2023年啤酒市場規(guī)劃方案大全(13篇)

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    為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細(xì)則,步驟等。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇一
    1、在四川地區(qū),人口眾多,生活水平較高,因此啤酒銷售量大,所以引來啤酒生產(chǎn)廠家的紛紛競爭。因此我們需要做好以下幾點
    a、保證產(chǎn)品質(zhì)量。
    c、在xx啤酒的統(tǒng)一品牌影響下,做好xx啤酒的銷售,
    b、本地產(chǎn)品,長期經(jīng)營。與其他啤酒生產(chǎn)市場形成了相互推動的形象樹立和促銷作用。
    策劃時間:20xx-6-24
    d、廣告活動經(jīng)過了整體、細(xì)致的策劃與實施。
    e、努力提升干部素養(yǎng),提高整個團(tuán)隊凝聚力
    f、增強業(yè)務(wù)員的能力,努力與大消費地域取得銷售權(quán)利
    2、有關(guān)xx啤酒的廣告效果調(diào)查,表明了以下數(shù)據(jù):
    a、傳達(dá)率??催^xx啤酒廣告的人
    占調(diào)查總數(shù)的%
    沒看過的占%
    b、喜好度。
    喜歡xx啤酒廣告的占50%
    一般的占48%
    喜歡的占2%
    c、信息來源:
    電視。通過四川電視臺廣告的占67%,其它各臺均在25%以內(nèi)。
    報紙。有53%的人在報紙上看到過xx啤酒廣告。
    數(shù)據(jù)表明xx啤酒的廣告與銷售均有優(yōu)良的成績。
    1、四川作為內(nèi)陸最重要的地區(qū),當(dāng)?shù)亟o我們提供了最優(yōu)良的銷售環(huán)境
    2、四川是全國的`富庶地區(qū),人均收入高,消費能力強。
    3、四川的夏季高溫期持續(xù)時間長,啤酒文化已經(jīng)在本地區(qū)形成一種特有的文化。
    4、雖然xx啤酒不是在四川為一方之主,但啤酒行業(yè)也仍有很大的市場空缺。
    1、四川作為一個廣闊的、消費潛力巨大的市場,具有很大的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價值。
    2、四川推銷xx啤酒,能夠更有利于啤酒行業(yè)的有力發(fā)展。
    一市場定位
    以成都市為主,以綿陽、德陽、遂寧、攀枝花等為輔,向整個省市幅射。各種活動的開展均以成都市為重點。
    二商品定位
    高品質(zhì)、低中高的酒飲品。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇二
    轉(zhuǎn)眼間又到了新的一年。20xx,又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力并存的一年。面對競爭激烈而又現(xiàn)實的社會,生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。讓自己成為一個有真正實力的人!
    在此我訂立了工作計劃,以便自己在新的一年里又更大的進(jìn)步和成績。
    一、熟悉公司的規(guī)章制度和工程管理的開展,熟悉自己工作崗位的業(yè)務(wù)流程。
    二、增強責(zé)任感、增強服務(wù)意識、增強團(tuán)隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。明確自己的工作職責(zé),遇到問題時要及時的去分析問題,解決問題,服從上級的安排。
    三、公司在不斷的改革,訂立了新的規(guī)定,作為公司的一員,必須以身作則,遵守公司的規(guī)定。
    如何開展工作:
    3、準(zhǔn)確知道其他國家一些大采購商的聯(lián)系方式后,接下來就是如何將他們開發(fā)成為我們的客戶了。
    4、認(rèn)真對待收到的每封詢盤,及時處理并跟進(jìn)客戶。必要時做好相應(yīng)筆記。在一些免費的b2b平臺上,發(fā)布產(chǎn)品信息,推廣我們的產(chǎn)品。
    同時在與客戶溝通的過程中,挖掘他們國家同行業(yè)進(jìn)口的信息。至于能收獲多少,看溝通方式和客戶的意愿等因素了。
    5、對已經(jīng)下單的客戶,制作客戶維護(hù)跟進(jìn)表,詳細(xì)記錄跟進(jìn)信息,了解產(chǎn)品使用反饋信息,掌握變動。
    6、 對意向客戶,多多保持聯(lián)系,有計劃有區(qū)別的發(fā)送郵件,并電話聯(lián)系。
    7、 對意向不明確的客戶,按照開發(fā)信模板,每兩天發(fā)一封郵件。
    8、每周五做好工作總結(jié)
    以上是我針對20xx年的工作計劃和發(fā)展方向,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待本崗位的工作,希望通過自己的努力和他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計劃并突破,取得更好的成績并提高自己。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇三
    一、前言
    華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨資企業(yè)。華潤雪花啤酒從一個區(qū)域性的單一工廠,發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)。自20xx年始,公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌以來,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,積極、現(xiàn)代、活力的姿態(tài)受到全國消費者的喜愛,成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌之一。通過短短的幾年發(fā)展,每年銷量增長幅度達(dá)到30%以上,20xx年銷量達(dá)到107萬千升,位居中國啤酒單品牌前三強。啤酒作為快速消費品的大類之一,啤酒營銷的同質(zhì)化現(xiàn)象非常普遍。在這種情況下,華潤雪花啤酒的一系列傳播“動作”獨樹一幟,收獲頗豐。特此策劃進(jìn)一步占領(lǐng)全國市場.
    二、市場分析
    (一)、營銷環(huán)境分析
    1.宏觀環(huán)境分析
    a 總體經(jīng)濟(jì)形成
    隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好,我國居民收入較快增長,隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善。
    b 總體的消費態(tài)勢
    倨報告,全球啤酒消費至20xx年將超過1800億.有潛力至20xx年人均啤酒將達(dá)至26%到20xx年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上
    升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%. 我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家xxx統(tǒng)計20xx年銷售收入為萬元,同比增長,利潤為萬元,同比增長.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足,而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化.
    c 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
    國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.
    d 相關(guān)政策,法律背景
    國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。
    e 市場文化背景
    從酒類看,自古就有xxx南黃北白xxx之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情 .
    2.微觀環(huán)境因素
    a 市場構(gòu)成。
    在市場上以有“青啤,燕京,,金士百,五星,喜力,克羅那,百威,等品牌的啤酒。”市場上與雪花構(gòu)成威脅的主要有青啤,潛在威脅的有五星,燕京,金士百和雀巢咖啡.
    b 市場構(gòu)成特征。
    在著個啤酒市場上,季節(jié)性很強,6-9月份銷售很大,還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強大的資本優(yōu)勢。
    c 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)
    優(yōu)勢:依托香港總部支持資金雄厚。
    劣勢:和對手比,不如青啤強大的品牌優(yōu)勢。
    機會:品牌形象深入人心,要在此基礎(chǔ)上做大做強。
    威脅:不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下滑.
