工作計劃怎么寫才可以顯得規(guī)范呢？寫好工作計劃，可以有效提高下階段的工作效率。編輯特別從網(wǎng)絡(luò)上整理了店員工作計劃怎么寫，為防遺忘，建議你收藏本頁！
店員工作計劃怎么寫 篇1
一、銷售觀念
當(dāng)柜臺銷售員面對一位有潛力的購買顧客時，每一位營業(yè)員都應(yīng)該做到如下幾點：
1.面帶微笑2.儀表整潔3.注意傾聽對方的話4.推薦商品的附加值5.需求消費者最時尚最關(guān)心的話題拉攏消費者
二、了解商品的特點
作為銷售員，了解商品的基本知識的目的是為了幫助建立顧客的購買信心，以促進銷售1.以商品的品質(zhì)問題向顧客說明珠寶玉器的價值，全球第一家買賣包回收的保障性2.就商品的特別之處作為顧客有價值的有點進行說明
三、了解顧客
1.顧客購買的主要障礙(1)對珠寶首飾缺乏信心，(2)對珠寶商缺乏信心
2.顧客的類型：了解顧客是什么類型的人，是與顧客做成生意的基礎(chǔ)。要了解顧客可以從這幾方面著手：(1)認真觀察;(2)交談與聆聽
3.顧客的購買動機
4.顧客的購買過程：(1)產(chǎn)生欲望(2)收集信息(3)選擇貨品(4)購買決策(5)購后評價
四、銷售常用語
作為珠寶行的員工，使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語，不但可以樹立品牌形象，也能建立顧客的購買信心。因此，要求每一位營業(yè)員使用一下常用語：
1.顧客進店時的招呼用語：“您好!”“您早”“歡迎光臨”“您想要些什么?我能為你做什么?”“請隨便看看”“請您稍后”“對不起，讓您久等了”“歡迎您下次光臨，再見”
2.展示貨品時的專業(yè)用語
(1)介紹珠寶的專業(yè)用語：ABC貨等等誰才增值
(2)鼓勵顧客試戴的銷售用語A.這塊玉佩是天然的A貨，這個價位特別合適;B.這幾個是本店新到的款式，您請看看;C這幾款是經(jīng)典的結(jié)婚龍鳳雙喜佩，您可以試試看;D這種款式非常的適合您;E您的品味真不錯，這是本季最流行的款式，您不妨試試看;F本店有上百種款式，只要您耐心挑選總有一款適合您
3.柜臺禮貌用語
(1)這是一件精美的禮品，我給你包裝一下;
(2)這是您的發(fā)票，您收好;
(3)收您多少元，找您多少元，謝謝;
4.顧客走時的禮貌用語
(1)真遺憾，這次沒有您滿意的貨品，歡迎下次再來;
(2)新貨到了(指圈改好后)，我們會馬上給您電話;
(3)這里是一份介紹珠寶知識和珠寶保養(yǎng)得小冊子，送給您
五、售中服務(wù)
1.顧客進店：不管手頭有任何工作，都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑，親切的問候：“您好(早上好，中午好，下午好，晚上好…)您選點什么，請隨便挑選，有喜歡的可以試戴一下”
2.當(dāng)顧客顯示興趣時，要做到對貨品的熟悉能馬上拿出顧客所感興趣的貨品。表現(xiàn)為：A.走動時突然停住;B眼睛盯緊某一款;C詢問新款或某一款
3.展示推薦
(1)輕拿輕放：可顯示出的貴重與導(dǎo)購的素質(zhì)，也可以讓顧客試戴時小心注意;
(2)觀察顧客：臉型手型皮膚的顏色著裝習(xí)慣，有助于向顧客介紹款式并可以顯示出導(dǎo)購的專業(yè);
(3)推薦時要以顧客喜歡的款式為主，不能強行改變顧客的意愿這樣很容易導(dǎo)致交易的失敗，可以在銷售過程中適當(dāng)提出一些自己的意見和見解。
店員工作計劃怎么寫 篇2
轉(zhuǎn)眼間又進入新的一年了，又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始，也是我非常重要的一年。
出來工作了一段時間，面對竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實的社會，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認真學(xué)習(xí)，讓自己成為一個真正有實力的管人，為自己創(chuàng)造一個美好的未來。
在此，我訂立了20xx年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作
公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為公司一名工作人員，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。
1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行員工應(yīng)盡義務(wù)和工作管理職責(zé)規(guī)定的職責(zé)，其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。
2、制訂部門職員工管理規(guī)范，加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng)，積極愛崗的精神風(fēng)貌，使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。
3、各職員工應(yīng)按時出勤，未經(jīng)負責(zé)人批準，請假將依工廠考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風(fēng)散漫當(dāng)事人需作警戒和書面檢討。
