出國(guó)留學(xué)網(wǎng)主題欄目精選:“客房主管述職報(bào)告”,敬請(qǐng)?jiān)L問。
新的一年來臨,新的工作又要開始了。在合理的規(guī)劃下一階段的工作,不妨回顧一下,做好自己每一階段的述職報(bào)告總結(jié)。寫述職報(bào)告時(shí)要明確樹立一個(gè)鮮明的主題,并且需要在報(bào)告中反復(fù)突出。你知道從哪幾個(gè)方面才能寫一份全面系統(tǒng)的述職報(bào)告嗎?也許"客房主管的述職報(bào)告"就是你要找的,希望對(duì)大家有所幫助。
客房主管的述職報(bào)告(篇1)
3月馬上過去,這一月有很多地方要改進(jìn),現(xiàn)結(jié)合2月的工作狀況,按照職位及任務(wù)對(duì)3月公司行政部門做如下分析
一、 深化績(jī)效考核成果
通過xx年近3個(gè)月的績(jī)效考核及目標(biāo)管理,公司各部門對(duì)績(jī)效考核的理解及行為轉(zhuǎn)變正在逐步改善,以工作目標(biāo)結(jié)果為導(dǎo)向,用事實(shí)和數(shù)據(jù)說話,本部門在xx年的工作中將全力配合公司的績(jī)效改革,以提高員工滿意度為指導(dǎo)思想,加強(qiáng)與各部門各級(jí)員工之間的溝通,切實(shí)提高工作績(jī)效。
二、 全面響應(yīng)“全員營(yíng)銷”工作理念
配合公司與營(yíng)銷有關(guān)的職能部門,建立一套后勤服務(wù)保障體系,實(shí)行承諾制,對(duì)相關(guān)部門提出的協(xié)助做出承諾,并寫進(jìn)績(jī)效考核指標(biāo),保障公司銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
三、 抓節(jié)約、保指標(biāo)
在明年的工作中,行政部必須與各部門充分溝通,出臺(tái)詳細(xì)制度,大力抓節(jié)約,天天抓,時(shí)時(shí)抓,日常工作中多進(jìn)行監(jiān)督、檢查、改進(jìn),從“節(jié)流”的層面確保公司利潤(rùn)指標(biāo)的達(dá)成。
四、 狠抓安全生產(chǎn)
以現(xiàn)有的安全標(biāo)準(zhǔn)化管理平臺(tái)為基礎(chǔ),多進(jìn)行安全檢查、多進(jìn)行安全生產(chǎn)管理知識(shí)培訓(xùn),注意隱患排查,提高員工安全生產(chǎn)意識(shí),保證安全生產(chǎn)零事故率。
五、 企業(yè)文化建設(shè)
針對(duì)這一行政部工作中的薄弱環(huán)節(jié),我們計(jì)劃以日常企業(yè)文化建設(shè)為主,主題活動(dòng)為輔的方式,通過吸收別人先進(jìn)企業(yè)文化經(jīng)驗(yàn),在明年內(nèi)完成公司企業(yè)文化框架的搭建工作。
六、 創(chuàng)新十主動(dòng)
作為行政部負(fù)責(zé)人必須花時(shí)間進(jìn)行思考、針對(duì)工作中的方方面面提出獨(dú)特的改良辦法及方式,主動(dòng)出擊,將創(chuàng)新管理分解到明年各月的績(jī)效考核指標(biāo)內(nèi),培養(yǎng)自己獨(dú)特的思維方式,用創(chuàng)新精神和意識(shí)為工作加上助推器。
七、 完善自我、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
在3月的工作中,自己仍然存在許多問題。管理水平仍舊不高,要隨時(shí)注意改正自己的性格缺陷,不斷進(jìn)行自我否定,少說話多做事,多做實(shí)事,培養(yǎng)自己主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣,吸收先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),用知識(shí)來武裝自己、提高自己。
客房主管的述職報(bào)告(篇2)
回顧這一個(gè)月的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一個(gè)月的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一個(gè)月來的工作情況總結(jié)如下:
一、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對(duì)我來說并不是一個(gè)陌生的工作,但xx對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)
提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
三、存在的問題
一個(gè)月來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
第一、我畢竟到xx工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
第二、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
第三、自己的理論水平還不太高。
客房主管的述職報(bào)告(篇3)
20xx年是酒店開業(yè)第一年,20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報(bào):
一、培訓(xùn)方面
酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,房務(wù)部針對(duì)這種現(xiàn)象,同時(shí)也響應(yīng)酒店號(hào)召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實(shí)際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習(xí),提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右,會(huì)議排房前臺(tái)員工已完全掌握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對(duì)性對(duì)的培訓(xùn)工作。
二、在服務(wù)方面
酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件,每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),但在我們酒店,客人只要是柜臺(tái)價(jià)、協(xié)議價(jià)入住,每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營(yíng)上增加了成本,但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。在以后的工作中,房務(wù)部還會(huì)根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級(jí)酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項(xiàng)工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。
另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù),房務(wù)部為此召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對(duì)性的去服務(wù)。x客人是xx公司客人,在酒店長(zhǎng)期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,不能為客人代購(gòu)藥品,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上十一點(diǎn)左右客人回到房間,服務(wù)員立即將熬好的姜...
