì)性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題,而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,想的更全面一些了,會(huì)替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問(wèn)題
在工作初期,對(duì)工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對(duì)工作定位認(rèn)知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過(guò)我相信在以后的工作中,我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程。
對(duì)人員的管理能力欠缺,對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查不夠,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不全面,從而未能做出的針對(duì)所在市場(chǎng)的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。
三、工作心得
在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致,這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無(wú)不克,戰(zhàn)無(wú)不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠積極自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個(gè)人得失要模糊計(jì)算:出了風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避,出了問(wèn)題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對(duì)新上任的我莫大的支持與鼓勵(lì),感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識(shí)技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們?cè)谏磉叀N乙欢〞?huì)跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做出更好的成績(jī)。
四、工作教訓(xùn)
經(jīng)過(guò)這一年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長(zhǎng)還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在一年的店長(zhǎng)工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對(duì)平時(shí)工作于業(yè)績(jī)狀況的總結(jié),從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績(jī)還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒(méi)達(dá)到理想的額度。針對(duì)市場(chǎng)我應(yīng)該主動(dòng)向公司申請(qǐng)?zhí)鼗菡?,?yīng)該把被動(dòng)變主動(dòng),用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢(shì),陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽(tīng)你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對(duì)公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報(bào),平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己。
在以后的工作中,我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方,一定會(huì)養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(zhǎng)。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇5)
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職_x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就_年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)_年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),_年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
_年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
_年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把_年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
_年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇6)
xx年周寧縣煙草專賣局
專賣管理工作總結(jié)
xx年周寧縣局認(rèn)真貫徹省、市局煙草工作會(huì)議精神,圍繞“卷煙上水平”這個(gè)中心工作,按照國(guó)家局姜成康局長(zhǎng)提出的建設(shè)“四個(gè)一流”和省局提出加強(qiáng)專賣“四個(gè)體系”建設(shè)的要求,以市場(chǎng)監(jiān)管為工作重點(diǎn),強(qiáng)化專賣基礎(chǔ)工作,狠抓專賣市場(chǎng)和隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)周寧煙草專賣管理上新水平。具體工作匯報(bào)如下:
一、xx年主要工作回顧
(一)加強(qiáng)市場(chǎng)管理方面
1、強(qiáng)化市場(chǎng)管理,保持高壓態(tài)勢(shì)。只有給卷煙經(jīng)營(yíng)戶提供有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,才能更好更有效的促進(jìn)專賣管理體系向“服務(wù)型”專賣的邁進(jìn)。我局將管理所原有的4個(gè)片區(qū)整合成3個(gè)責(zé)任區(qū),改變過(guò)去市場(chǎng)走訪模式,集中巡查,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合力;變過(guò)去注重走訪、檢查頻率為注重巡查實(shí)效,充分發(fā)揮專管所的職能和作用。
2、加大稽查隊(duì)檢查市場(chǎng)的力度,打破固有的上班規(guī)律。根據(jù)零售戶違法違規(guī)的不同區(qū)域、不同時(shí)間、不同對(duì)象,結(jié)合實(shí)際的工作需要,充分發(fā)揮稽查隊(duì)的作用;截至目前,我局共查獲案件36起,查獲違法卷煙條(假煙條),罰沒(méi)款
元。我局聯(lián)合工商部門執(zhí)法,共查扣無(wú)證經(jīng)營(yíng)10起,移送工商部門2起,涉案卷煙條。市場(chǎng)占有率103%,市場(chǎng)凈化率96%,持證經(jīng)營(yíng)率,投訴處理率100%,客戶滿意度達(dá)100%。
3、創(chuàng)建無(wú)假煙一條街課題實(shí)踐活動(dòng)。探索、總結(jié)出一套行之有效的管理方法,以點(diǎn)代面逐步延伸,精心營(yíng)造一個(gè)規(guī)范、健康、和諧的卷煙經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。通過(guò)活動(dòng),從5月份以來(lái)橋南街市場(chǎng)凈化水平、卷煙經(jīng)營(yíng)品質(zhì)明顯提高,月總銷量從5月份的件增長(zhǎng)到9月件,一、二類煙月銷量分別從5月份的和件增長(zhǎng)到了9月份的和件。市場(chǎng)凈化率由創(chuàng)建前的不到92%提高到現(xiàn)在保持穩(wěn)定的98%以上;有活動(dòng)前的5戶無(wú)證戶降到現(xiàn)在的1戶無(wú)證戶,持證經(jīng)營(yíng)率由不到90%提高到現(xiàn)在的98%。無(wú)假煙一條街的創(chuàng)建,帶動(dòng)了周邊卷煙市場(chǎng)凈化水平的提升,周邊街道的假煙案件明顯減少。
1、提高收集情報(bào)意識(shí),我局已建立2個(gè)情報(bào)信息庫(kù)(一是三線人員信息庫(kù),二是違法違規(guī)戶檔案庫(kù))。
2、積極協(xié)調(diào)與xxx門的關(guān)系,爭(zhēng)取更大的支持。加大專項(xiàng)治理整頓的力度,力爭(zhēng)能通過(guò)專項(xiàng)整治發(fā)現(xiàn)線索。目前我們正在開(kāi)展“護(hù)冬”專項(xiàng)行動(dòng)。