4、工作方法改善：加強部門協(xié)作溝通，營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法，建立培訓(xùn)計劃，加強技能訓(xùn)練和心態(tài)教育，穩(wěn)定人員流失。
5、工程設(shè)計管理過程中要充分聽取各方面的意見，發(fā)揚技術(shù)民主，對爭議較大的問題，組成審查班子進行認真的論證，如還有疑義則尋求第三方的論證。
二、明確自己的發(fā)展方向
正確認識自己，糾正自己的缺點，認真聽取他人忠懇意見，更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)。努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上管理道路。我也會向其它同事學(xué)習(xí)，取長補短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進步，征取更好的工作成績。
以上是我針對20xx年的工作計劃與發(fā)展方向，希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破，取得更好的成績，全面的提高自己。
店員工作計劃怎么寫 篇3
一、執(zhí)行概要 2
1、企業(yè)理念和企業(yè)特征 2
2、商機和戰(zhàn)略 2
3、企業(yè)目標(biāo)市場和預(yù)測 2
4、企業(yè)競爭優(yōu)勢 3
5、企業(yè)經(jīng)濟性、盈利性和收獲能力 3
6、企業(yè)團隊 3
7、投資企業(yè)的回報 3
二、企業(yè) 4
1、行業(yè)機會： 4
2、企業(yè)描述： 4
3、產(chǎn)品或服務(wù)： 4
4、企業(yè)競爭優(yōu)勢： 4
5、現(xiàn)狀與需求： 4
三、管理團隊及組織結(jié)構(gòu) 5
1、組織 5
2、主要管理人員： 5
3、管理報酬和所有權(quán) 6
4、雇傭協(xié)議與其他協(xié)議： 6
5、專業(yè)顧問和服務(wù)支持： 6
四、產(chǎn)業(yè)分析： 6
1、產(chǎn)業(yè)趨勢： 6
2、估計的市場份額和營業(yè)額： 6
3、企業(yè)目標(biāo)市場： 6
4、市場評估： 6
5、競爭和競爭優(yōu)勢： 7
五、營銷計劃 7
1、營業(yè)總戰(zhàn)略 7
2、定價： 7
3、營銷戰(zhàn)術(shù)： 7
4、進入戰(zhàn)略和成長戰(zhàn)略： 7
5、服務(wù)和保證原則： 7
6、廣告和營業(yè)公關(guān)： 7
六、運營計劃 8
1、營業(yè)周期： 8
2、地理位置： 8
3、設(shè)施改善和條件： 8
4、戰(zhàn)略和計劃： 8
5、規(guī)章和法律問題： 8
七、設(shè)計和開發(fā)計劃 8
1、開發(fā)狀態(tài)和任務(wù)： 8
2、困難和風(fēng)險： 8
3、機遇與挑戰(zhàn)： 8
4、設(shè)計改進和新品牌的推出： 8
5、成本(以月為統(tǒng)計期限)： 9
6、所有權(quán)問題： 9
八、財務(wù)計劃 9
1、企業(yè)的經(jīng)濟性 9
2、預(yù)計資產(chǎn)負債表(見附表) 10
3、預(yù)計利潤表(見附表) 10
4、預(yù)計現(xiàn)金流分析(見附表) 10
5、成本控制和盈虧平衡分析 10
九、關(guān)鍵風(fēng)險因素 10
十、附錄 10
1、企業(yè)行為準則： 10
2、報表： 10
一、執(zhí)行概要
1、企業(yè)理念和企業(yè)特征
為了豐富長橋地區(qū)居民的文化生活，提升長橋人民的文化素質(zhì)，目前在該地區(qū)巳建立了西南文化藝術(shù)中心及西南影城分院，投資人本著“立足實踐、大膽創(chuàng)新，與時俱進、勇于探索”的理念，設(shè)想將在該地區(qū)創(chuàng)立一家中高檔的美容美發(fā)有限公司，為在那里居住的市民提供優(yōu)質(zhì)、上等的服務(wù)，滿足各個層次消費者的需要。
2、商機和戰(zhàn)略
公司所在地區(qū)的環(huán)境“動靜相宜”，周邊屬于城郊結(jié)合部，目前居民樓眾多，正在向形成小型的文化、商業(yè)街邁進。然而只是偶爾能見到幾家不成規(guī)模的理發(fā)店，這似乎與該地區(qū)文化背景相差甚遠。為此，該美容美發(fā)公司的建立，將無疑給該地區(qū)的消費者帶來很大的便利，在此地區(qū)設(shè)立公司的前景一片光明，愛美之心人皆有知，只要不斷提高服務(wù)品牌，聘請著名的美容師加盟，那這里的居民一定不會舍近求遠了。同樣的消費、同樣的享受，消費者何樂而不為呢?通過一、二年的實踐，在取得成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，再擴大經(jīng)營規(guī)模，定能創(chuàng)造出更多的利潤。
3、企業(yè)目標(biāo)市場和預(yù)測
公司服務(wù)的對象主要是該地區(qū)的中青年人士，向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，只要定價合理，服務(wù)保證，一定會有一定數(shù)量的消費者，產(chǎn)生更大的規(guī)模經(jīng)濟，據(jù)保守的預(yù)測年營業(yè)額將會超過20萬元。