    二.產(chǎn)品分析
    1 產(chǎn)品特征分析: 雪花為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇,淡色,麥香凸出的冰爽型啤酒。清涼冰爽,泡沫潔白細(xì)膩,持泡性良好,時間長。
    2 產(chǎn)品質(zhì)量分析:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
    3 產(chǎn)品價格:價格適中。
    4 生產(chǎn)工藝:雪花啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國統(tǒng)一,工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國統(tǒng)一,各地技術(shù)人員接受國外釀酒技術(shù)專業(yè)培訓(xùn),從而保證了雪花的品質(zhì)如一。
    5 外觀與包裝:包裝上沒有什么新意。
    6 目標(biāo)市場定位
    雪花的消費群體主要是由中等文化以上(大專.本科),中等收入以上的社會價層,經(jīng)濟(jì)收入較高,社交廣泛,應(yīng)酬交多的這步分時尚人士組成。
    這部分人具有許多共同特點,具有較高的生活品位,能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費,社會影響力較大,較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費者張揚不乏內(nèi)斂,成功或在成功的邊沿,潮流不失風(fēng)格。
    7 品牌形象:在品牌建設(shè)方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格。雪花啤酒主張每一步成長都值得關(guān)注,每一步成長都是充滿樂趣的。應(yīng)該痛快地享受成長。雪花啤酒是成長者的伙伴、鼓舞成長者進(jìn)步。因此說,“雪花啤酒,暢享成長”。
    三.消費者分析
    1分析消費者總體:現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要。
    2.消費者一般在哪些場合范用本產(chǎn)品。朋友聚會和生意宴會上比較多。
    3.大多數(shù)消費者,在飲酒時都能以酒為話題,由此看來我們可以注入很多的故事,提高文化品味。
    a適合本產(chǎn)品消費群的構(gòu)成。消費群體年齡為:24—40歲.
    收入狀況為:1000—3000元/月.
    性別:男性多余女性.
    文化程度:應(yīng)以中等文化水平(大專,本科)。
    購買地點:大多數(shù)為酒吧,酒店,娛樂場所。
    購買動機:a有一種好奇感,包著嘗一嘗的心理。
    b對于這個價置,比較能符合他們的身份。
    c本產(chǎn)品的確口味符合他們在宴會上的需要。
    購買數(shù)量:在數(shù)量上一次購買并不是很高,但是在購買頻率上應(yīng)該為很頻繁。
    購買時間:多為中餐和晚宴。
    b.現(xiàn)有消費者態(tài)度。
    消費者對本產(chǎn)品有較好評價。
    4. 購買程度很高。
    四.企業(yè)和競爭對于競爭狀況分析四.企業(yè)和競爭對于競爭狀況分析。
    1. 企業(yè)在競爭中所處什么地位。
    是中國四個啤酒集團(tuán)之一。其他為青啤。燕京 。哈啤。
    2. 企業(yè)的競爭對手
    競爭對手為:青啤,哈啤,百威,金士百,燕京。
    3.競爭對手的基本情況,
    從燕京上講,燕京品牌20xx年價值為55。29億元,燕京啤酒具有很強的地區(qū)性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強,做大。 青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做大做強。
    哈啤從總體規(guī)模上不遜色于著3家,但從品牌和資本上顯的底氣不足。哈啤集團(tuán),在整個黑龍江省內(nèi)的占有率還是非常高的,就是如何作成全國性的品牌。
    五.企業(yè)與競爭對手以往廣告分析具統(tǒng)計資料
    20xx年1—6月,百威,青島,金威投放廣告量均列在前3臺,啤酒廠商
    20xx年1—6月pop總投入7438,71萬元比去年間猛增75,36萬元,平面廣告上的投放品牌達(dá)到212個。可見平面廣告成了啤酒廣告中的一個新的亮點。今年6月份啤酒廣告高達(dá)3114,97萬元,是去年6月的3倍,眾多啤酒投放的重點為報紙。青島啤酒今年將重點布在華南。
    四。 廣告定位
    (1)市場定位:,雪花啤酒已經(jīng)在華潤雪花啤酒(中國)有限公司下屬的黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江蘇等地生產(chǎn),并銷往全國各地。
    (2)產(chǎn)品預(yù)期定位:中檔,適合已成功或向往成功的人士。
    (3)廣告定位(分,電視、pop和報紙)
    雪花啤酒的核心訴求點是?暢享成長?,面向的消費者是年青人,這群人正處于人生的黃金時段,充滿激情、積極進(jìn)取、敢于挑戰(zhàn)自己、懂得享受生活,但他們身上又要承受很多壓力(買車、買房等)。我們瞄準(zhǔn)這群人的情感特征來策劃品牌活動、傳播我們的品牌內(nèi)涵,倡導(dǎo)和鼓勵消費者去選擇自己的生活方式——在工作、事業(yè)上積極努力,敢于挑戰(zhàn),在生活上也要積極享受。所有的活動和廣告都在圍繞這個圓心轉(zhuǎn)。
    (4)廣告對象定位:20歲-35歲這一年齡段的年青人
    五:廣告計劃
    (1)廣告目標(biāo)
    經(jīng)過四大媒體的廣告,加深品牌印象,與其他名牌爭奪市場。
    (2)廣告手段
    我的做法是:在電視、報紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商,以專業(yè)雜志廣告、新聞報道支持,銷售激勵為主要手段。
    (3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)
    結(jié)合市場淡旺變化,我做出市場推廣方案,大致計劃如下: 市場推廣方案表
    時間 手段
    第一階段:市場預(yù)熱期 20xx年12月-20xx年1月
    第二階段:市場升溫期 20xx年1-3月
    第三階段:市場熾熱期 20xx年3-4月
    第四階段:市場降溫期 20xx年4-6月
    創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味 一篇
    廣告(pop) 海報
    公關(guān) 渠道戰(zhàn) 小麥王管理論壇 “好酒喝到口、背投拿到手” 煙火大會 集小麥王廣告語 哈啤有獎競賽問卷
    廣播 英雄的渴望
    廣告推廣分期說明
    1)市場預(yù)熱期(20xx年12月-20xx年1月),主要是吸引對雪花的注意,初步樹立產(chǎn)品形象,引導(dǎo)消費者了解白皮小麥制成的啤酒。
    2)市場升溫期(20xx年1-3月),主要是依*春節(jié)的東風(fēng),深度引導(dǎo)消費者,塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。
    3)市場熾熱期(20xx年3-4月),主要針對春節(jié)過后,各公司開業(yè),加強白領(lǐng)的宣傳,以各種軟性活動,在淡季維持產(chǎn)品熱度,為夏季的再次銷售高潮作準(zhǔn)備,樹立完整的產(chǎn)品形象。
    4)行銷建議
    為了配合消費者的消費習(xí)慣,對雪花的造勢所以必行有以下工作開展:
    1)為了進(jìn)一步激勵酒吧,推廣雪花,除在酒吧,安放pop外還開展“好酒喝到口,背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶雪花的酒吧,可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。
    2)在過年前,各公司一年結(jié)算之即。舉行雪花--策劃大師討論會,把一些國內(nèi)知名商界人士來講管理、創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,從中吸引知名企業(yè)家和公司主管人員,塑造成功人=雪花的品牌形象
    3)在一些報紙上登出征集雪花廣告語,如前10位,可以每人得5000元,這樣可用最底廉的方式,非信息傳播給消費者
    4)在春節(jié)期間舉辦“雪花迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。
    5)在報紙上刊登雪花有獎問卷,以便更多的消費者了解雪花。
    6)對各地區(qū)各大酒店,進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎勵摩托車一臺。600箱獎dvd一臺,進(jìn)行對各酒店的激勵。
    三 廣告表現(xiàn)
    a 電視廣告表現(xiàn)主題:創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味
    訴求重點:依據(jù)小麥王獨特的麥香,來塑造小麥王獨特的成功品味。 電視廣告角度
    a 創(chuàng)業(yè)堅辛成功美味
    攝影 地點(場景) 畫 面 語 言
    8秒 聶明宇的辦公室 三個年輕、身穿西服手拿著文件面對著陳道明, 背對著觀眾,其中一人,將文件遞到聶明宇面前。 聶總這是我門發(fā)現(xiàn)南方市場存在市場空白點,這是我們的戰(zhàn)略規(guī)劃
