一般來說，工作計(jì)劃就是自己對(duì)某一階段工作提前做出的計(jì)劃和梳理。那么，工作計(jì)劃有哪些可以參考的格式呢？于是，我們?yōu)槟闶占砹顺袉T工工作計(jì)劃怎么寫。歡迎你的品鑒！
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇1
20____年上半年已經(jīng)過去，到家在所有家人的共同努力下，每個(gè)月都能完成規(guī)定的營(yíng)業(yè)總額，同事之間關(guān)系融洽，管理水平也有所提升，而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，也在心態(tài)調(diào)整、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高。現(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下：
一、上半年工作總結(jié)
(一)自身能力的提高
1、心態(tài)的調(diào)整。來____四個(gè)半月的時(shí)間，我的心態(tài)有了很大的改變，因?yàn)樨?zé)任和壓力，我學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)了穩(wěn)定自己的情緒，這對(duì)我來說是最大的收獲。
2、服務(wù)技能的提高。在幾個(gè)月的時(shí)間里，我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，向店里每一個(gè)人學(xué)習(xí)，服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長(zhǎng)，從基本的操作流程、注意事項(xiàng)到專業(yè)的服務(wù)技能，在這里我也真心的感謝所有家人們對(duì)我的幫助和照顧。
3、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí)，我學(xué)到了更多人際交往的能力，根據(jù)場(chǎng)合說話，什么時(shí)候需要沉默傾聽，我知道只要真心付出、用心服務(wù)，同事們會(huì)認(rèn)可你，顧客也會(huì)信任你，成為你的朋友。
4、管理意識(shí)的提高。身為一個(gè)管理者要讓自己融入角色去考慮問題，我開始去關(guān)注每天的營(yíng)業(yè)額、人均消費(fèi)，關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排，要有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，才能得到員工們的認(rèn)可和尊重。
5、各方面知識(shí)的吸收。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn)，在工作和生活中，我經(jīng)常反省自己，不斷的學(xué)他人之長(zhǎng)，補(bǔ)自己之短，不斷提高自己各方面的知識(shí)儲(chǔ)備。
(二)例會(huì)模式的補(bǔ)充和完善
1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見，我們?cè)诶龝?huì)中不斷加入一些娛樂身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié)，并跟蹤補(bǔ)充、完善，不斷提高例會(huì)的質(zhì)量與效率，如：儀容儀表的檢查、知識(shí)分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價(jià)格等。
(三)豐富培訓(xùn)方式，提高服務(wù)質(zhì)量
1、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加____優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn)。二是內(nèi)部培訓(xùn)，主要是例會(huì)中的及時(shí)培訓(xùn)，應(yīng)對(duì)一些需要及時(shí)解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能，今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。
2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì)，客用的餐具要保證完整，無破損，并保證客人需求，因此在工作中要加強(qiáng)對(duì)破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補(bǔ)充。
(四)分工明確
獎(jiǎng)懲分明明確每個(gè)人的職責(zé)，責(zé)任到人，加強(qiáng)了員工的責(zé)任心，獎(jiǎng)懲分明，使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽(yù)的分量，對(duì)于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工，公司會(huì)及時(shí)給予鼓舞與獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于因個(gè)人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來?yè)p失的，公司也會(huì)通報(bào)批評(píng)，給予相應(yīng)的懲罰，有獎(jiǎng)有罰，才會(huì)調(diào)動(dòng)員工積極性，提高他們的責(zé)任意識(shí)。
在整個(gè)上半年的工作中，我們的工作雖然有很大進(jìn)步，但也存在很多問題與不足，主要有以下幾方面，一是例會(huì)模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制;三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求;四是管理人員之間溝通不足，交接工作不夠順暢;五是服務(wù)細(xì)節(jié)上的工作還需加強(qiáng)。
二、下半年工作計(jì)劃
(一)工作重點(diǎn)
1、強(qiáng)化員工培訓(xùn)，嚴(yán)抓執(zhí)行力，提高服務(wù)水平。和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作，保證在旺季來臨之前，新店?duì)I業(yè)步入正常軌道。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)，提高管理水平。和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度，應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況修改、完善，保證營(yíng)業(yè)正常。
3、節(jié)能減耗，節(jié)省開支，降低運(yùn)營(yíng)成本。
和所有員工一起努力，在工作中注重節(jié)能減耗，節(jié)省不必要的開支，保證每月完成規(guī)定的總營(yíng)業(yè)額，并爭(zhēng)取拿超額獎(jiǎng)、創(chuàng)新高獎(jiǎng)，提高公司的營(yíng)業(yè)額和員工的薪酬待遇。
4、旺季來臨，調(diào)整工作重點(diǎn)，不斷加強(qiáng)廚房和樓面的溝通，及時(shí)跟蹤解決客人意見及投訴，提高服務(wù)質(zhì)量。
5、和管理人員溝通，一起做好員工生日會(huì)、節(jié)日活動(dòng)和各項(xiàng)娛樂項(xiàng)目，讓員工感受到家的溫馨，提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力，要時(shí)刻記得，員工才是我們最重要的顧客。
6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難，統(tǒng)一管理思想和意見，不斷提高工作默契與管理效率。
7、認(rèn)真按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
(二)需跟進(jìn)完成的工作
1、例會(huì)模式還需加強(qiáng)鞏固，通過不斷地演練，使所有人員都熟練掌握。
2、建立系統(tǒng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制，使內(nèi)部員工都清楚了解獎(jiǎng)懲依據(jù)，心服口服，有利公平。
3、和所有管理人員一起不斷摸索、總結(jié)，整理出到家系統(tǒng)的培訓(xùn)方案。
4、新員工培訓(xùn)要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)掌握應(yīng)該了解的所有服務(wù)知識(shí)和技能，提高培訓(xùn)效果，并跟蹤培訓(xùn)成果。
5、管理人員之間的工作交接不夠順暢，會(huì)導(dǎo)致工作的延誤，通過加強(qiáng)溝通和使用交接本等方式改善這種情況。
6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務(wù)細(xì)節(jié)及感動(dòng)服務(wù)工作。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇2