4、企業(yè)競爭優(yōu)勢
由于該地區(qū)尚未具有比較高檔的美容美發(fā)公司，而且隨著大批商業(yè)樓及居民的建成，公司的建立勢必會帶來一定的消費者，打敗一些不成氣候的小小理發(fā)室，使公司在競爭中處于不敗之地。
5、企業(yè)經(jīng)濟性、盈利性和收獲能力
經(jīng)濟效益預(yù)測：
年營業(yè)收入： 50萬元
年營業(yè)總成本： 40萬元
年利潤： 10萬元
所交所得稅： 2.7萬
稅后利潤： 7.3萬
提取盈余公積： 1.01萬
可分配利潤： 6.29萬
投資回收期： 3年
6、企業(yè)團隊
公司有員工8名，員工除投資方推薦委派人員外，其他人員向社會公開招聘。其中：法定代表人(兼總經(jīng)理)1名負責(zé)日常經(jīng)營管理;財務(wù)人員1人負責(zé)公司的帳務(wù)處理;監(jiān)事1人負責(zé)監(jiān)督公司的經(jīng)營狀況及財務(wù)監(jiān)管;員工5人負責(zé)公司的日常經(jīng)營及參與策劃各種公關(guān)活動，其中招聘深資質(zhì)的美容師1名，其余為招聘勞務(wù)工(不出資)。
7、投資企業(yè)的回報
總投資額為 20萬元人民幣
注冊資金為 20萬元人民幣
1)、出資情況：
法定代表人出資10.1萬元人民幣，占投資比例的55%;其余9.9萬元由3人平均投資，占投資比例的45%。
2)、出資方式：全部以貨幣資金投入。
3)、繳資期限：在工商營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)前一個月(即工商查名成功后)全部到位。
4)、經(jīng)營期限：5年
5)、資金的主要用途：
購買固定資產(chǎn)及低值易耗品(電吹風(fēng)機、多功能轉(zhuǎn)椅、罩子、躺椅等)、開辦費、房屋租賃費、水電費、管理費、員工工資及各種稅收、不可預(yù)見費等。
6)企業(yè)回報：
企業(yè)預(yù)計將在3年即可收回投資成本，并且投資人可每年視經(jīng)營狀況追加部分固定資產(chǎn)外，再按出資比例分紅。
二、企業(yè)
1、行業(yè)機會：
屬消費行業(yè)，主要從事美容美發(fā)，目前該行業(yè)具有廣大的消費市場，有廣闊的發(fā)展前景，但是競爭相當(dāng)激烈。為此在合理合法的經(jīng)營下，不斷打造服務(wù)品牌，以服務(wù)帶動人，以創(chuàng)新的理念，追求時尚，給企業(yè)帶來生機和潛力。
2、企業(yè)描述：
為了豐富長橋地區(qū)居民的文化生活，提升長橋人民的文化素質(zhì)，投資人本著“立足實踐、大膽創(chuàng)新，與時俱進、勇于探索”的理念，設(shè)想將在該地區(qū)創(chuàng)立一家中高檔的美容美發(fā)有限公司，為在那里居住的市民提供優(yōu)質(zhì)、上等的服務(wù)，滿足各個層次消費者的需要。公司服務(wù)的對象主要是該地區(qū)的中青年人士，向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司有員工8名，其中：法定代表人(兼總經(jīng)理)1名;財務(wù)人員1人;監(jiān)事1人;員工5人。
3、產(chǎn)品或服務(wù)：
公司狠抓服務(wù)質(zhì)量，不斷追求創(chuàng)新，在服務(wù)上做到“以人為本、誠信待客”，讓每一位消費者滿意而歸，不斷增加消費者的回頭率。
4、企業(yè)競爭優(yōu)勢：
由于該地區(qū)尚未具有比較高檔的美容美發(fā)公司，而且隨著大批商業(yè)樓及居民的建成，公司的建立勢必會帶來一定的消費者，打敗一些不成氣候的小小理發(fā)室，使公司在競爭中處于不敗之地。
5、現(xiàn)狀與需求：
公司所在地區(qū)的環(huán)境“動靜相宜”，周邊屬于城郊結(jié)合部，目前居民樓眾多，正在向形成小型的文化、商業(yè)街邁進。然而只是偶爾能見到幾家不成規(guī)模的理發(fā)店，這似乎與該地區(qū)文化背景相差甚遠。為此，該美容美發(fā)公司的建立，將無疑給該地區(qū)的消費者帶來很大的便利，在此地區(qū)設(shè)立公司的前景一片光明，愛美之心人皆有知，只要不斷提高服務(wù)品牌，聘請著名的美容師加盟，那這里的居民一定不會舍近求遠了。同樣的消費、同樣的享受，消費者何樂而不為呢?通過一、二年的實踐，在取得成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，再擴大經(jīng)營規(guī)模，定能創(chuàng)造出更多的利潤。
三、管理團隊及組織結(jié)構(gòu)
1、組織
2、主要管理人員：
1)、總經(jīng)理的職權(quán)：
①負責(zé)召開股東會，并向股東報告工作;
②執(zhí)行股東會決議;
③決定公司的經(jīng)營計劃和投資方案;
④制定公司的年度財務(wù)方案，決算方案;
⑤制定公司的利潤分配方案及彌補虧損方案;
⑥制定公司增加或減少注冊資金方案;
⑦擬定公司的合并、分立、變更公司形式、解散方案;
⑧制定公司的基本管理制度;
⑨修改公司章程;
⑩股東會授予的其他職權(quán)。