    2秒 鏡頭切換到文件上《開發(fā)南方市場方案》 無聲
    9秒 聶明宇的辦公室 三個年輕人,背對著觀眾,聶明宇把文件仍到辦公桌上 你們是有創(chuàng)勁,是公司里的人才但你們想我把文件送到香港總部,總部在廣州設(shè)分公司,與我們競爭怎么辦。
    5秒 聶明宇的辦公室 三個年輕人,背對著觀眾,那走文件。 你們是人才,我給你們放幾天假,去玩吧
    6秒 三個人轉(zhuǎn)身,將文件拋上天,有手撕憤怒的假面具。
    2秒 字幕創(chuàng)業(yè)艱辛,成功美味,小麥王
    b 電視廣告表現(xiàn)主題:主要為提醒,訴求重點應(yīng)是高貴品味。
    如將15秒拆成為2次,一次在電視某熱點節(jié)目前放一半,而另一半在節(jié)目后放。
    電視廣告角本b,場景在一個高貴的酒店,服務(wù)員推上了一個載酒車,內(nèi)裝有五糧液,有小麥王,ox、人頭馬另一個廣告是在節(jié)目后,場景是客人全到,其中有一個客人喝的是小麥王。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇四
    中國有著廣大的啤酒消費市場,所以對啤酒企業(yè)來說有著巨大的吸引力,這也促使了國內(nèi)啤酒市場的發(fā)展繁榮。但是,在繁榮的背后也有著殘酷的一面,啤酒行業(yè)地域性競爭日益激烈,從全國到各省市都彌漫著啤酒競爭的硝煙。啤酒是一種快速消費品,同質(zhì)性比較強,因此企業(yè)的盈利必須靠營銷來實現(xiàn)?,F(xiàn)在企業(yè)的銷量多少取決于企業(yè)營銷渠道建設(shè)的好壞,它的成功標(biāo)志著其營銷理念的成長。
    啤酒行業(yè)是一個必須注重營銷渠道的行業(yè),這也是由于產(chǎn)品的特性決定的。多數(shù)啤酒企業(yè),一直用著傳統(tǒng)的營銷渠道,也就是依靠經(jīng)銷商渠道來實現(xiàn)企業(yè)利潤。在渠道方面還在采用低端模式,因此低層次的價格競爭依然存在,這說明企業(yè)對于渠道的重視程度還不夠。啤酒企業(yè)主要采用的是直銷、代理商、批發(fā)商等渠道方式進(jìn)行產(chǎn)品銷售,并且把消費者按地域劃分為幾個層級市場,依次是城市、縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
    可以看出渠道存在以下幾個問題:
    (一)渠道繁瑣。啤酒是一種飲料酒類的快速消費品,在運輸和存儲方面都有著特定的要求。一般啤酒企業(yè)渠道采取的都是金字塔形的結(jié)構(gòu),大理啤酒公司的渠道也是,所以其層次太多,產(chǎn)品從廠家出發(fā)要經(jīng)歷很多次轉(zhuǎn)換才能到消費者手上,并且隨著每一次的下發(fā),伴隨著的就是運輸倉儲等費用,提高了終端的零售價格。多層次的結(jié)構(gòu)也使得產(chǎn)品容易出現(xiàn)各種損耗,公司銷售就越加繁瑣,同時降低了公司品牌的推廣度。比如,在公司進(jìn)行促銷通知的時候,往往就會造成很多地區(qū)代理商得到的消息不一,也會對公司的銷售產(chǎn)生影響。
    (二)管理松散。從企業(yè)縱向銷售渠道來看,由于渠道中層次比較多,使得大理啤酒公司在把控渠道的時候力不從心,往往不能直接與零售商或者代理商、經(jīng)銷商等商量,往往通過一層層的方式往下傳達(dá),容易出現(xiàn)信息失誤等情況,從而導(dǎo)致公司的損失。而且眾多代理商對公司的認(rèn)同感不一,對公司品牌也會有很大的影響。而且大多數(shù)經(jīng)銷商以及業(yè)務(wù)員的素質(zhì)不一,無法進(jìn)行具體的對待,使得對其的管理措施無法具體進(jìn)行。從企業(yè)銷售渠道橫向來看,渠道的橫向?qū)挾忍珜?,各個渠道之間存在競爭的情況,可能會加劇不同供應(yīng)商之間的矛盾,這樣導(dǎo)致企業(yè)在資源分配以及協(xié)調(diào)關(guān)系之間需要投入過多的精力和時間。
    (三)地域重疊。一般情況下,同一個地域會有三種銷售渠道同時存在,分別是代理商、批發(fā)商和連鎖超市。啤酒層級代理商的繁多,使得公司無法了解每個地域有多少代理商,這樣往往就會造成很大地域的經(jīng)銷商重疊,而有的地方卻沒有代理商。同一地域內(nèi)的代理商會存在主要目標(biāo)消費群體的重疊。這樣也使得市場產(chǎn)生很大漏洞,無法對本地市場進(jìn)行有效的資源調(diào)節(jié)和分配。地域覆蓋的重復(fù)不利于新市場的開發(fā),不利于拓寬消費市場的數(shù)量。
    對啤酒企業(yè)渠道的改進(jìn)設(shè)計,需要根據(jù)存在的問題進(jìn)行解決。
    (一)針對啤酒企業(yè)周圍大城市的直銷渠道。
    面對啤酒企業(yè)所在的城市及周邊城市采用直銷渠道可以更好地促進(jìn)這類地區(qū)消費的提高。高消費能力、新的消費觀念、從近運輸成本優(yōu)勢等,啤酒企業(yè)在這些方面具有很大的優(yōu)勢。啤酒企業(yè)直接在這些城市中設(shè)立辦事處或直接銷售中心,是一個特殊的臨時存儲的建立,并且利用銷售團(tuán)隊對各種檔次飯店、超市連鎖店、酒吧等地進(jìn)行分類直銷,不僅使得開拓市場速度變快,也有益于產(chǎn)品銷售以及價格控制、品牌推廣與維護(hù)。同時,啤酒企業(yè)從辦事處到消費者的過程還應(yīng)該包含三條子渠道。首先,直接銷售大眾消費品,從而使市場的利潤迅速地提高,同時有效控制營銷成本,防止市場低利潤和難以承受的高營銷成本以及銷售渠道崩潰。其次,把啤酒推銷到高檔酒店、夜總會等娛樂性場所。因為都市生活的人白天都是忙于各種事情,晚上是去娛樂場所放松的時間,因此在這些地區(qū)要講究包裝效果,打出高端大氣的品牌,通過這些地方消費者的宣傳,提升大理啤酒的知名度和美譽度。最后,在各大賣場、連鎖超市等場所銷售。它們直接出售給消費者或通過自己的連鎖店銷售給消費者。優(yōu)勢在于,一方面零售業(yè)的規(guī)模已經(jīng)有一個強大的分銷能力;另一方面城市生活節(jié)奏的加快使人們習(xí)慣于在一個大型超市一次性批量購買。
    (二)針對二級目標(biāo)市場的渠道建立。首先這類市場是建立在大城市向周邊輻射的中小城市,距離啤酒廠比較遠(yuǎn),所以在這一市場除了原有的經(jīng)銷商代,還要設(shè)計啤酒公司的辦事點,這樣既方便公司了解當(dāng)?shù)厥袌鲆约靶畔⒌膫鬟f,也加強了對經(jīng)銷商的控制。這類市場對于大理啤酒企業(yè)來說比較具有優(yōu)勢,因為其屬于本地啤酒產(chǎn)業(yè),相對于外來啤酒有先天性的優(yōu)勢。雖然二級市場相比于一級市場消費能力不足,但是城市數(shù)量多,相對人口就多,一般都不會形成特別主導(dǎo)的品牌,是高、中、低檔產(chǎn)品進(jìn)行銷售的理想場所。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇五
    啤酒做為軟飲料,在飲料市場占有著很大的份額,近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費層次,不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外,還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善,本公司對a牌啤酒的營銷策劃書。并且銷售在市場上也有很強烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無窮,獨特之處,青島口味太濃了,有些人不適應(yīng),純生口味淡了一些.當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來臨之前,啤酒依然是最容易接受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間,a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場,并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃。
    近幾年,中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展,xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬t,穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位,但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少,且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受,青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。
    市場背景:
    (1)據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。
    (2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng)。
    (3)從酒類看,自古就有xxx南黃北白xxx之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。
    宏觀環(huán)境分析:隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在xxx北擴南移xxx,投資在不斷的加大.努力減少啤酒企業(yè)的新建.相關(guān)政策,法律背景國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒.