今年是我加入公司的第二個(gè)年頭，在此期間，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心培養(yǎng)下，在同事的支持幫助、密切配合下，我不斷加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)，對(duì)工作精益求精，較為圓滿地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)，個(gè)人思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)工作能力都取得了一定的進(jìn)步，為今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，現(xiàn)將工作和學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下：
一、工作方面：
1、堅(jiān)持加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。工作中，我把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司領(lǐng)導(dǎo)的專業(yè)文化知識(shí)，并結(jié)合自己多年來在工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了建設(shè)具有中國(guó)特色社會(huì)主義的理論體系、系列講話、新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想、重要訓(xùn)詞和重要指示批示精神、關(guān)于“三農(nóng)”政策解讀等，同時(shí)還自覺學(xué)習(xí)了《法》、《行政許可法》、《行政許可法實(shí)施辦法》、《法實(shí)施辦法》等，積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在思想上、上始終同黨同組織保持高度一致。通過加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，使我堅(jiān)定了主義的信仰，增強(qiáng)了對(duì)主義執(zhí)政觀點(diǎn)的改造自覺性，堅(jiān)定了用主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法來改造主觀世界的自覺性。通過學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步提高了對(duì)宗旨的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了執(zhí)政為民的觀念，加強(qiáng)了對(duì)隊(duì)伍建設(shè)的認(rèn)識(shí)，樹立了“一切為的宗旨，都是群眾利益的忠實(shí)代表”的理念。在執(zhí)政為民中體現(xiàn)公仆的思想深入人心，堅(jiān)持群眾利益無小事的觀念，真正做到了“情為民所系、權(quán)為民所用、利為民所謀”，切實(shí)解決的利益問題。
2、堅(jiān)持嚴(yán)于律己，不斷提升自身綜合素質(zhì)。作為一名，必須具備良好的思想意識(shí)。在實(shí)際工作生活中，我牢固樹立全心全意為服務(wù)的思想，堅(jiān)持立黨為公、執(zhí)政為民，自覺做到勤政廉潔，扎實(shí)工作，廉潔自律，不謀私利。在處理與基層群眾的關(guān)系上，我始終保持“服從大局，聽從指揮，團(tuán)結(jié)同志”，堅(jiān)持按照“一切依靠群眾，一切服務(wù)于民”的原則，堅(jiān)持把群眾利益放在首位，始終把群眾利益放在首位，時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，樹立了自身良好形象。在日常工作中，我不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng)，努力處處以群眾利益為第一考慮，急群眾之所急，想群眾之所想。
3、堅(jiān)持嚴(yán)以律己，不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)。xx年來，我嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，不隨便請(qǐng)假，對(duì)自己所要做的工作，能做到細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任心;能嚴(yán)格按公司和領(lǐng)導(dǎo)要求辦事，沒有出現(xiàn)任何問題。
二、學(xué)習(xí)方面
4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)。我始終把學(xué)習(xí)放在首位，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，增強(qiáng)自學(xué)能力。一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)了公文寫作、公共基礎(chǔ)知識(shí)、法律法規(guī)等方面的書籍，不斷提高自己的理論水平，用思想武裝自己的頭腦，指導(dǎo)實(shí)踐全面貫徹黨的教育方針。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)。經(jīng)常組織基層科室人員外出學(xué)習(xí)，并組織了基層科室的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，如組織機(jī)器設(shè)備操作、計(jì)算機(jī)操作等，提高了科室人員的業(yè)務(wù)技能水平，提高了工作效率。三是加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)練兵。在實(shí)際工作中，我始終堅(jiān)持每天記實(shí)戰(zhàn)筆記，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作進(jìn)度，以便領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握情況，科室人員都能熟練地運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)，使工作能得心應(yīng)手。
5、強(qiáng)化職能，做好服務(wù)基層工作。工作中，我始終堅(jiān)持“在崗位上做人、在崗位上做事、在崗位上創(chuàng)業(yè)”，努力做到為領(lǐng)導(dǎo)分憂、為百姓解難。經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解基層情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，經(jīng)過努力，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。在今年的“六.一”和“十一”期間，組織開展了大型文體活動(dòng)，組織全體職工積極參加了區(qū)委組織部舉辦的演出活動(dòng);配合區(qū)委組織部組織的參觀大慶市場(chǎng)活動(dòng);積極參與培訓(xùn)，在今年的迎新春文藝節(jié)目
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇3
在這辭舊迎新之際，回顧xx年來的工作歷程，總結(jié)xx年來工作中的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，有利于在以后的工作中揚(yáng)長(zhǎng)避短，更好的做好技術(shù)工作。從領(lǐng)導(dǎo)身上我體會(huì)到了敬業(yè)與關(guān)懷，在同事身上我學(xué)到了勤奮與自律，繁忙并充實(shí)是我對(duì)xx年來工作的認(rèn)識(shí)和總結(jié)，從領(lǐng)導(dǎo)身上我體會(huì)到了敬業(yè)與關(guān)懷，在同事身上我學(xué)到了勤奮與自律，繁忙并充實(shí)是我對(duì)今年工作的認(rèn)識(shí)和總結(jié)。從經(jīng)驗(yàn)上我也可以從日常工作中得到一些經(jīng)驗(yàn)。
一、主要工作與成績(jī)
1.作為一名主要技術(shù)經(jīng)理，我將項(xiàng)目的主要技術(shù)工作進(jìn)行了梳理，對(duì)工程的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì)，以便在工作中發(fā)現(xiàn)不足。在工作的同時(shí)，對(duì)于工程施工過程中容易出現(xiàn)各種問題，對(duì)于容易出現(xiàn)質(zhì)量事故的細(xì)節(jié)我會(huì)努力去避免，努力將各種問題消滅在萌芽狀態(tài)之中。
2.工作中，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，我首先做好了本職工作，并對(duì)分公司項(xiàng)目部在該工程中所存在的問題做好記錄，以便于以后工作不出現(xiàn)類似問題。在工作中，我一向嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂；專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。
