產(chǎn)婦的月子餐是非常重要的，因?yàn)樵谧伦拥臅r(shí)候，產(chǎn)婦的身體處于非常虛弱的狀態(tài)，很多疾病也容易在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)。因此，平時(shí)除了很多問(wèn)題需要注意之外，吃好是相當(dāng)重要的。但很多人都不清楚月子的過(guò)程中該吃什么。下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)編輯為大家整理的“月子餐30天食譜大全”，希望對(duì)各位媽媽能有所幫助。
月子餐30天食譜大全
月子餐食譜主要分為四步三個(gè)階段：四步即為滴水不沾（以紅棗茶代替普通水）、粒鹽不進(jìn)（少食鹽）、勤綁腹帶、靜心休養(yǎng)；三個(gè)階段即為第一周為第一階段，第二周為第二階段，第三周至滿(mǎn)月為第三階段。每個(gè)階段根據(jù)需要，吃不同的食品：
第一周：（代謝排毒周）
主要是把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，由于產(chǎn)婦產(chǎn)后體力胃口皆不佳，所以食物以輕淡、好消化為主。
早餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）
早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）
午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點(diǎn)：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）
晚餐：素?zé)跗芬煌搿?BR> 晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物： 生冷食物，弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。醋，紅花油，豬油，牛油。
第二周：（內(nèi)臟收縮周）
主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆，收縮子宮，促進(jìn)新陳代謝。
著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，防腰酸背痛
第二周（8——14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。
10點(diǎn)：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。
3點(diǎn)：油飯一碗。
晚餐：魚(yú)湯一碗、杜仲粉一錢(qián)，素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢(qián)。
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物：生冷食物，弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。
第三周——第四周（15——30天或40天）
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。
第三周至滿(mǎn)月：（滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周）
主要是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力（小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天），補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性。
1、麻油雞：以米酒精華水（坐月子水）、麻油、烤老姜制作，每日兩碗。
2、甜糯米粥：每日可食用一碗。
3、紅豆湯：每日可食用一碗。
4、油飯：每日可食用一碗。
5、魚(yú)類(lèi)：一般魚(yú)類(lèi)均可（剖腹產(chǎn)可食用鱸魚(yú)、烏魚(yú)）：每日可食用一碗。
6、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用，每日兩杯，共約600cc。
7、蔬菜：選擇品性溫和的蔬菜，每日二份。
8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日可食用一種。
9、薏仁飯：每日可食用兩碗（若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng)）。
10、花生豬腳湯或章魚(yú)豬手湯（無(wú)奶水或奶水不足者食用）：每日一碗連續(xù)食用三日
11、藥膳：燉湯每日食用一碗（不愿食豬手者食用，如山藥雞湯）。
12、木瓜茶：奶水稀少者食用。
溫馨提示：
1、月子料理餐及飲料均需溫?zé)崾秤茫胖俨杓八猓ㄋ部蓽厮莺笫秤茫?BR> 2、生化湯每日300CC，分三次喝完，每次100CC。
3、不要食用生冷食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等。
4、須攝入足量的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)自身的免疫力，促進(jìn)傷口的早日恢復(fù)。