客房主管的述職報(bào)告(篇4)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!
回顧20xx年客房部一年來的工作,在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷下,在客房部全體員工的團(tuán)結(jié)一心,共同努力下,克服了重重困難,圓滿完成大廈下達(dá)給客房部的各項(xiàng)工作任務(wù)。我作為客房部經(jīng)理,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和員工們的支持下,工作業(yè)績(jī)?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)。下面就我個(gè)人一年來的工作做如下述職報(bào)告。
一、積極開展培訓(xùn),提高員工職業(yè)素質(zhì)
20xx年年初,我們根據(jù)客房部的實(shí)際和員工的基本情況。制定了本年度客房員工培訓(xùn)方案,制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,從分管領(lǐng)導(dǎo)到主管均根據(jù)自身特點(diǎn)均制定了個(gè)人培訓(xùn)計(jì)劃,先后組織多次次有針對(duì)性的培訓(xùn)。提前做好培訓(xùn)準(zhǔn)備工作,著手啟動(dòng)了培訓(xùn)的授課準(zhǔn)備工作,不同崗位的管理人員負(fù)責(zé)每次培訓(xùn)的組織和授課。。這樣十分有利于適當(dāng)分擔(dān)員工工作量
,也避免了上午工作量不足的弊端,推行后的進(jìn)半年左右時(shí)間,效果明顯,員工的工作熱情十分高漲。與此同時(shí),部門還擬定對(duì)客房管理工作實(shí)行數(shù)據(jù)化績(jī)效考核工作方案。前期先進(jìn)行模擬實(shí)踐,在成熟和完善后將全面推出。
在細(xì)化服務(wù)方面,對(duì)海華客房?jī)?nèi)的不間斷電源插座張貼了提示條,并對(duì)電熱水壺所用的插座上,張貼了安全警示條。
針對(duì)今年客房新添置的被褥在夏季使用時(shí),有學(xué)員反映偏熱,影響睡眠。經(jīng)與大廈領(lǐng)導(dǎo)商議擬訂購(gòu)一批夏季使用的被褥,已解決客人使用不適的問題。目前對(duì)有客客房均換用毛毯作為蓋被。與安保部對(duì)研究生樓進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)有個(gè)別學(xué)生用使用紙作為蚊香托架,存在著安全隱患。我們隨即責(zé)成當(dāng)事學(xué)生立即整改,并通報(bào)相關(guān)老師。同時(shí),安排宿管對(duì)10號(hào)樓男女寢室進(jìn)行突擊安全檢查,主要查處學(xué)生私自使用禁用電器方面,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)違禁現(xiàn)象的監(jiān)管。并將安全檢查作為長(zhǎng)效管理措施予以開展,立足大局,拓展了工作面,促進(jìn)了客房部工作的全面協(xié)調(diào)開展。前不久,我們還對(duì)現(xiàn)在無人居住學(xué)生寢室內(nèi)的家具進(jìn)行了規(guī)范統(tǒng)一布置,并對(duì)每一間寢室都拍照留檔,打算在開學(xué)前與研究生老師溝通,規(guī)定新進(jìn)學(xué)生不得隨意變更寢室布置。以確保寢室的和諧、有序、安全。加強(qiáng)冬季管理,針對(duì)冬季天氣驟降的惡劣天氣情況,部門積極組織各小組作好防寒保暖工作,尤其是外圍工作崗位。部門已向室外工作員工在低溫下提供貼身暖寶寶等御寒用品。并適當(dāng)調(diào)整工作時(shí)間段。以人為本,關(guān)懷員工。在20xx年底本部客房員工將有5名集中退休,鑒于年底前接待工作量大、人手緊,提請(qǐng)人事部門提前招募員工入職,及時(shí)做好銜接工作。
三、與時(shí)俱進(jìn),努力做好客房改造。
根據(jù)客房4-13樓將進(jìn)行改造計(jì)劃,本部已開始對(duì)12-13f客房?jī)?nèi)的物品歸類整理,電腦電視臺(tái)燈存放在培訓(xùn)室,家具將存放在三樓連廊。餐飲已騰出部分場(chǎng)地供我們堆放物品使用。6月起客房9f-13逐層進(jìn)行改造,隨后在保證每天清潔客房的基礎(chǔ)上,開展裝修樓層各項(xiàng)清潔開荒工作。同時(shí)開始13f-9f5個(gè)樓層客房的翻新改造后的開荒清潔工作,安排員工對(duì)房?jī)?nèi)老家具搬遷等工作。改造完后各項(xiàng)清潔開荒工作及家具回搬等工作,在開荒中發(fā)現(xiàn)很多裝修及設(shè)施設(shè)備問題,及時(shí)反饋信息解決問題等等,包括在清潔中發(fā)現(xiàn)大理石臺(tái)面滲水性嚴(yán)重,部門自己想辦法找對(duì)策進(jìn)行表面封蠟來解決問題等。今年完成了9-13f樓層改造后的開荒清潔各類工作。