3.在這xx年的工作當(dāng)中，經(jīng)過不斷的實(shí)踐和積累，我已經(jīng)完成了本工程的工作及各項(xiàng)任務(wù)，在工作中也慢慢形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作任務(wù)；在這xx年的工作當(dāng)中我還是存在著不足，處理問題經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己的能力。在今后的工作里，我相信自己一定會(huì)遵守公司的相關(guān)規(guī)定，積極向同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，秉承“在崗一分鐘，盡職六十秒”的精神，努力做好自己的工作，決不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望！
4.在過去的xx年里通過領(lǐng)導(dǎo)的幫助和同事的支持，工作雖然取得了一定的成績(jī)，但是還是存在著一些問題和不足：
第一、專業(yè)知識(shí)面的拓展
雖然在這xx年里我從事了一些工作，但都是邊學(xué)邊干，工作效率有待提高。
第二、工作的統(tǒng)籌計(jì)劃性需加強(qiáng)，個(gè)人的專業(yè)能力有待提高。
第三、“工作細(xì)節(jié)決定成敗”，工作中在細(xì)節(jié)處使人感覺不到整潔的環(huán)境中；工作的處理能力需要進(jìn)一步提高。
在這xx年的工作中，我特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)心與耐心指導(dǎo)，提高了我對(duì)工作中一些常見和多發(fā)現(xiàn)的問題的敏感度，也感謝給予我工作上的理解和支持，使我能夠順利的完成工作。在取得一定成績(jī)的同時(shí)，我也還存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
5、學(xué)習(xí)力度不夠，雖然學(xué)了一些相關(guān)的知識(shí)，但對(duì)于一些具體問題的處理還不能做到完美的結(jié)合，缺乏一定的靈活性。
6、在工作上力度不夠，雖然領(lǐng)導(dǎo)也多次強(qiáng)調(diào)，但仍有依賴性，發(fā)現(xiàn)問題后并不知道該如何去做，不敢觸及細(xì)節(jié)。
7、心理素質(zhì)不過硬，經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)棘手的問題不敢大膽回答，不太愿意與領(lǐng)導(dǎo)溝通。
在以后的工作中，我一定會(huì)自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，讓自己的工作能力有一個(gè)新的提高，并應(yīng)用到具體的工作當(dāng)中，同時(shí)在工作中為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。在今后我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望！
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇4
一、籌建校園超市的目的
1、培育、提高我院大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)意識(shí)和自我管理、自我服務(wù)能力，為將來順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
2、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，為我院高職教學(xué)實(shí)踐提供一塊實(shí)驗(yàn)田。
3、為我院廣大師生購(gòu)物提供一個(gè)好去處，方便全院廣大師生，更好地為廣大師生服務(wù)。
二、籌建校園超市的總體規(guī)劃
1、經(jīng)營(yíng)理念。服務(wù)教學(xué)，突出學(xué)生實(shí)踐鍛煉主體，注重學(xué)生技能培養(yǎng)，兼顧經(jīng)濟(jì)效益。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?！八膬?yōu)一滿意”：即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良售貨服務(wù)，盡心盡力讓師生滿意。
3、運(yùn)作模式。完全采取市場(chǎng)化運(yùn)作方式。在我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)和老師的具體指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，學(xué)以致用，理論與實(shí)踐相結(jié)合，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，自我管理，自我監(jiān)督。
4、資金籌集。采取集資入股方式，利益共享，風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)。
5、市場(chǎng)定位。滿足師生需求，突出校園特色，大學(xué)生特色，本院特色。
三、具體操作過程
1、積極籌備，成立以經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)、老師為主體的超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、在超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下，成立以學(xué)生為主體的發(fā)起小組，具體負(fù)責(zé)以下工作：股份認(rèn)購(gòu)為主的資金籌集工作;超市經(jīng)營(yíng)管理人員的招聘選拔工作，主要從經(jīng)濟(jì)管理系的市場(chǎng)營(yíng)銷(超市經(jīng)營(yíng)與管理方向)、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在校學(xué)生中選聘;制定校園超市章程。
3、由發(fā)起小組組織召開股東會(huì)，選舉董事、董事長(zhǎng)，組成以學(xué)生為主體的董事會(huì);負(fù)責(zé)制定超市的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃等事宜。
4、董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職能：聘任超市經(jīng)理(可由董事長(zhǎng)兼任)，根據(jù)經(jīng)理的提名，聘任超市副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人等;制定超市的基本管理制度;決定超市內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置;由經(jīng)理負(fù)責(zé)超市的日常經(jīng)營(yíng)管理。
5、在系領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，聘請(qǐng)信譽(yù)好的大型超市管理人員對(duì)經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收銀員等進(jìn)行短期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并組織以上人員到大型超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí)，為正式上崗打好基礎(chǔ)。
6、搞好超市賣場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與美化裝潢工作。
7、本著物美價(jià)廉、貨物及時(shí)的原則考察選擇好貨源正宗、信譽(yù)度高的供貨商。
8、搞好開業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇5
一、部門獎(jiǎng)罰：年元月，根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度，再結(jié)合本部門的實(shí)際情況，特制定員工考核細(xì)則，并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí)，該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰，提倡多獎(jiǎng)多罰，并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳，力求獎(jiǎng)罰平衡，到目前為止，獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò)，所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤，嚴(yán)懲不怠，而對(duì)于才上崗不久的新員工則以批評(píng)教育為主，處罰為輔，在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層，崗位調(diào)整幅度較大，服務(wù)臺(tái)，收銀臺(tái)，現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng)，本著培養(yǎng)全方位人才的想法，實(shí)行輪崗制，將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)鍛煉，將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦，截止目前為止，各崗位員工均適應(yīng)新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時(shí)由前臺(tái)部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