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食品安全工作計(jì)劃篇一
認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,遵循“集中部署、突出重點(diǎn)、屬地管理、聯(lián)合督導(dǎo)”的原則,把抓好食品、藥品安全專項(xiàng)整治作為食品安全工作切入點(diǎn)。通過(guò)深入開(kāi)展專項(xiàng)整治,督促食品、藥品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,加大懲戒的力度,切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問(wèn)題,使全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
(一)規(guī)范取締無(wú)證無(wú)照食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)持查疏結(jié)合、標(biāo)本兼治的原則,鎮(zhèn)食藥安辦將會(huì)同鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、工商所、派出所、畜牧站對(duì)全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(戶)進(jìn)行全面清理整治,規(guī)范證照不齊和超范圍經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)戶,取締一批無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶并建立長(zhǎng)效防范機(jī)制確保人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管工作;建立健全農(nóng)村自辦宴席信息收集、報(bào)告、備案工作機(jī)制,完善、落實(shí)食品安全責(zé)任制;
(三)進(jìn)一步整頓和規(guī)范全縣保健食品市場(chǎng),加強(qiáng)保健食品監(jiān)管力度,保障消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益,專項(xiàng)整治利用“會(huì)議”“講座”等形式,非法聚集群眾,通過(guò)夸大功效、虛假宣傳、價(jià)格虛高等手段推銷保健食品,坑害群眾、損害消費(fèi)者權(quán)益的行為。
(四)特殊時(shí)段即“元旦”、“春節(jié)”、“五一”等節(jié)假日的食品安全工作。
(五)積極引導(dǎo)廣大市民參與、監(jiān)督、舉報(bào)食品安全的違法行為。
食品安全工作計(jì)劃篇二
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立以陶長(zhǎng)松為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
食品安全工作計(jì)劃篇三
20xx年,為進(jìn)一步加強(qiáng)我辦食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的隱患和難題,努力創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,同時(shí)引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行規(guī)范、有序營(yíng)商,根據(jù)區(qū)食安委和鎮(zhèn)黨工委的總體工作要求,現(xiàn)結(jié)合我辦工作實(shí)際,特制訂工作計(jì)劃如下:
有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,人民群眾飲食安全得到有力保障。
(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),做實(shí)做強(qiáng)食安委及食安辦,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用。按照鎮(zhèn)食安辦的職責(zé),充分發(fā)揮食安辦職能作用,加大成員單位的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查力度,抓好成員單位目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)并由食安辦牽頭,每季度召開(kāi)一次食品安全工作會(huì)議。
(二)與村(社區(qū))簽訂《xx鎮(zhèn)20xx年食品安全責(zé)任書(shū)》并根據(jù)責(zé)任書(shū)的要求對(duì)各居(村)食品安全工作進(jìn)行考核評(píng)議,考評(píng)結(jié)果作為綜合考核評(píng)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)干部的重要依據(jù)。
(三)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”,積極預(yù)防和控制h7n9等流感疫情的發(fā)生和傳播;貫徹實(shí)施《xx省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障公眾身體健康和生命安全及協(xié)助區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在東湖隆生廣場(chǎng)建設(shè)市級(jí)食品安全示范街,迎接xx省餐飲服務(wù)食品安全示范街的建設(shè)考評(píng)工作。
(四)突出重點(diǎn),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。
以食用農(nóng)產(chǎn)品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學(xué)校周邊食品添加劑等為重點(diǎn)產(chǎn)品,以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及學(xué)校周邊、小作坊聚集地等為重點(diǎn)區(qū)域,深入開(kāi)展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題。
1、集中整治小企業(yè)、小作坊,堅(jiān)決取締無(wú)各相關(guān)證照的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。
2、狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、校園及校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批零點(diǎn)、小雜貨店的監(jiān)管力度以及對(duì)節(jié)日、季節(jié)性食品市場(chǎng)集中開(kāi)展專項(xiàng)整治。專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種,查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。
3、深入排查治理集體食堂、餐飲企業(yè)的食品安全隱患、原材料進(jìn)貨臺(tái)賬、索票索證制度的執(zhí)行情況及從業(yè)人員健康管理情況,預(yù)防群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。通過(guò)重點(diǎn)場(chǎng)所專項(xiàng)治理,進(jìn)一步整頓規(guī)范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
(五)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管。
做好各個(gè)企業(yè)的監(jiān)督和服務(wù)及加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管,有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的信用動(dòng)態(tài)監(jiān)管,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
(六)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。
加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,提升監(jiān)管人員綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力和事故調(diào)查處理能力。加大經(jīng)費(fèi)投入,保障工作的正常、有序開(kāi)展。
(七)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》、《xx省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,提升食品安全意識(shí)。
積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng),大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式;舉辦食品安全培訓(xùn),提高各社區(qū)(村)協(xié)管員、食品行業(yè)從業(yè)人員,特別是企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員的法律意識(shí)和食品安全主體責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律。
(八)暢通信息交流。
建立暢通的信息平臺(tái),按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì),向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時(shí)、公正的食品安全信息,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。
(九)加大聯(lián)合行動(dòng)力度,將食品安全聯(lián)合行動(dòng)經(jīng)?;?,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
食品安全工作計(jì)劃篇四
為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定~年xx市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。
堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門(mén)和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門(mén)參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
今年,我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。
加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無(wú)產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
食品安全工作計(jì)劃篇五
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹(shù)立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門(mén)參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
本期學(xué)校食堂、小賣(mài)部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門(mén)前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校門(mén)前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣(mài)的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營(yíng)利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門(mén)前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門(mén),教育部門(mén)和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系,密切配合開(kāi)展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門(mén)前、周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門(mén)前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái),委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門(mén)前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽(tīng)勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
