在英國留學很多小伙伴對于海鮮購買是不是不知道如何購買，每個地方的購買的方式是不一樣的，那么今天出國留學小編就給大家介紹在英國留學如何買海鮮最最最方便？如果對這個話題感興趣的話，歡迎點擊出國留學網(wǎng)。
超新鮮！在英國留學如何買海鮮最最最方便？英國各地+線上海鮮市場大盤點！
買海鮮最最最最方便的途徑是什么！
那絕對是家門口步行幾分鐘遠的Tesco，Sainsbury，Iceland...當然它們可能并不能保證新鮮，但你一定能及時享用上！
在英國，一共有4種常見類型的Tesco，在市中心及學校周圍最常見的是Tesco Express和Tesco Metro。Express可以理解為是便利店，產(chǎn)品種類和數(shù)量均比較少，且價格稍高。Metro的規(guī)模比Express大一級，商品稍微豐富一些。
在城鎮(zhèn)周邊的話，Tesco Superstores和Tesco Extra則更為常見。前者的規(guī)模和國內(nèi)普通超市的規(guī)模差不多；后者除開規(guī)模上又翻了一倍外，還通常包括大的停車廠和大型倉庫等周邊配套設(shè)施。盛放海鮮的水箱或是有整條魚蝦的冰塊陳列柜，通常只有像Tesco Extra這類才設(shè)有～
Sainsbury也是同樣的道理，滿足日常海鮮需求的話，市中心的Sainsbury＇s Local就完全夠了！海鮮柜臺Fish counters還是要去市郊的大Sainsbury＇s才能見著～其他含有海鮮柜臺的大型超市還有Morrisons和Waitrose。
有些運氣超好的友友們也許能
去上本地的海鮮集市/海鮮小鋪買上剛出海的活物一起瞧瞧這些幸運鵝都在哪吧！
London 倫敦
Billingsgate Fish Market
圖片來源The Fish Society
倫敦的Billingsgate fish market是英國最大的海鮮市場，一百多個海鮮攤位，兩百多種不同類別的海鮮，想get倫敦餐廳里的高品質(zhì)海鮮的話，一定要來介里趕個早噢～
地址 Trafalgar Way， London E14 5ST
時間 周二至周六 4：00–8：30，周日和周一休息
Borough Market
圖片來源London Perfect
倫敦城里的Borough Market，有超火爆的生蠔店，現(xiàn)開現(xiàn)賣；買了就能做出日料店口感的美味海膽；大蟹小蝦，盡情挑選...它不單只賣海鮮，還有著倫敦最多口味的世界小吃集錦。逛累了就停下來嘗嘗鮮吧！
地址 8 Southwark St， London SE1 1TL
時間 周一至周四 10：00–17：00，周五 10：00–18：00，周六 8：00–17：00，周日 10：00–14：00
Wing Yip Superstore Cricklewood
圖片來源Polomap
中超里的隱藏寶地，你發(fā)現(xiàn)了嗎？說的就是榮業(yè)行的海鮮柜臺，甚至有在賣英國十分罕見的大閘蟹～
地址 395 Edgware Rd， London NW2 6LN
時間 周一至周六 9：30–19：00，周日 10：00–16：00
Brighton 布萊頓
Brighton Open Market
圖片來源Thefairytalefair
靠著海邊的布萊頓物產(chǎn)豐富，當?shù)氐腛pen Market吸引了不少路人慕名前來呢，剛打撈上海的水產(chǎn)品，品質(zhì)高價格低。除了沙灘和海邊，下一次不妨也來集市看看！
地址 Marshalls Row， Brighton BN1 4JU
時間 周一至周五 7：00–19：00，周六 7：00–17：00，周日 10：00–16：00
Bristol布里斯托
Fresco Fish Market - Bristol
圖片來源Restaurant Guru
藍蟹、德文蟹、鹽鱈魚...并帶有產(chǎn)地來源的標記，買得開心吃得放心，零差評的布里斯托海鮮市場，只有傻瓜知道了還不來吧！！
地址 38 Regent St， Kingswood， Bristol BS15 8JS
時間 周一至周六 8：00–16：00，周日休息
Clifton Seafood Company
圖片來源Clifton Seafood Company
90%以上的顧客都會二次回購的本地魚商，不用擔心自己是個海鮮小白，任何一個問題都會收獲和老板的一段小chat，正是這家店的魅力所在！
地址 Unit 27 Cargo， 2 Museum St， Bristol BS1 6ZA
時間 周二/五/六 9：30–17：00，周三/四 9：30–14：00，周一/日休息
Birmingham 伯明翰
Bull Ring Indoor Market
圖片來源Unfamiliar destinations