控，且勞動(dòng)松散，勞動(dòng)力低下，鑒于此種情況，特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量，制定崗位操作要點(diǎn)，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負(fù)責(zé)，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗，串崗行為，保潔工作的細(xì)化，在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作：鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程，并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí)，由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況，閑時(shí)整帳，忙時(shí)上機(jī)，不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí)，在不影響日常工作的情況下，結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù)：年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù)，由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián)，且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化，及手機(jī)POS機(jī)易損壞，信號(hào)不好，移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度，同時(shí)，由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉，造成卡紙，不打印小票，或交易重復(fù)等，對(duì)此，我部門特利用空閑時(shí)間對(duì)POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)研究，并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士，目前，通過各項(xiàng)測(cè)試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于手機(jī)支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率：前臺(tái)部是一個(gè)特殊的工作崗位，人員均屬80后成員，其中不乏90后，人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門來說較差一些，年輕易沖動(dòng)，心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對(duì)此，我們?cè)谡衅傅臅r(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員，有效的降低了部門離職率。
七、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來，并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因，及避免短款的方式方法，并整理出來，公示上墻，以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈(zèng)品盤存：由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多，活動(dòng)內(nèi)容不同，造成贈(zèng)品積壓，且隨著超市開業(yè)年限的加長(zhǎng)，帳目不清的情況比比皆是，對(duì)此，6月份特組織專人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤存，把不需要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部，服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品，滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù)，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況，同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工：為使工作責(zé)任明確化，今年10月份，對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分，明確到人，服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé)，并定期對(duì)其工作完成情況進(jìn)行抽查，不合格者納入考核。
十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題，而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不僅影響了日常工作，同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此，及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度，我部門一共上報(bào)后備人員6人，后期因個(gè)人或其它原因，最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象，并指定幫帶師傅，定期組織培訓(xùn)，以三個(gè)月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識(shí)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
十一、儲(chǔ)值卡辦理管控：今年9月初，現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù)，為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題，本部門特別加強(qiáng)了對(duì)儲(chǔ)值卡辦理的管控，不時(shí)進(jìn)行抽查，對(duì)私自辦理團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇6
今年我在超市工作已有半年，雖然工作中我取得了較好的成績(jī)，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定的差距。今年我將更嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，使自身素質(zhì)和工作能力，能夠適應(yīng)工作的要求。在以后的工作和學(xué)習(xí)中，取得更大的成績(jī)，能更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、
自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，
不斷提高自身素質(zhì)。
1、是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，自覺參加部門各種培訓(xùn)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作能力。
2、是向身邊的同事學(xué)習(xí)，工作中處處留意防微杜漸，把自己置于領(lǐng)導(dǎo)和同事們監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)，勤奮工作，做一名合格的管理人員。
二、
腳踏實(shí)地，努力工作。
200*年我的主要工作之一就是超市收銀員工作，日常工作主要有員工規(guī)范化管理；衛(wèi)生、財(cái)務(wù)工作；晨會(huì)，大堂吧的清潔衛(wèi)生。
一）作為基層管理者，我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者，是集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部對(duì)外的一個(gè)窗口。要想做好財(cái)務(wù)工作，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，這樣才能保證在目前的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作。
二）只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能盡快適應(yīng)新的工作崗位
三）只有主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)
四）只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度，認(rèn)真理財(cái)管賬，才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)
五）只有樹立服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。
三、
存在的不足及今后的努力方向