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2)、監(jiān)事的職權(quán)：
① 對總經(jīng)理執(zhí)行公司職務(wù)時違反法律、法規(guī)或者章程的行為進行監(jiān)督;
②當(dāng)總經(jīng)理的行為損害公司的利益時，要求其予以糾正;
③提議召開臨時股東會;
④檢查公司的財務(wù)報表，若發(fā)現(xiàn)有違法違紀的行為立即要求整改;
3)、股東會：
由于公司屬于小規(guī)模企業(yè)，不設(shè)董事會，只設(shè)股東會。
①決定公司的經(jīng)營方針和有關(guān)投資計劃;
②審議和批準公司的年度財務(wù)預(yù)算方案、決算方案;
③審議和批準公司的年度利潤分配方案和彌補虧損的方案;
④對公司增加或減少注冊資本做出決議。對股東向股東以外人員轉(zhuǎn)讓出資做出決議;
⑤對公司合并、分立、變更形式、解散和清算等事項做出決議。
⑥其他重要事項。
3、管理報酬和所有權(quán)
總經(jīng)理每月薪金支付3500元，監(jiān)事每月支付工付2500元，財務(wù)人員每月支付工資2000元，知名的美發(fā)師每月支付4000元，外聘勞務(wù)工每月支付底薪800元，再按業(yè)績提取獎勵。
4、雇傭協(xié)議與其他協(xié)議：
將與員工簽訂勞動合同，外來勞務(wù)人員與職介所訂立用工協(xié)議，員工在崗位盡職盡力，將根據(jù)業(yè)績提成一定比例的獎勵。
5、專業(yè)顧問和服務(wù)支持：
請“上海申大會計師事務(wù)所有限公司”進行驗資審計。
四、產(chǎn)業(yè)分析：
1、產(chǎn)業(yè)趨勢：
以長橋地區(qū)為主，梅隴地區(qū)為輔，向周邊地區(qū)擴展，在今后五年內(nèi)開設(shè)一至二家連鎖店。隨著該地區(qū)文化和商業(yè)街的建成與座落，將會有更多的顧客，企業(yè)將得到更大的商機。
2、估計的市場份額和營業(yè)額：
根據(jù)保守的預(yù)測日平均營業(yè)額在1400元左右。
3、企業(yè)目標(biāo)市場：
公司服務(wù)的對象主要是該地區(qū)的中青年消費者，追求時尚、完美者，向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、市場評估：
據(jù)預(yù)測公司的目前市場具有相當(dāng)?shù)姆蓊~，隨著居民生活水平的不斷提高，人們將越來越注重自身的氣質(zhì)、外表、形象，做到內(nèi)在氣質(zhì)與外表形象的有機統(tǒng)一，公司的創(chuàng)立正適應(yīng)她們這方面的追求。
5、競爭和競爭優(yōu)勢：
目前為止，該地區(qū)沒有中高檔的美容美發(fā)公司，隨著商業(yè)樓的建立，大量居民不斷涌入，給企業(yè)帶來了良機與挑戰(zhàn)，該公司的落成將會給消費者帶來更大的收益，只要價格合理，服務(wù)周到，她們怎能舍近就遠呢?讓消費者用錢容易，享受滿意。達到顧客與公司雙贏的目的。
五、營銷計劃
1、營業(yè)總戰(zhàn)略
公司宗旨：以人為本、服務(wù)至上、提供一流服務(wù)
公司經(jīng)營范圍：美容、美發(fā)
2、定價：
與市場上其他合法經(jīng)營者的價格保持本吻合，同時根據(jù)自創(chuàng)品牌服務(wù)，可適應(yīng)提高價位，且建立相當(dāng)廣泛的價格體系。
3、營銷戰(zhàn)術(shù)：
公司將采取不同的定價策略，建立不同的價格體系，門面的裝飾別俱一格，印制各種海報，招攬顧客;同時在店內(nèi)可以利用音響等輔助設(shè)備，播放高質(zhì)量高品位的音碟，以及將各種著名美發(fā)師的加盟情況進行公布，做到耳聞一新;讓消費者具有試理、試消費的感覺，快樂健康地享受該有的人生。
4、進入戰(zhàn)略和成長戰(zhàn)略：
公司打算先對市場進行預(yù)測，擬定合理的消費價位，并經(jīng)常了解顧客的需求;等公司初見成效后，再增加服務(wù)項目，提升服務(wù)競爭力，以絕對優(yōu)勢打敗其他經(jīng)營者，從而擴大影響面，視情況可開設(shè)連鎖店，使公司業(yè)績更加輝煌。
5、服務(wù)和保證原則：
公司“以人為本，服務(wù)至上”的服務(wù)理念，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以服務(wù)取勝。保證消費者得到高品位享受的同時，外在形象與內(nèi)在氣質(zhì)得到更好的升華。
6、廣告和營業(yè)公關(guān)：
及時在門面里張貼著名理發(fā)師設(shè)計的，展現(xiàn)時代新形象的品牌，確保消費者耳目一新。同時借助于現(xiàn)代企業(yè)“6S”公共理念，開展具有自己特色的營業(yè)公關(guān)，從而不斷提升公司的形象。
六、運營計劃
1、營業(yè)周期：
每周一至七，每天早上9:00至晚上10:00止。
2、地理位置：
公司擬所在地是徐匯區(qū)長橋地區(qū)龍臨路，該地區(qū)的環(huán)境“動靜相宜”，鄰邊環(huán)境居民樓、商務(wù)樓較多，逐步建設(shè)成小型商業(yè)化、文化街。
3、設(shè)施改善和條件：
店鋪經(jīng)過裝修后，給人的感覺耳目一新，從外表看不俗又不失高雅，給人一種流連忘返的清醒，從而會產(chǎn)生一種消費的理念。