位于伯明翰市中心的Bull Ring Indoor Market，是伯明翰最大的露天市場，出售各類當日新鮮果蔬，當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)和海鮮，價格上比超市臨期商品的折扣價都更贊！
地址 Bull Ring Indoor Market， Birmingham B5 4RQ
時間 周一至周六 9：00–17：30，周日休息
Wholesale market
圖片來源Wholesale market
Wholesale market顧名思義，最適合囤貨的商品批發(fā)市場！海鮮大戶的最愛，批量成箱低價購入佳肴，速來~
地址 The Hub， Nobel Wy.， Birmingham B6 7EU
時間 周一至周五 3：30–11：30，周六 3：30–09：30，周日休息
Wing Yip Superstore
圖片來源Wing Yip Superstore Cricklewood
真羨慕伯明翰的小伙伴們，英國最大的東方食品超市集團——榮業(yè)行的老家就在這！隨時可以享用到帶著海鹽氣味的鮮嫩海物，每月再吃上幾回自制大龍蝦太治愈了8！
地址 375 Nechells Park Rd， Nechells， Birmingham B7 5NT
時間 周一至周六 8：30–18：00，周日 10：00–16：00
Reading 雷丁
Reading Quality Fish
圖片來源Restaurant Guru
雷丁市中心也有一家海鮮商店呢，有著門類豐富的海鮮家族，還有每日限定特價“菜品”，雷丁的小伙伴們快碼住！
地址 7 West St， Reading RG1 1TT
時間 周一至周六 9：30–18：00，周日 10：00–17：00
Sheffield 謝菲爾德
The Moor Market Sheffield
圖片來源Push Sheffield
謝菲爾德市唯一的菜市場還有當?shù)嘏笥巡恢赖膯幔?！不要錢的水果，低價的肉類，不帶個小車車哪裝得下想買得所有好物！
地址 77 The Moor， Sheffield City Centre， Sheffield S1 4PF
時間 周一至周六 8：00–17：30，周日休息
Manchester 曼徹斯特
Arndale Fresh Fish Market
圖片來源Taste of Manchester
藏在商場里的Arndale fresh fish market，位置非常好找，日常買點新鮮海產(chǎn)的話很推薦呢！
地址 Manchester Arndale 16-18 Arndale Centre， Manchester M4 3AQ
時間 周一至周六 10：00–16：30，周日休息
New Smithfield Wholesale Market
圖片來源Manchester Evening News
曼徹斯特的New Smithfield Wholesale Market是英國西北部最大的海鮮市場，有著物美價廉的小商品，偶爾還會撞上大珍寶~
地址 Whitworth St E， Openshaw， Manchester M11 2WJ
時間 周一至周五 2：30–12：30，周六 2：30–11：00，周日休息
Leeds 利茲
Leeds Kirkgate Market
圖片來源Leeds City Council News
Leeds Kirkgate Market是利茲最大的綜合性市場，也是歐洲最大的室內(nèi)市場之一，每周三早上的亞洲集市更是熱鬧極了！
地址 34 George St， Leeds LS2 7HY
時間 周一至周六 8：00–17：30，周日休息
Liverpool 利物浦
Stanley Meat Market
圖片來源ITV
專注肉類和魚類的Stanley Meat Market，也被本地人稱作利物浦魚市，還是皇家財產(chǎn)的一部分。優(yōu)質(zhì)的肉品，齊全的類別，去膩了超市就來集市淘金吧！
地址 Stanley Meat Market， Prescot Rd， Old Swan， Liverpool L13 3AS
時間 周一至周六 6：00–11：30，周日休息
Newcastle 紐卡斯爾
Saltwater Fish Company
圖片來源Chroniclelive
在Fenwick ground floor里的半開放廚房，可以買到新鮮的水產(chǎn)，也可以在店里點餐食用，向大廚拜師學個英國本土技藝，新東方預(yù)備廚員的帽子又高一層啦！
地址 39 Northumberland St， Newcastle upon Tyne NE1 7AS
時間 周一至周日 12：00–19：00
Edinburgh 愛丁堡
Eddie＇s Seafood Market
圖片來源Thecaptainsguides