加大督查督辦工作,對(duì)學(xué)生反映比較集中的問(wèn)題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門(mén)前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門(mén)綜合治理有機(jī)結(jié)合起來(lái),把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來(lái),造成一定聲勢(shì),營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開(kāi)展。
食品安全工作計(jì)劃篇六
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
通過(guò)教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng):xx
組員:xx
(二)加宣傳,營(yíng)造氛圍
利用學(xué)校宣傳媒體營(yíng)造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí):
利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話;
邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品安全講座;
每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào),開(kāi)展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng);
隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào),發(fā)放一份以此為主題的倡議書(shū);
各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1――3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4――6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問(wèn)》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。
(三)突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理
與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無(wú)證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校隊(duì)部通過(guò)檢查,約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級(jí)部門(mén)組織的師資培訓(xùn)班,同時(shí),學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)和有關(guān)法律常識(shí),以此更好地教育學(xué)生。
食品安全工作計(jì)劃篇七
為切實(shí)履行好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé),促進(jìn)食品安全、職業(yè)病危害、放射衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等形勢(shì)的穩(wěn)步好轉(zhuǎn),制訂本工作計(jì)劃。
以履行法律法規(guī)和職責(zé)規(guī)定為主線,以食品安全綜合協(xié)調(diào)、職業(yè)病防治和飲用水衛(wèi)生安全工作為重點(diǎn),以能力建設(shè)和人才隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),加大部門(mén)協(xié)調(diào)與合作,努力推進(jìn)食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督各項(xiàng)工作。
一是認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)食品安全整頓和事故督查工作。二是切實(shí)加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)督管理,進(jìn)一步提高職業(yè)病防治能力和水平。進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水、公共場(chǎng)所和消毒、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理。不斷提高傳染病防治和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。打擊無(wú)證行醫(yī),查處采供血違法行為。三是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)。
(一)食品安全綜合協(xié)調(diào)
1、食品安全法規(guī)宣傳工作。在3.15、6.1、9.1前后,通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)站或集中開(kāi)展法規(guī)咨詢和法規(guī)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),大力宣傳食品安全法規(guī)和食品安全知識(shí),發(fā)布食品安全預(yù)警信息,引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)。
2、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂20xx年食品安全工作計(jì)劃并督促食品安全監(jiān)管部門(mén)扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。召開(kāi)1次食品安全委員會(huì)成員、辦公室成員和聯(lián)絡(luò)員全體會(huì)議,召開(kāi)4次食品安全監(jiān)管部門(mén)會(huì)議,組織開(kāi)展2次多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法檢查,開(kāi)展1次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,開(kāi)展2次食品安全工作督查。召集食品安全監(jiān)管相關(guān)部門(mén),理順食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,建立食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)對(duì)長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作
1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)開(kāi)展情況。以涉鉛企業(yè)為重點(diǎn),加大對(duì)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作情況的監(jiān)督檢查。檢查用人單位對(duì)從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動(dòng)者的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況,督促用人單位全面開(kāi)展勞動(dòng)者職業(yè)健康檢查,協(xié)助用人單位建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
(2)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況。督促建設(shè)單位按照《職業(yè)病防治法》規(guī)定,對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目,開(kāi)展職業(yè)病危害評(píng)價(jià),包括建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)審核或備案,嚴(yán)重職業(yè)病危害建設(shè)
項(xiàng)目的防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查,建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收或備案工作。
(3)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開(kāi)展情況。督促并協(xié)助縣疾病預(yù)防控制中心申報(bào)職業(yè)病危害因素檢測(cè)與評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。對(duì)職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)是否依法開(kāi)展工作,所出具的技術(shù)報(bào)告是否符合相關(guān)規(guī)范和要求,結(jié)論分析是否有針對(duì)性,有關(guān)檔案是否健全,質(zhì)量管理體系是否持續(xù)有效運(yùn)行等。
(4)建立用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案。
(5)開(kāi)展職業(yè)病防治宣傳活動(dòng)。
2、放射衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)監(jiān)督對(duì)象:全縣開(kāi)展放射診療工作的各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制中心。
(2)監(jiān)督內(nèi)容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業(yè)務(wù)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)xx0%取得《放射診療許可證》。檢查相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)x射線機(jī)使用及防護(hù)情況,放射診療建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況、設(shè)備狀態(tài)(應(yīng)用質(zhì)量)檢測(cè)情況和放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況等。
3、生活飲用水監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)監(jiān)督對(duì)象
縣自來(lái)水公司各水廠,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位。
(2)監(jiān)督內(nèi)容
①填寫(xiě)被監(jiān)督單位信息卡,建立縣自來(lái)水公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位信息檔案。
②開(kāi)展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督。重點(diǎn)檢查市政供水單位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況,制管水人員持健康證明情況,衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、管理制度制訂落實(shí)情況,制水工藝情況,涉水產(chǎn)品情況等。
③督促疾控中心開(kāi)展水質(zhì)檢測(cè).對(duì)市政供水單位―縣自來(lái)水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測(cè)2次,檢測(cè)指標(biāo)包括余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、ph。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3-5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠出廠水進(jìn)行余氯(如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測(cè))、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、ph檢測(cè)。
4、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)檢查對(duì)象
《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定的七類28種,以住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所及美容美發(fā)場(chǎng)所為重點(diǎn)。
(2)監(jiān)督內(nèi)容
①填寫(xiě)公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡,建立公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案。
②開(kāi)展經(jīng)常性監(jiān)督檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、美容美發(fā)場(chǎng)所、商場(chǎng)開(kāi)展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上,查處違法行為。
③對(duì)取得衛(wèi)生許可證的住宿場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所和美容美發(fā)場(chǎng)所開(kāi)展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)管理。