3、充分調(diào)動(dòng)稽查隊(duì)的工作積極性,培養(yǎng)線人,提高稽查隊(duì)2
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇7)
一個(gè)好的某寶客服往往能留住很多客戶,促成很多交易,給公司帶來(lái)利潤(rùn),是公司財(cái)富的最直接的創(chuàng)造者。偶然的機(jī)會(huì)我干了某寶客服這個(gè)工作。不知不覺(jué)已快半年了,感覺(jué)時(shí)間挺快的,一坐一天,一個(gè)星期,一個(gè)月就坐沒(méi)了。
有時(shí)感覺(jué)挺好的,不用干什么,但又感覺(jué)太枯燥了。但學(xué)的東西還真是不少的,碰到的人也是十分有趣的,因?yàn)橘I家來(lái)自五湖四海的。上班的第一天,旺旺掛著,可是沒(méi)有人與我交談,反復(fù)的翻閱資料,熟悉產(chǎn)品,可是好像沒(méi)有辦法記憶深刻,碰到問(wèn)題的時(shí)候還是無(wú)從下手記得剛來(lái)的時(shí)候,第一次接觸某寶,覺(jué)得它是那么的陌生,但是我相信對(duì)于賣衣服肯定不陌生,可是它和想象中的就是那么的有差別,第一次讓我們看網(wǎng)頁(yè)上的衣服,我都快蒙了,衣服滿目琳瑯的在電腦上滾動(dòng),眼睛看花了。第一天上班時(shí)候,老大讓我們熟悉熟悉衣服,熟悉了一些簡(jiǎn)單的衣服后,讓我們看看怎樣和客人溝通,溝通很重要,看著他們用著熟練的手法和語(yǔ)氣,我不得不呆了,他們和每個(gè)客人聊天時(shí)都用了"親"這個(gè)詞,很細(xì)心的和我們解釋了親這個(gè)詞的含義,我們也很虛心的學(xué)習(xí)了,記下了,我們才剛剛開(kāi)始接觸客服這個(gè)行業(yè),很多都不懂,回答點(diǎn)簡(jiǎn)單的問(wèn)題都是他們先教我們?nèi)绾稳绾位卮?,時(shí)間長(zhǎng)了我們也有自己的見(jiàn)解了,先開(kāi)始的幾天他們都會(huì)教我們?cè)鯓討?yīng)付不同的客人,剛開(kāi)始做客服和客人溝通時(shí)每句都用上了"親,您好,"這個(gè)詞,店長(zhǎng)說(shuō)并不一定每句都要用的上,看你在什么適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)用就可以了。聽(tīng)了店長(zhǎng)的建議,發(fā)現(xiàn)這樣好很多誒,漸漸時(shí)間長(zhǎng)了,我們自己也能和客人溝通了,如果不懂的問(wèn)題就在旺旺上詢問(wèn)店長(zhǎng)或者其他同事。
在做客服期間,我常常會(huì)遇到顧客說(shuō)這個(gè)東東能不能優(yōu)惠,可不可以包郵等等之類的問(wèn)題,本身我自己也會(huì)從網(wǎng)上購(gòu)物,買東西想買實(shí)惠,這個(gè)我可以理解,因此能夠理解客戶的心情,但是我現(xiàn)在的立場(chǎng)不同了,不再是一個(gè)購(gòu)物者而是一個(gè)銷售者,當(dāng)然是能在不優(yōu)惠的情況下成交,想在不優(yōu)惠的情況下成交,對(duì)于這類問(wèn)題當(dāng)然不會(huì)同意,一旦退讓,顧客會(huì)認(rèn)為還有更大余地可以還價(jià),所以,針對(duì)此類問(wèn)題,我覺(jué)得態(tài)度要和善,委婉的告知對(duì)方不能夠優(yōu)惠的。要告訴對(duì)方我們所有的寶貝價(jià)格都是實(shí)價(jià)銷售,敬請(qǐng)諒解,對(duì)于在發(fā)貨中存在的問(wèn)題,給顧客帶來(lái)麻煩的,那就只有賠禮道歉,承認(rèn)錯(cuò)誤,在的客戶面前裝可憐,一般人都是會(huì)心軟的,我也是親身經(jīng)歷的,不過(guò)客戶基本上都是蠻諒解的,收到貨后就很滿意的來(lái)告知了。后來(lái)我們就慢慢開(kāi)始熟悉了一些面料,第一次認(rèn)識(shí)這么多的面料,以前買衣服從來(lái)都不知道面料這個(gè)詞,看著哪樣好看就買了,也不會(huì)去想為什么一樣的衣服價(jià)格差這么多呢,現(xiàn)在終于知道了,什么面料好,什么面料透氣,有彈性,面料不一樣價(jià)格也不一眼,現(xiàn)在對(duì)店里的衣服都有了大致的了解,也知道了從哪家進(jìn)的貨偏小,哪家的偏大,按合適的尺寸給客人推薦衣服。
剛做客服的時(shí)候推銷出去一件衣服發(fā)現(xiàn)自己很有成就感,后來(lái)慢慢的用著熟練的語(yǔ)氣和方法推銷更多的衣服出去,和客人溝通是一個(gè)鍛煉人的腦力,應(yīng)變能力,說(shuō)話的技巧,同時(shí)也鍛煉人的耐心,要細(xì)心的對(duì)待每一個(gè)客戶,讓每一個(gè)客人興致勃勃、滿載而歸。起初做客服的時(shí)候和客人溝通的時(shí)候會(huì)犯一些錯(cuò)誤,比如:有時(shí)候在迷迷糊糊就答應(yīng)給客人包郵了,有時(shí)候稀里糊涂的就答應(yīng)給客人減去多少多少錢。經(jīng)常有新手會(huì)犯的錯(cuò)誤,經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)的指導(dǎo),這些錯(cuò)誤一點(diǎn)一點(diǎn)的改變,以致現(xiàn)在都沒(méi)有出現(xiàn)這類的錯(cuò)誤。最常見(jiàn)的錯(cuò)誤莫過(guò)于發(fā)錯(cuò)貨、填錯(cuò)快遞單號(hào),衣服質(zhì)量不過(guò)關(guān),這寫錯(cuò)誤基本上是每個(gè)某寶客服都會(huì)犯的錯(cuò)誤,這些問(wèn)題會(huì)直接影響到公司、個(gè)人以及客人的情緒等等的問(wèn)題,所以我們?cè)谧鋈魏问虑榈臅r(shí)候都要仔細(xì)認(rèn)真,雖然這些問(wèn)題還是存在,不過(guò)經(jīng)過(guò)我們不屑的努力把這種幾率降到最低,爭(zhēng)取不會(huì)出現(xiàn)這些問(wèn)題。第一次接觸庫(kù)房的時(shí)候發(fā)現(xiàn)庫(kù)房也是一個(gè)中心點(diǎn),挽留客人的心一部分都是屬于庫(kù)房的,做庫(kù)房主管也是一個(gè)艱難的職務(wù),第一次打快遞單子,第一次發(fā)貨檢查衣服質(zhì)量,衣服的質(zhì)量很重要,稍有點(diǎn)瑕疵,我們就慘了,天下之大,什么樣的客人都有,把衣服的質(zhì)量檢查合格,做到萬(wàn)無(wú)一失,這樣才能保證老顧客的回頭率,庫(kù)房第二大任務(wù)就是隨時(shí)檢查庫(kù)存,這一點(diǎn)做的不好,我們會(huì)流失很多客人的,有些客人就是喜歡這款的,沒(méi)有他也就不要了,有的客人比較隨和換別的顏色和款式,但是客人心里怎么想的我們也無(wú)從猜測(cè),也許從這里就流失了許多的回頭客了,在庫(kù)房這一方面呢,整理庫(kù)存隨時(shí)更新,檢查質(zhì)量,確保萬(wàn)無(wú)一失,這就是庫(kù)房不能有絲毫的差異。
第一次整理庫(kù)存,發(fā)現(xiàn)這真的是一個(gè)消耗體力的活,我來(lái)這體會(huì)到了太多了第一次,我真誠(chéng)的謝謝你們給予的機(jī)會(huì)和細(xì)心的教導(dǎo),第一次在網(wǎng)上看衣服,第一次和和客人溝通,第一次熟悉各種衣服的面料,第一次了解衣服的不同款式,第一次給客人打電話,第一次犯錯(cuò),第一次查貨、發(fā)貨,第一次推銷產(chǎn)品,第一次學(xué)會(huì)在網(wǎng)上買寶貝,第一次了解快遞公司,第一次聽(tīng)到這么多地方的名字,還有第一次做飯,嘿嘿,太多太多的第一次,真的發(fā)現(xiàn)我學(xué)到不少東西呢,把我所學(xué)到的都收歸己用,我從來(lái)都不會(huì)敏感我沒(méi)有接觸過(guò)的東西,我喜歡挑戰(zhàn)自己,越是新鮮的事物,我越是感興趣,越是想去嘗試,縱然自己一點(diǎn)也不會(huì),也不了解,失敗了也不后悔,"失敗是成功之母"人不可能是一次就成功的,靠很多的磨難,堅(jiān)強(qiáng)的意志以及積極進(jìn)取的心,一定就會(huì)成功的,"不放棄,不退縮,不半途而廢,堅(jiān)持到底,相信自己"做為我的座右銘,一直告誡著自己,我們同事之間都合理分工,在繁忙的時(shí)候,也積極得互幫互助,我們都是非常要好的朋友,在這樣一個(gè)和諧愉悅的環(huán)境中工作,真的是一件很開(kāi)心的事情。再來(lái)說(shuō)說(shuō)我們的掌柜,她對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的熟悉度真的讓我們驚訝,她會(huì)把所有的經(jīng)驗(yàn)都告訴我們,從不保留,她讓我們懂得了很多某寶的門道,學(xué)到了很多東西。
她對(duì)我們員工也很關(guān)心支持。我們倍感到幸福呀。在網(wǎng)上經(jīng)常會(huì)遇到很無(wú)聊的顧客,經(jīng)常會(huì)被問(wèn)到一些很白癡或者不屬于我們能夠解答的問(wèn)題,但是顧客就是上帝,這真的是很真實(shí)的體驗(yàn)。在網(wǎng)上,因?yàn)椴皇敲鎸?duì)面的交流,購(gòu)買過(guò)程中就增加了一定的難度,所以我們的語(yǔ)氣一定要非常誠(chéng)懇非常禮貌,無(wú)論顧客怎么說(shuō),怎么問(wèn),問(wèn)什么,我們都要以百分之兩百的耐心和良好的服務(wù)態(tài)度讓他們感到有種當(dāng)上帝的感覺(jué),我不知道被我服務(wù)過(guò)的顧客對(duì)我的印象是怎么樣的?