    商業(yè)機會:
    (1)xx年開入始進(jìn)消費者市場,消費規(guī)模受挫甚
    (2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時,并不是長久的。
    市場成長:
    (1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受
    (2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的
    (3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。
    消費者分析:
    (1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒
    (2)味道太濃太淡消費都不喜歡
    (3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。
    (4)現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要
    (5)消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。
    競爭對手分析競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京
    1)燕京上講,燕京品牌xx年價值為億元,燕京啤酒具有很強的地區(qū)性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強,做大.
    2)青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強。
    3)華潤則依托香港總部的大力支持,不斷的收購,兼并啤酒企業(yè),對萬一構(gòu)成威脅的,是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優(yōu)勢。
    1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢,有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念,有一定的市場吸引力。
    2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?BR>    3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。
    4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大,做強做大企業(yè)欲望強烈,投資意識強。
    1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。
    2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;
    3)未深入了解消費者需求,為消費者提供增值服務(wù)能力弱,自然無法吸引并留住更多顧客。
    4)和對手比,不如青啤強大的品牌優(yōu)勢,不如華潤的資本優(yōu)勢.產(chǎn)品賣點未充分挖掘。
    1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后,行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立,過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
    2)消費升級推動企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,推動企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費增長的基礎(chǔ),也為a牌啤酒消費增長提供了客觀基礎(chǔ)。
    3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新、加大財稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。
    4)武漢市的發(fā)展“北擴南移”,就業(yè)機會的增加。都會給a牌啤酒帶來消費上的增長。
    1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段,這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上,而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購
    2)原輔材料價格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。
    3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下劃。
    縱上所述,對于啤酒市場做到三個轉(zhuǎn)化1)從做業(yè)務(wù)到做市場:企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫,還要幫助客戶分銷,強化客戶與下游渠道的關(guān)系,讓終端有很好的銷售。
    2)從粗放式的市場擴張運作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo):粗放式的市場操作,原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商,現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個客戶的單產(chǎn),進(jìn)行精耕細(xì)作,從粗放到精細(xì)、精益化。
    3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手:原來是單個人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊,不是一個人在運作市場,而是整個團(tuán)隊在運作市場、運作客戶,這是深度分銷的三個轉(zhuǎn)化。
    1、目標(biāo)市場:武漢市
    2、市場占有率:x%
    3、焦點覆蓋率:大賣場100%;連鎖超市80%以上;連鎖便利店80%以上;百貨商場60%以上;各大酒店。50%以上。
    4、廣告宣傳目標(biāo):產(chǎn)品嘗試率30%;品牌知名度40%。
    5、短期銷售行為:至xx年11月產(chǎn)品銷售x萬箱。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇六
    今年初秋一到,烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水,誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力,那得看各家企業(yè)的各種市場營銷方案是否貼近消費者,是否符合整個消費系統(tǒng)的規(guī)律,如果有了這兩條,那么今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯,天山劍來了,帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市,它又將是扮演一個什么樣的角*進(jìn)入這個市場呢?
    1、營銷隊伍的基礎(chǔ)建設(shè);
    3、烏市市場的營銷導(dǎo)入;
    4、烏市市場的廣告策略;
    5、烏市工作排期執(zhí)行。
    一、營銷隊伍的基礎(chǔ)建設(shè)
    建立一支強硬的,有戰(zhàn)斗力的營銷隊伍非常重要,這是贏得銷售市場的基礎(chǔ)。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎(chǔ),還是屬于一張白紙。為此,建立一個有一定素質(zhì)的營銷隊伍是非常有必要的,我們對營銷隊伍的按排,將走以下幾步:
    第一、于本月x日起對現(xiàn)招的營銷人員進(jìn)行營銷基礎(chǔ)培訓(xùn),培訓(xùn)的主要課程有:
    1、營銷理念和白酒市場終端開發(fā)的要求;
    2、終端開拓的基本步驟
    啤酒市場規(guī)劃方案篇七
    作為銷售人員,制定一份銷售計劃是必做的一件事,那么銷售計劃書如何制定?這個問題卻困惑了好多銷售人員,以下為大家提供詳細(xì)的內(nèi)容,如果您還不清楚請參考以下內(nèi)容。
    第一步,銷售經(jīng)理依據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)、配合任務(wù)完成的激勵方案(如無激勵方案應(yīng)擬訂出來),按照年、季、月、周將整個團(tuán)隊的任務(wù)分解細(xì)化,依據(jù)每位員工的銷售能力,對可能的銷售業(yè)績進(jìn)行估算。
    第二步,銷售經(jīng)理與每位員工進(jìn)行個別溝通,幫助員工分析其個人目前的工作狀況、達(dá)成激勵方案的條件、員工在公司未來發(fā)展的空間,引導(dǎo)員工對銷售任務(wù)和未來發(fā)展形成全面的思考,激發(fā)員工的進(jìn)取心,樹立他的自信心和責(zé)任心。也就是說,將完成銷售任務(wù)與個人的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃相結(jié)合,加以關(guān)心、愛心、輔導(dǎo)和幫助。
    第三步,召開團(tuán)隊計劃工作會。首先向員工宣布整個團(tuán)隊的銷售任務(wù)和計劃安排,然后向員工講解團(tuán)隊計劃與個人銷售工作計劃的關(guān)系,強調(diào)個人銷售計劃的重要性,要求員工依據(jù)團(tuán)隊的整體目標(biāo),結(jié)合自己的自身實力、自己未來發(fā)展的目標(biāo)、激勵政策達(dá)成的條件,在會上規(guī)定時間內(nèi)完成自己銷售計劃的制定和分解,會議結(jié)束前回收每人的計劃書。
    第四步,會后銷售經(jīng)理認(rèn)真分析每位員工的銷售計劃,進(jìn)行合理的調(diào)整,進(jìn)一步與員工進(jìn)行私下溝通,確定具體任務(wù)指標(biāo)和完成任務(wù)的追蹤措施,以及需要銷售經(jīng)理輔助的項目和其他方面的支持,激勵員工切實完成本期目標(biāo),并向更高的目標(biāo)邁進(jìn)