5、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)監(jiān)督對(duì)象
轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校。
(2)監(jiān)督內(nèi)容
1、建立學(xué)校信息卡和檔案。
2、開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查:以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實(shí)情況、供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點(diǎn),加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;督促指導(dǎo)學(xué)校按照衛(wèi)生部、教育部相關(guān)文件精神,建立和完善傳染病防控制度,落實(shí)各項(xiàng)防控措施;加強(qiáng)校舍、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理,對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)校教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開(kāi)展監(jiān)督檢查。
6、傳染病防治監(jiān)督工作計(jì)劃
食品安全工作計(jì)劃篇八
為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全的監(jiān)管和預(yù)防。防范食藥品安全事故發(fā)生,確保人民群眾飲食安全和用藥安全。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本年度食品安全工作計(jì)劃。
以理論和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以人為本,群防群控;統(tǒng)一指揮,分級(jí)管理;條塊結(jié)合,以塊為主;加強(qiáng)監(jiān)控,科學(xué)決策。本著對(duì)全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真做好食品藥品的安全管理工作,保障全鎮(zhèn)人民的食品藥品安全。
成立食品藥品安全應(yīng)急處理小組,由黨委書(shū)記容中仁青為組長(zhǎng),各副職領(lǐng)導(dǎo)和各村包村干部為成員,小組辦公室設(shè)在安全生產(chǎn)辦公室。由副鎮(zhèn)長(zhǎng)凌平同志具體負(fù)責(zé)食品藥品安全工作監(jiān)管、協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援。
三、工作目標(biāo)
(一)加強(qiáng)對(duì)食品、藥品、種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)發(fā)生問(wèn)題的打擊力度,確保群眾的飲食安全和用藥安全。
(二)排查學(xué)校和幼托機(jī)構(gòu)及餐館食堂、副食品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤點(diǎn),嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品、濫用添加劑和無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等的違法行為。
(三)未獲證的小餐飲店、小飲食攤點(diǎn),“小餐桌”,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、托幼機(jī)構(gòu)及建筑工地食堂,農(nóng)(牧)家樂(lè)餐飲單位。城區(qū),建筑工地,醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、學(xué)校、旅游景區(qū)及周邊,商業(yè)街和主要道路小餐飲單位。未取得餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員未辦理健康證,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境臟、亂、差,餐飲具不消毒,原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范,食品安全管理制度不落實(shí)等突出食品安全問(wèn)題。
(四)印小餐飲整規(guī)宣傳資料,實(shí)施法律法規(guī)入戶告知和上門(mén)幫促教育,并以村、社區(qū)、街道為單位組織開(kāi)展小餐飲負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)及小餐飲整規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,要求盡快完善軟硬件設(shè)施,辦理從業(yè)人員健康證和《餐飲服務(wù)許可證》等證照,主動(dòng)實(shí)現(xiàn)合法經(jīng)營(yíng)。在以上條件完成的情景下與之簽訂《食品安全承諾書(shū)》,并備案管理。如果存在嚴(yán)重食品安全隱患,整改后仍達(dá)不到要求的小餐飲,堅(jiān)決取締關(guān)停。
(一)要充分認(rèn)識(shí)到食品藥品安全工作的長(zhǎng)期性和重要性,
牢固樹(shù)立大局觀,要把食品藥品安全作為一項(xiàng)政治任務(wù),明確目標(biāo),落實(shí)職責(zé),確保食藥品安全事件的有效應(yīng)急處置和救援。按照職能分工,各負(fù)其責(zé),積極開(kāi)展工作。
(二)未經(jīng)指揮部批準(zhǔn),任何單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布事故方面的情景。
(三)重大食品藥品事故的報(bào)告和信息反饋務(wù)必要及時(shí)準(zhǔn)確,不遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào),對(duì)因造成的嚴(yán)重后果和極壞社會(huì)影響的直接職責(zé)人要嚴(yán)肅處理,決不姑息。凡因工作不得力,搶救不及時(shí)等人為原因造成重大影響的,將按有關(guān)規(guī)定追究當(dāng)事人職責(zé)。
食品安全工作計(jì)劃篇九
食品企業(yè)工作一是要緊緊圍繞上級(jí)對(duì)食品安全工作的部署抓好全縣的食品安全工作,同時(shí)為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),做出貢獻(xiàn)。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的目標(biāo):一是確保不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件;二是堅(jiān)決遏制一般性食品事件;三是確保取證產(chǎn)品和企業(yè)不出問(wèn)題,努力實(shí)現(xiàn)不死人、不中毒,讓廣大人民群眾吃上放心食品。
一是根據(jù)市局抽查計(jì)劃對(duì)食品的抽查的力度;二是對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查力度。
一是全縣茶葉小企業(yè)小作坊轉(zhuǎn)化模式工作要有新的突破。現(xiàn)在縣委、縣政府對(duì)此項(xiàng)工作特別重視,并特別安排了調(diào)研工作,到,該項(xiàng)工作要有一個(gè)實(shí)實(shí)在在看得見(jiàn)摸得著的一個(gè)成效。
二是食品質(zhì)量信用體系試點(diǎn)特色工作要有一個(gè)新的突破。對(duì)此項(xiàng)工作的打算是將此項(xiàng)工作著重向縣委、縣政府進(jìn)行專項(xiàng)匯報(bào),并向全縣推廣,有示范、有影響地工作。
三是基礎(chǔ)性工作要有新的突破,進(jìn)行一步完善食品企業(yè)檔案,根據(jù)abcd分級(jí)管理的要求,加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)的巡查,充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用。
一是從監(jiān)督中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益;二是從服務(wù)中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益;三是從監(jiān)督和服務(wù)中創(chuàng)造一定的社會(huì)效益。
一是加強(qiáng)宣傳工作,每人寫(xiě)出一篇有實(shí)際內(nèi)容、有參考價(jià)值的調(diào)研文章或在《江西日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》等報(bào)刊登載的稿件。解決埋頭工作,不注重宣傳的不良習(xí)慣;
二是每人掛靠一個(gè)企業(yè)進(jìn)行幫助指導(dǎo),確保生產(chǎn)條件的具備并獲得生產(chǎn)許可證,解決幫扶企業(yè)空對(duì)空的不良現(xiàn)象;
三是要?jiǎng)?chuàng)一項(xiàng)特色工作。這個(gè)特色工作要在全省、全市有影響、有示范、有推廣價(jià)值,解決食品安全工作無(wú)特色、無(wú)典型的被動(dòng)局面;
四是在巡查回訪中要向市局稽查支隊(duì)或縣局稽查大隊(duì)提供一個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)制假造假大案線索進(jìn)行查處,遏制和震懾食品企業(yè)制假行為,解決食品生產(chǎn)企業(yè)回訪巡查走過(guò)場(chǎng)的工作態(tài)度。
食品安全工作計(jì)劃篇十
為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開(kāi)展中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作,特制定本方案。
本著對(duì)黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對(duì)人民高度負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神,對(duì)全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學(xué)生的'身心健康和生命安全,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營(yíng)食品的商店、攤點(diǎn)。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營(yíng)者的管理工作,具體部署中小學(xué)校開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場(chǎng)主體資格的食品商店、攤點(diǎn),打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對(duì)中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(攤點(diǎn))進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處無(wú)衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
1、對(duì)學(xué)校商店、小賣(mài)部、攤點(diǎn)的整治。
檢查其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營(yíng);購(gòu)進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無(wú)假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締。
2、對(duì)學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲(chǔ)藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過(guò)期食品是否得到及時(shí)清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購(gòu)進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令食堂經(jīng)營(yíng)者限期整改;屬承包經(jīng)營(yíng)且問(wèn)題嚴(yán)重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營(yíng)或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時(shí)間進(jìn)行必要的改造。
3、完善,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購(gòu)銷臺(tái)帳,落實(shí)索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)接受有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識(shí),強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門(mén)要對(duì)各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅(jiān)決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門(mén),要密切配合,加大對(duì)學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣(mài)部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食門(mén)店、商店、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。