4、戰(zhàn)略和計劃：
公司會給消費者提供優(yōu)質(zhì)、舒適的消費環(huán)境，滿足中高檔層次的消費需求。
5、規(guī)章和法律問題：
公司驗資后，辦理銀行基本帳戶和專用帳戶，申請工商營業(yè)登記，以及到稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記，做到合法經(jīng)營，遵章辦事。
七、設(shè)計和開發(fā)計劃
1、開發(fā)狀態(tài)和任務(wù)：
為了使?fàn)I業(yè)更好，將考慮在周圍地區(qū)條件合適，資金允許的條件下，開設(shè)一至二家理發(fā)網(wǎng)點。
2、困難和風(fēng)險：
任何一個新公司的創(chuàng)立均會受到來自同行業(yè)及不法分子的競爭;同時如果大家都看好該地段、文化優(yōu)勢，紛紛建立類似公司，則會形成強強競爭，那會給公司帶來一定的沖擊，將會不可避免影響公司的效益。
3、機遇與挑戰(zhàn)：
其實如果該地區(qū)被看好，那么說明發(fā)展?jié)摿艽?，強強?lián)合，做強做大，不一定是壞事，可以通過公司兼并或收購等形式，重新創(chuàng)建公司，必定規(guī)模空前盛大，也是值得投資者以后長遠考慮、規(guī)則的事宜。
4、設(shè)計改進和新品牌的推出：
公司必須了解合適的消費人群，分中檔、高檔，及時提供不同消費者的需求;同時也要不斷創(chuàng)新、與時俱進，讓自己的拳頭品牌生根、開花、結(jié)果。
5、成本(以月為統(tǒng)計期限)：
總成本： 3.3萬元
其中：
低值易耗品： 0.30萬元
水電費： 0.05萬元
營業(yè)稅： 0.2萬元
管理費：
其中：工資及各種附加 2.3萬元
辦公費： 0.05萬元
房租： 0.3萬元
不可預(yù)見費 0.1萬元
6、所有權(quán)問題：
公司章程、共同組建公司協(xié)議、房屋租賃合同、驗資報告、出資清單等。
八、財務(wù)計劃
1、企業(yè)的經(jīng)濟性
1)毛利和營業(yè)利潤
年利潤 10萬元
稅后利潤 7.3萬元
可分配利潤 6.29萬元
2)利潤的潛力和盈利持續(xù)時間
年利潤 10萬元
所得稅 2.7萬元
稅后利潤 7.3萬元
估計公司的盈利持續(xù)時間將在5——10年左右，因為目前市場的不斷擴大，有很大的發(fā)展空間。
3)固定成本、變動成本和混合成本
年總成本 40萬元
固定成本 25萬元
變動成本 10萬元
混合成本 5萬元
4)達到盈虧平衡的月數(shù) 40個月
5)達到現(xiàn)金流為正的月數(shù) 41個月
2、預(yù)計資產(chǎn)負債表(見附表)
3、預(yù)計利潤表(見附表)
4、預(yù)計現(xiàn)金流分析(見附表)
5、成本控制和盈虧平衡分析
九、關(guān)鍵風(fēng)險因素
公司經(jīng)營業(yè)績來自同行業(yè)競爭的威脅之大，同時由于消費觀念尚未完成形成，在創(chuàng)業(yè)階段會虧損或盈利甚少，作為經(jīng)營者要作好比較充分的準備，“萬事開頭難”作為經(jīng)營的警鐘。
十、附錄
1、企業(yè)行為準則：
1)以人為本，微笑服務(wù)，將消費者的滿意度放在首位;
2)以消費者的需求為中心，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓消費者滿意而歸;
3)同事間相互理解、團結(jié)協(xié)作，使公司具有向心力、凝聚力;
4)積極參與社會各種公益活動;
5)遵章守紀，合法經(jīng)營。
2、報表：
1)、預(yù)計資產(chǎn)負債表;
2)、預(yù)計利潤表
3)、預(yù)計現(xiàn)金流量表。
店員工作計劃怎么寫 篇4
(一) 班前預(yù)備工作
1、按時上班，按時簽到，不準代簽，不準弄虛作假。(有事必須事前請假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，展臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切預(yù)備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要相互合作，相互幫助。
3、員工午飯，小歇。
(二) 班中接待
1、 熱忱迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，留意本身形象。
當(dāng)顧客進進餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問茶水(同時先容茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜先容，主動推薦，當(dāng)好顧問。
必須把握菜肴業(yè)務(wù)知識，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)預(yù)備寫明臺號，人數(shù)，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。
(2)先容菜肴要葷素搭配，口味不容易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調(diào)時間，蒸煮時間長的菜要事前同客人做好解釋，讓顧客有心理預(yù)備。