pa完成新建大堂吧地面大理石和茶幾臺(tái)面上晶面和拋光工作,同時(shí)對(duì)景觀樹、墻面、玻璃等四周環(huán)境進(jìn)行及時(shí)清潔。
為便于今后客房保潔工作以及提升整體感觀度,安排了機(jī)器工對(duì)12-13f裝修客房地板進(jìn)行徹
底清潔并上蠟拋光。同時(shí)對(duì)浴室、組合柜大理石臺(tái)面進(jìn)行封蠟,防止今后使用中污跡滲入臺(tái)面。
客房主管的述職報(bào)告(篇5)
尊敬的劉總、胡總、同事們:
首先,一年來在客房部全體干部員工的努力下,客房部日常工作有條不紊的進(jìn)行,在待人待客和語言規(guī)范方面,大家在原有基礎(chǔ)上都有一定的提高。這和大家平時(shí)工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的的努力分不開的。有人說過“認(rèn)真就是能力,落實(shí)就是水平”是有一定的道理。因?yàn)槲覀兛头坎楷嵥榈墓ぷ饕木褪谴蠹页钥嗄蛣?、兢兢業(yè)業(yè)的勞動(dòng)精神。客房部每一項(xiàng)工作的落實(shí)靠的就是大家一貫的認(rèn)真、耐心、細(xì)心和周到的服務(wù)。在這里我感謝大家!謝謝!
20xx年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)下和客房全體員工的共同努力下,客房完成營(yíng)業(yè)總額為1832730萬元,客房出租14675間次,平均出租率為43%完成計(jì)劃目標(biāo)任務(wù)的61%。
根據(jù)以上的數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房的總收入較20xx年有所下滑,下滑的原因有多種因素:1、自中央“八項(xiàng)規(guī)定”以后縣里的大型會(huì)議活動(dòng)基本不辦、縣直各單位接持各項(xiàng)消費(fèi)都在簡(jiǎn)化、旅游流動(dòng)人員也明顯減少。2、飯店自身的硬件設(shè)施設(shè)備,部份過于陳舊,特別是地毯污漬太重加上墻紙脫落也給我們?cè)斐闪艘欢ǖ挠绊憽?BR> 其次,為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展,再上一個(gè)臺(tái)階,就應(yīng)該在發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,查缺補(bǔ)漏,找出問題進(jìn)行分析,并且探索求真務(wù)實(shí)的解決辦法。結(jié)合平時(shí)的工作實(shí)際,對(duì)存在的問題做如下闡述:
1.本人作為客房部主管,就必須加強(qiáng)創(chuàng)新理論學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn),提高自身管理服務(wù)素質(zhì),熟悉本部門的各項(xiàng)制度,規(guī)范自己的接待語言和服務(wù)禮儀,與員工和諧相處。
2.在日常的待客服務(wù)過程中,員工的服務(wù)技巧不夠到位。
那么,要到位,就應(yīng)該提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工做好輔助工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且待客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。
3.在節(jié)約能耗上,員工節(jié)能意識(shí)有些欠缺。
要把這些缺漏補(bǔ)上,就必須:控制物資、開源節(jié)流,加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi),控制成本費(fèi)用。酒店有些設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實(shí)不夠。
為了進(jìn)一步落實(shí)這項(xiàng)制度,提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,就應(yīng)該加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的`房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。
總之,在新的一年,我必將一如既往地在劉總、胡總直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,與員工和諧相處,幫助員工提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力爭(zhēng)在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
最后,祝樂業(yè)飯店在新的一年生意興隆,財(cái)源滾滾!祝大家新年愉快,合家歡樂,萬事如意!

