新加坡留學(xué)必吃的美食

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    新加坡離中國(guó)較近,而且華人真的很多,對(duì)于語言上的優(yōu)勢(shì)比較明顯,還有很多中國(guó)美食,接下來出國(guó)留學(xué)小編帶你們走進(jìn)美食世界。
     新加坡留學(xué)必吃的美食
    辣蟹
    新加坡作為一座海濱城市,海鮮在這個(gè)地方其實(shí)都是見怪不怪的,但是這款泡在醬汁里的螃蟹就另當(dāng)別論了??吹降牡谝谎坌【幘捅粐樍艘惶?,真的特別特別的大,看著就嚇你一跳。但是味道是相當(dāng)?shù)暮贸?,建議小伙伴們可以嘗嘗,絕對(duì)的讓你流連忘返。
    麻糬
    麻糬的起源其實(shí)是日本,但是現(xiàn)在幾乎整個(gè)亞洲都愛上了這種食物,新加坡當(dāng)然也不例外。麻糬的做法就是將熟的糯米調(diào)成糊狀,然后切成蛋糕的形狀。在新加坡,幾乎男女老少都喜歡這種食物,很多的店家都會(huì)賣麻糬,在這種膠狀的糖果里塞滿各種餡料,比如甜豆或者芒果,各種各樣的口味任你挑選,小伙伴們可以試試榴梿味的哦哈哈哈。
    魚蛋粉
    將新鮮的生魚洗干凈之后很仔細(xì)的將魚肉切的很碎,然后搗成如海綿般的密度,然后在咸肉湯中煮熟形成的魚蛋。在新加坡,這些魚蛋經(jīng)常放在面條中,每個(gè)新加坡人都有著自己所喜歡的味道。
    魚頭咖喱
    也許是受中國(guó)美食文化的影響,在新加坡,沒有一種原料會(huì)被浪費(fèi)。在外國(guó)人看來不能吃的魚頭,在新加坡同樣做成了一道美味:魚頭咖喱。整個(gè)魚頭浸泡在咖喱汁里,是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣拿朗持弧?BR>    在新加坡受歡迎的菜系之一便是中式美食了。 中式美食中,粵菜是在新加坡中最受歡迎的菜式了。這里的粵菜以清淡和推陳出新而出名,食物有簡(jiǎn)單美味的叉燒包也有精心*的脆皮乳豬,這些可口的食物不管哪樣都會(huì)讓你胃口大開的。在這里你還可以吃到精品的粵式點(diǎn)心。除了粵式菜肴,這里還有中國(guó)很多出名的佳肴。比如北京填鴨、海南雞飯以及客家釀豆腐和辛辣開胃的四川菜。在這里你可以找到在家鄉(xiāng)的感覺。
    新加坡還有一種美食叫做娘惹美食 ,娘惹是新加坡的特色菜,可以說娘惹美食是最特別最精致的傳統(tǒng)佳肴之一,去新加坡留學(xué)生活,我相信很多沒有嘗試過娘惹美食的朋友會(huì)深深的愛上這些佳肴的。在新加坡眾多美食中,娘惹菜系是一個(gè)獨(dú)特的存在。不僅因?yàn)樗娘L(fēng)味和烹調(diào)技巧,更在于它是一種文化的象征。娘惹是現(xiàn)在人們對(duì)新加坡土生華人的代稱,事實(shí)上,自17 世紀(jì)來到馬來群島定居的華人后裔統(tǒng)稱為土生華人,而娘惹指的是未婚土生華人婦女,峇峇(Baba)則是男性土生華人?!巴辽A人看起來與華人相似,但其實(shí)他們?cè)诒A袅藵h文化傳統(tǒng)的同時(shí),也受到了馬來、印度、印度尼西亞以及葡萄牙、荷蘭等西方文化的影響,擁有自己在飲食、語言和衣著方面的獨(dú)特風(fēng)格。