(4)營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明緣由由廚房或部分領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點菜要把握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自選。
(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍，核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提出發(fā)點菜先容就想到你，這就表示你的傾銷先容成功了。
3、按序上菜，操縱無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品，做好提早預(yù)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味，色彩，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜盡不上臺，尋覓領(lǐng)導(dǎo)的指令)，堅持做到a，上菜報名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時留意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，留意平衡，避免湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要留意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜終了要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要甚么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)良服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操縱衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài)，如有超時太長的菜肴，要主動和傳菜部分聯(lián)系或部分領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提示催菜。
(3)妥善處理好平常供給中的瑣碎矛盾，碰到菜式題目，要態(tài)度虛心，懇切，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話令人笑，一句閑話令人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐終了要核對結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌作別，提示不要遺漏所帶物品。
(三)班末整理
1、及時按操縱程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，夸大大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須依照“值班工作標(biāo)準要求”操縱。檢查“火苗隱患”，做到安全防范。
在整個服務(wù)接待進程中，堅持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態(tài)，舉止，示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性，有應(yīng)變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅持禮貌用語，行業(yè)操縱用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。
店員工作計劃怎么寫 篇5
按照總公司x月份工作會議精神及指示，我店結(jié)合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一、保安全 促經(jīng)營
在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標(biāo)準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況?？头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。（這個我們一直在做）如眼下由于xx舉行，xx車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
店員工作計劃怎么寫 篇6
20xx年8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年發(fā)言稿的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律，認真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：