是否覺(jué)得我是一個(gè)合格的客服人員,但是就我自己來(lái)說(shuō),我將我的熱情都投入到了上面,即使線上我受了委屈還在不停的給顧客解釋和道歉,哪怕造成他生氣的原因并不在于我,線下也很沒(méi)品的和同事們一起罵顧客的刁難和白癡等,我想說(shuō)的是盡管這樣,但是我仍然還是拿出了我所以的耐心為每一位顧客解答和推薦,既然是想來(lái)學(xué)習(xí)的,我想端正態(tài)度,磨練毅力是相當(dāng)重要的。首先是知道了做事一定要有認(rèn)真的態(tài)度,要不然讓你再多做一秒也覺(jué)得是種折磨。其次,說(shuō)話一定要很小心謹(jǐn)慎,什么叫做禍從口出,做客服就是禍從手出,如果是你不確定的事情一定不能貿(mào)貿(mào)然的回答顧客,更不能給顧客任何承諾,也不能按照自己的主觀判斷來(lái)告訴顧客一些事情,比如產(chǎn)品的顏色等敏感問(wèn)題,這些看似很小的問(wèn)題,往往就是鑄成大錯(cuò)的細(xì)節(jié),很多顧客或許就會(huì)因?yàn)槟愕囊痪洳辉趺疵靼椎脑捳Z(yǔ)和售后或者其他客服糾結(jié)很久,最后僵持不下給公司造成一定的損失,因?yàn)橥弦恢倍际怯辛奶煊涗浀模總€(gè)人都有自己的客服號(hào),所以責(zé)任都是精細(xì)到了個(gè)人,是誰(shuí)出的錯(cuò)都是有據(jù)可查的,我對(duì)自己的要求不高,起碼要做到當(dāng)顧客和我們的工作人員的糾結(jié)問(wèn)題的時(shí)候不會(huì)說(shuō)是我告訴了他可以怎么樣怎么樣,除非是在查聊天記錄的時(shí)候是我出了錯(cuò),經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間了,回答客服問(wèn)題我也是很謹(jǐn)慎的。
不希望顧客在評(píng)價(jià)的時(shí)候說(shuō)客服的態(tài)度不好,只求自己不要犯錯(cuò),不給公司帶來(lái)影響。在顧客面前沒(méi)有丟公司的臉。每天上班的內(nèi)容單調(diào),重復(fù)性很強(qiáng),特別是剛來(lái)的后幾天,基本上接待的幾位顧客都是詢問(wèn)發(fā)貨問(wèn)題、退貨問(wèn)題、發(fā)錯(cuò)貨問(wèn)題、退款問(wèn)題等等,都是有點(diǎn)來(lái)找麻煩的感覺(jué),其實(shí)也不能怪別人找麻煩,確實(shí)是我們做得不到位,這也是沒(méi)有辦法的,換位思考一切都迎刃而解了,我們做客服的都設(shè)置了很多的快捷回復(fù)語(yǔ),當(dāng)顧客詢問(wèn)的時(shí)候除了要第一時(shí)間回復(fù)時(shí)外,還要了解到他到底是問(wèn)什么?后期的顧客基本上都是問(wèn)發(fā)貨問(wèn)題,所以第一時(shí)間了解到他的貨我們有沒(méi)有發(fā)出,然后就是準(zhǔn)備回答他是由于什么原因我們沒(méi)有及時(shí)發(fā)貨,并且道歉,由于我們的工作不到位給顧客造成的失誤等,其實(shí)有時(shí)候根本不是我們的原因,但是道歉也是必須的。只有你首先承認(rèn)了錯(cuò)誤后,顧客他就會(huì)覺(jué)得你的態(tài)度讓他滿意,如果還繼續(xù)找麻煩就是自己的不對(duì)了。
還有發(fā)現(xiàn)的一個(gè)工作技巧就是轉(zhuǎn)移顧客的注意力,本來(lái)他是來(lái)質(zhì)問(wèn)你為什么還沒(méi)有發(fā)貨,因?yàn)樗麑殞氁敝敝没蛘呤裁丛蚝苌鷼獾臅r(shí)候,我們就可以緊緊抓住他所透露出來(lái)的信息,比如恭喜他寶寶生日快樂(lè)呀~~祝她寶寶健康平安,或者說(shuō)他寶寶肯定非常非常可愛(ài)等所謂的好話的時(shí)候,無(wú)論他是爸爸還是媽媽,當(dāng)有人夸他孩子的時(shí)候所流露出來(lái)的真情和包容都是肯定的,再加上在夸獎(jiǎng)后的一番道歉的語(yǔ)句,他肯定就會(huì)放松剛開(kāi)始來(lái)的目的,繼而轉(zhuǎn)變?yōu)樵俚鹊劝芍惖?,我使這招真的是屢試不敗呀!非常奏效,還有就是給顧客道歉時(shí)語(yǔ)句中表現(xiàn)出來(lái)的真誠(chéng)也往往是最能打動(dòng)顧客的,當(dāng)你感謝他的諒解時(shí)送上一個(gè)玫瑰花的表情,顧客的心情也會(huì)一下子變好,所以問(wèn)題也很好解決了。但是這始終是治標(biāo)不治本的,最終的問(wèn)題得不到解決我們客服無(wú)論怎么道歉怎么拖住顧客寬間都是多余的,一次兩次還可以,但是多次的話任何一個(gè)人都沒(méi)有耐心了,所以任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),必須都連貫起來(lái)才會(huì)有成功。做客服銷售工作,首先要了解顧客的需求,知道他們?cè)谙胄┦裁匆弧⒖头藛T要求1、心理定位好,明白自己的工作性質(zhì),對(duì)待客戶的態(tài)度要好,具備良好的溝通能力,有一定的談判能力;2、對(duì)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)要清楚(寶貝編輯商家,下架,圖片美化,店鋪裝修,物流等),3、熟悉本店的寶貝,才能很好地跟顧客交流,回答顧客的問(wèn)題。比如說(shuō)小店是專賣男童女童款式的服裝,客服就要了解一下內(nèi)容:店內(nèi)商品的分類,熟悉各個(gè)款式的衣服的面料,尺寸,號(hào)碼等,比如說(shuō)顧客發(fā)了張圖片給你,你就應(yīng)該很快的反應(yīng)過(guò)來(lái),該寶貝在哪個(gè)欄目里面,打開(kāi)寶貝,查看相關(guān)信息,等待顧客的提問(wèn);4、勤快,細(xì)心,養(yǎng)成做筆記的習(xí)慣。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇8)
20__年是忙碌的一年,同時(shí)也是收獲的一年。這一年中有過(guò)汗水、甚至淚水,但同時(shí)也有過(guò)歡笑和愉悅。在忙碌中,我們都不同的感受到了工作的充實(shí),當(dāng)然,也有在別人的忙碌中,有忙里偷閑打發(fā)了自己一年的時(shí)間。
20__年,我們的任務(wù)由20__年的15萬(wàn)上漲到了18萬(wàn),店還是相同的店,人還是大致相同的人,不過(guò)有的伙伴離開(kāi)了,有的伙伴進(jìn)來(lái)了。我們總在進(jìn)出、調(diào)整更新中緩步前行。
20__年,嘉禾市場(chǎng)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)同樣殘酷,不變的縣城,攤薄的利潤(rùn)和不變而增強(qiáng)的對(duì)手,我們面臨了更多的困難和挑戰(zhàn)。我們業(yè)務(wù)員的更換,今年可以用層出不窮來(lái)形容,這讓對(duì)手抓住了不少的時(shí)機(jī),逐漸蠶食了原本屬于我們不少的客戶,當(dāng)然,這其中也有我們不少的自身原因。推銷方式老舊、走訪不到位、跟蹤不及時(shí)、交接不到人、聯(lián)系欠勤快,人情培養(yǎng)欠深入這種種原因都不同的制約了我們的發(fā)展。
20__年,也是我們喜獲豐收的一年,我們完成了2598000元的一年銷售量,業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)了__0%的增長(zhǎng)。當(dāng)然在成績(jī)面前離不開(kāi)大家的付出和努力,如果沒(méi)有同舟共濟(jì)我們完成的絕對(duì)沒(méi)有如此精彩。作為店長(zhǎng)和參與的一份子,我對(duì)大家的戮力同心感到由衷的欣慰和感謝。所以,20__年,注定是屬于我們不平凡并值得記憶的一年,因?yàn)槲覀冊(cè)诠餐シN,共同收獲。
20__年,我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí),也必須審視這其中的得失,這時(shí)絕不是四海升平無(wú)所挑戰(zhàn)的任可以馬放南山放心睡大覺(jué)的時(shí)間。20__年嘉禾的店子一家沒(méi)少,依舊充滿競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),粥少了和尚依舊沒(méi)有餓死。由此可見(jiàn),沒(méi)魚(yú)仍舊有蝦的存在,大家的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必仍將長(zhǎng)期持續(xù)。因而,鼓起勇氣,打足精神這必須是我們每一位伙伴不能忽略和等閑視之的常態(tài)。我們要深入檢討自己的工作,自我尋找工作中的進(jìn)退得失,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)方法,要對(duì)得起自己,對(duì)得起自己所度過(guò)的時(shí)間。否則,得過(guò)且過(guò),我們必將在渾噩和后悔中嘆息自己的無(wú)所收獲。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇9)
6、觀察、分析不同顧客喜好追求,結(jié)合實(shí)際向顧客推薦服裝。
第二,必須注意把工作重點(diǎn)放在銷售技巧上。
銷售是有針對(duì)性的營(yíng)銷,關(guān)鍵在于銷售技巧的掌握。服裝銷售涉及方方面面知識(shí),要對(duì)服裝的功能,質(zhì)量,價(jià)格,時(shí)令,面料等其他因素都做充分了解,顧客特點(diǎn),運(yùn)用銷售技巧完成銷售。主要側(cè)重于以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
1、注重思考。
了解顧客購(gòu)買服裝的穿著場(chǎng)合,購(gòu)買服裝的目的與想法,幫助顧客挑選相應(yīng)服飾,促進(jìn)銷售成功。
2、言辭簡(jiǎn)潔,字句達(dá)意。
與顧客交流當(dāng)中,言辭要簡(jiǎn)單易懂。不能說(shuō)太過(guò)專業(yè)性的行內(nèi)話,應(yīng)該試圖以通俗語(yǔ)言向顧客講解。
3、具體表現(xiàn)。
要根據(jù)實(shí)際情況,隨機(jī)應(yīng)變地推薦服裝,必要情況下,不去打擾顧客,讓顧客自行挑選,當(dāng)顧客咨詢時(shí)候耐心傾聽(tīng)、細(xì)心講解。
以上就是我做服裝營(yíng)業(yè)員這一段時(shí)間的工作總結(jié),在新的一段時(shí)間里,我將繼續(xù)努力工作,不斷學(xué)習(xí),吸取工作經(jīng)驗(yàn),不斷改進(jìn)自己的工作方法,為公司銷售更加輝煌業(yè)績(jī)而奮斗。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇10)
一、產(chǎn)品一個(gè)店鋪,它的核心就是產(chǎn)品,在淘寶商城和京東商城服裝類產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)的今天,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。那么我們就應(yīng)該從另外一些方面加強(qiáng)自己的優(yōu)勢(shì),比如產(chǎn)品質(zhì)量、款式、售后服務(wù)等方面。如果產(chǎn)品沒(méi)有質(zhì)量,再有特色也是沒(méi)有用的,產(chǎn)品的款式過(guò)于陳舊,跟不上潮流,這也是會(huì)被淘汰的。目前我們京東店鋪里銷售的產(chǎn)品還有待于進(jìn)一步優(yōu)化,我認(rèn)為有以下幾個(gè)方面存在一些不足。
1、一個(gè)店鋪中銷售的種類比較多,消費(fèi)者進(jìn)去感覺(jué)雜而亂,顯得不是很專業(yè)。
2、款式(除兒童款和襪子外)整體時(shí)尚感不足,顏色比較單一,因?yàn)榫〇|商城的消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和白領(lǐng)階層,對(duì)產(chǎn)品都有非常高的要求,這樣我們就并不能完全滿足京東消費(fèi)群體的購(gòu)物需求。
3、單款產(chǎn)品數(shù)量較少,以至于錯(cuò)過(guò)很多京東商城舉行的活動(dòng),這是我們最大的損失。
4、產(chǎn)品照片像素偏低,精度不夠,影響消費(fèi)者購(gòu)買欲。圖片美化還需要進(jìn)一步提高。網(wǎng)絡(luò)銷售,消費(fèi)者只能看到圖片,看不到實(shí)物,圖片打動(dòng)不了消費(fèi)者,商品質(zhì)量在好也是零,介意用像素較高的相機(jī)拍攝,這樣也有利于后期處理。