全市中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作分三個(gè)階段進(jìn)行:
第一階段:準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開(kāi)各有關(guān)部門(mén)參加的專項(xiàng)整治工作會(huì)議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門(mén)制定本地、本單位具體行動(dòng)計(jì)劃,抽調(diào)專人組成專項(xiàng)整治工作小組。
第二階段:實(shí)施階段(7月1日-xx日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門(mén)牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對(duì)相關(guān)部門(mén)抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見(jiàn)。市教育局對(duì)各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時(shí)組織檢查。
2、落實(shí)整改階段(7月11日-xx日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見(jiàn),認(rèn)真落實(shí)整改措施??h區(qū)、各部門(mén)對(duì)照整治工作目標(biāo),認(rèn)真做好自查驗(yàn)收和階段總結(jié),并于7月xx日前將專項(xiàng)整治工作階段總結(jié)書(shū)面上報(bào)市食安辦,市食安辦匯總后報(bào)市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門(mén),于新學(xué)期開(kāi)學(xué)前,對(duì)各地中小學(xué)整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督查,并對(duì)整治工作情況予以通報(bào)。
食品安全工作計(jì)劃篇十一
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,教育局出臺(tái)了xx年校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
食品安全工作計(jì)劃篇十二
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,保證我鄉(xiāng)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例以及地、市相關(guān)文件精神及鄉(xiāng)食品安全工作專題會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,特制訂全鄉(xiāng)食品安全工作計(jì)劃如下:
切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展。
我鄉(xiāng)20的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,進(jìn)取探索食品安全監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作,明確村及相關(guān)部門(mén)的食品安全工作職責(zé),共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。
全面實(shí)行食品安全工作目標(biāo)考核,年,鄉(xiāng)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理,鄉(xiāng)政府將與各村委會(huì)及各相關(guān)部門(mén)簽訂《食品安全工作職責(zé)書(shū)》,進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管職責(zé),實(shí)行職責(zé)追究制度。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將進(jìn)一步細(xì)化對(duì)各村的食品安全工作目標(biāo)考核辦法,力求做到考核辦法職責(zé)明確,又切實(shí)可行。
今年我鄉(xiāng)各村、部門(mén)要認(rèn)真總結(jié)和分析食品安全,切實(shí)履行職責(zé),結(jié)合我鄉(xiāng)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督,務(wù)求取得實(shí)效。
配合市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),我鄉(xiāng)開(kāi)展轄區(qū)食品安全大檢查,有力地打擊假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入轄區(qū)市場(chǎng);要進(jìn)一步規(guī)范在街頭開(kāi)辦的飲食攤點(diǎn),抓好村結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)食品的日常巡查監(jiān)督,堅(jiān)決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康;以元旦、春節(jié)、“五一”、國(guó)慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,以鄉(xiāng)轄區(qū)餐飲業(yè)、場(chǎng)鎮(zhèn)、副食店、學(xué)校食堂為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,采取有力措施,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生,加強(qiáng)對(duì)小餐館、學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)人)基本狀況并建立工作臺(tái)帳,整合力度開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查,聯(lián)合執(zhí)法和執(zhí)法專項(xiàng)整治,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)保障廣大人民群眾的生命健康安全。同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳手段,繼續(xù)組織開(kāi)展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識(shí),同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范本事,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺(jué)筑起食品安全防線;構(gòu)成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
確保全年無(wú)重大食品安全事故的發(fā)生,在重要節(jié)日重大活動(dòng)期間,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門(mén)的執(zhí)法人員,認(rèn)真開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。
20xx年要對(duì)各村、各部門(mén)在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和食品安全工作職責(zé)履職情景開(kāi)展督查。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將提請(qǐng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督工作情景進(jìn)行督查和抽查,并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要做到及時(shí)處理,確保全鄉(xiāng)人民飲食安全萬(wàn)無(wú)一失。
總之,食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要以保證全鄉(xiāng)人民飲食安全為己任,認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,求真務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷探索我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制,相互配合,相互支持,齊心協(xié)力,構(gòu)成監(jiān)管合力,扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品消費(fèi)樹(shù)立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作躍上新臺(tái)階。
食品安全工作計(jì)劃篇十三
力爭(zhēng)做好產(chǎn)業(yè)園人民的飲食安全工作,園區(qū)黨工委、管委會(huì)及時(shí)調(diào)整了以管委會(huì)主任任主任,分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,相關(guān)責(zé)任單位負(fù)責(zé)人任成員的食品安全工作委員會(huì),同時(shí)委員會(huì)下設(shè)辦公室在安監(jiān)站,產(chǎn)業(yè)園食品安全辦公室主任由安監(jiān)站站長(zhǎng)曾濤擔(dān)任;村信息員由各村的村主任和村副主任擔(dān)任,建立了一支食品安全隊(duì)伍,從組織上保證了此項(xiàng)工作的開(kāi)展。
產(chǎn)業(yè)園高度重視食品安全工作,黨工委、管委會(huì)每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品安全工作,遇到重大食品事件要及時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào),以得到及時(shí)處理,將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解,責(zé)任層層落實(shí)。保持工作壓力,促使壓力變成動(dòng)力。從而把食品安全工作落實(shí)實(shí)處。
食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣、
環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門(mén)別類地做好調(diào)查建檔工作。今年產(chǎn)業(yè)園要在去年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清轄區(qū)范圍內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少,經(jīng)營(yíng)商店有多少,狀況如何,有證無(wú)證的要做到心中有數(shù),并及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門(mén),只有底數(shù)清了,情況明了,才能為制定決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。
收集信息并及時(shí)上報(bào)給職能部門(mén)是產(chǎn)業(yè)園食品安全工作的一個(gè)重要工作。做好這項(xiàng)工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的采集的重點(diǎn)在村級(jí),要充分調(diào)動(dòng)村信息員的積極性,讓他們?cè)诘谝粫r(shí)間內(nèi)把收集到的信息上報(bào)給產(chǎn)業(yè)園食安辦,由產(chǎn)業(yè)園食安辦匯總上報(bào)給縣相關(guān)職能部門(mén)。
食品安全工作的重點(diǎn)要防止集體群發(fā)安全事故,就產(chǎn)業(yè)園而言,今年要突出抓好以下兩方面的工作;
今年單獨(dú)把群宴管理工作納入村考核目標(biāo),要和村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū),要嚴(yán)格申報(bào)制度,加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查,此項(xiàng)工作食安辦具體負(fù)責(zé)。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時(shí)掌握各村流動(dòng)廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時(shí)辦驗(yàn)證,對(duì)無(wú)證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報(bào)。要嚴(yán)格審批制度,并實(shí)地查看,
食品安全工作計(jì)劃篇十四