一，服從管理，慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。
二，尊重自己的工作，尊重每一個人
堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三，注重細節(jié)，服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四，明確目標(biāo)，正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的激勵自己前進，前進，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：
(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的.進度，對酒店對部門對崗位熟知并負責(zé)，在要求員工的同時更加嚴格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象
(二)加強監(jiān)督，嚴格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準確
(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補短
(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補充并及時加以指導(dǎo)。
店員工作計劃怎么寫 篇7
新的一年，新動態(tài)，在20__年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿__，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一、以出品為“龍頭”，增加酒店餐飲的核心競爭力，打造“__美食，美食__”這一品牌，營造食在__這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20__年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色，價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節(jié)。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請，單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理，開辟營養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在__良好社會形象，從而爭取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團隊。
來應(yīng)對酒店餐飲市場的激烈競爭。服務(wù)作為酒店餐飲的第二大核心產(chǎn)品，20__年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計劃制定出酒店餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細的體現(xiàn)個性化的服務(wù)內(nèi)容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實際情況進行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實，將整體服務(wù)進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。
一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準”、“靈”為服務(wù)方針，同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。
二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個性，特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時建立以三樓為點的酒店餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機會認識顧客，制定出營銷小組工作計劃，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支，節(jié)約成本，爭取最大的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關(guān)，安排專人負責(zé)驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財產(chǎn)臺帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實現(xiàn)部門更多的利潤。
新的一年，新的目標(biāo)，我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績
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