5、產(chǎn)品文字描述還需要進(jìn)一步豐富和完善,向更專業(yè)的方向發(fā)展。介意設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)款式的時(shí)候應(yīng)該備注此款設(shè)計(jì)的特點(diǎn)以及賣點(diǎn)是什么,主要運(yùn)用了那些材料,消費(fèi)者應(yīng)該怎么搭配才能更好的展示它的魅力。
二、價(jià)格和同類品牌的同類產(chǎn)品相比較而言,我公司部分產(chǎn)品價(jià)格較高,在品牌影響力較小的情況下,沒(méi)有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、渠道京東商城的主要消費(fèi)群體以學(xué)生和白領(lǐng)為主體。我們應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu),合理設(shè)計(jì)和銷售產(chǎn)品,現(xiàn)在我店銷售的產(chǎn)品(兒童產(chǎn)品和襪子產(chǎn)品除外)定位偏向農(nóng)村市場(chǎng),款式和同類產(chǎn)品比較時(shí)尚感不足。并不能完全滿足京東主要消費(fèi)群體的購(gòu)物需求。這也是我們店鋪銷售滯后的一個(gè)原因所在。
四、促銷店鋪要長(zhǎng)期保持成交旺盛,不能總是老一套,一定要多做些活動(dòng),多換些花樣,在淘寶中長(zhǎng)見(jiàn)的活動(dòng)有:包郵、秒殺、送禮品等等,這些大家都不陌生,京東商城每到節(jié)假日類似這樣的活動(dòng)也非常多。通過(guò)調(diào)查和在一些商家的交流中獲知,由京東商城官方組織的活動(dòng)是最能吸引流量的,成交量也是最大的,入駐商家都紛紛搶著報(bào)名參加這樣的活動(dòng),都從中受益多多。然而參加這樣的活動(dòng)條件也是有限制的,首先是要求庫(kù)存量必須大,基本上單款要求都在1000件以上,(北極絨參加活動(dòng)最少的一個(gè)款數(shù)量是1500件),其次就是款式和價(jià)格,款式自然是當(dāng)季比較暢銷的款式,要求新穎獨(dú)特,符合時(shí)尚潮流,價(jià)格要求在5折以下,我公司下半年京東店鋪銷量要有新的突破,就有必要專門針對(duì)這樣的活動(dòng)開(kāi)發(fā)一些比較暢銷的款式,同時(shí)能夠保證一定的庫(kù)存量,價(jià)格上有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),設(shè)置店鋪主打產(chǎn)品,提升店鋪流量,從而帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。 開(kāi)發(fā)促銷活動(dòng)的款并不是盲目的根據(jù)自己的喜好去開(kāi)發(fā),而是應(yīng)該建立在大量數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上,確定消費(fèi)者的購(gòu)買需求,把決定權(quán)留給客戶,通過(guò)數(shù)據(jù)說(shuō)話。
五、推廣和淘寶比較,京東商城的推廣并不需要那多的方式,根據(jù)統(tǒng)計(jì),京東商城里的成交量85%是通過(guò)站內(nèi)搜索獲得,京東默認(rèn)排名規(guī)則是銷量高的產(chǎn)品相對(duì)要靠前,好評(píng)度高的排名相對(duì)靠前,所以,做好店內(nèi)最好的推廣就是多參加京東商城的活動(dòng),從而提高銷量和好評(píng)度。不管是淘寶還是京東商場(chǎng),其實(shí)真正的流量都是內(nèi)部來(lái)的,所以不用花很大的心思去引站外的流量,如果實(shí)力較強(qiáng),非要挖空心思建立站外流量,可以招聘專人負(fù)責(zé)外部流量的建設(shè)和引進(jìn),實(shí)際上把自己店鋪關(guān)鍵詞優(yōu)化好,提高自然搜索的流量的同時(shí)利用好京東舉行的各種活動(dòng)就可以引進(jìn)大部分流量了。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,半年來(lái)店面管理工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們農(nóng)院店。
面對(duì)20_年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇2)
20XX年,在不知不覺(jué)中就過(guò)去了,xx家具的業(yè)績(jī)也又一次定格在了持平狀態(tài),連續(xù)3年的持平,與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開(kāi)了距離。反思去年的工作失誤,結(jié)合今年工作的整改,有以下幾個(gè)方面:
一、對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺
其實(shí)很早就知道今年xx要開(kāi)業(yè),也早就知道會(huì)提拔一大批管理人員??僧?dāng)需要的時(shí)候,直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問(wèn)題,特別是調(diào)換部門的管理者,適應(yīng)需要時(shí)間,這對(duì)于銷售肯定是有損失的。我感覺(jué),以后這項(xiàng)工作要主動(dòng),提前入手,應(yīng)該提前2個(gè)月,開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班,從專業(yè),語(yǔ)言表達(dá),公司理念,甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面,雖然前期有些長(zhǎng),但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后,根據(jù)成績(jī),安排入職順序,其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。
二、對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠
目標(biāo)制定出來(lái)后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒(méi)有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo),帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們,大家對(duì)我非常信任,要想團(tuán)隊(duì)有狼性,領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年,我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門,再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問(wèn)題,讓大家隨時(shí)隨地的提出,只要是有利于銷售的,必須解決。
三、對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說(shuō)法,執(zhí)行的不夠徹底
其實(shí)經(jīng)常提起,但是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門。今年,物流,財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單,這是好的現(xiàn)象,我一定會(huì)堅(jiān)持下去,讓公司,員工都受益,一定會(huì)有很大的收獲。
四、帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是:有激情,相互信任,服務(wù)型,學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上,我平時(shí)很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核。基本上是有問(wèn)題談一談,苗頭不對(duì)溝通一下,不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問(wèn)題。今年年初,我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題,特別是對(duì)于現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)新人比較多,正是樹(shù)標(biāo)桿,講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候,等到養(yǎng)成習(xí)慣,就更難了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,我是有所考慮的,標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī),標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿意。
五、對(duì)于提升銷售的辦法想得少
今年的銷售有很多失誤的地方,比如說(shuō)小區(qū)推廣,小區(qū)服務(wù),老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì),今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門跑小區(qū),負(fù)責(zé)推廣,試行提成制,相信一定會(huì)有大的突破。
六、業(yè)績(jī)提升的渠道制定
凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況,我感覺(jué),今年凈利潤(rùn)的提升,主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低,這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來(lái)彌補(bǔ),另外,在銷售額大幅提升的同時(shí),我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng),反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。因此,今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上面。
七、關(guān)于員工培訓(xùn),去年有些呆板,單一,缺乏針對(duì)性
今年重新制定培訓(xùn)辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練,月訓(xùn),內(nèi)訓(xùn)等,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),實(shí)現(xiàn)提要求,縷流程,做到細(xì)致耐心,切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié),做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié),當(dāng)天的事當(dāng)天提,當(dāng)天的事當(dāng)天解決,當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取20XX年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。
20XX年的工作對(duì)自己的要求太低,留有很多遺憾。20XX年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對(duì)相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷售皆大歡喜;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,xx家具必創(chuàng)佳績(jī)。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇3)
總體觀察,這一個(gè)月店里員工取得一定的進(jìn)步;不論與客戶的談判,還是銷售經(jīng)驗(yàn)與新客戶的溝通工作,都在不斷進(jìn)步中。作為店面經(jīng)理,將店里情況總結(jié)如下.