回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗，取得了一些成績(jī)，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
第一，學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前，以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)軟件的應(yīng)用及理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識(shí)、工作方法等不能完全適應(yīng)新的工作。
第二，對(duì)針對(duì)以上問題，今后的努力方向是：
3）加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高工作效率。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉，必須通過相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力，努力學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取在明年取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書。
4）增強(qiáng)責(zé)任感，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，積極與領(lǐng)導(dǎo)溝通，提高工作效率。
在今后的工作中，我一定要以（財(cái)務(wù)部）為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高工作技能和服務(wù)水平，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅(jiān)破難，把各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作提高到一個(gè)新的水平，為集團(tuán)的全面發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇7
1、上半年除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
5、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在年下半年當(dāng)中，將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的精神開展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇8
一、繼承傳統(tǒng)：保證愛心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛心捐贈(zèng)物品。
二、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛心券;
三、開辟創(chuàng)新：為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流，計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛心論壇，將時(shí)刻更新愛心超市的動(dòng)向，收集各方對(duì)愛心超市的建議和評(píng)價(jià)，同時(shí)擴(kuò)大愛心超市的影響。
四、內(nèi)部建設(shè)：在對(duì)外公開建設(shè)愛心超市的同時(shí)，內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客，以方便愛心超市內(nèi)部的交流，促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。
五、特色活動(dòng)：20_年下半年將推出“愛心伴我行--某節(jié)日”活動(dòng)，活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配，展賣。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，幸運(yùn)者將獲得愛心超市一店的打折卡。
六、擴(kuò)大規(guī)模：針對(duì)周末的展賣，由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò)，將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn)，并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛心超市的宣傳力度。同時(shí)，一店的商品也將加入展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時(shí)，也吸引了更大的人群對(duì)愛心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買。
七、對(duì)外交流：將定期的與中南財(cái)大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛心超市的改善途徑。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇9
一、早班：按店規(guī)規(guī)定穿制服上班，早八點(diǎn)半開門后，安排一人打掃衛(wèi)生，一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘)，后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作，具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務(wù)經(jīng)理，整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況，二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
注意要點(diǎn)：因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外)，將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接：下午班店員**點(diǎn)進(jìn)店后，店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接，店員進(jìn)行貨品的交接，交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢，應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫(kù)存，另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫(kù)存。
三、下午班：下午接班后，主要注意四個(gè)問題，應(yīng)于店堂無人時(shí)逐次檢查。
至晚七點(diǎn)整，開始作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
注意要點(diǎn)：下午班時(shí)，由于工作時(shí)間較長(zhǎng)，顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù)，一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí)，同中午交接班一樣，一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
四、月末盤存：每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作，第二日作好盤存報(bào)表交給會(huì)計(jì)。
五、整店銷售：不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)上。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團(tuán)隊(duì)的氣氛帶動(dòng)好，把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適，如何讓能者上、庸者下。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇10
由于大賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大，部門眾多，所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事已屢見不鮮。
加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。
首先，要針對(duì)員損耗”是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，如果超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%，若能夠?qū)⒋筚u場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%。那么如何做好大賣場(chǎng)的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
內(nèi)部原因造成的損耗及防損