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全工作計(jì)劃篇一
認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,遵循“集中部署、突出重點(diǎn)、屬地管理、聯(lián)合督導(dǎo)”的原則,把抓好食品、藥品安全專項(xiàng)整治作為食品安全工作切入點(diǎn)。通過(guò)深入開(kāi)展專項(xiàng)整治,督促食品、藥品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,加大懲戒的力度,切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問(wèn)題,使全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
(一)規(guī)范取締無(wú)證無(wú)照食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)持查疏結(jié)合、標(biāo)本兼治的原則,鎮(zhèn)食藥安辦將會(huì)同鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、工商所、派出所、畜牧站對(duì)全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(戶)進(jìn)行全面清理整治,規(guī)范證照不齊和超范圍經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)戶,取締一批無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶并建立長(zhǎng)效防范機(jī)制確保人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管工作;建立健全農(nóng)村自辦宴席信息收集、報(bào)告、備案工作機(jī)制,完善、落實(shí)食品安全責(zé)任制;
(三)進(jìn)一步整頓和規(guī)范全縣保健食品市場(chǎng),加強(qiáng)保健食品監(jiān)管力度,保障消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益,專項(xiàng)整治利用“會(huì)議”“講座”等形式,非法聚集群眾,通過(guò)夸大功效、虛假宣傳、價(jià)格虛高等手段推銷保健食品,坑害群眾、損害消費(fèi)者權(quán)益的行為。
(四)特殊時(shí)段即“元旦”、“春節(jié)”、“五一”等節(jié)假日的食品安全工作。
(五)積極引導(dǎo)廣大市民參與、監(jiān)督、舉報(bào)食品安全的違法行為。
食品安全工作計(jì)劃篇二
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立以陶長(zhǎng)松為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
食品安全工作計(jì)劃篇三
20xx年,為進(jìn)一步加強(qiáng)我辦食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的隱患和難題,努力創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,同時(shí)引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行規(guī)范、有序營(yíng)商,根據(jù)區(qū)食安委和鎮(zhèn)黨工委的總體工作要求,現(xiàn)結(jié)合我辦工作實(shí)際,特制訂工作計(jì)劃如下:
有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,人民群眾飲食安全得到有力保障。
(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),做實(shí)做強(qiáng)食安委及食安辦,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用。按照鎮(zhèn)食安辦的職責(zé),充分發(fā)揮食安辦職能作用,加大成員單位的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查力度,抓好成員單位目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)并由食安辦牽頭,每季度召開(kāi)一次食品安全工作會(huì)議。
(二)與村(社區(qū))簽訂《xx鎮(zhèn)20xx年食品安全責(zé)任書(shū)》并根據(jù)責(zé)任書(shū)的要求對(duì)各居(村)食品安全工作進(jìn)行考核評(píng)議,考評(píng)結(jié)果作為綜合考核評(píng)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)干部的重要依據(jù)。
(三)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”,積極預(yù)防和控制h7n9等流感疫情的發(fā)生和傳播;貫徹實(shí)施《xx省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障公眾身體健康和生命安全及協(xié)助區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在東湖隆生廣場(chǎng)建設(shè)市級(jí)食品安全示范街,迎接xx省餐飲服務(wù)食品安全示范街的建設(shè)考評(píng)工作。
(四)突出重點(diǎn),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。
以食用農(nóng)產(chǎn)品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學(xué)校周邊食品添加劑等為重點(diǎn)產(chǎn)品,以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及學(xué)校周邊、小作坊聚集地等為重點(diǎn)區(qū)域,深入開(kāi)展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題。
1、集中整治小企業(yè)、小作坊,堅(jiān)決取締無(wú)各相關(guān)證照的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。
2、狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、校園及校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批零點(diǎn)、小雜貨店的監(jiān)管力度以及對(duì)節(jié)日、季節(jié)性食品市場(chǎng)集中開(kāi)展專項(xiàng)整治。專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種,查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。
3、深入排查治理集體食堂、餐飲企業(yè)的食品安全隱患、原材料進(jìn)貨臺(tái)賬、索票索證制度的執(zhí)行情況及從業(yè)人員健康管理情況,預(yù)防群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。通過(guò)重點(diǎn)場(chǎng)所專項(xiàng)治理,進(jìn)一步整頓規(guī)范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
(五)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管。
做好各個(gè)企業(yè)的監(jiān)督和服務(wù)及加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管,有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的信用動(dòng)態(tài)監(jiān)管,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
(六)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。
加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,提升監(jiān)管人員綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力和事故調(diào)查處理能力。加大經(jīng)費(fèi)投入,保障工作的正常、有序開(kāi)展。
(七)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》、《xx省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,提升食品安全意識(shí)。
積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng),大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式;舉辦食品安全培訓(xùn),提高各社區(qū)(村)協(xié)管員、食品行業(yè)從業(yè)人員,特別是企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員的法律意識(shí)和食品安全主體責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律。
(八)暢通信息交流。
建立暢通的信息平臺(tái),按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì),向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時(shí)、公正的食品安全信息,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。
(九)加大聯(lián)合行動(dòng)力度,將食品安全聯(lián)合行動(dòng)經(jīng)?;?,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
食品安全工作計(jì)劃篇四
為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定~年xx市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。
堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門(mén)和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門(mén)參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
今年,我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。
加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無(wú)產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
食品安全工作計(jì)劃篇五
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹(shù)立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門(mén)參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
本期學(xué)校食堂、小賣(mài)部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門(mén)前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校門(mén)前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣(mài)的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營(yíng)利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門(mén)前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門(mén),教育部門(mén)和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系,密切配合開(kāi)展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門(mén)前、周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門(mén)前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái),委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門(mén)前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽(tīng)勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