    第五步,正式張榜公布整個團(tuán)隊的任務(wù)指標(biāo)、分解計劃、個人任務(wù)指標(biāo)和各期分解計劃。
    指定計劃整個過程的重點在于有效的溝通,重點溝通的內(nèi)容包括:溝通銷售中的問題、溝通對激勵方案的理解、溝通員工在公司發(fā)展前景,讓員工自己挖掘自身的潛能,將團(tuán)隊的銷售指標(biāo)變成為每位員工的自覺行動,形成全體員工完成任務(wù)的合力,始終以計劃指導(dǎo)工作,始終以計劃檢查工作。相信一支團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、有目標(biāo)的團(tuán)隊一定能完成公司下達(dá)的任務(wù)。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇八
    本公司20xx度銷售目標(biāo)如下:
    1、銷售額目標(biāo)(1)部門全體x元以上
    (2)每一員工/每月x元以上
    (3)每一營業(yè)部人員/每月x元以上
    2、利益目標(biāo)(含稅)x元以上
    3、新產(chǎn)品的銷售目標(biāo)x元以上
    金蝶財務(wù)+進(jìn)銷存軟件底價,1天1元,馬上搶購》
    為實現(xiàn)下期目標(biāo),本公司確立下列方針并付諸實行:
    1、本公司業(yè)務(wù)機構(gòu),必須一直到所有人員抖能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機意識、有效地活動時,業(yè)務(wù)機構(gòu)才不再做任何變革。
    2、貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須權(quán)利投入工作,使工作超高效率、高收益、高分配的方向發(fā)展。
    3、為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷迅決,始具實現(xiàn)上述目標(biāo)的原則。
    4、為達(dá)到責(zé)任的目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
    5、為期規(guī)定及規(guī)則的完備,本公司將加強粗確業(yè)務(wù)管理。
    6、ms股份有限公司與本公司再交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)?;诖肆?,本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
    7、為促進(jìn)零售店的銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司能握有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。
    8、將出擊目標(biāo)方在零售店上,并致力于培養(yǎng)、指導(dǎo)其促銷方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。
    9、策略的目標(biāo)包括全國有力的家店,以“經(jīng)銷方式體制”來推動其進(jìn)行
    10、設(shè)立定期聯(lián)誼會,借此更進(jìn)一步加強與零售商的聯(lián)系。
    11、利用顧客調(diào)查卡的管理體制來確立(1)零售店實績(2)銷售實績(3)需求預(yù)測等等的統(tǒng)計管理工作。
    12、除沿襲以往對代理店所采取的銷售拓展對策外,再以上述的方法做為強化政策,從兩方面著手,致力推動脫銷。
    13、隨著購買者市場轉(zhuǎn)移為銷售者市場的變化,應(yīng)確立長期契約制度來同意管理交易的條件。
    14、檢查與代理商管理,確立具有一貫性的傳票會計制度。
    15、本方針質(zhì)檢的計劃應(yīng)做到具體實效,貫徹至所有相關(guān)人員。
    1、內(nèi)部機構(gòu)
    (1)德高服務(wù)中心將升格為營業(yè)處,借以促進(jìn)銷售活動。
    (2)于德高營業(yè)處德管轄內(nèi)設(shè)立新德出差處。
    (3)解散食品部門,其所屬人員則轉(zhuǎn)配到德高營業(yè)處,致力于推展銷售活動。
    (4)以上各新體制下的業(yè)務(wù)機構(gòu),暫時維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。
    (5)在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。
    2、外部機構(gòu)
    交易機構(gòu)及制度將維持經(jīng)由本公司--代理店--零售商德舊有銷售方式
    1、新產(chǎn)品銷售方式體制
    (1)將全國有力的家零售商店依照區(qū)域劃分,于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷售方式體制。
    (2)新產(chǎn)品的銷售方式是至每人各自負(fù)責(zé)三十家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機會督導(dǎo)、獎勵銷售、并進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。
    (3)上述的家店所銷出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的二倍。
    (4)庫存兩須努力維持在零售店為一個月庫存量、代理店為二個月庫存量的界限上。
    (5)銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
    2、新產(chǎn)品協(xié)作會的設(shè)立與活動
    (1)為使新產(chǎn)品的銷售方式所推動的促銷活動得以配合,另外又以全國各主力零售店為中心,依地區(qū)別設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會。
    (2)新產(chǎn)品協(xié)作會的事業(yè)內(nèi)容大致包括下列十項:
    ①分發(fā)、寄送機關(guān)雜志②贈送本公司產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人員領(lǐng)帶夾③安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌④分發(fā)商標(biāo)給市內(nèi)各協(xié)作店⑤協(xié)作商店之間的銷售競爭⑥分發(fā)廣告宣傳單⑦積極支援經(jīng)銷商⑧舉行講習(xí)會、研討會⑨增設(shè)年輕人專柜⑩介紹新產(chǎn)品
    (3)協(xié)作會的存在方式是屬于非正式性的。
    3、提高零售店店員的責(zé)任意識
    為加強零售商店店員對本公司產(chǎn)品的關(guān)心,增強其銷售意愿,應(yīng)加強下列各項實施要點:
    (1)獎金激勵對策--零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品則令其寄送銷售卡,當(dāng)銷售卡達(dá)到10張時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意愿。
    (2)人員的輔導(dǎo)
    ①負(fù)責(zé)人員可利用訪問時進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高零售商店店員的銷售技術(shù)及加強其對產(chǎn)品的知識。
    ②銷售負(fù)責(zé)人員可親自站在店頭接待顧客,示范銷售動作或進(jìn)行技術(shù)說明,讓零售商的店員從中獲得間接的指導(dǎo)。
    (3)德高公司的教育指導(dǎo):
    ①讓參加協(xié)作會的店員也去參加店員的研討會,借此提高其銷售技巧及產(chǎn)品知識、技術(shù)。
    ②通過參加研討會的店員,擴大對其他店員傳授銷售技術(shù)及產(chǎn)品知識、技術(shù)、借此提高大家對銷售的意愿。
    1、確實的廣告計劃
    (1)在新產(chǎn)品銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的活動。
    (2)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計劃達(dá)到以最小的費用,創(chuàng)造出最大成果的目標(biāo)。
    (3)為達(dá)成前述兩項目標(biāo),應(yīng)針對廣告,宣傳技術(shù)做充分的研究。
    2、活用購買調(diào)查卡
    (1)針對購買調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進(jìn)行檢查,借此確實掌握顧客的真正購買動機。
    (2)利用購買調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計、新產(chǎn)品銷售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等,確實做好需求的預(yù)測。
    1、顧客調(diào)查卡的管理體制
    (1)利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡,將銷售額的實績統(tǒng)計出來,或者根據(jù)這些來進(jìn)行新產(chǎn)品銷售方式體制及其他的管理。>①依據(jù)營業(yè)處、區(qū)域別,統(tǒng)計家商店的銷售額。②依據(jù)營業(yè)處別,統(tǒng)計家商店以外的銷售額。③另外集中銷售額統(tǒng)計須以各營業(yè)處為單位制作。
    (2)根據(jù)上述統(tǒng)計,可觀察各店的銷售實績及掌握各負(fù)責(zé)人員的活動實績,各商品種類的銷售實績。
    1、必須確立營業(yè)預(yù)算與經(jīng)費預(yù)算,經(jīng)費預(yù)算的決定通常隨營業(yè)實績做上下調(diào)節(jié)。
    2、預(yù)算方面的各種基準(zhǔn),要領(lǐng)等須加以完善成為示范本,本部與各事業(yè)部門則需交換契約。