員工的工作意識(shí)不強(qiáng),積極性不夠,沒(méi)上進(jìn)心,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)少,同事之間不夠團(tuán)結(jié).就以上問(wèn)題作出以下計(jì)劃:
一: 了解員工的需求,觀察員工的行為,給員工制定目標(biāo).以此來(lái)激勵(lì)員工. 在工作中保持***四射的狀態(tài)吧,不斷給自己樹(shù)立新的目標(biāo),挖掘?qū)ぷ鞯男迈r感!
二: (1)銷售任務(wù)完成量
(2)回款情況 (一個(gè)月回款)
(3)對(duì)客戶回訪情況 (3天.15天 .30天)
(4)廣告和促銷活動(dòng)效果
(5)重點(diǎn)客戶情況 (在店里多次消費(fèi)的客戶)
(6)信譽(yù)不佳客戶
(7)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)
三: (1)每周做好周工作小結(jié),每月做好月工作總結(jié)范文,看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。
(2) 在短時(shí)間內(nèi)加強(qiáng)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),采取多樣化形式,把學(xué)習(xí)產(chǎn)品與技能相結(jié)合
(3和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)個(gè)人能力
(4) 使員工責(zé)任明確,權(quán)限分明,具體事務(wù)落實(shí)到人,查有所依,杜絕推脫、扯皮現(xiàn)象。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇4)
不知不覺(jué)間,來(lái)到xx已經(jīng)一年多的時(shí)間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來(lái)到公司到現(xiàn)在的時(shí)間里,先從xx店的一名導(dǎo)購(gòu)慢慢成長(zhǎng)為xx店的店長(zhǎng),從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對(duì)性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題,而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,想的更全面一些了,會(huì)替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問(wèn)題
在工作初期,對(duì)工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對(duì)工作定位認(rèn)知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過(guò)我相信在以后的工作中,我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程。
對(duì)人員的管理能力欠缺,對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查不夠,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不全面,從而未能做出的針對(duì)所在市場(chǎng)的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。
三、工作心得
在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致,這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無(wú)不克,戰(zhàn)無(wú)不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠積極自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個(gè)人得失要模糊計(jì)算:出了風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避,出了問(wèn)題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對(duì)新上任的我莫大的支持與鼓勵(lì),感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識(shí)技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們?cè)谏磉叀N乙欢〞?huì)跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做出更好的成績(jī)。
四、工作教訓(xùn)
經(jīng)過(guò)這一年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長(zhǎng)還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在一年的店長(zhǎng)工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對(duì)平時(shí)工作于業(yè)績(jī)狀況的總結(jié),從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績(jī)還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒(méi)達(dá)到理想的額度。針對(duì)市場(chǎng)我應(yīng)該主動(dòng)向公司申請(qǐng)?zhí)鼗菡?,?yīng)該把被動(dòng)變主動(dòng),用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢(shì),陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽(tīng)你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對(duì)公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報(bào),平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己。
在以后的工作中,我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方,一定會(huì)養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(zhǎng)。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇5)
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職_x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就_年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)_年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),_年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
_年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
_年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把_年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
_年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇6)
xx年周寧縣煙草專賣局
專賣管理工作總結(jié)
xx年周寧縣局認(rèn)真貫徹省、市局煙草工作會(huì)議精神,圍繞“卷煙上水平”這個(gè)中心工作,按照國(guó)家局姜成康局長(zhǎng)提出的建設(shè)“四個(gè)一流”和省局提出加強(qiáng)專賣“四個(gè)體系”建設(shè)的要求,以市場(chǎng)監(jiān)管為工作重點(diǎn),強(qiáng)化專賣基礎(chǔ)工作,狠抓專賣市場(chǎng)和隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)周寧煙草專賣管理上新水平。具體工作匯報(bào)如下:
一、xx年主要工作回顧
(一)加強(qiáng)市場(chǎng)管理方面
1、強(qiáng)化市場(chǎng)管理,保持高壓態(tài)勢(shì)。只有給卷煙經(jīng)營(yíng)戶提供有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,才能更好更有效的促進(jìn)專賣管理體系向“服務(wù)型”專賣的邁進(jìn)。我局將管理所原有的4個(gè)片區(qū)整合成3個(gè)責(zé)任區(qū),改變過(guò)去市場(chǎng)走訪模式,集中巡查,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合力;變過(guò)去注重走訪、檢查頻率為注重巡查實(shí)效,充分發(fā)揮專管所的職能和作用。
2、加大稽查隊(duì)檢查市場(chǎng)的力度,打破固有的上班規(guī)律。根據(jù)零售戶違法違規(guī)的不同區(qū)域、不同時(shí)間、不同對(duì)象,結(jié)合實(shí)際的工作需要,充分發(fā)揮稽查隊(duì)的作用;截至目前,我局共查獲案件36起,查獲違法卷煙條(假煙條),罰沒(méi)款
元。我局聯(lián)合工商部門執(zhí)法,共查扣無(wú)證經(jīng)營(yíng)10起,移送工商部門2起,涉案卷煙條。市場(chǎng)占有率103%,市場(chǎng)凈化率96%,持證經(jīng)營(yíng)率,投訴處理率100%,客戶滿意度達(dá)100%。