加大督查督辦工作,對(duì)學(xué)生反映比較集中的問(wèn)題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門(mén)前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門(mén)綜合治理有機(jī)結(jié)合起來(lái),把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來(lái),造成一定聲勢(shì),營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開(kāi)展。
食品安全工作計(jì)劃篇六
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
通過(guò)教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng):xx
組員:xx
(二)加宣傳,營(yíng)造氛圍
利用學(xué)校宣傳媒體營(yíng)造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí):
利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話;
邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品安全講座;
每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào),開(kāi)展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng);
隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào),發(fā)放一份以此為主題的倡議書(shū);
各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1――3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4――6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問(wèn)》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。
(三)突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理
與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無(wú)證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校隊(duì)部通過(guò)檢查,約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級(jí)部門(mén)組織的師資培訓(xùn)班,同時(shí),學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)和有關(guān)法律常識(shí),以此更好地教育學(xué)生。
食品安全工作計(jì)劃篇七
為切實(shí)履行好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé),促進(jìn)食品安全、職業(yè)病危害、放射衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等形勢(shì)的穩(wěn)步好轉(zhuǎn),制訂本工作計(jì)劃。
以履行法律法規(guī)和職責(zé)規(guī)定為主線,以食品安全綜合協(xié)調(diào)、職業(yè)病防治和飲用水衛(wèi)生安全工作為重點(diǎn),以能力建設(shè)和人才隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),加大部門(mén)協(xié)調(diào)與合作,努力推進(jìn)食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督各項(xiàng)工作。
一是認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)食品安全整頓和事故督查工作。二是切實(shí)加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)督管理,進(jìn)一步提高職業(yè)病防治能力和水平。進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水、公共場(chǎng)所和消毒、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理。不斷提高傳染病防治和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。打擊無(wú)證行醫(yī),查處采供血違法行為。三是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)。
(一)食品安全綜合協(xié)調(diào)
1、食品安全法規(guī)宣傳工作。在3.15、6.1、9.1前后,通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)站或集中開(kāi)展法規(guī)咨詢和法規(guī)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),大力宣傳食品安全法規(guī)和食品安全知識(shí),發(fā)布食品安全預(yù)警信息,引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)。
2、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂20xx年食品安全工作計(jì)劃并督促食品安全監(jiān)管部門(mén)扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。召開(kāi)1次食品安全委員會(huì)成員、辦公室成員和聯(lián)絡(luò)員全體會(huì)議,召開(kāi)4次食品安全監(jiān)管部門(mén)會(huì)議,組織開(kāi)展2次多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法檢查,開(kāi)展1次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,開(kāi)展2次食品安全工作督查。召集食品安全監(jiān)管相關(guān)部門(mén),理順食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,建立食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)對(duì)長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作
1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)開(kāi)展情況。以涉鉛企業(yè)為重點(diǎn),加大對(duì)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作情況的監(jiān)督檢查。檢查用人單位對(duì)從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動(dòng)者的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況,督促用人單位全面開(kāi)展勞動(dòng)者職業(yè)健康檢查,協(xié)助用人單位建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
(2)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況。督促建設(shè)單位按照《職業(yè)病防治法》規(guī)定,對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目,開(kāi)展職業(yè)病危害評(píng)價(jià),包括建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)審核或備案,嚴(yán)重職業(yè)病危害建設(shè)
項(xiàng)目的防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查,建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收或備案工作。
(3)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開(kāi)展情況。督促并協(xié)助縣疾病預(yù)防控制中心申報(bào)職業(yè)病危害因素檢測(cè)與評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。對(duì)職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)是否依法開(kāi)展工作,所出具的技術(shù)報(bào)告是否符合相關(guān)規(guī)范和要求,結(jié)論分析是否有針對(duì)性,有關(guān)檔案是否健全,質(zhì)量管理體系是否持續(xù)有效運(yùn)行等。
(4)建立用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案。
(5)開(kāi)展職業(yè)病防治宣傳活動(dòng)。
2、放射衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)監(jiān)督對(duì)象:全縣開(kāi)展放射診療工作的各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制中心。
(2)監(jiān)督內(nèi)容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業(yè)務(wù)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)xx0%取得《放射診療許可證》。檢查相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)x射線機(jī)使用及防護(hù)情況,放射診療建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況、設(shè)備狀態(tài)(應(yīng)用質(zhì)量)檢測(cè)情況和放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況等。
3、生活飲用水監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)監(jiān)督對(duì)象
縣自來(lái)水公司各水廠,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位。
(2)監(jiān)督內(nèi)容
①填寫(xiě)被監(jiān)督單位信息卡,建立縣自來(lái)水公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位信息檔案。
②開(kāi)展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督。重點(diǎn)檢查市政供水單位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況,制管水人員持健康證明情況,衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、管理制度制訂落實(shí)情況,制水工藝情況,涉水產(chǎn)品情況等。
③督促疾控中心開(kāi)展水質(zhì)檢測(cè).對(duì)市政供水單位―縣自來(lái)水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測(cè)2次,檢測(cè)指標(biāo)包括余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、ph。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3-5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠出廠水進(jìn)行余氯(如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測(cè))、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、ph檢測(cè)。
4、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)檢查對(duì)象
《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定的七類28種,以住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所及美容美發(fā)場(chǎng)所為重點(diǎn)。
(2)監(jiān)督內(nèi)容
①填寫(xiě)公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡,建立公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案。
②開(kāi)展經(jīng)常性監(jiān)督檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、美容美發(fā)場(chǎng)所、商場(chǎng)開(kāi)展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上,查處違法行為。
③對(duì)取得衛(wèi)生許可證的住宿場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所和美容美發(fā)場(chǎng)所開(kāi)展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)管理。