    3、針對各事業(yè)部門所做的預(yù)算,實際額的統(tǒng)計,比較及分析等確立對策。
    4、事業(yè)部門的經(jīng)理應(yīng)分年、期、月別,分別制定部門的營業(yè)方針及計劃,并提出給本部修正后定案。
    1、本部與適應(yīng)所之間的關(guān)系
    (1)各事業(yè)單位負(fù)責(zé)人應(yīng)將事業(yè)所視為一企業(yè),以經(jīng)營者的精神來推動其運作和管理。
    (2)事業(yè)經(jīng)理需就營業(yè)、總務(wù)、經(jīng)營管理、采購、設(shè)備等各方面,分年、期、月份制作提出事業(yè)部門的方針及計劃。
    (3)事業(yè)經(jīng)理針對年、期及每月的活動內(nèi)容,實績等規(guī)定事項,提出報告。內(nèi)容除了預(yù)算、實績、差異、分析及反省之外,還須提出下一個年度、期、月份的對策。
    (4)本部與營業(yè)所之間的業(yè)務(wù)管理制度應(yīng)明確并加以修繕成為可依循環(huán)的典范。
    2、事業(yè)所內(nèi)部
    (1)事業(yè)經(jīng)理應(yīng)根據(jù)下列九點,確立事業(yè)所內(nèi)部日常業(yè)務(wù)運作的管理方式:
    ①各項帳簿、證據(jù)資料等完備②各種規(guī)則、規(guī)定、通告文件資料完備③確立業(yè)務(wù)計劃及規(guī)定④確立指示、命令制度⑤事務(wù)報告制度⑥書面請示適度⑦實施指導(dǎo)教育⑧實施巡視、巡回⑨確立會議制度
    (2)必須貫徹實施此管理制度,使其對銷售和完成預(yù)算有直接貢獻(xiàn)。
    (九)提高負(fù)責(zé)人員的能力水準(zhǔn)
    1、平常身為上司的經(jīng)理及科長應(yīng)對負(fù)責(zé)人員進(jìn)行有關(guān)情報收集、討論對策處理等等的教育指導(dǎo)。
    2、銷售應(yīng)對基準(zhǔn)的制作
    負(fù)責(zé)人員應(yīng)依據(jù)下列要點制作銷售的應(yīng)對基準(zhǔn),并利用此基準(zhǔn)對負(fù)責(zé)人員進(jìn)行教育訓(xùn)練。
    (1)銷售應(yīng)對基準(zhǔn)a
    這是負(fù)責(zé)人員對零售店主及店員的應(yīng)對基準(zhǔn)
    (2)銷售應(yīng)對基準(zhǔn)b
    負(fù)責(zé)人員或零售商店店員接待顧客時的基準(zhǔn)。所謂基準(zhǔn)是將各負(fù)責(zé)人員的成功離子篩選后發(fā)表出來。
    (3)顧客調(diào)查卡的實績統(tǒng)計
    根據(jù)各地區(qū)所收集的顧客調(diào)查卡,做銷售實績的統(tǒng)計、管理及追蹤。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇九
    隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣性,人們開始對生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注,對生日、升職、考學(xué)等一系列活動的慶祝理念已經(jīng)越來越深入人心。蛋糕作為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受大家的關(guān)注,尤其是在大學(xué)校園里,因為蛋糕是喜慶美好浪漫的代表,也有越來越多的人愿意為其特殊的意義來買單。既然蛋糕具有如此美好的來源,而且現(xiàn)階段,任何節(jié)日里,吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點綴!蛋糕消費近些年來呈現(xiàn)出越來越旺的趨勢,除了蛋糕本身所具有的美味與美麗讓人們賞心悅目外,它還能幫助人們傳達(dá)感情,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
    1.門前校園蛋糕市場競爭激烈,消費群體集中,消費潛力大,本策劃希望通過適當(dāng)?shù)臓I銷手段進(jìn)一步打開校園市場,搶占市場份額;
    2.校園學(xué)生都喜歡時尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物,本策劃中采取的營銷方案專為在校學(xué)生而設(shè),希望能在消費者心中樹立良好的形象,提高蛋糕房知名度;
    3.打造新的蛋糕房良好的品牌形象,增強消費者的滿意度和忠誠度。
    (一)蛋糕店在長沙校園消費的市場狀況
    1.長沙大學(xué)生朋友們普遍接受蛋糕消費
    長沙大學(xué)生接受蛋糕的大于90%,比例很高,可見蛋糕作為一種必備甜點已經(jīng)漸漸深入人心,蛋糕市場是一個具有潛力的市場。
    2.長沙大學(xué)生在蛋糕店的消費習(xí)慣
    頻率以一個月一到兩次為主;長沙大學(xué)生們會因生日、聚會、慶祝等因素在蛋糕店消費,頻率都集中在每月一至兩次。
    3.人們在蛋糕店消費更注重健康衛(wèi)生和蛋糕味道
    在蛋糕店里面消費,許多人很注重蛋糕店的健康衛(wèi)生和蛋糕的味道。以下是調(diào)查問卷的被訪者在蛋糕店消費時注重的因素調(diào)查結(jié)果。
    (二)長沙蛋糕店主要競爭對手
    長沙市一共有60多家蛋糕店。歐愛西點咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及羅莎蛋糕等幾家在長沙市有良好的口碑。他們的競爭優(yōu)勢在于品種多樣、誘人,并隨時推出各種優(yōu)惠活動吸引顧客。
    (1) 宏觀環(huán)境分析
    1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。人們生活水平不斷提高,對飲食的要求也越來越高,特別傾向于悠閑舒適消費的向往,社會經(jīng)濟(jì)背景的繁榮為悠閑餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了機會。
    2.政治環(huán)境分析。xxx注意到了西方餐飲在中國取得的成功,十分鼓勵發(fā)展本國的餐飲食品工業(yè)。且有針對性地對國內(nèi)較好的餐飲企業(yè)實施財稅優(yōu)惠政策。
    3.社會環(huán)境分析。人們的健康意識日益增強,投資健康、重視飲食、吃好吃精是群眾普遍關(guān)心的大事。
    4.人口環(huán)境分析。中國人口眾多,大學(xué)校園個體空間被壓縮,人們學(xué)習(xí)工作壓力越來越大,尋求一種第三空間(遠(yuǎn)離城喧,悠閑恬靜的生活)越來月被人們所追捧。
    (2) 微觀環(huán)境分析
    環(huán)境對于消費者的情緒、感受具有重要影響,蛋糕房的環(huán)境狀況的優(yōu)劣直接影響消費者心理感受和消費體驗。受不同環(huán)境的影響,學(xué)生消費者消費行為可隨之改變。從我們現(xiàn)場調(diào)查來看,蛋糕消費者希望在明亮、寬敞、舒適、整潔,衛(wèi)生的蛋糕房中消費。因此,蛋糕房環(huán)境的質(zhì)量與形象直接影響消費者的態(tài)度和消費行為,蛋糕房應(yīng)努力創(chuàng)造良好的環(huán)境來提高消費者的忠誠度,并以此來吸引潛在的消費者。
    (一)市場細(xì)分
    1、從產(chǎn)品上進(jìn)行市場細(xì)分,烘焙類、炭燒類產(chǎn)品,還有很大特色產(chǎn)品,通過視覺表現(xiàn)讓消費者產(chǎn)生試試看的嘗試。
    2、從品種用途上進(jìn)行市場細(xì)分,如生日蛋糕,慶祝類蛋糕,小型面包糕點,按使用場合制作不同尺寸產(chǎn)品。
    3、根據(jù)消費者喜愛口味區(qū)別,生產(chǎn)適合每位顧客口味的蛋糕,如巧克力和各種水果味等等。
    4、根據(jù)消費行為分為普通專區(qū)和會員專區(qū)。
    (二)目標(biāo)市場的選擇
    1、只要的目標(biāo)客戶為在校大學(xué)生和美食愛好者。
    2、各類特殊日子需要糕點的人群,比如生日、聚會、慶祝等人群。
    3、目標(biāo)消費者心理分析
    啤酒市場規(guī)劃方案篇十
    啤酒廣告企業(yè)策劃方案|策劃書
    名稱:xx啤酒廣告企業(yè)劃案
    企業(yè)單位:xx有限廣告公司
    策劃人:xx
    撰稿人:xx
    完成日期:2003年12
    1)前言:隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善,萬一啤酒經(jīng)過多年的研究,開發(fā)現(xiàn)已成為市場上的熱門搶手貨,萬一啤酒口感好,近幾年來已經(jīng)侵入了啤酒市場,并且銷售在市場上也有很強烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無窮,獨特之處,青島口味太濃了,有些人不適應(yīng),純生口味淡了一些。
    當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。我們有理由相信,萬一啤酒會是未來市場的主流。但在飽和期來臨之前,享受萬一啤酒依然是最容易接受。
    愛喝[青島xxx和[純生xxx啤酒之間,萬一啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地
    2、市場背景:(1)據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%-90%的青年朋友喜歡喝啤酒;(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng);
    因為萬一啤酒的市場演進(jìn)的發(fā)展到可開發(fā)的市場,同時預(yù)計市場的起始日期(普及25%)速度的來臨。
    2、商業(yè)機會:(1)2002年開入始進(jìn)消費者市場,消費規(guī)模受挫甚(2)2001年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時,并不是長久的
    因些前幾月的啤酒有所好轉(zhuǎn),但是在不穩(wěn)定市場上上市的,因采取更好的方式。
    的市場經(jīng)營政策,才有可能成功。