愛丁堡最早的華人夫妻開的海鮮店，店鋪開了很多年，?？屠镌缇筒粌H限于華人了，跟隨不同的季節(jié)還會有不同的海產(chǎn)品上新哦！ 地址 7 Roseneath St， Edinburgh EH9 1JH
時間 周二至周六 8：00–16：00，周日和周一休息
Glasgow 格拉斯哥
The Golden Trawler - Seafood
圖片來源Yell
一家蘇格蘭人開的海鮮店，但請的店員都是中國人，挑選食材時終于可以 feel free啦！
地址 42-46 New City Rd， Glasgow G4 9JT
時間 周一至周五 9：00–16：45，周六至周日10：00–15：45
KP＇s Fishmonger - Seafood
圖片來源Daily Record
市中心還有一家海鮮小鋪，日常海鮮供給，都拿捏了！
地址 517A Great Western Rd， Glasgow G12 8HN
時間 周二至周三 10：00–17：00，周四至周五 10：00–18：00，周六 9：00–17：00，周日和周一休息
Cardiff 卡迪夫
Cardiff Market - Seafood
圖片來源Wales online
卡迪夫的綜合集市，吃喝玩樂的自由一步即可實現(xiàn)！1磅1個的大生蠔，威爾士的土特產(chǎn)食材，逛上一個下午都不是問題！
地址 5-7 St Mary St， Cardiff CF10 1AU
時間 周一至周六 10：00–17：00，周日休息
Dragon Supermarket - Cardiff
圖片來源Dragon supermarket
卡迪夫獨有的活龍海鮮超市，除了日常中超食材的基本采買需求，還有足夠多的海鮮堆在柜臺或者冷凍柜里。雖然距離是遠了些，但放在美食面前又算得了什么呢！
地址 48-50 Cowbridge Rd E， Cardiff CF11 9DU
時間 周一至周日 9：00–19：00
英國留學線上海鮮市場分享
大超市離太遠，又沒有海鮮集市的寶寶們也不用擔心！頸長為大家準備了 Plan C——線上購物平臺 ，距離和海鮮品種通通不是問題！
THE FISH SOCIETY
圖片信息來源The fish society
該電商平臺擁有超過150家供應(yīng)商持續(xù)高效的供應(yīng)魚品，海鮮來源都是在康沃爾郡、赫布里底群島、阿伯丁和諾福克等海域，品質(zhì)非常有保障！送貨區(qū)域覆蓋全英~
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Henderson to Home
圖片信息來源Henderson to Home
這是一家成立時間非常短的電商平臺，創(chuàng)始人在lockdown期間創(chuàng)辦，緣起是他疫情前給餐館送貨的業(yè)務(wù)被迫喊停，于是另辟蹊徑開始了賣海鮮之旅~全英都能配送到喲！
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Fish for Thought
圖片信息來源Fish for thought
這家電商平臺發(fā)家于康沃爾，是康沃爾漁業(yè)的核心，它突出的一點是當顧客每訂購一筆訂單，都可以獲取到海鮮的準確來源地、市場、甚至船只。同樣配送范圍覆蓋全國~
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THE CORNISH FISHMONGER
圖片信息來源The cornish fishmonger
這家電商平臺可以說是幾家里歷史最悠久的了，它是英國的一家家族海鮮企業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)是許多國家頂級廚師的主要海鮮供貨商，也是英國米其林餐廳的優(yōu)質(zhì)海鮮供應(yīng)伙伴。全英可送~
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該知道的都知道了，最關(guān)鍵的最后一步也不能落
這些海鮮的英文名快記住
國內(nèi)最常吃到的鱸魚（河鮮）在英國有著它的完美替代品，那就是海鱸魚（Sea bass）。其次，很多中國餐廳的水煮魚、烤魚、酸菜魚都用的是海鱸魚。另外，鯛魚（Sea Bream）在英國的常見程度不亞于海鱸魚，中式做法有清蒸鯛魚和紅燒鯛魚，味道都很不錯！
吞拿魚（Tuna）就是國內(nèi)常說的金槍魚，臺灣叫鮪魚。英國人常把金槍魚做成披薩和三明治夾心，或者制成罐頭。
在英國的大部分的炸魚薯條里的炸魚都是鱈魚（Cod）做成的，少部分用黑線鱈（Haddock）和高眼鰈（Plaice）制成。
國內(nèi)的多寶魚（Turbot），也俗稱歐洲比目魚，常用于清蒸、清燉，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。而歐洲人則喜歡將多寶魚做成魚排。