由于大賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大，部門眾多，所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事已屢見不鮮。
加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。
首先，要針對(duì)員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，并公之于眾，嚴(yán)格執(zhí)行。
其次，要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入，并自覺接受賣場(chǎng)防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
第三，對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物情況要嚴(yán)格規(guī)定，禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條，以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。
強(qiáng)化員工作業(yè)管理
加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理，規(guī)范員工作業(yè)的流程，盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。
首先，由于大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類繁多，如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò)，新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或POP與價(jià)格卡的價(jià)格不一致，商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴，不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗，而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此，大賣場(chǎng)里各部門主管應(yīng)給員工明確分工，每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成，如檢查POP與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況，并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次，由于大賣場(chǎng)的特殊性，在經(jīng)營(yíng)過程中的零庫(kù)存是不可能的，倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)直接影響到損耗的多少。
大賣場(chǎng)大批量進(jìn)貨，會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域，但難免會(huì)“侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域。如果是非食品，商品相對(duì)容易保管，但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟、亂扔，造成人為的損壞。針對(duì)這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放，使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化，減少倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外，賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包，各部門可以針對(duì)這種情況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū)，并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理，把損耗降到最低。
第三，大賣場(chǎng)的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者，其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過，但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律，并制定相關(guān)的處罰條例，嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交__工作，要認(rèn)真做好記錄，以備日后查證。
第四，生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場(chǎng)的一大賣點(diǎn)，除了有很好的利潤(rùn)外，更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：
首先，冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，一般每月3次為宜。同時(shí)，生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫(kù)存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次，生鮮商品有些需當(dāng)日售完，如魚片、絞肉、活蝦等，可在銷售高峰期就開始打折出售，以免成為壞品。
再次，生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時(shí)，工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)濕度過高，造成商品鮮度下降。
外部原因造成的損耗及防損
大賣場(chǎng)除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外，外部環(huán)境的一些原因也不可忽視，如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先，供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗，如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量，以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對(duì)這種情況，對(duì)供應(yīng)商的管理必須做到：
1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí)，必須先登記，領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開時(shí)經(jīng)保安人員檢查后，交回出入證方可放行。
2、供應(yīng)商在賣場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí)，需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單，且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時(shí)，需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次，顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗，如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購(gòu)物過程中將商品污損;將包裝盒留下，拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對(duì)這些情況，賣場(chǎng)的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購(gòu)物，請(qǐng)其把背包或手提袋放入服務(wù)臺(tái)或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí)，應(yīng)留意其購(gòu)買行為。同時(shí)，定期對(duì)員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強(qiáng)對(duì)賣場(chǎng)的巡視，尤其留意死角和多人聚集處;對(duì)貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購(gòu)物時(shí)，應(yīng)委婉提醒其到收銀臺(tái)結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定的措施還是會(huì)收到一定成效的。
大賣場(chǎng)防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)大賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場(chǎng)應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對(duì)性地采取措施，加強(qiáng)管理，堵塞漏洞，盡量使各類損耗減少到最小。
超市防損主要有兩點(diǎn)!
一、防安全!排出一切安全隱患!