    3、市場成長:(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的(3)萬一啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。
    4、消費這接受*:(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半。
    因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。
    3、商品分析:(1)用途、(1)、50~60歲的男*:每天一瓶啤酒、故作飲料。(2)、18~45歲的男女朋友聚會或是喜慶的節(jié)目。
    2、命名:(2)原名:提高商品的知名度,(2)中文名:萬一
    3、包裝:采用*的原味的設(shè)計
    4、顏*:與天空相接--淡藍(lán)
    5、口味:以現(xiàn)在的商品分析、啤酒不要淡要適合大眾口味6、容量:與青島相仿--500cm
    7、價格:零售價定位:300之零售進(jìn)價:2。80元、中盤價2。50元廠價2。30元
    (5)預(yù)故利之間、a開發(fā)期餓:貨本:10%廣告30%利息5%費用18%純利5%
    b成長期:或本15%利息5%費用18%純利7%
    4、市場分析
    1、設(shè)定對象:(1)18~45:現(xiàn)在的青少年朋友喝酒是很兇的,但喝多啤酒了也會不好的一面。(2)50~60歲:每天一瓶故作飲料。
    2、市場預(yù)估:(1)導(dǎo)入期市場量:以18~45歲的青少年為目標(biāo),其中30%中等的消費者105萬人成上30%=31。5萬人
    (2)成長期市場量:加上50~60歲老年朋友為目標(biāo)
    110萬人成上30%加上25萬人=58萬人
    (3)銷售量預(yù)估導(dǎo)入期以5%作基數(shù)、第而二期銷以40%作回收即
    2000成上5%=1000(2月)10000成上40%成上9=36000(瓶)
    年度以:100加36000=37000(瓶)
    4、競爭環(huán)境
    (1)廠牌a青島啤酒上市之前有濃厚的基礎(chǔ),味道有些濃是很大競爭。b純生的味道太淡了而且口感也不是很好(2)競爭分析:1是廣西自有其穩(wěn)定的地位b、本地生產(chǎn)在開發(fā)期、c、萬一以全新的面貌出現(xiàn)在開發(fā)期中容易取得領(lǐng)導(dǎo)地位更旺
    淡季不明顯一年四季都是旺季但是夏季比冬季更好些。
    4、銷售地域(1)中等城市為主力,一般城市為次要,(2)以超市零售,商場較多的地方,廣西桂林河池,梧洲。
    5、營銷道路:廣西,桂林,梧洲,河池南寧第5個區(qū)域中盤代理經(jīng)營(2)
    6、消費者的研究:(1)動機(2)朋友聚會(3)當(dāng)作飲料(4)*格:很關(guān)心,沒有時間或工作繁忙是借酒消愁(5)影響:a廣告,雜志,朋友介紹(6)購買因素:a朋友的聚會和聚餐
    7、有利點和不利點(1)消費者接受我們產(chǎn)品評風(fēng)險(2)啤酒市場也會很快恢復(fù)而且也很有潛力發(fā)展。不利點(1)現(xiàn)在啤酒市場許多的競爭對手,有的是有著很多年歷史(2)廣告不喲啊復(fù)雜或單調(diào)
    8、廣告建議:(1)廣告的概念:味道太濃消費者都不太喜歡(2)設(shè)定戰(zhàn)略引發(fā)消費者需求的情感訴求;增強廣告的記憶。
    廣告主題:著重體現(xiàn)啤酒的口感好,他的香味迷人,合適于大眾的口味讓人精神好。
    9、廣告的創(chuàng)意:1)、鄉(xiāng)村的公路上有一輛卡車裝滿了許多的啤酒而且啤酒落得很高,雖知道在行使的時候他很不注意到遠(yuǎn)出會出來一個小孩,當(dāng)他反映過來時候他的車頭用力一轉(zhuǎn)一不小心撞到了一棵大樹上,而且在頂上面啤酒全部甩了下來全部碎了,流露出很多的泡泡,還有那濃濃的小麥的味道,四處飄散,在田間的農(nóng)民問到這種味道時隨著這種味道而來,一看好多啤酒他的香迷住了他們,他們二話不說就那起啤酒來和口感真好讓人精神舒服富有活力,雖知道他們一擁而上以下子把啤酒全部買完,而且不停的說萬一啤酒是我們最終實的朋友口感有入口。
    廣告創(chuàng)意2)、一天小強的哥哥心情很不好,一天躲在家里不出房間,正個人都失落及了,雖知道他的弟弟不知道和鄰居的朋友去那里得到了一瓶萬一啤酒他們以為是飲料于是就那回家里,他們很高興的打開他,雖知道一大開事有一種很濃的味道流露出吸引了他的哥哥他的哥哥出來一拿起他就往嘴里喝,那**的感覺很舒服,他整個人都精神起來,喝了一口還想喝,雖知道他全部喝完了,他的弟弟很生氣,就麻了他,兩兄弟吵了起來,鄰居的人以為發(fā)生什么事馬上趕了過來一看,也聞道了這種味道他們也想喝沒有勸架知識總問他們?nèi)ツ抢镔I的弄得兩兄弟跟生氣了,于是他們發(fā)誓以后一定要把萬一啤酒全部買回來,弄得鄰居的人也連人帶跑的去搶著買萬一啤酒,他的哥哥在一邊直叫到口感好口感爽心情更舒爽萬一啤酒永遠(yuǎn)是朋友。
    10、廣告的實施期:2004年1月。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇十一
    我公司成立新的部門,我很榮幸擔(dān)任新部門其中一個團(tuán)隊的負(fù)責(zé)人,以下為本團(tuán)隊的組建及工作計劃。
    一、團(tuán)隊建設(shè):
    本團(tuán)隊剛剛成立所需人員無需過多,前期計劃人數(shù)在5人。其中必需人員1人,需要有一定的分析和講解能力。本團(tuán)隊人員需要有一定的素養(yǎng)和知識,為打造一個高端團(tuán)隊打下一個堅實的基矗我想團(tuán)隊在10月31日前將人員配備完畢。在人員配備完畢后,要有一個團(tuán)隊磨合期,暫定時間為一個月,在這一個月的時間里,我會通過隊員的業(yè)務(wù)實踐和業(yè)務(wù)討論對每名隊員有一個更加深入的了解,對以后的工作作出針對每位隊員特點的準(zhǔn)確定位。
    二、團(tuán)隊工作計劃與工作方向:
    我團(tuán)隊的工作方向,立志于大客戶的開發(fā)與維護(hù)、渠道的開發(fā)與維護(hù)、分公司的開發(fā)與建立。
    2、渠道開發(fā):以銀行渠道,各種商會團(tuán)體等渠道為開展工作的重點方向。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇十二
    在將近一年的時間中,經(jīng)過市場部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認(rèn)識,良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評,也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。特對個人銷售工作計劃分析如下:
    下面是公司xx年總的銷售情況:
    從上面的銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗。在河南市場上,產(chǎn)品品牌眾多,天星由于比較早的進(jìn)入河南市場,產(chǎn)品價格混亂,這對于我們開展市場造成很大的壓力。
    客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在
    1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。市場部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個,加上沒有記錄的概括為xx個,八個月天的時間,總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
    2)溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
    3)工作沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
    4)新業(yè)務(wù)的開拓不夠,業(yè)務(wù)增長小,個別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計劃性不強,業(yè)務(wù)能力還有待提高。
    三.市場分析
    現(xiàn)在河南xx市場品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價格上是賣得偏高的價位,在本年銷售產(chǎn)品過程中,牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶,面對小型的客戶,價格不是太別重要的問題,但面對采購數(shù)量比較多時,客戶對產(chǎn)品的價位時非常敏感的。在明年的銷售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價格做一下適當(dāng)?shù)母樱@樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售。
    在鄭州區(qū)域,因為xx市場首先從鄭州開始的,所以鄭州市場時競爭非常激烈的市場。簽于我們公司進(jìn)入市場比較晚,產(chǎn)品的知名度與價格都沒有什么優(yōu)勢,在鄭州開拓市場壓力很大,所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上,那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。
    市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。在河南xx市場可以用這一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠(yuǎn)沒有機會在做這個市場。
    四.20xx年工作計劃
    在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
    1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊。
    人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
    2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
    銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