5、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃
(1)監(jiān)督對(duì)象
轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校。
(2)監(jiān)督內(nèi)容
1、建立學(xué)校信息卡和檔案。
2、開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查:以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實(shí)情況、供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點(diǎn),加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;督促指導(dǎo)學(xué)校按照衛(wèi)生部、教育部相關(guān)文件精神,建立和完善傳染病防控制度,落實(shí)各項(xiàng)防控措施;加強(qiáng)校舍、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理,對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)校教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開(kāi)展監(jiān)督檢查。
6、傳染病防治監(jiān)督工作計(jì)劃
食品安全工作計(jì)劃篇八
為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全的監(jiān)管和預(yù)防。防范食藥品安全事故發(fā)生,確保人民群眾飲食安全和用藥安全。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本年度食品安全工作計(jì)劃。
以理論和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以人為本,群防群控;統(tǒng)一指揮,分級(jí)管理;條塊結(jié)合,以塊為主;加強(qiáng)監(jiān)控,科學(xué)決策。本著對(duì)全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真做好食品藥品的安全管理工作,保障全鎮(zhèn)人民的食品藥品安全。
成立食品藥品安全應(yīng)急處理小組,由黨委書(shū)記容中仁青為組長(zhǎng),各副職領(lǐng)導(dǎo)和各村包村干部為成員,小組辦公室設(shè)在安全生產(chǎn)辦公室。由副鎮(zhèn)長(zhǎng)凌平同志具體負(fù)責(zé)食品藥品安全工作監(jiān)管、協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援。
三、工作目標(biāo)
(一)加強(qiáng)對(duì)食品、藥品、種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)發(fā)生問(wèn)題的打擊力度,確保群眾的飲食安全和用藥安全。
(二)排查學(xué)校和幼托機(jī)構(gòu)及餐館食堂、副食品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤點(diǎn),嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品、濫用添加劑和無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等的違法行為。
(三)未獲證的小餐飲店、小飲食攤點(diǎn),“小餐桌”,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、托幼機(jī)構(gòu)及建筑工地食堂,農(nóng)(牧)家樂(lè)餐飲單位。城區(qū),建筑工地,醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、學(xué)校、旅游景區(qū)及周邊,商業(yè)街和主要道路小餐飲單位。未取得餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員未辦理健康證,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境臟、亂、差,餐飲具不消毒,原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范,食品安全管理制度不落實(shí)等突出食品安全問(wèn)題。
(四)印小餐飲整規(guī)宣傳資料,實(shí)施法律法規(guī)入戶告知和上門(mén)幫促教育,并以村、社區(qū)、街道為單位組織開(kāi)展小餐飲負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)及小餐飲整規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,要求盡快完善軟硬件設(shè)施,辦理從業(yè)人員健康證和《餐飲服務(wù)許可證》等證照,主動(dòng)實(shí)現(xiàn)合法經(jīng)營(yíng)。在以上條件完成的情景下與之簽訂《食品安全承諾書(shū)》,并備案管理。如果存在嚴(yán)重食品安全隱患,整改后仍達(dá)不到要求的小餐飲,堅(jiān)決取締關(guān)停。
(一)要充分認(rèn)識(shí)到食品藥品安全工作的長(zhǎng)期性和重要性,
牢固樹(shù)立大局觀,要把食品藥品安全作為一項(xiàng)政治任務(wù),明確目標(biāo),落實(shí)職責(zé),確保食藥品安全事件的有效應(yīng)急處置和救援。按照職能分工,各負(fù)其責(zé),積極開(kāi)展工作。
(二)未經(jīng)指揮部批準(zhǔn),任何單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布事故方面的情景。
(三)重大食品藥品事故的報(bào)告和信息反饋務(wù)必要及時(shí)準(zhǔn)確,不遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào),對(duì)因造成的嚴(yán)重后果和極壞社會(huì)影響的直接職責(zé)人要嚴(yán)肅處理,決不姑息。凡因工作不得力,搶救不及時(shí)等人為原因造成重大影響的,將按有關(guān)規(guī)定追究當(dāng)事人職責(zé)。
食品安全工作計(jì)劃篇九
食品企業(yè)工作一是要緊緊圍繞上級(jí)對(duì)食品安全工作的部署抓好全縣的食品安全工作,同時(shí)為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),做出貢獻(xiàn)。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的目標(biāo):一是確保不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件;二是堅(jiān)決遏制一般性食品事件;三是確保取證產(chǎn)品和企業(yè)不出問(wèn)題,努力實(shí)現(xiàn)不死人、不中毒,讓廣大人民群眾吃上放心食品。
一是根據(jù)市局抽查計(jì)劃對(duì)食品的抽查的力度;二是對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查力度。
一是全縣茶葉小企業(yè)小作坊轉(zhuǎn)化模式工作要有新的突破。現(xiàn)在縣委、縣政府對(duì)此項(xiàng)工作特別重視,并特別安排了調(diào)研工作,到,該項(xiàng)工作要有一個(gè)實(shí)實(shí)在在看得見(jiàn)摸得著的一個(gè)成效。
二是食品質(zhì)量信用體系試點(diǎn)特色工作要有一個(gè)新的突破。對(duì)此項(xiàng)工作的打算是將此項(xiàng)工作著重向縣委、縣政府進(jìn)行專項(xiàng)匯報(bào),并向全縣推廣,有示范、有影響地工作。
三是基礎(chǔ)性工作要有新的突破,進(jìn)行一步完善食品企業(yè)檔案,根據(jù)abcd分級(jí)管理的要求,加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)的巡查,充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用。
一是從監(jiān)督中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益;二是從服務(wù)中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益;三是從監(jiān)督和服務(wù)中創(chuàng)造一定的社會(huì)效益。
一是加強(qiáng)宣傳工作,每人寫(xiě)出一篇有實(shí)際內(nèi)容、有參考價(jià)值的調(diào)研文章或在《江西日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》等報(bào)刊登載的稿件。解決埋頭工作,不注重宣傳的不良習(xí)慣;
二是每人掛靠一個(gè)企業(yè)進(jìn)行幫助指導(dǎo),確保生產(chǎn)條件的具備并獲得生產(chǎn)許可證,解決幫扶企業(yè)空對(duì)空的不良現(xiàn)象;
三是要?jiǎng)?chuàng)一項(xiàng)特色工作。這個(gè)特色工作要在全省、全市有影響、有示范、有推廣價(jià)值,解決食品安全工作無(wú)特色、無(wú)典型的被動(dòng)局面;
四是在巡查回訪中要向市局稽查支隊(duì)或縣局稽查大隊(duì)提供一個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)制假造假大案線索進(jìn)行查處,遏制和震懾食品企業(yè)制假行為,解決食品生產(chǎn)企業(yè)回訪巡查走過(guò)場(chǎng)的工作態(tài)度。
食品安全工作計(jì)劃篇十
為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開(kāi)展中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作,特制定本方案。
本著對(duì)黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對(duì)人民高度負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神,對(duì)全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學(xué)生的'身心健康和生命安全,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營(yíng)食品的商店、攤點(diǎn)。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營(yíng)者的管理工作,具體部署中小學(xué)校開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場(chǎng)主體資格的食品商店、攤點(diǎn),打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對(duì)中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(攤點(diǎn))進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處無(wú)衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
1、對(duì)學(xué)校商店、小賣(mài)部、攤點(diǎn)的整治。
檢查其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營(yíng);購(gòu)進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無(wú)假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締。
2、對(duì)學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲(chǔ)藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過(guò)期食品是否得到及時(shí)清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購(gòu)進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令食堂經(jīng)營(yíng)者限期整改;屬承包經(jīng)營(yíng)且問(wèn)題嚴(yán)重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營(yíng)或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時(shí)間進(jìn)行必要的改造。
3、完善,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購(gòu)銷臺(tái)帳,落實(shí)索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)接受有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識(shí),強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門(mén)要對(duì)各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅(jiān)決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門(mén),要密切配合,加大對(duì)學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣(mài)部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食門(mén)店、商店、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。