3、創(chuàng)建無(wú)假煙一條街課題實(shí)踐活動(dòng)。探索、總結(jié)出一套行之有效的管理方法,以點(diǎn)代面逐步延伸,精心營(yíng)造一個(gè)規(guī)范、健康、和諧的卷煙經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。通過(guò)活動(dòng),從5月份以來(lái)橋南街市場(chǎng)凈化水平、卷煙經(jīng)營(yíng)品質(zhì)明顯提高,月總銷量從5月份的件增長(zhǎng)到9月件,一、二類煙月銷量分別從5月份的和件增長(zhǎng)到了9月份的和件。市場(chǎng)凈化率由創(chuàng)建前的不到92%提高到現(xiàn)在保持穩(wěn)定的98%以上;有活動(dòng)前的5戶無(wú)證戶降到現(xiàn)在的1戶無(wú)證戶,持證經(jīng)營(yíng)率由不到90%提高到現(xiàn)在的98%。無(wú)假煙一條街的創(chuàng)建,帶動(dòng)了周邊卷煙市場(chǎng)凈化水平的提升,周邊街道的假煙案件明顯減少。
1、提高收集情報(bào)意識(shí),我局已建立2個(gè)情報(bào)信息庫(kù)(一是三線人員信息庫(kù),二是違法違規(guī)戶檔案庫(kù))。
2、積極協(xié)調(diào)與xxx門的關(guān)系,爭(zhēng)取更大的支持。加大專項(xiàng)治理整頓的力度,力爭(zhēng)能通過(guò)專項(xiàng)整治發(fā)現(xiàn)線索。目前我們正在開(kāi)展“護(hù)冬”專項(xiàng)行動(dòng)。
3、充分調(diào)動(dòng)稽查隊(duì)的工作積極性,培養(yǎng)線人,提高稽查隊(duì)2
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇7)
一個(gè)好的某寶客服往往能留住很多客戶,促成很多交易,給公司帶來(lái)利潤(rùn),是公司財(cái)富的最直接的創(chuàng)造者。偶然的機(jī)會(huì)我干了某寶客服這個(gè)工作。不知不覺(jué)已快半年了,感覺(jué)時(shí)間挺快的,一坐一天,一個(gè)星期,一個(gè)月就坐沒(méi)了。
有時(shí)感覺(jué)挺好的,不用干什么,但又感覺(jué)太枯燥了。但學(xué)的東西還真是不少的,碰到的人也是十分有趣的,因?yàn)橘I家來(lái)自五湖四海的。上班的第一天,旺旺掛著,可是沒(méi)有人與我交談,反復(fù)的翻閱資料,熟悉產(chǎn)品,可是好像沒(méi)有辦法記憶深刻,碰到問(wèn)題的時(shí)候還是無(wú)從下手記得剛來(lái)的時(shí)候,第一次接觸某寶,覺(jué)得它是那么的陌生,但是我相信對(duì)于賣衣服肯定不陌生,可是它和想象中的就是那么的有差別,第一次讓我們看網(wǎng)頁(yè)上的衣服,我都快蒙了,衣服滿目琳瑯的在電腦上滾動(dòng),眼睛看花了。第一天上班時(shí)候,老大讓我們熟悉熟悉衣服,熟悉了一些簡(jiǎn)單的衣服后,讓我們看看怎樣和客人溝通,溝通很重要,看著他們用著熟練的手法和語(yǔ)氣,我不得不呆了,他們和每個(gè)客人聊天時(shí)都用了"親"這個(gè)詞,很細(xì)心的和我們解釋了親這個(gè)詞的含義,我們也很虛心的學(xué)習(xí)了,記下了,我們才剛剛開(kāi)始接觸客服這個(gè)行業(yè),很多都不懂,回答點(diǎn)簡(jiǎn)單的問(wèn)題都是他們先教我們?nèi)绾稳绾位卮?,時(shí)間長(zhǎng)了我們也有自己的見(jiàn)解了,先開(kāi)始的幾天他們都會(huì)教我們?cè)鯓討?yīng)付不同的客人,剛開(kāi)始做客服和客人溝通時(shí)每句都用上了"親,您好,"這個(gè)詞,店長(zhǎng)說(shuō)并不一定每句都要用的上,看你在什么適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)用就可以了。聽(tīng)了店長(zhǎng)的建議,發(fā)現(xiàn)這樣好很多誒,漸漸時(shí)間長(zhǎng)了,我們自己也能和客人溝通了,如果不懂的問(wèn)題就在旺旺上詢問(wèn)店長(zhǎng)或者其他同事。
在做客服期間,我常常會(huì)遇到顧客說(shuō)這個(gè)東東能不能優(yōu)惠,可不可以包郵等等之類的問(wèn)題,本身我自己也會(huì)從網(wǎng)上購(gòu)物,買東西想買實(shí)惠,這個(gè)我可以理解,因此能夠理解客戶的心情,但是我現(xiàn)在的立場(chǎng)不同了,不再是一個(gè)購(gòu)物者而是一個(gè)銷售者,當(dāng)然是能在不優(yōu)惠的情況下成交,想在不優(yōu)惠的情況下成交,對(duì)于這類問(wèn)題當(dāng)然不會(huì)同意,一旦退讓,顧客會(huì)認(rèn)為還有更大余地可以還價(jià),所以,針對(duì)此類問(wèn)題,我覺(jué)得態(tài)度要和善,委婉的告知對(duì)方不能夠優(yōu)惠的。要告訴對(duì)方我們所有的寶貝價(jià)格都是實(shí)價(jià)銷售,敬請(qǐng)諒解,對(duì)于在發(fā)貨中存在的問(wèn)題,給顧客帶來(lái)麻煩的,那就只有賠禮道歉,承認(rèn)錯(cuò)誤,在的客戶面前裝可憐,一般人都是會(huì)心軟的,我也是親身經(jīng)歷的,不過(guò)客戶基本上都是蠻諒解的,收到貨后就很滿意的來(lái)告知了。后來(lái)我們就慢慢開(kāi)始熟悉了一些面料,第一次認(rèn)識(shí)這么多的面料,以前買衣服從來(lái)都不知道面料這個(gè)詞,看著哪樣好看就買了,也不會(huì)去想為什么一樣的衣服價(jià)格差這么多呢,現(xiàn)在終于知道了,什么面料好,什么面料透氣,有彈性,面料不一樣價(jià)格也不一眼,現(xiàn)在對(duì)店里的衣服都有了大致的了解,也知道了從哪家進(jìn)的貨偏小,哪家的偏大,按合適的尺寸給客人推薦衣服。
剛做客服的時(shí)候推銷出去一件衣服發(fā)現(xiàn)自己很有成就感,后來(lái)慢慢的用著熟練的語(yǔ)氣和方法推銷更多的衣服出去,和客人溝通是一個(gè)鍛煉人的腦力,應(yīng)變能力,說(shuō)話的技巧,同時(shí)也鍛煉人的耐心,要細(xì)心的對(duì)待每一個(gè)客戶,讓每一個(gè)客人興致勃勃、滿載而歸。起初做客服的時(shí)候和客人溝通的時(shí)候會(huì)犯一些錯(cuò)誤,比如:有時(shí)候在迷迷糊糊就答應(yīng)給客人包郵了,有時(shí)候稀里糊涂的就答應(yīng)給客人減去多少多少錢。經(jīng)常有新手會(huì)犯的錯(cuò)誤,經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)的指導(dǎo),這些錯(cuò)誤一點(diǎn)一點(diǎn)的改變,以致現(xiàn)在都沒(méi)有出現(xiàn)這類的錯(cuò)誤。最常見(jiàn)的錯(cuò)誤莫過(guò)于發(fā)錯(cuò)貨、填錯(cuò)快遞單號(hào),衣服質(zhì)量不過(guò)關(guān),這寫錯(cuò)誤基本上是每個(gè)某寶客服都會(huì)犯的錯(cuò)誤,這些問(wèn)題會(huì)直接影響到公司、個(gè)人以及客人的情緒等等的問(wèn)題,所以我們?cè)谧鋈魏问虑榈臅r(shí)候都要仔細(xì)認(rèn)真,雖然這些問(wèn)題還是存在,不過(guò)經(jīng)過(guò)我們不屑的努力把這種幾率降到最低,爭(zhēng)取不會(huì)出現(xiàn)這些問(wèn)題。第一次接觸庫(kù)房的時(shí)候發(fā)現(xiàn)庫(kù)房也是一個(gè)中心點(diǎn),挽留客人的心一部分都是屬于庫(kù)房的,做庫(kù)房主管也是一個(gè)艱難的職務(wù),第一次打快遞單子,第一次發(fā)貨檢查衣服質(zhì)量,衣服的質(zhì)量很重要,稍有點(diǎn)瑕疵,我們就慘了,天下之大,什么樣的客人都有,把衣服的質(zhì)量檢查合格,做到萬(wàn)無(wú)一失,這樣才能保證老顧客的回頭率,庫(kù)房第二大任務(wù)就是隨時(shí)檢查庫(kù)存,這一點(diǎn)做的不好,我們會(huì)流失很多客人的,有些客人就是喜歡這款的,沒(méi)有他也就不要了,有的客人比較隨和換別的顏色和款式,但是客人心里怎么想的我們也無(wú)從猜測(cè),也許從這里就流失了許多的回頭客了,在庫(kù)房這一方面呢,整理庫(kù)存隨時(shí)更新,檢查質(zhì)量,確保萬(wàn)無(wú)一失,這就是庫(kù)房不能有絲毫的差異。
第一次整理庫(kù)存,發(fā)現(xiàn)這真的是一個(gè)消耗體力的活,我來(lái)這體會(huì)到了太多了第一次,我真誠(chéng)的謝謝你們給予的機(jī)會(huì)和細(xì)心的教導(dǎo),第一次在網(wǎng)上看衣服,第一次和和客人溝通,第一次熟悉各種衣服的面料,第一次了解衣服的不同款式,第一次給客人打電話,第一次犯錯(cuò),第一次查貨、發(fā)貨,第一次推銷產(chǎn)品,第一次學(xué)會(huì)在網(wǎng)上買寶貝,第一次了解快遞公司,第一次聽(tīng)到這么多地方的名字,還有第一次做飯,嘿嘿,太多太多的第一次,真的發(fā)現(xiàn)我學(xué)到不少東西呢,把我所學(xué)到的都收歸己用,我從來(lái)都不會(huì)敏感我沒(méi)有接觸過(guò)的東西,我喜歡挑戰(zhàn)自己,越是新鮮的事物,我越是感興趣,越是想去嘗試,縱然自己一點(diǎn)也不會(huì),也不了解,失敗了也不后悔,"失敗是成功之母"人不可能是一次就成功的,靠很多的磨難,堅(jiān)強(qiáng)的意志以及積極進(jìn)取的心,一定就會(huì)成功的,"不放棄,不退縮,不半途而廢,堅(jiān)持到底,相信自己"做為我的座右銘,一直告誡著自己,我們同事之間都合理分工,在繁忙的時(shí)候,也積極得互幫互助,我們都是非常要好的朋友,在這樣一個(gè)和諧愉悅的環(huán)境中工作,真的是一件很開(kāi)心的事情。再來(lái)說(shuō)說(shuō)我們的掌柜,她對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的熟悉度真的讓我們驚訝,她會(huì)把所有的經(jīng)驗(yàn)都告訴我們,從不保留,她讓我們懂得了很多某寶的門道,學(xué)到了很多東西。
她對(duì)我們員工也很關(guān)心支持。我們倍感到幸福呀。在網(wǎng)上經(jīng)常會(huì)遇到很無(wú)聊的顧客,經(jīng)常會(huì)被問(wèn)到一些很白癡或者不屬于我們能夠解答的問(wèn)題,但是顧客就是上帝,這真的是很真實(shí)的體驗(yàn)。在網(wǎng)上,因?yàn)椴皇敲鎸?duì)面的交流,購(gòu)買過(guò)程中就增加了一定的難度,所以我們的語(yǔ)氣一定要非常誠(chéng)懇非常禮貌,無(wú)論顧客怎么說(shuō),怎么問(wèn),問(wèn)什么,我們都要以百分之兩百的耐心和良好的服務(wù)態(tài)度讓他們感到有種當(dāng)上帝的感覺(jué),我不知道被我服務(wù)過(guò)的顧客對(duì)我的印象是怎么樣的?