二、控?fù)p耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇11
工作職責(zé)
1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。
2、按時(shí)到崗備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。
3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù)確認(rèn)金額及數(shù)量正確如有錯(cuò)誤立即退還服務(wù)員交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。
4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)伟l(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
5、認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù)須做到帳物相符。
6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。
7、收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、貪污、挪用公款損害公司利益如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
8、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單避免單椐遺漏。每日終了將錢放入保險(xiǎn)箱中并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表
9、收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)認(rèn)真核對(duì)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入款如出現(xiàn)短（長(zhǎng)）款應(yīng)及時(shí)查明原因如屬收銀員自身造成短款由當(dāng)日收銀員全額賠償屬其他原因造成的或未查明原因的報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理
10、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作如有超出及時(shí)提醒，否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償，
11、收銀員在操作過程中如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1、整理收銀臺(tái)進(jìn)行衛(wèi)生清潔
2、收銀臺(tái)上無私人用品或雜物堆放包裝袋放置有序整齊
3、開機(jī)并確定其運(yùn)作正常如故障及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng)并找人修理
4、準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)中所需物品打印紙、發(fā)票、包裝袋、促銷品、筆、訂書機(jī)、記事本、鐵夾
5、到店長(zhǎng)處領(lǐng)取備用的零錢清點(diǎn)無誤后分類置于收銀機(jī)中
6、將前一天晚班的銷售數(shù)據(jù)上傳并下載有關(guān)信息
7、檢查打印機(jī)是否完好
8、將各類照明用燈、空調(diào)及音響開啟
9、準(zhǔn)時(shí)開業(yè)進(jìn)行內(nèi)線播音調(diào)動(dòng)員工士氣
10、正常進(jìn)行收銀作業(yè)。
收銀流程
1、接待收銀員必須向每位前來付款的顧客進(jìn)行問候接待顧客時(shí)應(yīng)面帶微笑并由衷地進(jìn)行歡迎
2、受票收銀員應(yīng)禮貌地向顧客收取其購(gòu)物憑證
3、結(jié)賬讀出憑證上顧客所購(gòu)買的商品及價(jià)格同時(shí)將貨號(hào)及價(jià)格快速無誤地輸入收銀機(jī)計(jì)算出總額并清晰、準(zhǔn)確地告知顧客
4、唱收收銀員收到顧客的錢款后應(yīng)清晰讀出所收錢款的金額。顧客交款時(shí)當(dāng)客人的面點(diǎn)清請(qǐng)客人確認(rèn)如有差錯(cuò)或收入假鈔照價(jià)賠償
5、唱找收銀員快速無誤地計(jì)算出應(yīng)找金額將找零及發(fā)票交付給顧客時(shí)同樣清晰讀出所找錢款并提醒顧客收好發(fā)票
6、道別顧客離開收銀臺(tái)時(shí)收銀員應(yīng)面帶微笑真誠(chéng)地向顧客道別。
注意事項(xiàng)
1、顧客使用打折卡、優(yōu)惠卡、免費(fèi)卡須店長(zhǎng)或領(lǐng)班簽字。將售貨憑單輸入電腦打印收款憑證開具發(fā)票
2、檢驗(yàn)售出商品并加以包裝
3、結(jié)賬時(shí)一定要及時(shí)成交成交金額與實(shí)收金額相符
4、每日做銷售日?qǐng)?bào)表要求刷卡金額、現(xiàn)金數(shù)量、存款金額、備用金等合計(jì)齊全帳目清楚
5、收銀員不得擅自離開店鋪如有事離開須經(jīng)店長(zhǎng)同意并把鑰匙交給店長(zhǎng)同時(shí)將錢款交接清楚
6、隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)用品及零鈔是否缺漏
7、每天按時(shí)將錢款上交或存入銀行
8、每日下午三點(diǎn)正按時(shí)結(jié)算營(yíng)業(yè)款打印或制作當(dāng)日銷售日?qǐng)?bào)表
9、結(jié)帳完畢核對(duì)無誤后將營(yíng)業(yè)款到指定銀行進(jìn)行結(jié)款和找零
10、經(jīng)財(cái)務(wù)授權(quán)并批準(zhǔn)后方可代理支付電話、稅款、水電等相關(guān)費(fèi)用
11、制作價(jià)目牌保持收銀區(qū)域的整潔及對(duì)收銀臺(tái)各項(xiàng)物品的清潔維護(hù)保養(yǎng)
12、協(xié)助營(yíng)業(yè)員做好各項(xiàng)銷售工作確實(shí)完成店長(zhǎng)交辦的事項(xiàng)
13、當(dāng)商品旺銷時(shí)收銀員也應(yīng)照顧好每位顧客禮貌提醒顧客排隊(duì)付款
14、當(dāng)商品淡銷時(shí)收銀員也可配合店員活絡(luò)門店氣氛切忌在無顧客時(shí)發(fā)呆或者閑聊。票據(jù)整理
15、打烊后要清點(diǎn)上機(jī)前領(lǐng)取的零用錢數(shù)額確認(rèn)零錢使用情況并將剩下的數(shù)額整理好以備翌日使用
16、將營(yíng)業(yè)中所作廢的發(fā)票與取消票據(jù)訂再一起于店長(zhǎng)確認(rèn)審核后做收銀系統(tǒng)的取消登錄
17、禮卷依價(jià)格分開整理支票用橡皮筋捆好信用卡結(jié)賬報(bào)表逐筆簽單等放入收銀憑證袋中
18、收銀機(jī)、信用卡刷卡機(jī)列印結(jié)賬單整理好后統(tǒng)一交予店長(zhǎng)。
交接事項(xiàng)
1、晚班收銀員應(yīng)提前30分鐘到位準(zhǔn)備晚班工作所需的備用金及相關(guān)物料
2、協(xié)助早班收銀員一同工作進(jìn)行內(nèi)、外線播音
3、1500準(zhǔn)時(shí)播音告知員工進(jìn)行整點(diǎn)交接同時(shí)早班收銀員退出收銀系統(tǒng)打印早班銷售記錄及員工銷售業(yè)績(jī)并核對(duì)銷售金額
4、晚班收銀員進(jìn)入收銀系統(tǒng)開始收銀工作
5、早班收銀員審核完數(shù)據(jù)并清點(diǎn)所收金額后由店長(zhǎng)確認(rèn)在收銀交接本上簽字
6/早班收銀員將核對(duì)后的金額存入公司指定戶頭將存款單交予店長(zhǎng)確認(rèn)簽字并同當(dāng)天銷售單據(jù)上交統(tǒng)一保管
7、晚班收銀員待營(yíng)業(yè)結(jié)束后打印晚班收銀金額及員工業(yè)績(jī)退出收銀系統(tǒng)關(guān)閉計(jì)算機(jī)、空調(diào)、及音響準(zhǔn)備打烊。
超市員工工作計(jì)劃怎么寫 篇12