全市中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作分三個(gè)階段進(jìn)行:
第一階段:準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開(kāi)各有關(guān)部門(mén)參加的專項(xiàng)整治工作會(huì)議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門(mén)制定本地、本單位具體行動(dòng)計(jì)劃,抽調(diào)專人組成專項(xiàng)整治工作小組。
第二階段:實(shí)施階段(7月1日-xx日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門(mén)牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對(duì)相關(guān)部門(mén)抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見(jiàn)。市教育局對(duì)各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時(shí)組織檢查。
2、落實(shí)整改階段(7月11日-xx日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見(jiàn),認(rèn)真落實(shí)整改措施??h區(qū)、各部門(mén)對(duì)照整治工作目標(biāo),認(rèn)真做好自查驗(yàn)收和階段總結(jié),并于7月xx日前將專項(xiàng)整治工作階段總結(jié)書(shū)面上報(bào)市食安辦,市食安辦匯總后報(bào)市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門(mén),于新學(xué)期開(kāi)學(xué)前,對(duì)各地中小學(xué)整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督查,并對(duì)整治工作情況予以通報(bào)。
食品安全工作計(jì)劃篇十一
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,教育局出臺(tái)了xx年校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
食品安全工作計(jì)劃篇十二
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,保證我鄉(xiāng)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例以及地、市相關(guān)文件精神及鄉(xiāng)食品安全工作專題會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,特制訂全鄉(xiāng)食品安全工作計(jì)劃如下:
切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展。
我鄉(xiāng)20的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,進(jìn)取探索食品安全監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作,明確村及相關(guān)部門(mén)的食品安全工作職責(zé),共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。
全面實(shí)行食品安全工作目標(biāo)考核,年,鄉(xiāng)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理,鄉(xiāng)政府將與各村委會(huì)及各相關(guān)部門(mén)簽訂《食品安全工作職責(zé)書(shū)》,進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管職責(zé),實(shí)行職責(zé)追究制度。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將進(jìn)一步細(xì)化對(duì)各村的食品安全工作目標(biāo)考核辦法,力求做到考核辦法職責(zé)明確,又切實(shí)可行。
今年我鄉(xiāng)各村、部門(mén)要認(rèn)真總結(jié)和分析食品安全,切實(shí)履行職責(zé),結(jié)合我鄉(xiāng)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督,務(wù)求取得實(shí)效。
配合市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),我鄉(xiāng)開(kāi)展轄區(qū)食品安全大檢查,有力地打擊假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入轄區(qū)市場(chǎng);要進(jìn)一步規(guī)范在街頭開(kāi)辦的飲食攤點(diǎn),抓好村結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)食品的日常巡查監(jiān)督,堅(jiān)決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康;以元旦、春節(jié)、“五一”、國(guó)慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,以鄉(xiāng)轄區(qū)餐飲業(yè)、場(chǎng)鎮(zhèn)、副食店、學(xué)校食堂為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,采取有力措施,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生,加強(qiáng)對(duì)小餐館、學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)人)基本狀況并建立工作臺(tái)帳,整合力度開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查,聯(lián)合執(zhí)法和執(zhí)法專項(xiàng)整治,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)保障廣大人民群眾的生命健康安全。同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳手段,繼續(xù)組織開(kāi)展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識(shí),同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范本事,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺(jué)筑起食品安全防線;構(gòu)成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
確保全年無(wú)重大食品安全事故的發(fā)生,在重要節(jié)日重大活動(dòng)期間,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門(mén)的執(zhí)法人員,認(rèn)真開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。
20xx年要對(duì)各村、各部門(mén)在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和食品安全工作職責(zé)履職情景開(kāi)展督查。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將提請(qǐng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督工作情景進(jìn)行督查和抽查,并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要做到及時(shí)處理,確保全鄉(xiāng)人民飲食安全萬(wàn)無(wú)一失。
總之,食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要以保證全鄉(xiāng)人民飲食安全為己任,認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,求真務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷探索我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制,相互配合,相互支持,齊心協(xié)力,構(gòu)成監(jiān)管合力,扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品消費(fèi)樹(shù)立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作躍上新臺(tái)階。
食品安全工作計(jì)劃篇十三
力爭(zhēng)做好產(chǎn)業(yè)園人民的飲食安全工作,園區(qū)黨工委、管委會(huì)及時(shí)調(diào)整了以管委會(huì)主任任主任,分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,相關(guān)責(zé)任單位負(fù)責(zé)人任成員的食品安全工作委員會(huì),同時(shí)委員會(huì)下設(shè)辦公室在安監(jiān)站,產(chǎn)業(yè)園食品安全辦公室主任由安監(jiān)站站長(zhǎng)曾濤擔(dān)任;村信息員由各村的村主任和村副主任擔(dān)任,建立了一支食品安全隊(duì)伍,從組織上保證了此項(xiàng)工作的開(kāi)展。
產(chǎn)業(yè)園高度重視食品安全工作,黨工委、管委會(huì)每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品安全工作,遇到重大食品事件要及時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào),以得到及時(shí)處理,將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解,責(zé)任層層落實(shí)。保持工作壓力,促使壓力變成動(dòng)力。從而把食品安全工作落實(shí)實(shí)處。
食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣、
環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門(mén)別類地做好調(diào)查建檔工作。今年產(chǎn)業(yè)園要在去年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清轄區(qū)范圍內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少,經(jīng)營(yíng)商店有多少,狀況如何,有證無(wú)證的要做到心中有數(shù),并及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門(mén),只有底數(shù)清了,情況明了,才能為制定決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。
收集信息并及時(shí)上報(bào)給職能部門(mén)是產(chǎn)業(yè)園食品安全工作的一個(gè)重要工作。做好這項(xiàng)工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的采集的重點(diǎn)在村級(jí),要充分調(diào)動(dòng)村信息員的積極性,讓他們?cè)诘谝粫r(shí)間內(nèi)把收集到的信息上報(bào)給產(chǎn)業(yè)園食安辦,由產(chǎn)業(yè)園食安辦匯總上報(bào)給縣相關(guān)職能部門(mén)。
食品安全工作的重點(diǎn)要防止集體群發(fā)安全事故,就產(chǎn)業(yè)園而言,今年要突出抓好以下兩方面的工作;
今年單獨(dú)把群宴管理工作納入村考核目標(biāo),要和村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū),要嚴(yán)格申報(bào)制度,加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查,此項(xiàng)工作食安辦具體負(fù)責(zé)。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時(shí)掌握各村流動(dòng)廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時(shí)辦驗(yàn)證,對(duì)無(wú)證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報(bào)。要嚴(yán)格審批制度,并實(shí)地查看,
食品安全工作計(jì)劃篇十四
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。