是否覺(jué)得我是一個(gè)合格的客服人員,但是就我自己來(lái)說(shuō),我將我的熱情都投入到了上面,即使線上我受了委屈還在不停的給顧客解釋和道歉,哪怕造成他生氣的原因并不在于我,線下也很沒(méi)品的和同事們一起罵顧客的刁難和白癡等,我想說(shuō)的是盡管這樣,但是我仍然還是拿出了我所以的耐心為每一位顧客解答和推薦,既然是想來(lái)學(xué)習(xí)的,我想端正態(tài)度,磨練毅力是相當(dāng)重要的。首先是知道了做事一定要有認(rèn)真的態(tài)度,要不然讓你再多做一秒也覺(jué)得是種折磨。其次,說(shuō)話一定要很小心謹(jǐn)慎,什么叫做禍從口出,做客服就是禍從手出,如果是你不確定的事情一定不能貿(mào)貿(mào)然的回答顧客,更不能給顧客任何承諾,也不能按照自己的主觀判斷來(lái)告訴顧客一些事情,比如產(chǎn)品的顏色等敏感問(wèn)題,這些看似很小的問(wèn)題,往往就是鑄成大錯(cuò)的細(xì)節(jié),很多顧客或許就會(huì)因?yàn)槟愕囊痪洳辉趺疵靼椎脑捳Z(yǔ)和售后或者其他客服糾結(jié)很久,最后僵持不下給公司造成一定的損失,因?yàn)橥弦恢倍际怯辛奶煊涗浀模總€(gè)人都有自己的客服號(hào),所以責(zé)任都是精細(xì)到了個(gè)人,是誰(shuí)出的錯(cuò)都是有據(jù)可查的,我對(duì)自己的要求不高,起碼要做到當(dāng)顧客和我們的工作人員的糾結(jié)問(wèn)題的時(shí)候不會(huì)說(shuō)是我告訴了他可以怎么樣怎么樣,除非是在查聊天記錄的時(shí)候是我出了錯(cuò),經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間了,回答客服問(wèn)題我也是很謹(jǐn)慎的。
不希望顧客在評(píng)價(jià)的時(shí)候說(shuō)客服的態(tài)度不好,只求自己不要犯錯(cuò),不給公司帶來(lái)影響。在顧客面前沒(méi)有丟公司的臉。每天上班的內(nèi)容單調(diào),重復(fù)性很強(qiáng),特別是剛來(lái)的后幾天,基本上接待的幾位顧客都是詢問(wèn)發(fā)貨問(wèn)題、退貨問(wèn)題、發(fā)錯(cuò)貨問(wèn)題、退款問(wèn)題等等,都是有點(diǎn)來(lái)找麻煩的感覺(jué),其實(shí)也不能怪別人找麻煩,確實(shí)是我們做得不到位,這也是沒(méi)有辦法的,換位思考一切都迎刃而解了,我們做客服的都設(shè)置了很多的快捷回復(fù)語(yǔ),當(dāng)顧客詢問(wèn)的時(shí)候除了要第一時(shí)間回復(fù)時(shí)外,還要了解到他到底是問(wèn)什么?后期的顧客基本上都是問(wèn)發(fā)貨問(wèn)題,所以第一時(shí)間了解到他的貨我們有沒(méi)有發(fā)出,然后就是準(zhǔn)備回答他是由于什么原因我們沒(méi)有及時(shí)發(fā)貨,并且道歉,由于我們的工作不到位給顧客造成的失誤等,其實(shí)有時(shí)候根本不是我們的原因,但是道歉也是必須的。只有你首先承認(rèn)了錯(cuò)誤后,顧客他就會(huì)覺(jué)得你的態(tài)度讓他滿意,如果還繼續(xù)找麻煩就是自己的不對(duì)了。
還有發(fā)現(xiàn)的一個(gè)工作技巧就是轉(zhuǎn)移顧客的注意力,本來(lái)他是來(lái)質(zhì)問(wèn)你為什么還沒(méi)有發(fā)貨,因?yàn)樗麑殞氁敝敝没蛘呤裁丛蚝苌鷼獾臅r(shí)候,我們就可以緊緊抓住他所透露出來(lái)的信息,比如恭喜他寶寶生日快樂(lè)呀~~祝她寶寶健康平安,或者說(shuō)他寶寶肯定非常非常可愛(ài)等所謂的好話的時(shí)候,無(wú)論他是爸爸還是媽媽,當(dāng)有人夸他孩子的時(shí)候所流露出來(lái)的真情和包容都是肯定的,再加上在夸獎(jiǎng)后的一番道歉的語(yǔ)句,他肯定就會(huì)放松剛開(kāi)始來(lái)的目的,繼而轉(zhuǎn)變?yōu)樵俚鹊劝芍惖?,我使這招真的是屢試不敗呀!非常奏效,還有就是給顧客道歉時(shí)語(yǔ)句中表現(xiàn)出來(lái)的真誠(chéng)也往往是最能打動(dòng)顧客的,當(dāng)你感謝他的諒解時(shí)送上一個(gè)玫瑰花的表情,顧客的心情也會(huì)一下子變好,所以問(wèn)題也很好解決了。但是這始終是治標(biāo)不治本的,最終的問(wèn)題得不到解決我們客服無(wú)論怎么道歉怎么拖住顧客寬間都是多余的,一次兩次還可以,但是多次的話任何一個(gè)人都沒(méi)有耐心了,所以任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),必須都連貫起來(lái)才會(huì)有成功。做客服銷售工作,首先要了解顧客的需求,知道他們?cè)谙胄┦裁匆弧⒖头藛T要求1、心理定位好,明白自己的工作性質(zhì),對(duì)待客戶的態(tài)度要好,具備良好的溝通能力,有一定的談判能力;2、對(duì)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)要清楚(寶貝編輯商家,下架,圖片美化,店鋪裝修,物流等),3、熟悉本店的寶貝,才能很好地跟顧客交流,回答顧客的問(wèn)題。比如說(shuō)小店是專賣男童女童款式的服裝,客服就要了解一下內(nèi)容:店內(nèi)商品的分類,熟悉各個(gè)款式的衣服的面料,尺寸,號(hào)碼等,比如說(shuō)顧客發(fā)了張圖片給你,你就應(yīng)該很快的反應(yīng)過(guò)來(lái),該寶貝在哪個(gè)欄目里面,打開(kāi)寶貝,查看相關(guān)信息,等待顧客的提問(wèn);4、勤快,細(xì)心,養(yǎng)成做筆記的習(xí)慣。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇8)
20__年是忙碌的一年,同時(shí)也是收獲的一年。這一年中有過(guò)汗水、甚至淚水,但同時(shí)也有過(guò)歡笑和愉悅。在忙碌中,我們都不同的感受到了工作的充實(shí),當(dāng)然,也有在別人的忙碌中,有忙里偷閑打發(fā)了自己一年的時(shí)間。
20__年,我們的任務(wù)由20__年的15萬(wàn)上漲到了18萬(wàn),店還是相同的店,人還是大致相同的人,不過(guò)有的伙伴離開(kāi)了,有的伙伴進(jìn)來(lái)了。我們總在進(jìn)出、調(diào)整更新中緩步前行。
20__年,嘉禾市場(chǎng)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)同樣殘酷,不變的縣城,攤薄的利潤(rùn)和不變而增強(qiáng)的對(duì)手,我們面臨了更多的困難和挑戰(zhàn)。我們業(yè)務(wù)員的更換,今年可以用層出不窮來(lái)形容,這讓對(duì)手抓住了不少的時(shí)機(jī),逐漸蠶食了原本屬于我們不少的客戶,當(dāng)然,這其中也有我們不少的自身原因。推銷方式老舊、走訪不到位、跟蹤不及時(shí)、交接不到人、聯(lián)系欠勤快,人情培養(yǎng)欠深入這種種原因都不同的制約了我們的發(fā)展。
20__年,也是我們喜獲豐收的一年,我們完成了2598000元的一年銷售量,業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)了__0%的增長(zhǎng)。當(dāng)然在成績(jī)面前離不開(kāi)大家的付出和努力,如果沒(méi)有同舟共濟(jì)我們完成的絕對(duì)沒(méi)有如此精彩。作為店長(zhǎng)和參與的一份子,我對(duì)大家的戮力同心感到由衷的欣慰和感謝。所以,20__年,注定是屬于我們不平凡并值得記憶的一年,因?yàn)槲覀冊(cè)诠餐シN,共同收獲。