一、部門獎(jiǎng)罰：年元月，根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度，再結(jié)合本部門的實(shí)際情況，特制定員工考核細(xì)則，并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí)，該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰，提倡多獎(jiǎng)多罰，并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳，力求獎(jiǎng)罰平衡，到目前為止，獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò)，所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤，嚴(yán)懲不怠，而對(duì)于才上崗不久的新員工則以批評(píng)教育為主，處罰為輔，在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層，崗位調(diào)整幅度較大，服務(wù)臺(tái)，收銀臺(tái)，現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng)，本著培養(yǎng)全方位人才的想法，實(shí)行輪崗制，將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)鍛煉，將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦，截止目前為止，各崗位員工均適應(yīng)新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時(shí)由前臺(tái)部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控，且勞動(dòng)松散，勞動(dòng)力低下，鑒于此種情況，特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量，制定崗位操作要點(diǎn)，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負(fù)責(zé)，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗，串崗行為，保潔工作的細(xì)化，在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作：鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程，并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí)，由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況，閑時(shí)整帳，忙時(shí)上機(jī)，不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí)，在不影響日常工作的情況下，結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù)：年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù)，由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián)，且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化，及手機(jī)POS機(jī)易損壞，信號(hào)不好，移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度，同時(shí)，由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉，造成卡紙，不打印小票，或交易重復(fù)等，對(duì)此，我部門特利用空閑時(shí)間對(duì)POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)研究，并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士，目前，通過各項(xiàng)測(cè)試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于手機(jī)支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率：前臺(tái)部是一個(gè)特殊的工作崗位，人員均屬80后成員，其中不乏90后，人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門來說較差一些，年輕易沖動(dòng)，心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對(duì)此，我們?cè)谡衅傅臅r(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員，有效的降低了部門離職率。
七、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來，并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因，及避免短款的方式方法，并整理出來，公示上墻，以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈(zèng)品盤存：由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多，活動(dòng)內(nèi)容不同，造成贈(zèng)品積壓，且隨著超市開業(yè)年限的加長(zhǎng)，帳目不清的情況比比皆是，對(duì)此，6月份特組織專人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤存，把不需要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部，服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品，滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù)，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況，同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工：為使工作責(zé)任明確化，今年10月份，對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分，明確到人，服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé)，并定期對(duì)其工作完成情況進(jìn)行抽查，不合格者納入考核。
十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題，而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不僅影響了日常工作，同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此，及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度，我部門一共上報(bào)后備人員6人，后期因個(gè)人或其它原因，最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象，并指定幫帶師傅，定期組織培訓(xùn)，以三個(gè)月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識(shí)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
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