    3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
    培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
    啤酒市場規(guī)劃方案篇十三
    一、前言
    啤酒做為軟飲料,在飲料市場占有著很大的份額,近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費層次,不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外, 還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善,本公司對a牌啤酒的營銷策劃書。并且銷售在市場上也有很強烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無窮,獨特之處,青島口味太濃了,有些人不適應(yīng),純生口味淡了一些.當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來臨之前,啤酒依然是最容易接受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間,a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場,并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃。
    二、概要提示
    近幾年,中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展,xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬t,穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位,但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少,且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受,青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。
    三、環(huán)境分析
    市場背景:(1)據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng)。(3) 從酒類看,自古就有xxx南黃北白xxx之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。 宏觀環(huán)境分析: 隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在xxx北擴南移xxx,投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業(yè)的新建. 相關(guān)政策,法律背景 國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒.
    商業(yè)機會:(1)xx年開入始進(jìn)消費者市場,消費規(guī)模受挫甚(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時,并不是長久的。
    市場成長:(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。
    消費者分析:(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。(4)現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。 競爭對手分析競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京
    1)燕京上講,燕京品牌xx年價值為億元,燕京啤酒具有很強的地區(qū)性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強,做大.
    2)青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強。
    3)華潤則依托香港總部的大力支持,不斷的收購,兼并啤酒企業(yè),對萬一構(gòu)成威脅的,是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優(yōu)勢。
    分析
    1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢,有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念,有一定的市場吸引力。
    2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?BR>    3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。
    4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大,做強做大企業(yè)欲望強烈,投資意識強。 劣勢
    1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。
    2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;
    3)未深入了解消費者需求,為消費者提供增值服務(wù)能力弱,自然無法吸引并留住更多顧客。
    4)和對手比,不如青啤強大的品牌優(yōu)勢,不如華潤的資本優(yōu)勢. 產(chǎn)品賣點未充分挖掘。
    1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后,行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立,過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
    2)消費升級推動企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,推動企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費增長的基礎(chǔ),也為a牌啤酒消費增長提供了客觀基礎(chǔ)。
    3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新、加大財稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。
    4)武漢市的發(fā)展“北擴南移”,就業(yè)機會的增加。都會給a牌啤酒帶來消費上的增長。
    1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段,這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上,而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購
    2)原輔材料價格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。
    3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下劃。
    縱上所述,對于啤酒市場做到三個轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場:企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫,還要幫助客戶分銷,強化客戶與下游渠道的關(guān)系,讓終端有很好的銷售。
    2)從粗放式的市場擴張運作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo):粗放式的市場操作,原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商,現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個客戶的單產(chǎn),進(jìn)行精耕細(xì)作,從粗放到精細(xì)、精益化。
    3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手:原來是單個人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊,不是一個人在運作市場,而是整個團(tuán)隊在運作市場、運作客戶,這是深度分銷的三個轉(zhuǎn)化。
    五、營銷目標(biāo)
    1、目標(biāo)市場:武漢市
    2、市場占有率:x%
    3、焦點覆蓋率 :大賣場 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。
    4、廣告宣傳目標(biāo) :產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。
    5、短期銷售行為 :至xx年11月產(chǎn)品銷售x萬箱。
    六、營銷組合策略
    1.產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品特點:飲時,酒質(zhì)柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為~4度。
    目標(biāo)市場:針對有文化的白領(lǐng),及大學(xué)生,收入在以及以上的消費群體。 產(chǎn)品定位:中高端產(chǎn)品定位。
    產(chǎn)品包裝:①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn). ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.
    2.價格策略:
    價格零售價定位:300之零售進(jìn)價:元、中盤價元廠價元
    3.分銷策略
    1)逐步建立分銷聯(lián)合體,固化下游客戶。
    2)強化分銷管理,提升渠道競爭力