20__年,我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí),也必須審視這其中的得失,這時(shí)絕不是四海升平無(wú)所挑戰(zhàn)的任可以馬放南山放心睡大覺(jué)的時(shí)間。20__年嘉禾的店子一家沒(méi)少,依舊充滿競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),粥少了和尚依舊沒(méi)有餓死。由此可見(jiàn),沒(méi)魚(yú)仍舊有蝦的存在,大家的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必仍將長(zhǎng)期持續(xù)。因而,鼓起勇氣,打足精神這必須是我們每一位伙伴不能忽略和等閑視之的常態(tài)。我們要深入檢討自己的工作,自我尋找工作中的進(jìn)退得失,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)方法,要對(duì)得起自己,對(duì)得起自己所度過(guò)的時(shí)間。否則,得過(guò)且過(guò),我們必將在渾噩和后悔中嘆息自己的無(wú)所收獲。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇9)
6、觀察、分析不同顧客喜好追求,結(jié)合實(shí)際向顧客推薦服裝。
第二,必須注意把工作重點(diǎn)放在銷售技巧上。
銷售是有針對(duì)性的營(yíng)銷,關(guān)鍵在于銷售技巧的掌握。服裝銷售涉及方方面面知識(shí),要對(duì)服裝的功能,質(zhì)量,價(jià)格,時(shí)令,面料等其他因素都做充分了解,顧客特點(diǎn),運(yùn)用銷售技巧完成銷售。主要側(cè)重于以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
1、注重思考。
了解顧客購(gòu)買服裝的穿著場(chǎng)合,購(gòu)買服裝的目的與想法,幫助顧客挑選相應(yīng)服飾,促進(jìn)銷售成功。
2、言辭簡(jiǎn)潔,字句達(dá)意。
與顧客交流當(dāng)中,言辭要簡(jiǎn)單易懂。不能說(shuō)太過(guò)專業(yè)性的行內(nèi)話,應(yīng)該試圖以通俗語(yǔ)言向顧客講解。
3、具體表現(xiàn)。
要根據(jù)實(shí)際情況,隨機(jī)應(yīng)變地推薦服裝,必要情況下,不去打擾顧客,讓顧客自行挑選,當(dāng)顧客咨詢時(shí)候耐心傾聽(tīng)、細(xì)心講解。
以上就是我做服裝營(yíng)業(yè)員這一段時(shí)間的工作總結(jié),在新的一段時(shí)間里,我將繼續(xù)努力工作,不斷學(xué)習(xí),吸取工作經(jīng)驗(yàn),不斷改進(jìn)自己的工作方法,為公司銷售更加輝煌業(yè)績(jī)而奮斗。
店鋪述職報(bào)告怎么寫(篇10)
一、產(chǎn)品一個(gè)店鋪,它的核心就是產(chǎn)品,在淘寶商城和京東商城服裝類產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)的今天,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。那么我們就應(yīng)該從另外一些方面加強(qiáng)自己的優(yōu)勢(shì),比如產(chǎn)品質(zhì)量、款式、售后服務(wù)等方面。如果產(chǎn)品沒(méi)有質(zhì)量,再有特色也是沒(méi)有用的,產(chǎn)品的款式過(guò)于陳舊,跟不上潮流,這也是會(huì)被淘汰的。目前我們京東店鋪里銷售的產(chǎn)品還有待于進(jìn)一步優(yōu)化,我認(rèn)為有以下幾個(gè)方面存在一些不足。
1、一個(gè)店鋪中銷售的種類比較多,消費(fèi)者進(jìn)去感覺(jué)雜而亂,顯得不是很專業(yè)。
2、款式(除兒童款和襪子外)整體時(shí)尚感不足,顏色比較單一,因?yàn)榫〇|商城的消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和白領(lǐng)階層,對(duì)產(chǎn)品都有非常高的要求,這樣我們就并不能完全滿足京東消費(fèi)群體的購(gòu)物需求。
3、單款產(chǎn)品數(shù)量較少,以至于錯(cuò)過(guò)很多京東商城舉行的活動(dòng),這是我們最大的損失。
4、產(chǎn)品照片像素偏低,精度不夠,影響消費(fèi)者購(gòu)買欲。圖片美化還需要進(jìn)一步提高。網(wǎng)絡(luò)銷售,消費(fèi)者只能看到圖片,看不到實(shí)物,圖片打動(dòng)不了消費(fèi)者,商品質(zhì)量在好也是零,介意用像素較高的相機(jī)拍攝,這樣也有利于后期處理。
5、產(chǎn)品文字描述還需要進(jìn)一步豐富和完善,向更專業(yè)的方向發(fā)展。介意設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)款式的時(shí)候應(yīng)該備注此款設(shè)計(jì)的特點(diǎn)以及賣點(diǎn)是什么,主要運(yùn)用了那些材料,消費(fèi)者應(yīng)該怎么搭配才能更好的展示它的魅力。
二、價(jià)格和同類品牌的同類產(chǎn)品相比較而言,我公司部分產(chǎn)品價(jià)格較高,在品牌影響力較小的情況下,沒(méi)有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、渠道京東商城的主要消費(fèi)群體以學(xué)生和白領(lǐng)為主體。我們應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu),合理設(shè)計(jì)和銷售產(chǎn)品,現(xiàn)在我店銷售的產(chǎn)品(兒童產(chǎn)品和襪子產(chǎn)品除外)定位偏向農(nóng)村市場(chǎng),款式和同類產(chǎn)品比較時(shí)尚感不足。并不能完全滿足京東主要消費(fèi)群體的購(gòu)物需求。這也是我們店鋪銷售滯后的一個(gè)原因所在。
四、促銷店鋪要長(zhǎng)期保持成交旺盛,不能總是老一套,一定要多做些活動(dòng),多換些花樣,在淘寶中長(zhǎng)見(jiàn)的活動(dòng)有:包郵、秒殺、送禮品等等,這些大家都不陌生,京東商城每到節(jié)假日類似這樣的活動(dòng)也非常多。通過(guò)調(diào)查和在一些商家的交流中獲知,由京東商城官方組織的活動(dòng)是最能吸引流量的,成交量也是最大的,入駐商家都紛紛搶著報(bào)名參加這樣的活動(dòng),都從中受益多多。然而參加這樣的活動(dòng)條件也是有限制的,首先是要求庫(kù)存量必須大,基本上單款要求都在1000件以上,(北極絨參加活動(dòng)最少的一個(gè)款數(shù)量是1500件),其次就是款式和價(jià)格,款式自然是當(dāng)季比較暢銷的款式,要求新穎獨(dú)特,符合時(shí)尚潮流,價(jià)格要求在5折以下,我公司下半年京東店鋪銷量要有新的突破,就有必要專門針對(duì)這樣的活動(dòng)開(kāi)發(fā)一些比較暢銷的款式,同時(shí)能夠保證一定的庫(kù)存量,價(jià)格上有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),設(shè)置店鋪主打產(chǎn)品,提升店鋪流量,從而帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。 開(kāi)發(fā)促銷活動(dòng)的款并不是盲目的根據(jù)自己的喜好去開(kāi)發(fā),而是應(yīng)該建立在大量數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上,確定消費(fèi)者的購(gòu)買需求,把決定權(quán)留給客戶,通過(guò)數(shù)據(jù)說(shuō)話。
五、推廣和淘寶比較,京東商城的推廣并不需要那多的方式,根據(jù)統(tǒng)計(jì),京東商城里的成交量85%是通過(guò)站內(nèi)搜索獲得,京東默認(rèn)排名規(guī)則是銷量高的產(chǎn)品相對(duì)要靠前,好評(píng)度高的排名相對(duì)靠前,所以,做好店內(nèi)最好的推廣就是多參加京東商城的活動(dòng),從而提高銷量和好評(píng)度。不管是淘寶還是京東商場(chǎng),其實(shí)真正的流量都是內(nèi)部來(lái)的,所以不用花很大的心思去引站外的流量,如果實(shí)力較強(qiáng),非要挖空心思建立站外流量,可以招聘專人負(fù)責(zé)外部流量的建設(shè)和引進(jìn),實(shí)際上把自己店鋪關(guān)鍵詞優(yōu)化好,提高自然搜索的流量的同時(shí)利用好京東舉行的各種活動(dòng)就可以引進(jìn)大部分流量了。